E assim nasceu a Miski. Seja bem-vindo ao mundo Miski. Nosso nome foi inspirado em uma iguaria extraída de raras árvores milenares da região de Chios (uma ilha da Grécia localizada no mar Egeu). A Miski é prima do pistache e, entre junho e outubro, gotículas cristalinas, também chamadas de lágrimas de Deus, são extraídas e utilizadas na elaboração de doces e sorvetes da culinária árabe. Seu sabor é suave e o aroma é doce e afrodisíaco. Criatividade, amor aos doces e espírito empreendedor foram determinantes para dar força ao desejo do casal de fundadores em ter seu próprio negócio. Nos seus dois primeiros meses de atuação em 2015, a primeira Miski em São Leopoldo já tinha filas de espera, muitas curtidas e fotos compartilhadas nas redes sociais. Em 2016, iniciou sua operação em Porto Alegre e já conquistou seus primeiros prêmios:
MELHOR SORVETE PELA REVISTA SABORES DO SUL MELHOR SORVETERIA, MELHOR CAFETERIA E EMPRESÁRIO DO ANO PELA REVISTA VIPS DO SUL Após inúmeros pedidos de pessoas querendo a Miski mais pertinho, a empresa se estruturou como uma rede de franquias e, com o apoio da família e de sua dedicada equipe, inaugura neste ano sua primeira franquia em Canoas. Mas a Miski quer ir mais longe com sua experiência gastronômica divertida e pretende expandir sua rede de franquias cada vez mais. Quer levar uma Miski para sua cidade? Informe-se em: franquias@miskisorvetecafe.net
Para
Animar Café Brigadeiro
01. Espresso ................................................................................................................................................................................
R$
5,00
R$
5,00
R$
5,00
R$
7,00
R$
7,00
R$
9,00
R$
9,00
(40ml de café Illy, composto pelos melhores grãos de Arábica do mundo)
02. Carioca ................................................................................................................................................................................... (40ml de café Illy menos concentrado)
03. Ristretto ................................................................................................................................................................................ (15ml de néctar de café Illy com notas ácidas e amargas de flores e fruta, caramelo, pão torrado, chocolate, toque de amêndoas e mel)
04. Espresso Miski ..................................................................................................................................................................... (café espresso Illy na versão Miski com Nutella e chantilly)
05. Espresso Kinder ................................................................................................................................................................... (café espresso Illy e barra de chocolate Kinder)
06. Espresso Duplo .................................................................................................................................................................... (80ml de café espresso Illy)
07. Carioca Duplo ....................................................................................................................................................................... (80ml de café Illy menos concentrado)
08. Cappuccino ...........................................................................................................................................................................
R$
10,00
R$
12,00
R$
12,00
(café espresso Illy e leite vaporizado cremoso)
09. Cappuccino de Avelã .......................................................................................................................................................... (café espresso Illy, leite vaporizado cremoso, essência e cobertura de avelã)
10. Mocha ........................................................................................................................................................................................................... (café espresso Illy, leite vaporizado, gotas de chocolate e canela)
Expresso Miski 7, R$
00
Café com Cookie 15, R$
00
Café com Oreo 12, R$
00
Café Sensação 20, R$
00
Café Beijinho R$
12,
00
Café Submarino 25, R$
00
11. Café Nutella .........................................................................................................................................................................
R$
12,00
R$
12,00
R$
12,00
R$
12,00
R$
15,00
R$
20,00
R$
25,00
R$
25,00
R$
15,00
R$
15,00
R$
15,00
R$
15,00
R$
20,00
R$
20,00
R$
20,00
(café espresso, leite vaporizado, Nutella e um toque de chocolate)
12. Café com Oreo ...................................................................................................................................................................... (café espresso, leite vaporizado, leite condensado, biscoito Oreo e chantilly)
13. Café Brigadeiro ................................................................................................................................................................... (café espresso, leite vaporizado, calda de chocolate, borda de brigadeiro, granulados, chantilly e um toque de chocolate)
14. Café Beijinho ........................................................................................................................................................................ (café espresso, leite vaporizado, calda de caramelo, borda de beijinho, coco ralado, chantilly e um toque de chocolate)
15. Café com Cookie ................................................................................................................................................................. (café espresso, leite vaporizado, doce de leite, paçoca, cookie e chantilly)
16. Café Sensação ...................................................................................................................................................................... (café espresso, leite vaporizado com Nesquik, polpa de morango, leite condensado, espetinho de brownie, marshmallow e morango e chantilly)
17. Café Submarino .................................................................................................................................................................. (café espresso, leite vaporizado, calda de chocolate, Kinder Ovo, Bueno, ganache preto e branco e chantilly)
18. Café Gelado .......................................................................................................................................................................... (café espresso batido com sorvete de creme, cobertura de chocolate, Kit Kat e chantilly)
19. Chocolate com Marshmallow .......................................................................................................................................... (leite com chocolate cremoso, marshmallow e chantilly)
20. Chocolate com Morango ................................................................................................................................................... (leite com chocolate cremoso, polpa de morango e espetinho de morango)
21. Chocolate com Confetes ................................................................................................................................................... (leite com chocolate cremoso, Nutella, confetes, biscoito Passatempo e chantilly)
22. Chocolate com Algodão Doce ........................................................................................................................................ (leite com chocolate cremoso, algodão doce, Kit Kat, ganache preto e chantilly)
23. Sorvechoco ........................................................................................................................................................................... (leite com chocolate cremoso, sorvete de creme, Nutella, granulados, mini donuts e chantilly)
24. Afogado ................................................................................................................................................................................. (leite com chocolate cremoso, sorvete de creme, Nutella e Bueno)
25. Chocobis .......................................................................................................................................................... (leite com chocolate cremoso, morango, leite condensado, granulados, Bis e chantilly)
Chocolate com Marshmallow 15, R$
00
Sorvechoco R$
20,
00
Chocolate com Confetes 15,
Chocolate com Morango 15,
Afogado
Chocobis
R$
R$
00
20,
00
R$
R$
00
20,
00
Para
r a z u b Lam Taรงa Meio a Meio
26. Brinde de Nutella ................................................................................................................................................................
R$
20,00
R$
20,00
R$
20,00
R$
20,00
R$
20,00
(sorvete de creme de avelรฃ, Nutella, amendoim e morango)
27. Brinde de Ferrero ............................................................................................................................................................... (sorvete de Ferrero, Nutella, castanha de caju e bombom Ferrero)
28. Brinde de Oreo .................................................................................................................................................................... (sorvete de Oreo, leite condensado e biscoito Oreo)
29. Brinde de Rafaello .............................................................................................................................................................. (sorvete de Rafaello, leite condensado, coco ralado e bombom Rafaello)
30. Brinde de Ninho .................................................................................................................................................................. (sorvete de Ninho, leite condensado, Nutella, Ninho em pรณ e chocoball)
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Sabores na medida certa!
Brinde Nutella 20, R$
Brinde Ferrero 20,
00
R$
Brinde Rafaello 20, R$
00
Brinde Oreo 20, R$
00
Brinde Ninho 20, R$
00
00
31. Taça Fantástica ....................................................................................................................................................................
R$
30,00
R$
30,00
R$
30,00
R$
30,00
R$
35,00
R$
35,00
R$
38,00
R$
38,00
R$
38,00
R$
38,00
(sorvete de Oreo, Nutella, biscoito Oreo e chantilly)
32. Taça Beijinho ........................................................................................................................................................................ (sorvete de creme, beijinho, Nutella, morango, Bueno, chocoball e chantilly)
33. Taça Mimosa ........................................................................................................................................................................ (sorvete de morango, Nutella, Ninho em pó, confetes e Kit Kat)
34. Taça Ostentação ................................................................................................................................................................. (sorvete de creme, Nutella, doce de leite, amendoim, Ouro Branco e barrinha de chocolate)
35. Taça Shake Crocante .......................................................................................................................................................... (milk shake de creme, Nutella, Cornetto, Kit Kat, gotas de chocolate, castanha de caju, calda de caramelo e chantilly)
36. Taça Sensacional ................................................................................................................................................................ (sorvete de Ninho, leite condensado, Ninho em pó, Nutella, chocolball e Bueno)
37. Taça Submarino .................................................................................................................................................................. (sorvete de Kinder, Kinder Ovo, Bueno, Nutella, ganache de avelã e ganache branco)
38. Taça da Felicidade ............................................................................................................................................................... (sorvete de creme de avelã, Nutella, morango, casquinha de sorvete, Kinder barra, Bueno e chantilly)
39. Taça Meio a Meio ................................................................................................................................................................ (sorvete de Ferrero e Rafaello, leite condensado, ganache preto e branco, castanha de caju, coco ralado, bombom Ferrero e Rafaello e chantilly)
40. Taça Surpresa ....................................................................................................................................................................... (sorvete de chocolate, leite condensado, granulados, chocoball, casquinha de sorvete, biju, Kinder Ovo e chantilly)
Taça Fantástica R$
30,
30,
00
Taça Submarino R$
R$
00
Taça Ostentação R$
Taça Beijinho
38,
00
30,
00
Taça Sensacional R$
35,
00
R$
38,
00
30,
00
Taça Shake Crocante R$
Taça da Felicidade R$
Taça Mimosa
35,
00
Taça Supresa R$
38,
00
Para
r i t r e v i D Big Miski
41. Pão de Queijo .......................................................................................................................................................................
R$
7,00
R$
10,00
R$
10,00
R$
10,00
R$
10,00
R$
10,00
R$
15,00
(três pães de queijo Forno de Minas)
42. Batatitas ................................................................................................................................................................................ (porção de 200g de batata frita com queijo cheddar)
43. Aneizitos ................................................................................................................................................................................ (porção com dez anéis de cebolas artesanais)
44. Pasteizitos ............................................................................................................................................................................ (porção com quatro pastéis de carne e ovo)
45. Torradinha ............................................................................................................................................................................ (pão de forma, requeijão, peito de frango defumado e queijo mussarela)
46. Pestadinha ............................................................................................................................................................................ (pão preto, molho pesto, tomate e queijo mussarela)
47. Tulipitas ................................................................................................................................................................................ (porção com dez tulipinhas de frango fritas)
Aneizitos
Batatitas R$
10,
R$
00
Pasteizitos R$
R$
R$
00
20,
00
00
Tulipitas
10,
Mexicano
10,
15,
00
Toast R$
20,
00
48. Kibezitos ...............................................................................................................................................................................
R$
15,00
R$
15,00
(porção com dez mini kibes)
49. Pizza Torta .............................................................................................................................................................................. (pão árabe assado no forno, molho de tomate, queijo mussarela, tomate cereja, manjericão e orégano)
50. Shawarma ............................................................................................................................................................................... R$ 15,00 (pão árabe, tiras de filé e frango marinados no tempero árabe, tahine com iogurte e limão, repolho, alface, tomate, cebola, picles e batata frita)
51. Teriyaki ..................................................................................................................................................................................
R$
15,00
R$
20,00
R$
20,00
R$
20,00
R$
25,00
R$
25,00
R$
25,00
R$
25,00
R$
25,00
R$
25,00
(pão preto, tiras de frango com molho teriyaki, cream cheese, alface, rúcula, tomate e pepino japonês)
52. Toast ....................................................................................................................................................................................... (pão de forma tostadinho, tempurá de frango, molho de mostarda e mel, alface, tomate, repolho e batata frita)
53. Mexicano ............................................................................................................................................................................... (pão árabe, tiras de filé, maionese temperada, pimentões coloridos, cebola, queijo mussarela e Doritos)
54. Australiano ........................................................................................................................................................................... (pão australiano, hambúrguer de costela bovina, maionese, queijo gorgonzola, rúcula, cebola caramelizada e batata canoa)
55. Big Miski ................................................................................................................................................................................ (pão, hambúrguer de carne bovina, molho especial, queijo cheddar, alface, cebola, picles e batata canoa)
56. Fondue Burguer ................................................................................................................................................................... (pão, hambúrguer de costela bovina, molho de queijos, queijo mussarela e batata canoa)
57. Trio de Hambúrgueres ....................................................................................................................................................... (três pãezinhos, hambúrguer de carne bovina, molho especial, queijo cheddar, alface, tomate e batata frita com maionese, catchup e mostarda)
58. Torre de Hambúrguer .......................................................................................................................................................... (pão, dois hambúrgueres de carne bovina, molho barbecue, queijo cheddar, alface, tomate e anéis de cebola)
59. Frangolinos ........................................................................................................................................................................... (seis pãezinhos recheados com cubos de frango, requeijão, milho verde, queijo mussarela e batata palha)
60. Beirute ................................................................................................................................................................................... (pão árabe, tiras de filé, maionese temperada, ovo, queijo cheddar, alface, tomate e batata Ruffles)
Teriyaki
Shawarma R$
15,
Australiano R$
20,
00
Trio de Hambúrgueres 25, R$
R$
00
00
15,
00
Frangolinos R$
25,
00
Beirute R$
25,
00
Para
r a ç o d A Boneco de Neve
61. Donuts ...................................................................................................................................................................................
R$
5,00
R$
10,00
R$
15,00
R$
20,00
R$
20,00
R$
20,00
R$
25,00
R$
30,00
R$
30,00
R$
30,00
(rosquinha coberta com ganache e granulados)
62. Churros .................................................................................................................................................................................. (seis mini churros com doce de leite e raspas de limão)
63. Boneco de Neve ................................................................................................................................................................... (sorvete de chocolate e morango, casquinha de sorvete, confetes e chantilly)
64. Sorvete Quente ................................................................................................................................................................. (sorvete de creme, banana, morango, maçã, canela, merengue quente e cereja)
65. Disco Mallow ........................................................................................................................................................................ (disco de massa fina, Nutella e marshmallow derretido)
66. Waffle .................................................................................................................................................................................... (waffle, sorvete de creme, banana, morango e Nutella)
67. Banana Split ........................................................................................................................................................................ (sorvete de creme, chocolate, morango, banana, calda de caramelo e chocolate, biju, castanha de caju, cereja e chantilly)
68. Bolo de Caneca .................................................................................................................................................................. (bolo de chocolate quente, bombons de sorvete, morango, ganache de avelã, leite condensado e castanha de caju)
69. Fondue na Tábua ............................................................................................................................................................... (ganache de avelã, banana, morango, brownie, castanha de caju e granulados)
70. Brownie Duplo ................................................................................................................................................................... (dois brownies, Nutella, sorvete de creme, Bueno e ganache preto e branco)
Waffle
Churros 10, R$
R$
00
20,
00
Fondue na Tábua 30, R$
Bolo de Caneca 30, R$
00
00
Brownie Duplo 30, R$
00
Para
r a h n a p Acom Chá com Stroopwafel
71. Água Mineral 350 ml .........................................................................................................................................................
R$
4,00
R$
6,00
R$
6,00
R$
10,00
R$
10,00
R$
10,00
R$
10,00
R$
10,00
R$
10,00
R$
12,00
(água da Pedra Premium com gás ou sem gás)
72. Chá com Especiarias ........................................................................................................................................................... (água, chá preto, laranja, cravo e canela)
73. Chá com Stroopwafel ....................................................................................................................................................... (chá em sachê com waffle recheado com mel)
74. Refrigerante ......................................................................................................................................................................... (refrigerante lata - Fruki, Fruki Zero, Coca, Coca Zero, Fanta Uva, Fanta Laranja, Sprite, Aquarius ou Schweppes)
75. Pink Limonada ...................................................................................................................................................................... (água gaseificada, gelo, limão e essência de melancia, framboesa, maçã verde ou tangerina)
76. Chá Gelado ........................................................................................................................................................................... (água sem gás, gelo, chá instantâneo, essência de pêssego e hortelã)
77. Limonada Suíça .................................................................................................................................................................... (água sem gás batida com limão e leite condensado)
78. Suco de Maracujá ................................................................................................................................................................. (água sem gás batida com a polpa da fruta)
79. Suco Msk ................................................................................................................................................................................ (água sem gás batida com mamão, morango e mel)
80. Suco de Uva Integral 300ml ............................................................................................................................................. (suco de uva Hugo Pietro tinto, rose ou branco da serra gaúcha, sem adição de açúcar)
Pink Limonada 10, R$
Suco Msk 10, R$
00
00
Chá Gelado 10, R$
00
Limonada Suíça 10, R$
00
Criação: Motive Design Fotos: Bee360
| São Leopoldo | R. Independência, 1031 51 99368.2940 | Porto Alegre | R. Padre Chagas, 65 51 99179.3207 | Canoas | R. Dr. Sezefredo de Azambuja Viana, 2000 51 99140.4745