

Vrijwel elke week rijd ik, samen met tennisvriend E., richting TV Osdorp voor een training bij oud-tennisprof Felix Kaplan. Onderweg, in de rit die zo’n 15 minuten duurt, nemen we het leven door. Omdat E. nog volop beschikbaar is voor de dames, heeft hij zo af en toe smakelijke verhalen over zijn romantische avonturen. Nu hij geblesseerd is en ik hem dus al enige weken niet meer heb gezien, voelt dat alsof ik een paar afleveringen achterlig bij een van mijn favoriete comedyseries. De allerbeste episode tot nu toe is het verhaal van de door E. via Vinted gekochte corduroy broek. Voor wie niet weet wat Vinted is: dat is een app waarin tweedehands kleding en accessoires wordt aangeboden. En voor wie geen beeld heeft bij een corduroy broek: dat is zo’n klassieke broek met een ribbelige textuur. Terug naar tennisvriend E., die een mooi pantalonnetje had gespot en vervolgens contact opnam met de verkoper. ‘Woon je ook in Amsterdam?’ vroeg deze laatste via de chat, gevolgd door een knipogende smiley. Dit emoticonnetje leidde ertoe dat E. de flirtende wederpartij opzocht via Instagram. Daar werd zijn intuïtie bevestigd: het kleurrijke heerschap in kwestie had zichzelf veelvuldig vastgelegd in verscheidene Speedo’s. Bij zijn woonadres aan de Prinsengracht werd E.’s vermoeden definitief bevestigd. ‘Joehoe’, riep de man van drie hoog uit het raam. ‘Ik kom eraan, hoor!’ In de deuropening werd de corduroy broek overhandigd. Tijdens de transactie kreeg E. een spervuur aan ongemakkelijke vragen op zich af. ‘Of hij de broek niet nog even wilde passen binnen’ was waarschijnlijk het perfecte verloop van deze verkoop geweest, maar deze vraag bleef uit. En nu is de corduroy broek dus in het bezit van E. - en het verhaal erachter is vereeuwigd in Mokum Magazine. Positief voor Vinted gebruikers: deze app kan zomaar een prima alternatief voor Tinder zijn. Al denken sommigen misschien: ‘wat heb ik nu toch weer aan mijn nieuwe tweedehands corduroy broekje hangen?!’
Martijn van Stuyvenberg Hoofdredacteur Mokum Magazine
Jaargang 14, nummer 3
Driehoekstraat 22 1015 GL Amsterdam 020-7522482
info@mokummagazine.nl
COVERFOTO Koen van Assema
HOOFDREDACTIE
Martijn van Stuyvenberg
Robert Plat
ARTDIRECTION EN VORMGEVING
Evelyne Dielen
SALES MANAGER
Sabina Erents
sabina@mokummagazine.nl
MARKETING & DISTRIBUTIE
Remco Buma remco@mokummagazine.nl
CHEF REDA CTIE
Boris van Leeuwen
MEDEWERKERS
Koen van Assema
Marjan WassimBerkBouyahyi
Mees Bronk
Sami RobertDoting Leon
Stephen Moyo Onur Pancar
DRUK
Drukkerij Hendrix
GROEN GEDRUKT
Mokum Magazine denkt aan het milieu
Copyright © 2025, Woord Vervolgd Amsterdam.
Brillen
Contactlenzen
VOLGENS JOHAN DERKSEN
WORDT AJAX
DANKZIJ DE EIGEN PRESTATIES
KAMPIOEN, MAAR DOORDAT
ZE DE TITEL CADEAU KRIJGEN
VAN PSV. WAT VINDEN DE LEZERS VAN MOKUM
MAGAZINE HIERVAN?
Foto Talpa/William Rutten VOLG MOKUM MAGAZINE OP INSTAGRAM, FACEBOOK EN TIKTOK!
‘IK WIL ERVOOR STRIJDEN DAT DE BRUINE KROEG CULTUREEL
ERFGOED WORDT’
Voor Yves Berendse (31) komt er een droom uit: in juni geeft hij 2 concerten in de Ziggo Dome. Mokum Magazine gaat terug in de tijd met ’s lands meest populaire zanger.
In Mokum Magazine zei jij:
‘Het grootste wat ik ooit nog kan bereiken, is een eigen concert in de Ziggo Dome. Natuurlijk droom ik daar weleens over, maar dan moet ik echt nog even een paar jaartjes doorwerken om deze mijlpaal te behalen.’
‘In de Ziggo Dome staan was altijd mijn droom en voelde toen als het ultieme. Zonder corona had ik deze mijlpaal wellicht al eerder gehaald, al weet je natuurlijk nooit hoe het leven loopt. Nu is er alweer zoveel veranderd, dat ik hierna kijk naar nóg iets mooiers en groters.’
Je eerste optreden in Tante Roosje.
‘Ik moet heel eerlijk zeggen dat ik me het allereerste optreden niet meer kan herinneren. Wat ik nog wel goed weet, is mijn allereerste talentenjacht. Dat was ook in Tante Roosje, in 2013 of 2014. En ik heb er mijn vriendin ontmoet, dus voor mij ligt er veel geschiedenis aan het Rembrandtplein.’
Het jaar waarin vrijwel iedereen internet heeft. Mede hierdoor starten steeds meer artiesten hun eigen kanalen. ‘Ik kijk dubbel naar de ontwikkelingen in de muziekwereld. Ik kan niet zeggen dat ik de tijd van TikTok niet oké vind, want die app heeft mij misschien wel mijn doorbraak opgeleverd. Social media is voor iemand
‘HELAAS
HAZES NOOIT LIVE KUNNEN ZIEN’
die wil opvallen heel fijn. Je kunt jezelf verkopen. Maar de charme van de muziek is er wel een klein beetje af. En dan heb ik het over lang ploeteren aan een album, om vervolgens zo’n fysiek cd’tje of een lp in je handen te hebben en dat mensen daarvoor naar de winkel gaan.’
Begin van de gentrificatie in de Jordaan en De Pijp. Wijken die vroeger volksbuurten waren, veranderden snel door de komst van yuppen, hippe cafés en stijgende huizenprijzen.
‘Echte Amsterdammers sterven uit. Ik wil niet zeggen dat ik uit de tijd kom dat de Jordaan nog écht de Jordaan was, maar weet wel dat er vroeger meer markante figuren rondliepen. Wat ik zo mooi vind aan Amsterdam zijn de mensen, de sfeer van bruine kroegen en muziek. Met het uitsterven van die karakteristieke mensen verdwijnt er een hoop. Ik wil ervoor strijden dat de bruine kroeg cultureel erfgoed wordt.’
Ajax wint de Champions League.
‘Ik was twee en ken deze gebeurtenis daardoor alleen van video’s, maar hier had ik heel graag bij willen zijn. Ik ben altijd voetbalfanaat en Ajacied geweest. De eerste keer Tante Roosje weet ik dus even
niet meer, maar mijn eerste Ajax-wedstrijd in de Arena vergeet ik nooit. Het was de wedstrijd tegen NAC waarin Zlatan Ibrahimović zeven man uitkapte en daarna scoorde. Wat dit seizoen betreft, heb ik goede hoop op het Museumplein (zegt Yves terwijl hij afklopt, red.).’
1981
André Hazes scoort zijn eerste hit met Een Beetje Verliefd.
‘Er is een aantal dingen dat mij heel erg aan het hart gaat, waaronder Hazes. Ik was in 2004 graag bij zijn afscheidsceremonie in de Arena geweest. Maar dat geldt ook voor al die concerten die hij heeft gegeven. Ik heb hem helaas nooit live kunnen zien. Ik ken alles van vroeger. Bij mijn vader in de auto stond altijd een cassettebandje van Hazes aan.’
1965
Toen hadden we de hippiecultuur in Nederland. Iedereen deed het met elkaar, had grote baarden en droeg felle kleren.
‘Hier heb ik niet zoveel mee. Nu heb je ook wel een soort van hippiecultuur, maar dan heel anders. Toen streden ze voor vrede en zaten ze in het park met een joint. Tegenwoordig lijmen ze zich vast aan het asfalt of aan een talkshowtafel.’
Op vrijdag 27 en zaterdag 28 juni geeft Yves twee shows in de Ziggo Dome. Kaarten zijn te koop via ticketmaster.nl
Op Spuistraat nummer 239 staat een zeer markant gebouw, Prinsenschool geheten.
Alle bedrijven in het pand hebben een zorgfunctie met als grootste speler het OLVG. Na de sluiting van het Prinsengrachtziekenhuis heeft het OLVG zich als binnenstad-locatie gevestigd in het pand. Vandaaruit wordt poliklinische medische zorg verleend door verschillende specialismen en is het een populaire prik-locatie voor bloed afname (www.olvg.nl).
Alle overige zorgpartijen zijn geheel zelfstandig maar werken op meerdere vlakken met elkaar samen, waardoor er een anderhalvelijns zorgcentrum ontstaat. Wat een belangrijk gezamenlijk uitgangspunt is, is dat alle partijen een uitstraling willen van gastvrijheid en vriendelijkheid, zodat iedereen zich welkom voelt of je nu patiënt, bezoeker of medewerker bent.
Aanwezige praktijken:
Cordaan
Plexus
Adam Doctors
One day Clinic
By dokter Rutger
Beroerte Advies
Centrum
OLVG LAB BV
Huisartsen Plus Punt
De Mensendieck
Praktijk
EDT Maastricht
Caroline Ceulen
Skinlyft
Amstermam
Dieetplaneet
Korte Niezel 1
Betaald: €9,00
Oordeel: Deze giga churros zijn perfect gebakken en lekker krokant. Mede door de zeer vriendelijke service is dit een meer dan verdiende winnaar.
Oudebrugsteeg 2
Betaald: €8,50
Oordeel: Deze exemplaren zijn heel smaakvol en hebben een mooie crunchy korst. Alleen mogen ze wat ons betreft nog iets luchtiger van binnen. Ook hadden ze waarschijnlijk wat langer gebakken kunnen worden, want sommige churros in deze zak waren nogal slapjes.
Lange Niezel 6
Betaald: €9,00
Oordeel: Tot onze schrik spotten wij als eerste een grote schaal met voorgebakken churros. Opgelucht zijn wij nadat er toch verse ‘Spaanse donuts’ voor ons worden gemaakt. Minpuntje: de saus kost hier drie euro.
Oude Doelenstraat 5
Betaald: €8,25
Oordeel: Deze churros zijn in de basis prima. Fluffy en knapperig. Maar we krijgen zo’n ongelofelijk lullige portie dat we direct daarna nog een kroketje bij de FEBO scoren.
HET ETEN VAN CHURROS IS EEN ECHTE SPAANSE TRADITIE. CHURROS ZIJN DE SPAANSE VARIANT VAN DONUTS, DIE OP ELK MOMENT VAN DE DAG KUNNEN WORDEN GEGETEN. WAAR WORDEN DE LEKKERSTE BEREID?
5 DOLCIA
Zeedijk 123-A
Betaald: €8,00
Oordeel: Hier krijgen we ook weer zo’n kleine portie churros, wel met een crispy en gepoedersuikerde buitenkant. De binnenkant is echter verre van luchtig.
Damstraat 40
Betaald: €16,00
Oordeel: Het medium formaat is de kleinste die je bij deze bakkerij kan bestellen. Maar even… zestien euro. ZESTIEN euro! De churros zijn gelukkig wel oké en de gratis Nutella-saus (die normaal vijftig cent kost, maar wij krijgen het er zonder te vragen bij) zorgde voor een smakelijke combi. Maar nog één keer: zestien euro, dus.
’Waarom zou je voor meer dan tien euro een sandwich bestellen, terwijl je aan de overkant in de Van Woustraat voor datzelfde bedrag een heel (Marokkaans) ontbijt scoort?’ Mokum Magazine redacteur Wassim Bouyahyi tipt de allerbeste - en zéér betaalbare - hotspots in Amsterdam. ‘Bes7a!’ (eet smakelijk)!
MARHABA
Bos en Lommerweg 143, Eerste Oosterparkstraat 123, Johan Huizingalaan 87 Onlangs werd de Marokkaanse keuken - zo werd bekend gemaakt door de Britse chef-kok Gordon Ramsay - uitgeroepen tot de allerbeste keuken ter wereld. Marhaba betekent ‘hallo’ en heeft 3 vestigingen. Een aanrader is hier de kip tajine. Deze is lekker mals en vol van smaak door een bom van kruiden en groenten.
thee genoemd. Bakker El Mauri is een van de betere foodspots van Mokum. Tip: Marokkaanse eitjes met olijfolie, komijn en la vache qui rit. Hemels!
‘EEN BOM VAN KRUIDEN EN GROENTEN’
MOZO
Van Woustraat 89
De authentieke en traditionele Marokkaanse keuken. Een aanrader hier is de Tajine Lham, een stoof van kalfsvlees met pruimen, amandelen en sesam.
EL MAURI
Van Woustraat 180
Overal heb je ontbijtzaken, maar deze locatie is top. Niet alleen superlekker, maar ze zijn ook nog eens supersnel. En zeg nou zelf: waarom zou je naar Joe & the Juice aan de overkant gaan voor een sandwich van 10 euro 60, terwijl je hier voor datzelfde bedrag een heel vers ontbijt scoort? Proef ook de fruitshakes en natuurlijk de muntthee, ook wel ne3ne3
KOM LANGS! 2e Hugo de Grootstraat 19, Amsterdam 020-2331514 | info@oudeschaeper.nl
Sinds 2014 is Café de Oude Schaeper dé plek voor een gezellige borrel, heerlijk barfood en livemuziek in een sfeervol bruincafé. In 2024 vierden we ons 10-jarig jubileum en nog altijd blijft De Oude Schaeper dé hotspot voor een avond uit.
LIVE SPORT & EVENEMENTEN
Bij ons kijk je alle Ajax-wedstrijden, maar ook rugby, Formule 1, de Premier League en Champions League. Daarnaast organiseren we regelmatig vinylavonden, live bands en nog veel meer!
Jan Pieter Heijestraat 145 Una Paloma Blancaaaaaa! Zo, nu heb je meteen de hit van George Baker in je hoofd. Anyway, als je bij dit restaurant binnenkomt, waan je jezelf meteen in Marokko. Probeer hier de Lamb Couscous with vegetables.
Jan van Galenstraat 676
De meest bekende bakkerij en lunchroom in West. Hier haal je de lekkerste msemen (Marokkaanse pannenkoeken) en versgebakken brood. Ook weer perfect met een muntthee.
Javastraat 30, Kinkerstraat 85 In Marokko is het traditie om op elke vrijdag couscous te eten. Bij de Couscousbar op de Javastraat vind je de lekkerste couscous. Favoriet is hier de classic maghreb met lekkere groentes, gekarameliseerde ui, rozijnen en kikkererwten. Smullen!
Molukkenstraat 115
Barakah betekent ‘zegen’. Onze zegen heb je om hier eens lekker te gaan ontbijten. Slechts een tientje reken je af nadat je hebt genoten van een speciaal Marokkaans ontbijt.
Comeniusstraat 513
Nog zo’n fijne plek voor traditioneel Marokkaans eten. Een aanrader is de tajine met rundvlees en pruimen. Het vlees is heerlijk zacht en de saus is lichtzoet. Echt comfort food.
Nieuwezijds Voorburgwal 88 Smaak, smaak en nog eens smaak: daar staat de Marokkaanse keuken om bekend. In hartje centrum sla je de tourist traps over en kom je tot rust met een verrukkelijke kop Marokkaanse koffie. De theeliefhebbers drinken er een - daar is ‘ie weer! - ne3ne3 thee. Verwentip: bestel er (flink wat) zoetigheid bij!
Bos en Lommerweg 327 Souq betekent ‘markt’. En dat is dit stukje Marokko in Amsterdam dan ook. Niet alleen is het een plek met een ruim assortiment van uit Marokko geïmporteerde producten (kruiden, lekkernijen), maar je kan er ook plaatsnemen om te ontbijten of lunchen. Alle sandwiches, soepen en salades moet je een keer hebben uitgeprobeerd.
MARGA (51) HAD JARENLANG BORSTIMPLANTATEN, MAAR VOELDE DAT DEZE MET DE JAREN MINDER BIJ HAAR VERANDERENDE LICHAAM PASTEN. ZE BESLOOT HAAR IMPLANTATEN TE LATEN VERWIJDEREN EN VOOR EEN MEER NATUURLIJK ALTERNATIEF TE KIEZEN. BIJ PLASTISCH CHIRURG
DRS. ESTHER MOERMAN VAN ESTHETISCH CENTRUM JAN VAN GOYEN VOND ZIJ HET ANTWOORD; LIPOFILLING. OFTEWEL: HET VULLEN VAN DE BORSTEN MET EIGEN VETWEEFSEL.
Marga: ‘Ik zocht naar een oplossing die beter bij mij paste dan implantaten, iets dat een natuurlijke uitstraling zou geven en dichter bij mezelf zou staan. Lipofilling leek mij daar geschikt voor, omdat ik dan op een natuurlijke manier toch het volume behoud.’
Drs. Moerman: ‘Marga’s ingreep bestond uit drie onderdelen; het verwijderen van de protheses, liposuctie voor het verkrijgen van vetweefsel en lipofilling, het inspuiten van dit vetweefsel in de borsten.’
Marga: ‘Het idee dat ik mijn
eigen vet zou gebruiken, sprak mij erg aan. Het voelde veel natuurlijker dan het plaatsen van nieuwe protheses.’
Wat vind je van het resultaat?
‘De verandering van mijn borsten is heel subtiel en natuurlijk. Ze zijn qua grootte ook haast niets veranderd. Dat vind ik heel fijn. Mijn borsten voelen weer als van mijzelf en niet meer ‘vreemd’, alsof ze niet bij mijn lichaam horen.’
Drs. Moerman: ‘Steeds vaker kiezen patiënten voor lipofilling, voor een zacht en natuurlijk resultaat. De borsten zijn een
populair behandelgebied, maar lipofilling is ook mogelijk voor andere lichaamsdelen, zoals de heupen of handen. Ook in het gezicht voeren wij vaker lipofilling uit. Dit kan bijvoorbeeld ingezet worden voor extra volume in de kin, kaaklijn of wangen of om diepere huidplooien te maskeren.’
Overweeg je zelf een behandeling of wil je meer informatie? Plan dan een vrijblijvend consult in.
ESTHETISCH CENTRUM JAN VAN GOYEN
Concertgebouwplein 11 020-305 5847 ec@jvg.nl www.ecjanvangoyen.nl
AMSTERDAMMERS, OPGELET! IN DE MOKUM MAGAZINE
PODCAST ‘BIJ ONS’ WORDT ER LEKKER OP LOS GEOUWEHOERD, GEDISCUSSIEERD, GELACHEN… EN - OP Z’N AMSTERDAMS - GEZANIKT!’
In onze podcast ‘Bij Ons’ duikt Mokum Magazine in het hart van Amsterdam. Aan de bar van Café Lowietje in de Derde Goudsbloemdwarsstraat ontvangt presentator Boris van Leeuwen (chef-redacteur Mokum Magazine) in iedere aflevering kleurrijke en welbespraakte Amsterdammers met
een goudeerlijke mening en een recht-voor-z’n- raapmentaliteit.
NIETS BLIJFT
ONBESPROKEN…
Samen met Lowietje-uitbater Rik Lelieveld wordt er geouwehoerd gediscussieerd, gelachen en natuurlijk ook lekker veel gezanikt. Werkelijk niets blijft
onbesproken. Amsterdamse actualiteiten, ergernissen en sterke verhalen - al dan niet afkomstig uit de kroeg - komen allemaal voorbij. Vaste gasten zijn onder meer Nik Poldervaart (Café de Kroegtijger), Cora van Staa (Café Sonneveld), John Sijmons (Café De Oude Schaeper) en Bert Kops (Kops Gym).
Bij Ons is te beluisteren op Spotify en Apple Podcasts en is ook te bekijken op YouTube
Wist je dat obesitas gezien wordt als chronische ziekte door de WHO?
Wist je dat obesitas gezien wordt als chronische ziekte door de WHO?
Het lichaam van mensen met obesitas reageert anders dan normaal, waardoor het lichaam sneller vet gaat opslaan.
Het lichaam van mensen met obesitas reageert anders dan normaal, waardoor het lichaam sneller vet gaat opslaan.
Meer weten over de behandeling van obesitas?
Scan de QR-code
Productie Onur Pancar Foto’s Holland Zingt Hazes, Unsplash
RACHEL HAZES STOPT BIJ HOLLAND ZINGT HAZES
Mokum Magazine-lezers zijn hier kort maar krachtig over. ‘Zonder Rachel had dit evenement nooit bestaan! En al twintig jaar lang houdt zij deze man in de herinnering. En ja, daar verdient zij geld aan en wij niet.’ Catharina
VOOR EEN BROODJE KAASSOUFFLÉ
Nederlander blijft er dan ook weg, want die wil niet opgelicht worden.’
Edwin ‘Amsterdam is geen onderdeel van Nederland, maar alleen een ‘tourist trap’, waar aangepaste spullen (bijvoorbeeld stroopwafels met allerlei zooi erop) voor een factor tien meer verkocht worden als ‘echt Nederlands’, wat ze dus niet zijn en dan ook nog eens voor veel te veel geld. De
‘Een goed gebakje hoort gewoonweg minimaal €5,- te kosten. De grondstofprijzen en energie zijn enorm voor bakkers. Als je naar een eetcafé gaat en je bestelt een Dame Blanche ben je al snel €10,- kwijt. Dit nog los van de kwaliteit. Vaak gemaakt met goedkope Makro chocosaus. En dan zal een goede patisserie als Holtkamp deze prijs niet mogen vragen, Mokum Magazine? Zelfde als een goede doos bonbons. Als dat €25,kost, vindt men dit duur. Een mooie bos bloemen kost dit ook. En als we tanken bij het tankstation klaagt niemand dat de benzineprijs buitensporig hoog is. In Frankrijk, bijvoorbeeld in Parijs, liggen de prijzen bij een goede patisserie nog vele malen hoger. De fout die de Nederlandse banketbakkers decennialang hebben gemaakt, is veel te goedkoop een gebakje of taartje verkopen. Daarom zijn er nog maar weinig goede zaken in dit land zoals Patisserie Holtkamp. Ben benieuwd wanneer de test komt van sieraden van de juweliers uit de PC hooftstraat.’
Manfred
KOM NAAR DE GEZELLIGSTE (A)MEEZING-BINGO VAN
NEDERLAND OP ONZE VASTE LOCATIES IN AMSTERDAM, DEN HAAG, ALMERE EN ROTTERDAM. RESERVEER NU!
Foto’s Koen van Assema
LIDO BAR & KITCHEN (AMSTERDAM)
2 april 80s90s00s Bingo
9 april Guilty Pleasure Bingo
16 april Glitter & Glamour Bingo
23 april D.I.S.C.O. Bingo
25 april Oranje Bingo
30 april Amsterdamse Bingo 7 mei Goed Foute Bingo
mei 90s Bingo
mei Mamma Mia! Bingo
Reserveren? Mail naar doemee@mokummagazine.nl (kosten deelname €27,50 p.p.)
Wil je een privé (bedrijfs)feestje?
Mail naar boekingen@mokummagazine.nl
Wilt u ons boeken voor een (bedrijfs)feest? Mail naar boekingen@ mokummagazine.nl
Kansspelautoriteit, opgelet: in onze zorgvuldig aangepaste show is het kansspelelement er volledig uitgehaald. Volgens de juristen van Mokum Magazine valt deze show dan ook niet langer onder artikel 1, eerste lid, noch onder artikel 7c van de Wok. Wij vertrouwen erop dat wij daarmee alle relevante regels in acht nemen en aan alle voorwaarden voldoen.
OP 27 OKTOBER 2025 BESTAAT AMSTERDAM 750 JAAR. DAT VIERT DE STAD GROOTS MET KLEINE BUURTACTIVITEITEN EN GROTE CULTURELE EVENEMENTEN. WAT STAAT ER IN APRIL OP HET PROGRAMMA? WE TIPPEN DE LEUKSTE EVENTS OM NAAR UIT TE KIJKEN.
TIJD VOOR TULPEN!
Zeg je voorjaar, dan zeg je tulpen. Elk jaar kun je tijdens het Tulp Festival in de hele stad genieten van deze Hollandse bloemen. Je vindt ze in bloembakken langs straten, op bruggen en pleinen, in parken, winkelcentra en (buurt)tuinen.
Dit jaar drijven ze zelfs in de vijver in het Vondelpark. Ook zijn er veel nieuwe plekken waar de bloemen te zien zijn. Tip: In de Hortus bloeien in april meer dan veertig verschillende soorten tulpen.
1 t/m 30 april, hele dag | Verschillende locaties | Gratis
AMSTERDAMSE
Wat is jouw favoriete Amsterdamse boom? Jet Nijkamp tekende bomen die mensen in Amsterdam en Weesp vanuit hun ramen zien. Ze hoorde verhalen over een populier geraakt door bliksem en een tamme kastanje met oneetbare vruchten. In april kun je vijftig tekeningen bekijken bij WG Kunst. Vijf bewoners schreven bij de tekening een gedicht. Je kunt ook komen voor optredens van dichters, spreekuren met bomenexperts en de presentatie van een boek over het project. 4 t/m 20 april, 13.00 – 17.00 uur | Stichting WG-Kunst, Marius van Bouwdijk Bastiaansestraat 28, 1054 SP Amsterdam | Gratis
AMSTERDAMSE GEVELS IN DE
Amsterdam staat bekend om haar bijzondere gevels. In de Amstelkerk zie je welke verschillende soorten er in de stad zijn. Wil je de gevels in het echt zien? Haal dan bij de Amstelkerk een routebeschrijving op. Je kunt dan zelf een wandeling maken langs ruim dertig oude gebouwen
die Stadsherstel heeft opgeknapt. De wandeling duurt ongeveer een uur. Ter ere van de verjaardag van Amsterdam kun je 75 keer gratis binnenkijken in de monumenten die Stadsherstel heeft gerestaureerd.
T/m 20 juni, ma-vr van 09.00 – 17.00 uur | Amstelkerk, Amstelveld 10, 1017 JD Amsterdam | Gratis
Wil je meer weten over alle activiteiten die plaatsvinden tijdens het jubileumjaar? Kijk dan op iamsterdam.nl/750.
EIGENAAR TON OVERMARS
WIJNWEETJE
WITTE WIJN IS IN OPMARS!
VOORAL BIJ
MENSEN ONDER
DE 40 JAAR IS WIT
FAVORIET - NIET
ALLEEN IN DE HORECA, MAAR
OOK THUIS. KIJK
MAAR NAAR
ONZE TOP 5 VAN
MAART: DRIE KEER WIT, ÉÉN KEER ROSÉ, ÉÉN KEER ROOD.
Vorige week in het nieuws: een pakje roomboter is inmiddels drie keer zo duur als tien jaar geleden. En hetzelfde geldt voor koffie en ga zo maar door. Inflatie overal. Maar één ding blijft opvallend genoeg wél betaalbaar: wijn!
Bij Ton Overmars werken we veel met kleine, bevlogen wijnboeren. En eerlijk is eerlijk, veel van onze klanten die níet in Nederland geboren zijn, vinden onze prijzen echt een ‘steal’, zo goedkoop. Een mooi onderdeel van mijn werk is het bezoeken van deze wijnboeren. Ze werken vol passie aan hun levenswerk. Beetje boeren, beetje verkopen, veel liefde voor
het vak. Maar ook: afhankelijk van de natuur. Verzengende hitte, ijskoude nachten van -10 graden, eindeloze regen die de oogst lastig maakt, modderige grond. Er zijn dus uitdagingen genoeg. En dan moet het hele proces nog beginnen: etiketten erop, dozen inpakken, pallets stapelen (600 flessen per pallet) en transport regelen. Dat gaat allemaal niet vanzelf. Het vereist zorgvuldige planning, afspraken met vervoerders en bij aankomst in Nederland wordt alles weer netjes verdeeld en in onze winkels klaargezet.
In onze kelders wachten de dozen tot ze de winkel in mogen, klaar om onze schappen aan te vullen. Ondertussen zorgen we dat alles in ons kassa- en voorraadsysteem staat. Cadeautje inpakken? Natuurlijk doen we dat graag. En onze medewerkers vertellen je ondertussen met plezier over de wijn, de wijnmaker, de regio en
bijpassende gerechten. En dat allemaal voor €13,50 per fles. Of soms zelfs maar €6,25 (incl. 21% btw).
Als mensen op verjaardagen zeggen: ‘Goh, wijn is duur geworden’, moet ik altijd denken aan de hoge rekening van mijn dierenarts op de Middenweg. Veel geld, maar zelf had ik het er niet voor kunnen doen.
Bij ons geen ‘tweede fles voor 50% korting’-acties. We vragen onze wijnboeren nooit om te stunten met hun prijzen. Jij als klant bepaalt zelf of de wijn zijn geld waard is. Wij maken het onze vakmensen niet nóg moeilijker - zij verdienen hun eerlijke deel, net als wij. Die spotgoedkope tweede-flessen-acties? Daar zit vaak veel geautomatiseerd werk achter. Alles machinaal: van bespuiten tot oogsten en bottelen.
Kan prima, maar dat proef je. Minder liefde, minder kwaliteit in de fles.
Februari en maart stonden in het teken van (BIO) wijnbeurzen en dat heeft weer prachtige ontdekkingen opgeleverd. Stuk voor stuk pareltjes, gemaakt door gepassioneerde wijnmakers! Onze tip: de rock-’n-roll wijnen van Mas Becha (Béatrice & Charles). Denk: Grateful Dead-etiketten, sommige flessen alleen in magnum (beter voor rijping) én een Alion-fighter voor maar €19,50.
Met mooier weer voor de deur komt het borrel- en feestseizoen er weer aan. Daarom hebben we in april een mooie actie: Koop 6 dozen Eigen Import wijn en krijg 1 doos gratis! Vanaf 1 april in al onze winkels. Geen grap, dead serious!
TOP
Villachica Rioja Blanco
Mas Becha Classique Blanc
912 Verdejo Rueda
13,50
13,50
10,99 4 Robert Vic Rosé
8,95 5 Mas Becha Classique Rouge
MR. CONCHITA VAN ROOIJ
Koninginneweg 56
1075 EB Amsterdam
Telefoon 020 528 93 93
IN DE LENTE IS ER WEER RUIMTE VOOR
MEER GROEN, MEER DIEREN EN MEER ZON.
DIT ALLES BIJ ELKAAR MAAKT MAART EEN
MAAND VAN DE OPPERBESTE STEMMING.
HOE KIJKT TOPADVOCAAT CONCHITA VAN
ROOIJ NAAR HET VOORJAAR?
Eigenlijk kunnen we wel stellen dat ieder mens met een positief gevoel naar de start van het voorjaar kijkt. Waar geniet jij het meest van tijdens het voorjaar?
‘Vanwege mijn Spaanse roots ben ik enorm gek op de zon. Dat is dus ook echt wat ik het meest mis tijdens de donkere wintermaanden en waar ik het meest van geniet zodra het voorjaar zijn intrede doet. Verder ben ik dol op de natuur, dus kan ik echt mijn hart ophalen in het voorjaar; met de pasgeboren lammetjes knuffelen is voor mij een traditie. Een boswandeling mag ook niet ontbreken, omdat het bos in dit jaargetij zo verandert. Dat is enorm genieten.’
De lente staat ook in het teken van het inrichten van de tuin. Heeft een topadvocate als Conchita van Rooij een beetje groene vingers?
‘Zoals de meeste lezers wellicht al zullen verwachten, ben ik geen held in de tuin. Je zult mij niet snel met mijn roodgelakte nagels door de potgrond zien graven. Daarentegen houd ik wel van het herinrichten van mijn tuin op meubelgebied. Ik zorg er altijd voor dat ik de lekkerste loungeset van het moment op mijn terras heb staan. En voor de nog koele lenteavonden wordt er natuurlijk ook een vuurkorf aangeschaft, zodat ik toch iets langer buiten kan zitten.’
‘VOOR
Bij een nieuw seizoen hoort natuurlijk een nieuwe garderobe. Wat zijn jouw ‘must haves’ voor in het voorjaar?
‘Het eerste wat ik bij de eerste zonnestralen doe, is mijn dikke winterjas heel snel opruimen. Als het weer het ook maar even toelaat, ga ik zonder jas naar buiten. Het is toch heerlijk om een lentebriesje te voelen? Verder ben ik gek op gekleurde handtasjes; intussen heb ik een hele verzameling. Dus mij zal je vooral zien zonder jas, met een opvallende tas, op een zonnig terras en volop genietend van een lentebriesje!’
In deze voorjaarsrubriek kan een advocatenvraag natuurlijk niet ontbreken. Zoals gezegd gaat het voorjaar gepaard met een opperbeste stemming; mensen zijn bereid om iets voor een ander te doen. Is dit bij jou als advocate ook het geval?
‘Jazeker, voor mij is het erg belangrijk om mij in te zetten voor een ander. Ik ben dan ook lid van de klachtencommissie van Bureau Jeugdzorg, zodat jeugdigen en hun ouders de mogelijkheid hebben om zich te weren tegen bijvoorbeeld de wijze waarop een kinderbeschermingsmaatregel wordt uitgevoerd. Daarnaast zie je mij veel in de media, waar ik op een laagdrempelige manier luisteraars en kijkers van juridische informatie en antwoorden voorzie. Dit doe ik onder andere met veel plezier in Juridische Zaken met Conchita op Radio121 en Life is Beautiful op RTL.’
‘WAT IK BIJ DE EERSTE ZONNESTRALEN DOE, IS MIJN DIKKE WINTERJAS HEEL SNEL OPRUIMEN’
‘Een deskundige en motiverende personal trainer’
‘Trainen met Robert is een feestje’
‘His energy is contagious’
‘Fitness is mijn nieuwe hobby geworden’
‘He knows how to keep workouts interesting’
Op de dag van Johan Cruijffs negende sterfdag (24 maart) trakteerde Andere Tijden Sport de voetballiefhebber op sensationele nieuwe kleurenbeelden van de beroemdste Ajacied. De wervelende ontwikkeling van Ajax naar internationale grootmacht en JC werden door een aanbidder een decennium lang steeds strakker gefilmd en lag vervolgens een halve eeuw op deze nationale openbaring te wachten. De uitzending van 45 minuten is slechts een fractie van het materiaal dat Louis van Schoonhoven schoot. Wie weet wat er nog op de plank - en op andere, nog onbekende planken - ligt om ontdekt te worden?
Johan Cruijff in actie is een overrompelende zege voor de (voetbal)mensheid. Het hogere tempo waarin hij in staat was alles te doen, de voorwaartse richting die hij op het veld koos, veranderde het voetbal. De opkomst van ‘Jopie’, omringd door een onvergetelijke ‘Supporting cast’, werd door de baanbrekende professionalisering van Rinus Michels monumentaal gekanaliseerd. In Amsterdam werd onbewust een soort voetbalgrondwet geschreven die naam zou maken als systeem (4-3-3), als strategie (Totaalvoetbal) en als studie (de Hollandse School). De lat werd hand in hand met Feyenoord in de jaren zeventig, mede door twee vice-wereldtitels van Oranje zo hoog gelegd dat we tot op de dag van vandaag teruggrijpen naar het voetbal van die generatie. Wie Cruijff zegt (en schrijft), denkt - naast zijn onnavolgbare bewegingen en prachtige doelpunten - ook aan wat Johans levenswerk zou worden; het ontwikkelen van de jeugd. Wereldwijd, maar specifiek in Barcelona en zijn geboortestad. Bij Ajax leeft onveranderd de overtuiging dat het de beste jeugdopleiding van het land heeft. De aanpak werd zelfs een exportproduct en vele topclubs kwamen bij Ajax buurten op Sportpark Voorland en later op De Toekomst. Nationaal is Ajax inmiddels niet meer leidend. Op de ranglijst van Beste Jeugdopleiding is de club voorbijgestreefd door PSV en Feyenoord en de imponerende winst van AZ in de Youth League is een teken aan de wand; helemaal omdat ze dat met veel Amsterdamse jongens deden.
Dertig jaar na het Bosman-arrest, dat het antieke transfersysteem om zeep hielp en het vrije verkeer van voetballers mogelijk maakte, heeft de UEFA nog altijd geen manier gevonden om het gelijke speelveld-principe (‘Level playing field’) af te dwingen. Nummer 14 stelde ons indertijd gerust met zijn vaststelling dat hij ‘nog nooit een zak geld een doelpunt had zien maken’. Nadat hij eerst Marco van Basten als trainer-coach lanceerde bij Ajax (2008) en hij later de onthutsende machteloosheid van zijn liefde onder leiding van Martin Jol in Madrid (2010) niet meer kon aanzien, leek de tijd steeds rijp om Ajax van de grond af opnieuw op te bouwen. Omdat Cruijff altijd en overal ruzie maakte en zich nooit meer met de dagelijkse leiding wilde bezighouden, was het project gedoemd te mislukken. Zijn protegé Wim Jonk kreeg ruzie met Dennis Bergkamp, Marc Overmars en Edwin van der Sar en niemand wist nog hoe je talenten écht prikkelt en traint voor het niveau dat bij Ajax gevraagd wordt. In Andere Tijden Sport is de kijker er getuige van hoe Cruijff zijn onweerstaanbare draai (achter het standbeen), voordat die in Dortmund tegen Zweden op het wereldtoneel perfect in première ging, in de Eredivisie oefent. De mogelijkheden van Johan kwamen spelenderwijs tot volle bloei door de uitdagende weerstand op de trainingen. Als de doordachte opleiding op De Toekomst inderdaad zo bijzonder is, dan is het een raadsel dat de club geen spelers kan klaarstomen naar het model van bijvoorbeeld Ruud Krol, Jari Litmanen, Wim Kieft en Gerrie Mühren. De karakteristieken van clubiconen liggen namelijk voor het oprapen. Kortom, treed in de voetsporen van. Daar ligt, in de geest van Johan Cruijff, voor Ajax net als momenteel bij Barca de winst. Het is goedkoper dan dure, exotische aankopen en levert zakken geld op.
April doet wat ‘ie wil: daar is geen woord van gelogen. In deze maand kunnen alle seizoenen voorbijkomen; zon, regen en zelfs sneeuw! Hoe kunnen we omgaan met deze extreme weersomstandigheden in onze tuin en op ons balkon?
Planten in je tuin zijn goed voor de het opnemen van het regenwater. De regen kan wegzakken in de aarde en de planten nemen dit water weer op via de wortels. Hoe meer planten er dus in je tuin staan, hoe meer regen er opgenomen kan worden door de planten. Er zijn bepaalde bomen en struiken die enorm veel water in één keer kunnen opnemen. Denk hierbij aan de berk, de wilg, het krentenboompje en de kornoelje. Wanneer de tuin veel tegels bevat, kan het water niet weg in de aarde en wordt het afgevoerd naar het riool. Met extreme buien kunnen de riolen dit niet verwerken en staan straten en kelders blank. Met veel beplanting in je tuin zorg je ervoor dat het regenwater op een natuurlijke manier weg kan.
Een regenton aansluiten op de regenpijp is ook een goede manier om ervoor te zorgen dat het regenwater niet direct in het riool terechtkomt. Met een regenton heb je altijd water op voorraad dat je weer kan gebruiken om de planten water te geven tijdens droge periodes. Dit is niet alleen milieuvriendelijker, maar ook nog beter voor de planten omdat het water nauwelijks kalk bevat. En daarnaast is regenwater gratis.
De binnenstad bestaat voornamelijk uit bestrating en voortuinen zijn er nauwelijks. Dit zorgt bij extreme regenbuien voor veel overlast doordat het riool het water niet zo snel kan verwerken. Toch kun je door het aanleggen van een geveltuintje de wateroverlast in de stad verminderen en meteen de straat opfleuren. Het water kan dan via de aarde in de geveltuin wegzakken waardoor het
riool wordt ontzien. Zorg bij het aanleggen van een geveltuin dat er eerst een goede voedzame bodem wordt aangelegd en dat de juiste planten worden gebruikt. De blauwe regen, olijfwilg, framboos, klimrozen en de meeste grassoorten zijn zeer geschikt voor een zonnige geveltuin. Voor een schaduwgeveltuin is de kamperfoelie, rozenbottel, hortensia, ooievaarsbekje en de meeste grassoorten ideaal om te planten.
Op platte daken wordt veel regenwater opgevangen en via de regenpijp naar het riool geleid. Door Sedum op je dak aan te leggen zorg je ervoor dat een groot gedeelte van het regenwater wordt opgenomen door de planten en ben je het probleem dus voor. Sedummatten bestaan uit verschillende soorten kleine vetplantjes die de eigenschap hebben om veel water op te nemen. Dit water slaan ze voor langere tijd op, waardoor ze ook goed tegen de droogte kunnen. Dit zorgt voor een goede dakisolatie en in de bloeiperiodes ook voor veel nuttige insecten.
Ook het creëren van een tijdelijk vijvertje zorgt ervoor dat het riool wordt ontzien Door op het laagste punt van je tuin een kuil aan te brengen zal deze met extreme regenbuien vollopen. Op deze manier wordt het regenwater tijdelijk opgeslagen en kan het de dagen daarna langzaam wegzakken in de aarde. De watermunt, de iris, kattenstaart en de meeste grassoorten zijn ideaal
‘Hallo Timme, op de één of andere manier hebben wij in onze buurt altijd veel last van ongedierte (muizen, luizen, slakken). Hoe zorg ik ervoor dat ik ze definitief op afstand houd? - Caroline
‘Dat verschilt nogal per beestje. Om muizen weg te houden is het vooral belangrijk om goed schoon te maken en geen etensresten te laten liggen, maar muizen zijn erg lastig om van af te komen. Het beste is eigenlijk om een kat te hebben. Om luizen tegen te gaan is het handig om schermbloemigen te planten, zoals venkel, fluitenkruid en dille. Deze trekken veel zweefvliegjes aan en de larve van deze zweefvliegjes eten bladluizen. En wat de slakken betreft: deze kun je het beste bestrijden met aaltjes.’
Na mijn laatste val krijg ik de best mogelijke zorg van een aantal experts die het gemene wondje op mijn been met zorgvuldige professionele aandacht koesteren. Los nog van de aandacht van de fysiotherapeute, die mijn botten weer door machtige oefeningen op kracht helpt en die mij ook aanmoedigt mijn tempo, wat aardig is ingezakt, weer op te voeren wanneer ik achter de rollator door de gangen van de Hof heen en weer ren. Zij moedigt mij ook aan om enige tijd op één been te staan gelijk een ooievaar zonder om te kukelen. Kortom zij activeert mijn beste eigenschappen om mijn best te doen al haar opdrachten uit te voeren. Maar buiten haar om meldde zich afgelopen week een beetje strenge dame, die geen fysieke inspanningen van mij vroeg. Zij had wel een enorme vragenlijst bij zich met een aantal woorden en getekende opdrachten, die ik correct en snel moest beantwoorden. Een beetje zenuwachtig was ik wel, hoewel ik er in slaagde de meeste vragen correct te beantwoorden. Maar toen deed zich een probleem voor: ‘Wilt u het woord ‘worst’ even van achteren naar voren spellen?’
Ik hikte van de zenuwen. Dit was vreselijk moeilijk. Hoewel ik dapper begon om de worst van achteren naar voren in letters weer te geven, stagneerde ik volledig. Het heeft mij een volle week gekost deze worst in acceptabel tempo achterstevoren foutloos uit te spreken.
Mijn tamelijk zelfverzekerde levenshouding heeft door deze onmogelijke opgave een geweldige dreun gekregen. Enfin, werkt u dit zelf maar eens uit en laat mij weten hoe het nu met u gaat. Ik ben nog steeds met ziekteverlof.
Maar dat zijn ze niet...
Ze zijn handgeschild!
En als u weet met hoeveel zorg onze producten geteeld, geplukt, geselecteerd en ingelegd worden...
Bij ons is niks ‘gewoon’.
Horizontaal: 1 onuitstaanbaar mens 4 Duitse omroep 7 pl. in Gelderland 11 regenachtig 12 wal 14 deel v.e. korenhalm 15 kegelsnede 16 rangtelwoord 17 Amerika (afk.) 18 vreemde munt 19 gauw 22 hetzelfde 24 vitrine 26 heldendicht 27 aardig 30 onheilsgodin 32 koeienmaag
34 wennen 36 cijferpuzzel 37 ondersoort 38 pl. in Frankrijk 40 koordans 41 handbeschilderde stof 42 harde kunststof 43 speer. Verticaal: 1 sukkel 2 dans 3 kaartenboek 4 telwoord 5 deo volente 6 sprookjesfiguur 8 vangwerktuig 9 vleesstokje 10 mode 12 zeer vrolijk 13 godsdienstig 20 vervalst 21 inzetstuk 22 laagte 23 afslagplaats bij golf 25 jonge koe 26 in het begin 28 plantenwereld 29 vergissing 31 buigzaam 33 ontschorsen 35 slokje 36 droog (van wijn)
39 meervoud.
L E V G E L N I R N E E R G
A O J O I N T I E M I M E N
E I S U F R O M A A L T J E
N E J R E T D T G E U A T C
AMORF ASTER EENTONIG FACET
FLENSJES FREAK FUSIE
FUTEN GAMER
GEKTE GREEN
GREMIUM
HALTE
HYDRATATIE INLEGVEL INTIEM
JASJE
JULLIE
De woorden zitten horizontaal, verticaal en diagonaal in alle richtingen in de puzzel verstopt. Ze kunnen elkaar overlappen. Zoek ze op en streep ze af. De overblijvende letters vormen achter elkaar gelezen de oplossing.
KEUEN KIEREN KIPJE KREEK KRUIN LAVEN LISSEN MAALTJE MIMEN ONVERTOGEN RENET VOORDRAGEN
ongaarne blaasinstrument halsbont epistel millimeter
vergezellen gereedschap
kof edik
bloeimaand schakering harde bouwstof kelner dekverf
geldbuidel een zekere bevel
wedren hoofdstad v Turkije reukorgaan
biljartstok steile helling
aanbieding loopvogel Europese vrouw commando tandglazuur tropische vrucht
lichaamsdeel boomvrucht
staat in Amerika kruiderij kapseizen deel v e opera Europeaan noordoost staat in Amerika opsmuk
troefkaart
grafvaas spuugzat rekening stekelig zoogdier ligbank en omstreken twitterbericht meer dan genoeg
Verenigde Naties hertje kleur gebedenreeks
Vul het diagram met de woorden die in de omschrijving bedoeld worden.
Deze staan in het diagram, naast of boven de in te vullen vakjes.
2 7 6 1 8 3 1 8 4 5 3 2 9 6 8 7 1 5 4 6 1 2 9 5 4 7 4 6 5 2 www.puzzelpro.nl
Deze puzzel bestaat uit 9 blokken van 3x3 vakjes. Je vult de puzzel zó in dat in elk vakje een cijfer van 1 tot en met 9 komt te staan. Maar let op: in elke rij, elke kolom en elk blok komen de cijfers 1 tot en met 9 slecht één keer voor.
Leg alle woorden op de goede plek in de puzzel. Net als bij een legpuzzel eigenlijk.
5 letters ALTIJD DATUM EMELT FUSIE RAKET RAMEN SCHOR SENOR STRAF TANGA
6 letters IDIOOT REMISE SOMBER WELKOM
7 letters AARDGAS KANTOOR MIRAKEL NERVEUS SANGRIA SOLDAAT
8 letters ANDERSOM TANDARTS
9 letters EKSTEROOG KNAKWORST KRENTERIG MENIGMAAL NORMANDIE WORSTELEN
EEN ABONNEMENT OP MOKUM MAGAZINE IS ALS EEN WANDELING DOOR DE STAD: JE ONTDEKT STEEDS WEER IETS NIEUWS, JE GENIET VAN ALLE VERHALEN ÉN JE BENT OP DE HOOGTE WAAR HET ALLEMAAL GEBEURT IN AMSTERDAM. TRAKTEER JEZELF, OF VERRAS IEMAND ANDERS MET EEN ABONNEMENT! REGEL HET NÚ VIA ABOLAND.NL
TARIEVEN
€61,- PER TWEE JAAR (24 EDITIES)
€37- PER JAAR (12 EDITIES)
€25,- PER HALF JAAR (6 EDITIES)
€16,- PER KWARTAAL (3 EDITIES)
HET LEKKERSTE CHINEES-INDISCHE RESTAURANT VAN AMSTERDAM!
AMSTERDAM SLOTERDIJK
LIVE BINGO PARTY EDITION Het gezelligste spel van Nederland wordt een waar spektakel: bingo, dansen en keihard meezingen!
XXS SUB 1 SUB 2
AMSTERDAM CENTRUM
DATUM 0
DATUM 1
DATUM 2
NIEUW! NXT De tofste Game Area: op een interactieve manier kennismaken met de bekende casinospellen.
Koningsdag uitgespeeld? Claim je troon bij TCA Taxi, zodat je niet op de fiets de drukte door hoeft.
Download de app