MIE INSTAN bahaya atau tidak ?
Mi instan
s u d a h m e n j a d i m a k an an ya n g u m u m d i I n d o n e s i a, t e r u t a m a b a g i a n a k k o s , d i a k h i r b u l an b i as an ya b a n ya k an ak k o s y a n g k e h a b i s a n d a n a s e h i n g g a m e m i l i h m ak an an ya n g m u r a h n a m u n m e n g e n y a n g k a n , n a m u n b a h ay a k ah m i e i n s t a n t b ag i k e s e h a t a n k i t a?
C a r a m a s a k y a n g m u d a h d a n r a s a y a n g n i k m at m e m b u a t m a k an an c e p a t s a j i i n i d i g e m a r i b a n y a k o ra n g . N a m u n k e s e r i n g an m e n g k o n s u m s i m i e i n s t a n t a k a n a d a b ah ay a k e s e h at a n ya n g m e n g i n t a i . M i i n s t a n m e m a n g b i s a m e r e d a m r as a l a p a r, t ap i m a k an an c e p at s a j i i n i t i d a k b i s a m e n g g a n t i k a n n u t r i s i ya n g d i b u t u h k a n t u b u h . D i t a m b a h l a g i d e n g a n b u m b u b u at a n d a n p e n g aw e t k i m i a, ya n g s e m a k i n m e m b a h a y a k a n k e s e h a t an t u b u h .
BAHAYA MIE INSTAN BAGI KESEHATAN 1. M ie i nstan me r u p ak an bag ia n d a r i j u n k f o o d
M i e i nst an yan g cukup akr ap denga n kita in ime r upa ka n ma ka n a n s a mpa h . Ha l i n i ka re na p ada mie instan mengandung c ukup tin ggi ka r b o h id r a t d a n j uga l e m a k jenuh. Dal am mie instan tidak dilen gka pi ka n d un ga n la in s e pe r ti s e r a t, p r o t e n ata upun vit amin. Tentu saja ini me mb ua t mie in s ta n s a n ga t tid a k b a ik j i k a di k onsu m si set iap har i.
2. Ka ndungan Sod ium y a n g t e r l a l u t i n g gi
Kandun g an sodiumm yang ter lalu t in ggi in i me n y e b a b ka n tub uh kita b e re si k o te rk e na p en yakit jantung. Salah sa tun y a y a n g c ukup s e r in g te r j a d i ka r e n a e f e k so dium in i adal ah dar ah tinggi. Ba c a c a r a me n go b a ti d a r a h tin ggi c a r a m e n g o ba t i da ra h t in g gi secar a alami dan aman .
3. B e r esi ko ter j a d in y a k a n k e r
D a l a m mie i n st an ter dapat lapisan lilin y a n g me mb ua t mie tid a k le n gke t d a n t i d a k m e ngg u mp al. Li lin ini sangat sulit s e ka li d ic e r n a o le h tub uh , s e tid a kn y a m e m bu tuhk a n wakt u 3 har i untuk mencer n a d a n me mb ua n g lilin in i. Jika Ka mu m e n g k o n su ms i m i e i n st an setiap har i, sudah d a pa t d ib a y a n gka n lilin te r s e b ut pa s t i m e num puk di dalam tubuh kita. Selain d ila pis i lilin , b umb u pa d a mie in s ta n ba n y a k sek a l i m en gan dung MSG atau mo nos o d ium gluta ma t. Dua b a h a n in i d ipe r k i r a k a n da pa t memicu t imbulnya sel kanker.