Ogni giorno
è un giorno buono
In collaborazione con
Tribù dell'orto
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Gennaio .
Una calza piena di Baiocchi fa felici grandi e piccini!
Gennaio Isolamento termico
per risparmiare
Le tue finestre hanno vecchie tapparelle? Attenzione perché i cassonetti per il loro avvolgimento disperdono molto calore.
Puoi intervenire in modo semplice per isolarli: otterrai un risparmio sul riscaldamento di casa.
Un aiuto alle piante
anche in inverno
In questo mese in cui ci sono
poche ore di luce naturale,
possiamo aiutare le piante
con apposite lampade.
I termosifoni seccano l’aria: controlliamo che ci sia umidità
per orchidee e piante tropicali.
Sul balcone piantiamo
primule e violette.
Lavori all'orto nei mesi freddi
Frutta e verdura
L'anno inizia in inverno: conviene stare
al calduccio, progettando i lavori dei
prossimi mesi, magari dedicarsi alla
manutenzione degli attrezzi. Dove il clima
non è rigido si vanga, apportando compost
o letame. Nel frutteto si inizia a potare,
partendo da piante resistenti come fico,
melo e pero. La cenere del camino
è una risorsa utile per arricchire il suolo
di elementi minerali, spargiamola
senza esagerare: ne basta una spolverata.
Nell’orto si seminano aglio,
fave e piselli.
Troviamo verdure a foglia come cime
di rapa, bietole e cicorie, tante varietà
di cavoli, finocchi e carciofi.
Nel cestino della frutta è un trionfo
di agrumi: arance, mandarini e
pompelmi. Non mancano mele,
pere e kiwi.
#IlProverbioDelMese
Un Abbraccio a Capodanno, buonumore tutto l'anno.
#ISegniDiMulinoBianco Benvenuto Acquario! Spirito innovatore e
animo generoso:
ti piace sperimentare e
provare cose sempre
nuove, se fossi
un biscotto saresti
un Baiocco al Pistacchio!
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Ogni scherzo vale... tranne finire la confezione degli Intrecci!
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#Carnevale
#PancakeDay
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il Pancake è unico!
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Dolce, salato, al mattino, a merenda, semplice o gourmet:
#SanValentino La giornata giusta per essere ancora più dolci di un CuorCake.
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#FestaDelGatto Regala al tuo gatto una lettiera di materia rinnovabile e biodegradabile.
Febbraio Scopri come nutrire il suolo
Va abbandonata la tradizione di bruciare
gli scarti delle potature. I falò sono molto inquinanti e trasformano in cenere una risorsa preziosa: le potature possono essere triturate e lasciate a terra per nutrire il suolo.
Manutenzione,
concime e nuove
piantine
Le piante da interno vanno controllate, per eliminare eventualmente il ragnetto rosso dalle foglie. Si concimano
le orchidee per prolungare la fioritura.
Sul balcone piantiamo le aromatiche,
come salvia, menta, timo.
Il mese delle potature
Frutta e verdura
Febbraio è il mese delle potature: prima che si
In questo mese si mangiano cavoli, porri, carciofi, finocchi, radicchi e altre verdure a foglia. Per la frutta è tempo di agrumi,
senza dimenticare la frutta secca
che ci fornisce un importante contributo di nutrienti.
schiudano le gemme si interviene su gran parte delle piante. Possiamo anche innestare e piantare nuovi alberi. Per rinforzare le difese
dai patogeni sono utili trattamenti preventivi, con rame o propoli.
Bisogna anche concimare, per dare alle piante nutrienti che sostengano la ripresa vegetativa primaverile.
Gran parte degli ortaggi vanno seminati ora in semenzaio, mentre nell’orto all’aperto mettiamo fave, piselli, aglio, cipolle e spinaci.
#IlProverbioDelMese
Febbraio freddo e corto, gusta
un CuorCake, un vero conforto!
#ISegniDiMulinoBianco Benvenuti Pesci! Dolce e a volte fragile,
proprio come un biscotto.
Con la tua spiccata intelligenza emotiva e sensibilità crei gli Intrecci più forti con le persone
che hai intorno.
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#GiornataDelleTorte Poche cose ti fanno sentire a casa come una torta appena sfornata.
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#FestaDellaDonna Auguri a tutte le donne! 17 Marzo
#FestaDelPapà Il papà è sempre il papà e oggi è il giorno giusto per dirglielo! 31 Marzo
#Pasqua A Pasqua con chi... ti rende felice! Auguri da Mulino Bianco.
Marzo Per coltivare un orto
inizia da qui Se stai pensando di coltivare un orto, questo è un buon periodo per cominciare. Per un orto ricco e sano è determinante
la salute del suolo. Il primo passo è imparare a conoscere il tuo suolo e
aiutarlo a rigenerarsi.
Tempo di pulizie Facciamo le pulizie di primavera anche sulle piante da interno, spolverando
le foglie perché possano raccogliere
al meglio la luce solare. Nei vasi
piantiamo subito fiori primaverili
e i bulbi che fioriranno in estate.
Preparazione ai mesi
più miti
A marzo si prepara il terreno e si cominciano
a piantare le piantine, ma solo le più resistenti
al freddo: possono ancora verificarsi gelate tardive.
Bisogna fare un attento controllo della salute delle piante, per individuare subito eventuali segni di malattie o di insetti parassiti.
Nell’orto si seminano all’aperto insalate, biete, carote, ravanelli, legumi, cavoli, porri e patate,
in semenzaio tutti gli ortaggi estivi, per avere piantine da trapiantare in aprile.
#IlProverbioDelMese
Marzo pazzerello, mangia uno
Spicchio di Sole e prendi l'ombrello.
Frutta e verdura A marzo arrivano nuovi ortaggi,
come le taccole (o piselli mangiatutto), gli agretti e i primi asparagi, che si aggiungono alle piante invernali. Tra i frutti ancora protagonisti gli agrumi, tra questi ricordiamo i cedri.
#ISegniDiMulinoBianco Benvenuto Ariete! Deciso, schietto e anche
un po’ testardo, ma dentro
hai tutta la morbidezza
di un Cuor di Pane.
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#GiornataMondialeDelloSport Piadella post-allenamento? Energia e gusto al 100%.
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#GiornataDellaTerra Piantare un albero è il modo migliore per festeggiarla. 23 Aprile
#GiornataMondialeDelLibro Un buon libro e una fetta di Crostata: serata perfetta!
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Un giro al mercatino dell'usato
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Per il cambio di stagione del tuo guardaroba hai pensato di portare ad un mercatino dell'usato abiti e scarpe che non ti piacciono più? E magari trovare là ciò che ti serve?
I mercatini dell'usato sono in tutte le città oppure on line.
eglio della natura
Ad aprile la natura si risveglia e vegeta in modo rigoglioso, è un ottimo periodo per
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mettere nuove piante, in giardino, nell orto e nel frutteto.
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e è un mese piovoso bisogna
fare atten ione alle malattie, che vengono favorite da
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uesto clima.
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rutta e
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erdura
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orto regala deli ie come asparagi, piselli,
fave, carciofi, agretti, cicorie, ravanelli. Dal frutteto, in attesa di fragole e nespole, abbiamo frutti invernali che si conservano a lungo: mele, pere,
T
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i e agrumi.
rattamenti con
propoli raffor ano in modo naturale le difese delle nostre piante.
N ’
ell orto possiamo
piantare o seminare insalate, biete, carote,
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Periodo di rinascita
rapanelli, porri, cavolfiori, pre
anche per le piante
sedano, fagioli e fagiolini. Dove il clima è mite
di casa
emolo,
si possono mettere a dimora anche gli ortaggi estivi, che trovate in elenco a maggio.
Dedichiamoci a talee, trapianti e rinvasi,
Con la tua carica e la tua
per gli altri sei sempre
concimare. Anche in casa cambia il clima:
presente, come le Macine
termosifoni spenti, più ore di luce.
interno stiano bene.
Benvenuto Toro
grande capacità di amore,
inoltre con la ripresa vegetativa è bene
Verifichiamo che le piante da
#ISegniDiMulinoBianco
#IlProverbioDelMese
Aprile, ogni giorno un barile...
di Macine!
in dispensa.
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#GiornataDellaRisata Il colmo per un dinosauro? Non trovare il NasconDino! 12 Maggio
#FestaDellaMamma Un mazzo di Fior di Miele e un Abbraccio con il CuorCake della mamma! 20 Maggio
#GiornataMondialeDelleApi È il momento di festeggiare il dono più bello che la natura ci ha fatto: le nostre amiche api. 22 Maggio
#GiornataMondialeDellaBiodiversità Prendiamoci cura della biodiversità, perchè lei ci dona tutta la bontà che ci circonda.
Maggio Sostenibilità sul tuo balcone La biodiversità si protegge anche dal nostro balcone. Mettiamo nei vasi piante utili agli insetti impollinatori come facelia, borragine, rosmarino, timo, lavanda, salvia, origano. Molte ci saranno utili anche in cucina.
Come gestire
l'umidità delle piante
Con l’arrivo del caldo le piante
in vaso richiedono attenzione all’irrigazione: deve essere costante
ma senza eccessi. Tastiamo con il dito
il terriccio per verificare che sia
umido, controlliamo i sottovasi, svuotandoli.
Impegno intenso
prima dell'estate
Mettiamo intorno alle piante pacciamatura
di fieno, foglie o altri materiali naturali.
Questa copertura del suolo limita
la crescita delle piante spontanee e l’evaporazione d’acqua, mentre protegge e
nutre la terra. Attenzione agli afidi,
si combattono con sapone di Marsiglia.
A maggio nell’orto si mettono tantissime colture: insalate, basilico, fagioli, zucche, zucchine, cetrioli, meloni, angurie, pomodori, peperoni e melanzane. Alle nuove piantine servirà acqua costantemente, valutiamo l’irrigazione a goccia.
#IlProverbioDelMese
Fiori d'Acqua a maggio?
Lo snack del saggio.
Frutta e verdura Le verdure tornano a riempire gli orti:
fave, piselli, fagiolini, asparagi, carciofi sono protagonisti delle ricette di stagione.
Pronti ravanelli e insalate fresche.
Frutta fresca: ciliegie, fragole, albicocche
e nespole.
#ISegniDiMulinoBianco Benvenuti Gemelli! Curioso, dinamico,
intraprendente, attivo, vitale... insomma, sei quello che organizza la serata Pinsa!
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#GiornataMondialeDellAmbiente Proteggere il pianeta insieme è una missione quotidiana.
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#PicnicDay Il bello della natura, il buono di un panino, il calore degli amici.
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#GiornataDegliOceani Gli oceani sono tanti, il nostro obiettivo uno solo: proteggerli insieme! 18 Giugno
#GiornataDelloYoga L’equilibrio interiore si esercita anche a tavola, con le bontà che fanno stare bene della linea Armonia.
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Circòndati di natura
Gli alberi sono ottimi condizionatori d’aria e non consumano elettricità per funzionare. Sotto le loro chiome le temperature in estate sono più basse di diversi gradi. Circòndati di piante per stare più fresco.
Cura costante
per le tue piantine Continuiamo a irrigare e concimare
con costanza. In questo periodo
cocciniglie e acari possono creare
problemi alle piante: teniamo
monitorate le foglie.
Possiamo fare talee di piante
da interno, come potos e
begonie.
a manutenzone
estiva dell'orto L
Il prato richiede attenzione: se asportiamo l’erba tagliata bisogna concimare per riportare sostanza organica, che aiuta in caso di siccità.
I lavori nell’orto non mancano: si rincalzano le patate, si mettono sostegni per le piante che lo richiedono.
Ci sono piccole potature da fare, come la pulizie dei pomodori dai rami verdi senza frutto, e la cimatura di meloni e cetrioli. Controlliamo la presenza di lumache, afidi, dorifora delle patate.
Si possono ancora piantare gli ortaggi estivi
che non abbiamo messo a maggio.
#IlProverbioDelMese
Giugno, Cornetto in pugno!
rutta e verdura
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In questo mese arrivano zucchine in quantità, cipollotti, patate novelle, pomodori e cetrioli. Le insalate sono colorate e ricchissime, come il cesto
della frutta con ciliegie, amarene,
albicocche, pesche, fragole e
pere precoci.
#ISegniDiMulinoBianco Benvenuto Cancro! Da un lato fragile e delicato, dall'altro intenso e appassionato. In fondo però ti riveli tenero e soffice come
una BonTreccia!
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#GiornataDelCioccolato Rendi omaggio a sua maestà il cioccolato con i Baiocchi Choco! 17 Luglio
#GiornataDelleEmoji 20 Luglio
#GiornataDegliScacchi La mossa giusta a colazione: Scacchieri e cappuccino! 29 Luglio
#GiornataDellAmicizia L’amico vero per te c’è sempre... come i biscotti in dispensa!
Luglio Ridurre gli sprechi d'acqua
D'estate è ancora più importante trovare strategie per ridurre lo spreco d'acqua.
Usa l’acqua di lavaggio delle verdure
per annaffiare le tue piante, fai la doccia appoggiando a terra un secchio da usare per lo scarico del wc, in giardino metti una cisterna per raccogliere e usare acqua piovana.
Al riparo dal caldo
Il sole estivo può scottare le piante
sul balcone: valuta se spostarle perché abbiano un parziale riparo o se proteggerle con reti ombreggianti.
Le piante da interno con alte
temperature richiedono bagnature frequenti.
Uno sguardo verso
la prossima stagione
La principale attenzione è proteggere
le piante da caldo e siccità: irrigazioni costanti e coperture sono fondamentali, utili anche per contenere le piante infestanti. Se vogliamo partire dai semi è ora di pensare all’orto invernale: mettiamo in semenzaio cavoli, cavolfiori, porri e finocchi. Queste semine si fanno in vasetti, da tenere al riparo dal sole nelle ore più calde.
Otterremo delle belle piantine per
i trapianti di agosto e settembre.
#IlProverbioDelMese
A luglio il temporale dura poco e non
fa male. Giusto il tempo di una Tartella.
Frutta e verdura È tempo di ricche insalate con pomodori, peperoni, melanzane, cipolle, sedani, zucchine, cetrioli, carote, lattughe e fagiolini.
E tanti frutti dissetanti come
susine, pesche, albicocche, cocomeri, meloni, lamponi e ribes.
#ISegniDiMulinoBianco Benvenuto Leone! Hai un'indole decisa e
fiera, con un bella dose
di orgoglio.
Il tuo affetto è caloroso,
ricco e pieno come
una Piadella.
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#NotteDiSanLorenzo Qual è il tuo desiderio? E perchè proprio “biscotti Mulino Bianco infiniti”?
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#GiornataDellaFotografia
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#GiornataDelCane Una buona scusa per dare una carezza in più ai nostri amici a 4 zampe!
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#Ferragosto 19 Agosto
Agosto Una passeggiata nel bosco
Sapevi che passeggiare nel bosco
è una vera e propria terapia per la
Non lasciare solo
salute? In Giappone il "bagno di
il tuo orto
foresta" viene consigliato dai medici: riduce lo stress, aumenta energia e concentrazione, rafforza le difese immunitarie.
Osserviamo il giardino per capire se soffre
la siccità, sarà necessario adattarlo sempre più alle estati torride, introducendo piante resistenti. Se proteggiamo le colture dal troppo sole e irrighiamo con costanza, orto
e frutteto saranno molto generosi.
Frutta e verdura
Frutta e verdura sono varie ed abbondanti anche in questo mese e si può approfittare del sole d'agosto per essiccare fichi, pomodori e peperoncini.
Periodo favorevole per chi
ama cocomeri, meloni e frutti
di bosco freschi.
Attenzione ai temporali estivi: si rischiano grandinate improvvise.
Dare acqua alle piante anche in vacanza
Se vai in vacanza pensa alle piante
A fine mese impostiamo l’orto autunnale:
si prepara il terreno e si piantano insalate,
#ISegniDiMulinoBianco
cavoli, cavolfiori, finocchi, porri, biete.
Benvenuta Vergine!
Si seminano carote, ravanelli, cime di rapa.
Tutto in ordine: nella tua
in vaso: possono stare senza di te 2
precisione metodica ogni
o 3 giorni grazie a bottiglie di plastica
cosa deve essere inquadrata
con un forellino, per periodi lunghi
e analizzata con attenzione,
meglio un’irrigazione automatizzata
proprio come nei PlumCake in
o un amico disponibile a bagnarle.
#IlProverbioDelMese
Agosto, picnic con il PanCarrè
e sei a posto!
cui tutto è in perfetto equilibrio!
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Settembre 12 Settembre
#GiornataSenzaSacchettiDiPlastica 15 Settembre
#GiornataDellaGratitudine La pace comincia da un gesto d’amore per chi è al tuo fianco. 22 Settembre
#BenvenutoAutunno Stagione di passeggiate e... Crostate con gli amici! 25 Settembre
#GiornataDeiSogni Alcuni si realizzano, altri restano nel cassetto, ciò che conta è seguirli!
ettembre
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La cura del pianeta
inizia a scuola
Quando acquisti i materiali
per la scuola fai scelte ecologiche: quaderni di carta da fonti certificate, penne ricaricabili, matite in materiali riciclati e biodegradabili, zaini e astucci durevoli e in fibre naturali.
È tempo di novità
Arriva l’autunno, buon periodo
per talee e rinvasi. Moltiplichiamo le nostre piante (anche per regalarle agli amici) e prendiamoci cura di quelle ormai troppo cresciute, dando loro nuova terra e un contenitore più grande.
Consigli di fine estate
Frutta e verdura
Il cambiamento climatico negli ultimi anni ripropone il caldo di agosto anche a settembre, bisogna irrigare il giardino con costanza. Le zucche stanno maturando: una tavola di legno sotto ogni frutto eviterà i marciumi.
Preleviamo i semi da conservare per l’anno prossimo da pomodori, peperoni, zucchine e
altri ortaggi estivi. Ultima chiamata per l’orto autunnale, da piantare ora: insalate, biete,
cime di rapa, porri, finocchi, cavoli di ogni genere.
Gli ortaggi estivi incontrano quelli autunnali: dai cavolfiori ai fagiolini, dalle zucchine ai pomodori,
la scelta è vasta. Si raccolgono freschi mele, fichi, prugne, melagrane, uva, giuggiole, pere, noci e nocciole.
#ISegniDiMulinoBianco Benvenuta Bilancia! i piace circondarti
di bellezza, eleganza e
sobrietà. Ritrovi te stesso
nell'equilibrio e
nell'armonia dei Mirtillini. T
#IlProverbioDelMese
Aria settembrina, fresco la sera e
fresco la mattina, la giornata
è più leggera con la Crostatina.
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#FestaDeiNonni Campioni di affetto, fuoriclasse dell’amore: auguri nonni!
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#GiornataDelCaffè Senza un caffè e un Buongrano, che buongiorno sarebbe? 2 Ottobre
#GiornataDellAlimentazione I frutti di stagione sono alla base di un’alimentazione sana. 31 Ottobre
#Halloween Un fantasma fa paura, la confezione di biscotti vuota di più!
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Riparare è meglio
che sostituire
Allunghiamo la vita a elettrodomestici e altri oggetti con manutenzioni e riparazioni. In molte città italiane sono nati centri dedicati al recupero, per risparmiare, ridurre i rifiuti e non sprecare materie prime.
Colori d'autunno
in balcone
Andiamo a sostituire le piante estive annuali prima che deperiscano, preparandoci a riparare dal freddo
le perenni. Intanto tra dalie, crocus, crisantemi, aster, ciclamini,
il balcone autunnale fiorisce
in modo splendido.
Arricchiamo il suolo
Frutta e verdura
L’autunno è tempo di una bella concimazione di fondo, per migliorare e arricchire il suolo è un’ottima scelta anche la semina del sovescio.
In giardino ci sono le siepi da regolare, mentre nell’orto si rincalzano i finocchi. Attenzione a cavolaia e limacce: bisogna evitare che si divorino le foglie di cavoli e insalate.
Si seminano le cipolle e gli spinaci, oltre a fave, piselli, aglio, scalogno. Chi ha un po’ più di spazio può seminare anche il grano, per provare ad autoprodursi la farina.
Il cesto della verdura è una tavolozza: barbabietole rosse, broccoli verdi, finocchi bianchi e zucche arancioni. Nel cesto della frutta troviamo mele, pere, melagrane, fichi d’India, kiwi, feijoa, mandarini e clementine.
#ISegniDiMulinoBianco Benvenuto Scorpione! ei meticoloso e attento ai particolari, a tratti diventi misterioso come un Cornetto al cioccolato con un ripieno tutto da scoprire.
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#IlProverbioDelMese
Con la stagione del colore, Ritornelli a tutte le ore!
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#GiornataDellaGentilezza E’ gratis e non finisce mai: la gentilezza è un affare!
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#GiornataDegliStudenti 20 Novembre
#GiornataDeiBambini Si scrive giornata dei bambini, si legge giornata del futuro! 21 Novembre
#GiornataDegliAlberi La più grande invenzione che cattura CO2? Si chiama albero!
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È il momento del cappotto
Hai pensato a mettere un cappotto alla tua casa per risparmiare energia? Puoi collocarlo sulle pareti interne e
I lavori nell'orto
non si fermano
scegliere materiali naturali che In giardino si raccolgono le foglie e si fa l’ultimo
lasciano respirare la casa.
taglio di prato. Il suolo gradisce una concimazione
Migliori il tuo benessere e aiuti l’ambiente.
con compost, letame maturo o concimi a lento rilascio. Con l’arrivo del freddo bisogna raccogliere
Frutta e verdura È tempo di cavoli di ogni varietà e di insalate fantasmagoriche a base di lattughe, cicorie, radicchi e erbe spontanee, che in questo mese sono tenere e abbondanti. Agrumi, kiwi, mele, pere, cachi e nespole germaniche.
finocchi e cavolfiori, prima che si rovinino, mentre lasciamo verze e cavolo nero, il cui gusto viene migliorato dalle temperature sotto zero.
Si possono piantare nuovi alberi, preferendo
Trucchi per riparare
varietà antiche che sono più resistenti.
Nell’orto mettiamo piselli, fave, aglio, scalogno,
le piante dal freddo
cipolle, grano.
Sul balcone ripariamo le piante
envenuto
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possibilmente esposto a sud. Con
cco perch
freddo intenso meglio coprire con
con il
#IlProverbioDelMese
Novembre: l'inverno sta arrivando, una torta vai gustando!
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fermarti.
hai un panino auletto sempre
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pronto nello zaino
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di partire all avventura e
a ridosso di un muro,
allestire una piccola serra.
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egniDiMulino
Hai voglia di cambiare,
che patiscono il gelo, spostandole
un telo in tessuto non tessuto o
S
#I
!
o
1 D
17 M
2 L
18 M
3 M
19 G
4 M
20 V
5 G
21 S
6 V
22 D
Dicembre
7 S
23 L
12 Dicembre
8 D
24 M
#SantaLucia Che biscotti lascerai in tavola in questa notte di sorprese?
9 L
25 M
10 M
26 G
11 M
27 V
#BenvenutoInverno! C’è chi adora tè caldo, merendine e copertina e c’è chi mente.
12 G
28 S
25 Dicembre
13 V
29 D
#BuonNatale Oggi siamo tutti... ancora più buoni!
14 S
30 L
15 D
31 M
16 L
22 Dicembre
31 Dicembre
#UltimoDellAnno Pensa all’anno passato e ai buoni propositi per quello nuovo.
Dicembre Addobbi naturali
Per gli addobbi di Natale essere ecologici è un dovere. Evita di acquistare decorazioni in plastica usa e getta, puoi usare materiali riciclati e naturali come foglie secche, pigne cadute, rametti di sempreverde e frutta essiccata.
Attenzione alle
piante interne
Aprire le finestre per cambiare aria è salutare, ma non per le piante da interno, che patiscono gli sbalzi termici. Proteggile o spostale.Il riscaldamento fa anche seccare l’aria, metti umidificatori sui termosifoni.
Vacanza anche nell'orto...
o quasi
I lavori all’esterno non sono molti: ripulire l’orto dalle colture esaurite, controllare il compostaggio, sistemare il capanno degli attrezzi e fare manutenzione ai vari strumenti.Dove l’inverno è mite ci si porta avanti con le potature (ad esempio su fico, melo, cotogno, pero).
Organizziamo per bene le sementi raccolte e avanzate quest’anno: si conservano dentro a sacchetti di carta, messi a loro volta in vasetti di vetro o latta. Etichettiamo tutto per non scordarci
data e varietà.
#IlProverbioDelMese
Nel mese di Natale, un buon Pane+cioccolato è l'ideale.
Frutta e verdura
Tempo di vellutate a base di zucca, topinambur o porro e di sformati con il cardo. In forno anche radicchi, cavolfiori e finocchi. Si trova ancora il melone giallo invernale, dal Sud arrivano gli avocado e le prime arance.
#ISegniDiMulinoBianco Benvenuto Capricorno!
Ti impegni sempre tanto, sai prenderti i tuoi spazi, sei in grado di fare tutto da solo... e di mangiarti entrambi i Pancake!