Stavanger student aug 2013

STAVANGER/SANDNESGUIDE - 02 HØSTSEMESTERET 2013

WWW.NATTOGDAG.NO

Din guide til Stavanger

Modell: Sofie/Heartbreak // Foto: Massimo Leardini

- Siden 1988

real Time WiTh Bill maher Amerikansk talk-show med klar politisk slagside. Gjestene er nesten utelukkende plukket for å snakke om politikk – og ikke alt mulig annet (Hei, Skavlan!).

Og om Bill Maher kan fremstå litt i overkant sleivete og enkel i sine politiske analyser, skal du vite at kjepphestene alltid kommer på en forsendelse av humor. For Bill Maher er, kanskje sammen med Jon Stewart og Stephen Colbert, enkelt og greit den beste politiske satirikeren ute der om dagen. Så får du heller bite tenna sammen, om du skulle slumpe til å sympatisere med de amerikanske republikanerne.

The SopranoS The Sopranos eller The Wire.

Hva er verdens beste tv-serie?

De lærde strides. Selv holder vi en knapp på … begge for faen! Hvorfor velge? Denne iveren etter å rangere alt og allting må snart stoppe! Lister forenkler og ødelegger; de presser seg på og insisterer på å forme alt i sitt bilde. Vi orker ikke mer! Listene er uttrykk for intellektuell armod og sneversynt lærermentalitet! (Men OK da, The Sopranos er jo den beste serien ever, og her får du alle sesonger på ett brett!)

Vi må forresten koste på oss noen ord om nylig avdøde James Gandolfini også. For hva gjør drapsmannen Tony Soprano så fordømt likandes?

Hvorfor heier vi på en brutal voldsmann hvis grunnleggende selvmedlidenhet bare matches av hans ditto hensynsløshet?

Hva er det Dr. Melfi øyner langt der inne, og som hun forsøker å lokke frem?

Det er vel helst James Gandolfini. Tonys decentness kommer fra Gandolfini. Tony Soprano funker bare om han gestaltes av Gandolfini. Ingen annen er i stand til å utstyre karakteren med den nødvendige varmen, som trengs for å parere karakterens mørkere sider. Så når Dr. Melfi og millioner av HBO-tittere ser Tony og skimter «det gode i ham, tross alt», er det James de ser.

Slik får du hBo: Gå inn på hbonordic.com Velg abonnement // Tast inn dine betalingsopplysninger

hbonordic.com

Boardwalk EmpirE Møt Enoch «Nucky» Thompson, som er basert på den historiske skikkelsen Enoch L. Johnson (1883-1968), politikeren som slo seg opp og frem i Atlantic City under forbudstiden på tyve- og trettitallet. Boardwalk Empire er en presis tidskoloritt matchet av et stilsikkert ensemble i det potente skjæringsfeltet mellom politikk, mafia og business; moral og umoral; forbud og overlevelse. For husk at ikke alle bad guys har skumle hensikter. Som Bruce Springsteen synger i «Atlantic City», ofte handler det bare om å få sin rettmessige del av kaken: «Well, I’m tired of comin out on the losin end / So, honey, last night I met this guy, and I’m gonna do a little favor for him»

thE whitE QuEEn Britisk dramaserie basert på Philippa Gregory sin bestselgerserie. Bakteppet er Rosekrigene (1455-1485) og kampen for den britiske tronen. Kall det en Game of Thrones – fra virkeligheten!

Handlingen begynner i 1464 og fokuserer på striden mellom de to familiefløyene House of York og House of Lancaster.

Begge gjør mer eller mindre rettmessige krav på tronen, og sentralt i maktkampen står tre sterke kvinner: Elizabeth Woodville, Margaret Beaufort og Anne Neville. Serien ble produsert av BBC.

Slik får du hBo: Gå inn på hbonordic.com Velg abonnement // Tast inn dine betalingsopplysninger

EntouragE Alle åtte sesonger tilgjengelig!

Finnes det noen bedre måte å slå i hjel en sliten søndag på, enn å bingewatche en hel sesong med Entourage? Gjør det? Vi har iallfall ikke funnet noe bedre alternativ. De fleste har vel sett alle episodene med Vincent & Co. nå, men vi lover deg: De tåler gjensyn. Opptil flere! Tro oss.

maStErS of SEx Hva vet vi egentlig om sex? Ikke nok, mente Dr. William Masters og satte i gang et stort og omfattende forskningsprosjekt for å kartlegge seksualitetens mysterier og irrganger. Dette skjedde på femtitallet, og vi trenger neppe å fortelle at forskningen både var kontroversiell og … heftig. I tillegg produserte den helt nye innsikter, som blant annet feministbevegelsen nøt godt av.

Serien er basert på Thomas Maiers biografi Masters of Sex: The Life and Times of William Masters and Virginia Johnson. Virginia?

Hvem er det? Du skjønner, snart oppstår det søt musikk mellom forskeren og assistenten også. Basert på en sann historie.

hbonordic.com

STAVANGER 02/2013

INNHOLD

Sjefredaktør/daglig leder CHRISTIAN FORSBERG forsberg@nattogdag.no

16

Redaksjonssjef HÅVARD NYHUS nyhus@nattogdag.no Redaktør Oslo MARIE-ALIX ISDAHL VOISIN isdahl@nattogdag.no Redaksjonssekretær AGNES MA ARJA agnes@nattogdag.no Art Direction LOUD AND CLEAR AS www.loudandclear.no Skribenter HÅVARD NYHUS THOMAS COOK KAROLINE SKUSETH R ASMUS HUNGNES GUSTAV SVIHUS BORGERSEN GØR AN THENGS HELGE OLAV ØKSENDAL MARTIN T. JOHANNESSEN Foto ØYSTEIN GRUTLE HA AR A FR ANCISCO MUNOZ NIKITA SOLENOV CHRISTINA UNDRUM ANDERSEN Illustrasjon INGUNN DYBENDAL Salg- og markedssjef CHRISTIAN R ASMUSSEN christian@nattogdag.no

Leder ........................................................................................................................................................ 8 Shoppingguide: dagligvarer ................................................................................................................. 12 Shoppingguide: fyllemat . ..................................................................................................................... 15 Restaurantguide ............................................................................................................................... 16-18 Festivalguide .......................................................................................................................................... 20 Utelivsguide ...................................................................................................................................... 22-24 Reportasje: Bar Bache ...................................................................................................................... 28-29 Shoppingguide ................................................................................................................................. 30-31 Caféguide .......................................................................................................................................... 34-35 Hjelp, vi flyr! .......................................................................................................................................... 36 Sightseeing ............................................................................................................................................. 39 Reportasje: Byens homsebarer ........................................................................................................ 42-43 Kunstguide ............................................................................................................................................. 46 Natt&Dag møter Øivind Vogt .......................................................................................................... 48-50

Markedsavdeling ANDERS BROCHMANN JOHNNY JENSEN ALEKSANDER RIIS MARIUS SOMMERFELDT salg@nattogdag.no

15

Økonomi MARTIN ESPELAND okonomi@nattogdag.no Utgiver NATT&DAG AS Trykk PRINTALL AS REDAKSJONEN TAR IKKE ANSVAR FOR UBESTILT MATERIELL NATT&DAG OSLO Besøksadresse: Sterandgata 19 N-0152 Oslo Postadresse: Natt&Dag Oslo Postboks 266 Sentrum N-0103 Oslo

48 30

Natt&Dag Bergen Postboks 646 N-5807 Bergen Natt&Dag Trondheim Postboks 4410 N-7418 Trondheim www.nattogdag.no

46 6

Studentguide

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

241x360.pdf

1

2013-07-04

15:11

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

E G N U R O F G IN R IK S R O F E IS INNBO + RE k.no eller send FORSIKRING Bestill p책 sr-ban me i gang. til 07300 for 책 kom

LEDER

ER DET IKKE irriterende å måtte belæres med en gang du kommer til en ny by?

Kanskje du nettopp har flyttet hjemmefra og så fram til endelig å kunne slippe deg løs, mange mil unna masete foreldre med bekymringsrynker. Langt unna bygdedyret, hjem¬stedets trøttende stamkafé og tvangsvennskapene du har vært lenket til i en årrekke.

Endelig frisk luft, nye ansikter og et nytt ølmerke. Men sorry. For selv om din første uke i byen fort kan arte seg som en grisereise til Bulgaria, må du huske at ditt nye liv ikke er en charterferie der du kan rømme inn på flyet når bakrus og anger kommer veltende.

BYEN ER LITEN, paranoia lurer rundt hvert gatehjørne og skyene truer all¬tid. Derfor ser vi i NATT&DAG på det som vårt ansvar å hjelpe dere litt i gang – som en surmaget og kritisk, men likevel kjærlig og velmenende tante du ikke visste du hadde.

Selv om byen er liten, finnes det mange feller å trå i, mange hemmeligheter man bør kjenne til. Noen ledetråder vil du finne i denne blekka, men mesteparten må du grave fram selv. Vi gir hintene, du får skitt under neglene. Det er en del av integreringsprosessen.

8

Studentguide

Et annet viktig ledd i denne integreringen, er å gjøre et godt forarbeid. Intellektet må forberedes på det som kommer til å møte deg i gater og smau. Les deg opp på byens identitetsskapere, og lytt deg opp på de klassiske, lokale plateutgivelsene. Vit hva det går i.

PÅ DENNE MÅTEN lærer du Kulturbyen å kjenne – i alle fall en brøkdel av den – noe som danner et nød¬vendig erfaringsgrunnlag før du i det hele tatt burde vurdere å bevege deg utendørs.

Men teori er ikke nok. Kast deg derfor ut i den rare byen og fråts hemningsløst og slafsende i alt den har å tilby: konsertscenene, klubbene, kinoen, galleriene, kafeene, teatrene, pøbbene, naturen og asfalten. Prat med levemenn, og kontempler over soloppgangen.

Bli med i Studentradioen og dyrk hatet til studentavisa. Eller omvendt.

SNART VIL DU oppdage at studiestedet ditt er en entusiastisk plass – folk bryr seg om hverandre og byen de bor i. Det er tusen ting å gjøre, og bare du gjør noe, er vi fornøyd. Og da – når du gir alt, baby – vil du ganske snart oppdage at det ikke bare er regnet som drypper på deg.

– Redaktøren

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

Foto: nilspetter.no

På en typisk hverdag lander det rundt 30 fly fra hele elleve steder i Norge på flyplassen vår – og over 40 fly fra resten av verden. De er alle fulle av mennesker som skal oppleve noe helt nytt i livet sitt – studiestart, ny jobb eller møter med nye mennesker.

Velkommen alle sammen! Særlig de som skal bo i Stavanger-regionen for første gang!

PS. Omtrent like mange fly reiser avgårde også. Det er jo også litt godt å tenke på.

Dagbladet Bergensavisen

Bergens Tidende

VG

Adresseavisen

5. SEPTEMBER – 12. OKTOBER

TERJE SPORSEM

Uriks.no

Sunnmørsposten

Moss Avis Aftenposten Dagbladet

03. – 19. OKTOBER

Enkelte serveringssteder opererer med VIP’s, gullkort, kompiskort, søster- og familiepriser, happy hours, sperregrenser, kostyme-rabatt, Band Aid, dj-foran-navnetditt-rabatt and the list goes on and on. Her går vi basic og ignorerer all mikk-makk. Dette er streite priser om ikke forutsetter flørting, toalettvisitter eller noe i garderobeveien. Som halvlitersentusiaster har vi regnet om prisene til 0,5 når noen serverer pingle-øl (*0,4), øl i shotglass (0,33) eller pappa-øl (**0,6). Prisene tar utgangspunkt i ukas vakreste time; fredag klokka 22:00.

Etter dette dobler noen prisen og setter på en covercharge på en hundrings, mens andre fortsetter med det samme hele kvelden – men nå vet du i alle fall hva du får servert ute akkurat når Skavlan er på tv-en inne.

Harstad Tidende Østlandets Blad VG Tønsbergs Blad

16. OKTOBER – 7. DESEMBER

PREMIERE: 30. OKTOBER

PREMIERE: 25. OKTOBER

Hver tirsdag, fredag og lørdag

2-retters middag og show fra kr. 515,For bestilling 23 11 88 00 / For mer info se: www.latter.no Stand Up Norge leverer komikere, konferansierer og annen underholdning.

Ta kontakt på 23 11 88 20 / firmapost@standup.no

10

Felles_118x360.indd 1

Studentguide

02.08.13 11:57

Melkebaren ............................................. (0,4) 33,- Alyana . .................................................... (0,4) 49,PIRen ....................................................... (0,4) 52,folken . ..................................................... (0,4) 48,Korvetten ................................................. (0,4) 55,Viking Pub .............................................. (0,5) 55,Helt Rått ................................................ (0,33) 58,Sky Club .................................................. (0,4) 59,Rush . ....................................................... (0,4) 59,Stuen Bøker ............................................ (0,4) 61,Emilio’s Tapas Bar .................................. (0,4) 62,Delhi ........................................................ (0,4) 62,Cementen ................................................ (0,4) 63,Martinique .............................................. (0,4) 63,Gnu .......................................................... (0,4) 63,Bar Bache ................................................ (0,4) 63,Tango ..................................................... (0,35) 64,23+25 ..................................................... (0,35) 64,Harry Pepper .......................................... (0,4) 64,- Broremann Bar ....................................... (0,4) 64,Holmen Bar . ........................................... (0,4) 64,- Dickens . .................................................. (0,4) 64,- Megleren Øl&Vinstue ............................ (0,4) 66,Taket ...................................................... (0,33) 66,Kontoret Bar . .......................................... (0,4) 66,- The Irish Don Lyne ................................ (0,4) 66,Bilbao . ..................................................... (0,4) 66,- Timbuktu Bar ......................................... (0,4) 72,Beverly ..................................................... (0,4) 58,-

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

13

50,pass 9 l a v i t Fes t 660, Studen

stemme 18.-22.09.2013 Kapittel Stavanger internasjonale festival for litteratur og ytringsfrihet

støtter Kapittel

www.kapittel.no

DAGLIGVARER TORGET

Domkirkeplassen, Stavanger Det er ikke bare gamle damer som handler på toget! Er du interessert i frukt og grønt som er kortreist, i sesong og ikke noe dyrt så går du på torget! Kanskje er de litt krasse i tone, men servicen er god likevel og kvaliteten høy. Torghandlerne har hver sin vekt, men de runder alltid prisene av, så ta gjerne med deg tjuekroninger.

BRUSTADBUA

Ullandhaugveien 75, Ullandhaug Søndagsåpen butikk med stort bakeri og hverdagspriser. Joker Brustadbua er oppkalt etter Sylvia Brustad, og holder åpent til 21.00 hver dag. Her finner du alt du trenger av dagligvarer, og butikken er en 10 minutts gåtur fra UiS. Har du bil er det ofte greiest å parkere ved butikkene på andre siden av gata. Det blir fort fullt utfor Brustadbua.

MENY STADIONPARKEN

Jåttåvågveien 7, Stavanger Distriktets best assorterte dagligvarebutikk. Dropp korttidsparkeringen utenfor og kjør ned i underetasjen - samme hvor lite eller mye du skal handle så trenger du mer enn 15 minutter på å komme gjennom.

KIWI GOSEN

Gosenbakken 1, Ullandhaug Trenger du mye øl til en fest på UiS? Stikk på Kiwi Gosen og fyll opp en handlevogn, så triller du det bort på fem minutter.

Butikken har åpent fra syv om morgenen til elleve om kvelden mandag til lørdag.

BUNNPRIS HOLMEN

Nedre Holmegate 11, Stavanger Billige dagligvarer midt i byen. Åpent til elleve om kvelden hver dag, også søndag. Lave priser samt forskjellige middagstilbud hver dag.

ØKOLOGISKE DAGLIGVARER

Ullandhaugveien 150, Ullandhaug Et steinkast unna campus på Ullandhaug ligger den økologiske gården. Her får du masse økologisk mat og etisk mat, som vegetabilsk melk, soyaprodukter, tørrvarer, frukt og grønnsaker, miljøvennlige husholdningsartikler, naturkosmetikk og Økologiske Jacobs Bakeri holder til i samme lokale, så her får du kortreise og ferske økologiske bakervarer.

NORVINA WeACTIVIST PETER STORMARE SHOT BY FREDRIK ETOALL CHECK SUPERLATIVE CONSPIRACY MAG No.8 OR THE WeSC APP FOR MORE FUN! NOW AVAILABLE IN SELECT STORES AND AT WeSC.COM

12

Studentguide

Nytorget 6, Stavanger Norvina er en gullgruve av en matbutikk. Her får du alt av asiatiske ingredienser til priser som er vennlige selv for studenter. Hamstre inn ris, nudler, soyasaus, dippesauser, frysevarer, frukt, grønt, bønner og linser, og kjøp med deg en isoporboks med byens beste vårruller til å spise på veien hjem.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

Sebastian Ludvigsen/Tinagent

Nå kan enda flere reise med et hint av business Som student og honnørpassasjer kan du nå reise billettløst med Flytoget og fremdeles få rabatten du har krav på. Registrer ditt kredittkort på flytoget.no, så kan du bare dra kortet neste gang du skal ut og reise. God tur!

FREDAGER KL. 20.00

SESONGPREMIERE 30. AUGUST

FYLLEMAT SHAWARMA

Lagårdsveien 3, Stavanger Shawarma serverer byens beste nattmat, og passer også for de som ikke har vært ute. Interiøret er pent, menyen er god og de holder åpent til siste gjest har gått. Restauranten har åpent og rent kjøkken, serviceinnstilt personal, maten tar akkurat lang nok tid til at du vet det ikke er juks og smaker akkurat som den skal.

TORINO PIZZERIA

Kongsgårdbakken 3, Stavanger Helt grei italiensk restaurant med enorm meny. Har alkoholservering, og holder åpent til fire i helgene. Masse sitteplasser inne og take away.

POTETBAKER’N

Skagen 9, Stavanger Selger bakte poteter, pommes frites, baguetter og fish&chips til langt på natt.

VIC MAT

Kongsgårdbakken 3, Stavanger Bagels, kyllingvinger, burgere og småretter med preg av det amerikanske og meksikanske kjøkken. Sitteplasser og take away. Åpent til fire i helgene.

7 ELEVEN

Skagen 4, Skagen 6, Jernbaneveien 5, Stavanger Mye varmt, pastaretter, panini, bensinstasjon mat og Grandiosa til å ta med hjem for de fryktløse. Plukk gjerne opp noen dagligvarer til neste morgen.

SULTAN KEBAB

Skagen 8, Stavanger Pøser ut pizza og kebab til sultne siddiser til langt på natt. Lite lokale, ta med deg maten.

BURGER KING

DELI DE LUCA

Skagen 7, Stavanger Velkjent matkonsept med svært utvalg. Her får du salater, sushi, varmmat og fantastiske kaker.

KEBAB CITY

Skagen 6, Stavanger Byens kanskje beste kebab får du i andreetasje over 7 eleven på Skagen. Mange bord, god service og bra pizza. Trenger ikke være full for å spise her. Åpent til fire i helgene. Stengt søndager.

Torget 7, Stavanger Filialen ligger på torget i Stavanger, og i helgene er det stappfullt med fjortiser utfor.

Mye kø i helgene, men det går kjapt. Åpent til fire torsdag til lørdag.

HUNGRY

Kongsgårdbakken 1, Stavanger Reklamerer stort med at de har byens beste kebab. Effektiv betjening som klarer å holde stemningen på topp blant dridas gjester. Mye køer i helgene, men det går kjapt likevel. Åpent til fire i helgene, og så lenge det er gjester i ukedagene.

Fet gruppetur For unge thaiLand, Kambodsja, Vietnam og Laos!

Er du ung og ønsker en reisekamerat, eller flere som ønsker å bli kjent med enda flere? oppLeV 4 Land på 32 dager KUN Kr

19.900,Verdens største reisebyrå for ungdom og studenter LES MER HER

23 31 61 00 www.statraVel.NO

Studentguide

15

RESTAURANT RENAA: MATBAREN

Breitorget 6, Stavanger I de gamle lokalene til Craig og Jan, har mesterkokk Renaa laget restauranthus. Gourmetgjengen spiser i kjelleren, folk i farten tar seg en sandwich og caffe latte vegg i vegg, mens Matbaren er plassen for den uformelle formelle middagen.

Menyen oser kvalitet, og dagens anbefalte retter står på tavla.

Hyggelig og veldig profesjonell service, og kjekt med innsyn til rene og pene kokker i det åpne kjøkkenet. Matbaren har også fått fatt i en eksepsjonelt flink vegetarkokk, så er det beste fine dining-alternativet for de som er opptatt av det.

HALL TOLL

Skansengata 2, Stavanger Flott restaurant inne, som blant annet jobber seg opp blant byens beste på sushi. Her finner du både imponerende meny og vinkart. Slå deg ned i den noe uformelle baravdelingen for litt sushi eller en smårett, eller bestill bord i restaurantavdelingen for en skamflott middag.

Uteserveringen er pen og skikkelig, men med litt sen service, og på fine dager må du gjøre regning med å vente lenge på både bord og mat. I motsetning til lenger inne i Vågen sitter ikke kvapsete femtiåringer i bar overkropp, men du må akseptere en og annen klein eiendomsmegler.

godt smaker det, så hvorfor ikke? Slapp av med en smårett i baravdelingen med gode sofaer, spis fra hovedmenyen i restaurantavdelingen eller dra den helt ut med flott selskap i det innerste lokalet. Barnevennlig er det også, for de som er opptatt av det.

SABI SUSHI

PHILEAS FOGG

Skagen 27, Stavanger Folkelig restaurant med norske versjoner av retter fra hele verden. Både servitører og kokker er tydeligvis godt opplært, for her får du den samme servicen og identiske retter hver eneste gang du spiser. Blide er de og 16

Studentguide

eller enkle sushivarianter. Sabi har også en del retter som passer for både kids og vegetarianere.

EGON STAVANGER

Strandkaien 2, Stavanger Egon ligger i de gamle lokalene på siden av Dolly Dimple’s, som aldri fungerte for noen hvis vi ser bort i fyllikene på vei til Nåløyet som har brukt det som toalett. Her har det vært alt i fra reisebyråer til frisører, og samtlige har gått dukken til nå. Egon går så det griner. Her bestiller du maten din i kassen, servitøren tar den med til deg, prisene er like fullservicerestauranter med lik meny, men siddisene lar seg lett lure. God stemning, rask servering, mat som du kan forvente hos Egon.

Pedersgata 38, Stavanger Stavangers mest trendy takeaway-restaurant, som leverer sushi til de med ekstra penger.

Sabi Sushi tok med seg sushitalenter fra Alex Sushi i Oslo, og ti år etter at trenden kom til resten av den vestlige verden kastet siddisene seg også over rå fisk. Sabi har en fin løsning der du kan klikke deg gjennom menyen og bestille på nett. Du har valget mellom sammensatte menyer,

away for under hundrelappen, eller spis inne på et av de, vel, stadig flere, bordene. Maten er hakket bedre enn konkurrentene i samme gate, suksessen skyldes ferske råvarer og at de er tro mot tradisjonen sin om å lage en og en rett om gangen.

«Thaien» skal også ha plusspoeng for at de kan lage alle rettene vegetariske eller veganske - spør om tofu eller mock duck istedenfor kjøtt og østerssaus.

PIZZERIA AL FORNO

SUSHI-MAT

Nytorget 10, Stavanger For den som ikke lar seg skremme av Sushi-Mats mildt sagt ukonvensjonelle restaurantinnredning, er dette stedet absolutt å anbefale. Sjappa som ser ut som en kombinasjon av en tobakksforretning, Europris og svigerfars overfylte garasje, serverte svært god nigiri og sashimi, samt frekke makiruller. Prisene passer en students lommebok.

ORIGINAL THAI TAKE AWAY

Pedersgata 10, Stavanger Pedersgata er ikke bare sexsjapper og lugubre bakgater. Byens beste take away-deal får du over gaten fra Peders. Her står byens mest imøtekommende mann bak disken, og selger thaimat så det ljomer. Kjøp med deg take

Ole Bulls gate 14, Sandnes Pizzeria Al Forno tar mål av seg for å være en autentisk, italiensk restaurant, men presterer mer i retning av en gjennomsnittlig, men for all del helt okei, hverdagsrestaurant eller familiespisested. Grei pizza, men kjipe salater og calamares.

Overraskende god panna cotta til dessert.

FISKETORGET

Stavanger Kvitsøy-gutt og landslagskokk Karl Erik Pallesen har kjøpt og fikset opp Fisketorget, som ligger midt i Vågen i Stavanger. Vekk er de vemmelige kummene og sure selgere, inn er det kommet pene bord, tavle med dagens meny og en svenske eller to som serverer. Fiskedisken er skilt fra restaurantdelen med en glassvegg, så den herlige lukten ikke dominerer hele lokalet. Stor uteservering, her kan du drikke vin og spise skikkelig kortreist mat. Fisketorget er en flott plass for en ikke akkurat rask lunsj, på kveldstid er klientellet voksent og corporate.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

RESTAURANT SØRENSENS FAMILIESTUER

Skagen 26, Stavanger Bordet bestiller du på forhånd, og menyen er som oftest sju retter. Du har ikke muligheten til å sette sammen ditt eget favorittmåltid, her er det bare å innse at kokkene vet best. Selv om interiøret i beste fall kan kalles forutsigbart er dette slettes ikke tilfelle med maten. Godt skolerte hovmestere presenterer innovative retter på løpende bånd, og er du smart går du for deres vinanbefalinger.

CAFE DE FRANCE

Eiganesveien 8, Stavanger En institusjon av en gourmetrestaurant, som ligger en bratt bakke opp fra den resten av byens restauranter – på alle mulige måter. Her får du topp mat, topp service i et byens eneste restaurant med dørklokke.

Ikke akkurat gratis.

MANEE THAI

RESTAURANT NERO

Kirkegaten 42, Stavanger Nok et skudd på den allerede frodige thairestaurantstammen i Stavanger. Fine lokaler og grei pris, og høy kvalitet på autentisk mat. Bra take away har de også.

LURA TURISTHEIM

CHARLES & DE

TANGO TERRASSE & GRILL

Langgata 41, Sandnes Her er det den høyt meritterte og multidiplomerte innehaver, kokk, Bocuse d’Or-vinner og chefen sjøl, selveste Charles Tjessem, som rasler med grytelokkene. Stedets kafédel byr på gode lunsj- og middagsretter av høy kvalitet, om enn til litt stive priser. Uten tvil et av de bedre spisestedene i den kulinariske hovedstaden Sandnes. Charles & De har også en fjong à la cartedel med tilhørende egen vinkjeller for de med tykk lommebok.

18

Studentguide

MÅLTIDETS HUS

Øvre Holmegate 9, Stavanger Restaurant Nero gir deg en aften med The Royal Treatment.

Seksretteren koster 695,- og består ifølge restaurantens nettsider av »spennende retter basert på lokale og internasjonale råvarer med passende viner».

Latterlig god mat, men det koster å være kar.

Professor Olav Hanssens vei 11, Ullandhaug Et par steinkast nedover fra Ullandhaus andre gode kantine på lærerbygget ligger kantina på Måltidets Hus. Lyst og luftig lokale, selvbetjening og selvsortering; sjappa fremstår som ren og effektiv. Valget står mellom dagens fisk og dagens kjøtt.

Du kan selvfølgelig velge den tradisjonelle brødmaten eller komponere fra en salatbar som er både fresh og rikholdig.

Stavangerveien 16, Sandnes Utrolig populært spisested som selger husmannskost så det suser. Her får du både sviskegrøt, karamellpudding og rød gelé. Durigger selv opp et serveringsbrett med tallerken, glass og bestikk, og skyver dette bortover brettbanen, fram til vannbadene hvor serveringsdamene svinger auser og sausenebb og deler ut komler, kjøttkaker og poteter.

Lokalet er gammelt og halvslitt, og bordene har utsikt over parkeringsplassen.

Nedre Strandgate 25, Stavanger Vi snakker her om en utsikt over Vågen som tidligere bare var forbeholdt cruiseturister og Johs. Lunde i sine velmaktsdager. Utsikten er fet, og vegger, kraftige varmelamper, tepper og svære parasoller står klare til å støtte det åpenbart hasardiøse prosjektet en takterrasse på Vestlandet jo vitterlig er. Maten smaker grill, sommer og alt som er godt med verden, prisene er over gjennomsnittet.

ONKEL KLAUS

Hundvågveien 27, Hundvåg Smakfullt innredet og med utsikt mot havnen. Menyen inneholder familievennlig husmannskost, pluss pizza, burger, og à la carte, men kunne nok trengt seg et besøk eller to av Hellstrøm. Prisene er midt på treet, take awayen med tradisjonsmat er bra.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

SEEING IS HELL

TASTE IS KING

HAUSTEN

FESTIVAL

2013

sjanger. Xplosif er også et veldig ungdomsvennlig arrangement, da Tore legger mye innsats ned i å ha mange konserter med fri aldersgrense. På denne måten tjener han mindre penger i baren og bruker mer penger på vakter, så det er en skam at han ikke får bedre pengestøtte. I fjor headlina Ken Ring, ONYX og Redman, vi er spent på hva han disker opp med i år.

BURSDAGSFEIRING! 6. oktober er det ope hus på Det Norske Teatret. Gratis framsyningar, gatemarknad og omvisingar heile dagen.

NUMUSIC

MEIN KAMPF av Julian Crouch og Phelim McDermott Originalmusikk: The Tiger Lillies Omsetjing: Are Kalvø Noregspremiere 30/8 på Hovudscenen I kultmusikalen Shockheaded Peter går det skikkeleg gale for barn som ikkje oppfører seg. Med m.a. Espen Beranek Holm og Vidar Magnussen.

av George Tabori Omsetjing: Ragnar Hovland Premiere 6/9 på Scene 2 Frank Kjosås går frå rolla som Jesus til Hitler i Chaplin-inspirert komedie om diktatorens tid som kunstnarspire i Wien.

BIKUBESONG

DET NORMALE LIVET av Christian Lollike Omsetjing: Kristin Auestad Danielsen Noregspremiere 12/9 på Scene 3 Den omdiskuterte og prisløna dramatikaren Christian Lollike har skrive ei kritisk komedie om vår tids jag etter å vere «normale».

av Frode Grytten. Dramatisert av Lasse Kolsrud I samarbeid med Riksteatret Ekstraframsyningar frå 31/10 på Hovudscenen «en forestilling til å bli glad, ja, nærmest lykkelig av» VG

26-29. september Numusic kaller seg en underground electronic music festival, og er en årlig musikkfestival i Stavanger. Denne gangen arrangeres festivalen ekslusivt på Tou Scene, bortsett fra åpningen i Domkirken. Islandske Olafur Arnalds, legende The Orb og norske favoritter som Lindstrøm og Lemaitre garanterer topps stemning. Festivalen er en av Europas største klubbaserte festivaler dedikert til elektronisk musikk og undergrunnskunst. og den viktigste festivalen for elektronisk musikk i Norge.

Numusic omfatter konserter, showcases fra plateselskaper, workshops, debatter, kunstinstallasjoner og DJ-sett, og du kan gjøre utrolig med konsertkupp.

Parallelt med musikkfestivalen går kunstfestivalen Nuart.

MAIJAZZ

Mai MaiJazz regnes som en av de mest velrennomerte jazzfestivaler i Norge, og en av Stavangers største kulturbegivenheter. Fra oppstarten i 1989 og frem til i dag har festivalen slått dype røtter og befestet sin posisjon stadig sterkere i det lokale kulturliv.

Hvert år besøker nærmere 12 000 mennesker festivalen fordelt på om lag 40 konserter. Til nå er ikke så mange artister sluppet, men åpningskonserten blir med Jan Garbarek Group og Jaga Jazzist skal gjøre en konsert med symfoniorkesteret.

NUART

FAUST av Ingrid Werne Nilsen I samarbeid med Sogn og Fjordane Teater og Hordaland Teater Oslopremiere 10/10 på Scene 3.

Ei framsyning som samlar Ivar Aasen, Valkyrien Allstars, Stein Torleif Bjella, Bjørn Eidsvåg, Kjartan Fløgstad og Marie Takvam, og som med ein god dose humor kjeklar seg gjennom ei rik samling litterære perler.

av Johann Wolfgang von Goethe i ein versjon av Jon Fosse Premiere 18/10 på Scene 2 Regissør Eirik Stubø er tilbake med ein ny klassikar, og er klar for ei ny utfordring på Scene 2 etter den formidable suksessen med Sorga kler Elektra.

… OG MEIR, SJÅ WWW.DETNORSKETEATRET.NO Mellom 16 og 25 år? Bli medlem av Ungdomskortet!

Få teaterbillettar til kr 85 på alle scenane og sjansen til å oppleve teatret på nye måtar gjennom Sjekk scenen, eigne tilbod og konkurransar. Gratis medlemskap!

Les meir og kjøp billettar på www.detnorsketeatret.no FØLG OSS facebook.com/detnorsketeatret Twitter: @detnorsketeatre blogg.detnorsketeatret.no

20

Studentguide

September/oktober Nuart er en årlig festival for urban kunst, og under arrangementet kommer store internasjonale kunstnere til byen. I 2011kom boka den oppsummerende boka Eloquent Vandals ut, og vant årets litteraturpris her i NATT&DAG. Nå har festivalgeneral Martyn Reed også åpnet eget galleri, og det er ingenting som tyder på at Nuart skal slutte å vokse. Ikke gå glipp av de guidede turene gjennom det nymalte, urbane landskapet.

XPLOSIF

Juni Xplosif er festivalen som Tore Pang og vennene hans arrangerer hvert eneste år, og de er en av de få festivalene i byen som drar navn som på verdensbasis er helt på topp innen sin

GLADMAT

Juli Gladmat er Stavangers største voksenfest, og forvandler områdene rundt Vågen til en svært mat- og drikkeverden. Det er større sjans for at siddiser som bor utenfor byen kommer hjem til gladmaten enn til jul. I år byr programmet også på festmiddag i konserthuset.

BLINK

August Blink er en skifestival i Sandnes på sommertid. Her møter skieliten opp og racer rundt i byens gater, samt gjennomfører det knalltøffe løpet opp Lysebotn.

Blink er en familiefestival og du finner lite alkohol rundt området.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

Kari Anne vil ikke utdanne seg til ei lønn hun ikke kan leve av

Turid fikk ikke læreplass

Jørgen har ikke råd til å bo nær skolen

Hvem mangler?

I årene framover kommer vi til å trenge flere dyktige fagarbeidere i Norge. Derfor er det stadig viktigere med en solid utdanning.

Likevel ser vi at én av tre ikke fullfører videregående skole.

Det kan det være mange grunner til. Mangel på hybler, få læreplasser, usunt inneklima, lite praksis i læreplanene eller dårlig uttelling for utdanning.

Vil du vite mer om Fagforbundet Ungdom?

Fagforbundet Ungdom passer på at unge arbeidstakere har lønna og arbeidsvilkårene de fortjener. Dessuten jobber vi for at elever, lærlinger og studenter skal ha best mulig forutsetninger for å fullføre utdanninga si.

Det betyr tilgang til rimelige boliger, læreplasser og ei lønn å leve av etter endt utdanning.

Med deg inn via SMS Send Fagforbundet medlem til 1980

LiK reTT TiL uTdAnning! ungdom.fagforbundet.no

UTELIV TANGO COCKTAIL CLUB

NB BAR

Nedre Strandgate 25 Fasjonabel coctailbar med en chill lounge, som er en av lysløypas eneste innesteder med mulighet for å prate til stengetid. Her kan du bestille bord og drikke champagne med eiendomsmeglere og golddiggere. Tango har også bra musikk og svært kompetente bartendere.

Skagenkaien NB Bar er i regi av Herlige Stavanger, og er en fin bar med god service der du treffer skikkelige folk med fine klær. Bra gang i helgene for de som liker å snakke med folk uten at baren ser kjip ut av den grunn.

HANSENHJØRNA

PIREN PUB

HOLMEN BAR

Skansegaten 1 Holmen er plassen du går om du vil ha gode drinker laget av en skikkelig bartender. Enkelt og greit. Her er det ikke fancy, men det er bra, og folka bak baren er stolt av jobben sin. I ukedager velges Holmen Bar av mye bransjefolk, og det er strengt tatt det beste kvalitetstegnet en bar kan ha.

KORVETTEN

Kongsgårdbakken 3 Gamle gode korvetten har ikke tørket pensjonist piss fra setene sine siden tidlig på søttitallet, biljard bordet er fremdeles skeivt, hjemmelaget og plassert i et altfor lite rom slik at man må skyte kulene med køen stående rett opp i lufta. Barsugga er like grimm, mennene skjeggete og ølet fantastisk! Korvetten nekter å pusse støvet av sitt gamle klubbkonsept og inviterer for millionte gang på karaoke med påfølgende masseslagsmål i kjelleren, biljardturnering med påfølgende masseslagsmål samt verdens beste halvlitere servert i livsfarlige glass hentet i fryseren. Fantastisk!

22

Studentguide

Verksgata 9 Enda godere og gamlere Piren Pub har heller ikke tørket vekk pensjonistpisset. Et piss som renner fra brune fløyelsbukser nærmest malt på geriatriske ben fra idsøeske pølser kjemisk renset for Chorizo dog godt ystet. Her feirer de dagen med lukkede gardiner, Pat Boone på anlegget og dritafulle maggedeiser som danser fugledansen til så det hakker i plata. Liker du utvanna øl, Fishermans Friend og samtaler alla «Arne Myrdal var en bra mann, nå skal jeg på vorspiel hos Frank … kjenner du ikke Frank? Han som vasker vinduer rundt om i byen vettu, grepa kar han der», så er Piren Pub ditt sted.

Utepilsen er Stavangers mest populære sommerfestival, og selv om Beverly tar ansvar hele året, er sommermånedene det kulturelle høydepunktet.

Hansenhjørnet er en institusjon i Stavanger, og byens første skikkelige uterestaurant.

Garantert bordservice og skikkelige glass, og du sitter ganske godt skjermet for vinden. De serverer grillmat og reker til det er tomt.

GNU

Nedre Strandgate 23 Gnu beskriver seg selv som «Stavangers best rock ’n roll boozer». Går du på Gnu går du gjerne dit ofte, og stamgjestfaktoren er høy. Er du tidlig ute rekker du skaffe plass ved Stavangers best bar-utsikt. Panoramaoversikten gjør deg ikke automatisk til Kongen av Vågen, men du føler deg litt Gud der enten du speider etter taxikøen eller sandnesfolk på snublefylla.

Både nye og gamle rockere henger på Gnu når de er i byen, så aspirerende groupies trenger bare sette seg i baren og vente på at Checkpoint-bandet blir ferdig med ekstranummeret.

Best med Gnu er likevel de som jobber der. Hyggelig og kunnskapsrik er en sjelden kombinasjon i oljebyen.

BACKSTAGE

Skagenkaien 8 Backstage har i løpet av sin korte fartstid rukket å bli en særdeles velfungerende bule på kaien i Stavanger sentrum.

Med livemusikk hver bidige kveld, godt over gjennomsnittlig trubadurhelvete, dritsure bartendere fra ufysliga bror og et dansegulv som glinser i damesaus 24/7, så er Backstage blitt en verdig kamphane i Stavangers uteliv. Køene er til tider lengre enn klagebrevene fra suggene i gamle Stavanger midtveis i juli, men det er verdt ventinga når du først har kommet deg inn. Sykt gode coverband med gamle og nye talenter rocker som ville faen hver kveld, og da blir det så infernalsk enkelt å overse de sure fjesene i baren, den dyre spriten og de dårlig miksa drinkene. Backstage er fett det.

MELKEBAREN

Industrigaten 1, Sandnes Melkebarens ølutvalg er forøvrig svært rikt på både smak og fylde, og utgjør nærmere 230 sorter, hvorav ni fås på tapp. Hver dag finnes ulike øl på tilbud og det arrangeres en mengde øltematiske pubkvelder. På faste dager er det dessuten billigsalg på øl som nærmer seg utløpsdato. Melkebaren både biljardbord og eget sportsrom med fotballkamper, lagtrøyetapetserte vegger og autentiske tribuneseter fra gamle Viking Stadion.

VIKING PUB

Jernbaneveien 3 Viking Pub eller Jernbanepøbben som noen kaller den ligger som kjent ved jernbanen. Det er her du kan, på vei til jobb og skole, bivåne fulle gamle menn pisse på hverandre mens de

krangler høylytt om hvem som kan rulle eventuelt elte den største bassen. Dette ER faktisk klubbkonseptet deres og trendforsker samt vittigper Thomas SeltZer har spådd at dette blir kjapt den nye maccarenaen.

NATT&DAG ser seg enige i denne uttalelsen.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

UTELIV MARTINIQUE

Nytorget Bydelspuben på Storhaug er trukket tilbake fra lysløypas mas, og er et koselig sted som passer for alle. Her henger musikere, journalister, studenter og gamle travere om hverandre, nesten i ett med interiøret. Martinique byr på uteservering, kule konserter, Open Miq, byens vanskeligste quiz og koselige bartendere.

BEVERLY HILLS FUN PUB

Skagenkaien 14 Beverly er Stavangers mest populære utested, og en sikker plass å gå om du vil bli skikkelig dridas og få med deg en stygg dame hjem. Stedet som visstnok selger flest øl per kvadratmeter i Nord-Europa har eksistert lenger enn de fleste kan huske, og har så lite bruk for reklame at det eneste de har over døra er open-skiltet i neon. På Beverly er det alltid fullt hus og god stemning.

bare Alf på folkemunne, er det fullt og trangt i helgene, det er litt dyrt å komme inn, men folk har det kjekt og blir fulle. Cocktailbar nede, livscene i midten og nattklubb på toppen.

CHECKPOINT CHARLIE

Lars Hertervigs gate 5 Checkpoint er Stavangers kuleste og mest ekte rockebar.

Klientellet er de som er unge, og de som gikk der da de var unge og klager på at alle som går der nå er så unge. I ukedagene har Checkpoint ofte svært bra konserter for en billig penge, og er du heldig kan du gjøre et kupp.

På fredagene har Checkpoint byens kuleste vorspiel, med billig øl fram til midnatt. På lørdagene er det alltid stappfullt, god stemning og lite krangling.

CEMENTEN PUB

TAKET NATTKLUBB

Nedre Strandgate 13 Om du er ute etter hotellhøyskolestudenter, eiendomsmeglere eller Viking-spillere, så er Taket nattklubben for deg. Halvveis til edru blir du av trappen til toppetasjen - men fortvil ikke, her er det dyktige bartendere og DJer som raskt får sving på sakene. Gode sofaer, stort dansegulv, to etasjer og masse, masse fulle folk.

WeACTIVIST PETER STORMARE SHOT BY FREDRIK ETOALL CHECK SUPERLATIVE CONSPIRACY MAG No.8 OR THE WeSC APP FOR MORE FUN! NOW AVAILABLE IN SELECT STORES AND AT WeSC.COM

24

Studentguide

ALF&WERNER

Nedre Strandgate 13 Et treetasjers utested med tre forskjellige konsepter, og dørvakter som tar jobben sin veldig seriøst. På Alf&Werner, eller

Nedre Strandgate 25 Cementen har vært en grei sted for kjendisspotting helt siden Mongoland kom ut, men er så mye mer enn en traust, brun pub. Kule DJer, godt øl, bra konserter, stappfullt og god stemning. Cementen har fantastisk utsikt over havnen, hyllene fulle av bøker man kan lese eller kjøpe, massevis av hyggelige gjester og betjening og en totalt uforutsigbar musikkprofil.

KAFÉ AKVARIET, FOLKEN

Løkkeveien 24 Folken er studenthuset, og Akvariet er dagligstuen. Åpent hver dag fra klokken 18, med billig studentøl og god stemning. Mye temakvelder, mange svartkledde og en god del studenter. Ute er det en stor bakgård der du kan ta en røyk. Torsdag og fredag åpner også Grottene, som er Folkens klubbscene, og Storsalen oppe har åpent når det er arrangementer.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

Er du p책 flyttefot?

Husk 책 melde adresseendring p책 posten.no

NORGESPREMIERE 30.AUGUST

NORGESPREMIERE 20.SEPTEMBER

R.80* K : G A D S - TOR G A D N A M DENTPRIS ino.no

STU

fk s . w w w å Les mer p

NORGESPREMIERE 11.NOVEMBER

NORGESPREMIERE 22.NOVEMBER

*Studentpris gjelder ved kjøp av billetter på kinoen og gis ved fremvisning av gyldig studentbevis.

1.NOVEMBER

*

AG: KR.80 D S R O T G A D N A M STUDENTPRIS

.no o in fk .s w w w å p r e m s Le

*Studentpris gjelder ved kjøp av billetter på kinoen og gis ved fremvisning av gyldig studentbevis.

Billig pils, gratis popcorn og seksti typer whisky skaper hygge på Bar Bache.

Av Helge Olav Øksendal BAR BACHE ER en liten og intim bar lokalisert i Øvre Holmegate i Stavanger sentrum.

Stereoen er listet med britisk og norsk rock fra sytti- og åttitallet og frem til i dag. Den surrer i bakgrunnen uten å trenge seg på. Det er også meningen. Man skal kunne nyte sin drikke og samtale med sidemannen uten å være nødt til å skrike over bordet. I den ene enden av baren kan man se en liten navneplate der det står Dave’s corner. Og over baren på forsiden henger Daves benprotese.

– Han var en veldig viktig person for oss, sier André Kvilhaug, som er daglig leder på Bar Bache.

28

Studentguide

– Alle som jobber her kjente ham godt og var veldig glad i ham. Navneplaten og benprotesen har vi beholdt som et minne om ham etter at han forlot oss for kort tid siden. Han var halvt norsk og halvt skotsk, og på mange måter personifiseringen av Bar Bache.

Kvilhaug tok over stedet i november 2008. Han valgte å beholde navnet – og konjakken.

Og i dag kan stedet skryte av å ha landets beste utvalg av Bache Gabrielsen. I tillegg kan man velge mellom hele seksti typer whisky.

– Vi tilførte den britiske pubstilen og har jobbet med å reindyrke dette konseptet. Jeg er veldig glad i denne type pub selv, og vet at det bor mange

briter i Stavanger som også er det. Vi så at det var etterspørsel etter et slikt sted her. Briter er lojale kunder og har som kjent et helt annet forhold til puben sin enn de fleste nordmenn.

Stamkundene våre besøker oss daglig, og det er aldri noen problemer med dem. De nøyer seg som regel med fire-fem halvlitere og så rusler de rolig hjem.

HAN ER OPPTATT av at Bar Bache skal være et «autentisk sted», sier han.

– Dette gjelder alt fra interiør og produkter til priser på pilsen. Vi har billig pils hver dag frem til elleve på kvelden. Det finnes britiske puber med masse fancy effekter og imponerende utvalg i Guinnes, men så sitter det ingen briter der. Vi har tatt det britiske pubkonseptet mer på alvor og har – mener jeg – lykkes med det. Når det gjelder priser på pils har det vært lite konkurranse på dette. Mange hevder at folk i Stavanger betaler det det koster uansett, og utnytter dette ved å sette opp prisen. Jeg mener disse selger sjelen sin litt.

TOALETTENE TIL BAR Bache regnes gjerne blant de finsligste toalettene i byen.

– Sjekk kvaliteten på toalettene, så vet du kvaliteten på restauranten, sier Andrè.

– Vi forsøker å skape et koselig og avslappet miljø. Dette er en av de tingene jeg er veldig stolt av; Det er en plass for alle.

Fra unge studenter til den eldre garde. Det kan komme inn unge studiner her som får sitte helt i fred uten at noen klenger seg på dem. Gjestene våre oppfører seg fint.

For å bevare interessen hos

gjestene sine arrangerer de også temakvelder.

– Vi ønsker å holde oss aktuelle og da må det jo skje ting, sier han.

– Vi har forskjellige temaer for hver kveld. Tirsdager har vi ’4 in a row’ night, da man kan smake seg opp på fire forskjellige typer whisky til en billig penge. Onsdager har vi Cocktail night, og torsdager har vi vinkveld. Det er også mulig for gjestene våre å få seg et eget skap med nøkkel til. Man kan kjøpe seg en flaske whisky i baren og oppbevare den i skapet slik at den er tilgjengelig når man skulle ønske det. Nøkkelen leverer man i baren når man går.

ER MAN INNOM på søndager er det stor mulighet for at man kan få seg en gratis middag.

– Dette er en britisk pubtradisjon jeg har veldig sansen for. I og med at flere av stamkundene våre reiser hjem i helgene, kan jeg få tak i for eksempel Haggis på kort tid. Noen tar kanskje med seg britiske pølser som jeg tilbereder og serverer på søndagene. Det fungerer som en slags kompisklubb. Vi deler mellom oss. Andre ganger prøver jeg å presentere litt norsk mat for britene.

Han forteller at han har servert britene både komle og lapskaus. Som han sier: – Det må jo gå begge veier.

Bar Bache har egen popcornmaskin og serverer gratis popcorn til gjestene sine.

Baren har fem ansatte og åpner kl. 14.00 hver dag. Det meste går på engelsk, men britiske gryter har også norske ører. barbache.com

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

Studentguide

29

SHOPPING HØYER

Breigata 4, Stavanger I øverste etasje på Galleri 4 i Breigata har Høyer holdt til i tre år. Her henger klærne ryddig og fint, og det er ikke et støvkorn å finne på det speilblanke gulvet.

Det ligger i luften at varene i butikken stort sett ikke selges til 200-lappen, men til gjengjeld så får du kvalitet for pengene.

Det er avdelinger både for han og henne, og både avdelingene og utvalget er stort. Styrer du i tillegg unna de mest oppbrukte snobbeplaggene, kan du faktisk finne en del kult også.

Smykkene med dyreanheng fra Camilla Prytz, et par midnattsblå leopardbukser fra Whyred, og de grove skjortene fra NN07 er noe av det beste. Ellers fører butikken også disse merkene: Samsöe Samsöe, By Malene Birger, NN07, Whyred, Diesel, Tiger of Sweden Jeans, Odd Molly, Sand, Pepe Jeans, Eaton og Bruuns Bazar

SØLVBERGET BLOMSTER

SYVENDE HIMMEL

Øvre Holmegate 21 Butikken ser ut som en finere versjon av bestemors stue, med varmt lys og flotte farger. Her finnes det kjoler i alle farger og fasonger, samt et utvalg av smykker, øredobber, jakker og masse annet snop. Butikken fører klær fra 20 forskjellige små designere, noe second hand, noe retro. Butikken selger klær til deg som vil pynte deg til hverdags, og slår til med god og kunnskapsrik service.

FRETEX RETRO

Breigata 20, Stavanger Det er alltid litt julaften å stikke innom Fretex i Østervåg. Her trenger du ikke masse penger, men det kan være lurt å investere litt tid. Lokalet er stort, og det er mye å se gjennom hos Fretex. Vet du hvordan du skal lete kan du gjøre et kupp, men selv den allmenne shopper finner alltid en skatt eller to.

Turistene har også lært seg at Fretex er snarveien til «Made in Norway», uten norske priser.

Fretex-plaggga ender gjerne 30

Studentguide

opp som det kuleste du har i skapet, og å faktisk ikke vite akkurat hva du finner før du går inn i butikken er en bonus.

Fretex byr også på glimrende råmateriale til videreutvikling.

Ved å ta frem gamle kunnskaper om nål og tråd (eller symaskin), er du garantert et velsittende og rått plagg. I en by hvor folk helst kjøper den samme jakka, i den samme fargen, er det ubetalelig å vite at ingen kommer til å dukke opp i outfiten din. Blir det helt feil kan du alltids forsøke å selge resultatet på Tou Marked.

Breitorget 6, Stavanger Vår er blomster, blomster og blomster. På Sølvberget Blomster har de et mål om å ha inne litt andre varer enn det som er mest vanlig i blomsterbutikker, og det har de fått til. Det er så utrolig mye fint å se på i denne butikken. Her kan du blant annet få takk i roser i grønne og lilla pasteller. Og roser i lilla pastell, det er fint det. Det blomstrer bokstavelig talt i denne butikken. Sølvberget Blomster ligger midt i mellom hvite trehus med røde murtak, rett bak Sølvberget Kulturhus, og der har den eksistert de siste fem årene.

Damene som eier den sier at det ikke skal være noe kjøpepress på kundene som kommer inn i butikken. Er du blakk og i dårlig humør foreslår jeg at du går dit og trekker pusten, det lukter nemlig ganske godt. Har du gjort noe dumt? Reparer det med blomster i brunt papir. Og trenger du et godt interiørtips?

Kjøp en blomst. Tar du turen til Sølvberget Blomster finner du noe annet enn de samme gamle potteplantene som du finner hjemme hos mamma.

LA FAMIGLIA

Lars Hertervigsgate 6 I det litt snåle lokalet ved siden av Straensenteret har La Famiglia flyttet inn, en helt unik butikk for deg som liker pene klær. Stemningen er aldeles herlig, med levende lys, god lukt og rolig musikk. Her finner du en klær du har råd til fra en rekke designere fra både Norge, Danmark, Sverige og Italia.

Butikken selger også flotte sko, vesker og smykker, servicen er personlig, hjelpsom og blid.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

SHOPPING populært som vindsurfing var på 80-tallet. Det gjenstår å se. Men kom deg ut og kom deg rundt, det er verdt å prøve. Butikken er alltid full av god stemning og damene bak kassen er sprudlende og takknemlige. Det er mote på gammeldags vis, og du har råd til å gjøre en feil eller to uten at du må velge mellom nuddelmiddag eller bar pupp på forelesning. At den latente Blekkulf-aktivisten i 30-års-sjela de setter pris på gjenbruk, er en bonus.

CINDERELLA SRFSNOSK8

Breigata 4 (Galleri 4) Du bor i Stavanger, sier du? Du kjeder deg, sier du? Da er det sannsynligvis verdt å ta ta turen ned i kjelleren på Galleri 4, der ligger nemlig SrfSnoSk8. Her kan du finne noe som kan holde deg opptatt – både på land og i vann, sommer som vinter.

SrfSnoSk8 er blant annet et av tre utsalgssteder for surfebrett i Stavanger, men de selger også skateboard for dem som har trives best på land. Uansett hva du velger er det ikke langt fra butikken til bølgene på Jæren, eller skaterampene i byen. Og dersom du har prøvd deg lei på skating og surfing kan kanskje stand up paddle surfing (SUP) være noe – en blanding av surfing og kajakk. Å stå som ensom skipper på et svært brett, med en padleåre i hånden er toppen av lykke i følge noen. Produsentene håper at SUP skal bli like

Høleberggata 20 Litt gjemt fra Stavangers nestentravle gater, men fremdeles midt i byen finner du et lite skattekammer. Cinderella er butikken som har «hagemøbler og røde roser utenfor hele året» samt nye, retro, vintage og antikke klær inne. Butikken har også et flott utvalg av smykker, brosjer og andre fine pynteting, og vi har hørt at Pia Tjelta leter etter premierekjolene sine her.

COSMO CLOTHING

Staensenteret Midt i inngangen på Straensenteret har to kjekke jenter åpnet en italiensk motebutikk med priser som ikke skremmer deg.

Jentene drar selv til Italia for å møte leverandørene sine, og butikken bærer skikkelig preg av det. Her kan du kjøpe unike kjoler, jeans og topper som ingen andre i byen har. Kjekt!

Cosmo slår også til med vesker og sko uten skinn, som alltid er veldig hyggelig.

SESSION

Kirkegaten 17 Stavanger har i mange år hatt ei sterk skate-, surf og brettscene, og Session har lenge vært en viktig og selvsagt del av miljøet.

Det hjelper selvsagt også at klærne, og folka, i butikken er kule nok til at selv de med snøog bølgefobi forviller seg inn.

Session er plassen du går når du vil ha noe som er kult, men ikke fashiony. Fett, men ikke Gaga.

Gutta tar aldri feil med Altamont og Carhartt. Etter flyttinga til Kirkegata for noen år siden, er det ikke tvil om at Session har etablert seg som en moteaktør som er vel så spennende som de forutsigbare leverandørene av rutete skjorter. Session er et stavangerfenomen, som siden starten i 1988 har utvikla seg til å bli et ålreit butikkimperium med 16 butikker rundt omkring

ACNE STUDIO

Breigata 8 Hipstersvenskene i Acne har etablert seg som Skandinavias kuleste motenavn, og stavangerbutikken har jevnlig de kuleste plagga i byen. Butikken er bra plassert der den ligger bak Sølvberget, men før Øvre Holmegate. Med andre ord er butikken freshere enn finfruene på Rolfsen, men rakk å stoppe før den bikka over i retrohippie ala Syvende Himmel. Gjengen som jobber i butikken kunne vært plukka fra castingen til

i landet. Nå som det har gått shit for Shit, er det Session som må vise at det går an å lage både kule klær og drive business.

Nettopp det at Session har makta å etablere seg sjøl som et ettertrakta merke, er entreprenørskap på høyt nivå. Session vet å følge med på det som gror i undergrunnen. Band og andre kule folk har en tendens til å dukke opp i Session-sponsa stæsj, enten det er t-skjorter eller solbriller. Sånt liker vi, for gratis ting gjør folk glade. Hører dere, skategutter? Enda en grunn til at Session-folket gjør det bra om dagen, er den suverene nettsida, som også følger opp med overlegen kundeservice. Session er bra greier, og det er like bra humor hver gang en Session 88-skjorte setter en støkker i en tyskerturist med historiehukommelse.

neste Acne-show, eller i det minste hoppa rett inn som svenskebarista på en Deli de Luca i hovedstaden. Stemningen er på topp, servicen er bra og butikken ser alltid bra ut. Skal du først svi av noen tusenlapper er det greit at omgivelsene signaliserer kvalitet. Acne har noe for alle, og klærne er gjerne enkle med »det lille ekstra», enten det er et kult snitt, sprø mønstre eller andre kreative detaljer. Her kan du altså kjøpe alt fra kule festantrekk til farsdagsgave med skrytepotensiale.

Studentguide

31

SCENE CHECKOINT CHARLIE

Lars Hertervigsgate 5, Stavanger Checkpoint arrangerer rockekonserter med jevne mellomrom.. Liten scene og lav takhøyde gjør at dette er stedet for de mest intense konsertopplevelsene. Hvordan Kaizers fikk plass her på sin første turne er og blir et mysterie. I romjulen er det homecoming for byens mest kjente band, og resten av året opplever du både unge, lokale band og tilreisende rockere.

FOLKEN

Flerbrukersalen har kanskje byens beste akustikk, og den svarte boksen kan tilpasses alt av konserter og teater.

Studentersamfunnet i Stavanger, Løkkeveien 24, Stavanger Folken er studentenes hus, men er først og fremst kjent som en kul konsertarena. I Storsalen oppe får noen av byens beste rockekonserter, og her er det kule konserter nesten hver eneste helg. Stå foran og kjenn på det gyngende gulvet, heng bak i baren eller skaff deg full oversikt fra galleriet. I kjelleren på Folken, på andre siden av røykeserveringen, finner du klubbscenen Grottene. Scenen og lokalet er mindre, og konsertene ofte mer intense. Folken har studentrabatt på både konserter og øl.

METROPOLIS

CEMENTEN

TOU SCENE

Kvitsøygata 25, Stavanger Står du midt i sentrum og tenker luftlinje så er det like langt til Tou Scene som til konserthuset i Bjergsted.

Kulturhuset i Stavanger Øst er de gamle bryggeriene til Tou Bryggeri, så her kan du svinge deg i Maskinhallen eller 32

Studentguide

oppleve akustikken i Ølhallene.

Bygget er en kulturfabrikk med en rekke arrangementer og forskjellige scener, og er nok den av byens konsertarenaer som blir mest og best omtalt i utlandet. Tou er brede på alternative musikksjangre, og har et fullspekka program med litt for noen og mye for mange.

Nedre Strandgate 25, Stavanger På byens mest alternative rockescene kan du gjøre noen skikkelige konsertkupp. Her er det konserter og andre former for kulturarrangementer flere ganger i uken og du kan oppleve konserter med alt fra jazz til støyrock og det meste i mellom. Her arrangeres Stand Up-kvelder, filmkvelder, temakvelder, teater og mye mye mer. Inngangen er på baksiden av bygget, altså ikke sammen med inngangen til Cementen Pub.

STAVANGER KONSERTHUS Bjergsted, Stavanger Det mye omtalte konserthuset rommer også en flerbrukssal, som kan brukes til konserter som blir for store for Folken.

Nytorget 1, Stavanger Metro er ungdommens kulturhus og byens rusfrie scene, og ligger perfekt til på Nytorget.

Her tilbys ungdommen alt som er av kule kulturtilbud, og de arrangerer fete konserter med fri aldersgrense. På Metro slipper også ungdommen til selv, som festivalen Undergrunn er det beste eksempelet på. Her får lokale band sjansen til å stå på scenen, gå i studio og få profesjonell profilering, mens publikum får gratis konserter.

Av større artister kan Oslo Ess, Karpe Diem, Gatas Parlament og Erik & Kriss nevnes.

MARTINIQUE

Nytorget 14, Stavanger Temakveldene Open Mic og Songwriter’s Circle, samt besøk fra alternative rockeartister fra inn- og utland utgjør det vanlige konsertprogrammet på den intime scenen på Martinique.

Dette er plassen der du kan se noen av de største artistene som byen trekker, og det på en koselig bydelspub.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

Tekna_0110_8800_N&D_241x360_Blyant_outl.indd 2

06-01-10 13:23:04

CAFÉ BAKERI & KONDITORI

BY CHARLES & D

RENAA: XPRESS

Breitorget 6, Stavanger Cafe med svært høy standard på maten. Sandwicher og annen bakst ligger klar i disken, her skryter de av råvarene sine, og det er helt ok. Renaa velger kun det beste. Sett deg i det minimalistiske interiøret inne, eller slå deg ned i en sofa under glasstaket på Breitorget. Pluss for gode smoothies og vegetarvennlig mat, minus for at cappuccinoen alltid er for varm.

STILLS - CAFÈ, BAR, SCENE

Jernbaneveien 3-5, Stavanger Midt mellom Viking pub og Narvesen ved Byterminalen finner du Stills; en økologisk cafè med sofakroker, flatskjermpeis, kul tapet og alle rettigheter.

I andre etasje har de scene og konsertlokale, nede kan du ta deg en kopp te og spise fra en variert meny. På Stills er personalet positive og hjelpsomme.

Av og til tar det litt lang tid, så ikke stikk innom hvis du har det travelt. Wifi har de også.

Sandnes fineste har etablert seg i Stavanger, i store, flotte og åpne lokaler rett ved Tau-ferjå.

Her åpner de tidlig og serverer nydelige sandwicher fra eget bakeri, de har fantastiske kaker og et par salater. I inngangen er det en liten butikkavdeling med brød, søt bakst, noen juicer, egenlagde sauser samt noen importerte varer som de selger til under halvparten av Ostehuset sin pris. Sandwichene er ofte utsolgt på slutten av dagen, så ikke stikk innom for sent.

CHOCO BOCO

Sølvberget, Stavanger Lars Lians cafeprosjekt har strukket seg ut fra Trondheim, men du finner fremdeles hans signaturretter her: Kontinental og enkel lunsj og kjempegode kaker. Gode sofaer og dempa belysning inne, utsikt til alt det rare Arneageren har å by på ute.

Choco Boco er også nærmeste nabo til kinoen i Stavanger, så du vet hvor du skal gå om du vil ha med det noe godt å drikke på filmen.

CHILL HOUSE

Øvre Holmegate 29, Stavanger I og rundt fargegata åpner det opp kafeer og barer i et forrykende tempo, og noen klarer også å holde seg i business. Chill House er et merkelig konsept med litt mat, store sofaer, uteservering og en inngang du finner til slutt. Ingenting av mat, drikke, musikk og interiør henger særlig sammen, men det funker, det er koselig, og folka er utrolig greie. Stikk innom for en god kopp te og pakk deg inn i tepper på uteserveringen.

Det er aldri kjedelig å se på Øvre Holmegate-folk.

CAFÉ STING

Valberget 3, Stavanger Byens legendariske utested, kulturhus og kafé med en flott takterrasse har den siste tiden mistet litt av det inkluderende og spennende kjøkkenet, men leverer likevel helt streit kafemat. På Sting møter du kunstnere av alle slag, drikker god kaffe og blir servert av veldig hyggelige bartendere. .

BØKER OG BØRST

Øvre Holmegate 32, Stavanger Ikke en dag går uten at minst en stavangerkjendis drikker kaffe med en annen kjendis, eller en journalist, på Bøker og Børst. Kafeen er hjemmekoselig innredet med en slags raffinert student-feng shui, og er intet mindre enn et gjennomtrivelig sted med peis, lun bakgård, god musikksmak, sporadiske konserter og fulle bokhyller hvor innholdet kan kjøpes med hjem.

EMANUELS PLASS

St. Olavs gate 38, Sandnes Emanuels Plass er en kafé oppkalt etter Sandnes store sønn og pottemaker Emanuel Simonsen, og holder til i selveste gamle Sandnes Tag- og MursteensFabrique. Lokalet er stilmessig svært gjennomført og detaljrikt innredet, samt naturligvis dekorert med lokalhistorie og pottemakerrekvisitter. Her får

Norges største formidler av hybler og bofelleskap. Helt gratis!

34

Studentguide

CAFÉ STEAM

Klubbgata 5, Stavanger Mens Facebook-gruppene skriker etter en Starbucks i Stavanger, er det nok like mange som undrer seg på om de sinte fjortisene ikke har vært på Steam. Bedre kaffe skal du ut av byen for å få. Gode sandwicher har de også, i tillegg til italiensk iskrem. Kaffen drikker du i vinduskarmen, i en monstersofaring, på uteserveringen eller i et passende takeawaybeger mens du tripper videre på brosteinen i Stavangers gater.

du sandwicher og focacciaer fra stedets eget in-house bakeri, servert på glaserte keramikkfat.

Dagens suppe pleier å være god, selv om 155 kroner per skål kan være i dyreste laget for en skarve arbeiderlønn.

lene er romslige og nyoppussede og huser en trivelig bar med godt øl, habil kafé, frokost- og lunsjbar med digge småretter, pluss restaurant med sesongstyrt à la carte-meny.

SJOKOLADEPIKEN

SANDNES BRYGGE WAYNE’S COFFEE

Stavanger Storsenter At Starbucks ikke har anmeldt denne kafeen for plagiat er overraskende; den grønnbrune kafeen ligner så mye at det er skummelt. Kjempegod kaffe, greie småretter og kaker, masse fjortiser og rask service. Trådløst nett har de og, og veldig hyggelig betjening. g.

Havnegaten 15, Sandnes Sandnes Brygge byr på byens beste vindusplasser, samt eminent uteservering når vestlandsværet tillater det. Her kan du nippe til latten, eventuelt styrte øl og resitere Sandnessangen mens du lar blikket flyte ut over Gandsfjorden i sin fulle lengde.

Stedet gjør rettmessig krav på tittelen som kulturkafé, og arrangerer populære standup-kvelder, tangokafé og bluesklubb. Loka-

Øvre Holmegate, Stavanger Verdens beste sjokolade får du i Stavanger! Ta med mor, bestemor, kjæresten, venninner eller unger og nyt de dekadente smakene kaféen tryller fram. Dag bak disken er byens hyggeligste kafévert, og den siste som fremdeles bærer tversoversløyfe uironisk. Kafeen er liten og intim, uteserveringen er byens varmeste.

MATMAGASINET

Eiganesveien 1, Stavanger Kanonkoselig kafé litt utenfor lysløypa og med byens mest fasjonable adresse. I Eiganesveien rett over Peders på Løkkeveien,

og i umiddelbar nærhet fra Folken, ligger nemlig Matkompaniet, en trendy matkafé med et svært kontinentalt preg. Her får du småretter, store retter, kaker, sandwicher og bakst, samt daglige spesialiteter. Alt kan også fås som take away. Kafeen har mange små bord inne og en bakgård som er åpen når været tillater det.

OST & KAFFI

Langgata. 23, Sandnes Som en hvilken som helst god og modnet ost, er dette stedet basert på tre generasjoner med vellagret kunnskap og erfaring.

I tillegg til et bredt sortiment av det aldeles innlysende, nemlig ost og kaffe, finner du også et variert utvalg av te, sjokolade og andre herligheter. Kjøp fra delikatessedisken og ta med hjem eller spis i lokalet som er koselig og uhøytidelig, med bord og store vinduer ut mot Langgata.

Norges største formidler av hybler og bofelleskap. Helt gratis!

Studentguide

35

FLYREISER AMSTERDAM

LAS PALMAS

KLM Amsterdam er mer enn horer og hasj! Nederlands koseligste by er halvannen times flytur fra Stavanger, og byr på bra shopping, bra kultur og enda bedre uteliv.

Vil du lenger så har togstasjonen midt i byen ruter til hele Europa. Få meg deg Red Light District, kafeer og smågatene i Jordaan.

LONDON

SAS, Norwegian og Bmi Fire daglige avganger mellom Stavanger og London betyr gode muligheter for billettkupp, spesielt har nykommer Bmi ofte veldig lave priser. Flyr du andre dager enn fredag til søndag trenger du ikke booke månedsvis i forveien. Flyturen tar i underkant av to timer. Stikk til London for uteliv, handling, musikk, fotball og fyll. Få med deg Shoreditch, Islington og Tate Modern.

Norwegian og charter Kongen av harryreisemålene for deg som vil drikke deg dridas i varmt klima med minst mulig penger.

SHARM EL SHEIK

av med en tur på Tax Freen på Kastrup så har vi en plan. Tips: Stikk innom Christiania, ikke så skummelt som mor har sagt, men en befriende opplevelse i forhold til Strøget.

SAS og Norwegian I København finner du mer nordmenn enn de fleste andre byer i Norden, men det er kanskje ikke uten grunn. Liker du kjøtt, flesk, øl og sprit passer det perfekt, og runder du det

STOCKHOLM BARCELONA

ABERDEEN

KØBENHAVN

SAS (charter) En gang i uka flyr du direkte til charterheaven, badebyen på sørspissen av Sinaihalvøya i Egypt.

Her er det bra om du liker å gå ut på byen, dra på kasino, ligge ved bassengkanten eller dykke i havet. Ikke dra til Sharm om du ikke vil møte andre nordmenn i ferien.

SAS På sommerstid har SAS ukentlige direkteruter til Barcelona.

Dra hit om du er glad i mat, sol, strand og shopping, og om du har lyst på mindre utgifter i ferien enn en bilferie i Norge byr på.

SAS, Widerøe og Eastern Airways Mange oljeselskap holder til i byen på Skottlands østkant, og på det meste går det syv daglige direktefly til Aberdeen fra Stavanger. Turen tar halvannen time. Aberdeen er en fin London light, og passer bra for korte helger. Bor du midt i byen har du gåavstand til det meste. Dra på bar i en nedlagt kirke, sjekk ut butikkene langs Union Street og dra på whiskysmaking.

REYKJAVIK

Icelandair I vår trosser Icelandair askefaren starter opp en direkterute mellom Stavanger og Island. Med den lave kronekursen er det en perfekt tid å dra på. Turen tar litt over to og en halv time.

Reykjavik er en fet by med et bra uteliv, men kom deg også ut av byen for å få med deg litt natur, minstekravet er den blå lagunen.

Skyways To ganger daglig flyr Skyways til den svenske hovedstaden, en tur som ikke tar mer enn halvannen time. Stockholm har masse å by på, kunst, kultur og shopping, samt Nordens hippeste uteliv. Liker du lange køer, arrogante dørvakter, dyre drinker, blonde jenter og gutter med Jan Thomasutringning så er Stureplan plassen for deg.

BERLIN

Norwegian Du er ikke hipster hvis du ikke har vært i Berlin. Norwegian flyr direkte flere ganger i uka, til den billige byen i øst. Berlin har et fantastisk uteliv og rommer noen av verdens fremste universiteter, museer, teatre og orkestre, samt tre operaer.

Norges største formidler av hybler og bofelleskap. Helt gratis!

36

Studentguide

feir

au

Vi

ge s

un d

!

LAVPRIS

Direkte fra Haugesund

er 1

0 å r m e d Ry a n a

ir i

H

Flyfra t/r

258,NY!

Pisa

Foto: Croatian Natio nal Tourist Board, Milan Babić

Z a d ar 4* H 3n. FREotell M fra kr. AN

1290,-*

l 4* Hotel AN M 3n. FRE . kr fra

1490,-* Mallorca 4* Hotell 7n. MANMAN fra kr.

Alicante

M ala g a

1890,-*

4* Hotell R TI 3n. LØR fra kr.

990,-*

4* H 3n. FREotell M fra kr. AN

Foto: © Malaga City

Tourist Board

London

1190,-*

Breme n

3* Hotell N 3n. TORSØ fra kr.

5* H 3n. TO otell RS fra kr. ØN

1290,-*

1190,-*

* Priser gjelder i lavsesong pr. person i dobbeltrom m/ frokost.

Kontakt oss for et uforpliktende tilbud!

Guri

Mette

Pia

Silje

Venke

Haugesund Travel/goTO og Ryanair Service Desk, Tlf: +47 52 85 78 00, post@goto.no

DIN REISEPORTAL

Tør du velge bort backpacking...

for noe mye viktigere?

BLI FREDSKORPSER Er du mellom 18 og 35 år kan du dra på utveksling med Fredskorpset til Afrika, Asia eller Latin Amerika.

Under utvekslingen jobber du i en organisasjon eller virksomhet i Afrika, Asia eller LatinAmerika fra 3 til 18 måneder. Du får moderat lønn eller lommepenger under utvekslingen, og et sted å bo. Vi legger fortløpende ut ledige stillinger på våre nettsider og Facebook.

W W W. F R E D S K O R P S E T. N O

facebook.com/fredskorpset

WeACTIVIST PETER STORMARE SHOT BY FREDRIK ETOALL CHECK SUPERLATIVE CONSPIRACY MAG No.8 OR THE WeSC APP FOR MORE FUN! NOW AVAILABLE IN SELECT STORES AND AT WeSC.COM

WeSC_HappyCampers_Natt&Dag_149x105mm_02.indd 1

2013-08-15 15:03

SIGHTSEEING OLJEMUSEET

Oljemuseet ligger midt i Stavanger Sentrum, og er kult for både småbarn og foreldre. Museet er kult og lærerikt. Rund av besøket os Bølgen og Moi, som har byens beste uteservering og knallgod mat.

Fet gruppetur For unge thaiLand, Kambodsja,

FJORDCRUISE

Er du lat og har høydeskrekk? Da er et fjordcruise den perfekte måten å oppleve monsternaturen i Lysefjorden. Turen tar tre timer, og Rødne har faste avganger fra Skagenkaien midt i sentrum året rundt.

Det er også Rødne som tilbyr skibåten til Sauda.

Vietnam og Laos!

GAMLE STAVANGER

Den nydelige hvite bydelen er Nord-Europas best bevarte trehusbebyggelse, og er et veldig sjarmerende strøk. bydelen består av 173 vernede og restaurerte trehus som ble oppført på slutten av 1700- tallet og begynnelsen av 1800-tallet. Gamle Stavanger ble i arkitekturvernåret 1975 utpekt av UNESCO som en av de bevaringsverdige byene i Norge sammen med blant annet Røros. Villa Blidensol i Øvre Strandgate er trolig Stavangers eldste hus, etter Domkirken og Bispekapellet. Det antas å være bygget tidlig på 1700-tallet, men kan også være bygget allerede på slutten av 1600-tallet.Flere kunstnere og håndverkere holder til i Gamle Stavanger, og det er en levende bydel. Og ja, det bor folk her!

FARGEGATEN

I Øvre Holmegate i Stavanger har malerne fått gå bananas, og alle husene er malt i stilige farger. Gaten er en hipsteroase noen steinkast fra merkebutikkene på andre siden av Sølberget, og her får du byens kuleste frisyre, unike klær, fantastisk sjokolade og bra øl. I tillegg er gaten den beste plassen for kjendisspotting, ihvertfall på dagtid.

Er du ung og ønsker en reisekamerat, eller flere som ønsker å bli kjent med enda flere?

PREIKESTOLEN

Overraskende mange som er født og oppvokst i Stavanger har aldri vært på Preikestolen, men alle som kun har bodd i perioden en periode har. Ta med deg alle som har lyst på en fantastisk naturopplevelse, men ikke inviter med de som er late og har høydeskrekk (se punktet under for dem). Ta enten Tou-ferja og kjør til høyre gjennom Jørpeland, eller dra via Høgsfjord-sambandet på Sandnes-siden. Gårturen fra Preikestolhytta (parkeringsplassen) tar en time eller to, avhengig av form, ta med deg gode sko og badetøy om du tør - rett før stolen viser seg fram er det nemlig et koselig tjern det går an å ta seg en dukkert i.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

oppLeV 4 Land på 32 dager KUN Kr

19.900,Verdens største reisebyrå for ungdom og studenter LES MER HER

23 31 61 00 www.statraVel.NO

Studentguide

39

DELTIDSJOBB KAFEER OG BUTIKKER I SENTRUM

Få kafeer og butikker i sentrum annonserer etter ekstrahjelper og deltidsansatte, de fleste nøyer seg med en lapp i vinduet. Er du på jobbjakt er det lurt å alltid ha CV-en i veska, så får du raskt et jobbintervju på direkten.

Er du ekstra ivrig etter penger kan det være lurt å sikte på en restaurant eller bar der det kan være tips i bildet.

GUIDECOMPANIET

guidecompaniet.no Er du god i språk og liker å snakke? Da er guiding den perfekte deltidsjobben for deg. De mest brukte språkene er norsk, engelsk, tysk, spansk, fransk, italiensk og russisk.

FREDAGER KL. 20.00

SESONGPREMIERE 30. AUGUST

SIS SPORTSSENTER

sissportssenter.no Er du sporty og har erfaring innen trening, er dette en glimrende mulighet for en jobb på campus. Senteret har en 14 meter høy klatrevegg, buldreanlegg, idrettshall, squashbaner, tre gruppetreningssaler, spinningsal, stor styrke- og kondisjonsavdeling.

TRAINEE I OLJÅ

Satser du på en jobb etter studiene i et av regionens store oljeselskap kan det være greit å få seg en fot innenfor. Rekrutteringsbyråene har masse av deltids-, ekstra- og traineejobber, og her kan du tjene penger og smiske karriere samtidig.

FRIVILLIG PÅ FOLKEN

folken.no Om venner og billig øl er viktigere enn lønn for strevet, så har Folken en hel haug forskjellige gjenger som du kan jobbe frivillig for, her kan du for eksempel arrangere konserter, stå i bar, lage revy, kjøre lyd og lys eller prøve deg som DJ. 40

Studentguide

BOKKAFEEN

sis.uis.no Bokkafeen i Kjølv Egelands Hus er en kjær oase for de fleste UiSstudenter. De søker folk rett som det er, og her er det mulighet for å ta skift mellom forelesninger.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

42

Studentguide

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

Open mind-konseptet oppfordrer til toleranse og forskjellighet på homsestedene MaMi og HoT Av Helge Olav Øksendal EKTEPARET HUGO FERKINGSTAD og Tomas Spinola har drevet homseklubben HoT i Stavanger nesten like lenge som de har vært gift.

– Neste år har vi femårsjubileum på HoT, og da planlegger vi en stor jubileumsfest, sier Hugo.

HoT er ikke så mye en homseklubb, som en toleranseklubb, fastslår han.

– Døren er høy og terskelen er lav. Hvis du har lyst til å besøke HoT bør du legge fordommene dine igjen hjemme. Dette gjelder selvfølgelig ikke bare for de streite besøkende, men også for de skeive. Jeg sender like gjerne ut homser eller lesber som ikke forstår grensene til streite besøkende.

Hugo presiserer imidlertid at det er snakk om «ytterst få tilfeller» der det har vært nødvendig å kaste ut noen som helst.

– Morten Abel sier det veldig

bra synes jeg: «You don’t have to be gay, to make a friend feel good, ok.»

TRAMPOLINEN TIL HOT. MaMi er en liten bar midt i sentrum i Stavanger. Foruten regnbueflagget og visse kitsj-innslag, er det lite som signaliserer at det er en homsebar. Den er åpen hver dag fra klokken atten til to, og det er rimelige priser på drikke hele kvelden. Aldersgrensen er atten år, og klientellet er veldig variert både når det gjelder alder og legning. I ukedagene, og da helst på torsdager, kan man oppleve innslag av live musikk. På den lille scenen innerst i lokalet spiller trubadur Peter Swift opp med gitaren sin.

– Vi tenker på MaMi som trampolinen til HoT, sier Tomas.

Nattklubben HoT ligger også midt i Stavanger sentrum.

Nærmere bestemt i kjelleren i Tårngalleriet. Her har man betraktelig mye større tumleplass, og homseeffektene er dyrket til fingerspissene. Samtidig som glitter, fargerike lyseffekter og

discokuler gjør sitt, blir det ikke vulgært, men heller subtilt og stilrent. Klubben er delt inn i flere avdelinger med blant annet en egen chillout-bar og kosekrok. Man er aldri i tvil om at det først og fremst er en klubb av og for skeive.

– Vi har hatt temafester her på Halloween og nyttår, men også dragshows med kjente artister fra Norge. En av dem vi var veldig fornøyd med er Jan Rune Holdhus fra Stavanger, sier Tomas.

SELV ER HAN klubbens residente DJ og begynner nærmest å sitre når vi kommer inn på musikk.

– Jeg spiller det homser alltid har likt, sier han.

– Musikk med rytme, humor og latterlighet.

Han blar febrilsk i platebunkene sine og finner frem noen favoritter. Lady Bump av Penny McLean, How High The Moon av Gloria Gaynor, noe Beautiful Bend fra ’77, Sweet Sensations av Lectric Funk og Take Me

Home av Cher anno ’79.

– Jeg spiller også helt ny musikk, men dette er klassikerne. Disse får alltid folk ut på dansegulvet.

BÅDE MAMI OG HOT har alle rettigheter. Da politikerne valgte å se bort fra politiets anbefaling og gav HoT full skjenkerett, ble vedtaket tatt i mot som en seier for de skeive i Stavanger. Dette gjorde det mulig å nyåpne stedet i 2011.

Samme år ble HoT Open Mind kåret til årets utested under LLHs Gaygalla.

– Vi er de første i hele Rogaland som driver gay-klubb kommersielt, sier Tomas.

– Konseptet vårt er en suksess. Vi har aldri fått økonomisk støtte fra staten, og støtten fra LLH har mest vært av moralsk art.

Navnet HoT er en forkortelse av Hugo og Tomas. MaMi er kjælenavnet på katten deres, og stedet er lokalisert i Bakkegata 16. Hjemmeside med link til facebook finner du på hotstavanger.no Studentguide

43

HAUSTEN

KUNST

2013

KUNSTGALLERIET

Madlaveien 75, Stavanger Galleriet åpnet i 2000 og har høy visningsaktivitet og stabilt salg, med proff presentasjon og hyggelige folk. Her går du for å finne ut hva foreldrene dine ønsker seg til jul.

BURSDAGSFEIRING! 6. oktober er det ope hus på Det Norske Teatret. Gratis framsyningar, gatemarknad og omvisingar heile dagen.

GALLERI SULT

MEIN KAMPF av Julian Crouch og Phelim McDermott Originalmusikk: The Tiger Lillies Omsetjing: Are Kalvø Noregspremiere 30/8 på Hovudscenen I kultmusikalen Shockheaded Peter går det skikkeleg gale for barn som ikkje oppfører seg. Med m.a. Espen Beranek Holm og Vidar Magnussen.

av George Tabori Omsetjing: Ragnar Hovland Premiere 6/9 på Scene 2 Frank Kjosås går frå rolla som Jesus til Hitler i Chaplin-inspirert komedie om diktatorens tid som kunstnarspire i Wien.

BIKUBESONG

DET NORMALE LIVET av Christian Lollike Omsetjing: Kristin Auestad Danielsen Noregspremiere 12/9 på Scene 3 Den omdiskuterte og prisløna dramatikaren Christian Lollike har skrive ei kritisk komedie om vår tids jag etter å vere «normale».

av Frode Grytten. Dramatisert av Lasse Kolsrud I samarbeid med Riksteatret Ekstraframsyningar frå 31/10 på Hovudscenen «en forestilling til å bli glad, ja, nærmest lykkelig av» VG

FAUST

GALLERI OPDAHL

Haugesundsgata 8, Stavanger Det store, åpne visningsrommet på Galleri Opdahl er i verdensklassen - en flottere white cube finner du ikke i Norge. Profilen er avant-garde samtidskunst, med søstergalleri i Berlin.

Selv om du ikke har råd til å handle kunst i huslån-klassen er galleriet en kul plass å legge lunsjpausa til. Kunstbiblioteket er imponerende og gratis tilgjengelig for alle - sofaen er ganske nice den også. Kanskje får du til og med bomme en sigg av Hr. Opdahl sjøl.

Ei framsyning som samlar Ivar Aasen, Valkyrien Allstars, Stein Torleif Bjella, Bjørn Eidsvåg, Kjartan Fløgstad og Marie Takvam, og som med ein god dose humor kjeklar seg gjennom ei rik samling litterære perler.

av Johann Wolfgang von Goethe i ein versjon av Jon Fosse Premiere 18/10 på Scene 2 Regissør Eirik Stubø er tilbake med ein ny klassikar, og er klar for ei ny utfordring på Scene 2 etter den formidable suksessen med Sorga kler Elektra.

… OG MEIR, SJÅ WWW.DETNORSKETEATRET.NO Mellom 16 og 25 år? Bli medlem av Ungdomskortet!

Få teaterbillettar til kr 85 på alle scenane og sjansen til å oppleve teatret på nye måtar gjennom Sjekk scenen, eigne tilbod og konkurransar. Gratis medlemskap!

Les meir og kjøp billettar på www.detnorsketeatret.no FØLG OSS facebook.com/detnorsketeatret Twitter: @detnorsketeatre blogg.detnorsketeatret.no

46

Studentguide

HÅ GAMLE PRESTEGÅRD

Håvegen 347, Hå Ligger en times kjøretur utenfor Stavanger, så dette er mer en helgetur enn stedet du spontant stikker innom etter forelesning. På tross av navnet er dette et ypperlig visningsrom, som holder jevn høy kvalitet. Sjekk åpningstidene før du drar ut, og stikk gjerne innom Obrestad fyr på samme tur.

REEDPROJECTS GALLERY

Salvågergata 10, Stavanger Nuart-general Martyn Reed sitt eget kommersielle galleri i Østervåg. Reed kjenner alle som er verdt å kjenne innen gatekunsten, og presenterer bare det beste av det beste. Er du på jakt etter et Dolk-trykk til hybelen, er dette den beste plassen å vente.

PROSJEKTROM NORMANNS av Ingrid Werne Nilsen I samarbeid med Sogn og Fjordane Teater og Hordaland Teater Oslopremiere 10/10 på Scene 3.

Strandkaien 61, Stavanger Kommersielt og veletablert galleri med byens beste utsikt til Vågen. Litt trangt og klaustrofobisk visningsrom bortsett fra hovedsalen, med varierende kvalitet på utstillingene.

Normannsgt. 24, Stavanger Prosjektrom Normanns er Stavangers fremste kunstnerdrevne visningsrom, og har høy aktivitet året gjennom. Lokalet ligger i et nedlagt lager på Storhaug i nærheten av Pedersgata og Sabi Sushi. Utstillingene er stort sett forutsigbar nykonseptualisme med noen positive overraskelser innimellom. Fifty-fifty lokale kunstnere og Oslo-berm eller utlendinger. Stikk innom på åpningene hvis studentlommeboka er slunken - her er det som regel gratis mat og drikke å få.

Prosjektrommet drives av atelierfellesskapet Atelier Normanns.

STAVANGER KUNSTMUSEUM

Henrik Ibsensgate 55, Stavanger Museet ligger rett ved Mosvannet, og er verdt et besøk hvis du likevel jogger forbi. Her kan du se Lars Hertervigs «Gamle furutrær» og feministene kan kose seg med Kitty Kielland.

Museet har nok av gammel og dyr kunst, men de nye utstillingene er gjerne enten eller, men når det funker, funker det jævlig bra.

GALLERI GANN

Solaveien 3, Sandnes Gann er Sandnes sitt fremste galleri, med tett program og etablerte navn. Åpningstidene er generøse, og har du forvillet deg til Ruten er Gann et ypperlig tilfluktsrom.

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

20.000 Titler på lager

Kjøp dine lærebøker på haugenbok.no Kjapt, trygt og enkelt.

60

1020 10

0

980 10 0

LOUD AND CLEAR AS - Foto: iStockphoto

0

1060 108

mb mb 9

* Ingen tillegg - uansett betalingsmåte * Portofritt - på alle ordrer * Rabatt - på mange lærebøker

40

DINE STUDENTFORDELER

Norges beste bokhandel 2013

RENTE - OG GEBYRFRIE BETALINGSMÅTER * Betalingsutsettelse - kjøp bøkene nå, utsett betalingen til 21. oktober * Avbetaling - fra kr. 200,– pr. mnd. (ved kjøp over kr. 750,-) * Faktura - 21 dagers betalingsfrist

haugenbok.no - Norges raskeste nettbokhandel haugenbok.no AS - Postboks 175 - 6101 Volda - Telefon 70 07 45 00 - epost@haugenbok.no - www.haugenbok.no

48

Studentguide

Hybel.no - Norges største formidler av hybel og bofelleskap - Helt gratis!

26 år gammel komiker, manusforfatter og skuespiller. Wut? Den platinablonde morrogutten Øivind Vogt har så mye het CV-godis under beltet at han kan få en isbre til å smelte. Men har han medfødte skills, sin skuespillerpappa Nils eller Westerdals’ fredagspils å takke for oppturene?

Foto Stephen Butkus Svar med en full setning: Er det lov å leva?

- Foreløpig er det lov, men det burde vært forbudt.

Min stemme ved høstens stortingsvalg går til det partiet som fører den mest restriktive livspolitikken.

1 1 1

Hva tenker du når vi sier Westerdals?

– Assosiativ tenking.

Åh, Øi-WIN! Hvor mye har utdannelsen din hatt å si for deg i yrkeslivet?

– Jobben min krever heldigvis hverken en spesiell bachelorgrad eller utdannelse generelt.

Alt som har hatt noe å si er hva jeg har gjort på forhånd og hvem som har anbefalt meg.

Har den skolen noensinne lirt av seg noe mer enn bare middelmådige lissom-flinkiser?

- Nå hadde ikke jeg for vane å studere navnene på alumnisteinblokkene på Westerdals, men såvidt jeg husker så har Jono El Grande gått der. Hvis ikke dét holder, da vet jeg faen ikke.

6

Jamfør den digge Wikipedia-siden din er du utdannet tekstforfatter. Hva er en nyklassisk, norsk tekst du skulle ønske du hadde forfattet?

– Jeg skulle ønske jeg hadde skrevet «Manager i statene»-monologen Aksel Hennie fremførte under intervjuet med Filmbonanza. Det er vel det beste som har blitt levert foran kamera i Norge – uansett sjanger.

1

HÆHÆHÆ. Apropos foran kamera: Hva vil du si til de som kaller deg «han kjekke albinoen» på sosiale medier hver gang du er på TV? – Først vil jeg takke ydmykt for at de bygger opp og bryter ned selvtilliten min i løpet av to ord.

Jeg får bare trøste meg selv med at disse medmenneskene kanskje har glemt å justere hvitbalansen på fjernsynsapparatet tilbake til standarden etter Fresh Prince in Bel Air-maratonet sitt.

6

Hvorfor er du så ekstremt opptatt av å flagge at du har sosial angst? Er det om å gjøre å være mest angstete?

– Nei, definitivt ikke. Å bruke sosial angst som identitetsmarkør er dessuten helt meningsløst, for det er noe 90 % av alle jeg henger med påberoper seg til enhver tid. Jeg har også til gode å treffe en dame som lar seg imponere av angst. Uansett hvordan man vrir og vender på det så er sosial angst like døvt som det er destruktivt. Men jeg føler at den har ødelagt såpass mye for meg at det er viktig å konfrontere den direkte hele tiden.

6

Hvordan da?

– Enten ved å oppsøke sosiale situasjoner jeg egentlig hater, eller ved å lage humor av den, f.eks. på Twitter.

1

Hvis du kunne ta utdannelsen din om igjen, hva slags studie ville du valgt?

– Hvis jeg kunne møtt de samme folka som jeg traff i løpet av studietiden, tror jeg at jeg ville droppa hele utdannelsen og heller begynt å jobbe med en gang.

Men det er kanskje ikke helt kosher å si i studentguiden?

1

Joda. Hvilket norsk studentmiljø har de peneste menneskene?

– Fenomenet «studentmiljø» gir meg nesten litt apartheidvibber.

Det finnes vel ikke noe særlig døllere enn å segregere studenter fra yrkesaktive og NAV’ere?

På den annen side er det mange pene folk som driver med apartheid. Jeg går for Oslo.

1

Hva er det døveste stedet å studere i Norge?

– Vanskelig å si, men jeg har lenge mistenkt at Trondheim egentlig er et jævlig døvt sted å studere.

6

Si en lættis norsk kjendis du gjerne ville hatt som lærer og hvorfor.

– Alle som har vært med i den norske versjonen av Paradise Hotel. Fordi de er seg selv 110%, og fordi jeg alltid har vært fascinert av solbrune 19-åringer som klassifiserer seg selv som «gründere». Et par dager med den gjengen som lærere tror jeg tilsvarer en hel mastergrad i sosiologi.

1

Studentguide

49

Ville du tatovert «Oslo, 31. august» på armen din, eller spilt hovedrollen i Pornopung?

– Det er helt umulig å svare på dette hypotetiske spørsmålet, ettersom jeg allerede har tatovert begge armene. På venstre arm har jeg «Pornopung, 31. august» i gotisk skrift, som en påminnelse om når jeg skal se den på kino. Høyrearmen er en «full sleeve» jeg tok da jeg var 14 år, og motivet er Mads Larsen som barberer ballene til Hans Olav Brenner og Anders Danielsen Lie. Den tatoveringen var øremerket av konfirmasjonspengene jeg fikk av foreldrene mine, som var helt hekta på Pornopung-boka på den tiden.

6

Ville du helst at noen lurte deg på date à la Kristopher Schau og Janne Formoe for så å spre det på sosiale medier og drite deg ut, ELLER ville du ALLTID sagt «Hei, Øivind Vogt - sønnen til Nils Vogt, skuespilleren» hver gang du introduserte deg for nye mennesker?

– Jeg går for første alternativ, så faren min blir nødt til å introdusere seg som «Nils Vogt - faren til Øivind Vogt, douchebagen som dreit seg ut på sosiale medier da han faktisk trodde at Linn Skåber ville ligge med ham».

6

Hvis du skulle forandre på din sjarmerende Øivind-sats i Hvordan begrave en hund, hva ville du gjort annerledes/bedre/ dårligere?

– Jeg tenker ofte at grunnen til at filmen ikke ble en blockbuster er at vi ikke var triste nok i de sørgmodige scenene. Så hvis jeg hadde fått en ny sjanse skulle jeg hatt enda blankere øyne. Jeg blir nesten litt rørt av å tenke på hvor rørende det kunne blitt.

1

Har du noen gode råd til alle forventingsfulle studenter og studiner der ute før neste semester?

– Få deg en jobb.

6 50

Studentguide

Vi hjelper deg med skoleplass og stipend på college i USA!

På college i USA kan du velge mellom mange ulike studieretninger, mediefag er en av dem. Vi i Explorius hjelper deg med søknadsprosessen, ordner med tilbud om skoleplasser til flere colleger og ekstra stipend.

Du mottar skoletilbud ut i fra dine studieønsker!

Ta kontakt med oss på tlf: 21 37 75 09 eller se www.explorius.no for mer informasjon

Studentbilletter inntil ÷50% Visste du at studenter reiser billigere på Norleds hurtigbåter?

Slapp av med en god bok, ta igjen tapt pensum eller bare nyt det vakre landskapet som flyter forbi.

Reis med studentrabatt på hurtigbåtene: • Bergen-Nordfjord-Bergen • Bergen-Sogn/Flåm-Bergen • Bergen-Stavanger-Bergen Billettene booker du raskt og enkelt på

Nyt reisen

God plass

Enestående utsikt

Servering om bord

Gratis internett

norled.no

booking@norled.no | telefon 5186 8700 Alle rabatter gjelder i forhold til ordinær pris på enkelt billett. Informasjon om vilkår på våre nettsider.

Husk gyldig student/ skolebevis ved påstigning.