jaje=19,99din
Kačkavalj je sir koji potiče sa Balkana i drugih delova Evrope, poznat po svojoj bogatoj aromi i žutoj boji. Pravi se od kravljeg, ovčijeg ili kozjeg mleka, a proces proizvodnje uključuje zgrušavanje mleka, oblikovanje i zrenje. Ovaj sir može biti različite teksture – od mekog do tvrđeg, a često se koristi u kulinarstvu za pripremu raznih jela. Zbog svoje slane i blago orašaste note, kačkavalj je savršen za pečenje, rendanje ili kao dodatak salatama.
Osim što je ukusan, kačkavalj je bogat proteinima i kalcijumom, što ga čini hranljivim izborom. U različitim regijama, postoje različite varijante kačkavalja, koje se razlikuju po ukusu i tehnici izrade, ali svaka od njih nosi deo tradicije i kulture.
Uživanje u kačkavalju može biti pravo gastronomsko iskustvo, posebno u kombinaciji s dobrim vinom ili domaćim hlebom.
1kg=1.699,90din
BANATSKE VANILICE sa pekmezom od
1kg=1.217,35din
Slavsko žito
500g pšenice belije Ukusi moga kraja, 1,5l vode, 200g šećera, 100g oraha Garden Good, 100g suvog grožđa Garden Good, 1 kašika đerdapskog meda Ukusi moga kraja, cimet, limunova korica po ukusu.
Operite pšenicu pod mlazom vode, a zatim je potopite u vodu i ostavite da odstoji preko noći.
Sutradan, iscedite pšenicu i stavite je u lonac sa 1,5 l vode. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok zrna ne omekšaju (oko 1-1,5 sat).
Ako je potrebno, dodajte još vode.
Kada je pšenica skuvana, dobro je ocedite i pre bacite u veliku posudu. Dodajte šećer, mlevene orahe, suvo grožđe i sve ostale sastojke (med, cimet, limunovu koricu).
Sve dobro promešajte dok se sastojci ravnomerno ne rasporede.
Žito možete poslužiti u dekorativnim posudama. Možete ga ukrasiti orasima ili suvim grožđem.
50g 1kg=2.999,80din
ĐERDAPSKI
9,9% m.m.
Već sa prvim zalogajem, K PLUS ARETOS vas vodi na putovanje na osunčana grčka ostrva. Naš grčki tip jogurta se pravi po originalnoj recepturi od domaćeg mleka visokog kvaliteta. Može se konzumirati sam ili kombinovati sa voćem, orašastim plodovima i žitaricama kao bogati kremasti doručak ili se može koristiti za ukusne kremove, dezerte i poslastice.
AJVAR Blagi, ljuti
550g
K Plus 1kg=909,07din
KORNIŠONI
670g K Plus 1kg=298,49din
KRASTAVCI
FEFERONI
ZELENE
ZAČIN ZA
PUNJENU PAPRIKU I
SARMU
ZAČIN ZA
RIBLJU ČORBU
50g 1kg=1.099,80din
50g 1kg=999,80din
ZAČIN ZA
GOVEĐI GULAŠ
50g
1kg=1.099,80din
Varivo od leblebije
250g leblebija Garden Good, 1 veća glavica crvenog luka 2-3 čena belog luka, 2 šargarepe 1 krompir, 1 paprika, 1 kesica Spice Chef dodatka za varivo, 1.5l vode, 2 kašike maslinovog ulja K Plus, so i biber, 1 kašičica začinske paprike Spice Chef, 1-2 lovorova lista, peršun za dekoraciju
ZAČIN ZA
PASULJ I VARIVO
60g
1kg=916,50din
Priprema: Ako koristite sušene leblebije, potopite ih u vodi preko noći i skuvajte. Ako koristite konzervirane, isperite ih pod mlazom vode. U većem loncu zagrejte maslinovo ulje. Dodajte sitno iseckan crveni luk i propržite ga dok ne postane staklast. Zatim dodajte seckani beli luk, šargarepu, krompir i papriku. Pržite nekoliko minuta. U lonac dodajte skuvane ili konzervirane leblebije, alevu papriku, lovorov list, so i biber. Sve dobro promešajte. Dodajte Spice Chef dodatak u lonac i pustite da proključa. Smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte oko 20-25 minuta, dok povrće ne omekša. Probajte varivo i po potrebi dodajte još soli i bibera. Uklonite lovorov list. Poslužite toplo, dekorisano sitno seckanim peršunom. Ovo varivo je ukusno i hranljivo, idealno za hladnije dane. Uživajte!
Spice Chef krema savršena za obogaćivanje, začinjavanje i ukrašavanje jela i još mnogo toga. Savršena konzistencija i posebno meka boca omogućavaju vam da poslužite pravu količinu i napravite maštovite ukrase na tanjiru. SVEŽI
