Carta Restaurant El Fogón de Sant Boi

Nuestra Carta La Nostra Carta

COCINA / CUINA ·MILANESA NAPOLITANA DE TERNERA / MILANESA NAPOLITANA DE VEDELLA

11,90

Ternera Rebozada con Salsa de Tomate Casera, Jamón y Queso Gratinado acompañada con Patatas Fritas Caseras Vedella Arrebossada, amb Salsa de Tomàquet Casolana, Pernil i Formatge Gratinat acompanyada amb Patates Fregides Casolanes

·HAMBURGUESA DE ROAST BEEF / HAMBURGUESA DE ROAST BEEF

11,40

Lascas de Ternera Asada, Lechuga, Tomate, Huevo, Bacon, Queso Cheddar, Salsa De la Casa, Pan y Patatas Fritas Caseras Llesques de Vedella Rostida, Enciam, Tomàquet, Ou, Bacó, Formatge Cheddar, Salsa De la Casa, Pa i Patates Fregides Casolanes

·SEPIA A LA PLANCHA / SÍPIA A LA PLANXA

13,10

Sepia a la Plancha con Verduritas Salteadas y Patatas al Romero Sípia a la Planxa amb Verdures Saltejadas i Patates al Romero

·DORADA A LA PLANCHA / ORADA A LA PLANXA

12,90

Filete de Dorada Fresca con Verduritas salteadas y patatas al Romero Filet de’Orada Fresca a la Planxa amb Verdures Saltejadas i Patates al Romero

PASTAS / PASTES ·TAGLIATELLE

8,90

Tagliatelle con Salsa Carbonara, Boloñesa ó Filetto Crema Tagliatelle amb Salsa Carbonara, Bolonyesa o Filetto Crema

·AGNOLOTTI CUATRO QUESOS / AGNOLOTTI QUATRE FORMATGES

9,40

Agnolotti Relleno de Cuatro Quesos, con Salsa Carbonara, Boloñesa ó Filetto Crema Agnolotti Omplert de Quatre Formatges, amb Salsa Carbonara, Bolonyesa o Filetto Crema

·FAGOTTINI EN SALSA DE PISTACHOS / FAGOTTINI EN SALSA DE FESTUCS Fagottini de Pera y Gorgonzola en Salsa de Pistachos y Tomates Secos Fagottini de Pera i Gorgonzola amb Salsa de Festucs i Tomàquets Secs Precio I.V.A. Incluido / Preu I.V.A. Inclós

9,80

ENSALADAS / AMANIDES ·ENSALADA DE QUESO DE CABRA/AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA

8,80

Brotes tiernos, Frutos Secos, Vinagreta de Fresa y Queso de Cabra Brots Tendres, Fruits Secs, Vinagreta de Maduixa i Formatge de Cabra

·ENSALADA CAPRICHOSA (TÍBIA)/AMANIDA CAPRITXOA (TÍBIA

8,80

Variedad de Lechugas, Mayonesa, Bacon Crujiente, Pollo, Champiñones Naturales y Lascas de Parmesano Varietat de Enciams, Maionesa, Bacó Cruixent, Pollastre, Xampinyons Naturals i Llesques de Parmesà

·ENSALADA CAPRESSE / AMANIDA CAPRESSE

8,10

Rodajas de Tomate, Mozzarella de Búfala y Aceite de Albahaca Rodanxes de tomáquet, Mozzarella de Búfala i Oli d’Alfábrega

·ENSALADA MIXTA / AMANIDA MIXTA

7,60

Variedad de Lechugas, Maiz, Atún y Tomates Cherry Varietat de Enciams, Blat de Moro, Tonyina i Tomàquets Cherry

Precio I.V.A. Incluido / Preu I.V.A. Inclós

PIZZAS / PIZZES ·MARGARITA

8,10

Salsa y Mozzarella Salsa i Mozzarella

·BARBACOA

11,30

Salsa Barbacoa, Mozzarella, Carne y Bacon Salsa Barbacoa, Mozzarella, Carn i Baco

·CARNE PICANTE / CARN PICANT

9,30

Salsa, Mozzarella y Carne Condimentada Salsa, Mozzarella i Carn Condimentada

·DIÁVOLA

10,20

Salsa, Mozzarella, Chorizo Picante y Pimiento Rojo Asado Salsa, Mozzarella, Xoriço Picant i Pebrot Vermell Rostit

·CUATRO QUESOS / QUATRE FORMATGES

11.,30

Salsa, Mozzarella, Emmental, Roquefort y Parmesano Salsa, Mozzarella, Emmental, Roquefort i Parmesa

·ROQUEFORT

10,50

Salsa, Mozzarella y Roquefort Salsa, Mozzarella i Roquefort

·CARNE, CEBOLLA Y BACON / CARN, CEBA I BACO

11,20

Salsa, Mozzarella, Carne, Cebolla y Bacon Salsa, Mozzarella, Carn, Ceba i Baco

·SERRANA

10,50

Salsa, Mozzarella y Jamón Serrano Salsa, Mozzarella i Pernil Serrà

·VEGETAL

11,30

Salsa, Mozzarella, Pimiento Asado, Cebolla, Maiz y Champiñones Naturales Salsa, Mozzarella, Pebrot Rostit, Ceba, Blat de Moro i Xampinyons Naturals

·ESCALIVADA

11,20

Salsa, Mozzarella, Olivas, Pimiento Asado y Anchoas Salsa, Mozzarella, Olives, Pebrot Rostit i Anxoves

·ATÚN, PIMIENTO Y OLIVAS / TONYINA, PEBROT I OLIVES Salsa, Mozzarella, Olivas, Pimiento Asado y Anchoas Salsa, Mozzarella, Olives, Pebrot Rostit i Anxoves

10,50

·JAMÓN Y PIÑA/ PERNIL I PINYA

10,20

Salsa, Mozzarella, Jamón y Pinya Salsa, Mozzarella, Pernil i Pinya

·CUATRO ESTACIONES/QUATRE ESTACIONS

11,40

Salsa, Mozzarella, Olivas, Jamón, Champiñones Naturales y Pimiento Asado Salsa, Mozzarella, Olives, Pernil, Xampinyons Naturals i Pebrot Rostit

·MARINERA

11,40

Salsa, Mozzarella, Gambas, Cangrejo y Pimiento Asado Salsa, Mozzarella, Gambes, Cranc i Pebrot Rostit

·QUESO DE CABRA/FORMATGE DE CABRA

11,20

Salsa, Mozzarella, Bacon, Pimiento Asado y Queso de Cabra Salsa, Mozzarella, Baco, Pebrot Rostit i Formatge de Cabra

·CARBONARA

11,40

Salsa, Mozzarella, Bacon y Champiñones Naturales Salsa, Mozzarella, Baco i Xampinyons Naturals Ingrediente Adicional Ingredient Adicional

1,30

Ingrediente Adicional Jamón Serrano, Queso de Cabra, Roquefort, jamón, carne ó gambas

1,90

Ingrediente Adicional Pernil Serrà, Formatge de Cabra, Roquefort, Pernil, carn o Gambes Precio I.V.A. Incluido / Preu I.V.A. Inclós

ENTRANTES / ENTRANTS ·CROQUETAS DE POLLO PARRILLERO / CROQUETES DE POLLASTRE GRAELLER

6,80

Seis Croquetas de Pollo Parrillero Caseras Sis Croquetes de Pollastre Graeller Casolanes

·EMPANADILLAS DE CARNE / CRESTES DE CARN

6,90

Dos Empanadillas de Carne Caseras Dues Crestes de Carn Casolanes

·EMPANADILLAS DE JAMÓN Y QUESO / CRESTES DE PERNIL I FORMATGE

6,90

Dos Empanadillas de Jamón y Queso Caseras Dues Crestes de Pernil i Formatge Casolanes

·PROVOLONE

7,40

Queso Provolone Fundido a la Brasa Formatge Provolone Fos a la Brasa

·PROVOLONE RELLENO / PROVOLONE OMPLERT

8,90

Queso Provolone Relleno de Jamón Serrano, Olivas y Tomate Fundido a la Brasa Formatge Provolone Omplert de Pernil Serrà, Olives i Tomàquet Fos a la Brasa

·PATATAS BRAVAS / PATATES BRAVES

5,50

Patatas con All i Oli ó Salsa Brava ó Salsa Tártara Patates amb All i Oli o Salsa Brava o Salsa Tártara

·CHORIZO PARRILLERO / XORIÇO GRAELLER

6,10

Dos Chorizos Parrilleros Dos Xoriços Graellers

·ESCALOPINES DE POLLO CON MIEL Ó SALSA TÁRTARA ·ESCALOPINS DE POLLASTRE AMB MEL O SALSA TÁRTARA Tiras de Pollo Rebozadas acompañadas con Miel o Salsa Tártara Tires de Pollastre Arrebossades acomapanyades amb Mel o Salsa Tártara Precio I.V.A. Incluido / Preu I.V.A. Inclós

7,50

PARRILLA / GRAELLA ·ASADO DE TIRA / ROSTIT DE TIRA

12,30

Dos Tiras de Asado con Verduras al Horno y Patatas al Romero Dues Tires de Rostit amb Verdures al Forn i Patates al Romero

·ENTRAÑA / ENTRANYA

12,90

Entraña a la Parrilla con Verduras al Horno y Patatas al Romero Entranya a la Graella amb Verdures al Forn i Patates al Romero

·VACÍO / BUIT

12,30

Vacío a la Parrilla con Verduras al Horno y Patatas al Romero Buit a la Graella amb Verdures al Forn i Patates al Romero

·POLLO GRILLE / POLLASTRE GRILLE

11,50

Pechuga de Pollo a la Parrilla con Verduras al Horno y Patatas al Romero Pit de Pollastre a la Graella amb Verdures al Forn i Patates al Romero

·ENTRECOT 300 GR

16,90

Entrecot de 300 gr a la Parrilla con Verduras al Horno y Patatas al Romero Entrecot de 300 gr a la Graella amb Verdures al Forn i Patates al Romero

·CHULETON 350 GR

17,90

Chuleton de 350 gr a la Parrilla con Verduras al Horno y Patatas al Romero Mitjana de 350 gr a la Graella amb Verdures al Forn i Patates al Romero

·COSTILLAS DE CORDERO / COSTELLES DE XAI

16,70

Cuatro Costillas de Cordero a la Parrilla con Verduras al Horno y Patatas al Romero Quatre Costelles de Xai a la Graella amb Verdures al Forn i Patates al Romero

·PARRILLADA PARA DOS / GRAELLADA PER A DOS

35,90

Vacío, Asado de Tira, Entraña, Pollo, Chorizo y Patatas al Romero para Dos Personas Buit, Rostit de Tira, Entranya, Pollastre, Xoriço i Patates al Romero per a Dos Persones Salsa de Pimienta Negra

1,80

Salsa de Roquefort

1,80 Precio I.V.A. Incluido / Preu I.V.A. Inclós

POSTRES ·TIRAMISÚ

4,40

Tiramisú Casero Tiramisú Casolà

·PIE DE LIMÓN / PASTÍS DE LLIMONA

4,50

Tartaleta de mousse de Limón Casera Pastís de mousse de Llimona Casolana

·VOLCÁN DE CHOCOLATE / VOLCÀ DE XOCOLATA

4,50

Volcán de Chocolate Caliente Casero con Helado de Vainilla Volcà de Xocolata Calenta Casolá amb Gelat de Vainilla

·CREP DE DULCE DE LECHE / CREP DE DOLÇ DE LLET

4,30

Crep de Dulce de Leche Caliente Crep de Dolç de Llet Calenta

·COPA LIMONCELLO (HELADO) / COPA LIMONCELLO (GELAT)

4,20

·TARRINA SMARTIES (HELADO NIÑOS)

4,00 Precio I.V.A. Incluido / Preu I.V.A. Inclós

VINOS / VINS TINTOS / TINTS ·CUNE 3/8 (RIOJA) ·VINO DE LA CASA / VI DE LA CASA ·VEGA LAUREL (RIOJA) ·RAIMAT ABADIA 0,5 LTS ·RAIMAT ABADÍA ·CUNE RIOJA ·MARQUÉS DE CÁCERES (RIOJA) ·CHATELDON (PENEDÉS) ·FAUSTINO V (RIOJA) ·ROTLLAN I TORRA (PRIORATO) ·VALDUERO (RIVERA DEL DUERO)

8,00 9,00 11,00 11,00 16,00 16,00 17,00 19,00 23,00 23,00 29,00

ROSADOS / ROSATS ·VINO DE LA CASA MONDES (PENEDÉS) ·TORRES DE CASTA ·MARQUES DE CÁCERES (RIOJA)

9,00 12,00 13,00

BLANCOS / BLANCS ·VINO DE LA CASA MONDES (PENEDÉS) ·SUMARROCA BLANC DE BLANC (PENEDÉS) ·GRAMONA MOUSTILLANT “AGUJA” (PENEDÉS) ·ERMITA D´ESPIELLS (PENEDÉS)

9,00 10,00 13,00 15,00

LAMBRUSCOS ·ROSADO/ROSAT ·TINTO/NEGRE

10,00

CAVAS / CAVES ·SIGNAT (BRUT RESERVA) ·JUVÉ Y CAMPS GRAN RESERVA (BRUT NATUR)

19,00 23,00

SANGRIAS / SANGRIES ·VINO / VI ·CAVA

12,00 16,00

Precio I.V.A. Incluido / Preu I.V.A. Inclós

11,00