Ugostitelji

Page 1


Za pripremu prazničnih poslastica

Maslac 84% Elle & Vire, 1 kg, art. 71281
Maslac 82% Elle & Vire, 2,5 kg, art. 71280
Pavlaka za kolače, 35% Elle & Vire, 1 l, art. 71282
Pavlaka za kuvanje, 35% Elle & Vire, 1 l, art. 71283
Maskarpone krem Elle & Vire, 1 l, art. 71279

POGLEDAJTE KOMPLETNU PONUDU

Patisserie krem prah 1 kg, art. 397562
Pistać krem 1 kg, art. 69946
Bianco krem
Barry Callebaut, 10 kg, art. 68855
Gold krem
Barry Callebaut, 10 kg, art. 68854

Egzotično voće

Papaja kockice
500 g, art. 71585
Marakuja kockice 500 g, art. 71586
Kokos listići 500 g, art. 71587
Mango kockice 1 kg, art. 56347

Žuta pitaja art. 71091 / 62987

Pitaja art. 358456

art. 71718 / 68750

100 g, art. 347081

500 g, art. 71695

250 g, art. 71720

Kivano
Rambutan
Fisalis
Granadila

Mini povrće

Mini tikvice zelene
200 g, art. 374306
Mini komorač 200 g, art. 71287
Mini kukuruz 125 g, art. 71713
Mini praziluk 200 g, art. 71288
Mini cvekla
200 g, art. 42769
Mini repa 200 g, art. 71671

Cherry paradajz

Paradajz agata art. 71647

Cherry paradajz, šljivar art. 45614 / 396522

Cherry paradajz, žuti art. 396520 / 396789

Cherry paradajz, šljivar oranž art. 51585

Cherry paradajz, kumato art. 62691

Plodovi mora

800 g, art. 71623

Škampi 17/20 art. 46807

250 g, art. 63564

400 g, art. 69933

Kuvani hlap
Repovi raka
Braon kraba

Vongole art. 369613

Kapelunge art. 353902

Jakobove kapice

art. 353899

Kalista art. 356473

1/2

Riba

Ugor art. 354221

Raža art. 356581

Morski pas art. 356582

Tuna steak

1 kg, art. 70740

Suva sabljarka

cca 220 g, art. 71698

cca 220 g, art. 71697

Bakalar

Filet 100-200 g/kom, art. 385707

Filet 200-400 g/kom, art. 354579

Srce fileta, art. 395505

Sušeni bakalar

cca 0,7 kg, art. 71709

Meso

Džigerica

Pačija džigerica, Escalope, art. 381577

Guščija džigerica, Escalope, art. 389530

Pačije grudi Magret, art. 62902

Kunić Rolovana leđa BK, art. 71405

Jagnjeći kotleti Frenched rack art. 387174
Jagnjeće kolenice art. 387178
Jagnjeća rolo plećka BK art. 387179
Jagnjeći biftek art. 69647
Teleći obrazi Ekro, art. 62974
Teleći jetra Ekro, art. 68532
Teleća slabina i leđa SK, French Rack art. 62844
Rib Eye Steak art. 62846
Teleća brizla Ekro, art. 62973
Teleća kolenica, Osso Buco art. 65259

ODLEŽALO

Juneći filet Mignion

Odležalo, art. 70598

Odležalo, art. 70590

Juneći Striploin steak

Juneći Hanger steak
Odležalo, art. 70591
Juneći Rib Eye steak Odležalo, art. 70592
Odležalo, art. 70593

Mesne prerađevine

Pršut BK

Iberico, art. 62762

Suva pršuta Cebo Iberico, 200 g, art. 50944

Pršut blok 1/2

Serrano, art, 54631

Pršut blok 1/4

Serrano, 800 g, art. 54633

Pršut sa kožom Serrano, art. 54635

Suva pršuta Gran reserva, art. 50937

Iberico

Pršut + stalak+nož, 1 kg, art. 71560

Premium Iberico pršut potiče od poznate crne iberijske svinje, čuvenе po sočnom mesu i bogatom, orašastom ukusu. Set uključuje stabilan stalak i profesionalni nož za precizno sečenje. Idealan je za premium posluženja, degustacije i gastronomske prezentacije.

Serrano

Iberico

Pršut + stalak+nož, cca 7,5 kg, art. 71577

Vrhunski Iberico pršut približne težine 7.5 kg, dobijen od crne iberijske svinje, koja daje izuzetnu aromu i karakterističnu teksturu. U setu dolaze čvrst stalak i kvalitetan nož za lakše serviranje. Savršen izbor za restorane, hotele i specijalne događaje.

Pršut+stalak+nož, cca 7 kg, art. 71564

Franca

Njeguški pršut, cca 6 kg, art. 71731

Serrano pršut težine oko 7 kg u Metro Chef brendu, proizveden je od bele svinje, što mu daje blagi, čist i uravnotežen ukus. Komplet uključuje praktičan stalak i oštar nož za jednostavno i precizno sečenje. Idealno za profesionalnu upotrebu i ketering.

Tradicionalni

Njeguški pršut, približne težine 6 kg, prepoznatljiv po autentičnoj aromi i blagom dimljenju. Zrio na planinskom vazduhu, pruža pun, karakterističan ukus. Odličan izbor za gurmane i restorane koji žele originalni njeguški specijalitet.

Delikates

Kavijar

Od jesetre, 50/100 g, art. 71057 / 71056

Crna tartufata 10% 500g, art. 71549

Crni carpaccio 500g, art. 65000

Celi crni tartuf 35g, art. 65004

Kukuruzna 1/1, 700 g, art. 70054

Boala

Handmade Baguette

1/1, 300 g, art. 70056

Country hleb

1/1, 500 g, art. 70052

hleb

1/1, 500 g, art. 70055

Žuta pulpa prstenaste limete, 50 g, art. 71768

Roze pulpa prstenaste limete, 50 g, art. 71770

Crvena pulpa prstenaste limete, 50 g, art. 71769

Osušen crni tartuf, 4 g, art. 71763

Osušen crni tartuf u mlinu, 4 g, art.

Focaccia
Tartufi
Tartufi
71762
Kukuruzni

Konzervirani proizvodi

Ajvar 560 g, blagi art. 40885 / ljuti art. 41414

Kapar 700 g, art. 50205

Sicilijanski, 720 ml, art. 50206

Sušeni paradajz 1500 g, art. 391550

Pelat La Fiammante

San Marzano, 2500g, art. 69393

Tomato pasta double 4500 g, art. 69883

Artičoka srce 2500 g, art. 67224

Premium selekcija sireva

Brie Ile de France, 3 kg, art. 71658
Danish blue Castello, cca 1,9 kg, art. 67181
Meki koziji sir
El Pastor, 615 g, art. 50112
Polutvrdi koziji sir
El Pastor, 550 g, art. 50110
Manchego sir
El Pastor, cca 3 kg, art. 50106

Ekstra tvrdi ovčiji sir

Gramina, cca 1,5 kg, art. 71722

Ekstra tvrdi koziji sir

Gramina, cca 3 kg, art. 71723

Polutvrdi koziji sir sa biberom

Gramina, cca 3 kg, art. 71724

Polutvrdi koziji sir

Gramina, cca 3 kg, art. 71725

Pirotski kačkavalj

Krstaš, cca 2 kg, art. 71495

Mešani, cca 2 kg, art. 71496

Ovčiji, cca 2 kg, art. 71497

Osnovne namirnice

Holandez sos Knorr, 1 l, art. 68276
Mix začina za roštilj Knorr, 1kg, art. 68253
Umami sos Knorr, 400 ml, art. 68268
Demiglase praškasta mešavina Knorr, 1,1 kg, art. 68265
Dimljeni luk sos Knorr, 400ml, art. 68270
Goveđi saft pečenje 1,4kg Knorr, art. 68275

Extra virgin maslinovo ulje

Maslinovo ulje EV 1 l, art. 394126 / 5 l 43447

250 ml, art. 60486 / beli art. 60485

art. 59787

1 kg art. 393649 / 5 kg, art. 390924

pirinač 2x1 kg, art. 68437 / 5x1 kg, art. 68966

pirinač 1 kg art. 395111 / 5 kg, art. 390925

Parboiled pirinač 1 kg art. 53989

IL Casolare, 1 l, art. 42943
Basmati pirinač
Carnaroli pirinač, 1 kg
Jasmin
Arborio
Balsamico

Alkoholna pića

Talisker
Viski, 10YO, 0,7 l, art. 382323
Glenfiddich
Viski, 15YO, 0,7 l, art. 60712
Glenfiddich
Viski, 12YO, 0,7 l, art. 69908
Johnnie Walker
Blue label, viski, 0,7 l, art. 303486
Aberlour Viski, 12YO, 0,7 l, art. 382713
Johnnie Walker Black label, viski, 1 l, art. 394632
Jack Daniels
Single Barre, viski, 0,7 l, art. 366862
Chivas Viski salute 21YO, 0,7 l, art. 359844
Chivas Viski 18YO, 0,7 l, art. 359843
Jimador
Tekila reposado, 0,7 l, art. 64635
Bumbu Cream liker, 0,7 l, art. 71166
Monkey 47 Dry gin, 0,5 l, art. 386384
Scapegrace
Black gin, 0,7 l, art. 61725
Malfy Gin rosa, 0,7 l, art. 67451
Ararat Brandy, 20YO, 0,7 l, art. 60667
Aleksandrović
Vinjak XO, 0,7 l, art. 62185
Belvedere Vodka, 0,7 l, art. 61232
Grey Goose Vodka, 0,7 l, art. 330266

Premium rakije i vina

Gorda Rakija šljiva, 7 god Lux, 0,7 l, art. 69732
BB Baština 1858, Rakija šljiva, 0,7 l, art. 69955
BB Rakija divlja kruška, 0,7 l, art. 69949
Jelički dukat Rakija šljiva, 0,7 l, art. 69720
BB Zlatna dunja, 0,7 l, art. 69957
Bojkovčanka Rakija šljiva, 10god, 0,7 l, art. 69738
Miraval Cotes de Provence, 0,75 l, art. 396438
Dom Perignon 0,75 l, art. 61216
Vinarija Aleksandrović Rodoslov, 0,75 l, art. 396408
Vinarija Temet Ergo, 0,75 l, art. 364248
Vinarija Radovanović Reserve, 0,75 l, art. 287012

linija Tanjir, 27 cm, 4/1, art. 68832 / Desertni tanjir, 21 cm, 6/1, art. 68831 / Duboki tanjir, 23 cm, 4/1, art. 68829 / Pasta tanjir, 27 cm, 4/1, art. 68833 / Činija, 16 cm, 6/1, art. 68830

Epona Ateo

Epona
Ateo linija Tanjir, 27x20 cm, 4/1, art. 65734 / Tanjir, 28 cm, 4/1, art. 65735 / Tanjir, 20 cm, 6/1, art. 65741 / Tanjir, 24 cm, 6/1, art. 65769 / Duboki tanjir, 25 cm, 4/1, art. 65740 / Pasta tanjir, 27 cm, 4/1, art. 65770 / Činija, 14 cm, 6/1, art. 65738 / Steak tanjir, 30,3 cm, 4/1, art. 65771

Bellagio

Vino čaša, 50 cl, 6/1, art. 68696 / Vino čaša, 39 cl, 6/1, art. 68695 / Šampanjac čaša, 24 cl, 6/1, art. 68693

Galano

čaša, 53 cl, 6/1, art. 68912 / Vino čaša, 42 cl, 6/1, art. 68913 / Šampanjac čaša, 22 cl, 6/1, art. 68914 / G&T čaša, 63 cl, 6/1, art. 68915 / Margarita čaša, 30 cl, 6/1, art. 68916 / Margarita čaša, 25 cl, 6/1, art. 68917

Galano linija
Vino
Bellagio linija
Posuda za podgrevanje GCD1016, art. 45382
Dispenzer za napitke Hendi, 3 l, art. 70215
Grejna posuda art. 68204
Roll top grejna posuda art. 44270

Grejalica G-325

Visoka snaga grejanja 5000/13000W, Gas: butan ili propan, Potrošnja gasa 945 g/4, Visina 227 cm, Za spoljašnju upotrebu, art. 71407

Sklopivi sto 160 cm, art. 64078

Conference, banket stolica

Boje: denim plava, smoke siva, ocean, art. 68618 / 68884 / 68885

Godine provedene u kuhinji naučile su me jednoj važnoj stvari, kako da iskoristim maksimalno svoje vreme.

U poslu gde je svaki minut dragocen, biram mesta koja mi omogućavaju jednostavniju i bržu nabavku. Kada na jednom mestu mogu pronaći sve što mi je potrebno, proces nabavke postaje efikasniji i organizovaniji.

Zato je METRO moj izbor.

Šef kuhinje restorana Milošev konak Ambasador Srbije Tork

Ponude naznačene u METRO katalogu 11/25 važe od 01.12.2025. do 31.12.2025. godine. Naše ponude nisu obavezujuće u pogledu količine robe. Ne preuzimamo odgovornost za štamparske greške. Moguće je da fotografije ne odgovaraju u svakom trenutku u potpunosti stvarnom izgledu proizvoda, iz tehničkih i drugih operativnih razloga (kao što su npr. dostavljanje od dobavljača ili ovlašćeno pribavljanje od trećih lica). Ulaz u naše distributivne centre dozvoljen je deci uz pratnju i na vlastitu odgovornost roditelja. Upozoravamo kupce da posebno paze na malu decu zbog opasnosti od viljuškara. Za kupovinu u našim distributivnim centrima, u kojima se obavlja CASH&CARRY trgovina, ovlašćeni su imaoci važećih METRO kartica.

Zabranjena prodaja i služenje maloletnim osobama. Prekomerno konzumiranje alkoholnih pića dovodi do ozbiljnih zdravstvenih rizika.

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.