Colonos Polanco MAR 2018

MAR 2018

HUEVOS REVUELTOS

GUILLERMO DEL TORO

Hombres G y Enanitos Verdes juntos

El “Golden Boy” de Hollywood

MARTHA ORTIZ PASIÓN POR EL SABOR MEXICANO sensibilidad y talento por la cocina

¿Deseas compartir algo con nosotros?

5002-9409

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Pasión por el Sabor Mexicano

Martha Ortiz sensibilidad y talento por la cocina

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22

Huevos revueltos

Hombres G y Enanitos Verdes juntos

Guillermo Del Toro El “Golden Boy de Hollywood

Presidente Ejecutivo Walter Coratella C. Vicepresidente de Relaciones Institucionales Fernando Ferrer Director General: Bernardo Carreón Vicepresidente Comercial: Benjamín Fontaine Directora Editorial: Arlenne Muñoz Vilchis arlenne.munoz@mundoejecutivo.com.mx Editor en Jefe: Leonardo Aramis Flores Carranza aramis.flores@mundoejecutivo.com.mx Directora de producto: Claudia Coratella Editor de Fotografía: Antonio Soto Fotografía: Umberto Strada y Jesús Gutiérrez Diseño: Gustavo Gómez y Nayhely Hernández Arte Digital: Miguel Fajardo Asistente Editorial: Ma. Eugenia Mata Gerente de Producción y Compras: Zitlaltzin Villagrán Asistente de Producción y Tráfico: Atahín Bautista Producción y Control de Calidad: Aarón Rangel Mercadotecnia: Daniel Pérez Relaciones Públicas y Nuevos Negocios: Arlenne Muñoz Gerente Comercial: Alejandra Ramos alejandra.ramos@mundoejecutivo.com.mx Responsable de suscripciones: Irma Ruiz irma.ruizmundoejecutivo.com.mx Tels. 5002 9429, 5002 9513, 5002 9431 y 5002 9428 COLONOS POLANCO Año 1 • Número 34 • Marzo de 2018. Es una publicación mensual de Grupo Mundo Ejecutivo®; Editada y publicada por: Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V., Oficinas Generales: Río Nazas No. 34 Planta Baja, Col. Cuauhtémoc, C.P. 06500, Delegación Cuauhtémoc. México, CDMX. Teléfono: 5002-9500. www.mundoejecutivo.com.mx Editor Responsable: Rosa Arlenne Muñoz Vilchis. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2010-041612575700101. Certificado de Licitud de Título y Contenido 14925. Se imprime en los talleres de CICSA, con dirección en Avenida México Coyoacán núm 40, Col. Santa Cruz Atoyac, Delegación Benito Juárez, C.P. 03310 CDMX, 56287878 ext. 1741. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista del Editor de la publicación o de Grupo Mundo Ejecutivo®.Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. ©.Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.

COLONOS POLANCO

MARZO 2018

ACTUALIDAD

El glamour de Presidente Masaryk A pesar de los años, logra mantener su popularidad y continuar en el top de las avenidas comerciales más importantes del país POR DAVID DEL OLMO

S

in duda, una de las avenidas más populares de la Ciudad de México es Presidente Masaryk.

Bautizada así por Lázaro Cárdenas en el año de 1936, el nombre fue tomado del primer presidente de Checoslovaquia, reconocido por su política democrática: Tomás Masaryk. Durante este periodo, la zona tuvo un gran apogeo gracias a la llegada de comunidades españolas, libanesas, alemanas, polacas y judías; esta última siente gran aprecio por Tomás, ya que fue defensor de los derechos humanos, así como de su comunidad.

En la década de los 50 esta colonia se caracterizaba por su arquitectura de estilo californiano y neocolonial, pero en 1960 comienza a observarse un crecimiento que la hizo proclamarse como uno de los centros de lujo y comercio más destacados de la ciudad. Para 1985, después del terremoto y de la crisis económica en nuestro país, Masaryk presenta un resurgimiento como el centro de compras de mayor renombre en la Ciudad de México.

En el año 2013 se anunció la renovación de esta avenida a manos del reconocido arquitecto Bernardo Gómez Pimienta, dueño de la marca Bgp arquitectura, con una inversión de mil millones de pesos. Entre las prioridades para esta reconstrucción estarán darle más importancia al peatón y la remodelación de mobiliario urbano. Según la edición del año pasado de Main Streets Across The World, la avenida ubicada en la zona de Polanco es una de las más costosas, colocándose en el número 40 de esta lista con una renta de 1,990 dólares por metro cuadrado. Esto la convierte en el lugar de ventas más caro de Latinoamérica.

Presidente Masaryk es para la Ciudad de México lo que la Quinta Avenida para Nueva York: la calle comercial más grande de nuestro país.

2 @PolancoColonos

ACTUALIDAD

Pasos para la IGUALDAD a nivel global POR ALBERTO VEGA FOTOS WORLD ECONOMIC FORUM

Con el Foro Económico Mundial, celebrado en Davos, Suiza, se observa claramente cómo poco a poco las mujeres han ido conquistando espacios en cuanto a la equidad de género

E

se incluye y habla abiertamente del tema. En este informe se advirtió que, sin importar las políticas y avances, se podrían necesitar hasta dos siglos más para eliminar las diferencias de género entre hombres y mujeres, a fin de que dispongan de las mismas oportunidades y gocen de los mismos derechos.

Por su parte, Justin Trudeau, primer ministro de Canadá, pidió durante su participación que la sociedad se incline por un debate crítico sobre el género porque el acoso sexual en la política y las empresas es un “problema sistémico” e “inaceptable”, a la vez que instó a los líderes y a las compañías a promover el empleo femenino y la equidad salarial.

l 8 de marzo se conmemora el Día Internacional de la Mujer, fecha que fue institucionalizada por la ONU en 1975 a fin de recordar a las 120 trabajadoras que murieron calcinadas durante una manifestación en Nueva York. Esta protesta fue realizada con la intención de percibir el mismo sueldo que los hombres, ya que las obreras cobraban únicamente la mitad por el mismo trabajo.

Desde esta fecha, las mujeres han aventajado camino; se les ha visto conquistar el voto, derechos sociales y equidad en cuanto a oferta profesional. Sin embargo, un claro ejemplo de la búsqueda por la igualdad de género fue observable dentro del Foro Económico Mundial de 2018, celebrado en Davos, Suiza, en enero. En la cumbre de los líderes más influyentes del mundo se afirmó en repetidas ocasiones que el siglo XXI es el momento de la mujer. Paradójicamente, sólo el 21% de los asistentes a este encuentro fueron mujeres, lo que equivale a dos de cada 10 participantes.

En el marco de la 48.º emisión del foro, es la primera ocasión que

EN EL MUNDO

49.6%

de la población actual son mujeres, es decir, 3,650 millones de personas

4 @PolancoColonos

EN MÉXICO

51.4%

es la población correspondiente a mujeres, es decir, 61 millones de habitantes

PERSONAJE

PEDRO J. FERNÁNDEZ

El nombre detrás de la cuenta que trae a la actualidad a Porf irio Díaz POR ALBERTO VEGA FOTOS JESÚS GUTIÉRREZ

C

–¿Qué es lo difícil de escribir en México?

–Que no se lee. Estamos muy acostumbrados en México al libro de autoayuda, también tenemos un gran desconocimiento de nuestra historia. Los que escribimos novela histórica nos enfrentamos al hecho de que estamos escribiendo libros grandes, con temas más pesados, y que a veces se requiere explicar al lector de lo que estamos hablando.

Es “picar piedra” y tratar de vender al público la idea de que van a redescubrir México y su historia, que no es la que les contaron en la escuela, sino la social que es más rica en cuestión de personajes e historia.

–¿Cómo y qué aporta “Yo, Díaz” a tu vida?

–Fue la novela con la que empecé a sentirme un escritor, pues es la que tuvo mejor crítica y reacción en ventas. Asimismo, me ha llevado a figurar en las ferias, me ha acercado a muchos escritores e historiadores que en un inicio no me tomaban en cuenta y no me consideraban una persona seria. Al leer este libro descubrieron que sí puedo escribir, que sí puedo hablar de historia y que lo hago de una forma seria.

on 31 años de edad, Pedro J. Fernández ha logrado cautivar a los cibernautas desde junio de 2010 mediante la cuenta de Twitter @DonPorfirioDiaz, que actualmente cuenta con 203 mil seguidores. Además, se ha vuelto popular en otras redes sociales debido a que ha podido conjugar la historia y la sátira en el panorama de la política actual. En enero de 2017 dio a conocer el libro “Yo, Díaz”, el cual, a un año de distancia, ha alcanzado la quinta reimpresión y, según diferentes medios de comunicación, es “la mejor forma de introducir en la lectura a los millennials”.

–¿Por qué escribir sobre Díaz?

–Me gusta don Porfirio porque tiene una vida muy compleja y, cuando estoy buscando información sobre el siglo XIX, siempre encuentro datos interesantes de él.

Es un personaje que me interesa descubrir, aprender de él y compartir. Además, con ayuda de las redes sociales he descubierto que hay muchas personas que sienten lo mismo; este fue el medio por el que nos hemos ido conectando y podría decirse que los seguidores y yo hemos aprendido mucho.

6 @PolancoColonos

PERSONAJAZO

LA FEMINIDAD

ALEXA LARA

en la barbería

LA COLONIA POLANCO ALBERGA UNA DE LAS BARBERÍAS MÁS POPULARES DEL MOMENTO, EN LA CUAL TRABAJA UNA MUJER QUE SE HA GANADO SU LUGAR Y LA CONFIANZA DE LOS CLIENTES QUE ACUDEN REGULARMENTE POR DAVID DEL OLMO FOTOS HUMBERTO ESTRADA

C

on tan sólo 17 años de edad, Alexa Lara se considera una persona fuerte que ama lo que hace y que le gusta seguir aprendiendo algo nuevo todos los días. Ella recuerda que desde niña tenía la inquietud de aprender el oficio de la barbería, ya que su mamá era dueña de una estética: “Siempre tuve muy cerca el ejemplo de las estéticas, pero también sabía que no quería trabajar con mujeres; lo mío siempre fueron los cortes para caballero, las barbas”, nos dice Alexa, quien lleva tres años dedicándose a esta labor. Su secreto es hacer que las personas se sientan seguras con ella, por lo que siempre debe tener una buena sonrisa.

Nos cuenta que hasta el momento le ha ido bastante bien en su profesión y que el reconocimiento de la gente es de las cosas que más le dan satisfacción: “He ganado mucho reconocimiento de las personas y eso es lo que más me gusta, me siento muy orgullosa de mí y de lo que he logrado”. La joven confesó que casi no tiene amigas dentro de su ámbito profesional: “Me llevo más con los hombres porque a veces las mujeres suelen ser un poquito envidiosas”.

Alexa nos revela que de las cosas que más disfruta hacer es arreglar la barba de los caballeros y algunos hasta consejos le piden sobre qué estilo les va mejor: “Los hombres se han vuelto muy vanidosos, casi, casi igual que las mujeres, y está bien que cuiden su imagen personal”. El sueño de Alexa es lograr convertirse en la mejor barbera y llegar muy lejos en su profesión.

8 @PolancoColonos

COVER STORY

MARTHA ORTIZ

Cocina, poesía y pasiones POR ALBERTO VEGA FOTOS HUMBERTO ESTRADA Y DULCE PATRIA

S

oy mujer, mexicana, lírica, codecir algo que se pudiera compartir. cinera y apasionada, son las -¿Cómo creaste el concepto DulPara la Chef, la palabras con las que se desce Patria? cocina es el mejor -Es la hija del linaje de Águila o cribe Martha Ortiz, hija del Doctor Federico Ortiz Quesada quien reali- espacio para crear Sol, después de cerrar sus puertas, zó el primer trasplante de riñón en “Dulce Patria” se volvió un espacio una narrativa México. Hoy la Chef también es emlírico, amable, agradable y como su que exprese presaria que en 2002 abrió “Águila nombre lo define, en mi idea de que o Sol”, en Moliere Polanco, sin emel sentimiento nuestra patria sea dulce. bargo, cerró sus puertas en 2006 -¿Cómo y qué te llevó comenzar la debido a las políticas en turno de la nacional, así como odisea en Londres? delegación.

-“Ella canta” en Londres, es una llevar las recetas En 2010 y con nuevos aires, Maraventura que ha durado en su preal límite tha abrió “Dulce Patria” entre las caparación tres años, es una relación lles de Anatole France, esquina con karmática. Desde niña me gustaba Masaryk, pero su más reciente empresa la comen- esa ciudad llena de palacios, con grandes tradiciozó el 15 de septiembre del año en Londres, bajo nes y al mismo tiempo inundada de modernidad el nombre de “Ella canta” y se encuentra a unas ¡Me parece un gran escenario para la cocina mexicalles del palacio de Bruckingham. cana!

-¿Qué te llevó a adentrarte en el mundo de la -Despues de Londres ¿Qué otras ciudades tiecocina? nes en la mira?

-Todos hacemos de nuestra vida una receta, los in-Los Ángeles, California, es una ciudad con una gredientes estaban puestos, mi amor por México, gran población de inmigrantes mexicanos, creo que mi enorme curiosidad alquímica, la necesidad de es el lugar ideal para que nuestros compatriotas tenmi expresión por encima de mi propia virtud, es gan un poquito de nuestra “Dulce Patria”.

10 @PolancoColonos

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COVER STORY

-Eres considerada como inspiración para las mujeres, ¿a ti qué te inspira?

-¡A mí me inspiran otras mujeres! Adoro las cualidades que otras mujeres me pueden enseñar y dar, siempre me gusta apoyarme y apoyarlas, es otra época y ha llegado el momento de mostrar nuestro poderío.

-¿Cuáles son las mayores satisfacciones que has tenido de esta profesión?

-Siempre lo he dicho, en el día a día cuando veo feliz a un cliente o coleccionista y dibuja una sonrisa de que le gustó el platillo, de que le supo a México y es una man,era de reconciliarnos con nuestro propio espíritu.

-¿Cuáles son los sacrificios?

-Hay sacrificios a diario, pero cualquier sacrificio es necesario si la meta está bien trazada.

-¿Cuáles son tus pecados dentro de la cocina?

-Mis pecados dentro de la cocina, es que como el mole negro a cucharadas. Puesto que cada uno de los sabores “saben”.

-¿Cuál es el tabú que se tiene sobre un chef?

-Sobre los chefs creo que existen muchos tabúes, uno de ellos es que somos personas que no salimos más que de la cocina, que sólo nos interesamos por ingredientes y preparaciones, creo que a muchos cocineros nos interesa también la cultura, las expresiones artísticas, los cuadros, los poemas, el cine, la literatura y toda la belleza que nos circunda, así como también tenemos conciencia de todas las problemáticas sociales, de las cuales tratamos de ocuparnos, opinar y hacer un mejor país.

-¿Cómo ha sido el camino para posicionarte en el lugar que hoy ocupas?

-Ha sido un camino largo, una receta de enorme preparación, creo que nadie ocupa un lugar, todo es movimiento en la vida y siempre vamos caminando.

-¿De qué manera se puede ser creativo desde la cocina?

Creo que la cocina nos permite no sólo ser creativos, ser libres. Inventar con sabores, con colores, poner posiciones

Hay sacrificios a diario, pero cualquier sacrificio es necesario si la meta está bien trazada”

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y viendas, es una profesión que nos permite este espacio de libertad.

-¿Qué ha influido a la hora de elegir tu propio concepto en la cocina?

-El ser mujer, mexicana, apasionada y lírica.

-¿Cuáles son los platillos de la carta de “Dulce Patria” que mejor definen el concepto?

-Hay platillos clásicos que vienen desde el “Águila y Sol”, creo que son una exigencia estilística, a mí me gusta María, nuestro postre, como siempre lo he dicho, María es una mujer de su tiempo, moderna, puede ir a la florería, puede ser candidata, puede perder, puede estar contenta, puede estar triste, es una mujer de su tiempo.

-¿Cuál considera que es la esencia de la Gastronomía de México?

-En México hay grandes ingredientes que han dibujado, no sólo en territorio nacional, sino en la manera de ver, de convivir, de crear ceremonias, me gusta ser parte y pensar en una nación que está hecha de maíz, que está provista del espíritu del picante, que también tiene calabazas por doquier y que nos encantan los frijoles.

-¿Cuáles son los sueños que te faltan por cumplir?

-Infinitos, me encantaría ser escritora, hacer una obra de teatro, creo que la vida es eso precisamente, los sueños que nos mueven.

-Si pudieras hablar cinco minutos con la niña que fuiste, ¿qué le dirías?

-Que estamos cumpliendo, que vamos bien, que nos falta mucho, que tenemos que seguir creciendo y que no se preocupe.

-Tradición e innovación en la cocina. ¿Qué porcentaje le darías a cada una?

-Creo que mitad y mitad, es importante conocer las raíces históricas, nuestra tradición, de que se compone nuestra nación y al mismo tiempo innovar, dibujar, crear, creo que sin tradición no puede haber modernidad.

ZAPPING

COMEDIA ROSA Comedy Central estrena en México “La Culpa es de Cortés”, edición mujeres

POR STAFF COLONOS FOTOS COMEDY CENTRAL

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entro del marco del mes de la mujer, Comedy Central reúne a los talentos de la comedia femeninos más destacados de México. “La Culpa es de Cortés”, Edición Mujeres contará con la participación de las comediantes Mónica Escobedo, Alejandra Ley, Pachis, Isabel Fernández y Caro Campos.

Las humoristas hablarán sobre los temas más disparatados y participarán de desopilantes argumentos con una fuerte impronta femenina. “ Estamos muy emocionados de presentar esta nueva versión basada en el mismo formato de La Culpa es de Cortés pero en una versión femenina muy divertida”, apuntó Eduardo Lebrija, vicepresidente senior y director general de Comedy Central México, Colombia, Centroamérica y el Caribe.

“Este año, estamos incrementando aún más nuestras producciones originales con un foco particular en formatos innovadores, y en aquellos que ya han logrado gran éxito con

nuestras audiencias”, comentó Federico Cuervo, gerente de marca de Comedy Central y SVP de Producción, VIMN Américas.“’La Culpa’ es el ejemplo perfecto de esto; un formato sencillo y atractivo que se presta para producir múltiples variaciones del mismo, todas las cuales han generado resultados positivos con los fans de la comedia en toda la región”.

En el formato de “La Culpa es de Cortés”, Edición Mujeres, cinco comediantes se reúnen para compartir una perspectiva sarcástica y humorística sobre distintos temas cotidianos, celebridades o situaciones insólitas que ponen en marcha desopilantes rondas de comentarios y debates.

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ESPECIAL

Lo mejor

de México

Seis fotógrafos mexicanos son reconocidos en los Sony World Photography Awards 2018 POR STAFF COLONOS FOTO SONY

L

as lentes de seis fotógrafos mexicanos han sido seleccionadas dentro de los 50 mejores del mundo en las categorías profesional y abierto en el concurso internacional Sony World Photography Awards 2018.

Tania Franco Klein de la Ciudad de México es seleccionada por una serie de imágenes llamada “Our Life In The Shadows” que refleja el ‘Sueño Americano’ y la necesidad de la sociedad contemporánea de actuar, lo que lleva a una variedad de problemas sociales, emocionales y físicos. Tania tiene una historia de ganar con los Sony World Photography Awards; ella ganó el Premio Nacional de México el año pasado.

Al respecto Tania comenta: “Ser parte de un premio tan prestigioso es un gran honor para mí. La posibilidad de que mis imágenes sean seleccionadas por un jurado y premio tan prestigioso me hace sentir realmente honrada. Me siento emocionado de ser incluida como parte de los premios de este año”.

Producidos por la World Photography Organization, este concurso de fotografía es uno de los considerados más diversos del mundo. La 11ª edición tuvo un récord de 320 mil registros de fotógrafos de más de 200 países y territorios, presentando algunas de las mejores fotografías contemporáneas del mundo capturadas durante el año pasado.

El rango internacional de entradas muestra una gran diversidad de imágenes en términos de género, estilo y temática en los cuatro concursos de Premios: Profesional, Abierta, Juvenil y Enfoque Estudiantil.

CATEGORÍA ABIERTA

Las imágenes preseleccionadas de la categoría Abierta provienen de una variedad de inspiraciones. Los jueces de los Sony World Photography Awards elogiaron las imágenes de cinco fotógrafos mexicanos en la competencia Abierta de los Premios, reconociéndolas como las 50 mejores entradas en sus categorías.

Mexicanos en categoría abierta

José María González, Arquitectura (Ensenada) Alberto Careaga, Cultura (Ciudad de México) Eduardo López Moreno, Retrato (Nairobi, Kenia) David Sayeg, Naturaleza muerta (Guadalajara) Karla Guerrero Trejo, Naturaleza muerta (Ciudad de México) El trabajo de los fotógrafos preseleccionados se exhibirá en la Exposición de los Sony World Photography Awards 2018 en Londres del 20 de abril al 6 de mayo. Los ganadores de la competencia Abierta se anunciarán el 20 de marzo y los ganadores de la categoría general y Profesional se revelarán el 19 de abril de 2018.

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ESPECIAL

Alternativa económica para los adultos mayores La hipoteca inversa es una solución ante el problema económico POR STAFF COLONOS

E

l futuro económico de los adultos mayores en México: la gran asignatura pendiente En México, habitan 12 millones 973 mil 411 personas de 60 y más años, de los cuales 53.9% son mujeres y 46.1% son hombres, de acuerdo a estimaciones del Consejo Nacional de Población. Si a esto sumamos que el INEGI considera que para el 2050 el bono demográfico de adultos

mayores se incrementará 21.5% para sumar un total de 32.4 millones de personas mayores de 60 años, observamos que el país enfrentará uno de los desafíos más importes en materia de salud pública, mercado laboral y sobre todo un parteaguas en el escenario económico.

Según la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) el 49.2% de ellos, cuenta con apoyos de programas gubernamentales, mientras que el 61.8% trabaja sin contrato laboral y casi la mitad, 47%, no cuenta con prestaciones. En materia de pensiones, de acuerdo a los datos de la Encuesta Nacional de Empleo y Seguridad Social (ENESS), 6.1% de los adultos mayores se encuentran pensionados:

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40.9% por jubilación, 33.99% por retiro o vejez, 17.5% por viudez y 3.6% por accidente o enfermedad de trabajo, cifras que para el 2050 se verán duplicadas y que las futuras generaciones tendrán que absorber.

LAS PENSIONES EN MÉXICO, UN BARCO QUE SE HUNDE Recientemente la OCDE, advirtió sobre el inminente colapso del sistema de pensiones del país derivado por las casi nulas contribuciones voluntarias, para contextualizar, para el pago de pensiones, el gobierno federal informó que durante este año, destinará 699 mil 664 millones de pesos, esto significa un aumento de 5.2% respecto a lo propuesto en 2017, la falta de

contribuciones conforme el alza de los salarios de los trabajadores y la nula reforma integral que incorpora al sistema de pensiones a los “trabajadores independientes” a través de: implementar leyes de obligatoriedad que ayuden a los trabajadores a gestionar su propio sistema de ahorro.

Anteriormente, con el régimen previo de pensiones, nadie recibía, tras de 500 semanas de cotización, menos del 40% de su último salario. Sin embargo, con el nuevo esquema de pensiones basado en cuentas individuales, se requieren 1,250 semanas cotizadas para recibir un máximo de 30% del último salario.

Esto, podría significar que del total de la Población Económicamente Activa (PEA), sólo 40% de las personas que cotizan en el esquema de seguridad social, tendrán que conformarse con una pensión universal -que hoy están en cerca de 580 pesos mensuales- , como parte del nuevo modelo de seguridad social.

Ante este panorama, han surgido nuevas opciones de obtener recursos durante la edad adulta, una de ellas es el modelo

de hipoteca inversa cuyo modelo surgió en 1965 en Inglaterra y que actualmente está disponible en países como Estados Unidos, España, Chile, Canadá y Australia. Este modelo, permite a las personas mayores, que sean dueños de un inmueble, vender a largo plazo su propiedad, recibiendo mes a mes el pago de mensualidades que cubran el valor comercial de esta “El modelo de hipoteca inversa, permite a los adultos mayores obtener ganancias de su patrimonio, a través de inversionistas que buscan adquirir bienes inmuebles a largo plazo, por lo cual, quienes decidan vender su casa no tendrán que desocuparla por un periodo de 2 a 20 años. Cabe destacar que entre menos tiempo la persona ocupe la vivienda, más será lo que recibirá por su venta; y dentro del plazo que se pacte, el dueño o su familia pueden hacer uso de ella, incluso hasta puede rentarla toda o en partes y así obtener los beneficios de un alquiler.”, comentó David Arelle Caraveo, Director General de Lifecom Platino.

Los modelos de hipotecas inversa, han

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tenido grandes resultados en países como Estados Unidos, España y Canadá, debido a su capacidad de dotar a los adultos mayores de independencia económica y de una estrategia financiera que les permite cubrir sus necesidades actuales y futuras sin desprenderse de sus bienes inmuebles, permitiéndoles vivir una vida tranquila y sin presiones económicas.

“El modelo fue traído al país para dar respuesta a una necesidad de la población, que día tras día enfrenta no sólo cuestiones relacionadas a su salud, sino también, a la falta de recursos, el abandono y situaciones de abuso de confianza”. comentó Arelle En México, se estima que de acuerdo con la Comisión Nacional del Sistema de Ahorro para el Retiro (Consar), el 66% de los mexicanos que tienen una pensión contributiva son propietarios de una vivienda; mientras que del grupo que recibe una pensión no contributiva, el 54% es dueño de su casa, motivo por el cual, México, significó un mercado en potencia para este nuevo modelo de negocio.

MONEY

CÓMO ATRER NUEVO TALENTO A TU EMPRESA

¿Qué se necesita para atraer a los mejores a tu proyecto?

POR STAFF COLONOS

M

uchas empresas jóvenes sufren al adquirir el talento necesario para su proyecto cuando van creciendo, pues aunque requieren sumar a sus filas profesionales altamente capacitados y talentosos, difícilmente pueden competir con los salarios y beneficios que ofrecen las grandes empresas. Sin embargo, las empresas cuentan con una poderosa herramienta de negociación: sus propias acciones.

“Cuando en una empresa hay que escalar la producción o crear nuevos mer-

cados, es muy posible que el equipo fundador no esté preparado y entonces es buena idea recurrir a las acciones para atraer talento”, compartió Jorge González Gasque, director general de G2 Consultores.

Para una startup, resaltó es difícil competir con las grandes empresas en materia de compensación monetaria.

“Un veterano se puede unir a una startup a cambio de equity porque busca la oportunidad de construir un negocio y

1. CONSIDERA TLAS CONDICIONES DE OTORGAMIENTO

llevarlo a nuevos niveles”, señaló.

Si todo sale bien, el valor de la compañía y de las acciones aumentarán, potencialmente opacando el salario que puede ofrecer una compañía más grande. Sin embargo, el proceso de ofrecer acciones a empleados debe hacerse con cuidado, pues de lo contrario se podría dañar irreparablemente a la empresa.

Estos son algunos consejos a tomar en cuenta si quieres utilizar las acciones de tu empresa para atraer talento:

2. ASEGÚRATE QUE VALGA LO QUE PAGARÁS

No hay una fórmula mágica que te indique cuánto debes darle a tu talento. Sin embargo, toma en cuenta que al ser un sustituto del salario, mientras más dinero puedas ofrecerle menos acciones deberías darle y viceversa.

“No es sensato darle acciones a todos tus empleados ni por cualquier tipo de desempeño”, advirtió González Gasque. “Un porcentaje de las acciones debe usarse para traer a la mesa a socios estratégicos o para cortejar talento de alto nivel cuando no cuentas con dinero para contratar en un inicio”, señaló.

Si decides otorgar acciones debes cuidar los periodos de vesting, es decir, el tiempo que deberán permanecer en la compañía antes que la promesa de acciones se materialice. Recuerda que, después de todo, las acciones son una alternativa que debe garantizar el compromiso y la permanencia del equipo durante un tiempo determinado.

Otros factores a tomar en cuenta son las opciones de terminación y las opciones de transferencia. ¿Qué pasará con las acciones si tu jugador estrella se va a otro proyecto? ¿Y si llegara a suceder lo peor y tu colaborador fallece? Estas son algunas preguntas que deberás resolver antes de pensar en esta opción de reclutamiento.

Sobreutilizar las acciones para atraer talento o usarlas mal es un problema típico. Puede que decidas otorgarle una fracción importante de la empresa a un programador estrella o a un vendedor muy bien relacionado, pero que a la hora de los resultados estos no sean los esperados.

Aunque no hay garantías de que el talento que estás buscando cumpla con las expectativas de desempeño, tomar las medidas precautorias puede ahorrarle a tu empresa muchos dolores de cabeza. Es por esto que en algunos casos las compañías tienen periodos de vesting de algunos años o no entregan acciones hasta después del primer año. En otros casos, las compañías le solicitan a los empleados que vendan sus acciones si dejan la compañía.

Utilizar mal las acciones puede terminar costando una fortuna, impedir el crecimiento de la empresa, destruir su valor, sin mencionar el daño a la moral y a la reputación de la empresa.

González Gasque señaló que, más que el número de acciones asignadas, lo más importante es tener siempre en cuenta que lo que hará que esas acciones incrementen su valor es una buena ejecución del modelo de negocio, pues esto es lo que diferencia a las empresas exitosas de las que se quedan en el camino.

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ESPECTÁCULOS

GUILLERMO DEL TORO

UN

MONSTRUO DE BELLEZA

El genial director mexicano, candidato seguro al Oscar por “La forma del agua”, habla en exclusiva sobre inocencia y terror, opresión y romance. “El mundo real me asusta tanto, que me refugio en los monstruos”, nos dijo en Los Ángeles

G

anadora del Golden Globe a la mejor dirección, y con nominaciones al mismo galardón como mejor película (drama), mejor actriz (Sally Hawkins) y mejor actor y actriz de reparto (Michael Shannon y Octavia Spencer), “The Shape of Water” (La forma del agua) se vislumbra como una de las mejores películas de 2017 y segura candidata a varias nominaciones en los próximos Oscar. La cinta ya triunfó en el pasado Festival de Cine de Venecia.

El genio detrás de este filme es el director mexicano Guillermo del Toro, conocido por películas como “El laberinto del fauno”, “Cronos” y “The devil’s backbone”. En “The shape of water”(“La forma del agua”), quizá su mejor creación, ambientada en los años 60 en la época de la Guerra Fría, describe la historia de amor entre una sirvienta muda y una criatura acuática que permanece capturada en un centro gubernamental secreto de Estados Unidos para realizar experimentos. La actriz inglesa Sally Hawkins está excelente como la mujer que se compadece y se enamora profundamente de este anfibio, el que termina sintiendo lo mismo por ella.

Guillermo del Toro ha sentido fascinación por los monstruos desde pequeño. Nació el 9 de octubre de 1964 en Guadalajara, México. Su padre era empresario en el área automotriz y su madre, dueña de casa. El director recuerda que a los dos años se horrorizó después de ver el episodio “Mutante”, de la serie “The outer limits”. Después de descubrir hormigas verdes y monstruos en su clóset, Del Toro se prometió a sí mismo que dedicaría su vida a los monstruos, con la condición que no lo atacaran en su pieza. Creció haciendo películas de criaturas con su cámara Super 8 y usando efectos

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POR YENNY NUN FOTOS TWENTIETH CENTURY FOX

especiales con botellas de ketchup. Más tarde trabajó en una compañía de efectos especiales, hasta que fundó su propia empresa, Necropia, en los ’80. La película que consolidó su carrera fue “Cronos”, de 1992, un clásico de vampiros.

Su vida cambió en 1997, cuando su padre fue secuestrado por criminales que exigieron una gran suma de dinero. Guillermo y sus hermanos negociaron el rescate, lo que les tomó 72 días. Luego de esta dolorosa experiencia, la familia dejó su país natal y Guillermo se radicó en Los Angeles.

Mientras estudiaba en la Escuela de Ciencias de Guadalajara, conoció a su futura esposa, Lorenza Newton, con la que tiene dos hijas, Mariana y Marisa.

Conversamos con él días antes del estreno de “La forma del agua” en Los Angeles. Muy apasionado y a veces recordándonos a un buen profesor de cine, respondió nuestras preguntas.

–¿Cómo describirías “La forma del agua”?

–Hace 25 años que hago películas, y creo que la suma de todas ellas me llevó a este filme. Mi mentor en México me dijo: “Finalmente exhalaste. Durante 25 años te has mostrado contenido, inhalando e inhalando, reteniendo, y ahora finalmente estás dejando que todo salga hacia fuera”. Y encuentro que tiene razón.

Aunque parezca que esta cinta se hizo sin esfuerzo, contiene mucha energía. Es mucho más precisa que mis otras películas; logra algo que parecía imposible: una mezcla de musical, thriller, comedia y carta de

amor a los muchos géneros del cine, pero emocional y artísticamente se siente como una sola pieza.

–¿Dirías que para ti esta cinta representa un nuevo comienzo?

–No sé, pero es algo nuevo. A los 52 años me detuve y me pregunté qué haría en esta película que no hubiera hecho antes, quería hacer algo diferente.

Mis primeras nueve películas fueron una proyección de mi mitología infantil, pero esta es la primera vez que hablo como un adulto frente a los temas de nuestra identidad, de empatía, el sexo y el significado del amor.

–¿Qué simboliza el agua?

–Cuando ves el filme, notarás que cada dos minutos aparece una escena relacionada con el agua. La cinta es una especie de cuento de hadas, un sueño, y todas las escenas tienen movimiento. Al comienzo la protagonista está soñando con el agua, despierta y hierve huevos en agua hirviendo, se masturba en la tina, lustra sus zapatos y parte a su trabajo. Y desde ese momento las personas aparecen en escenas tomando agua, caminando sobre calles húmedas, vemos gotas en las ventanas, sudor, lágrimas, siempre algo húmedo. Agua todo el tiempo. La usé simbólicamente en el filme, porque para mí es la representación del amor, la forma del agua es la forma del amor. No conoce una forma precisa, toma la forma de lo que se necesita, rompe las barreras, es gentil y flexible. Y el verdadero amor es así.

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–¿Qué representa la criatura?

–No es un animal ni una especie, sino un dios elemental que viene del río y que le recuerda a la protagonista su propia esencia. La relación entre ellos es bella, increíblemente natural. Es hermoso ver cómo se enamoran y lo que ocurre después, porque no hay un ingrediente perverso. “La forma del agua” está diciendo lo mismo que Buda, Jesús y The Beatles: “Todo lo que necesitas es amor”. El amor es como un bálsamo en el mundo que vivimos hoy, un lugar increíblemente vulgar, rapaz y repleto de odio.

–¿Cuándo se te ocurrió esta idea?

–Comenzó en mi niñez y, como todo, evolucionó y cambió. A los seis años vi “La criatura de la Laguna Negra”, donde la actriz Julia Adams nada sobre el monstruo, una imagen muy hermosa que se me quedó grabada para siempre. Me mareé frente a tanta belleza y pensé “ojalá sigan juntos”. Pero se separan en la mitad de la cinta y para mí, la criatura fue la víctima. Cuando crecí vi a estos seres como símbolos muy espirituales, representando al ‘otro’, entes casi sagrados y perfectos.

Generalmente estas historias se cuentan desde el punto de vista del macho o el súper héroe, pero en esta oportunidad decidí entrar por la puerta de servicio y relatar la historia desde el punto de vista de la gente que limpia los toilettes y vacía la basura, individuos capaces de sentir empatía por la criatura. Ambienté la historia en 1962, una era muy divisoria y al mismo tiempo idealista; un Estados Unidos de ensueño, pero solo si pertenecías a la raza aceptada. Si no, fue una época muy difícil. Es lo que está volviendo a ocurrir hoy. Si eres un inmigrante, mujer o afroamericano, reconoces la misma actitud de 1962.

–Aparte de entretención, ¿cuál es el mensaje de la película?

–Este es un relato de aceptación, que creo que es lo que se necesita ahora. En mi vida ha habido varias veces en que las películas me han salvado. Cuando estuve muy, muy deprimido, sintiendo que nada valía la pena, veía una película impactante y mi perspectiva cambiaba.

Y no me refiero a un filme importante; podía tratarse de una comedia tonta de un día domingo. Creo que esta cinta puede ayudar a muchas personas.

–¿La catalogas como cine de terror?

–Yo no hago cine de terror. Tengo un género propio muy extraño. Tomo imágenes de otros géneros y los transformo en cuentos de hadas o en fábulas.

–En lo personal, ¿qué te asusta?

–Los políticos y el gobierno, porque vivimos en un mundo totalmente corrupto donde todo está contaminado y donde existe un juego organizado, donde la gente en el poder se perpetúa y las personas sumisas continúan siéndolo. Me asusta que todo lo que se ha creado ahora

se usa contra nosotros mismos, incluyendo la política.

Todo está planificado para la sumisión, y eso me asusta.

Me asusta que el 90 por ciento de las semillas agrícolas del mundo se haya exterminado y el 10 por ciento restante esté controlado genéticamente por grandes corporaciones. Y me asusta que las guerras se hagan por cosas materiales, como petróleo o fronteras. El mundo real me asusta tanto, que me refugio en los monstruos y trato de hablar a través de ellos (se ríe). Para mí, monstruos y horror son mi religión. Soy un tipo que ha leído mucho; soy culto, educado y he optado por trabajar en esto porque el mundo me maravilla y, al mismo tiempo, me aterroriza. Vivimos en los tiempos más fantásticos y más terribles; lo mejor y lo peor. Y a través de mi arte expreso mis sentimientos.

–Has dicho que no vives en Los Ángeles, aunque es así...

–Es que vivo en el valle de San Fernando, que es un barrio de Los Angeles que me permite mantener mi esencia intacta. Es muy difícil mantener la pureza en esta industria, porque rápidamente comienza la corrupción de querer escalar, de subir en tu posición o aumentar tu poder. Es una industria extraña, que te pide ser duro como un boxeador y puro como un santo. Necesitas ser inocente como un niño y, al mismo tiempo, un bastardo para sobrevivir. Por eso, cada mañana necesito unos minutos de comunión con el cine y veo una película, para recordarme a mí mismo por qué hago lo que hago.

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VIAJES

LAS MUJERES QUE HAN DESCUBIERTO EL MUNDO CELEBRA EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER TOMANDO COMO INSPIRACIÓN A ESTAS ICÓNICAS VIAJERAS

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POR BOOKING.COM

E

l 8 de marzo de 2018, Día Internacional de la Mujer, se celebran los logros de las mujeres y la igualdad de género en todo el mundo, desde el ámbito político, social, profesional e incluso de viaje. Es por ello que buscamos a las exploradoras más destacadas y que han realizado increíbles viajes a lo largo de los años, para inspirarte en tus próximas vacaciones.

Después de todo, 2018 es el año para soñar en grande, con el 45% de los viajeros teniendo una lista de deseos en mente, mientras que el 82% planea tachar uno o más destinos de su lista. Estas son algunas de las icónicas mujeres viajeras.

ANNIE LONDONDERRY Annie fue la primera mujer en recorrer el mundo en bicicleta entre 1894 y 1895. Comenzó en los Estados Unidos y luego cruzó Europa y Asia para navegar desde Yokohama, Japón, hasta el puente Golden Gate en San Francisco y finalmente a Los Ángeles, a través de Arizona y Nuevo México para llegar a El Paso.

VALENTINA TERESHKOVA En 1963, con tan sólo 26 años y trabajando como obrera en una fábrica textil, Valentina fue seleccionada para ser la primera mujer soviética que viajó al espacio. Fue elegida ya que era campeona regional de paracaidismo. Pasó casi tres días en la nave espacial que orbitó la Tierra 48 veces.

Incluso hoy, sigue siendo la única mujer que alguna vez ha estado en una misión espacial en solitario.

JUNKO TABEI Junko fue una alpinista japonesa y la primera mujer en llegar a la punta del Monte Everest en 1975, así como la primera mujer en ascender a “Las Siete Cumbres”, que engloba las montañas más altas de los siete continentes. También jugó un papel importante al desafiar los estereotipos culturales en su tierra natal sobre los roles de las mujeres en la sociedad.

LAURA DEKKER En 2010 y con sólo 15 años, Laura Dekker fue la persona más joven en navegar en solitario alrededor del mundo. Se crio navegando, pasó los primeros cinco años de su vida en el mar y fue propietaria de varios botes, todos llamados Guppy. Su viaje duró un año y cinco meses, comenzando en Gibraltar y yendo a las Islas Canarias, Panamá y las Islas Galápagos, Tahití, Fiji, Australia y Sudáfrica antes de terminar en los Países Bajos.

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GOURMET

MAKOTO OKUWA

LUJO ASIÁTICO EN MÉXICO

A

lo largo de una carrera de más de 20 años, el Chef Makoto Okuwa ha desarrollado su propio estilo en la comida japonesa, combinando el tradicional Edomae–Sushi con un toque de modernidad.

La introducción de Makoto a la cocina comenzó en su ciudad natal de Nagoya, Japón. A los 15 años inició su aprendizaje con el Chef de sushi Sinichi Takegasa. Después de una década de entrenamiento, se trasladó a Washington D.C., donde empezó a trabajar en estrecha colaboración con el Chef Masaharu Morimoto, ahí asumió el papel de Chef principal en la barra de sushi en los restaurantes de Nueva York y Filadelfia del propio Morimoto.

En 2007, Makoto cumplió uno de sus grandes sueños al abrir su propio restaurante Sashi Sushi + Sake Lounge en Manhattan Beach, California, en donde recibió distintos elogios por parte de la afamada revista Los Angeles Times. En su restaurante de Bal Harbour, Miami, inaugurado en 2011 en conjunto con Stephen Starr, Makoto siguió evolucionando, elaborando platillos espectaculares y presentados exquisitamente, rindiendo homenaje a su herencia.

En 2016, Makoto inauguró Makoto Panamá, su segunda sede y la primera fuera de Estados Unidos. Llevar su estilo distintivo y ejecución impecable a este punto estratégico le permitió continuar con su desarrollo creativo como Chef.

Makoto llega a México para robar los corazones de los amantes de la gastronomía japonesa. Gracias a su concepto único de sabor, a su gran calidad de ingredientes y su excelencia

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Teléfono: 52815686

en el trato exclusivo a sus visitantes, ofreciendo un menú que incluye especialidades de bar de sushi, platillos japoneses modernos y platillos cocinados en una parrilla robata de carbón binchotan (carbón japonés).

La carta de bebidas artesanales, en la que figura una gran variedad de sakes, es el complemento perfecto para la comida. El diseño del restaurante estuvo a cargo del afamado arquitecto Elik Kobi, creador de un espacio encantador que se caracteriza por ser innovador y vanguardista.

La apertura del restaurante marca un antes y un después en la manera de vivir el gusto por la comida japonesa en México, pues Makoto es el espacio gastronómico más innovador aunque clásico. Un restaurante que eleva el estándar sobre todas las opciones que existen en este país. Debes ir, seas o no fanático de esta gastronomía.

Tipo de cocina: Japonesa contemporánea Dirección: Av. Campos Eliseos 295, Miguel Hidalgo, Polanco, 11550 Ciudad de México web: www.makoto.com.mx

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AGENDA

COMIENZA LA REVOLUCIÓN Leonardo Aramis Flores Carranza / @aramismexico

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epeche Mode regresa a México este 11 y 13 de marzo en el Foro Sol de la Ciudad de México como parte de su gira mundial “Global Spirit Tour” que inició en Europa el año pasado.

El show mundial presenta el álbum de estudio número 14 de la banda titulado “Spirit”, publicado en marzo del año pasado, el cual fue muy bien recibido por los críticos y los fans de la banda, quienes lo aplaudieron como “el gran regreso de Depeche Mode”.

México será el arranque de la gira por Latinoamérica del “Global Spirit Tour”, en donde la banda continuará con su sociedad de caridad con la marca suiza de relojes Hublot, recaudando dinero para crear conciencia sobre la problemática del agua.

Despúes de nueve años de ausencia, Depeche Mode regresa a nuestro país para presentar un show en vivo para los fans que no han tenido la oportunidad de presenciarlo desde el grandioso “Tour of the Universe”.

“Estamos increíblemente emocionados de regresar a América Latina”, comenta Dave Gahan, vocalista de la banda.

“No tuvimos la posibilidad de ver a los fans durante nuestra última gira, por ello sabíamos que debíamos visitarlos esta vez”.

Este tour comenzará el 11 de marzo en la Ciudad de México, donde tocarán en el Foro Sol, para después extenderse por ciudades latinoamericanas como Bogotá, Lima, Santiago y Buenos Aires, antes de cerrar en Sao Paulo el 27 de marzo y continuar por Norteamérica y Europa de nueva cuenta.

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HOMENAJE AL CAMALEÓN “Celebrating David Bowie” es el espectáculo que honra a uno de los máximos artistas del planeta, donde reúne a músicos amigos y colaboradores del duque blanco. Este show, que se gestó en Reino Unido, se encuentra de gira mundial y llegará a El Plaza Condesa en la Ciudad de México el próximo 1 de marzo.

Esta gira de conciertos es parte de la conmemoración del primer aniversario de su partida y de los festejos por su cumpleaños número 70, donde participa una valiosa parte de sus músicos de estudio y de gira.

ALMA LATINA Vive Latino en su decimonovena edición llega cargado con 50 bandas que moverán a más de 100 mil espectadores en el festival más importante de México y Latinoamérica. En esta edición el cartel lo encabezan Fito Páez, Francisca, Gorillaz, Morrissey, Noel Gallagher, Queens Of The Stone Age y Rock en tu Idioma Sinfónico Vol. II, entre más legendarias bandas.

La cita es 17 y 18 de marzo en el Foro Sol de la Ciudad de México.

EL DUO DE SOLD OUT Después de romper récord de asistencia en sus más de 130 conciertos por América Latina, Estados Unidos y España, Ha*Ash regresa a los escenarios con la Gira “100 Años Contigo”.

La cita es este 14 y 15 de marzo en el Auditorio Nacional.

Con una exitosa carrera de más de una década, Ha*Ash se prepara para impactar a sus seguidores con este nuevo tour en el que -además de sus múltiples éxitos- ofrecerán los nuevos temas que forman parte de su más reciente material discográfic ‘30 de febrero’.

DUELO DE GIGANTES “Tour Huevos Revueltos” es la gira de dos de los máximos exponentes de la música en español de los años 80, que hoy son grandes leyendas vivientes. Este proyecto en donde se encuentran los Hombres G y Enanitos Verdes se presentarán para fusionar su música y remontar grandes temas que hoy son himnos de nuestra lengua. La cita para está especial velada es el 17 de marzo en la Arena Ciudad de México.

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SALUD

Cuida tus meniscos Una de las lesiones más frecuentes y que debes cuidarte POR MAYO CLINIC

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os meniscos son cartílagos que acolchan la articulación de la rodilla, permitiendo el movimiento normal de las piernas. “Cuando uno de ellos sufre un desgarre, afecta la estabilidad de la rodilla y la actividad cotidiana de la persona, llegando a necesitarse una cirugía en la mejor alternativa de recuperación”, según explica el Dr. Edward Laskowski, experto del Centro de Medicina del Deporte de Mayo Clinic.

DESCRIPCIÓN GENERAL La rotura de menisco es una de las lesiones de rodilla más frecuentes. Cualquier actividad en la que pivotes sobre la rodilla o la gires de manera enérgica y brusca, en especial con todo el peso de tu cuerpo encima, puede causar la rotura o el desgarro de un menisco.

Cada una de las rodillas tiene dos meniscos, piezas de cartílago en forma de «C» que actúan como amortiguadores entre la tibia y el fémur. La rotura de menisco provoca dolor, hinchazón y rigidez. También podrías sentir un bloqueo cuando quieres mover la rodilla o tener dificultades para extender la rodilla por completo.

El tratamiento conservador, como descansar, aplicar hielo y tomar algún medicamento, a veces es suficiente para aliviar el dolor de la rotura de menisco y dar tiempo a la lesión para que cicatrice por sí sola. Sin embargo, en otros casos, la rotura de menisco requiere una reparación quirúrgica.

SÍNTOMAS Si has sufrido una rotura de menisco, es posible que presentes los siguientes signos y síntomas en la rodilla: Sensación de que va a estallar, hinchazón o rigidez, dolor, sobre todo cuando giras o tuerces la rodilla, dificultad para exten-

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der la rodilla por completo, sentir que tienes la rodilla trabada o bloqueada cuando tratas de moverla.

CAUSAS Una rotura de menisco puede producirse por una actividad que provoque un giro brusco o una rotación de la rodilla, como pivotear de manera agresiva o frenar y girar repentinamente. Incluso arrodillarse, ponerse en cuclillas o levantar algo pesado puede a veces causar rotura de meniscos. En adultos mayores, cambios degenerativos de la rodilla pueden contribuir a una rotura de meniscos sin traumatismo o con traumatismo leve.

FACTORES DE RIESGO Realizar actividades en las que pivotas sobre la rodilla o la giras con fuerza y brusquedad te pone en riesgo de sufrir una rotura de menisco.

COMPLICACIONES Una rotura de menisco puede causar inestabilidad de la rodilla, incapacidad para mover la rodilla normalmente o dolor de rodilla constante. Podrías tener mayores probabilidades de padecer artrosis en la rodilla lesionada.

PRUEBAS DE DIAGNÓSTICO Radiografías. Debido a que un menisco roto o desgarrado está hecho de cartílago, no aparece en las radiografías.

Pero las radiografías pueden ayudar a descartar otros problemas en la rodilla que causan síntomas similares.

Resonancia magnética (RM). Este estudio utiliza ondas de radio y un potente campo magnético para producir imágenes detalladas de los tejidos duros y blandos dentro de la rodilla. Es el mejor estudio por imágenes para detectar una rotura de menisco.

TRATAMIENTO El tratamiento de una rotura de menisco con frecuencia comienza con un enfoque conservador, según el tipo, el tamaño y la ubicación de la lesión.

Las roturas o los desgarros asociados con la artritis por lo general mejoran con el tiempo, con el tratamiento de la artritis, de modo que no suele recomendarse la cirugía. Muchos otros tipos de roturas que no están relacionadas con una traba o un bloqueo que impide el movimiento de la rodilla se vuelven menos dolorosas con el tiempo, así que tampoco requieren cirugía.

El médico puede recomendarte lo siguiente: Descanso. Evita las actividades que puedan agravar el dolor de rodilla, en especial cualquier actividad en la que pivotes sobre la rodilla, la gires o la tuerzas. Si el dolor es intenso, utilizar muletas puede reducir la presión sobre la rodilla y promover la cicatrización.

Medicamentos. Los analgésicos (calmantes para el dolor) de venta libre también pueden ayudar a aliviar el dolor de rodilla.

con un artroscopio. Después de la cirugía, necesitarás hacer ciertos ejercicios para optimizar la fuerza y la estabilidad de la rodilla.

TERAPIA

ESTILO DE VIDA

La fisioterapia puede ayudarte a fortalecer los músculos que rodean la rodilla y también la musculatura de las piernas para ayudar a estabilizar y sostener la articulación de la rodilla.

Evita las actividades que puedan agravar el dolor de rodilla, en especial los deportes que exijan pivotar sobre la rodilla o girarla, hasta que el dolor desaparezca. El hielo y los analgésicos de venta libre pueden ser útiles.

CIRUGÍA

PREPARACIÓN PARA LA CONSULTA

Si la rodilla te sigue doliendo a pesar de la fisioterapia para rehabilitarla, o si se te traba, el,10 médico podría recomendarte una cirugía. En ocasiones es posible reparar una rotura de menisco, en especial en niños y adultos jóvenes.

Si la rotura o el desgarro no pueden repararse, la parte afectada del menisco podría recortarse con cirugía, posiblemente mediante pequeñas incisiones que se hacen

El dolor y la discapacidad asociados con la rotura de menisco llevan a las personas a buscar atención médica de inmediato.

Otras personas quizá programen una consulta con su médico de cabecera. Según la gravedad de la lesión, pueden derivarte a un médico especialista en medicina del deporte o a un especialista en cirugía de huesos y articulaciones (cirujano ortopédico).

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ALEJANDRO DESFASSIAUX Presidente de Grupo Multisistemas de Seguridad Industrial®

LA RESACA DEL AÑO QUE SE FUE Ante la resaca que aún nos aqueja por haber padecido uno de los años más desastrosos en materia de seguridad –como lo fue 2017–, seguimos a la expectativa de saber cuál será la estrategia a seguir en este tema para revertir los resultados hasta ahora obtenidos.

Los focos rojos están encendidos desde hace tiempo y hasta ahora no se vislumbra la luz al final del túnel.

No hay nada que presumir y sí mucho que replantearse en este renglón, que para muchos se ha convertido en la piedra en el zapato de esta administración.

Las cifras sobre inseguridad son reveladoras y al mismo tiempo escalofriantes. No es tema menor encontrarnos frente a un 2017 con varios renglones en los que resaltan los récords negativos. Uno de ellos es el de homicidio doloso, toda vez que se registraron más de 25 mil casos; prácticamente 70 personas son asesinadas a diario y se estima que el 75 % de estos crímenes fue perpetrado por el crimen organizado, a saber, casi 19 mil ejecuciones. Estamos hablando de un incremento del 23 % con respecto a 2016, conforme a datos de la organización Semáforo Delictivo, que con regularidad se actualiza.

Por otro lado, la organización Alto al Secuestro estima que cada 4 horas una persona es privada de su libertad en alguna de las 32 entidades federativas del país. Basta con señalar que en lo que va de esta administración se han cometido casi 10 mil casos de secuestro, lo que nos da una idea de la magnitud del problema al que nos enfrentamos.

El caso de los feminicidios también es de llamar la atención por su incidencia. De acuerdo con estudios de la Comisión Nacional de Derechos Humanos (CNDH) y de organizaciones de la sociedad civil pro derechos de las mujeres, en el país se cometen diariamente 7 homicidios de esta índole. En los últimos dos años este delito se incrementó en un 72 %, según detalló el Sistema Nacional de Seguridad Pública.

En cuanto al robo de automóvil, la situación para nada es mejor. La Asociación Mexicana de Institucio-

nes de Seguros (AMIS) destaca que el 2017 fue el año con mayor frecuencia en torno a este delito en los últimos seis años. Se estima que 190,187 autos fueron sustraídos durante ese lapso, lo que representa un incremento de más del 27 % con respecto a 2016.

Por todo lo anterior, podemos comprender que la percepción ciudadana con respecto a los niveles de inseguridad arroje números tan desoladores. No es un secreto que los mexicanos cada vez creen menos en sus corporaciones policiacas y en sus autoridades. No es para menos; la bola de nieve creció y sigue rodando.

Nos encontramos ante la recta final de una administración que será muy cuestionada por el nulo avance obtenido hasta el momento, aunque hay que señalar la corresponsabilidad de las autoridades estatales y municipales, cuyos resultados están muy lejos de ser positivos.

Al mismo tiempo, los legisladores de nuestro país tampoco han hecho la tarea para aminorar el impacto negativo que ha tenido la inseguridad en nuestro día a día. No ha habido propuestas de fondo que provoquen cambios significativos, como podría ser la instauración de una Policía Federal con mando único –tema tratado en mi columna anterior–, cuyos elementos provengan de un Colegio Nacional de Policía.

Ante un escenario tan nebuloso, es necesario hacer partícipes a más actores políticos, al sector empresarial y las ONG, así como a expertos en materia de seguridad.

Tenemos a las elecciones presidenciales encima, y si hay un tema al que pondremos especial atención en cuanto a propuestas de campaña, es al de la seguridad.

Sin duda, será un punto que pueda inclinar la balanza por la preferencia en las urnas, porque, sin temor a equivocarme, es una de las principales preocupaciones del mexicano de hoy en día. www.multisistemas.com Tel.: 018002226666 / cnac@multisistemas.com.mx

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