MARS - AVRIL - MAI 2018
08
ENQUÊTE
Thermothérapie : un outil thérapeutique oublié qui revient sur le devant de la scène…
BIEN SE NOURRIR
La dissociation alimentaire en naturopathie moderne
BIEN SE SOIGNER
Pourquoi et comment se protéger des perturbateurs endocriniens
BIEN-ÊTRE
L 11767 - 8 - F: 6,50 € - RD
BEL/LUX : 6,80 € - CH : 11,10 FS
Cultiver l'estime de soi chez l'enfant
Ménopause... DOSSIER
ou la valse des hormones
ÉDITORIAL
MARS - AVRIL - MAI 2018
ENFIN, BIENTÔT LE PRINTEMPS ! LA VALSE DES HORMONES…
A
mesure que l’hiver a avancé, nous avons mangé plus riche, plus gras… Nous avons aussi fait moins de sport ou nous avons ralenti nos activités, sans compter que le choix des produits frais est plus restreint en hiver.
Le corps s’encrasse et il est très important de temps en temps de faire un nettoyage afin que nous conservions toujours une bonne santé : mieux vaut prévenir que guérir, c’est plus facile. Le printemps arrive avec ses fleurs et sa douceur. C’est la saison de l’éclosion, de la croissance, du renouveau et il est bon que ce le soit aussi pour notre corps. Alors comme on le fait régulièrement dans notre environnement extérieur, on va faire le grand ménage de notre organisme pour le préserver et lui permettre de rester en forme ! Les cures de printemps sont des pratiques ancestrales simples et efficaces pour nettoyer le sang, purifier le corps, éliminer les toxines de l’hiver. Le premier pas consiste à revoir son hygiène de vie globale, avec le renouveau des fruits et légumes, c’est plus facile. Le printemps, c’est également la saison de l’énergie du Foie et de la Vésicule biliaire en Médecine Traditionnelle Chinoise. C'est le foie qui remplit le plus grand nombre de fonctions dans notre organisme, c’est le centre anti-poison. C’est donc le moment opportun pour travailler sur cet organe vital et précieux. Nous développons les conseils au naturel dans ce numéro. Faisons aussi du ménage dans les tracas de la Ménopause… La ménopause arrive autour de la cinquantaine en moyenne. Et ne voyage jamais seule. Les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes mais aussi la prise de poids ou les fameuses sautes d'humeur sont quelques-uns des compagnons de route de la ménopause, cette période incontournable dans la vie hormonale d'une femme. Passer la ménopause en douceur avec la naturopathie, fleurir à nouveau grâce aux plantes aromatiques, à l’homéopathie, à la phytothérapie, et les nutriments adaptés, toutes les solutions au naturel sont apportées dans ce dossier spécial par les professionnels de santés de Naturelles. Belle entrée dans le printemps… MARTINE CARRETERO RÉDACTRICE EN CHEF - NATUROPATHE
3
MARS - AVRIL - MAI 2018
08
ENQUÊTE
BIEN SE NOURRIR
La dissociation alimentaire en naturopathie moderne
Thermothérapie : un outil thérapeutique oublié qui revient sur le devant de la scène…
BIEN SE SOIGNER
Pourquoi et comment se protéger des perturbateurs endocriniens
BIEN-ÊTRE
BEL/LUX : 6,80 € - CH : 11,10 FS
Cultiver l'estime de soi chez l'enfant
Ménopause... DOSSIER
L 11767 - 8 - F: 6,50 € - RD
ou la valse des hormones
NATURELLES est édité par PRESSE TIME Editions Presse Time Savoie Technolac 18 Allée du Lac Saint André 73382 Le Bourget du Lac Cedex
SOMMAIRE
Magazine Trimestriel MARS - AVRIL - MAI 2018 DIRECTEUR DE LA PUBLICATION Claude Borrani Rédactrice en chef Martine Carretero - martine@freepresse.com REDACTION Noëlle Bittner, Gaëlle Martina, Patricia Parquet, Mylène Rocchia, Cécile Florès, Martine Carrétéro, Carole Prost, Marine Dodet, Céline Touati, Alexandra Charton, Christelle Martin, Jean-Yves Henry, Céline Chabert, Véronique Ravanel, Carole Lenoir, Valérie Cupillard, Philippe Andriane, Sylvie Alran Bauer, Frederique Laurent, Isabelle Guérin Horgues Directrice arstistique et maquette Sèverine Béchet • studiosbdesign.fr Illustratrice : Justine Le JONCOUR CONTRIBUTEURS : Carole Prost, Marine Dodet, Céline Touati, Alexandra Charton, Christelle Martin, Jean-Yves Henry, Céline Chabert, Véronique Ravanel, Carole Lenoir, Valérie Cupillard, Philippe Andriane, Sylvie Alran Bauer, Frederique Laurent, Isabelle Guérin Horgues
28 6
8
CONTRIBUTEURS Merci pour leurs éclairages…
ACTUALITÉS
BIEN SE NOURRIR
Dépôt Légal à parution Numéro ISSN : 2493-318X N° de Commission Paritaire : 0917 K 93182
28 32 33 36 40 44
« Naturelles » est une publication PRESSE TIME Directeur : Claude Borrani claude@freepresse.com
BIEN SE SOIGNER
Régie publicitaire Au support – martine@freepresse.com IMPRESSION ET FABRICATION ESTIMPRIM / FRANCE
Naturelles Magazine est une marque déposée. Toute reproduction ou représentation intégrale ou partielle par quelque procédé que ce soit des pages publiées dans le présent magazine faites sans l’ autorisation de l’ éditeur est illicite et constitue une contrefaçon. (art. L.122-4, L.122-5 et L.335-2 du Code de propriété intellectuelle). AVERTISSEMENT Les informations de ce magazine sont publiées à titre purement informatif et ne peuvent être considérées comme des conseils médicaux personnalisés. Aucun traitement ne devrait être entrepris en se basant uniquement sur le contenu de ce magazine, et il est fortement recommandé au lecteur de consulter des professionnels de santé dûment homologués auprès des autorités sanitaires pour toute question relative à leur santé et leur bien-être. L’éditeur n’est pas un fournisseur de soins médicaux homologués. L’éditeur de ce magazine ne pratique à aucun titre la médecine lui-même, ni aucune autre profession thérapeutique et s’interdit formellement d’entrer dans une relation de praticien de santé vis-à-vis de malades avec ses lecteurs. Aucune des informations ou de produits mentionnés dans ce magazine ne sont destinés à diagnostiquer, traiter, atténuer ou guérir une maladie.
4
NATURELLES — MARS - AVRIL - MAI 2018
40
48 50 52 56 60
62
La dissociation alimentaire en naturopathie moderne Le voyage de mamabé 3 Recettes chaleureuses pour fin d’hiver ensoleillé… Le sucre, un ennemi pour la vie ? Petits-déjeuners sans gluten Des laits animaux aux laits végétaux ? Pourquoi ?
Sympathicothérapie avez-vous du nez ? Le printemps arrive. C’est le moment de vous détoxifier ! Pourquoi et comment se proteger des perturbateurs endocriniens Compresses et cataplasmes, les deux font la paire Thermothérapie • un outil thérapeutique oublié qui revient sur le devant de la scène… Allergie saisonnière et biorésonance
NUMÉRO
08
56 74
92
64 DOSSIER MÉNOPAUSE 66 68 70 72 74 76
15
Les algues, légume du futur !
La valse des hormones
Ménopause, les solutions phyto… La ménopause, risques et désagréments La ménopause, naturellement ! De la femme chrysalide à la femme papillon Ménopause et ostéoporose n’attendez pas la fracture pour renforcer vos os…
BIEN-ÊTRE
80 82 86 88 92 94
Cultiver l’estime de soi chez l’enfant
Le printemps arrive… Ma séance de Sophro Méditation Shampoings, bio ou rien ! Yoga Nidrâ - La conscience modifiée pour retrouver le sommeil ! Vivre dans un habitat sain
RÉGION 99
Nos cahiers PAYS DE SAVOIE et PACA.
5
CONTRIBUTEURS
Ils ont été à nos côtés pour la réalisation de ce numéro 8, chacun dans leur domaine ils agissent pour une vie au naturel. Merci à eux pour leurs éclairages…
1. Carole Prost
4. Philippe Andrianne
6. Alexandra Charton
Naturopathe, Formatrice en naturopathie, Conférencière sur la Santé Naturelle et la Nutrition, Auteur de « Mieux vivre sa grossesse au naturel », aux éditions Dangles. Contact : 06 77 33 28 84 Aix-Les-Bains (73)
Licencié en sciences botaniques de l’Université de Liège (Belgique). Après plusieurs années passées dans un laboratoire pharmaceutique spécialisé en homéopathie, participe au développement d’un laboratoire belge de compléments alimentaires. Fondateur (en 1986) du laboratoire Herbalgem spécialisé en gemmothérapie, crée une nouvelle forme galénique concentrée en gemmothérapie : le macérat-mère de bourgeons. Membre de la commission d’avis des préparations à base de plantes du Ministère belge de la santé ; Président de la Fédération Européenne d’herboristerie (www.feh.be) et de l’Association Internationale de Gemmothérapie (A.I.G). Auteur de plusieurs livres dont le « Traité de gemmothérapie, « La thérapeutique par les bourgeons » Ed Amyris Bruxelles, 2011. Contact : Philippe Andrianne, 28 bihain B-6690 VIELSALM,
Diplômée d’un Master Lettres Modernes et d’une formation à l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales en produits bios et naturels. Créatrice de Nouv’elle Nature.
www.caroleprost.fr
2. Carole Lenoir Nutritithérapeute-réflexologue formée à la Micronutrition (DU Alimentation Santé Micronutrition) et en Psychonutrition (DU Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire) est installée sur le bassin annecien. Elle donne cours en phytothérapie, micronutrtion, chronobiologie alimentaire dans différentes écoles de naturopathie et auprès de thérapeutes. 06 95 44 03 41 carole.lenoir@gmx.com
3. Marine Dodet Ingénieur agronome, docteur en écologie végétale, praticienne de santé naturopathe, formatrice, conférencière et rédactrice. Contact : 06 43 93 86 36 - Drumettaz Clarafond (73) www.naturopathe-savoie.fr
www.biogem-herbo.com
5. Céline Touati Naturopathe, nutrithérapeute, animatrice d’ateliers et conférencière cuisine et bien-être. Contact : 06 77 02 23 79 Courbevoie (92) www.naturopathe-courbevoie.com
6
NATURELLES — MARS - AVRIL - MAI 2018
www.nouvelle-nature.fr
7. Christelle Martin Naturopathe & Éditrice Fondatrice de Nana Turopathe Phalsbourg (57) / Contact : 06 46 40 58 57 www.nana-turopathe.com
8. Frédérique LAURENT Naturopathe, conférencière spécialiséé dans le sport www.naturopathe-annecy-74.com
9. Jean-Yves Henry Médecin généraliste, homéopathe et acupuncteur. Auteur d'une dizaine d'ouvrages, il coordonne l'enseignement de confrères de toutes spécialités pour promouvoir l'aspect intégré de ce télé-enseignement médical et para-médical. www.medecine-integree.com/ jean-yves-henry/#.Vub40ShBjrY
1
2
3
4
5
6
9
10
11
12
13
14
7
10. Sylvie Alran Bauer
13. Véronique Ravanel
Energéticienne en aromathérapie Enseignante et praticienne en thérapie olfactive et ayurveda Contact : 06 62 60 64 04 Thonon-les-Bains (74) sylviaroma11@gmail.com
Conseillère en Éducation, Comportement et Nutrition Canine. Fondatrice de ZENement Chien®. Cours d’éducation, bilans et suivis comportementaux, balades sociales avec ou sans le maître, garde à domicile, accompagnement au choix d’un chien, conseil et animation d’ateliers pratiques sur l’alimentation canine. Contact :
11. Valerie Cupillard Créatrice culinaire, auteur de 40 livres dont certains sont traduits en plusieurs langues et primés aux Gourmand World Cookbook Awards. Surnommée « la papesse française de la cuisine bio » : équilibre entre les éléments essentiels d’une alimentation saine et le plaisir des sens. www.biogourmand.com/
12. Céline Chabert Kinésiologue Praticienne en Brain Gym® et kinésiologie appliquée ; Intervenante en technique crânio-sacrée. Contact : 06 83 15 10 18 - Theys (38)
8
http://zenementchien.wixsite.com/
zenementchien ; Facebook @ZENementChien
14. Isabelle Guérin Horgues, Naturopathe, Formatrice, Professeur de Respi’Relax, Praticienne Chi Nei Tsang. De formation scientifique et après plus de 20 ans dans les laboratoires d'analyses médicales, j’ai pris conscience que la maladie n'était pas une fatalité, mais le résultat d'habitudes de vie inadaptées. Contact : 06 31 65 13 04 - Lissieu (69) - contact@isabelle-guerin.fr - www.isabelle-guerin.fr
kinesiologue.wix.com/belledonne
7