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Normas da revista: Inovação e Sustentabilidade em Saúde, Nutrição e Alimentos

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Título: Inovação e Sustentabilidade em Saúde, Nutrição e Alimentos

Custo de publicação: R$ 100,00 (cobrado após o aceite do artigo)

Apresentação e escopo

Esta revista técnica destina-se à publicação de textos técnicos que envolvam a Inovação e Sustentabilidade em Saúde, Nutrição e Alimentos com foco em soluções e práticas inovadoras. Visa contribuir para a geração de conhecimento, acesso à informação, atualização e debate multidisciplinar nas categorias da revista, por meio de trabalhos técnicos, tais como: Artigos de revisão; Artigos técnicos; Relatos de experiência e Artigos de opinião. A revista técnica é editorada pelo Programa de Pós-graduação em Nutrição e Alimentos, na modalidade profissional, da Unisinos. Todos os artigos serão revisados, podendo ser aceito, rejeitado com possibilidade de ressubmissão ou rejeitado. O texto será rejeitado quando fugir do escopo da revista e/ou ferir os critérios de originalidade da revista.

Editor-chefe: Prof. Dr. Cristiano Dietrich Ferreira

Detalhamento das categorias de publicações

Artigos de revisão – Artigos de Revisão de temas atuais e relevantes para a atuação dos profissionais das áreas de saúde, nutrição e alimentos. Atualização de conhecimentos, métodos e/ou protocolos práticos. Não serão aceitas revisões que fazem somente um mero relato de literatura, devendo o autor apresentar uma reflexão sobre os achados, na forma de conclusão do artigo.

Artigos técnicos - Trabalhos que apresentem resultados de pesquisas práticas nas áreas de saúde, nutrição e alimentos. Exemplo: Ensaios clínicos, estudos in vitro, estudos com animais, estudos piloto, estudos de caso, estudos observacionais, inovações metodológicas, tecnologias inovadoras e desenvolvimento de produtos e ou processos

Relatos de experiência - Relatos da atuação profissional nos setores de saúde, nutrição e alimentos

Artigos de opinião - Comentários curtos, notícias e/ou críticas de interesse para as áreas de Saúde, Nutrição e Alimentos

Estrutura dos trabalhos em cada categoria:

Artigos de revisão – Título, autores (nomes por extenso), resumo e palavras-chave, aplicabilidade, resumo gráfico, introdução, metodologia, resultados e interpretações, conclusão e referências. (Até 24.000 caracteres com espaço, incluindo todo o texto do arquivo).

Artigostécnicos – Título, autores (nomes por extenso), resumo e palavras-chave, aplicabilidade, resumo gráfico, introdução, metodologia, resultados e interpretações, considerações finais e referências. (Até 30.000 caracteres com espaço, incluindo todo o texto do arquivo).

Relatos de experiência - Título, autores (nomes por extenso), resumo e palavras-chave, aplicabilidade, resumo gráfico, introdução, desenvolvimento, considerações finais, referências (opcional). (Até 20.000 caracteres com espaço, incluindo todo o texto do arquivo)

Artigos de opinião - Título, autores (nomes por extenso), resumo e palavras-chave, aplicabilidade, resumo gráfico (opcional), desenvolvimento, considerações finais, referências (opcional). (Até 15.000 caracteres com espaço, incluindo todo o texto do arquivo).

Normas de formatação

A formatação dos trabalhos deve seguir as seguintes diretrizes:

- Times New Roman, tamanho 12, espaçamento de 1,5 entre linhas, margens de 2,5 cada, formatado para tamanho A4 e obedecer aos números mínimos e máximos de caracteres dentro de cada categoria;

- Título de até 150 caracteres, com espaço;

- Apresentar afiliação institucional, e-mails e ORCID de todos os autores;

- Resumo de até 180 palavras;

- Até 5 palavras-chave;

- Aplicabilidade de até 80 palavras;

- Máximo de 5 figuras e tabelas somadas, independente da categoria;

- Material deve ser submetido em editor de texto a partir da versão 2010 do Word;

- Numeração de página no canto inferior direito;

- Numeração de linhas;

- A formatação das referências deve seguir as normas da ABNT;

- As figuras e tabelas devem ser inseridas no corpo do texto.

- Figuras (se houver) devem ter resolução de 300 dpi’s

Submissões diretamente para o e-mail: revistappgna@unisinos.br

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