Projekt4_Layout 1 12.10.12 10:24 Seite 1
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»Die Welt gehört dem, der sie genießt.« Giacomo Leopardi
Küchenöffnungszeiten Frühstücks-Buffet bis 11.30 Uhr Warme Küche täglich ab 12 Uhr Montag bis Donnerstag bis 21.00 Uhr · Freitag und Samstag bis 21.30 Uhr Sonntag bis 19.30 Uhr
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Kennzeichnungsstoffe und Zusatzstoffe 1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid / 6 - „gewachst“ 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure
Kennzeichnungsstoffe Allergene 14 Hauptallergene und Auslöser für allergische und andere Überempfindlichkeits-Reaktionen A
Schalenfrüchte
G
Fisch
(A1 - Cashewnuss, A2 - Haselnuss, A3 - Macadamianuss, A4 - Mandel, A5 - Paranuss, A6 - Pecanuss, A7 - Pistazie, A8 - Queenslandnuss, A9 - Walnuss)
H
Milch (einschließlich Laktose)
I
Senf
J
Sesamsamen
K
Lupinen und Lupinenerzeugnisse
M
Weichtiere/Weichtiererzeugnisse
N
Schwefeldioxid und Sulfite
B
Sellerie
C
Erdnüsse
D
Soja
E
Glutenhaltiges Getreide (E1 - Weizen, E2 - Roggen, E3 - Gerste, E4 - Hafer, E5 - Dinkel, E6 - Kamut, E7 - Hybridstämme)
F
Eier
(ab 10 mg pro Kilogramm oder Liter) Q
Krebstiere
Sonstige Kennzeichnungen Vegetarisch
Vegan
Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt.
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Gesund starten in den Tag
Frühstück von 9 bis 11.30 Uhr Täglich reichhaltiges Frühstücks-Buffet
10,90
A1 - A9 E1 - E7 J H F B I
Brötchen, Vollkornbrot, Knäckebrot, Croissants, Marmelade, Honig, Nutella, Butter, Müsli, Cornflakes, Wurst- und Käseauswahl, gekochte Eier, Rührei, Spiegelei, Bacon, Tomate-Mozzarella, Rohkost, Joghurt, Obstsalat, Milch, laktosefreie Milch, Orangensaft, Apfelsaft, Grapefruitsaft, Wasser, Kaffee und Tee 1,2,3,8
Belegtes Brötchen mit Wurst oder Käse
2,90
E1 - E7 H
Kaffeezeit täglich von 15 bis 18 Uhr 1 Kaffee- oder Teespezialität und 1 Stück Kuchen oder Torte
5,50
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure
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Frische & knackige Salatvariationen Fitness-Bowl »Pur«
12,50 E1
Knackiger Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust (180g), Rohkost, gerösteten Kernen, Gartenkresse und Baguette Chips (Dressing nach Wahl)
Fitness-Bowl »Crispy«
13,50 E1
Knackiger Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust (180g) im knusprigen Körnermantel, Rohkost, gerösteten Kernen, Gartenkresse und Baguette Chips (Dressing nach Wahl)
Fitness-Bowl »Mediterran«
11,50 E1
Knackiger Blattsalat mit gebratenen Zucchini, Paprika, Schmortomaten und Champignons, Rohkost, gerösteten Kernen, Gartenkresse und Baguette Chips (Dressing nach Wahl)
Fitness-Bowl »Ziegenkäse«
13,50
H Knackiger Blattsalat mit gebratenem Ziegenkäse im knusprigen Haselnussmantel (100g) und Honig, dazu Mangowürfel, Rohkost, geröstete Kerne, Gartenkresse und Baguette Chips (Dressing nach Wahl)
Fitness-Bowl »Gamba«3
A2 E1
13,90
Knackiger Blattsalat mit gebratenen Gambas, dazu Avocadospalten, Rohkost, geröstete Kerne, Gartenkresse und Baguette Chips (Dressing nach Wahl)
Poke Bowl »Falafel«3
Q E1
12,50
Salat, Tomate, Möhren, Gurke, Avocado, Rotkohl, Mango, Falafelbällchen, Hummus, Sesam, Kresse, Sesamöl und Sojasauce
J D E1
Wählen Sie Ihr Lieblings-Dressing Balsamicodressing1
I N
Joghurtdressing
H F
Feigensenfdressing
I N
Fragen Sie die Servicemitarbeiter nach unseren »Ölkreationen«!
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure
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Flammkuchen Flammkuchen »Elsass«2,3 mit Schmand, Speck, roten Zwiebeln und Rucola
Flammkuchen »Hokkaido« Flammkuchen mit Ziegenkäsecreme, Kürbis, Honig, Kürbiskerne, Rucola
9,90 E1 H
9,90 E1 H
monte mare Kleinigkeiten 3erlei Dips & Kartoffelwedges (ca. 150 g) BBQ-Dip, Tzaziki-Dip, süßer Senf-Dip
Kleiner Beilagensalat extra
6,90 E1 I H F
4,50
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure
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Panini frisch vom Grill »Toskana«
6,90
Paninibrötchen, Tomate, Mozzarella, Pestocreme, Rucola
»Veggie«3
H E1 I F
6,90
Paninibrötchen, Avocado, Hummus, Rotkohl, Karotten
»Gyros Art«
E1 J
6,90
Paninibrötchen, Hähnchen-Kebab, Tzaziki, Gurke, Rotkohl, rote Zwiebel
E1 H D
Burger »Dry Aged« Beef Burger1,2,3
15,90
Roggenbrötchen, Beef Burger (200g), Salat, BBQ Sauce, Bacon, Tomate, rote Zwiebeln, Cheddarkäse und Kartoffelwedges
E1 E2 E3
»Hähnchen-Kebab« Burger Roggenbrötchen, Hähnchen-Kebabfleisch (150g), Tzaziki, Salat, Rotkohl, Gurke, Tomate und Kartoffelwedges
I H
12,50
H F I D
E1 E2 E3
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure
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Alles aus dem Pfännchen »Käsespätzle«
7,90
Spätzle, Käse, Schmand, Röstzwiebeln
»Gemüsepfännchen«3
H F E1
8,90
Hokkaidokürbis, Paprika, Zucchini, Champignons, Schmortomaten, Kichererbsen, rote Zwiebel
Leckeres aus der Dose (je Dose ca. 100g im Ofen gegart)
Avocado, Tomate, rote Zwiebel, Olivenöl, Kartoffelbrot3
4,50 E1 E2 E3
Fetakäse, grüne Oliven, Olivenöl, Kartoffelbrot2,3,5
4,90 3 H N E1 E2 E
Gamba, rote Zwiebeln, Knoblauch-Chiliöl, Kartoffelbrot
5,90 3 Q E1 E2 E
»3er Konserven-Variation« (je 1 Dose)3
12,90 H Q E1 E2 E3
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure
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monte mare Classics Kürbissuppe
5,50 E1 E2 E3
Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Kartoffelbrot
Wrap »Provence«
9,50 I
mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen, süße Senfsauce, geröstete Kernen, Salat, Tomate und Gurke
Spaghetti »Feta«2,3,5 Fetakäse, grüne Oliven, Mandelstifte, Olivenöl
10,90 A4 E1 H N F
Spaghetti »Gamba« Gebratene Gamba, Schmortomaten, Parmesan, Rucola und Knoblauch-Chiliöl
F E1
12,90 H Q F E1
monte mare Hähnchenschnitzel
12,90 E1
Hähnchenschnitzel paniert (180g) mit Kartoffelwedges und Salat
monte mare Hähnchenschnitzel »crispy«
13,50 E1
Hähnchenschnitzel im knusprigen Körnermantel (180g) mit Kartoffelwedges und Salat - Portion Rahm-Champignons - Portion BBQ Dip oder süße Senfsauce oder Pestocreme
»Rinderhüftsteak«
H F H I
2,90 2,50 15,90
Hüftsteak (200g) mit BBQ-Sauce, Kartoffelwedges und Salat
E1 I
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure
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Eis und Dessert Warme belgische Waffel mit glasierten Kirschen und Vanilleeis
5,90 E1 F H D
Joghurt mit Honig gesüßt und frischem Obstsalat
5,20 H
Frischer Obstsalat
5,20
Eiskaffee
3,90 H
2 Kugeln Vanille-Eis1 mit Kaffee und Sahnehaube
Eisschokolade
3,90 H
2 Kugeln Vanille-Eis mit Kakao und Sahnehaube 1
Vital monte mare
4,50 H
2 Kugeln Joghurt-Pfirsich-Eis mit Multivitaminsaft gemixt 1
Schlemmerbecher Obstsalat
6,50
Fruchteis Erdbeere, Bourbon-Vanille -Eis und Schokoladen-Eis mit Obst, Sahne, Erdbeersauce2, Schokostreuseln und Waffel 1
bon gusto Eisbecher
5,50
Zwei Kugeln Joghurt-Pfirsich-Eis1 auf einem Mix aus frischen Früchten und Joghurt
monte mare Schokobecher
H E F A D
4,50
Feines Schokoladen- und Bourbon-Vanille-Eis mit Schokosauce und Sahne 1
2
Eissorten pro Kugel Vanille-Eis , Erdbeer-Eis, Schoko-Eis, Joghurt-Pfirsich-Eis 1
H E F A D
H E F A D
1,00 1
1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure
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Weißwein Grauburgunder QBA
0,2l
4,80 N
Pfalz WG Krieger, trocken
Lieblingswein WEISSWEINCUVÉE
0,2l
4,90 N
HOLUNDERBL. trocken
Lugana DOC
0,2l
5,10 N
Ciao Bella, Italien, trocken
Weißweinschorle
0,2l
4,40 N
Roséwein PINKFEIN ROTLING SCHWANE
0,2l
4,90 N
Rotling VDP trocken
Rotwein Primitivo Puglia IGT
0,2l
4,50 N
Ciao Bella, Italien, halbtrocken
BISTROT CHIC VIN DE
0,2l
4,50 N
Frankreich, trocken
Sekt & Prosecco Glas monte mare Sekt
0,1l
monte mare Piccolo Glas Prosecco weiß
0,1l
Prosecco Piccolo weiß monte mare Sekt
3,20
N
5,90
N
3,20
N
5,90 0,75l
16,50
1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
N
KL_Speisekarte_158x297_08'19.qxp_Layout 1 30.08.19 12:26 Seite 11
Kaffeezeit täglich von 15 bis 18 Uhr 1 Kaffee- oder Teespezialität und 1 Stück Kuchen oder Torte
5,50
Heiße Getränke Kaffee Creme 2
2,00
Kaffee Creme2 groß
3,20
Milchkaffee2
H
3,20
Cappuccino klein2
H
2,90
Cappuccino groß2
H
3,80
Latte Macchiato2
H
3,20
Espresso2
H
2,00
Espresso Macchiato2
2,20
Doppelter Espresso2
H
3,20
Heiße Schokolade
H
2,60
Portion Sahne
0,50
Heiße Zitrone, frisch gepresst mit Honig
3,00
Tasse Tee Pfefferminz, Früchte, Kamille, Roiboosh, Schwarzer Tee, Grüner Tee
2,00
Alkoholfreie Getränke
0,2l
0,4l
Coca Cola, Coca Cola light1,2,3,6
2,20
3,40
Fanta, Sprite, Spezi1, Lift Apfelschorle
2,20
3,40
Tafelwasser
2,00
3,00
Schweppes Bitter Lemon4
2,20
3,40
monte mare Wasser classic oder naturell
0,5l PET Flasche
3,00
0,50 € pro Flasche gehen zugunsten der Stiftung FLy & HELP
Apollinaris Selection / Vio stilles Wasser
0,75l
5,60
1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
KL_Speisekarte_158x297_08'19.qxp_Layout 1 30.08.19 12:26 Seite 12
Säfte im Glas
0,2l
0,4l
Apfel, Orange, Ananas
2,40
3,80
Multivitamin, Grapefruit
2,40
3,80
Fruchtsaftschorle
2,20
3,60
Maracuja-, Johannisbeer- und Bananennektar
2,40
3,80
Frisch gepresste Säfte im Glas
0,2l
0,4l
Orange, Grapefruit, Karotte
3,20
5,50
Milch- und Fitnessdrinks
0,4l
Vollmilch kalt oder warm (auch laktosefrei)
2,20
H
Fruchtbuttermilch (Geschmack nach Wahl z.B. Maracuja, Orange)
2,80
H
Buttermilch natur
2,80
H
Frische Shakes (Eis-Geschmack nach Wahl)
3,50
H
Wellness-Drinks
0,5l
monte mare Bio Erfrischungsgetränk
3,50
Granatapfel, Holunder, Orange-Ingwer
1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
E1
KL_Speisekarte_158x297_08'19.qxp_Layout 1 30.08.19 12:26 Seite 13
Bier vom Faß
0,3l
0,5 l
Bitburger Pils, Radler
2,60
3,80
E1
Bitburger Pils, Cola1,2
2,60
3,80
E1
Paulaner Hefeweizen
2,60
3,80
E1
Flaschenbiere
0,5 l
Paulaner dunkel Hefeweizen
3,80
E1
Paulaner Kristallweizen
3,80
E1
0,5l
3,80
E1
Bitburger 0,0%
0,33l
2,50
E1
Malzbier
0,33l
2,50
E1
0,5l
3,80
E1
Alkoholfreies Bier Paulaner Weißbier alkoholfrei
Paulaner alkoholfrei Zitrone
1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
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Cocktails & Longdrinks Aperol Spritz1 mit X Aperol, Prosecco,
0,2l
4,50
0,4l
6,00
0,2l
4,50
0,4l
6,00
Spritzer Orange oder Maracuja, Orangenscheibe, Eiswürfel
»Hugo«1,3,5 Sekt-Soda-Holunderblüten-Sirup und Minze Caipirinha
6,50
Limetten, brauner Zucker, Cachaca und gestoßenes Eis
Tequila Sunrise1,3
6,50
Tequila, Zitronensaft, Orangensaft und Grenadine
Pina Colada Rum weiß und braun, Ananassaft, Sahne und Creme de Coco
6,50 H
Alkoholfreie Cocktails Virgin Colada Ananassaft, Orangensaft, Creme de Coco und Sahne
5,50
Ipanema1,3
5,50
Limonenspalten, Mandelsirup, Limes Juice und Ginger Ale
Fruit Punsch1,3 Ananassaft, Grapefruitsaft, Zitronensaft, Grenadine
H
A4
5,50
1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle
Projekt4_Layout 1 12.10.12 10:25 Seite 2
Kein Genuß ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend. Johann Wolfgang von Goethe
www.monte-mare.de