maritimo Speisekarte

Es ist so leicht, sich behaglichen Genuss zu verschaffen, dass man nur staunen muss, wie selten er zu finden ist.

Alexander von Villers (1812 - 1880), sächsischer Diplomat

.. .. von 9 bis 12 Uhr Fruhstuck

All-you-can-eat-Frühstücksbuffet

€ 13,50

Wir halten für Sie täglich von 9 bis 12 Uhr ein ausgewogenes, gesundes und reichhaltiges Frühstücksbuffet bereit: ofenfrische Brötchen1,2, frisches Brot, leckere Buttercroissants 2,15, Müsli, diverse Cerealien, Butter, Quark, Margarine, gekochte Eier, Rührei, Camembert (lactosefrei), Lachs, gebratener Speck, Nürnberger Würstchen, Konfitüren, Honig, Käse, Salami1,2,3, Putenbrustaufschnitt, Kochschinken, Obst, Trockenfrüchte, Naturjoghurt, Fruchtjoghurt, Sojadrink Choco & Sojadrink Vanille (beide lactosefrei), frischer Obstsalat, Milch (lactosefrei), Säfte, Kaffee9, Tafelwasser, PURE Tee oder Kakao (Fairtrade) soviel (Gluten- und Lactosefreie Brötchen oder Müsli-Cerealien auf Anfrage) Sie möchten.

2 halbe belegte Brötchen

Kleinigkeiten*

5 Baguette-Tranchen, dazu wahlweise Sour Cream, veganer Aioli-Dip oder Curry-Dip Bruschetta mit Balsamico-aromatisierten Tomaten- und Zwiebelwürfeln

€ 2,90

€ 3,90

€ 8,00

auf geröstetem Knoblauch-Kräuterbaguette an Blattsalat

Salate *

Gemüsesalat mit Chili-Mango-Honigmarinade, Mangostreifen und gebratenen Garnelen in Zitronengras

€ 13,90

Wellness Teller »maritimo« Blattsalate mit saftig frischem Obst, Cherrytomaten und Joghurt-Dressing

€ 9,60

Le »Camembert« knusprig gebacken mit Ananas, Preiselbeeren und knackiger Salatgarnitur, dazu Baguette und Meersalzbutter

€ 9,50

Großer gemischter Blattsalat mit marinierten, gebratenen Putenbruststreifen und Balsamico-Dressing

€ 13,50

Großer gemischter Blattsalat mit gebratenen US-Beefstreifen und Balsamico-Dressing

€ 14,90

Salat mit Thunfisch Blattsalate mit Oliven, Peperoni, Ei, Zwiebeln und Balsamico-Dressing

€ 11,90

Salatbuffet ab 12.30 Uhr: Stellen Sie sich von unserem reichhaltigen, täglich frischen Salatbuffet selbst einen gemischten Salat zusammen

€ 6,90

Speisen enthalten teilweise kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe. Eine vollständige Liste aller Inhaltsstoffe halten wir zur Einsicht gerne für Sie bereit.

Aktionen, Angebote & Aktuelles

.. jeden Anlass, fur .. alle Sinne Catering – fur

Kulinarische Genüsse halten nicht nur Leib und Seele, sondern auch Ihr Event zusammen. Mit »maritimo gourmet« entführen wir Sie auf eine sinnliche Reise ins Schlemmer-Eldorado und kredenzen Ihnen und Ihren Gästen Gaumenfreuden in opulenter Auswahl. Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenjubiläum, ob Fingerfood für Ihren Empfang, Buffets oder Menüs – wir setzen kleine und große Köstlichkeiten geschmackvoll in Szene und machen Ihre Feier zu einem lukullischen Erlebnis. Mit Kompetenz, Kreativität und höchstem Qualitätsanspruch sorgen unsere Teams in Küche und Service für einen perfekten Ablauf Ihrer Veranstaltung. Sie feiern im maritimo oder an einem von Ihnen gewählten Ort – und widmen sich ganz entspannt Ihrer Rolle als Gastgeber. Sie haben Fragen, wünschen Details?

Gerne erwarten wir Ihre Anfrage unter kontakt@maritimo.info

.. besondere Ihr Catering-Service fur ..

Anlasse!

Geschmackvolle Arrangements in Szene gesetzt

Vegetarisch*

Gratinierter französischer Premium Ziegenkäse mit Thymian-Blüten-Honig, Blattsalat und Baguette Kartoffelspalten wahlweise mit Sour Cream, Curry-Dip, Aioli-Dip oder Chili-Cheese-Dip

Suppen*

€ 10,90

€ 7,90

Italienische Tomatensuppe mit Mozzarella und Baguettescheiben

€ 5,90

Indische Kürbis-Ingwer-Creme-Suppe mit rotem Curry, Zitronengras und knusprigen Baguettescheiben

€ 5,90

belegt mit würziger Remoulade, Blattsalat und Kirschtomaten, mit Käse gratiniert, wahlweise mit: - Thunfisch (mit Zwiebeln) - gebratenen marinierten Putenbruststreifen

€ 8,90 € 9,90

..

Uberbackene Baguettes*

Gebackene Folienkartoffel, dazu Blattsalatbouquet und Sour Cream* - mit Thunfisch - mit marinierten, gebratenen Putenbruststreifen - mit Bio-Gartenkresse

€ 8,50 € 8,90 € 7,90

5 Riesengarnelen mit vitaler Blattsalatgarnitur Dazu reichen wir Baguette und Knoblauchdip.

€ 12,90

Lachsfilet gebraten mit geschmorten Tomaten Rucola und Tagliatelle, dazu Baguette und frischer Parmigiano Reggiano

€ 13,90

..

F* isch und Meeresfruchte

Currys*

Thai-Curry mit gebratenen Putenbruststreifen in Cocos-Curry-Sahne an Basmati-Reis

€ 12,90

Malay-Beef-Curry mit gebratenen US-Beefstreifen an scharfem Kardamom-Zitronengras-Curry und Basmati-Reis

€ 13,90

Thai-Curry mit gebratenen Putenbruststreifen und Garnelen in Safran-Cocos-Curry an Basmati-Reis

€ 16,90

..

Uberraschungs-4-Gang Menu

€ 29,00

Eine kulinarische Entdeckungsreise...

Was Sie nicht mögen oder nicht essen dürfen, können Sie natürlich im Vorfeld ausschließen.

(Angebot gilt nicht am Wochenende, an Feiertagen und in den Ferien)

Mediterrane *

Pasta

Tagliatelle in Paprika-Sahne-Soße, dazu eingelegter grüner Pfeffer und - gebratene marinierte Putenbruststreifen - gebratene US-Beefstreifen

€ 13,50 € 14,90

Spaghetti mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, 5 Riesengarnelen und frischem, geriebenem Parmigiano Reggiano

€ 14,90

Spaghetti mit geschmorten Kirschtomaten, Zucchini, Rucola und Bio-Arganöl*

€ 11,90

*Arganöl aus Marokko gilt als Geheimtipp in Sachen Anti-Aging. Das liegt zum einen am beachtlichen Anteil von zellschützendem Vitamin E, das die Hautalterung verlangsamt; zum anderen gehört Arganöl mit nur 19 % gesättigten Fettsäuren und über 80 % mehrfach und einfach ungesättigten Fettsäuren zu den Speiseölen, die nachweislich besonders positive Effekte auf Herz, Kreislauf, Cholesterinspiegel und Immunsystem haben.

...aus der Pfanne

Alle Schnitzel werden mit Pommes frites und einem Beilagen-Blattsalat serviert.

- Paniertes Schweineschnitzel »Wiener Art« mit Zitrone - Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße - Paniertes Putenbrustschnitzel mit Rahmsoße

€ 11,50 € 12,50 € 12,50

3 Schweinefilet-Medaillons in Pfefferrahmsoße dazu Speckbohnen und Kartoffelkroketten

€ 14,90

Gebratenes Putenbruststeak an gebackener Folienkartoffel, Blattsalatbouquet und hausgemachter Meersalzkräuterbutter

€ 13,50

Den puren F leischgenuss finden Sie auf unserer Steakkarte!

Dessert*

€ 4,90

Vanillesahnequark mit französischen Walnüssen & Honig

€ 5,90

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne

€ 2,60

Kuchen Lust auf was Süßes? Schauen Sie in unsere Eiskarte!

r Top-Selle Der einzigartig duftende Kaffee aus 100 % Arabica-Bohnen, Espresso oder Pure-Tee. Dazu ein Stück Kuchen.

Kuchen & Kaffee

€ 4,10

..

Alkoholfreie Getranke Pepsi Cola 2,4 , Pepsi Light 2,3,4 Mirinda 1,2, 7up 1 Spezi 1,2,4 Apfelschorle Eistee Tafelwasser

0,3 ltr.

€ € € € € €

2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,20

0,4 ltr.

€ € € € € €

2,80 2,80 2,80 2,80 2,80 2,50

0,2 ltr.

Schweppes Bitter Lemon 5 Schweppes Ginger Ale Schweppes Tonic Water Selters Naturell Selters Naturell Selters Mineralwasser Selters Mineralwasser

.. und Nektare Safte

granini Apfelklar (Saft) granini Orange (Saft) granini Multivitamin (Nektar) granini Ananas (Saft) granini Grapefruit (Saft) granini Traube (Saft) granini Schwarze Johannisbeere (Nektar) granini Tomate (Saft) granini Kirsche (Nektar) granini Banane (Nektar) granini Kirsch mit Banane / Kiba (Nektar) granini Maracuja (Nektar) Saftschorle (aus allen Säften)

.. ..

Frisch gepresste Frucht- bzw. Gemusesafte

Orangensaft, Pampelmusen- bzw. Grapefruitsaft, Zitronensaft Mix-Saft Frische Saftschorle Karottensaft, Apfelsaft Mix-Gemüsesaft

Flasche Gourmetflasche Flasche Gourmetflasche

€ 2,50 € 2,50 € 2,50 0,25 ltr.

0,75 ltr.

0,25 ltr.

0,75 ltr.

0,2 ltr.

€ € € € € € € € € € € €

2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40

0,2 ltr.

€ 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00

0,5 ltr.

€ € € € € €

3,20 3,20 3,20 3,20 3,20 3,00

0,4 ltr.

€ € € € € € €

4,50 4,50 4,50 2,30 5,90 2,30 5,90

0,4 ltr.

€ € € € € € € € € € € € €

4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,30

0,4 ltr.

€ € € € €

5,90 5,90 4,50 5,90 5,90

..

Heiße Getranke

€ € € € € € € € € € € €

Kaffee Davidoff Kaffee Creme Davidoff Espresso Doppelter Espresso Cappuccino mit aufgeschäumter Milch Cappuccino mit Sahne Café au Lait Latte Macchiato Zimtiato (Latte Macchiato mit Zimt-Sirup) Kakao PURE Fine Selection Vista (Fairtraide) Kakao PURE mit Sahne Pure Tee: Schwarzer Tee, Pfefferminztee, Früchtetee, Kamillentee, Grüner Tee, Masala Chai, Roiboostee Glas Heiße Zitrone

€ 3,00

..

Milchgetranke

€ 2,50 0,5l. € 3,50 € 3,90

Glas warme Milch mit Honig Joghurt-Erfrischungsgetränk Natur, Kirsch oder Pfirsich Milchshake Erdbeer, Schokolade, Vanille, Joghurtwaldfrucht, Zitrone oder Joghurt

..

Eiskalte Spezialitaten

€ 4,00

After Eight Eisschokolade mit 1 Kugel Schokoladeneis, 1 Schuss Pfefferminzsirup und Sahne Eiskaffee, Kaffee, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne Eisschokolade, Kakao, 1 Kugel Bourbon Vanille und Sahne

Bier vom Fass

Brinkhoff’s No. 1 Hövels Original Alster oder Radler Pils Schuss, mit Pepsi Cola »Krefelder« (Hövels & PepsiCola) Schöfferhofer Weizen hell

F laschenbiere

Schöfferhofer Weizenbier, kristallklar, dunkel oder alkoholfrei Schlösser Alt Jever fun, alkoholfrei Vita-Malz Schöfferhofer Grapefruit, Granatapfel

2,30 2,50 2,00 3,90 3,20 3,20 3,20 3,20 3,50 2,60 3,10 2,60

€ 3,90 € 3,90

0,3 ltr.

€ € € € € €

2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,80

0,4 ltr.

€ € € € €

0,5 ltr.

2,90 2,90 2,90 2,90 2,90

€ € € € € €

3,60 3,60 3,60 3,60 3,60 3,90

0,5 ltr.

0,3 ltr.

0,3 ltr.

0,3 ltr.

0,3 ltr.

€ € € € €

3,90 2,60 2,60 2,60 2,80

Kennzahlen der Zusatzstoffe: 1. Farbstoff; 2. Konservierungsstoffe; 3. Antioxidationsmittel; 4. Geschmacksverstärker; 5. Schwefeldioxid; 6. Schwärzungsmittel; 7. Phosphat; 8. Milcheiweiß; 9. koffeinhaltig; 10. Chininhaltig; 11. Süßungsmittel; 12. enthält eine Phenylalaminquelle (ist bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben); 13. gewachst (wenn Oberflächen von frischen Früchten derart behandelt wurden); 14. Nitrit Pökelsalz; 15. Gluten Stand 02/2017. Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Sekt & Champagner Sekt Hausmarke, trocken Sekt Hausmarke, trocken Piccolo Prosecco (Secco) Piccolo Champagner, trocken

0,1 ltr. € 2,90

0,75 ltr. € 19,00

Rotwein Spätburgunder Finesse QbA trocken

0,1 ltr. € 2,90

Weißwein Grauburgunder Finesse QbA trocken

0,1 ltr. € 2,90

0,2 ltr. € 5,80

0,2 ltr. € 19,90

Moët Chandon Champagner 0,75 ltr. € 69,00

Riesling Finesse Kabinett

Bittere & Liköre Ramazotti (30%) Baileys on Ice (17%) Grappa (38%)

2 cl € 2,90

BIO trocken

2 cl € 2,90

Roséwein

4 cl € 3,90

Spätburgunder Rosé Kab.,

0,1 ltr. € 2,90

0,1 ltr. € 2,90

BIO trocken Weißweinschorle

0,2 ltr. € 3,50

Cocktails

Swimmingpool Ananassaft, Weißer Rum, Wodka, Blue Curaçao und Sahne After-Sauna Grapefruitsaft, Wodka, Ananassaft, Malibu und 1 Schuss Grenadine Pina Colada Kokoscreme, Weißer Rum, Ananassaft und 1 Schuss Sahne Sunny de luxe Rum, Wodka, Orange, Maracuja, Cocos und Grenadine

Cocktails and Drive (alkoholfrei)

Wellness Orangensaft, Kirschsaft und 1 Kugel Erdbeereis, im Shaker zubereitet

€ 6,50

€ 6,50

€ 6,50

€ 6,50

€ 5,50

Relax Ananassaft, Grapefruitsaft und 1 Kugel Zitroneneis, im Shaker zubereitet

€ 5,50

maritimo Orangensaft, Multivitaminsaft, 1 Kugel Joghurt-Waldfruchteis und 1 Schuss Grenadine, im Shaker zubereitet

€ 5,50

Virgin Colada Ananassaft, Kokossirup und 1 Schuss Sahne, im Shaker zubereitet

Eine Liste zur Erläuterung für Zusatzstoffe und Allergene erhalten Sie bei unserem Servicepersonal.

Öffnungszeiten des Restaurants Mo. bis Do. Fr. und Sa. So.

9 bis 23 Uhr 9 bis 24 Uhr 9 bis 21 Uhr

Unsere Küche schließt eine Stunde vor den regulären Öffnungszeiten.

€ 5,50