volg ons!
vega of vega mogelijk
Vooraf
Schnitzel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,5
Lekker van start
Peterselie / citroen
Desserts
Breekbrood van Scrumpy . . . . . . . . .v.a. 5,5
Gegrilde zalmfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,5
Witte chocolade cheesecake . . . . . . . . . 10
Kruidenboter / aioli / truffelcrème Iberico ham (aanrader) . . . . . . . . . . . v.a. +7,5
Hoisin-limoen crème / crispy seaweed panko
Bastogne koek / slagroom
Carpaccio Scrumpy style . . . . . . . . . . . . 13,5
Roseval aardappel / spinazie / geitenkaas / Parmezaanse kaas / gerookte paprika yoghurt dip
Home made veggie quiche . . . . . 20,5 Dungesneden rundvlees / Grana Padano / spekjes / rode ui / kappertjes / pittenmix / bieslook / rucola / pesto of truffelmayonaise
Vitello tonnato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,5 Kalfsvlees / tonijn crème / olijf / pittenmix / bieslook / radijs / rucola / krokante kappertjes
Steak tartaar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Rozijnen / kaneel / vanille ijs
Dagprijs / wisselt regelmatig / vraag ons team wat de specialiteiten zijn!
Kinderijsje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,5
Kids
Tuna smash . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Papadum / unagi creme / zoetzuur wortel / Furikaki Yuzu sesamzaad / borage cres
Salades
Oosterse ceviche zalm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Carpaccio salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,5
Limoen / chilipeper / gember sojasaus / zwarte peper / venkel / granaatappel
Dungesneden rundvlees / groene salade / pittenmix / rode ui / spekjes / croutons / tomaat / komkommer / kappertjes / Grana Padano / pesto of truffelmayonaise
Patat / appelmoes / kipnuggets of kroket of frikandel of satè of sparerib
Licht en lekker
Gamba / knoflook / gember / kerrie mayonaise
Geitenkaas uit de oven . . . . . . . . . . . . 17,5 Rabarber / tijm / geitenkaas / zanddeeg / honing / hazelnoot / baby bladspinazie
Scrumpy’s tomatensoep . . . . . . . . . . . 7,5 Crème fraîche / brood / bosui
Vraag naar onze soep special! Wekelijks wisselende verse soepen
Hoofdgerechten
Scrumpy's hoofdrolspelers Scrumpy ribs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 In de marinade gekookte malse spareribs met een keuze uit drie sauzen ¡ Mediterraans Gember / knoflook / komijn / Ras el Hanout / tomaat / limoen ¤ Tropische manga Mango / limoen / gember / ui £ Spicy chili Geroosterde jalapeno / chili
Saté van de chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . v.a. 19,5 Kip of haassaté / pindasaus / kroepoek / atjar / gebakken uitjes / huzarensalade / keuze uit 2 of 3 stokjes
Biefstuk van Diamanthaas . . . . . . . . . . . . . 25 Chutney van Roma tomaat / bearnaisesaus
Varkenshaas in het pannetje 2.0 . . . . 21 Geroosterde paprika / zilverui / spek / rozemarijn saus
Zanddeeg / lavendel karamel / kardemon / crème suisse / vanille
Peanut caramel choco crush . . . . . . . 11,5
Scrumpy’s mini menu . . . . . . . . . . . . . . v.a. 8,5
Tarte Tatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Appel in bloei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Scrumpy’s dagvangst en vlees special
Augurk / sjalot / bieslook / eidooier / knoflook toast / tartaar saus
Crispy gamba Bao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Een zoet einde
Lauwwarme geitenkaas / groene salade / tomaat / komkommer / siepeljam / groene appel / croutons / pittenmix
Ceasar salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,5 Romeinse sla / gegrilde kippendij / zwarte olijf / ansjovis mayonaise / kappertjes / bacon / Grana Padano / gekookt ei / croutons / pittenmix
Lekker samen delen! Keuzestress in de groep? Kies één van onze familie- of vriendenplanken om lekker samen te delen (vanaf 2 pers.).
Vooraf Om mee te starten . . . . . . . . . . . . . . . 17,5 p.p. Een mix van diverse voorgerechten.
Oosterse tonijnsalade . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,5 Radijs / seawead tempura / groene salade / tomaat / komkommer / rode ui / croutons / Japanse Hoisin mayonaise / gekookte ei / amazu shoga
Scrumpy surf & turf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,5 Gebakken ossenhaaspuntjes / gamba’s / groene salade / krokante ui / pittenmix / tomaat / rode ui / paprika / champignons / croutons / kappertjes / bosui / taugé / komkommer / zoet-pikante saus
Erbij
om te delen Zoete aardappel friet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Truffelmayonaise / bosui / Grana Padano
Friet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Twister fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Groene salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Sauzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,5 Pepersaus / bearnaisesaus / geroosterde paprika rozemarijnsaus / vlees special saus
Hoofdgerechten Plank lekkere trek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 p.p. 100 gram kipsate 100 gram spareribs 100 gram varkenshaas
Plank grote trek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 p.p. 100 gram kipsate 100 gram spareribs 100 gram varkenshaas 100 gram biefstuk
Chef’s plank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 p.p. Laat u verrassen door de keuze van ons keuken team. Bij deze plank serveren we naast warme groente en friet ook Twister fries. Alle planken worden geserveerd met warme groente en friet.
Dessert Om mee af te sluiten . . . . . . . . . . . . 12,5 p.p.
Black Angus burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Een mix van diverse nagerechten.
Sweet pickel relish / cheddar / bacon / tomaat / little gem / komkommer / Big Mac saus
Vega tarwe burger . . . . . . . . . . . . . . . 19,50 Sweet pickel relish / cheddar / tomaat / little gem / komkommer / Scrumpy dressing
SCRUMPY.NL Om verspilling te voorkomen serveren wij minder friet bij de gerechten. Dit is gratis bij te bestellen // Gerechten met een zijn vega of in een vega-variant te bestellen // Heeft u een voedselallergie of voedselintolerantie? Geef het even aan bij een van onze medewerkers // Er zijn een aantal gerechten welke door een kleine aanpassing toch geschikt voor u kunnen zijn // Wij denken graag met u mee!