AN_Steakkarte_140x299_03'15_a_Layout 1 24.03.15 13:48 Seite 1
DENE LAB S GOL EL DA
BB_Steakkarte_140x299_03'15_a_Layout 1 24.03.15 13:54 Seite 2
DENE LAB S GOL EL DA
Das Besondere trägt einen Namen. Ausgezeichnet mit dem goldenen Label versprechen wir Ihnen beste Qualität für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Wir verarbeiten hormonfreies U.S. Rinderhüftsteak. Die Tiere stammen aus Omaha in Nebraska und werden nach 8-monatiger freier Weidehaltung mindestens 150 weitere Tage mit einer Mais-Getreidemischung gefüttert. Dies sorgt für eine hervorragende saftige und zarte Fleischqualität, die seines Gleichen sucht.
Surf & Turf U.S. Rinderhüftsteak & 3 gebratene Gambas an Pestocreme, Kartoffelecken und Beilagensalat
250g 350g
23,50 25,50
250er
13,90
350er
16,90
Fitness-Salat »Beef«
16,90
U.S. Rinderhüftsteak (ca. 250g) mit Kräuterbutter
U.S. Rinderhüftsteak (ca. 350g) mit Kräuterbutter
Knackige Salatvariation mit U.S. Rinderhüftsteak (ca. 250g) mit Kräuterbutter, gerösteten Kernen & Pestobaguette (Dressing nach Wahl) Die gewünschte Garstufe wird selbstverständlich von unseren Service-Mitarbeitern erfragt.
Wahlweise können Sie sich folgende Beilagen zusammenstellen: Kartoffelecken oder Folienkartoffel mit Barbecue-Sauce oder Kräuterquark oder Aioli
4,00
3 gegrillte Riesengarnelen
4,50
Beilagensalat
3,50
Schalotten-Rotweinjus
2,50
Gutscheine und Arrangements sind ausgenommen. Die Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der Haupt-Speisekarte.