Culinaire traditie

Wild eten

Najaar in de Achterhoek. Eerst wandelen in de frisse buitenlucht, daarna genieten van een uitgebreid wilddiner (mét bijpassend wijnarrangement) en vervolgens voldaan en rozig gaan slapen in je heerlijke hotel. Klinkt goed, toch?

In de herfst is de Achterhoek op z’n allermooist. Maar niet alleen de prachtige herfstkleuren, de rust in de natuur en de gezelligheid in de steden en dorpen zijn goede redenen om in dit seizoen naar de regio te komen. De traditie van het wild eten is dat zeker ook. Boek een heerlijk wildarrangement en ervaar zelf waarom wildliefhebbers de

Achterhoek als dé wildregio van Nederland zien.

Al meer dan veertig jaar slaan de restaurants en hotels in de Achterhoek in het wildseizoen (van oktober tot januari) de handen ineen. Ze stellen een uitgebreid aanbod van diners, proeverijen en meerdaagse wildarrangementen samen.

De koks verrassen je graag met vernieuwende wildgerechten, maar maken natuurlijk ook de echte wildklassiekers voor je klaar.

Of je nu een avond wilt genieten van een uitgebreid wilddiner of je meerdere dagen wilt onderdompelen in deze culinaire traditie – er is altijd een arrangement dat bij je past.

Kies en boek jouw ideale wildarrangement! Het complete aanbod vind je vanaf eind augustus op wildetenindeachterhoek.nl

Combineer je wildarrangement met een heerlijke fiets- of wandelroute. Je stelt zelf je route samen op achterhoek.nl/routes

In alle rust

Verscholen in het groen en weg van de massa: een theetuin is de ideale plek voor een uitgebreide pauze tijdens je fiets- of wandeltocht door het Achterhoekse landschap.

Je wordt er gastvrij ontvangen met koffie, thee en zelfgebakken lekkernijen. Kun je geen genoeg krijgen van de geurende bloemen en ambachtelijk gebakken taarten? Fiets dan een route die verschillende theetuinen aandoet. Dat wordt smullen! Informeer bij de plaatselijke VVV of kijk op achterhoek.nl/theetuinen