Oster – Angebot Bärlauchsuppe Kaspressknödel mit Bärlauch auf bunten Salat- Teller
Geschmorter Lammbraten aus der Keule an Rosmarinjus mit Bärlauch- Risotto
Gebratenes Zanderfilet auf Steirischem Kartoffelpürree mit gerösteten Kürbiskernen an Weißwein- Meerrettich Sauce
Agnolotti mit Ricotta- Bärlauchfüllung in Butter geschwenkt, mit Spinat, Kirschtomaten, Pinienkernen und Parmesanhobel
Dessert Eierlikör- Pannacotta mit Waldbeerenragout