Vinski liflet

Page 1


VINSKI Piknik

Cabernet Sauvignon

Vino crveno Cabernet S. Class. Radovanović, 075l

1.499 1.799

Vino crveno Oc Igp Cs, 0.75l

Vino Matalj Kremen Cabernet Sauvignon, 0.75l

1.899

Vino crn. Puertas Cabernet Sauvignon, 0.75l

Cabernet Sauvignon, rođen u Francuskoj (Bordo) 17. vek, otac Caberne Franc, majka Sauvignon Blanc. Za mnoge kralj crvenog vina, gotovo da ne postoji vinska regija na svetu koja ne uzgaja ovu vrstu grožđa. Otporan i zahvalan Cabernet Sauvignon se pojavio i u Kini, Novom Zelandu, Argetini, Južnoj Africi, Čileu...

46999

sa aromatičnim začinima

Meso operite, prosušite i natrljajte suvim začinom. Stavite u pleh i prelijte vrućim uljem. Uz jagnjetinu stavite

grančicu ruzmarina i lovorov list, kao i glavicu luka i glavicu belog luka u ljusci koje ste prerezali na četvrtine. U pleh dolijte 100 ml vruće vode i sve dobro prekrijte folijom. Pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 90 minuta. Pred kraj pečenja foliju skinite kako bi jagnjetina poprimila lepu boju. Po potrebi je prelijte sokom od pečenja.

72999

Vino crveno Cabernet
Cabern
Vino crno Cabernet Sauvig. Lederer, 0.75l
Vino cr. Cabern. Carmen. El Emperador, 0.75l

Sok od ribizle za odrasle! Postojbina mu je ista kao i Cabernet Sauvignonu – Francuska (Bordo). U samom Bordou je rasprostranjeniji od svog robusnijeg brata i prevlađuje u osnovnim vinima. Brže sazreva, što ga čini korisnim partnerom za mešanje sa drugim sortama.

Špagete bolonjeze

Potrebni sastojci:

-500 gr. mlevenog mesa -4-5 glavica crnog luka -malo ulja -malo soli, bibera, origana, lovorovog lista i druge začine po ukusu -200 ml. paradajz pirea

Priprema:

Obariti špagete u slanoj vodi.

Sos: Prodinstati crni luk na ulju, malo posoliti. Dodati mleveno meso i so. Zatim dodati paradajz pire, sačekati da proključa, pa začiniti origanom, bosiljkom i majoranom. Skloniti sa vatre kada proključa. Služiti špagete i sos zajedno, posuti parmezanom.

Vino crveno Vent Marin Merlot RS, 0.75l

Vino crveno Oc Igp Mt, 0.75l

Vino crveno Lederer Merlot Vinarija Čoka, 0.75l

Vino crveno Merlot Rub.Bio.Terre Cevico,

1.499 1.859

Vranac Tatar bi ek

Vino crveno Vranac Plantaže, 0.75l

41999

Potrebni sastojci:

-bi ek: 100 gr.

-crni luk: 1 kom.

-kapar: 1 kašičica

-peršun: 1 kašičica

-aleva paprika: 1/2 kašičice

-so: 1/2 kašičice

Vino crveno vrhunsko

Vladika Plantaže, 0,75l

1.499

Vino crveno vrhunsko

Medun Plantaže, 0.5l

1.199

-biber: 1/2 kašičice

-senf: 1 kašičica

-majonez: 1 kašičica

-kečap: 1 kašičica

-viski ili konjak: 1 kašika

-žumance: 2 kom.

-ulje: 2 kašike

Vino

Vranac Reserve Plantaže, 0.75l

3.699

Balkanski starosedelac, vrsta vinove loze koja je gotovo sigurno nastala na teritoriji današnje Srbije i Crne Gore. Kako tad, tako i do današnjeg dana, dominantno je zastupljena u ovim državama. (npr. ne zaboravimo Severnu Makedoniju).

Priprema:

Mera za 100 gr. bi eka, 2 žumanaca i 2 kašike ulja umutiti.

*(za 300gr. bi eka: 3 žumanca + 3 kašike ulja; za 400gr. bi eka: 4 žumanca + 4 kašike ulja...i tako se povećava količina)

Pomešati sve ostale sastojke pa dodati meso.

Vino

1.149 1.459

1.299

1.199

1.549

Shirazov dom je dolina Rhone u Francuskoj, iako je dugo potcenjivana, danas čini nezamenjiv deo vinogradarstva u Australiji. Prokupac, ponos Župe, dika Toplice, uzdanica Morave. Najzastupljenija i najpoznatija crvena autohtorna sorta u Srbiji. Zastupljena je i u zemljama regiona.

Primitivo / Malbec / Chianti

Skuša u paradajz

Potrebni sastojci:

-fileti skuše: 400 gr.

-paradajz sok: 200 ml.

-maslinovo ulje: 1 kašika

-beli luk 2 čena

-pelat: 1 mala konzerva

-so po ukusu

-kukuruzni griz 200 gr.

-peršun po ukusu

Vino crveno Primitivo 1932, 0.75l

Vino Primitivo Di Manduria Maestro, 0.75l

1.299 1.599

1.499

Vino crveno Terra Argenta Malbec, 0.75l

Vino crveno Chianti Minini, 0.75l

59999 1.099

1.299

1.599

Primitivo (Zinfandel) je tokom 90-ih godina prošlog veka doživeo međunarodnu slavu zahvaljujući jednoj analizi koja je otkrila da su Primitivo i Zinfandel ista sorta grožđa. Ova otkrića donela su dobru vest za Pugliu, jer je lokalna sorta postala prepoznatljiva na globalnom tržištu. S druge strane, Malbec je nastao u francuskom regionu Cahors, ali je svoju pravu slavu stekao u Južnoj Americi.

Priprema:

Filete ispecite na roštilju ili u teflonskom tiganju i stavite u podmazanu posudu koja može u rernu. Na vodi dinstajte seckani beli luk, dodajte seckani peršun, sok od paradajza i pelat. Kuvajte dok višak tečnosti ne uvri. Potom prelijte skušu i zapecite u rerni na 180 stepeni. Služite s kuvanim kačamakom i u sezoni pospite seckanim mladim crnim lukom.

Pinot Noir/ Kratošija / Portugizer

Vino Pinot Noir

Lastar

Vino crveno

Portugizer Mačkov podrum, 0.75l

Vino crveno Kratošija Tikveš, 0.75l

1.599 1.869 79999 1.099 45999 58999

Priča o Primitivu i Zinfandelu ima nastavak, i zove se Kratošija. Dalja istraživanja su pokazala da Primitivo ima još jednog brata blizanca. Pinot Noir, sorta koja je mnogim vinarima i vinogradarima zadala mnogo problema, ali koja i dalje ne prestaje da očara kao ‘kraljica’ iz Burgundije. Takođe, tu je i Portugizer, poznat i kao Fruškogorski Svatovac, zahvalna sorta od koje nastaju mlada, lagana vina koja se mogu piti već sa jeseni.

Kupaža Bakin paprikaš

Vino crveno

Nostalgija Vinarija Aleksić, 0.75l

499

Potrebni sastojci:

-svinjsko meso: 1/2kg.

-veće glavice crnog luka 2kom. -aleva paprika: 1 kašika -paradajz sok: po želji -krompir: 1/2 kg.

Vino crveno 7 Hrastova

Matijašević, 0.75l

Vino crveno

Dorian Grey, 0.75l

Vino crveno Život teče Zvonko 1.299 99999 1.349 59999 79999

Vino crveno

Balkanski poljubac, 0.75l

72999 84999 -25% -25% -16% -16%

-so po želji -biber po želji -šargarepa 2 kom. prevodu znači ‘presecati’ ili ‘pomešati’. Kod nas se koristi za kuvari kombinuju

Kupaža potiče od francuske reči ‘Coupage’, što u bukvalnom prevodu znači ‘presecati’ ili ‘pomešati’. Kod nas se koristi za mešanje više različitih vina u jednu celinu. Dakle, nisu samo kuvari ti koji vole da kombinuju namirnice kako bi postigli savršen ukus –to vole da rade i vinari, ali sa vinima.

Luk očistiti, iseći na kockice i dinstati na malo ulja, zatim dodati usitnjenu šargarepu. Tokom dinstanja dodati i na kocke narezano meso. Kada meso potpuno pobeli, sipati alevu papriku, još malo dinstati (ne duže od 3-5 minuta) i preliti sa 1l vode. Dodati paradajz sok, posoliti i ostaviti da se krčka na tihoj vatri oko 1/2 sata. Tada dodati očišćen krompir narezan na veće kocke. Kuvati još 1/2 sata.

Vino MerlotCabernet franc Lastar

Vino crveno Toro L.Superior, 0,75L

Vino crveno Pichet de France, 0.75 l

Dekin prebranac

-beli luk: 3 čena -ulje: 2 kašike Potrebni sastojci:

-pasulj: 400 gr. -dimljene butkice: 600 gr. -crni luk: 3 glavice

-brašno: 2 kašike -crvena začinska paprika: 1 kašičica -sušena ljuta papričica: 1 kom.

Vino crveno Baron D’Arignac rouge, 0.75l

Vino crveno Chateau Les Moynards, 0.75l 39999 49999 44999 63999 54999 69999 89999 1.099 44999 80999

Vino crveno Toro L.Reserve, 0,75L

Ne postoji univerzalno pravilo ili recept za kupažu. Sve zavisi od veštine vinara, tehnologa, entuzijasta – svaki od njih ima svoju tajnu, koju najčešće prenosi s generacije na generaciju. Kupažirati se mogu različite sorte grožđa, vinogradi, različiti barici, vina iz inoxa, vina iz barika, vina iz anfore i mnoge druge kombinacije. Ovoj alhemiji nema kraja.

Pasulj stavite da prenoći u vodi. Sutradan stavite u lonac oceđen pasulj, butkicu i isečeni crni luk, pa nalijte vodom i kuvajte dok sve ne omekša. Kuvanu butkicu izvadite, odvojte meso od kostiju i vratite u pasulj i dodajte naseckanu ljutu papričicu. Na zagrejanom ulju propržite brašno sa začinskom paprikom i zapržite pasulj. Dodajte iseckan beli luk, pa sve preručite u posudu za pečenje i zapecite 15 minuta na 200 stepeni. Da bi meso bilo meko, pecite ga na temperaturi od 180 stepeni ili nižoj.

Vino crveno

Alexandria Tikveš, 0.75l

59999

Vino crveno Tga za jug Tikveš, 0.75l

Vino crveno Charles&Aine Cotes duRhone, 0,75l

Vino crveno Ždrepčeva krv Vinoprodukt Čoka, 1l

34999 40799

Vino roze Chateau Princ magija, 0.75l

Vino roze Frajla Vinarija Mačkov Podrum, 0.75l

Torta sa jagodama

Potrebni sastojci:

-belance: 8 kom.

-žumance: 8 kom.

-šećer: 400 gr. -sirće: 1 kašika -šećer u prahu: 250 gr.

-mleveni keks: 300 gr.

-mleko: 100 gr.

-margarin: 250 gr.

-šlag: 3 kesice

-jagode: 800 gr.

Vino roze Tri Koze Narandžaste, 0.75l 64999 81599 -20%

Vino roze Barbara Vinarija Aleksić, 0,75l 74999 92999

Nije belo, nije crveno, već nešto između. Da li je to kompromis? Da li je rosé je in proizvod? Odgovor na oba pitanja je NE! Jedan od najvećih problema ovog vina je imidž, jer je u prošlosti njegov kvalitet često bio sporan. Danas se mnogo toga promenilo.

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom i dodati jednu kašiku sirćeta. Peći dve kore u podmazanom plehu ili na foliji na 150 stepeni, 25 minuta. Mleko provreti, sjediniti sa keksom, a na pari skuvati žumanca sa šećerom u prahu i hladno sjediniti sa umućenim margarinom. Sjediniti žumanca i keks, pa dobro promešati. Umutiti šlag i filovati tortu: kora, fil, jagode, šlag, a zatim šlagom ukrasiti i oko torte.

Vino roze

Igp Oc Rs, 0.75l

54999 84999

79999 99999 -20% -35% -20%

Vino Rose Mateus, 0.75 l

Vino ruža vetrova vinarija Drašković, 0.7l

1.499 1.884

Vino rose Baron D’Arignac, 0.75l
Vino rose Vinogallia Pinot Grigio C61, 0.75l
Vino rose Florian Grey, 0.75l
Vino rose J.P. Chanet Cinsal. Rose, 0.75l
Vino rose Plaisir’Ose, 0.75l

Tamjanika

Vino belo Chateau Rizov Temjanika,

Vino Žuti cvet vinarija Aleksić, 0.75l

Vino belo Tamjanika Stota Suza Minić, 0.75l

1.299

Vino belo Tamjanika Spasić, 0.75l

1.199 1.449 -17%

Princeza iz Župe – tako bi je nazvali stariji proizvođači vina iz ovog vinogorja. Tamjanika je u protekloj deceniji doživela veliku ekspanziju, pa je sada svi svojataju. Trenutno su popularne tvrdnje da potiče iz Azije, da su je doneli krstaši, ali čini se da je ipak i malo naša (malo više). Tamjanika je trenutno najznačajnija autohtona sorta koja je u velikoj meri uticala na povećanje broja ljubitelja vina u Srbiji. Ozbiljno se gaji i u Makedoniji, ali pod nazivom Temjanika (E umesto A).

1.049 1.279 -17%

Chardonnay

Potrebni sastojci:

-belo meso: 500 gr. -so: po potrebi -margarin: 100 gr. -ulje: 100 ml. -brašno: 250 gr. -mleko: 8 dl.

Vino belo

Chardonnay Class. Radovanović, 0.75l

1.499 1.799

Vino belo

Chardonnay Vent Marin, 0.75l

49999 58999

Vino Jacob’s Creek Chardonnay, 0.75l

1.149

Vino OC IGP CH W, 0.75L 59999 88999

Slavan, moderan, omiljen među vinoljupcima, a vinari i vinogradari mu se smeše. Nastao u Burgundiji (Francuska), ali je našao dom u gotovo celom vinskom svetu. Samo ime je dobio po selu u regionu Mâcon, u Burgundiji. Danas je jedna od najtraženijih sorti, koja se može pronaći u varijacijama od vina za svakodnevnu konzumaciju do vrhunskih, retkih vina.

Vino belo

Chardonnay Plantaže, 0.75l

49999 60999

Priprema:

Pileće belo meso iseći na parčad odgovarajuće veličine, posoliti i staviti da se prži. Za vreme prženja piletine pripremiti bešamel sos. Bešamel sos priprema se tako što se u odgovarajućoj posudi istopi 100 gr. margarina i 100 ml. ulja. U zagrejano ulje i margarin usuti brašno i pržiti dok brašno ne dobije tamniju boju. U pripremljenu zapršku uz stalno mešanje staviti prokuvano toplo mleko. Sadržaj kuvati dok se ne dobije masa odgovarajuće gustine bez grudvica. Sos začiniti potrebnom količinom soli. Piletinu staviti na tanjir i preliti bešamel sosom.

Vino belo

Chardonay Casil. del Diablo, 0,75l

1.149 1.459

Vino Chardonnay classic, 0.75l

50999 61999

-27%

Vino belo Lederer

Chardonnay 0,75L, Vina 49999 68999

Sauvignon Blanc

Vino belo Tri bele Koze Erdevik, 075l

Lignje:

Lignje:

Telo lignje iseći na kolutove, a krake ostaviti u komadu. Pripremljene lignje uvaljati u brašno, a potom ih pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Pržene lignje posuti mešavinom začina, poprskati sokom od limuna i poklopiti kako bi omekšale. Praziluk i paradajz iseći na kockice, a beli luk što sitnije. Na malo ulja propržiti praziluk da omekša, a potom dodati paradajz pelat, mlevenu papriku, beli luk, bosiljak i začine po ukusu. Dinstati uz povremeno dolivanje supe od povrća dok se ne dobije kompakta masa. Pred kraj dinstanja dodati mešavinu gustina i malo vode, pa kuvati uz neprestano mešanje dok se ne dobije željena gustina.

Telo lignje iseći na kolutove, a krake ostaviti u komadu. Pripremljene lignje uvaljati u brašno, a potom ih pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Pržene lignje posuti mešavinom začina, poprskati sokom od limuna i poklopiti kako bi omekšale. Praziluk i paradajz iseći na kockice, a beli luk što sitnije. Na malo ulja propržiti praziluk da omekša, a potom dodati paradajz pelat, mlevenu papriku, beli luk, bosiljak i začine po ukusu. Dinstati uz povremeno dolivanje supe od povrća dok se ne dobije kompaktna masa. Pred kraj dinstanja, dodati mešavinu gustina i malo vode, pa kuvati uz neprestano mešanje dok se ne dobije željena gustina.

Vino belo Sauv. Blanc Stari Hrast, 0.75l

Vino belo Sauvignon El Emperador, 0.75l 72999 99999

Vino OC IGP SV W, 0.75L

Sauvignon Blanc je jedna od najstarijih poznatih sorti grožđa na svetu. Iako nije sasvim jasno u kojoj mikroregiji je nastao, sa sigurnošću se može tvrditi da potiče iz Francuske. Bukvalan prevod imena ove sorte označava kombinaciju reči ‘divlje’ i ‘belo’. Rasprostranjenost ove sorte u svetu ozbiljno preti da ugrozi do sada neprikosnoveni Chardonnay. Vina napravljena od ove sorte imaju vrlo karakterističan miris špargle, koprive, lišća, pa neretko i mačijeg urina.

-50% 19999 39999

Uložak za hlađenje 6110

Malvazija / Pinot Grigio

Vino belo Malvazija, 0.75l

1.099 1.329 -17%

1.199 1.469 -18%

Vino Belo Malvaz. San Mar.Fiamma, 0.75l

Vino belo Pinot Grigio Minini, 0.75l

1.199 1.399

Vino belo Malvazija Istarska Pilato, 0.75l

1.699 2.099 -19%

Malvazija je zajedničko ime za veliki broj sličnih sorti grožđa. Postoje bele, ružičaste i crvene varijante, a danas je poznato oko pedesetak vrsta. Na našim prostorima, ipak, najpoznatija je ISTARSKA Malvazija. Ono što za Srbiju predstavlja Tamjanika, to za Istru predstavlja Malvazija.

Pinot Grigio, poznat i kao Pinot Gris, što sa bukvalnog prevoda znači ‘sivo’, nastao je u Burgundiji iz porodice Pinoa, ali je stvarnu slavu (barem na našim prostorima) stekao kroz italijanski Pinot Grigio. Ova sorta se takođe uzgaja u Austriji, Nemačkoj i na manjim površinama u Kaliforniji, Novom Zelandu, i drugim vinogradarskim regionima.

Bela Kupaža

Vino Osam Tamburaša Zvonko Bogdan, 0.75l

Vino belo Cuvve Piquant Kovačević

Vino belo Sedam Hrastova Matijaš, 0.75l 99999 1.349 -25%

Vino belo Chateu Princ Chardonnay, 0.75l

1.049 1.339 -21%

Vino belo Bellian Grey, 0.75l 59999 79999 -25%

Vino Orfelin beli Kovačević, 0.75l 59999 70999 -15%

Bele kupaže nisu novina u vinskom svetu, postoje od kada postoji vinarstvo i vinogradarstvo. Međutim, čini se da su se motivi promenili, u davna vremena kupažiranje je više bilo stvar praktičnosti, danas (i dalje je praktično) su vinarije u stalnoj potrazi za novim ukusima. Mešanje omogućava odskakanje od standardnih ukusa.

1.099

sa

U mešanju ukusa, grožđa i vina se otišlo toliko daleko da su neki regioni poznati po svojim kupažama. Tako, Bordo ima svoje Semilion koji se uklapa sa Sauvignon Blanc-om i Muscadelle, Burgundija ima za osnovu Charodnney, a mešaju Pino Blanc, Pinot Gris... U Srbiji nije retko da se

i to nam sve bolje ide.

Morava / Muscat Ottonel/ Gewurztraminer

Potrebni sastojci:

Telo lignje iseći na kolutove, a krake ostaviti u komadu. Pripremljene lignje uvaljati u brašno, a potom ih pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Pržene lignje posuti mešavinom začina, poprskati sokom od limuna i poklopiti kako bi omekšale. Praziluk i paradajz iseći na kockice, a beli luk što sitnije. Na malo ulja propržiti praziluk da omekša, a potom dodati paradajz pelat, mlevenu papriku, beli luk, bosiljak i začine po ukusu. Dinstati uz povremeno dolivanje supe od povrća dok se ne dobije kompakta masa. Pred kraj dinstanja dodati mešavinu gustina i malo vode, pa kuvati uz neprestano mešanje dok se ne dobije željena gustina. Morska

Lignje: Telo lignje iseći na kolutove, a krake ostaviti u komadu. Pripremljene lignje uvaljati u brašno, a potom ih pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Pržene lignje posuti mešavinom začina, poprskati sokom od limuna i poklopiti kako bi omekšale. Praziluk i paradajz iseći na kockice, a beli luk što sitnije. Na malo ulja propržiti praziluk da omekša, a potom dodati paradajz pelat, mlevenu papriku, beli luk, bosiljak i začine po ukusu. Dinstati uz povremeno dolivanje supe od povrća dok se ne dobije kompakta masa. Pred kraj dinstanja dodati mešavinu gustina i malo vode, pa kuvati uz neprestano mešanje dok se ne dobije željena gustina.

-bela riba 600 gr. file -špargla 250 gr. -beli luk u prahu 1 kašičica -so -biber -limun 1 komad

Vino belo Gewurztraminer Ch.Rizov, 0.75l 99999 1.364 -26% -17%

Lignje:

Priprema:

Očistite file od kože i isecite ga na porcije, ako je potrebno. Začinite ga solju i biberom po ukusu. U zagrejanom tiganju s nelepljivim dnom zapecite ribu s obe strane. Poređajte je u tanjir. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i dodajte šparglu. Stavite beli luk u prahu i so po ukusu. Izdinstajte ga oko 5-6 minuta. Dodajte šparglu u porciju ribe. Začinite sokom od limuna.

Vino belo Morava Aleksić, 0.75l 949 1.099

Vino Muskat otonel Vinarija Drašković, 0,75l 94999 1.149

Morava - autohtona sorta Srbije, deo je nove generacije vinogradarskog talasa od koje se mnogo očekuje. Nastala je u Sremskim Karlovcima, ali sad možemo naći zasade i u drugim vinskim regionima Srbije. Muscat Ottonel –deo velike porodice MUSCAT, na ovdašnjim prostorima se najčešće koristi za dezertna vina ali nije isključiv ni u proizvodnji suvih vina pogotovo u Alzasu. Traminac – Još jedan Francuz, i to rečni, iz doline Rajne. Gaji se ponajviše u Alzasu, gde se prvi put pominje već u XI veku. Danas je zastupljen i uspeva u mnogim zemljama.

Časš za crveno vino 4/1 Alpina 500ml 557

1.199 1.999 -40%

Vino crveno Tvrdoš, 0.75l

1.599 1.899 -15%

Vino crveno Hilandar, 0.75l

1.399 1.559

Vino crveno Igumanovo Vino, 0.75l

1.199 1.499 -20%

1.199 1.499 -20% Vino crveno Vinarija Metoh Tvrdoš 0,75l

Manastiri vekovima proizvode vina, i to ne samo za verske potrebe, već i za potrebe putnika namernika koji su kupovali proizvode iz manastira. Obzirom da su manastiri u svom vlasništvu imali (i imaju) velike posede zemlje, samim tim i značajne površine vinograda, njihov uticaj na razvoj vinskog sveta je nemerljiv. Pored čuvanja starih recepata i iskustava, njihovom zaslugom je nastao jedan šampanjac.

Prosecco Serenello Brut, 0.7l 94999 1.152

Vino Rose Prosecco L.T.Sant, 0,75l 99999 1.599 -37% Vino penušavo Martini Prosecco, 0.75l

1.249 1.569 -20%

Prosecco je glera, a glera je prosecco! Svakako, treba biti tradicionalan kada je u pitanju ovaj fenomen. Prosecco je vrsta penušavog vina nastala u severoistočnoj Italiji i pravi se od grožđa glera. Glera je vrlo izdašna sorta grožđa s velikim prinosima, pa nije ni čudo što ceo vinski Novi svet poseduje ogromne zasade. Tu zapravo počinju problemi, jer dolazi do vinske (i pravne) borbe između starog i novog sveta – italijanske vlasti su tražile zaštitu ovog brenda. Bilo kako bilo, prosecco sigurno jeste jedan od najboljih proizvoda s mehurićima na svetu. Prosecco Solicello,

Sastojci:

90 ml. - Campari likera

60 ml. - proseka

30 ml. - soda vode

Priprema:

Vinsku čašu napuniti ledom (2/3), sipati prosecco, zatim campari i na kraju soda vodu. Čašu ukrasiti kolutima pomorandže.

Vino belo penušavo Toro Loco Cava brut, 0,75l 94999

Vino penušavo ice rose Francois Montand, 0,75l 84999 1.399

Vino penušavo BIO HOLA! više vrsta, 0.75l 99999 1.199 -16%

Ponosni Katalonac, napravljen šampanj metodom (što je jedini ispravan način). Da bi se napravila popularna ‘pećina’ (izvorno značenje), mogu se koristiti devet sorti grožđa, ali najčešće se upotrebljavaju tri autohtone: sarelo, makabeljo i pareljada. Ovaj penušavac je dostupan i u roze varijanti, ali nije dozvoljeno mešanje crvenog i belog vina; koristi se isključivo maceracija crvenog grožđa.

Lignje:

Aperol Spritz

Telo lignje iseći na kolutove, a krake ostaviti u komadu. Pripremljene lignje uvaljati u brašno, a potom ih pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Pržene lignje posuti mešavinom začina, poprskati sokom od limuna i poklopiti kako bi omekšale. Praziluk i paradajz iseći na kockice, a beli luk što sitnije. Na malo ulja propržiti praziluk da omekša, a potom dodati paradajz pelat, mlevenu papriku, beli luk, bosiljak i začine po ukusu. Dinstati uz povremeno dolivanje supe od povrća dok se ne dobije kompakta masa. Pred kraj dinstanja dodati mešavinu gustina i malo vode, pa kuvati uz neprestano mešanje dok se ne dobije željena gustina.

3-2-1! Odnos sastojaka jednog od najpoznatijih koktela na svetu i to ovim redosledom: PROSECO APEROL

SODA/KISELA VODA NMP: NE ZABORAVITE GARNIS…

Može da se desi da zalihe određenih proizvoda nestanu pre kraja trajanja akcije. Akcijska ponuda važi u objektima u čijem asortimanu se nalaze prikazani artikli. Spisak objekata u kojima važi akcijska ponuda nalazi se na web-stranici akcijskog kataloga – Maxi nedeljna akcija. Moguća su odstupanja u raspoloživosti artikala na akciji prikazanih na lifletu, u odnosu na one koji su raspoloživi u konkretnom maloprodajnom objektu, što je uslovljeno formatom objekta, kao i prostorno-tehničkim mogućnostima konkretnog maloprodajnog objekta. Prikazane cene u lifletu su izražene u dinarima sa PDV-om i odnose se na jedinične proizvode. Ne odgovaramo za moguće štamparske greške. Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Sve svoje sugestije možete nam preneti putem e-mail adrese: potrosaci@delhaize.rs ili besplatnim pozivom MAXI call centra 0800 3537 030. Napominjemo da u pojedinim Maxi objektima može doći do odstupanja u prikazanim redovnim cenama. Prikazane redovne cene važe u najvećem broju Maxi objekata.

U Beogradu,

Pančevu i Novom Sadu.

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.