ND Pharma & Biotech DIVISION de ALIMENTACION y NUTRICION
SOLUCIONES REDUCCION de SAL
Nuestro compromiso con la Excelencia, Profesionalidad y Servicio BREVIARIO
Why ND Pharma & Biotech?
Because we know how to do it right.
Our Company has the most complete offer of ingredients and compounds for the Salt & Sodium ReducGon Technology. • • • • • • • • • •
Tradi&on and many years experience in Food Industry R + D Scien&fically Sounded and Science-Pla=orm integrated offer. Top world-class quality of products. Complex produc&on basis with access to qualified staff. Complex scien&fic base and growing investments in R+D+i. Experience in Interna&onal Markets. Experience in contrac&ng, both as CRO and CMO. Flexible and adap&ve structure. Convenient loca&on of our produc&on centres. High experience in logis&cs and delivery for a beNer service.
WE OFFER TO YOU OUR BEST SOLUTIONS
We are
ND Pharma & Biotech Contact Us: EMEA:
ndpharmabiotech@europe.com North America:
ndpharmabiotech@usa.com LATAM Countries:
We are a biopharmaceu.cal and biotechnological company, with a solid scien.fic medical and biochemical founda.on, and strong tradi.on and experience in the cosme.c and beauty field.
As science is part of our reason to exist, the founda.on of every development and the light that shines a>er each development we made is related to the development of products and services that may help in some ways to make our lives be@er.
So thru publica.ons like this one you have now in hands, is how we serve as a voice to this light in contact with our esteemed public, clients, friends, collaborators, customers and the general public.
ndpharmabiotech@samerica.com ASIA-PACIFIC:
ndpharmabiotech@asia.com www.ndpharmabiotech.com
ND PHARMA & BIOTECH FOOD & NUTRITION DIVISION INNOVATIVE SOLUTIONS
0%
SODIUM FREE FORMULA
REDUXALT TM 0% SODIUM FORMULA FOR FOODS
Some.mes, the labor of a company like ND Pharma & Biotech may be relegated to a second stage as we do not sell or produce (barely) finished products to the final consumer.
But our importance is capital, when each person can, without knowing it effec.vely, are consuming our products within foods or medica.ons they take, or benefi.ng from the food safety and health impact that some developments we created, are providing to them in different applica.ons, and cosme.cs, beauty and personal care products, conforms an important part of our supplies.
This is the way we want to par.cipate within the improvement of our society and wellbeing, just giving to our customers the be@er of the best. ___________________________ SODIUM REDUCTION by ND Pharma & Biotech Co. MAKING LIFE BETTER.
Sodium excess within human organism is a constant in actual society and it´s found in superior amounts to the necessary, indicated and well-tolerated levels. This happens in essence cause the processed foods we ingest are in its vast majority manufactured or elaborated with high amounts of salt. Thanks to our developments we can help producers and processors to reduce those high levels of Sodium chloride in their products, so consumers can be benefited, expressed in terms of health protec.on, from such advances in the food and food-processing industries. The special composi.on and technology behind our bestseller REDUXALTTM , ranks our company and product at the forefront of cu[ng edge Research and Development of Technologies and Products in the fight against salt/ sodium overconsump.on that is affec.ng in so many ways to this industrialized and modern society.
INDUSTRY SOLUTIONS IN SALT & SODIUM REDUCTION with ND Pharma & Biotech Technology REDUXALTTM PREMIUM FORMULA
REDUXALT TM
ALL THE FLAVOR
Nuestra fórmula de susGtución 0% Sodio. Sus&tuto de sal para carnes, carnes procesadas y otros productos alimentarios, (panadería, pastelería, etc.) aportando todo el sabor y nada de sal, en un formulado tecnológico que representa una solución exclusiva mundial para la creciente demanda de productos saludables con bajo o mínimo contenido en sodio, sin renunciar al sabor y a las experiencias que al paladar ofrece un plato perfectamente equilibrado y condimentado. Lácteos, Panadería, Pescados, Carnes Procesadas, Snacks, Sopas y Salsas, Aderezos y muchos más, son los candidatos ideales para el uso de REDUXALT TM
NONE OF
REDUXALT TM MAKING LIFE BETTER
El exceso de sodio en el organismo humano, es muy superior al necesario, indicado y tolerado, debido fundamentalmente a las cantidades de sal (NaCl) que ingerimos diariamente con los alimentos que comemos. Gracias a nuestro desarrollo, logramos que los consumidores puedan minorar hasta unas 3.000 veces esta cantidad de Sodio, cada vez que añadimos 1 gramo de sal normal en las comidas, platos y preparados que realizamos. Así, gracias a productos como REDUXALT TM, se inicia una verdadera batalla contra trastornos como la HIPERTENSION ARTERIAL y las enfermedades, algunas de ellas muy graves, que de esta condición se derivan. Otros trastornos que se pueden prevenir son la celulitis y la retención de líquidos, promovidas por el exceso de sodio en el organismo. 3
REDUXALTTM Industrial
CUESTIÓN DE EQUILIBRIOS
1ª fórmula mundial de sales minerales y sustancias de grado alimentario/GRAS diseñado tecnológicamente para llevar al consumidor un producto análogo a la sal de mesa común en cuanto a aspecto, cualidades organolép&cas y comportamiento excepcional en contacto con los alimentos, asegurando además unas condiciones de procesado y almacenaje similares a ésta, con unas condiciones de mezcla, solubilidad y sabor de sorprendente analogía con la sal común. Presentación industrial funcional específica para alimentos manufacturados y/o procesados.
Una relación equilibrada entre el Sodio y el Potasio en nuestra vida diaria, permite un equilibrio en nuestro organismo que facilita y favorece un funcionamiento adecuado de los riñones, y un nivel aceptable de circulación de la sangre, por ejemplo.
REDUXALT TM es un verdadero sustituto de la sal, no solo en el campo de lasepreparación de alimentos, sino además en la mesa, en la En ciertos países Europeos yindustrial en los USA, con- da saludable y equilibrada. El consumo incontrobuena mesa. sumen cantidades superiores de sodio a las que lado de sodio, no solo nos acerca a la posibiliel organismo humano precisa, necesita y tolera. dad de sufrir vasculares, Contrariamente a otros productos que problemas favorecen la reducción cardíacos, de sal, en Las enfermedades como la cantidades hipertensiónmenores, arterial, pero cerebrales, y otros sino que afecta peligrosamencontienen productos indeseables como sulfase desarrollan con el tiempo,tos y derivan o se agra-cuyo te potencial a la incidencia retención de líquidos, esauy otros químicos dañino de no ha sido profundamente van con un consumo regular y elevado de sal,aun,mento peso y otras, aumentando a su compavez las tudiado y evaluado esta de innovación alimentaria de nuestra que supere de algún modo los gr./día. exigencias cardiacas, musculares, adeñía2se convierte en el mejor aliado para la lucharenales contra ylos trastornos derimás de las aberraciones metabólicas que una vados del consumo excesivo de sodio (sal) en los alimentos. Según los especialistas médicos, la media de presencia inadecuada y elevada de sodio en consumo de sodio en los países desarrollados Además nuestra fórmulanuestro exclusiva contiene una molécula potásica modiorganismo provoca. se sitúa en el entorno promedio los le 10-12 ficada, de lo que confiere un sabor análogo al de las sal común, además gr./día, lo cual significa unas más de De modo preferimos lo dulceeny lo de5-6 un veces comportamiento similar eninnato el plato, y colaborando la salado, prevenlo que sería la dosis recomendable para una vi- porentre ello es necesario educarsearterial, en su consumo. ción de muchos trastornos ellos, la hipertensión obesidad y ciertos problemas gástricos.
LOSODTM DEAD SEA SALTS
Si quieres cuidarte, hazlo con REDUXALT TM. 7
SALES DEL MAR MUERTO. ES SIMPLEMENTE SAL!!! LOSODTM es una sal natural mineral efec&va en el reemplazo de sal en alimentos y bebidas así como toda una serie de productos alimentarios. La sal es un ingrediente esencial que &ene aplicaciones como elemento preservador, tecnológico, funcional, saborizante y en otras múl&ples funciones. LOSOD TM permite el reemplazo de sodio hasta en un 50% y resulta en un sus&tuto completo del cloruro potásico. El ra&o de reemplazo es de 1:1 tanto para el cloruro sódico como para el cloruro potásico. En función de su estructura cristalina única y del equilibrio ca&ónico, este producto ofrece un sabor muy aceptable en aquellos preparados a los que se incorpora. SALTBALTM RSM (Recrystalyzed Salt Microspheres) SALTBALTM RSM es un ingrediente reductor de sal en alimentos que sabe, se e&queta y funciona como la sal, dado que es sal. El proceso tecnológico por el que está producido, permite una aportación-reducción de entre un 20% hasta un 50% de reducción de sal sin sacrificar ninguno de los atributos que la sal común aporta a los alimentos. La sal común se transforma en micro-esferas cristalinas de sal, mediante un proceso natural que no produce ninguno de los inconvenientes de otros sus&tutos convencionales o mezclas simples, como amargor, sabor metálico, retro-gusto, quemazón lingual o irritación papilar.
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REDUXALT TM
BENEFICIOS SALUDABLES
DRYSALTM ND Pharma Ultra Premium Vacuum Salt
Las buenas prácticas a la hora de escoger nuestros alimentos, fomentar o moderar dichas preferencias o incorporar en nuestra dieta la sal y el azúcar para facilitar la aceptación de los mismos desde la edad infantil son prácticas indeseables y poco recomendables si lo que se desea es fomentar el reconocimiento de los sabores naturales de los alimentos y comidas, su asimilación nutricional correcta y una adecuada protección de la salud, presente y futura de aquellos que dependen de nosotros o que alimentamos, ya sean familiares, clientes o consumidores de los productos que elaboramos en nuestra industria.
Nuestro organismo, no precisa grandes cantidades de sodio, pero según la Organización Mundial de la Salud (OMS), casi el 80% del sodio que ingerimos se encuentra en alimentos procesados, mientras que la sal añadida en los hogares, representa tan solo un porcentaje mínimo del sodio que cada persona introduce en su organismo por medio del consumo de alimentos. Por ello nos centramos en la industria alimentaria y del procesado de alimentos. Sin perjuicio de que REDUXALT TM pueda llevarse al hogar, nuestro “target” es sin duda, la industria alimentaria en general y la procesadora en particular. 9
De aplicación en todo &po de alimentos y bebidas, con granulometría extrafina, y 99,9% de NaCl DRYSAL es la sal de elección para todas aquellas aplicaciones en las que se necesita un producto todoterreno sin alérgenos ni OGM-s, totalmente dispersable y con solubilidad op&ma, sin formación de precipitados, cristalización o agregados. De aplicación allí donde una fuente de Sodio Premium se precise, en formulados de nutrición humana, animal, productos análogos a farmacéu&cos, nutrición especial, y otros. DRYSAL TM es SAL, la mejor SAL.
…Y MUCHOS MAS PRODUCTOS Y DESARROLLOS CONSULTE OPCIONES!!!
Our Company Our Company
ND Pharma & Biotech is an European leader company in Research + Development, that offers
imagina:ve and advanced solu:ons to industrial sectors, professionals and technical varied areas within fields that gather from food and alimentary products, to human health, feed, animal and veterinary, biotechnology and discovery of novel chemical en::es and special molecules. Our impressive reference ́s porBolio comprehends actually over 160.000 products, ranging from classic products and raw materials to the most advanced prepara:ons and novel compounds. Our Brand products and formulated compounds act in a specific manner to any alleged problem planted by our clients and co-operators, as well as industry at large. We are constantly researching and growing to offer every day our best, in synchrony with our objec:ves as company, our mission, vision and overall, our values. As a global company, our commercial success is depending exclusively from our ability and the technoscien:fic capacity to create innova:ve products and brands, making efforts to give such value and doing it accessible to a large amount of consumers and people within the sectors and fields where those products and innova:ons are needed and demanded. Our business strategy and growing plan is outlined by the constant challenge that actual business climate and environment imposed, that all we are suffering alongside planet. Despite this situa:on, we are growing and progressing within our strategy of sustainable business, making possible that our products and services became accessible worldwide and establishing new and promising associa:ons with first- line / high profile business companies to situate ourselves in the cuNng edge of research, innova:on and development, crea:ng consolidated brands that add value to our efforts and let us to share such efforts with our clients, implemen:ng it within their processes and opera:ons. These elements mixed in an efficient way, makes possible the implementa:on of the growing value chain around every product and service within the ascendant line that our business company traced from the very beginning of its ac:vity and the real origin of this small big family that ND Pharma & Biotech is finally. An impressive array of success and achievement valued actually in hundreds of million pounds/euros, as an ac:ve and dynamic porBolio that our scien:fic direc:on administers in conjunc:on with our IP property conforming the highest value within our company, with an impossible to calculate perspec:ve and horizon of development and future goals to reach. Because these and to many other reasons, our company promotes and establish :es and strategic associa:ons with exis:ng companies, most of them leaders within the markets, in order to set the common basis for advancement, progress and mutual prosperity and reciprocal coopera:on.
ND P&B
25
YEARS
Of SHARED INNOVATION
ND Pharma & Biotech Our Compromise To the Excellence
Making Life Better
©"Annual"Report"2014."ND"Pharma"&"Biotech"Company"Limited."PublicaAons"Service."
Delivering Innovation
ND Pharma & Biotech Co. Church Street, Great Bookham Surrey, England United Kingdom KT23 3PB www.ndpharmabiotech.com info@ndpharmabiotech.com Tel#: (+44)(0)7045-758-894 Tel#: (+44)(0)7822-153-641 Fax#:(+44)(0)8435-643-106
ND Pharma & Biotech is a biopharmaceutical company that discovers, develops and commercializes innovative products and therapeutics in areas of unmet medical, food, nutritional, agro, industrial and many other needs. The company mission is to advance the care of people suffering from certain diseases, worldwide and to make life better promoting green chemistry issues and removing certain chemical toxics from our daily lives. Company also acts as a chemical supplier and molecular provider including certain rare molecules and hard-to find compounds, API´s Intermediates, Reactives, etc. Headquartered in Surrey, England, UK, ND Pharma & Biotech Company has operations worldwide thru a network of commercial and industrial partners, both companies and/or corporations. PreserFood, Acarisin, Moldstop, Mycostop, Glaice, Lactolife, Acqualife, SterilFood, Fruitfresh, Kangen, Alkiow, Noopeptil, Nooglutil, Inofish, Zoeltar, Bacterskin, Bacterskin 5000, Pinolipol, Veri-K and Veri-K Series, X-Fresh, Acnifol, Glicospart, Mitoprotect, Citrusol, Inusol, Stevisol, Sucrasol, Acek. 250, PureATP, Aminoprot 100, Asparsol, EcoEff, Anisakill, Calclor, Ferristat, Chiknsafe, Cocqwa, Maltolan DRM, Monkí, Peppersol, Reduxalt, Vegafresh, Sugar 50, Sugar 20, Florafresh, FishFresh, Zelitem, Tancream, Psoriacrem, Ovofresh, Xantamar, Mohostop, PS454 Nitroboost, PS452 Glicoboost, M.A.R.S. (Micro Alcohol Reaction System) and many others, are registered trademarks of ND Pharma & Biotech Co. Ltd. And/or some of its related companies. Marks may not be available everywhere. For product information, territorial availability, terms and conditions and/or any other relevant information please visit us at www.ndpharmabiotech.com or alternatively write us an e-mail to: info@ndpharmabiotech.com, referencing and stating clearly the purpose of your communication.
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