Wine Dinner Vancouver Events and Pairings

Page 1


Wine Dinners at Moltaqa

AŒśE…egaŒÁśFǹp“Œś“fśM“²“ccaŒśCÇp¹pŒeś&śCDzaÁedśWpŒeśPap²pŒg¹śpŒś VaŒc“ÇÝe²

Whe«e T«adl·lˆ Mee·¯ S¨hl¯·lca·lˆ

M“…Áa±aśM“²“ccaŒśRe¹ÁaDzaŒÁśpŒÝpÁe¹śä“ÇśÁ“ś

eã¯e²peŒceśVaŒc“ÇÝe²Ś¹ś‹“¹Áśdp¹ÁpŒcÁpÝeśÞpŒeś

dpŒŒe²ś¹e²pe¹IJśWeŚÝeś²ep‹agpŒedśÁleśÁ²adpÁp“Œa…ś

ÞpŒeś¯ap²pŒgśc“Œce¯ÁśbäśpŒfǹpŒgśpÁśÞpÁlśÁleś²pclijś

a²“‹aÁpcśf…aݓ²¹ś“fśaÇÁleŒÁpcśM“²“ccaŒścÇp¹pŒeIJ

EaclśdpŒŒe²śp¹śaśca²efDž…äś“²cle¹Á²aÁedś“DzŒeäś

Ál²“Çglśc“‹¯…e‹eŒÁa²äśf…aݓ²¹ijśÞle²eśb“…dś

¹¯pce¹ś‹eeÁś²efpŒedśÞpŒe¹śpŒś¯e²fecÁśla²‹“ŒäIJ

A Curated Culinary Experience

A¼·heˆ·lc M«ccaˆ Dl¯he¯

EÝe²äśc“Dz¹eśfeaÁDze¹śÁ²adpÁp“Œa…ś²ecp¯e¹ś

¯a¹¹edśd“ÞŒśÁl²“ÇglśgeŒe²aÁp“Œ¹Ō

f²“‹śf²ag²aŒÁśÁagpŒe¹śÁ“śf…Çffäśc“ǹc“ǹijś

eaclśdp¹lśce…eb²aÁe¹śM“²“cc“ڹścDžpŒa²äś le²pÁageIJ

EÖ¨e«· Wlˆe Seec·lˆ

ODzś¹“‹‹e…pe²ś¯e²¹“Œa……äś¹e…ecÁ¹śÞpŒe¹ś

ÁlaÁśc“‹¯…e‹eŒÁśÁleśc“‹¯…eãś¹¯pceś

¯²“fp…e¹ś“fśM“²“ccaŒścÇp¹pŒeijśc²eaÁpŒgś

njeã¯ecÁedśaŒdśde…pglÁfDžśf…aݓ²ś

c“‹bpŒaÁp“Œ¹IJ

Iˆ·l‡a·e A·‡¯¨he«e

DpŒeśpŒś“DzśbeaÇÁpfDž…äśa¯¯“pŒÁedś¹¯aceś Þle²eśÞa²‹ś…pglÁpŒgijś²pclśÁeãÁDze¹ijśaŒdś aÁÁeŒÁpÝeś¹e²Ýpceśc²eaÁeśaŒśaÁ‹“¹¯le²eś “fś²efpŒedśc“‹f“²ÁśaŒdśce…eb²aÁp“ŒIJ

The A«· f M«ccaˆ Wlˆe Pal«lˆg

Pap²pŒgśÞpŒeśÞpÁlśM“²“ccaŒścÇp¹pŒeśp¹śb“ÁlśaŒśa²ÁśaŒdśaś¹cpeŒceIJśTleśb“…dś

f…aݓ²¹ś“fścNjpŒijś¹aff²“ŒijścpŒŒa‹“ŒijśaŒdś¯²e¹e²Ýedś…e‹“Œś²e±Çp²eśÞpŒe¹ś

ÞpÁlśÁleś²pglÁśba…aŒceś“fśf²ÇpÁijśacpdpÁäijśaŒdśb“däIJśODzścDzaÁedś¹e…ecÁp“Œ¹ś

eŒlaŒceś²aÁle²śÁlaŒś“Ýe²¯“Þe²ijśc²eaÁpŒgś‹“‹eŒÁ¹ś“fśdp¹c“Ýe²äśÞpÁlśeÝe²ä ¹p¯śaŒdśbpÁeIJ

F²“‹śa²“‹aÁpcśÞlpÁe¹śÁlaÁśdaŒceśÞpÁlś¹eaf““dśÁagpŒe¹śÁ“śfDž…ʼnb“dpedś²ed¹ś

ÁlaÁś¹ÁaŒdśÇ¯śÁ“ś…a‹bśaŒdśÞa²‹pŒgś¹¯pce¹ijśeaclś¯ap²pŒgśp¹śÁl“ÇglÁfDž…äś de¹pgŒedśÁ“śe…eÝaÁeśä“DzśdpŒpŒgśeã¯e²peŒceIJ

Perfect for Every Occasion

Romantic Evenings

C²eaÁeś…a¹ÁpŒgś‹e‹“²pe¹śÞpÁlśä“Dzś¯a²ÁŒe²ś“Ýe²śaŒś

pŒÁp‹aÁeś‹Ç…Ápʼnc“Dz¹eśÞpŒeśdpŒŒe²śpŒś“Dzśe…egaŒÁśdpŒpŒgś

²““‹IJ

Special Celebrations

Ma²‚śbp²Áldaä¹ijśaŒŒpÝe²¹a²pe¹ijś“²ś‹p…e¹Á“Œe¹śÞpÁlśaśdpŒŒe²ś

ÁlaÁڹśa¹ś‹e‹“²ab…eśa¹śÁleś“cca¹p“ŒśpÁ¹e…fIJ

Corporate Events

I‹¯²e¹¹śc…peŒÁ¹śaŒdśc“……eagÇe¹śÞpÁlśaś¹“¯lp¹ÁpcaÁedśdpŒpŒgś

eã¯e²peŒceśÁlaÁśg“e¹śbe䓌dśÁleś“²dpŒa²äśbǹpŒe¹¹śdpŒŒe²IJ

Private Groups

GaÁle²śf²peŒd¹śaŒdśfa‹p…äśf“²śaŒśeãc…ǹpÝeśÞpŒeśdpŒŒe²ś eã¯e²peŒceśÁap…“²edśÁ“śä“Dzśg²“Ç¯Ś¹ś¯²efe²eŒce¹IJ

Sample Menu Journey

First Course

Meììeś¯…aÁÁe²śÞpÁlślNj‹Ç¹ijśbabaśgaŒ“ǹlijśaŒdśÞa²‹śb²eadijś¯ap²edśÞpÁlśaśc²p¹¯śSaÇÝpgŒ“ŒśB…aŒcśÁlaÁścÇÁ¹śÁl²“Çglś

Second Course

Ha²p²aś¹“ǯśÞpÁlśa²“‹aÁpcś¹¯pce¹śaŒdśle²b¹ijśc“‹¯…e‹eŒÁedśbäśaś…pglÁʼnb“dpedśPpŒ“ÁśG²pgp“śÁlaÁśeŒlaŒce¹śÁleśde…pcaÁeś f…aݓ²¹IJ

Main Course

S…“Þʼnc““‚edś…a‹bśÁagpŒeśÞpÁlśa¯²pc“Á¹śaŒdśa…‹“Œd¹ijś¯ap²edśÞpÁlśaśb“…dśSä²alśÁlaÁś‹aÁcle¹śÁleśdp¹lڹśde¯ÁlśaŒdś

Dessert

T²adpÁp“Œa…śba‚…aÝaśÞpÁlśl“ŒeäśaŒdś¯p¹Áaclp“¹ijśfpŒp¹ledśÞpÁlśaś¹ÞeeÁśM“¹caÁ“śÁlaÁśecl“e¹śÁleśde¹¹e²Áڹśl“Œeäedś Œ“Áe¹IJ

1

An Evening to Remember

J“pŒśÇ¹śaÁśM“…Áa±aśf“²śaśÞpŒeśdpŒŒe²śÁlaÁśÁ²aŒ¹ceŒd¹śÁleś“²dpŒa²äIJśWle²eś

M“²“ccaŒśÁ²adpÁp“Œś‹eeÁ¹śVaŒc“ÇÝe²ś¹“¯lp¹ÁpcaÁp“ŒijśeÝe²äśeÝeŒpŒgś

bec“‹e¹śaŒśÇŒf“²geÁÁab…eśce…eb²aÁp“Œś“fśf…aݓ²ijścDžÁDzeijśaŒdśc“ŒŒecÁp“ŒIJ

Weś…““‚śf“²Þa²dśÁ“śÞe…c“‹pŒgśä“ÇIJ

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.