Gratis

Win EEN ABONNEMENT BIJ HAPPY BODIES NIEUWE RUBRIEK MAMA KOOKT!

Jaargang 6, nr. 9/2017

LIL’ KLEINE

‘IK BEN EEN ECHT AMSTERDAMS BOEFFIE’

Interviews

DJAMILA, TIM DOUWSMA, ANNA NOOSHIN, OLGA ZUIDERHOEK

Voorwoord

W W W. M O K U M M A G A Z I N E . N L

KA M PIOE N

‘Wilt U misschien een toernooi met mij spelen?’ Felix Kaplan, de beste tenniscoach van Amsterdam, had mijn mobiele telefoonnummer doorgegeven aan één van mijn mede-leerlingen. De pas 16-jarige Omar stuurde mij vervolgens een sms met deze tekst. Nu geef ik onmiddellijk toe dat ik alles nog steeds omreken naar guldens en een Twix nog altijd een Raider noem, maar deze 42-jarige hoofdredacteur weet heus wel hoe hij moet Whatsappen en voelt zich nog lang geen ‘U’. We schreven ons in voor het 25ste Open John Storm Toernooi bij TV Geuzenveld, zo’n tennisvereniging waar nog echte Amsterdammers op de tribune plaatsnemen. Alle tenniswedstrijden werden luid en druk gebarend becommentarieerd, alsof ze naar Ajax-Feyenoord zaten te kijken. ‘Ik ben kapot moe’, zei mijn dubbelpartner bij aankomst, maar sprak tijdens het wachten vol lof over de ‘zieke’ forehand van de man die op dat moment zijn eerste partij in de wacht sleepte. Niet veel later stapten we de baan op en wonnen ook wij onze eerste wedstrijd. ‘Ik ga snel naar huis, want ik moet morgen naar school’, riep Omar en racete weg op zijn fiets. Omdat ik de volgende dag de eerste twee uur vrij had, hing ik nog even na met onze teleurgestelde tegenstanders. ‘Het is echt lastig om van jullie te winnen’, vond ook het duo dat we in de tweede ronde versloegen. ‘Dat komt natuurlijk vooral door zijn zieke service’, wees ik op mijn medespeler. De Amsterdammers op de tribune waren ondertussen vol lof en wisten het zeker: ‘iedereen gaat er met boter en suiker in tegen jullie.’ Deze uitdrukking bleek de generatiekloof niet te hebben overleefd, want ik zag vooral vraagtekens in de ogen van mijn jeugdige tennisvriend. Maar de heren kregen gelijk: we wonnen het toernooi en werden daarmee kampioen van Geuzenveld in onze bescheiden categorie. Een dag na de overwinning verzond ik meteen een bericht naar mijn medechamp. ‘Wilt U misschien nóg een toernooi met mij spelen?’

Martijn van Stuyvenberg

Hoofdredacteur Mokum Magazine

Check de video’s van Martijn en abonneer je op het YouTube-kanaal van Mokum Magazine.

Jaargang 6, nummer 9 Haarlemmerdijk 73-1 1013 KC Amsterdam 020-7705211 info@mokummagazine.nl COVERFOTO Romy Treebusch HOOFDREDACTIE Martijn van Stuyvenberg Robert Plat ARTDIRECTION EN VORMGEVING Evelyne Dielen MARKETING & SALES Remco Buma remco@mokummagazine.nl MEDEWERKERS Sascha Korzec Robert Leon DRUK Printerface, Leiderdorp OPLAGE 50.000 Copyright © 2017, Woord Vervolgd Amsterdam. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, digitaal, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

MokumMagazine 3

Uit

TIPS VOOR DE UITGAANSAGENDA? MAIL NAAR INFO@MOKUMMAGAZINE.NL

Gone ut K A L E N D E R S E P T E M B E R 5

18

1  F rits | De grote zomer borrel - Strandzuid / Zuidpool

2  Z eeZout Festival Blijburg Aan Zee

3  D owntown Rooftop Party | Vol. 2 - Rumors Are True

4M  etallica - Ziggo Dome 5  B omba Estéreo - Paradiso 6M  etallica - Ziggo Dome 7  T ash Sultana - Paradiso 8  P artij voor de Party x Desperados w/ Rob Black AIR Amsterdam

9  V altifest ArtiFarti NDSM Werf

10 Neil Diamond - Ziggo Dome 11 Joey Cape - Melkweg

27

12 Witte Gei’t blues-editie De Nieuwe Anita

30

22 John Legend - Ziggo Dome

13 VERS - Melkweg

23 Weiter Festival

Amsterdam

Thuishaven

14 SWMRS - Bitterzoet 15 BierWest Festival

24 Mag Het Licht Aan

Rembrandtpark

25 Vita and the Woolf

16 Liquicity Family Day Thuishaven

17 Brian Culbertson - North Sea Jazz Club

18 Hein Cooper (AU) + Birthh Sugarfactory

19 Novo Amor - Bitterzoet 20 Indiestadt - Paradiso 21 Oktoberfest - Amsterdam Roest

Muziekgebouw aan ’t IJ (US) - Sugarfactory

26 G-Dragon - Ziggo Dome 27 Want Er Komen Andere Tijden - De Kleine Komedie

28 Maluma - AFAS Live 29 Amsterdam Wine Festival Westergasfabriek

30 Rolling Stones - Johan Cruijff ArenA

MOKUM MAGAZINE OP SOCIAL MEDIA @mokummagazine /mokummagazine @mokummagazine

Gone ut De kalender wordt verzorgd door GoneOut. In de app vind je meer informatie over de feesten zoals wie er optreedt, de entreeprijs en andere praktische informatie. De app heeft iedere week meer dan 100 feesten in de agenda voor Amsterdam. Meer info: www.goneout.nl

MokumMagazine 5

locals

O O K O P D E Z E A D R E S S E N V I N D J E E L K E M A A N D E E N G R AT I S E X E M P L A A R V A N M O K U M M A G A Z I N E !

HAPPY BODIES Wielingenstraat 28 In de lichte, ruime en stylish studio van Happy Bodies (tegenover de RAI) heerst een dynamische sfeer. Op de state of the art toestellen werken clubmembers zich in het zweet. Er gaat een enorme dosis energie uit van de glimlach op hun gezichten. Daarom doet deze lifestyle club zijn naam eer aan. Trek je stoute sportschoenen aan en doe mee!

VINCI LASER CLINIC Amstelveenseweg 81-H Overwin je haargroei en laat je 100% pijnloos ontharen bij Vinci Laser Clinic. Je wordt behandeld door één van de gediplomeerde professionals die ervoor zorgt dat je je nooit meer hoeft te scheren, epileren, waxen of harsen. Maak nu een afspraak voor een gratis proefbehandeling.

TCA TAXI Wisseloordplein 2 Vanaf nu is de nieuwe app van Taxicentrale Amsterdam (TCA) te vinden in de Apple App Store. Via deze app kun je de dichtstbijzijnde taxi bestellen of reserveren, maar ook een keuze maken uit een normale taxi, een busje, ‘groene’ taxi of Schiphol-taxi. Betalen kan via de app, maar ook nog steeds cash of met pin bij de chauffeur. De Android-versie is binnenkort ook beschikbaar.

6 MokumMagazine

VAN DEN ASSEM Gelderlandplein 149-153 High-end schoenenwinkel Van den Assem heeft een gloednieuwe winkel op het luxueuze Gelderlandplein geopend. ‘Op een oppervlakte van 250 m² bieden we een ruim aanbod dames-, heren- en kinderschoenen, tassen en accessoires van bekende merken als Santoni, Magnanni, Floris van Bommel, TOD’s, Hogan, Marc Cain, Hassia en Peter Kaiser’, aldus directeur-eigenaar Berry van den Assem.

DE PRAEL HOUTHAVENS WIJ ZIJN GEOPEND! DE PRAEL HOUTHAVENS is iedere dag geopend van 08:00 tot 22:00 uur en biedt ontbijt, lunch, borrels en diner. Daarnaast heeft De Prael Houthavens een super terras aan het groen en een tal aan eigen gebrouwen bieren! Parkeerplaatsen aanwezig – kinderen zijn welkom – proeverijen mogelijk

Ze ke r Zi jn va

n ee n pl ek ?

RESERVEREN IS MOGELIJk : RE SER V EERH O U T H AV E N S @ DE P R A E L .N L

DE PRAEL HOUTHAVENS NIEUWE HEMWEG 2 1013 BG AMSTERDAM T 020 408 44 69 WWW.DEPRAEL.NL

pa r ty

‘ V O L K O M E N I D I O O T. E N S C H I T T E R E N D ! ’ * * * * * ( H E T P A R O O L )

Zin in een onvergetelijk feestje doordeweeks? Bezoek deze hilarische evenementen! BINGO AGENDA 6 september Braziliaanse Bingo 13 september Scooter Bingo 20 september Oktoberfest Bingo (deel 1) 27 september Oktoberfest Bingo (deel 2) 4 oktober Sjieke Poezen Bingo 11 oktober Circus Bingo 18 oktober Pyjama Bingo Party 25 oktober Après-ski Bingo Locatie: Brouwerij De Prael Adres: Oudezijds Armsteeg 26 Telefoon: 020 - 408 4469 Reserveren: boekingen@deprael.nl

1

2

3

1 Damian scoort een

Weekendjeweg.nl-gift card t.w.v. € 150,-. Goede reis!

2 Pablo Escobar deelt uit: supervette Scandinavische Woden sneakers.

3 Shop till you drop bij de Bijenkorf, Jolanda!

4 Arlin mag bij Intratuin Amsterdam een

4

mooi cadeautje uitzoeken.

ELKE DINSDAG IN BROUWERIJ DE PRAEL HOUTHAVENS! PUBQUIZ AGENDA 5 september Misdaad Pubquiz 12 september Amsterdamse Pubquiz 19 september 80’s Pubquiz 26 september Oktoberfest Pubquiz 3 oktober Amerika Pubquiz 10 oktober Guinness World Records Pubquiz 17 oktober Eredivisie Pubquiz 24 oktober TV Pubquiz 31 oktober Halloween Pubquiz Locatie: Brouwerij De Prael Houthavens Adres: Nieuwe Hemweg 2 Telefoon: 020 - 408 4469 Reserveren: reserveerhouthavens@ deprael.nl

&

Lil’ Kleine Daniel Lam INTERVIEW

Patatzaak De Belg aan de Reguliersbreestraat is officieel geopend door Lil’ Kleine en zijn jeugdvriend Daniel Lam. De twee Amsterdammers onthullen hun grootse toekomstplannen. Waarin onderscheidt De Belg zich van Interview Martijn van Stuyvenberg Foto’s Patrick van Emst

Ineens weet je ‘t: je begint een patatzaak in de Reguliersbreestraat… Jorik: ‘Precies! Want dat is in de eerste plaats een mooie en uitdagende business. Het is zeker geen kwestie van zoveel mogelijk patat proberen te verkopen, maar we willen vooral de beste zijn. Ten tweede komt er een droom uit nu ik samen met mijn allerbeste vriend deze zaak ben begonnen. Wist je dat we het hier tijdens het chillen op straat al over hadden vroeger?’ Daniel: ‘Bij de meeste gappies blijft het dan bij een fantasie, maar wij hebben er werk van gemaakt. Al op jonge leeftijd ging ik aan de slag bij mijn ouders in het hotel aan de Damstraat (Hotel De Gerstekorrel, red.). Ik kom uit een familie van echte aanpakkers die ervoor gaan. Mijn vader was een keiharde werker en een echte horecaondernemer. Al op zijn achttiende opende hij zijn eerste zaak en daarna boekte hij vele successen, maar hij ging ook een aantal keren flink onderuit. Toch bleef hij zijn hele leven lang beuken en die eigenschap heb ik van hem meegekregen.’

‘SUCCES KAN EEN EGOÏSTISCH M E N S VA N J E MAKEN’

alle friettenten?

Jorik: ‘Het klinkt misschien een beetje uit de hoogte,

maar Daniel en ik zouden nooit iets beginnen als we niet de allerbeste kunnen zijn. We gaan heel kieskeurig te werk en hebben veel tijd geïnvesteerd in het zoeken naar de allerbeste producten. Dit seizoen gebruiken we bijvoorbeeld de Markies-aardappel, die helemaal perfect gesneden moet worden. Plekjes en vlekjes op de patat zijn uit den boze. Wat ons verder nog onderscheidt, is dat we grootse plannen hebben met De Belg. Zo hebben we het plan opgevat om meerdere vestigingen te openen, ook buiten Amsterdam.’ Jullie zijn allebei rasechte Amsterdammers. Wat is jullie achtergrond? Daniel: ‘Ik groeide op in Oud-Zuid en word door anderen waarschijnlijk omschreven als een echt Amsterdams boeffie.’ Jorik: ‘Dat zal bij mij niet anders zijn. Ik ben geboren op de Nieuwmarkt en daarna verhuisden we naar Amsterdam-Oost en weer wat later naar de Jordaan.’ Daniel: ‘Ik ken Jorik al vanaf zijn Nieuwmarkt-tijd, toen we samen voetbalden in De Waag.’ Jorik: ‘De voetbalcombinatie Lam/Scholten was legendarisch.’ Daniel: ‘Vandaar dat we nu maar een patatzaak zijn begonnen, haha.’

&

En hoe vaak hebben jullie samen het Rembrandtplein onveilig gemaakt? Daniel: ‘Dat is niet meer op één hand te tellen.’ Jorik: ‘We hebben het Rembrandtplein al vaak op z’n kop gezet, maar om eerlijk te zijn vind ik de buurt rondom het Leidseplein veel leuker om uit te gaan.’ Daniel: ‘Drie verzachtende factoren speelden trouwens een belangrijke rol bij dat kwajongensgedrag van vroeger: we waren zestien, we zijn allebei Amsterdammers en niemand lette op ons.’ Jorik: ‘Toch ben jij altijd als een grote broer voor me geweest.’ Wat waarderen jullie aan elkaar en waarin schiet je beste vriend soms net effe tekort? Daniel: ‘Jorik is in de eerste plaats een doelgerichte en ambitieuze harde werker.’ Jorik: ‘Vooropgesteld dat iedereen slechte eigenschappen heeft en niemand perfect is, waardeer ik het heel erg dat Daniel mij af en toe dusdanig op m’n plek kan zetten dat ik me bijna schaam. Maar dat zie ik als heel positief.’ Daniel: ‘Jorik kan soms ook best wel laks zijn. Dat vergeef ik hem onmiddellijk, want hij is onwijs druk en iedereen hangt aan z’n benen. Maar als ik tegen hem zeg wat er moet gebeuren, staat hij zijn mannetje en zorgt ‘ie dat het goed komt.’ Jorik: ‘Het geheim van een goede vriendschap is dat je er onvoorwaardelijk voor elkaar bent, maar ook dat je af en toe sorry tegen elkaar kan zeggen als je er effe naast zat. Succes kan een egoïstisch mens van je maken en daarom koester ik deze waardevolle vriendschap.’ Daniel: ‘Toen mijn vader acht jaar geleden overleed, ben ik in één klap volwassen geworden. Ondanks het feit dat ik een heel lieve moeder heb, had ik toch het gevoel dat ik er alleen voor stond.’ Jorik: ‘Als ik daar nog even op aan mag haken… Je zegt net over mij dat ík hard werk en dat is ook zo, maar vrijwel elke dag om half zeven opstaan om alle verantwoordelijkheden die je op je hebt genomen uit te voeren: dát noem ik pas beuken! Je zou er alleen wat meer van mogen genieten, ouwe.’ Last but not least: welke echte Amsterdammer mag altijd een gratis frietje komen eten? Daniel en Jorik: ‘Sjaak Swart!’

SNACKEN MET JORIK & DANIEL

Met of zonder? Jorik: ‘Sowieso mét!’ Daniel: ‘Met!’ Saus erop of ernaast? Jorik: ‘Doe maar erop.’ Daniel: ‘Honderdduizend procent erop.’ Met curry of ketchup? Jorik: ‘Ketchup!’ Daniel: ‘Nee, met curry.’ Kroketje of frikandelletje erbij? Jorik: ‘Kroket.’ Daniel: ‘Kroket.’ Patatje oorlog of kapsalon? Jorik: ‘Oorlog, natuurlijk.’ Daniel: ‘Tssss kapsalon… Oorlog it is!’ Gewone of raspatat? Jorik: ‘Gewone.’ Daniel: ‘Ja natuurlijk, gewone.’ Vlaamse frites of French fries? Jorik: ‘Belgische fritten zijn écht lekker.’ Daniel: ‘Belgische!’ Gewone mayo of McDonald’s fritessaus? Daniel: ‘Wat dacht je van onze eigengemaakte De Belg-mayonaise?’ Jorik: ‘Oftewel: van die lekkere volvette foute mayo, zoals het hoort!’

‘ S J A A K S WA R T M A G A LT I J D E E N G R AT I S FRIETJE KOMEN ETEN’

DEZE MAAND BIJ PATHÉ Koop nu je tickets voor prachtige films op www.pathe.nl! 13 SEPTEMBER

LADIES

NIGHT LADIES

NIGHT VANAF VANAF04/05 07/09 UNLOCKED GIRLS TRIP

VANAF VANAF04/05 07/09 THE IT ZOOKEEPER'S WIFE wgt

VANAF VANAF11/05 14/09 THE CIRCLE KIDNAP xt qgat

INCLUSIEF: • WELKOMSTDRANKJE • HAPJE & DRANKJE BIJ DE FILM • LEUKE GOODIEBAG

INCLUSIEF: • WELKOMSTDRANKJE voor&meer informatie op •Kijk HAPJE DRANKJE BIJ DE FILM •www.pathe.nl/ladiesnight. LEUKE GOODIEBAG

www.pathe.nl/ladiesnight

VANAF VANAF11/05 14/09 KING ARTHUR: LEGEND OF MOTHER! THE SWORD qga

VANAF VANAF18/05 21/09 KIDNAP AMERICAN ASSASSIN qgat

VANAF 18/05 VANAF 21/09 ALIEN: COVENANT KINGSMAN: THE GOLDEN CIRCLE

UNLIMITED ONBEPERKT NAAR PATHÉ TOT 25% KORTING OP HAPJES EN DRANKJES

VANAF

€19,-

PER MAAND*

Kijk voor meer informatie op www.pathe.nl/unlimited.

www.pathe.nl/unlimited VANAF VANAF25/05 27/09 PIRATES THE CARIBBEAN: DE LEGOOFNINJAGO FILM SALAZAR'S REVENGE (NEDERLANDSE VERSIE)

VANAF VANAF01/06 28/09 BAYWATCH FLATLINERS

VANAF 08/06 VANAF 05/10 THE MUMMY BLADE RUNNER 2049

q

www.pathe.nl/demunt www.pathe.nl

MokumMagazine 13

Flexibele bijbaan in je eigen buurt? Word postbezorger!

Ook ls la a a e id tien a k va an ba

www.werkenbijsandd.nl/mm

Mijn Amsterdam 1 DE BAJES Utrechtsestraat 11

‘Vrij nieuwe plek in hartje Amsterdam. Leuk om daar te chillen met vrienden, maar ook om cocktails te drinken en lekker te eten. Aanrader!’

2 CHANGING LIFE HUB Ketelstraat 3

‘Hub, hub, allemaal naar deze chille sportschool.’

3 SKINS COSMETICS Runstraat 11

‘Te gekke zaak waar je altijd slaagt voor een exclusief of lekker apart luchtje.’

4 THE HARBOUR CLUB Cruquiusweg 67

‘Bij lekker weer of voor een meeting spreek ik hier graag af. Ook de locatie aan de Apollolaan is top.’

5 W AMSTERDAM Spuistraat 175

‘Lekker borrelen op zondagmiddag met vrienden achter de Dam. Bestel een fijne cocktail en mij hoor je niet meer.’

6 MICHIU Maasstraat 102

‘Hier moet elke Amsterdammer een keer genieten van de heerlijke sushi. Probeer zeker de spicy dynamite roll en de black pepper tuna uit.’

7 KANTJIL & DE TIJGER Spuistraat 291-293 ‘Een gezellig en leuk Indonesisch toprestaurant waar je echt altijd lekker eet.’

8 OQIUM Nieuwezijds Voorburgwal 262 ‘Hier scoor je exclusieve sneakers.’

9 BRASSERIE VAN DAM

Cornelis Schuytstraat 8-10 ‘Op vrijdagmiddag lekker lunchen bij Nicolette: daar kijk ik nu alweer naar uit. Mijn aanrader is een broodje ei-truffelsalade.’

10 FOOTBALL TEMPLE Raadhuisstraat 30

‘Dit is een heel toffe zaak waar ik pas geleden mijn superflitsende voetbalschoenen heb gekocht.’

Tim Douwsma

Vanaf 7 september draait de dramafilm Spaak in de bioscoop, het waargebeurde verhaal van wielerkampioen Paul Rood. Dit zijn de favoriete adresjes van hoofdrolspeler Tim Douwsma (29). Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Laura Oldenbroek

test

DE LE KKE RSTE TOSTI VAN 02 0

Een

De foodtrend van 2017 is ‘The Classic’. Hier eet je de lekkerste tosti’s van de stad. Productie Remco Buma, Martijn van Stuyvenberg

van Winnaar

1

1 TOASTABLE Singel 441

Prijs: € 5,50 Oordeel: Een échte tosti, gemaakt van goed brood, veel kaas, heerlijke ham, super krokant getoast en met een uitstekende dipsaus. Drie boterhammen en twee lagen toppings maken zelfs van de klassieker een epische tosti. Cijfer: 10 2 DE TWEEDE JEUGD

Mercatorplein Prijs: € 3,50 Oordeel: Bij deze tostibar wordt een zeer knapperige en loeihete tosti van meerzadenbrood geserveerd. Tel daar de vriendelijke service bij op en we hebben er - op het gebrek aan ham en een sausje na - weinig op aan te merken. Cijfer: 9½ 3 DE KAT IN DE WIJNGAERT

Lindengracht 160 Prijs: € 4,25 Oordeel: Een gezellige kroeg in de Jordaan, bekend vanwege de huisgemaakte soepen, uitsmijters, omeletten en appeltaart. De tosti is oké, maar hoe kan dat ook anders met de ham van Slagerij Louman. Minpunten: geen saus en de vulling is nét niet warm genoeg. Cijfer: 8

16 MokumMagazine

4 TOASTY

Overtoom 437 Prijs: € 3,90 Oordeel: Wit, bruin, mais- of multigranenbrood. De beloofde honingmosterdsaus zit er niet bij, wel ketchup. Flinke crunchy unit, maar aan de droge kant. Zowel de kaas als de ham is wat flauwtjes. Cijfer: 7½ 5 CONCERTO KOFFIE

Utrechtsestraat 52-60 Prijs: € 3,75 Oordeel: The Classic bestaat hier uit kaas, serranoham en zongedroogde tomaten. Knapperig Turks brood, maar vrij droog, te simpele kaas­plakken en ook de serranoham schiet tekort. Cijfer: 7

2

3

4

6 CAFÉ BAR TISFRIS

Sint Antoniesbreestraat 142 Prijs: € 5,50 Oordeel: Deze tosti is veel te kort gegrild. De kaas is een beetje bezweet en de ham is uitgedroogd. En betalen we nou zo’n flink bedrag voor die paar blaadjes rucola? De ingrediënten zijn prima, maar de bereidingswijze is zwaar ondermaats. Cijfer: 4

5

6

NU GEOPEND:

VAN DEN ASSEM SCHOENEN Gelderlandplein 149-153, Amsterdam

het persbericht

A

HOLLAN D’S N EXT TOP MODE L

Anna Nooshin ‘A M S T E R D A M I S M I J N T H U I S B A S I S ’

Elke maand selecteert Mokum Magazine een persbericht waarvan we meer willen weten. Onder de bezielende leiding van Anna Nooshin (30) strijden dit seizoen zowel meisjes als jongens om de felbegeerde titel Holland’s Next Top Model 2017.

I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o ’ s R T L /A n n e T i m m e r, F e r i e t Tu n c

Fashion blogger, online ondernemer en auteur, maar nu ook presentatrice van Holland’s Next Top Model. De Telegraaf omschreef jou als een ‘allesdoener’. Zie je dat zelf ook zo? ‘Was het maar waar, want er zijn genoeg dingen die ik níet kan. Ik krijg veel energie van dingen doen die ik leuk vind. Mijn brein heeft niet zoveel rust en ik ben altijd al een streber geweest.’ Wat is dan je succesformule? ‘Die heb ik niet echt, behalve dat ik geloof in hard werken, eerlijk zijn en doorzetten. Tel daarbij op dat zaken als timing, op je intuïtie afgaan en een beetje zakelijk instinct ook belangrijk zijn. Last but not least bezit ik ook de eigenschap dat ik niet zo snel bang ben om te falen. Ik laat me nooit uit het veld slaan en relativeer heel snel. Dan denk ik: ‘hé, je hebt twee armen, twee benen en je ademt: wat valt er dan nog te klagen?’ Is Holland’s Next Top Model een geheel nieuwe uitdaging? ‘Tv is een andere discipline dan YouTube-video’s maken. Dat laatste gaat veel sneller en zonder een groot team om me heen, al ben ik er trots op dat er ook bij Holland’s Next Top Model veel vaart in zit dit seizoen. Wat voor mij vooral heel spannend is: er staat meer op het spel. Als één You Tube-video eens wat minder goed loopt, is er niet zoveel aan de hand en dat is bij zo’n groot tv-programma natuurlijk een totaal ander verhaal.’

18 MokumMagazine

Hoe deal je met je bekendheid? ‘Ik ben heel nuchter en krijg daar niet zoveel van mee. Als je chill in het leven staat en er relaxed mee omgaat, heb je er totaal geen last van. Ik ben het al wel een beetje gewend dat er online over me geoordeeld wordt, dus dat is ook geen nieuw fenomeen. Ik lees niet alles en ook nieuwsartikelen ontgaan me vaak. In dit werk helpt het wel als je alles niet al te serieus neemt.’ In hoeverre speelt Amsterdam een rol in je leven? ‘Ik houd van de stad en heb Amsterdam zelfs op mijn arm getattoeëerd. Het is de sfeer, de vibe en de mensen die me aanspreken en ook de vrijheid is belangrijk. Vrijheid is in alle opzichten mijn grootste drijfveer. Een tijdlang dacht ik dat mijn geluk misschien over de grens lag, maar inmiddels ben ik er wel achter dat Amsterdam mijn thuisbasis is.’ Holland’s Next Top Model is vanaf 4 september elke maandag te zien om 20.30 uur bij RTL 5.

STU U R J E PE RSBE RICHTE N NAAR I N FO@MOKU M MAGAZI N E.N L

Herman van Veen keert terug naar zijn liefde CarrĂŠ met een actueel programma. Zijn voorstellingen zijn als een dagboek. Elke keer is anders, omdat hij er het grote en kleine nieuws en zijn persoonlijke ervaringen in meeneemt. Herman en CarrĂŠ zijn sinds jaar en dag aan elkaar verbonden.

‘CARRÉ IS HET F I J N S T E T H E AT E R’

Herman van Veen Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Bernd Hagedorn

Zijn theaterdebuut was in 1965 en inmiddels heeft hij meer dan 500 keer in Carré gespeeld en zijn we 182 albums en 14 Top 40-hits verder. Herman van Veen (72) in cijfers.

1965 (THEATERDEBUUT)

‘Onze allereerste voorstelling voor een betalend publiek was in de foyer van de Utrechtse schouwburg. Er zat een handjevol mensen: mijn vader en moeder, onze buren, wat ooms en tantes en links en rechts wat losse bezoekers. Op de eerste rij zaten ook kardinaal Alfrink, de Utrechtse burgemeester De Ranitz en Anton Geesink. We hebben gespeeld alsof ons leven er vanaf hing.’ 182 ALBUMS

‘Je maakt een plaat, je vindt hem de mooiste en drie weken later denk je: ‘het kan beter’ en ‘misschien moet ik dat zo of dat zus’. Je sleutelt verder en dan ligt er wéér een plaat waarvan je denkt: ‘dit kan niet beter’ - en dan zit je ineens op 182.’

14 TOP 40-HITS

‘Ik zing ‘oude’ liedjes alleen op verzoek. Er liggen soms mailtjes in mijn kleedkamer met de vraag: ‘meneer Van Veen, wij zijn tegen heug en meug met uw liedjes opgegroeid. We hadden kaartjes gekocht voor onze ouders, maar onze vader kreeg volkomen onverwacht een hartaanval. Hij was gek op …, kunt u dat vanavond voor onze moeder zingen?’ > 500 KEER IN CARRÉ

‘Carré is voor ons een picobello zaal, vooral ook om haar hoefijzer vorm. Het publiek zit in een halve cirkel voor je. Iedereen kan je zo goed zien, iedereen kan elkaar zien. Het is in wezen niet anders dan zo’n duizend jaar oud Grieks theater. Van alle zalen waar ik in de wereld speelde, vind ik Carré nog steeds het fijnst.’ Herman van Veen is tot december 2018 te zien in de Nederlandse theaters en speelt van 26 oktober t/m 10 december in het Koninklijk Theater Carré. Zijn nieuwe cd Vallen of Springen verschijnt deze maand. MokumMagazine 21

TCA

P S S ST! G E H O O R D VA N E E N TC A-C H A U F F E U R…

Dag in, dag uit rijden ze door de stad, sommigen al meer dan 30 jaar. Wie kent Mokum nou beter dan een taxichauffeur? Deze maand: de meest bijzondere verhalen van TCA-chauffeurs in de Spaarndammerbuurt. Frans: ‘Om een uur of drie ’s nachts moest ik komen voorrijden in de Spaarndammerstraat. Ik belde aan en zag bovenaan de trap een ontzettend lekker wijf staan. ‘Het klinkt misschien een beetje gek, maar je zou me echt enorm helpen als je een dildo voor me koopt’, zei ze. Ik stond even te klapperen met mijn oren. ‘Dat wordt wel een beetje lastig op dit tijdstip’, antwoordde ik. Ze duldde geen enkele tegenspraak en duwde alvast honderd

euro in mijn handen. ‘Daarom vraag ik het ook aan een taxichauffeur’, knipoogde ze. ‘En de andere helft krijg je als je ‘m straks komt brengen.’ Voor zoveel geld wilde ik wel even zoeken voor deze schoonheid, dus op naar de Wallen. Daar vond ik een sexshop die nog open was en opgetogen keerde ik terug naar de Spaarndammerstraat. Misschien zat er na die knipoog nog wel meer in met deze beauty. Maar ineens stond ik oog in oog met een heel grote vent. ‘Uhm, heeft u een taxi besteld?’, vroeg ik maar om te voorkomen dat ik wat verkeerds zou zeggen. ‘Ja, jij zou wat halen’, zei hij nors. Ik gaf hem het pakketje, pakte de honderd euro aan en rende terug naar de auto. Tja, en daarmee hield dit nachtelijke avontuurtje helaas nogal abrupt op voor deze jongen.’

‘JE ZOU ME ECHT ENORM HELPEN ALS JE EEN DILDO VO OR ME KO OPT ’

Ronaldo: ‘Rond een uur of vijf in de vroege ochtend werd ik opgeroepen

op de Nova Zemblastraat. Ik kwam terecht bij een huis waar overduidelijk nog een feestje aan de gang was. Er kwam een jongen van een jaar of 19 naar buiten gestrompeld, die meteen achterin m’n taxi ging liggen. ‘Je ‘ D E J O N G E N houdt het wel schoon, hè?’, riep ik. ‘Ja ja, breng me maar naar Blaricum’, VLOOG mompelde hij terug. We waren de straat nog niet uit of hij lag al te snur- O M H O O G E N ken. In Blaricum kwam ik erachter dat ik de straat niet wist. Maar de S C H R E E U W D E jongen was met geen mogelijkheid meer wakker te krijgen. Schudden, HET UIT’ schreeuwen, tegen zijn gezicht tikken: niets hielp! Daar stond ik dan en ik had geen idee wat ik moest doen. Na een tijdje kwam er een politieauto langsgereden en ik seinde met mijn lampen. Ook de agenten kregen de jongen niet bij de les. ‘Wacht maar, ik knijp wel even’, zei één van de twee politiemannen. Tot op dat moment wist ik niet waar je monnikskapspier zit, maar dat zal ik nu nooit meer vergeten. De jongen vloog omhoog en schreeuwde het uit. Hij vertelde zijn adres, maar voegde er doodleuk aan toe dat hij geen geld bij zich had. De agenten reden voor de zekerheid nog maar even mee. Tien minuten later reed ik een oprijlaan van een gigantische villa op. ‘Nou, dat komt vast wel goed’, zeiden de agenten lachend en ze reden weer weg. Ik belde aan en de vader kwam naar buiten. De jongen lag alweer te slapen en samen tilden we hem de auto uit. ‘Wilt u hem nog wakker hebben? Ik weet nog wel een goede truc!’, grinnikte ik.’ MokumMagazine 23

D -reizen

WI NTE RSPORTVAK ANTI E

Jetzt geht’s los! Samen met D-reizen Tussenmeer beleven we deze maand de wintersport voorpret. Persoonlijke reisadviseurs Mona Lisa, Patricia en Elly vertellen.

Wintersport: waar gaan we naartoe? ‘De wintersportvakanties worden momenteel volop geboekt, maar tijdens de voorpret is het altijd lastig om een bestemmingskeuze te maken. Je kan er natuurlijk voor kiezen om naar sneeuwzekere wintersportlanden als Oostenrijk en Frankrijk te gaan, maar je kan ook eens voor Tsjechië kiezen. Dit land is steeds meer in trek vanwege de goedkope accommodaties. En wat dacht je ervan om de ultieme beleving van vrijheid en luxe tijdens een wintersport in Scandinavië aan te gaan? Het is daar ook heel leuk om op een huskysafari te gaan, of om lekker te gaan bigfooten. Bind je tennisrackets onder je schoenen en wandel door de prachtige natuur.’

dit bij je reis te boeken. TUI biedt complete pakketten aan, waardoor je daar niet meer naar om hoeft te kijken.’

En hoe zit het met alle andere benodigdheden? ‘Je kan ervoor kiezen om ter plekke een skipas aan te schaffen, maar het is vaak voordeliger om

Tussen Meer 1 1068 EX Amsterdam 020 200 1007

24 MokumMagazine

Wat kan D-reizen Tussenmeer betekenen voor de ware wintersportliefhebber? ‘Wij staan voor je klaar om je te ontzorgen en regelen werkelijk álles voor je. Van skipas tot kleding en van een verzekering tot aan een sneeuwscootertocht. Samen met jou lopen we een checklist af om ervoor te zorgen dat je ontspannen aan je vakantie begint.’

D-REIZEN TUSSENMEER

FRANKRIJK Al vanaf

*

249,• aan de piste • incl skipas

*Genoemde prijzen zijn o.b.v. 2 personen geldig bij vertrek in januari, exclusief bemiddelingskosten en Calamiteitenfonds à € 2,50 per boeking. Prijzen zijn altijd onder voorbehoud en onderhevig aan veranderingen. Voor actuele prijzen, evt. bijkomende kosten en voorwaarden ga naar D-reizen.nl of naar één van onze winkels.

de burgemeester

Als oma Fiep in de razendpopulaire tv-serie Penoza is ze behoorlijk uitgesproken. Hoe stellig is Olga Zuiderhoek (70) als ze moet oordelen over recente gebeurtenissen in Amsterdam?

Olga Zuiderhoek

O

De Amsterdamse politie hield vorige maand een dief aan die een gestolen fiets probeerde te verkopen aan zijn oorspronkelijke eigenaar. De gedupeerde vond haar fiets terug op Marktplaats en ging samen met agenten in burger naar de opgegeven locatie. De verkopende partij werd vastgezet wegens heling. ‘Vooropgesteld dat ik tegen dieven ben en stelen ronduit gemeen vind, ben ik daarnaast ook vergevingsgezind. Ik houd er niet zo van om mensen klakkeloos in de gevangenis te gooien. Ik ben van mening dat het vaak verstandiger is om wat extra tijd te investeren in het voorkomen van recidives. Buurthuizen moeten terug om mensen aandacht te geven.’ Steeds vaker komt het voor dat er een vreemd slot om je fiets of scooter blijkt te zitten. Dieven doen dit om te kijken of de eigenaar op vakantie is. De politie geeft aan niet te kunnen helpen, omdat dat vernieling van andermans eigendom is. ‘Ik zet mijn fiets altijd met twee sloten op slot en als ik vriendinnen van mij dat niet zie doen, bemoei ik me er onmiddellijk mee. ‘Je gaat je gang maar, maar niet komen zeuren als ‘ie straks wordt gestolen’, zeg ik dan. In Amsterdam zijn er nou eenmaal mensen die in leven moeten blijven door drugs te scoren en aangezien ik geen oplossing heb voor dat ziektebeeld, neem ik het zekere voor het onzekere door mijn fiets dubbel op slot te zetten.’

26 MokumMagazine

Interview Martijn van Stuyvenberg Foto’s K R O-N C RV

Niet alleen het alarmnummer 112 is zeer kwetsbaar, ook de meldkamer van de Amsterdamse politie blijkt niet meer up-to-date te zijn. ‘Ik vind het onterecht om altijd maar met een beschuldigend vingertje naar de politie te wijzen. Volgens mij is het Amsterdamse politiecorps heel wat aardiger en minder verwend dan de gemiddelde Amsterdammer die overal maar over loopt te klagen.’ Misdaad loont steeds minder in Nederland. Het OM haalde vorig jaar 402 miljoen euro terug van criminelen. ‘Daar ben ik blij om. Maar wie ze als eerste mogen aanpakken, zijn mensen die anderen zomaar zonder reden in elkaar trappen. Dat maakt mij angstig. Zij moeten onmiddellijk naar het Pieter Baan Centrum om met zorg nagekeken te worden. Komt dat zinloze geweld door drugs? Met drank op mag je niet deelnemen aan het verkeer, maar hoe zit dat dan toch met drugs? Daar zijn geen blaaspompjes voor en nog steeds geen wetten!’

‘H E T A M ST E R DA M SE POLITIECORPS IS H E E L WA T A A R D I G E R EN MINDER VERWEND DA N DE G E M I DDE L DE A M ST E R DA M M E R’

pizzadate

E E N A M S T E R D A M S S T E L G A AT U I T E T E N B I J D E P I Z Z A B A K K E R S

ZIJ Naam: Belinda Leeftijd: 48 Beroep: Freelance journalist en eindredacteur HIJ Naam: Richard Leeftijd: 41 Beroep: Art-director

Met welke celebrity zou je partner ook wel een pizza willen eten? Belinda: ‘Met Victoria Koblenko. Ik zou wel een mandflesje Lambrusco willen wegtikken met Jason Momoa.’ Richard: ‘Als het nog kon, met Lemmy Kilmister. Zelf eet ik een echte Amsterdamse pizza met Harry Slinger.’

Op welke Amsterdamse locatie zijn jullie samen het vaakst geweest? Belinda: ‘Op de pont van Noord naar het CS en weer terug? Verder wonen wij zo ongeveer in de bioscoop, met dank aan de Pathé-pas, de beste uitvinding sinds gesneden brood. Pathé Tuschinski is de absolute favoriet.’ Richard: ‘Pathé De Munt. Drie keer per week.’

Noem 3 dingen die jij met de ander gemeen hebt. Belinda: ‘We houden allebei van film, leuke restaurantjes en bruine bierkroegen.’ Richard: ‘Film, reizen en eten!’

Wat was het droomberoep van je partner toen hij/zij klein was? Richard: ‘Dierenarts. Ze houdt van alle dieren. Ik wilde videogames maken.’ Belinda: ‘Hij wilde heel graag drummen in een heavy metal band. Ik wilde altijd dierenarts worden, maar dan had ik beter moeten zijn in de exacte vakken.’

Wat was jullie leukste vakantie? Richard: ‘Las Vegas, waar we trouwden. Ik gok dat Belinda dat ook zegt, of de Ardennen noemt.’ Belinda: ‘Onze huwelijksreis naar Californië. We zijn in Las Vegas getrouwd en we zijn toen langs de westkust van de Verenigde Staten gereden.’ Waar en wanneer was jullie eerste zoen?

Richard: ‘Op Schiphol.’ Belinda: ‘Dat zal een jaar of twintig geleden zijn

geweest, op Schiphol, waar ik Richard ophaalde van het vliegtuig. Als geboren Amerikaan kwam hij voor het eerst naar Amsterdam.’

28 MokumMagazine

Wat is de minst favoriete huishoudelijke taak van je partner? Richard: ‘Afwassen. Zelf haat ik ramen lappen.’ Belinda: ‘Hij houdt helemaal niet van huishoudelijke taken, maar hij zal wel moeten. Ramen wassen vindt hij waarschijnlijk heel vervelend. Helemaal zeker weet ik dat niet, want dat heeft hij werkelijk nog nooit gedaan. Zelf houd ik niet van de douche schoonmaken, ook al is die heel klein.’

GEEF JE OP VOOR EEN PIZZA DATE! Hoe goed ken jij je partner? Geef je op voor een pizza date via info@mokummagazine.nl

LIEFDE IS… SAMEN PIZZADOZEN VOUWEN BIJ DE PIZZABAKKERS! IN VIJF MINUTEN VOUWDEN BELINDA EN RICHARD ER 20.

DE PIZZABAKKERS Bij De Pizzabakkers worden de pizza’s gebakken in een Italiaanse houtoven. De bodem is krokant dun en vol van smaak. De pizza’s worden belegd met uitsluitend verse ingrediënten die zo veel mogelijk worden gekocht bij kleine producenten. De worsten en hammen komen van familiebedrijven in Toscane. En vergeet de bubbels niet! In Italië is prosecco een pretentieloos drankje. Proef de frizzante of een spumante of bestel een lekkere cocktail zoals een scroppino Hugo of Apérol Spritz. Meer weten of reserveren? Check depizzabakkers.nl of kom langs op een van onderstaande locaties. 1e Sweelinckstraat 16-HS (020) 752 78 50 Overtoom 501 (020) 618 65 54 Spaarndammerstraat 51 (020) 223 48 24 Haarlemmerdijk 128 (020) 427 41 44 Plantage Kerklaan 2 (020) 625 07 40

PIZZAVAN DE MAAND FICHI GUANCIALE:

mozzarella, taleggio, guanciale en vijgen.

MokumMagazine 29

Vinci La Definitief en 100% pijnloos ontharen door middel van een nieuwe lasermethode? Kom langs bij Vinci Laser Clinic aan de Amstelveenseweg!

Wat is het geheim van Vinci Laser Clinic? ‘Wij werken met de Soprano Ice die ervoor zorgt dat je nooit meer hoeft te scheren, epileren, waxen of harsen. De geavanceerde Soprano Ice is de meest effectieve en nieuwste ontharingslaser ter wereld en is niet te vergelijken met andere lasers of IPL-apparaten die zeer pijnlijk zijn.’

DE SOPRANO ICE IS DE MEEST EFFECTIEVE EN NIEUWSTE ONTHARINGSL ASER

Hoe werkt het? ‘De Soprano Ice maakt gebruik van een vernieuwde techniek, een bewegende methode. De huid wordt subtiel en op een veilige wijze opgewarmd totdat de temperatuur is bereikt waarop het haarzakje vernietigd wordt. Deze methode wordt ook wel ‘in-motion’ genoemd. De Soprano Ice bevat daarnaast een uniek koelsysteem dat tijdens een behandeling verkoelend werkt en als heel prettig wordt ervaren.’ Behandelen jullie alle huid- en haartypes? ‘Ja, dus ook voor de blonde en grijze haren en de donkere huid is het mogelijk om pijnloos te ontharen. De behandeling is in principe geschikt voor alle leeftijden, maar uitzonderingen kunnen niet worden uitgesloten. Dit wordt bepaald bij een intake gesprek.’ Hoe duur is het? ‘We hanteren betaalbare prijzen, maar het is ook mogelijk om in termijnen af te betalen. Hiermee maakt Vinci Laser Clinic definitief ontharen toegankelijk voor iedereen. Als je meer wilt weten, kun je ons altijd bellen voor een afspraak en dan ben je snel van je ongewenste haargroei af.’

30 MokumMagazine

ser Clinic

VINCI LASER CLINIC Amstelveenseweg 81-H 1075 VW Amsterdam Telefoon 020 772 5108 vincilaserclinic.nl info@vincilaserclinic.nl

MokumMagazine 31

Ui t d e p r a k t i j k

M R . C O N C H I TA V A N R O O I J - T O P A D V O C A AT -

Mr. Conchita van Rooij is dé echtscheidingsadvocaat van Amsterdam. Met haar ervaring, deskundige juridische advies en persoonlijke begeleiding is ze de meest geliefde specialist bij een scheiding.

Het in 2013 op de klippen gelopen huwelijk van Sylvie Meis en Rafael van der Vaart draaide uit op een soap waar maar geen einde aan kwam. Volgens een Duits tijdschrift klaagde de presentatrice haar voormalige geliefde aan omdat hij tijdens de scheiding informatie achterhield over zijn vermogen. Hoewel Sylvie al zo’n 4,5 miljoen euro zou hebben ontvangen na de scheiding, was zij van mening dat Rafael haar nog meer geld verschuldigd was. Toch ging het haar S Y L V I E & R A F A E L niet alleen om het geld. De inzet van de zaak was ook hun zoontje Damián. De moeder wilde zelf kunnen bepalen waar haar zoon verbleef, nadat haar man was verhuisd naar het ‘HET buitenland. In de verslagen van Rechtbank van Amsterdam viel WEGSJOEMELEN het volgende te lezen: ‘Uit respect voor elkaar en ter diening van VA N V E R M O G E N hun voornaamste belang, het welzijn van hun zoon Damián, zullen IS GEEN Rafael en Sylvie in de toekomst dezelfde harmonie als uitgangspunt ONBEKEND nemen in hun handelen. De echtscheiding is conform hun wens op V E R S C H I J N S E L’ basis van het principe van co-ouderschap uitgesproken.’

De case

MR. CONCHITA VAN ROOIJ Koninginneweg 56 1075 EB Amsterdam Telefoon 020 528 93 93

32 MokumMagazine

T O P A D V O C A AT

Conchita Van Rooij: ‘Zeker als er sprake is van een vechtscheiding komt het vaak voor dat de meest vermogende zo min mogelijk wil aftikken. Het wegsjoemelen van vermogen of ervoor zorgen dat de tegenpartij niet aan bepaalde financiële stukken komt, is geen onbekend verschijnsel. Wat ik me in dit geval kan voorstellen, is dat de advocaat van Sylvie heeft gekeken naar het totale vermogen van Rafael. Als dan blijkt dat de profvoetballer met zijn glansrijke carrière veel vermogender is dan hij zich voordoet, is het juridisch gezien vrij logisch dat er in het geval van een huwelijk in gemeenschap van goederen waarbij alles bij helfte moet worden verdeeld, de helft van het vermogen door de ander - in casu Sylvie - wordt geëist. Wat de afspraken over het co-ouderschap betreft, is het altijd zo dat in een echtscheiding de hoofdverblijfplaats ten aanzien van de kinderen bij een van de ouders moet worden aangewezen. In dit geval was het blijkbaar zo dat Sylvie haar zoon het liefst op haar adres wilde inschrijven. Ze heeft dan (mogelijk afhankelijk van haar inkomen) recht op voordelen, zoals kinderbijslag, kindgebonden budget, alleenstaande ouderkop en kinderopvangtoeslag. Daarnaast houdt ze meer grip op de situatie omdat zij over Damían bijvoorbeeld de post ontvangt en kan het bovendien ook rust en overzicht geven om de hoofdverzorger te zijn. Wat ik redelijk zou vinden in de grof geschetste situatie van Rafael en Sylvie, zonder daarbij alle ins- en outs te weten, is dat beide partijen goed kunnen blijven leven. Het is niet redelijk om iemand financieel uit te kleden zodat zij uiteindelijk meer te besteden heeft dan hij. Goede ouders gunnen elkaar de juiste co-ouderschapsregeling en stellen het belang van de kinderen altijd voorop zoals de rechter klaarblijkelijk ook in haar rechtsoverweging heeft opgenomen.’ 

MokumMagazine 33

gadgets

KIJ KE N, KI EZE N, KOPE N

AAN DE KETTING Lisa & Esrah van Golden Noodle hebben hun liefde voor Amsterdam in een nieuw sieradenlabel gestopt. Als trotse Amsterdammers dragen zij deze 18 karaat vergulde Mokum/Amsterdam of Zeedijk-naamketting. €75,00 | goldennoodle.nl

VECHTERSHART (SEIZOEN 2) Een jaar na de dood van hun vader proberen de broers Nick en David Roest hun leven op poten te krijgen. Als David ziet dat Nick steken laat vallen, begint hij zich intensief met het bedrijf te bemoeien om een faillissement te voorkomen. €19,99 | justwebshop.nl

NARCOS (SEIZOEN 2) Pablo Escobar staat op het punt gearresteerd te worden. In de anderhalf jaar die volgt, is hij steeds op de vlucht en wordt Escobar steeds gewelddadiger. €24,99 | justwebshop.nl 34 MokumMagazine

GTST (SEIZOEN 16) Na de spannende cliffhanger van seizoen 15 begint het zestiende seizoen van deze ongekend populaire serie met nieuwe ontwikkelingen, liefdesverklaringen en spannende wendingen. €39,99 | justwebshop.nl

AJAX JAARBOEK 25 HET OFFICIËLE AJAX JAARBOEK 2016-2017 Deel 25 van het Ajax Jaarboek is tevens het tweede deel van de Ajax Encyclopedie. Europese opwinding, vrouwensucces, de gouden jaren onder Jack Reynolds en een eerbetoon aan Piet Keizer. €24,50 | kickuitgevers.nl

HighClass Escort

SOCI ETYSE RVICE.COM

H I G H C L A S S G I G O L O’ S

Foto Remko Kraaijeveld

Marike van der Velden is eigenaresse van Society Service, het grootste high class escortbureau van Nederland en auteur van het boek Escort Bijbel. Al sinds de oprichting van Society Service, inmiddels bijna 12 jaar geleden, werken we samen met een aantal mannelijke escorts. Zogeheten gigolo’s. Soms stonden deze smakelijke heren ook met een profiel op de website, maar de laatste jaren is dat niet meer het geval. Het is geen groot onderdeel van Society Service, maar meer iets wat we just in case aanbieden, mocht een bestaande cliënt ernaar vragen. Een deel van onze cliënten zijn koppels die samen een vrouwelijke escort boeken bij Society Service voor een spannende trio. Maar wanneer een boeking met  één  van onze lieftallige vrouwelijke escorts goed bevalt, kan het zomaar gebeuren dat ze zich afvragen hoe het zou zijn met een andere man erbij. Uiteraard verkopen we niet graag ‘nee’ aan een terugkerende cliënt en daarom hebben we altijd een aantal mannelijke escorts in onze rolodex gehad. Ieder jaar heb ik een speciaal projectje. Twee jaar geleden verscheen mijn boek ‘Escort Bijbel’, vorig jaar veranderde onze volledige IT en 2017 is het jaar van de gigolo. Zonder dat we het op de website te kennen gaven, ontvingen we regelmatig sollicitaties van heren die een positie als gigolo ambieerden. We hebben hen gevraagd hun sollicitatie in te dienen en uit deze procedure zijn de eerste vijf gigolo’s geselecteerd. Zij zullen later dit jaar prominent op de website verschijnen. De sollicitaties met de mannelijke escorts verliepen bijna hetzelfde als met de vrouwelijke escorts. Ook zij waren zenuwachtig maar goed voorbereid, charmante gesprekspartners en knappe koppen, zowel qua intelligentie als qua looks. Oké, de ene sollicitant was wat geschikter dan de ander, maar dat is bij de dames niet anders. Hoe tevreden ik ook ben over de huidige selectie van heren waarmee we dit nieuwe avontuur aangaan, er is altijd ruimte voor meer. Dus, aan alle heren die dit lezen: zie jij een carrière als gigolo wel zitten? Dan zien we je sollicitatie graag tegemoet.

intratuin De zomer is voorbij nog voordat ‘ie echt was begonnen. September is dan bij uitstek de maand om daar nog even lekker over te zeiken. Ondertussen houd je je natuurlijk bezig met de mooiste najaarsbloeiers voor in je tuin of op je balkon.

NAJAARSBLOEIERS

HERFSTPLANTEN

Om het gezellig te maken in de tuin doe je er goed aan om wat heerlijke herfstplanten in de border of balkonbakken te planten. Denk daarbij aan de anemone of de cyclaam. Deze planten zie je veel te weinig en dat is hartstikke zonde, want je kan tot laat in het jaar van deze najaarsbloeiers genieten. Voor de biodiversiteit in de stad is het van belang dat mensen behalve voorjaars- ook najaarsbloeiers in hun tuin hebben staan, zodat bestuivende insecten ook in het najaar wat te eten hebben. We zetten een paar prachtige najaarsbloeiers voor je op een rijtje. ANEMONE

De anemone is een vaste plant en bloeit in het roze en in het wit. Per soort kan de hoogte verschillen, maar de meeste anemonen worden tussen de 80 en 100 centimeter hoog. Het leuke van de September Charm is dat hij wat grotere bloemen heeft dan zijn soortgenoten. Hij komt oorspronkelijk uit China en dat is duidelijk te zien: je tuin krijgt meteen een wat oostelijke uitstraling.

ASTER

De aster vind je in een groot aantal kleuren, waaronder paars, wit en roze. Ze hebben prachtige bloemen, vaak met zo’n geel hartje. Onder de najaarbloeiers is de aster heel populair. Zijn populariteit is makkelijk te verklaren: hij bloeit rijkelijk van augustus tot aan de vorst. Het liefst staat de aster in de volle zon.

J E K A N T O T L A AT I N H E T J A A R VA N D E Z E NAJAARSBLOEIERS GENIETEN 36 MokumMagazine

DE ZONNEHOED

De zonnehoed is een vaste plant en de persoonlijke favoriet van onze Kimberly. Hij komt in een hele waslijst aan kleuren en staat graag in de zon tot halfschaduw. Afhankelijk van het weer bloeit ‘ie van juli tot en met september/ oktober. Verwijder de dode bloemen. Hij kan zowel in de border als in een pot goed gedijen. CYCLAAM

De cyclaam kun je gewoon in je balkonbak kwijt. Hij kan de vorst in principe tot min vijf graden aan. De cyclaam doet het goed in de volle zon tot halfschaduw en bestaat in het rood, wit, paars en wat tussenkleurtjes. Ook voor de cyclaam geldt: haal de dode bloemetjes weg, dan maakt ‘ie mooie nieuwe. Hij geeft ieder balkon kleur en dat is wel zo leuk in de donkere maanden.

HEBE

De hebe is een eenjarige plant en komt in wit, paars en roze voor. Hij heeft een pluimachtige bloem en geeft je tuin een echte herfstuitstraling. De dode bloemen moet je even verwijderen, want dan maakt ‘ie nieuwe aan. De hebe moet in de zon of in de halfschaduw staan. Het is verstandig hem om te potten in een bak die net wat groter is dan de pot waarin je hem meekrijgt.

NOBELWEG 10 1097 AR AMSTERDAM TELEFOON 020 462 29 22 WWW.INTRATUIN.NL/WINKELS/INTRATUIN-AMSTERDAM VRAGEN? MAIL NAAR INFO@AMSTERDAM.INTRATUIN.NL

MokumMagazine 37

column

R O B E R T L E O N , D U T C H F E L L O W. W O R D P R E S S . C O M

Ajax

ONS ALLER

DE KUNST VAN ‘VOORSORTEREN’

Het is inmiddels ruim twintig jaar na het Bosman Arrest (’95) en Ajax heeft nog altijd geen passende antwoorden gevonden op de nieuwe voetbalrealiteit, die overigens ongegeneerd doordendert met het goedvinden van de UEFA ‘homies’ van Michael van Praag. Onderzoek heeft uitgewezen dat de spelers van Real Madrid en FC Barcelona gemiddeld de hoogste salarissen van alle professionele sporten verdienen. Geen bestuurder die hier ook maar een schijn van oneerlijke concurrentie analyseert, terwijl een Amerikaans voorbeeld van ‘salary caps’ voor het oprapen ligt. Het zou moeten worden uitgezocht, maar Ajax zou ongetwijfeld torenhoog scoren als een club die veel te lijden heeft als gevolg van die verstrekkende uitspraak van het Europese Hof van Justitie. Indertijd al door de gratis transfers van achtereenvolgens Edgar Davids, Michael Reiziger, Patrick Kluivert en Winston Bogarde naar AC Milan dat hen niet veel later tegen forse vergoedingen van de hand deed. Recentelijk door de wens van Davinson Sánchez om slechts een jaartje voor de Amsterdammers te willen spelen toen elders het grote geld werd geboden. Opleider Ajax is verworden tot een speelbal in de internationale voetbalarena. Zogenaamde clubvriend Louis van Gaal bestond het om Daley Blind daags vóór het verstrijken van de transferperiode in Amsterdam op te halen. Sterker nog, Ajax doet het - nadat het kalf (deelname aan Champions League) al is verdronken - ook bij FC Twente als Ziyech te elfder ure toch nog wordt gecontracteerd. Niemand die er wat van leert en beleid maakt. De recordkampioen loopt iedere voorbereiding als vanzelfsprekend achter de feiten aan. In deze onzekere voetbalwereld bezit Ajax echter voldoende centen om zoals Valentijn Driessen (De Telegraaf) zo treffend omschreef: ‘vóór te sorteren’ op mogelijke uitgaande transfers, maar het Technisch Hart zit met angstzweet op zijn handen te wachten op wat komen gaat. ‘Wij zijn Ajax’ moet ieder seizoen weer op het veld worden uitgevonden en is een grondhouding die aan de bestuurders, nota bene met oud-topvoetballers, niet besteed is. De Europese uitschakelingen door Olympique Nice en Rosenborg BK illustreren pijnlijk dat die opwindende finaleplaats een stuiptrekking was van een oude grootmacht. Net als na de viertal landstitels van Frank de Boer laat de club het succes ook nu uit zijn handen vallen. Niet in de laatste plaats door de sluimerende onvrede over het huidige salarishuis; een ‘throwback’ naar de beloningsstructuur van Arie van Os die niet alleen Finidi George en Nwanko Kanu (‘96) deed vertrekken.

38 MokumMagazine

debazaar.nl – GRATIS entree – Ieder weekend open

‘Ik word weer blij als ik in de spiegel kijk’

SNEL

SLANK?!

#HETKAN

Dat ging goed tot ik een jaar of 40 was en vanaf dat moment bleven er ieder jaar wat kilootjes plakken. Nog niks aan de hand, ik was altijd mooi slank geweest en wat rondere vormen hier en daar waren geen probleem. Wel had cellulite in de loop der jaren zijn entree gemaakt, maar dat kon ik met mijn kleding redelijk verbloemen. Een halfjaar geleden werd ik 46 en was ik 21 kilo zwaarder dan toen ik 35 was. Lovehandles, ‘kipfiletjes’ aan mijn bovenarmen en een slappe flubberbuik herinnerden in niets meer aan het goede figuur dat ik ooit had.

Sindsdien ben een trouwe klant en helemaal fan. Er zijn al heel wat kilo’s verdwenen en ik zit niet alleen lekkerder, maar ook veel strakker in mijn vel. Het mooie figuur van vroeger zal ik nooit helemaal terugkrijgen, ik ben uiteindelijk ook geen 40 meer, maar ik word nu wel weer blij als ik in de spiegel kijk.’

‘Ik was 16 centimeter afgeslankt! Ongelooflijk!’ Monique (46)

AFSLANK

AC TIE

ling Intake & proefbehande voor samen van € 59,- nú

slechts € 39,-

ze De

Een paar jaar geleden ben ik voor het eerst in mijn leven op dieet gegaan. Wat een ramp was dat. Na een paar weken viel ik al weer in mijn oude (snoep) gedrag en vlogen de pondjes die ik er met veel moeite had afgekregen er zo weer aan. Niets hielp. Totdat ik over Easyslim. nu hoorde. Ik heb een proefbehandeling aangevraagd. Mijn lichaam werd vooraf op verschillende punten opgemeten, wat na de behandeling opnieuw gebeurde. Eerlijk, als ik het niet zelf had gezien had ik het niet geloofd, maar ik was 16 centimeter afgeslankt! Ongelooflijk!

Resultaatgarantie* Verlies direct tussen 4 en 28 cm No cure, no pay!

esu lta atg aran g tie ge ldt voor de proefbehandelin

‘Nooit heb ik me druk hoeven maken over mijn gewicht. Ik kon ongestraft een zak drop leegeten, me helemaal laten gaan met een doos bonbons, een zak chips achterover slaan tijdens een spannende film of langs de shoarmatent na een avondje uit. Ik deed dat gewoon en kwam geen grammetje aan!

SIMPEL

act ie i s

geld ig t/m

30 augustus 2017 – Let op:

= vol

– vol

Elke dag helpen wij meer dan 750 mensen! Ben jij de volgende? Jij relaxed op de bank, het apparaat doet het werk Weet je waarom het voor veel mensen zo moeilijk is om succesvol af te slanken? Omdat ze hun levensstijl aan moeten passen. Het vergt nu eenmaal de nodige discipline om anders te eten en meer te bewegen. Vooral als je het druk hebt, dreig je dan weer snel in je oude gedrag terug te vallen. Afslanken bij Easyslim.nu daarentegen, is helemaal niet moeilijk. Door middel van ultrasound gaat het vet uit de vetcel waarna het via het lymfestelsel wordt afgevoerd. Daarnaast worden ook je spieren, door middel van elektrostimulatie, nog eens maximaal getraind. Terwijl jij relaxed op de bank ligt, doet het apparaat het werk voor je.

Voordelen: ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

direct verlies van centimeters vet definitief weg vermindering/verwijdering cellulite overmatig vocht wordt uit het lichaam verwijderd versterking huid en bindweefsel spieropbouw geheel pijnloos totaal veilig

Maak direct een afspraak Easyslim.nu Amsterdam Centrum

! pel m i S Download de Easyslim.nu app en boek snel een afspraak!

*R

Oostenburgergracht 61 • amsterdam@easylim.nu

Bel 06 - 2116 8480 Easyslim.nu Amsterdam IJburg Bel 06 - 2530 3459 of boek online via www.easyslim.nu Pampuslaan 31 •

F o t o A n n e v a n d e r We i j d e n

De OBA is het kloppend kennishart van Amsterdam. Een ontmoetingsplek voor jong en oud waar ontwikkeling centraal staat en een levendige proeftuin vol kennis, informatie en cultuur. Alle informatie over de OBA staat op oba.nl

AMSTERDAM VERTELT Amsterdam Vertelt brengt jong en oud in contact met kunst én met elkaar. Het project is een initiatief van OBA en Foam Fotografiemuseum Amsterdam. Buurtbewoners uit vier Amsterdamse wijken maken in Amsterdam Vertelt kennis met fotografie en schrijven: twee kunstvormen die bij uitstek geschikt zijn om verhalen te vertellen. Deze keer zijn de buurtbewoners van OBA Buitenveldert aan de beurt. Je kunt je nog opgeven om mee te doen via oba.nl/amsterdamvertelt 25 JAAR NA DE BIJLMERVLIEGRAMP Op 4 oktober is het 25 jaar geleden dat de Bijlmervliegramp plaatsvond in AmsterdamZuidoost. Op 16 september, tijdens 24H Zuidoost, organiseert Imagine IC in samenwerking met de OBA een verdiepende geluidswandeling in OBA Bijlmerplein, waar ook het literaire event Gespreksstof en een speciale expositie plaatsvinden. Zo laten we zien en horen hoe de Bijlmervliegramp voortleeft en herdacht wordt. Kijk voor alle informatie op oba.nl/bijlmerplein.

VOLG DE OBA OP SOCIAL MEDIA #obamsterdam

LID WORDEN Als lid van de OBA ontvang je 50% korting op de OBAactiviteiten. Dat zijn er zo’n 6.000 per jaar! Ben je nog geen lid, ga dan naar oba.nl/lidworden

KINDERBOEKENWEEK IN DE OBA Van 4 tot 15 oktober kun je komen griezelen in de OBA tijdens de Kinderboekenweek. Het thema dit jaar is ‘Gruwelijk eng!’ Houd oba.nl/kinderboekenweek in de gaten voor huiveringwekkend jeugdtheater en een speurtocht vol spinnen, monsters en afgehakte ledematen. Durf jij het aan? Alle durfals die meedoen aan de gruwelijk enge spelletjesmiddag krijgen een OBA-rugzakje mee naar huis.

MokumMagazine 41

Mama Kookt

Amsterdam-Oost is een Indonesisch restaurant rijker. Bij Mama Makan geniet je van mama Rosmina’s kookkunsten. Elke maand deelt ze één van haar authentieke recepten. BE CE LENG BASE MAN IS (VARKE NSVLE ES IN ZOETE SOJASAUS)

VOOR 4 PERSONEN 2 eetlepels kokosolie 70 gram sjalotten 50 gram knoflook, fijngehakt 800 gram varkensnek of schouder, in blokjes 50 gram gember, fijngehakt 4 eetlepels zoete sojasaus 2 eetlepels lichte sojasaus 3 zwarte peperkorrels, gemalen 1 liter kippenbouillon 8 rawit chillipepertjes Voorbereidingstijd: 15 minuten Bereidingstijd: 1 uur en 5 minuten HOE MAAKT MAMA HET? 1 Verhit kokosolie in een kookpan en voeg sjalotten en knoflook toe. 2 Bak gedurende 2 minuten op middelmatig vuur of tot licht gekleurd. 3 Voeg het varkensvlees en de gember toe en roerbak 2 minuten op middelmatig vuur. 4 Voeg de zoete en lichte sojasaus en peper toe. Roerbak alles nog 1 minuut. 5 Voeg de helft van de kippenbouillon en de chili pepertjes toe in de pan en laat ongeveer 1 uur op middelmatig vuur sudderen. Voeg geleidelijk meer bouillon toe. 6 Na een uur is de meeste bouillon verdampt en blijft er een kleine laag saus over. Het vlees hoort glanzend en donkerbruin van kleur te zijn. 7 Serveer met gestoomde rijst en atjar tjampoer. Mama’s Tip

Kom elke vrijdag vanaf 18 uur genieten van Indonesische bites en Botanische cocktails tijdens Soundbites, dé vrijdagmiddag borrel van Amsterdam-Oost!

42 MokumMagazine

Spinozastraat 61 020 554 1250 mamamakan.com mamamakan@hyatt.com

(1) (2)

(3)

TERUGWINNEN VAN UW AANKOOPBEDRAG!

AutoBrockhoff T.T. Vasumweg 36, 1033 SC Amsterdam Noord Tel. (020) 633 21 11, www.nissan-brockhoff.nl

QASHQAI

99 -134 G/KM

3,8- 5,8 L/100 KM

Foto Brenda B azán

films

DE FILMTOPPERS VAN

Djamila

BESTE ACTEUR

Alan Rickman FAVORIETE ACTRICE

Hailee Steinfeld

BESTE REGISSEUR

Quintin Tarantino BUITENLANDSE FILM

Sing Street

ACHT FI LMS DI E J E DEZE MAAN D N I ET MAG M ISSE N

In Blue

The Beguiled

Wanneer de Nederlandse stewardess Lin tijdens een vlucht helpt bij een bevalling, confronteert dit haar met haar eigen verleden. Een toevallige ontmoeting met de vijftienjarige Nicu, die in de ondergrondse tunnels van Boekarest leeft, mondt uit in een complexe verbondenheid. Regie: Jaap van Heusden Genre: drama Land: Nederland, België, Roemenië Lengte: 102 minuten Te zien: vanaf 14 september

Dit verhaal speelt zich af tijdens de Amerikaanse Burgeroorlog in 1864 in een meisjesinternaat. De vrouwen leven afgeschermd van de buitenwereld, tot er op een dag een gewonde soldaat wordt binnengelaten om verpleegd te worden. Regie: Sofia Coppola Genre: thriller Land: Verenigde Staten Lengte: 94 minuten Te zien: vanaf 7 september

Filmtoppers

ANIMATIE

Tangled

ACTUELE AANRADER

Baby Driver KLASSIEKER

Back to the Future SOUNDTRACK

Harry Potter

BENIEUWD NAAR

Home Again

Djamila is vanaf 27 september te zien als Julia in Misfit.

44 MokumMagazine

Victoria & Abdul Wanneer Abdul meewerkt aan de vieringen rond het Gouden Jubileum van de koningin, blijkt er een klik te zijn tussen hen beiden. Terwijl Koningin Victoria steeds meer moeite heeft met de strenge regels die haar positie als vorstin met zich meebrengt, wordt hun band steeds hechter. Regie: Stephen Frears Genre: drama Land: Verenigd Koninkrijk, Verenigde Staten Lengte: 112 minuten Te zien: vanaf 21 september

Félicité De vrijgevochten en trotse Félicité is zangeres in een bar in Kinshasa. Haar leven wordt overhoop gehaald wanneer haar 14-jarige zoon het slachtoffer wordt van een motorongeval. Om hem te redden gaat ze koortsachtig op zoek naar een oplossing. Regie: Alain Gomis Genre: drama Land: Frankrijk, België Lengte: 123 minuten Te zien: vanaf 7 september

Wind River

IT

Een wildjager helpt een beginnend FBI-agente bij het oplossen van een mysterieuze moord in het wetteloze indianenreservaat Wind River en wordt hierdoor geconfronteerd met zijn eigen verleden. Regie: Taylor Sheridan Genre: actie, crime, thriller Land: Verenigd Koninkrijk, Canada, Verenigde Staten Lengte: 111 minuten Te zien: vanaf 14 september

In het Amerikaanse stadje Derry verdwijnt een aantal mensen op mysterieuze wijze. Een groep jonge kinderen krijgt te maken met hun grootste angst wanneer ze oog in oog komen te staan met de kwaadaardige clown Pennywise. Regie: Andres Muschietti Genre: horror, thriller Land: Verenigde Staten Lengte: 135 minuten Te zien: vanaf 7 september

in

020

La Notte

Detroit

Auteur Giovanni is al tien jaar getrouwd met de mooie Lidia, maar niets lijkt het paar nog te verbinden. Als ze besluiten om naar een feestje te gaan en de nacht ten einde loopt, vertelt Lidia haar man dat ze niet meer van hem houdt. Regie: Michelangelo Antonioni Genre: drama Land: ItaliĂŤ, Frankrijk Lengte: 122 minuten Te zien: elke zondag in september om 21.00 uur

Drie Afro-Amerikaanse burgers worden doodgeschoten door de politie en leden van de National Guard. Beveiliger Melvin raakt bij het incident betrokken en is machteloos wanneer hij door de blanke betrokkenen wordt aangewezen als de moordenaar. Regie: Kathryn Bigelow Genre: drama Land: Verenigde Staten Lengte: 143 minuten Te zien: vanaf 28 september

MokumMagazine 45

puzzel

LOS OP E N WI N!

Los de puzzel op. De letters in de gekleurde vakjes vormen een woord dat met deze maand te maken heeft. Horizontaal 1. Coffeeshop op de Elandsgracht 5. Zing mee: ‘… laat z’n eigen kind alleen’ 7. … Verjaardag 10. Zonnebaden

Verticaal 1. Café … van Galen 2. Lied van Miss Montreal en Nielson 3. Deze dameswinkel vinden we op de Herengracht 4. Nederlandse muziekprijs 6. Metro en tram 8. Nederlandse Publieke Omroep 9. Woonwinkel in de Utrechtsestraat

WIN 1 MAAND GRATIS BIJ HAPPY BODIES

Win

Instagra’dam

Happy Bodies biedt een nieuwe manier van fitness in Alkmaar, Amsterdam, Amstelveen, Heemstede en Overveen. De Milon Cirkel is hét alternatief voor de normale sportschool. Met de Milon Cirkel behaal je 15 keer sneller resultaat met slechts één keer in de vijf dagen 35 minuten trainen. Wil jij de Milon Cirkel zelf ervaren? Doe dan nu mee met de winactie en maak 5 keer kans op een gratis maandlidmaatschap bij Happy Bodies. Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord achter.

Bekijk de mooiste foto’s van Amsterdam via @MokumMagazine op Instagram. Gefeatured worden? Tag #MokumMagazine. Onze maandelijkse Instagram bladfeature is gewonnen door @kim1975: uitzicht vanaf Eetcafe Festina Lente.

46 MokumMagazine

___ Ontmoet Vincent Voorbij de rij? Boek online. vangoghmuseum.nl

NEW PRODUCTIONS PRESENTEERT

Fotografie: Joris van Bennekom

DE VOORSTELLING DIE GESCHIEDENIS SCHRIJFT (45 cpm)

SOLDAATVANORANJE.NL | 0900 - 1353 theaterhangaar

IN SAMENWERKING MET

MEDIAPARTNER

| vliegveld valkenburg | katwijk