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PRECIO $30.⁰⁰

MÉXICO RUTA MÁGICA

TOLANTONGO OA S I S H I DA LG U E N S E

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LAR MÉXICO RUTA MÁGICA

SU AMOR PUEDE HACERLOS

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Y ¡NOSOTROS TAMBIÉN!

O B O L G N E A R U T N #AVE #esRutaesMagiaesMéxico V U E LO B Á S I CO , R O M A N C E Y P R I VA D O › DIVERSIÓN Y AVENTURA › CONVIVENCIA FAMILIAR › CUMPLEAÑOS › ANIVERSARIOS › Y NUESTRA ESPECIALIDAD, PEDIDA DE MANO

contacto@mexicorutamagica.mx 222 836 8904 y 222 940 7132 www.mexicorutamagica.mx


ÍNDICE M

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DIRECTORIO Director General José Alfonso González Téllez Directora Administrativa María Luisa Rivera Zago Director Editorial Raúl R. de la Rosa Gerente de Información Julieta Cerezo Castillo Gerente de Arte y Diseño Omar A. Sánchez Jiménez

04.

RUTA AL AIRE LIBRE TECOZAUTLA Y HUICHAPAN PUEBLOS MÁGICOS DE HIDALGO

Gerente TI Alejandro Flores López Coordinación General Paola Mata Salinas Diseño Deny M. Fuentes Morales J. Abraham Reyes Pérez Multimedia Mariano Saloma Villegas Andree González Huerta

10.

RUTA AL DESCUBIERTO GRUTAS DE RANCHO NUEVO

RR. PP. Víctor A. Rojas Delfín Claudia Cisneros Gámez Fotografía Raúl Rodríguez José Castañares Reporteras Janeth Pampín Specia Valeria Barrios Delfín Distribución Juan Carlos Rojas Castro

222 940 7132 y 222 637 8797 contacto@mexicorutamagica.mx www.mexicorutamagica.mx

16.

RUTA AL DESCUBIERTO LA JOYA DEL CAÑÓN GRUTAS DE TOLANTONGO

36.

28.

RUTA AL AIRE LIBRE

RUTA A PIE TIANGUIS DE PUEBLOS MÁGICOS

FIGLEÓN 2019

44.

48.

MUSEO DE LOS DUENDES

CIUDAD DE PUEBLA PASOS ENTRE LA HISTORIA

RUTA A PIE

RUTA AL DESCUBIERTO

MÉXICO RUTA MÁGICA México Ruta Mágica ® Es una publicación mensual de Servicios Integrales Dalra S.A. de C.V. 15 Sur 7932, Colonia San José Mayorazgo, Puebla, Puebla. C.P. 72450. Teléfonos 01 (222) 940 7132 Año 2, No. 22 - Diciembre 2019. Responsable de la publicación José Alfonso González Téllez. Los artículos son responsabilidad única y exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización y por escrito de los editores. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Certificado de licitud de contenido en trámite. Certificado de reserva de derecho al uso exclusivo del título en trámite. Pre-prensa digital e Impresión: Impresos Diego • Privada 37 Norte 211 Col. Amor, Puebla, Puebla. C.P. 72140 Ninguno de los colaboradores ostenta relación laboral con México Ruta Mágica, a menos que se indique lo contrario.


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EDITORIAL

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l 2019 ha sido determinante para México Ruta Mágica, que se encamina a su segundo aniversario, y lo culminamos con mucho trabajo. La agenda de eventos llevó a este equipo a Hidalgo y a Guanajuato casi de manera simultánea, y por eso resulta altamente gratificante presentar este número como la suma de esfuerzos de todos los que colaboramos en esta publicación. En estas páginas presentamos dos actividades de gran importancia para nuestro rubro: el turismo; por un lado, se realizó el Primer Tianguis de Pueblos Mágicos en Pachuca y, por el otro, tuvo lugar la edición anual del Festival Internacional del Globo de León, que para esta revista representó la segunda cobertura consecutiva del evento y se coronó como nuestro viaje más importante de todo el año. Adelantar los proyectos que tendremos en el 2020 sería acabar con las sorpresas que estamos preparando, sin embargo, en cada número del año que se acaba hemos presentado nuevas propuestas y visiones del sector turístico. Tan sólo en esta revista, que es nuestra edición 22, podrán encontrar opciones de recreación y diversión para las vacaciones decembrinas. Todos nuestros reportajes plasman la experiencia vivencial de nuestro equipo de información que no podría lucir sin el trabajo arduo de nuestros fotógrafos y el excelente ensamble del área de edición. Además, nuestra labor es supervisada por la Dirección General, nuestros coordinadores, equipo de ventas y ustedes tienen en sus manos este ejemplar por la labor de distribución, pues al escribir esta editorial en el cierre del año me planteé como propósito el agradecer a la Familia México Ruta Mágica por el gran trabajo realizado. Porque esta temporada es siempre idónea para valorar a quienes nos rodean, para analizar el camino emprendido, aprender de los errores y buscar la manera de ser mejores cada día. Dados los valores que fomentamos en esta empresa que se visualiza, precisamente, como una familia, esperamos que el espíritu de hermandad y agradecimiento sea gozado por nuestros lectores. Sin más, los invito a disfrutar de este número y, a nombre del equipo de México Ruta Mágica, les deseamos felices fiestas. P O R

J U L I E TA

C E R E Z O

C A S T I L L O

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RUTA Al Aire Libre

P U E B L O S M Á G I C O S D E H I D A L G O

TECOZAUTLA Y H U I C H A PA N EN EL ESTADO DE HIDALGO, BELLOS E HISTÓRICOS RINCONES OFRECEN A LOS TURISTAS ESPACIOS ÚNICOS PARA EL ESPARCIMIENTO Y DISFRUTE DE LA TRANQUILIDAD, EN UN PAISAJE EN EL QUE CONVERGEN LA ARQUITECTURA Y LA TRADICIÓN P OR

JAN ETH

PAMPÍN

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FOTO:

J OSÉ

CA STA ÑA RES

bicado en la zona centro de nuestro país, el hermoso estado de Hidalgo ofrece inigualables atractivos, gastronomía y tradiciones, y media docena de Pueblos Mágicos en los que se pueden dar apacibles paseos y disfrutar de su encanto, su naturaleza y sus atractivos arquitectónicos e históricos. Cada una de las localidades que cuenta con esta denominación atesora costumbres que les dan identidad y un carácter único, así como diversos puntos de interés turístico que las hacen imperdibles, así que planea tu viaje y no te pierdas ni un solo rincón de estos lugares. Encontrarás sitios, vistas y actividades que harán que te enamores a cada segundo de Hidalgo, con Tecozautla y Huichapan te damos una pequeña probada de los seis Pueblos Mágicos que hasta ahora posee este estado. Con su tranquilidad y belleza, estas dos localidades te trasportarán a otras épocas.

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Huichapan y su acueducto Este Pueblo Mágico obtuvo su nombramiento en 2012 gracias a la gran cantidad de atractivos que tiene para ofrecerte, entre éstos se encuentra el magnífico Jardín Ignacio Zaragoza donde podrás ver el Palacio Municipal

Museo El Chapitel


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El Géiser

Museo de Arqueología e Historia de Huichapan

LA MAGIA DE HIDALGO Huichapan y Tecoazulta son dos de los seis Pueblos Mágicos de Hidalgo, con leyendas y rincones dignos de visitarse, son rodeados de espectaculares paisajes y en ellos predomina la arquitectura colonial que se preserva intacta hasta nuestros días, edificios de cantera de tonalidades cálidas reciben a miles de visitantes para revelarles sus secretos e historia


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y estarás a apenas unos pasos de los mejores atractivos, como el edificio conocido como El Chapitel, hoy museo que alberga una réplica de la campana que hizo sonar el cura Miguel Hidalgo para inciar el movimiento libertario de México, y sede de la primera conmemoración del Grito de Independencia, en 1812. También podrás visitar el Museo de Arqueología e Historia de Huichapan, en el cual encontrarás actividades interactivas, objetos antiguos, imágenes y pantallas con las que aprenderás más sobre la historia de nuestro país. Definitivamente, no puedes dejar Huichapan sin haber probado las deliciosas nieves que vende Don Ricardo, con sabores únicos como pan de muerto, lluvia de estrellas y muchos más, cada día cuenta con una variedad diferente para que jamás te aburras. Lo encuentras todos los días frente al Museo de Arqueología e Historia.

2001

PUEBLOS MÁGICOS DE HIDALGO Huasca de Ocampo

A unos cuantos minutos de Huichapan, podrás visitar el parque ecoturístico Los Arcos Saucillo, donde conocerás el acueducto más grande de Latinoamérica, conformado por 15 arcos, tiene una longitud de 155 metros y una altura máxima de 40 metros, ¡te sentirás muy, muy pequeño ante la imponente estructura! Para llegar a Huichapan, si viajas desde Pachuca hay una distancia de 128 kilómetros y el tiempo de recorrido es de aproximadamente dos horas con 15 minutos, pero si sales desde Ciudad de México, a 160 kilómetros de distancia, tu trayecto será de unas dos horas con 35 minutos. Tecozautla, El Oasis de Hidalgo Otro precioso lugar donde podrás pasar un día relajado disfrutando del rico clima y la tranquilidad es Tecozautla, este Pueblo Mágico recibió su nombramiento en 2015 y aquí podrás vi-

2004 Real del Monte

2011

Mineral del Chico

2012 Huichapan

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sitar El Torreón Monumental, una estructura de estilo neoclásico edificada durante el gobierno de Porfirio Díaz. Después de admirar esa hermosa torre, dirígete al Ex Convento de Santiago Apóstol, ideal para tomar un descanso por la paz que te regala, desde su atrio puedes contemplar su hermosa fachada, en la que destaca el arco de medio punto de su entrada. El inmueble data del siglo XVI. Las calles de Tecozautla están llenas de color y la mejor manera de disfrutar de sus vistas es recorrerlas a pie, tranquilamente, para apreciar el estilo colonial que inunda esta parte de nuestro país. Algo que no te puedes perder en “El Oasis de Hidalgo”, como se le conoce a este bello Pueblo Mágico por sus aguas termales y sus verdes campos, son sus balnearios, como El Géiser, las opciones para elegir son interminables.

2015 2018 Tecozautla

Zimapán

Acueducto El Saucillo


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Reloj Monumental o Torreón de Tecozautla


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RUTA Al Descubierto

G R U TA S D E R A N C H O N U E VO

VIAJE AL INTERIOR DE SAN CRISTOBAL UN MUNDO DE FIGURAS FORMADAS POR ESTALACTITAS DESCUBIERTAS DESDE 1947, CONTINÚA MARAVILLANDO A LOS TURISTAS QUE SE ADENTRAN EN LAS ENTRAÑAS DEL SUBSUELO CHIAPANECO P O R

J A NETH

PAM PÍN

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FOTO:

bicado en el hermoso estado de Chiapas, específicamente en el kilómetro 94 de la carretera Panamericana, el Parque Ecoturístico Grutas de Rancho Nuevo es uno de los mejores atractivos de la entidad y se encuentra a tan sólo 20 minutos del Pueblo Mágico de San Cristóbal de las Casas. Este fantástico sitio es perfecto para disfrutar de un día rodeado de naturaleza y actividades que no permitirán que te aburras ni un segundo. Aquí puedes disfrutar de una gran cantidad de atractivos, sin embargo, el principal es el recorrido por las grutas, así que prepárate para la aventura a lo largo de un pasillo desde el que podrás apreciar miles de estalactitas y estalagmitas que, durante millones de años, han formado diferentes figuras en las que, con un poco de imaginación y la ayuda de un guía, podrás reconocer un águila, un elote, el Castillo de Chapultepec, tortugas, la cara de

U

RAÚL

ROD RÍGUEZ

Santa Claus y muchas más. La gruta cuenta con un camino iluminado de aproximadamente 1.5 kilómetros, aunque su longitud total es de 10.2 kilómetros y su profundidad máxima, de 550 metros. El recorrido se divide en dos secciones, la primera puedes hacerla por tu cuenta y es de 750 metros, es en ésta donde podrás ver las figuras; mientras que la otra cavidad es más oscura y requerirás de un guía especializado y equiparte con cascos, su longitud es de 300 metros y en ella encontrarás rocas de mármol, cuarzo, hierro y minerales en su estado natural. Primeras exploraciones Fue en 1947 cuando el fotógrafo chiapaneco Vicente Kramsky y su primo Edmundo Schlié comienzan la exploración formal de estas grutas, que en ese momento se llamaban Grutas de San Cristóbal, las cuales Kramsky visitaba con su padre con regularidad.


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Con equipo inadecuado y poco conocimiento del desafío al que se enfrentaban, estos valientes no permitieron que el miedo los detuviera e iniciaron la exploración de las grutas. Durante algún tiempo contaron con la ayuda de sus compañeros del Club Diego de Mazariegos, sin embargo, cuando el grupo se disolvió, Kramsky no se rindió y continuó la exploración hasta 1998. Frente a la entrada de la gruta encontrarás diversos lugares para comer que ofrecen desayunos y comidas con preparaciones típicas del lugar, así como huevos al gusto, café de olla, pan, tortillas hechas a mano, agua de sabor, plátanos fritos o deliciosos churros. Vive la aventura Además de las grutas y la exquisita comida, existen otras actividades que pueden realizarse en este lugar, hay también un pasillo donde podrás adquirir artesanías chiapanecas como blusas, mochilas y monederos bordados, llaveros, collares, aretes, pulseras, zapatos y una gran variedad de artículos para decorar tu casa o llevar contigo adonde vayas. Otra de las actividades de este parque ecoturístico es la tirolesa, de 350 metros de largo, en la que podrás sentir la adrenalina que provoca surcar el aire sobre este hermoso lugar; otra opción es deslizarte por una alta resbaladilla y sentir el viento en tu cara al descender al suelo. Si eres de carácter más tranquilo, puedes disfrutar de un paseo a caballo por todo el parque o contemplar a los venados que rondan por ahí, practicar senderismo y relajarte, respirar el aire puro y disfrutar de la exuberante flora. Y si lo que quieres es pasar el fin de semana en este lugar, puedes alquilar una cabaña o incluso acampar, sólo recuerda prepararte bien, porque la temperatura puede bajar durante la noche y no querrás pasar frío.


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Turismo para toda la familia


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Vicente Kramsky, “El Mago de la Lente” Se atribuye el descubrimiento de las grutas al fotógrafo Vicente Kramsky Coello, nacido en San Cristóbal de las Casas en 1929. Inició sus recorridos por la cavidad desde su niñez, llevado por su padre, Rodolfo Kramsky Ramos; sin embargo, en 1947 comenzó una exploración formal que se extendió durante casi cuarenta años. Esta actividad desarrolló la afición de Kramsky por la fotografía, a la que se dedicó profesionalmente a partir de 1960 y, además de registrar actos sociales, documentó la cotidianeidad de la comunidad, por lo que se le ha considerado “el cronista fotográfico de San Cristóbal”. El también llamado “Mago de la Lente”, de ascendencia alemana, difundió la belleza de San Cristóbal de las Casas y de otros sitios de Chiapas por todo el mundo con sus fotografías en forma de postal que, aún ahora, siguen vendiéndose. Falleció en 2010, pero dejó como legado cerca de 60 mil imágenes que se prevé dar a conocer en futuras muestras.

TIP VIAJERO

• Lleva ropa abrigadora, ya que la temperatura dentro de la gruta desciende • Usa calzado cómodo y ten cuidado al caminar en la gruta, las zonas mojadas son resbaladizas • Contrata un guía para que te muestre las figuras que forman las estalactitas y estalagmitas Vicente Kramsky, “descubridor” de las Grutas de Rancho Nuevo

• No te pierdas la última sección de la gruta, toma en cuenta que tiene un costo extra • Recuerda respetar el reglamento del lugar, no tires basura, no toques las estalactitas y estalagmitas, y no te salgas de los barandales • Parque Ecoturístico Grutas de Rancho Nuevo Ubicación: Km 94 Carretera Panamericana, San Cristóbal de las Casas, Chiapas Teléfono: 967 136 0995 Horario: 8:00 a 18:00 hrs, abierto todos los días del año. Costos: Parque 10 pesos entrada general, Grutas 35 pesos.


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RUTA Al Descubierto

G R U TA S D E T O L A N T O N G O

LA JOYA D


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EL CAÑÓN


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ENTRE DOS EJIDOS Y LAS PAREDES DE UN CAÑÓN, SE ENCUENTRA UNO DE LOS PARQUES ACUÁTICOS MÁS ATRACTIVOS DEL ESTADO DE HIDALGO, ADAPTADO POR LOS HABITANTES DE LA REGIÓN PARA DISFRUTE DE LOS VISITANTES, PERO CON RESPETO A SU NATURAL ENCANTO P O R

JU LI E TA

C EREZO

l agua es el elemento más romántico de la literatura, letal en la cinematografía e imprescindible en la música; el agua abarca, como en el planeta, el más alto porcentaje de la composición del ser humano; el agua da y quita vida, maravilla e impacta. En mi -considero- aún corta existencia, he podido contemplar el agua en “azules” hermosos e imponentes, desde la costa neoyorquina hasta la californiana, así como la calma del río Sena; de México, muchos “azules” me han enamorado, he hecho check in en la imperdible Riviera Maya, atesoro la pasividad de Huatulco y la eterna belleza de Acapulco, pero ahora resguardo el recuerdo de la magia de un oasis hidalguense: Tolantongo. Alrededor de tres horas con 20 minutos separan a Ciudad de México de este cañón que es parte de los tesoros del municipio de Cardonal y que

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JOSÉ

CA STA ÑA RES,

DA NIEL

CA SA S

espera al visitante con bellas estampas; para el millennial el lugar es, en una palabra, instagrameable y para la generación X, el sitio ideal para el descanso familiar. Y es que este lugar ofrece un algo para todos, ya sea una noche de acampada, una tarde de nado o nada más que la contemplación de la naturaleza; Tolantongo es un abanico de posibilidades, es un lugar para enamorarse, para reír, para caminar hasta que las piernas duelan; para el nadador experimentado es un parque de diversiones y para el inexperto, la oportunidad de reposar en sus aguas termales. El lugar se ubica a 1,280 metros sobre el nivel del mar. Aunque en este sitio se han adaptado piscinas y chapoteaderos, la joya de la corona es una gruta resguardada celosamente en el cañón y que es revestida por una suerte de cascada que invita a la aventura. Ahí se encuentra


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un túnel cuyo interior es cálido en temperatura pero arriesgado en su andar, el lugar es una cueva con agua y vapor, su clima podría compararse al de un baño ruso y su ambiente evoca al romance, a jugar con un beso o a dar un abrazo. El mismo punto presume una gruta de la que se asoma un caudal del río, ahí la corriente es un reto para quien no domina sus técnicas de nado, pero también es el punto ideal para una buena fotografía. En este lugar las caminatas son obligatorias pero se disfrutan, cuando parece que no se puede avanzar más, el espacio recompensa al explorador con recónditos sitios como un río de agua cálida y apariencia espumosa, o un paraje con un estanque que asemeja a un cenote, e incluso de manera errónea los turistas así le llaman, pero se trata de la caída de una cascada menor que se integra por tres niveles en los que el agua se acumula. El recorrido de Tolantongo ofrece varias posibilidades al visitante, recorrer el sendero del río hasta llegar a la gruta principal o caminar cuesta arriba hasta encontrar un puente que conecta a las dos zonas ejidales en las que se ubica este sitio y que son San Cristóbal y La Gloria. Ese puente colgante, que brinda una sensación de aventura, también lleva a un conjunto de chapoteaderos que, en realidad, son espacios de aguas termales sabiamente otorgados por la naturaleza y adaptados por el hombre en este complejo vacacional que cuenta con hotel, restaurantes, tirolesa, baños y regaderas, así como zona de camping. Por si fuera poco, el sitio cuenta con al menos seis reglas relacionadas con su cuidado y conservación, no en vano ha logrado tres reconocimientos con los que se ha premiado su limpieza y buen resguardo, éstos son los distintivos Programa Moderniza México, Somos Bandera Blanca y Punto Limpio.

De lo que se puede hacer y lo que no Visitar Tolantongo es una experiencia que requiere de preparación o, al menos, considerar algunos puntos que garantizarán la seguridad del visitante, así como su comodidad y el disfrute pleno. El traje de baño es obligatorio y un calzado cómodo (tenis “todo terreno” y/o zapatos acuáticos) también es indispensable. El lugar, especialmente las zonas con agua, no debe ser dañado con el uso de detergentes, las mascotas están prohibidas. Existe una zona para cocinar y asar, la recomendación obligada y evidente es que no debe dejarse basura regada. Para la seguridad de los visitantes, espacios como el de la gruta son anunciados con letreros en los que se advierte que es una zona de alto riesgo, por lo que se debe estar atento de las indicaciones del personal y caminar con prudencia. Entre los meses de junio y julio, el camping cerca o en la orilla del río no es recomendado debido a las lluvias.


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Inicio del recorrido hacia la poza


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Poza termal


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HORARIOS DE SERVICIO: • Grutas, túnel, cascadas y albercas: 8:00 A 17:00 HRS. • Pozas termales y río: 8:00 A 21:00 HRS. • Restaurante y cocinas: 8:00 A 21:00 HRS. • Tienda de abarrotes: 8:00 A 21:00 HRS. • Taquilla: 6:00 A 22:00 HRS. Tolantongo se encuentra en servicio los 365 días del año

TIP VIAJERO

GRUTAS DE TOLANTONGO • La entrada tiene un costo de 150 pesos por persona y el boleto tiene vigencia de 7:00 a 20:00 horas. • El boleto de entrada da acceso a todos los atractivos (gruta, túnel, río, albercas, pozas termales, senderismo) y a ciertos servicios (médicos, baños y regaderas, seguridad). • Para acampar debe cubrirse en taquilla el pago de boletos por los días de estancia. • Niños de 5 años en adelante pagan entrada completa, los menores de esta edad no pagan. • Se aplica un 50% de descuento en entradas presentando credencial del INAPAM vigente. • No existen reservaciones de ningún tipo, por lo que los espacios en la zona de acampar y las habitaciones en el hotel están sujetos a la disponibilidad inmediata. • Todos los pagos (restaurantes, hoteles, tienda, etc.) que realice dentro del parque deberán ser en efectivo. El cajero más cercano está en Ixmiquilpan, a una hora del parque.


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ENRUTA POR

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JULIETA CEREZO / FOTO: JOSÉ CASTAÑARES

Hotel Rosewood, lujo poblano C

on 78 habitaciones y suites, el Hotel Rosewood Puebla, de cinco estrellas, es un oasis de lujo e historia, un viaje al pasado de la “Ciudad de los Ángeles” con la comodidad y belleza de esta cadena hotelera que se caracteriza por su esplendor decorativo y la calidad de sus servicios. Se ubica estratégicamente en el área que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, en el Antiguo Paseo de San Francisco, con amenidades para sus huéspedes, salones de eventos, spa y alberca en la terraza que, precisamente, es el lugar con la vista más espectacular del hotel, y dos restaurantes, el Pasquinel Bistrot y el Café Azul Talavera, así como dos bares.

Lugar: Puebla, Pue. | Ubicación: 10 Norte 1402, Barrio del Alto | Teléfono: 222 122 2300


EN TRE VIS TA

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JOSÉ LAZCARRO REINTERPRETACIÓN PERFECTA DE LA COCINA MEXICANA EL CHEF EJECUTIVO DEL RESTAURANTE BARRO AZUL DEL HOTEL GRAND FIESTA AMERICANA BASA SU FILOSOFÍA EN EL RESPETO AL PRODUCTO, ASÍ COMO EN SU CALIDAD Y SABOR CLAUDIA CISNEROS / FOTO: RAÚL RODRÍGUEZ

on un paladar y sazón inigualables, amante de la cocina mexicana, José Lazcarro, chef ejecutivo del restaurante Barro Azul del Hotel Grand Fiesta Americana, de tan sólo 34 años de edad, cuenta con una gran trayectoria en la gastronomía que es, en una palabra, envidiable, y se caracteriza por su reinterpretación de la cocina mexicana. En entrevista exclusiva para México Ruta Mágica, el chef Lazcarro habla de su formación, su familia y más. Su primer acercamiento con la cocina se dio al ver que sus hermanas, que son cuatro, cocinaban para ellas mismas por gusto y le nació la necesidad de prepararse sus propios alimentos y, poco tiempo después, lo hacía ya para toda la familia. Sin embargo, la formación profesional de Lazcarro llega cuando tiene que elegir qué estudiar. Él deseaba ser piloto aviador o actor, pero ninguna de esas profesiones se concretó, no obstante, sus talentos culinarios eran conocidos por su padre, quien es propietario de un restaurante. La formación en la cocina del negocio familiar lo llevó a estudiar a Francia. La trayectoria de Lazcarro se desarrolló también en otros países como España, Canadá, Estados Unidos y, posteriormente, se convirtió en chef de la Embajada de México en Corea y Japón, entre otras naciones.

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Reinterpretación perfecta y sus bases Lazcarro creció con la cocina mexicana, “mi madre es veracruzana, cocina delicioso, además aprendió de mi abuela, que es poblana, por eso siempre digo que tengo paladar y sazón gracias a mi familia”, nos comentó. El chef ejecutivo destacó tres elementos como base de su cocina: el respeto al producto, la calidad y que el platillo sea sabroso. Su comida favorita Confiesa que le es muy difícil elegir su platillo favorito, pero se dice amante de los chiles en nogada, el adobo y la barbacoa. De la cocina internacional, gusta mucho de la hindú, la tailandesa y, por supuesto, la francesa.

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RUTA A Pie TIANGUIS

DE

PUEBLOS

MÁGICOS

FIESTA DE TURISMO Y FOLCLOR ADEMÁS DE DAR A CONOCER SUS ATRACTIVOS TURÍSTICOS Y SUS RIQUEZAS NATURALES, GASTRONOMÍA Y CULTURA, LOS PUEBLOS MÁGICOS TUVIERON OPORTUNIDAD DE ESTABLECER LAZOS COMERCIALES QUE LES PERMITIRÁN MEJORAR SUS INGRESOS P O R

VA LER IA

BAR R IOS

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DA NIEL

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on éxito total, se realizó del 24 al 27 de octubre el Primer Tianguis de Pueblos Mágicos en la ciudad de Pachuca, Hidalgo; durante los cuatro días de actividades, los 121 Pueblos Mágicos del país presentaron lo mejor de sus artesanías y sus atractivos turísticos, sorprendiendo a los más de 151 mil asistentes que acudieron a las instalaciones de la Feria de la capital hidalguense. La primera edición de este evento llegó para sustituir a la Feria Nacional de Pueblos Mágicos y, en esta ocasión, la Secretaría de Turismo federal trabajó para que cada uno de los lugares que cuenta con esa denominación no sólo tuviera la oportunidad de darse a conocer, sino que también pudiera tener encuentros de negocios con otras entidades, empresas y turoperadores. El evento dio inicio con un impresionante espectáculo en el Auditorio Gota de Plata, el cual lució lleno. La inauguración fue presidida por el titular de la Secretaría de Turismo (Sectur) federal, Miguel Torruco Marqués; el gobernador de Hidalgo, Omar Fayad Meneses, y el titular de Turismo estatal, Javier Eduardo Baños Gómez. El magnífico escenario recibió a los asistentes con un concierto especial de la Orquesta Sinfónica del Estado de Hidalgo. Durante su intervención, el secretario de Turismo de Hidalgo, Javier Eduardo Baños, agradeció a Sectur por la oportunidad para ser sede de este relevante encuentro y resaltó que el estado es el más seguro del centro del país. “Hidalgo es el estado más seguro del centro del país y de los más seguros de la república mexicana, con una gran conectividad carretera y un adecuado equipamiento en materia de señalética. Los invito a visitar el estado de Hidalgo, que tiene mucho que ofrecerles”, pronunció el funcionario estatal. Además, resaltó la belleza de Hidalgo a través de sus siete corredores turísticos, sus más de cien balnearios

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Autoridades que encabezaron la inauguración

Se presentó el bordado más grande del mundo

Miguel Torruco, secretario federal de Turismo


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ESPECTACULAR INAUGURACIÓN Con la participación de danzantes y músicos, la apertura del Primer Tianguis de Pueblos Mágicos se convirtió en un evento sin precedentes. Esta magna exposición fue cobijada por el estado de Hidalgo de donde emanó, precisamente, el primer Pueblo Mágico de nuestro país: Huasca de Ocampo.

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de aguas termales, sus seis Pueblos Mágicos y sus paraísos naturales. En tanto, el secretario de Turismo federal, Miguel Torruco, resaltó que el programa Pueblos Mágicos nació hace 18 años y que actualmente el objetivo sigue siendo el mismo: promover estas localidades, toda su belleza y, ahora, impulsarlas para crear redes de colaboración y negocios que les permitan obtener mejores beneficios económicos. “El objetivo era conformar una oferta turística complementaria y diversificada hacia el interior del país, que mostrara los atributos históricos de muchas de nuestras poblaciones, difundiendo y promoviendo su arquitectura, su folclor, artesanía, gastronomía, tradiciones, recursos naturales, entre otros”, señaló Torruco Marqués. Por su parte, el gobernador de Hidalgo, Omar Fayad, recordó que Huasca de Ocampo, municipio de la entidad sede del Tianguis, fue la primera localidad en recibir el nombramiento de Pueblo Mágico, y después dio inicio, de manera oficial, al importante encuentro en donde se lograron concretar mil 500 reuniones de negocios. Artesanas mexicanas logran un Récord Guinness Uno de los momentos más emotivos de la inauguración del Tianguis de Pueblos Mágicos fue la entrega del Récord Guinness por el bordado más grande del mundo, el cual fue elaborado por artesanas de Tenango de Doria, municipio de Hidalgo, y que fue utilizado para decorar el escenario del Auditorio. La extensión del bordado que ahora forma parte del Libro de los Récords Guinness es de 103.96 metros cuadrados, fue unido en una sola pieza con diversos tenangos, con los que se formó el mapa de México y los diferentes atractivos que representan a cada punto del país. Este espectacular trabajo está registrado a nombre de Norberta González, quien tuvo la idea de bordarlo


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Récord Guinness del bordado más grande del mundo

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con ayuda de mil 275 artesanas y artesanos hidalguenses. El trabajo fue elaborado en tan sólo 28 días, aunque contó con seis meses de planeación. Una fiesta llena de color, alegría y folclor Después de la inauguración oficial, el novedoso encuentro de negocios se desarrolló durante tres días en las instalaciones de la Feria de Pachuca, adonde asistieron más de 150 mil personas, número con el que las expectativas se vieron ampliamente superadas. Se tuvo una derrama económica superior a los 140 millones de pesos y durante el desarrollo del Tianguis, se logró mantener los pasillos de los pabellones completamente llenos y con interacción la mayor parte del tiempo. Este primer Tianguis de Pueblos Mágicos fue espectacular y contó con 49 representaciones culturales de 17 estados del país, además de una gran variedad de actividades artísticas y culturales que fueron disfrutadas por los asistentes. El evento fue dividido en tres pabellones: Pabellón Comercial. En éste, cada uno de los 121 Pueblos Mágicos del país contó con su propio stand para exponer sus diversos atractivos y su riqueza natural, histórica y cultural, así


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como los productos y las artesanías que elaboran sus pobladores y, por supuesto, la oferta turística para todos aquellos interesados en visitarlos. Pabellón Gastronómico. La tradición y el sabor no podían faltar; en este pabellón, distintas entidades ofrecieron lo mejor de su gastronomía para deleitar a los visitantes del tianguis, quienes disfrutaron de platillos de todo el país frente a un escenario en el que diferentes grupos presentaron la música y el folclor de los Pueblos Mágicos. Pabellón de Negocios. Este espacio marcó la diferencia con las anteriores Ferias Nacionales de Pueblos Mágicos y en él se lograron concretar alrededor de mil 500 citas de negocios, superando el número que se tenía previsto.

PRIMER TIANGUIS DE PUEBLOS MÁGICOS

151

MIL VISITANTES

147

MDP DE DERRAMA ECONÓMICA

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CITAS DE NEGOCIOS

Reino Unido, país invitado al encuentro El exitoso Tianguis de Pueblos Mágicos tuvo como país invitado a una nación ligada a la historia y cultura del estado de Hidalgo: Reino Unido, cuya embajadora en México, Corin Jean Stella Robertson, estuvo presente en el evento y resaltó que nuestro país es el favorito para viajar por los británicos y, por supuesto, es “aliado y amigo”. La gran inauguración, el interesante recorrido por los stands de madera llenos de souvenirs, artesanías, bebidas, comida y la gente cálida de cada Pueblo Mágico lograron cautivar en un encuentro que, sin duda, seguirá trascendiendo y logrando posicionar lugares mágicos y únicos de México. Desde ahora, el estado de San Luis Potosí se alista para albergar la segunda edición del Tianguis de Pueblos Mágicos el próximo año, donde seguramente estarán presentes las cinco o seis nuevas localidades que reciban el nombramiento, de acuerdo con las previsiones de Sectur. ¡Allá nos vemos!


RUTA Al Aire Libre

FIG 2019 F E S T I V A L

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EL FESTIVAL INTERNACIONAL DEL GLOBO LEÓN RESPONDIÓ CON CRECES A LAS EXPECTATIVAS GENERADAS POR SU EDICIÓN NÚMERO 18 Y REAFIRMAR SU SITIO COMO UNO DE LOS TRES MEJORES EVENTOS DE SU TIPO EN EL MUNDO POR

VALER IA

BA RRIOS

omo cada año, enormes globos aerostáticos sorprendieron a los miles de asistentes que se dieron cita en el Parque Metropolitano de León para ser parte del Festival Internacional del Globo, del 15 al 18 de noviembre. Fue un fin de semana largo lleno de emociones, en el que decenas de globos aerostáticos decoraron el cielo y los amaneceres de esta ciudad guanajuatense, mientras un bello espectáculo de fuego y colores iluminó sus noches. El espectacular evento, que en este 2019 cumple 18 años de realizarse, inició en 2002 con la participación de apenas 25 globos, hasta alcanzar el esplendor del que hoy presume gracias a los alrededor de 200 globos aerostáticos, provenientes de 25 países, que surcan el cielo de manera simultánea.

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La experiencia FIG 2019 Poco importan las bajas temperaturas o despertar muy temprano, el FIGLeón siempre garantiza a los visitantes una experiencia mágica, así que bien vale la pena poner la alarma y soportar un poco de frío matinal para admirar el cielo lleno de fantásticas figuras y brillantes colores. A las 5:40 de la mañana, en el Parque Metropolitano, ya miles de familias, jóvenes, grupos de amigos y parejas, entusiasmados, recorren esta extensa área verde de la ciudad de León para llegar al punto más importante: la zona de vuelo, en la que los pilotos se preparan para ser parte de uno de los tres mejores espectáculos de globos aerostáticos en el mundo. Seis de la mañana y el sol comienza a asomarse en el horizonte, los resplandores en el lago del parque añaden un toque idílico al evento y todos

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FOTO:

DA NIEL

CA SA S


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SABÍAS QUE… •Fueron elevados más de 200 globos aerostáticos y hubo un globo anclado especial por el 90 aniversario de Micky Mouse. •Un globo aerostático tarda de 15 a 20 minutos en elevarse al cielo desde que comienzan a hincharlo. •Fueron 25, los países que participaron con globos aerostáticos en esta edición del festival.

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los espectadores se reúnen en torno a los aerostatos tendidos en el césped, ya que lo mejor está por iniciar. Unos instantes después, comienzan a hinchar el primer globo, difícilmente puede descifrarse a primera vista de qué personaje se trata, pasan cinco minutos y aquel globo de color verde comienza a tomar forma, es Yoda, el poderoso maestro jedi de la saga cinematográfica Star Wars. Después de 20 minutos de haber visto por primera vez aquel globo ¡llega el gran momento!, a escasos metros del público, la enorme figura sube lentamente mientras el piloto dice adiós a niñas, niños y público en general, quienes contemplan admirados el inicio formal del festival. Mientras los corazones aún laten acelerados tras observar el despegue de aquel solitario globo en el cielo azul de León, algo maravilloso ya sucede en el campo de vuelo: los demás gigantes de colores comienzan a hincharse y poco a poco se elevan detrás del primero de ellos. Y la escena se repite: ver cada uno de los globos desde que se encuentra sobre el pasto hasta que despega, tratar de resolver la incógnita que genera cada uno de ellos, y es que casi todas las personas intentan adivinar qué figura será la que pronto surque el firmamento. Si alzas la mirada, te darás cuenta de que en cuestión de minutos el cielo y una zona del Parque Metropolitano ya están cubiertos por gigantescas y espectaculares figuras, hay un momento en el que la enorme cantidad de globos y la fantástica escena que forman en el paisaje de León, enchinan la piel. El escenario por donde sobrevuelan los globos también contribuye a su espectacularidad, el Metropolitano es un hermoso parque con un gran lago que simula una media luna y a lo lejos se observan, sobre un cerro, atractivas e imponentes construcciones de la gran ciudad de León que contrastan con las figuras de los globos.


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Noches Mágicas en el FIG La noche cae en León y, nuevamente, en la zona de vuelo se reúnen familias completas, jóvenes y parejas para presenciar la primera Noche Mágica del FIGLeón, un espectáculo que ilumina el Parque Metropolitano al ritmo de la música. En esta edición del Festival, la primera noche fue completamente distinta, aproximadamente desde las seis de la tarde, los pilotos se instalaron con los quemadores de los globos sobre la zona de vuelo; cuando la oscuridad fue total, el ambiente fue animado desde el escenario principal con música de distintos géneros, cuyo ritmo era seguido por el fuego de los quemadores que se encendían y apagaban una y otra vez. Las demás Noches Mágicas fueron distintas a la primera pero igual de especiales: los 200 globos del festival, hinchados y anclados, parecían gigantescas lámparas que deleitaron a todos los presentes; la música sonó nuevamente y todo ello hizo del FIG, como cada año, el festival perfecto. Ni uno solo de los visitantes dejó pasar la oportunidad de disfrutar del encendido de los globos y, por supuesto, dejar plasmada en una fotografía la experiencia de estar a solamente unos pasos de enormes figuras que llegan a medir hasta 25 metros de altura.


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Un festival de talla internacional Año con año, el Festival Internacional del Globo se ha posicionado como el favorito de los mexicanos y también de muchos extranjeros, quienes eligen el mes de noviembre para viajar a León y presenciar este gran evento. A lo largo de cuatro días, el FIGLeón 2019 ilusionó a grandes y pequeños, día y noche el Parque Metropolitano permaneció con actividad y fueron miles las personas que vivieron una experiencia completamente mágica. Hubo quien decidió viajar por horas para llegar a León, quienes se despertaron por la madrugada para tomar un buen lugar en la zona de vuelo, quien tuvo la fortuna de volar y admirar desde la canasta del globo aerostático la ciudad capital del calzado en México, quienes decidieron dormir en la zona de camping, todo con la única finalidad de presenciar el gran espectáculo de los gigantes de colores. El tiempo para dormir no fue mucho, ya que cada noche hubo conciertos de reconocidos artistas como María José, Yahir, el DJ Martin Garrix y la Banda MS, entre otros. Al terminar el vuelo de los globos por la mañana, los asistentes pudieron recorrer el parque, que contó con una zona de food trucks, stands comerciales y una enorme tienda inflable de souvenirs en donde la gente salía con llaveros, termos, imanes, bolígrafos, playeras, sudaderas y figuras alusivas al festival. Prepárate para asistir en el año 2020 con tu familia y ser parte de este espectacular Festival Internacional del Globo que se realiza anualmente en el Parque Metropolitano de León. Este año, la entrada tuvo un costo de 130 pesos y para quienes decidieron acampar en el sitio, el costo de acceso fue de 400 pesos.

EL FIGLEÓN EN 18 AÑOS

5

MILLONES DE VISITAS REGISTRADAS

2,500 GLOBOS DE TODO EL MUNDO

10

MIL VUELOS EN CIELO LEONÉS

2002 PRIMERA EDICIÓN DEL FIGLEÓN


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RUTA A Pie

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TRAVESURAS SIN MALDAD EN EL PUEBLO MÁGICO DE HUASCA DE OCAMPO EXISTE UNA SUERTE DE SANTUARIO EN EL QUE ESTOS PECULIARES SERES SON LOS PROTAGONISTAS DE HISTORIAS Y CENTRO DE LA DEVOCIÓN DE CIENTOS DE PERSONAS POR

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VA LERIA

BA RRIOS/FOTO: DA NIEL JOSÉ CA STA ÑA RES

Crees en los duendes y las hadas? Un museo único en su tipo, ubicado en el kilómetro 2.5 de la carretera Huasca de Ocampo-Tulancingo, en la localidad de San Miguel Regla, puede convencerte de la existencia de estos fantásticos seres: el Museo de los Duendes. Son conocidas las leyendas sobre duendes, hadas y hasta brujas en el Pueblo Mágico de Huasca de Ocampo, y es común escuchar a los pobladores hablar acerca de esas criaturas, sin embargo, si tienes alguna duda sobre su naturaleza y qué hacen en el mundo de los humanos, este es el sitio idóneo para encontrar algunas respuestas. La creadora de este lugar, Cristina Cortés de Herwig, está convencida de que los duendes se convierten en el medio para hacernos conscientes de nuestras debilidades y pecados, y por ello decidió abrir este museo, completamente diferente, dedicado a ellos con el fin de desestigmatizarlos. En medio de la magia que existe en el lugar, te darán a conocer algunos relatos verdaderamente impresionantes, como aquel que habla de un grupo de amigos que se fue de campamento en agosto de 1994 y en una noche de luna llena, un duende se les

CASA S ,

apareció y les explicó la razón por la cual no todos podemos verlos: “Nosotros vivimos alejados de ustedes porque cuando nos aparecemos nos agreden, son malos con nosotros. No nos gusta cómo se comportan, no entendemos por qué a su mundo, siendo tan maravilloso, lo están echando a perder poco a poco con tanta violencia, envidia y maldad, donde están todos contra todos, no saben compartir, no conocen la verdadera amistad. “Nosotros somos unidos y pacíficos, la gente nos confunde, no todos los duendes somos iguales, no todos vivimos en el mismo mundo y no todos hacemos daño. El hecho de que no nos manifestemos, de que muy poca gente nos vea y no crean que existimos, es porque es preferible así, no nos gustan la agresión ni las malas palabras que tan frecuentemente usan”, sentenció el pequeño ser que, posteriormente, se perdió entre los árboles del bosque. Este y otros relatos se encuentran reunidos en este Museo de los Duendes, donde también podrás apreciar una extensa colección de figuras que representan a estos pequeños seres, así como evidencias sobre la existencia de duendes y hadas, y también al-


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gunas pruebas de las travesuras que, se dice, hacen los duendes con las crines y las colas de caballo. Traviesos pero sin maldad Una casa de madera, con mucho heno en medio de un pequeño bosque, es la sede de este museo, y contrario a lo que podrían imaginar aquellas personas que relacionan a estos seres con el terror, el recorrido es muy divertido. Aquí te explicarán que, en realidad, los duendes son seres de energía muy traviesos que, en muchas ocasiones, se dedican a esconder cosas simplemente para manifestar su presencia. En total, el museo comprende tres pequeñas pero interesantes salas y desde la primera de ellas te explicarán una de las razones por las que a veces no encuentras un calcetín, tus llaves, tarjetas u otros objetos: los responsables son los duendes, quienes pueden predecir el futuro a corto plazo y en ocasiones esconden algo para provocar un retraso y evitar que una persona llegue a su cita con la fatalidad. La segunda de las salas alberga una gran colección de figuras, sus muros están llenos de elfos, troles, gnomos y hadas, al lado de cada cual encontrarás una ficha con su nombre, sus características y una breve explicación de sus dones. La última sala está repleta de crines de caballo trenzadas, y es que se cuenta que los responsables de estas travesuras son los mismos duendes, quienes las utilizan como columpios. En este espacio podrás ver donaciones que han hecho llegar creyentes de los duendes de distintos países y personas de todas las edades que aseguran haber encontrado alguna parte de su cabello trenzada después de visitar el museo. Y no puedes irte de este mágico sitio sin cargarte de energía con un pequeño ritual que se realiza en un círculo formado con piedras y diamantina, en cuyo interior deberás colocarte y cerrar los ojos para limpiar tu aura y cargarla de energía.

TIP VIAJERO

COSTOS

Entrada general: 15 pesos. Ubicación: Km 2.5 Carretera Huasca de Ocampo-Tulancingo. Huasca de Ocampo, Hidalgo Horario: Lunes a Domingo, de 8:30 a 17:30 hrs.


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SABÍAS QUE… El Museo de los Duendes fue fundado en el año 2000 por Cristina Cortés de Herwig. Este recinto recibe evidencia de la existencia de duendes, de manera regular, proveniente de distintos países del mundo. En la tienda de souvenirs del museo podrás adquirir representaciones de estos pequeños seres, así como de hadas, y diversos artículos relacionados con ellos.

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RUTA Al Descubierto

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P U E B L A

PASOS ENTRE LA HISTORIA AQUÍ, LA TRADICIÓN Y LA MODERNIDAD ABREN LOS BRAZOS A LOS VISITANTES, LO MISMO LES CUENTAN DE SUS TRADICIONES QUE LES CONSIENTEN CON INNOVADORES SITIOS POR JULIETA CEREZO / FOTO: ARCHIVO MRM

uebla es una de las 10 ciudades que cuentan con la denominación de Patrimonio de la Humanidad en México. De esta emblemática urbe, se reconocen ampliamente su historia, gastronomía, artesanías y arquitectura, y de cara a las vacaciones decembrinas, así como al aniversario número 32 de ese nombramiento (11 de diciembre de 1987), se alza como una opción para el viajero, que podrá consentir desde su paladar hasta su intelecto. Y es que la Puebla de los Ángeles -oficialmente Puebla de Zaragoza- se ha consolidado en los últimos años como uno de los destinos mexicanos no de playa predilectos del turista, esto gracias a la gran oferta de actividades culturales y recreativas que son parte del día a día de sus habitantes. Grandes conciertos, exposiciones artísticas de renombre, jornadas de shopping y atracciones innovadoras son la oferta de la Puebla contemporánea, pero que continúa atrayendo

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a miles de foráneos por su gran joya: el Centro Histórico, un espacio que abarca apenas 7 kilómetros cuadrados de esta ciudad pero que es la gran estrella de su promoción turística. La Catedral siempre se impone como el sitio imperdible, el lugar in para el turista nacional y para el extranjero; específicamente del primer cuadro de la ciudad, el Zócalo, la Biblioteca Palafoxiana, el Museo Amparo y la Capilla del Rosario son imprescindibles en las vacaciones de cualquier viajero, pero dentro del Centro Histórico se encuentran otros puntos de gran importancia histórica y patrimonial. En adición, ese espacio que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1987, cuenta en la actualidad con una variedad comercial que complacerá los gustos y necesidades de todos los visitantes. En su próxima visita a esta ciudad, no espere únicamente artesanías y comida local, ya que hoy la parte “antigua” convive armónicamente con la modernidad.


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Para enamorarse de Puebla Deleites a la vista en la ciudad de Puebla y con “menor fama” son el Teatro Principal, el Teatro de la Ciudad, la Casa de los Muñecos (hoy también museo), la Casa del Deán y el Museo Bello, su valor patrimonial únicamente puede compararse con su trascendencia histórica. El Teatro Principal, el más antiguo de América, fue alguna vez un corral de comedias. Ha estado en funciones desde 1761 y su impecable aspecto, que conserva el esplendor del virreinato, se debe a las constantes remodelaciones a las que ha sido sometido. Tardó casi dos décadas en ser construido. De cara al Zócalo, el Teatro de la Ciudad es una joya oculta en el Portal Hidalgo, su construcción inició en 1862 y seis años después fue inaugurado, desde entonces es escenario de todo tipo de presentaciones y eventos, los pequeños pero abarrocados balcones, son un verdadero escape en el tiempo y no importa si se ve una obra de teatro o se está en una premiación, la sensación de estar en otra época es ineludible. De 1972 a 1993 fue el Cine Guerrero, uno de los más representativos de la ciudad en su época. Las “otras” iglesias de Puebla De esta ciudad y su urbe vecina, Cholula, se dice que hay una iglesia en cada esquina, pese al dicho, la Catedral y la Capilla del Rosario son los templos religiosos más “famosos”, pero en los siete kilómetros cuadrados que integran al Centro Histórico, decenas de iglesias, capillas y conventos, esperan al visitante. La Iglesia de Nuestra Señora del Carmen es un hermoso complejo conventual que además de ser imponente por fuera, en su interior contiene obras pictóricas de Cristóbal de Villalpando, de quien es más “conocido” el legado artístico que tiene en la misma Catedral. Los retablos y esculturas que resguarda en su interior son un gran atractivo para el turista amante del arte. El Templo Conventual de San Francisco liga al turista con la historia de Puebla, pues fue el primer espacio de su tipo que se instaló en el marco de la fundación de esta ciudad.


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ELCENTRO HISTÓRICO DE PUEBLA • En el Centro Histórico hay 40 iglesias • Puebla es Patrimonio de la Humanidad desde el 11 de diciembre de 1987 • El primer cuadro de la ciudad está integrado por 391 manzanas • Cuenta con 2 mil 619 monumentos históricos

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CIUDAD DE LOS ÁNGELES Según una leyenda, en sus sueños, Fray Toribio de Benavente fue llamado por los ángeles, quienes le explicaron cómo podría trazar la ciudad perfecta. Con casi 400 manzanas, el Centro Histórico de esta urbe, fundada el 16 de abril de 1531, fue construido de manera simétrica, podría decirse que perfecta, por ello se dice que “fue trazada por los ángeles”.


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WEDDINGS & EVENTS EXPERTA EN BODAS POR PAULA ABREU

e nos acaba el 2019 y ahora ya estamos en la planeación para las bodas del 2020 y como cada año, estamos listos para aplicar e innovar en las nuevas tendencias para el siguiente año. Hoy les quiero dar un adelanto de lo que estoy segura veremos mucho en las bodas del cercano 2020.

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LOS MUST EN 2020 PARA LAS BODAS CO N TAC TO @ PAU L A A B R E U B O DA S .CO M

PAULA ABREU CHEF & EXPERTA EN BODAS CON 10 AÑOS DE EXPERIENCIA EN LA INDUSTRIA DE LAS BODAS Y LOS EVENTOS

MAXIMINO ÁVILA CAMACHO 4111 STA. CRUZ BUENA VISTA, PUEBLA. 222 296 0780 222 310 7693 PAULAABREUWEDDINGSEVENTS @PAULAABREUWE

Bodas sustentables: Cada vez más novias se preocupan por el medio ambiente y hoy en día ya se están volviendo parte de la solicitud del evento temas como no generar mucha basura, separarla, e incluso no utilizar flores y sólo usar elementos que se puedan volver a utilizarse en otros eventos como parte de la decoración. Fuera Protocolos: La autenticidad es la clave en la generación de experiencias, cada vez hay más parejas que quieren romper con los protocolos tradicionales de una boda, como lo son el brindis, la liga o el ramo; hoy, las parejas buscan nuevas alternativas para sacar de lo tradicional la forma en que se viven las bodas, así que la creatividad y autenticidad son cartas fuertes en la planeación de un evento. Mucha Fiesta: La boda mexicana tradicional tiene una duración de 8 horas pero eso era antes, ahora las parejas piden 10, 12 o hasta 18 horas de fiesta, no es raro que hoy además de cotizar el banquete y un grupo, terminemos organizando un “After Party” para alargar la fiesta, con servicio de DJ ilimitado, barra libre, y hasta los tradicionales “tacos de asada” o “jochos” que se acostumbran comer después de una salida a bailar.

boda. Incluir experiencias culturales, turísticas y gastronómicas no sólo para las parejas sino como parte de las actividades a realizar por parte de los asistentes a la boda previo a esta se han convertido en un must que sin duda veremos en pleno auge el próximo año.

Bodas Destino: Aunque hace ya varios años que las bodas destino en playa se pusieron de moda, ahora cada vez más parejas piensan en destinos y ciudades coloniales para celebrar su

Así que tomen nota, porque si están próximos a casarse, éstas serán algunas de las tendencias que veremos para 2020 y que, estoy segura, dejarán huella.


GRACIAS POR ACOMPAÑARNOS UN AÑO MÁS A LOS MEJORES DESTINOS DEL PAÍS

TE DESEA…

FELIZ NAVIDAD Y

¡ Q U E

P R Ó S P E R O

T O D O S

T U S

V I A J E S

A N O

S E

N U E V O

H A G A N

R E A L I D A D !


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No 22 México Ruta Mágica  

Revista turística a nivel nacional e internacional con los mejores destinos de México y el Mundo.

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