Mokum Magazine 04/2019

Gr atis

MISDADIG LEKKER DE BESTE CHOCOLADE PAASEITJES VAN 020 CRIMINEEL GOED VOORPROEFJE DE COCK EN DE ZWARTE WEDUWE

Jaargang 8, nr. 4/2019

BAANTJER HET BEGIN TYGO G E R NAN DT & WALD E MAR TOR E N STRA

Interviews

R U B E N VAN D E R M E E R, PETE R R Ö M E R, LI SA S M IT, AR N E TO O N E N

born to be free wild born free

WiLD FM HITRADIO

AMSTERDAM | 93.6 FM AMSTERDAM AMSTERDAM| 93.6FM FM AMSTERDAM ||93.6 93.6 ALKMAAR | 96.3 FMFM ALKMAAR ALKMAAR||96.3 96.3FM FM ALKMAAR HAARLEM || 96.3 97.3 FM FM HAARLEM HAARLEM||97.3 97.3FM FM HAARLEM 97.3 FM ALMERE | |97.4 FM ALMERE ALMERE| 97.4FM FM ALMERE ||97.4 97.4 RANDSTAD NLFM | DAB+ 8A RANDSTAD RANDSTADNL NL| DAB+8A 8A RANDSTAD NL ||DAB+ DAB+ 8A

VOORWOORD Cap: Mokum Made

MIJN ONTMOETING MET DE COCK

W W W. M O K U M M A G A Z I N E . N L

Aan het begin van deze eeuw haalde ik samen met topfotograaf William Rutten de raarste fratsen uit tijdens premières, perspresentaties en andere feestelijke bijeenkomsten. Als ik eraan terugdenk, verschiet ik nog steeds van kleur. Omdat we voor het jongerentijdschrift Hitkrant werkten, kwamen we overal mee weg. Vrijwel wekelijks maakten we er een sport van om BN’ers uit te dagen met vreemde vragen of merkwaardige verzoeken. Zo liep ik een keer in een doktersjas en een stethoscoop om mijn nek door Carré, waar ik aan bekende acteurs en presentatoren vroeg wat ze eventueel aan hun uiterlijk zouden willen veranderen. In Rotterdam Ahoy klopten we bij een evenement op alle deuren van de kleedkamers om aan de artiesten te vragen of zij iets wat ze op dat moment bij zich hadden wilden weggeven aan onze lezers. Ik scoorde het scheermes van Frans Bauer, de sneakers van Jan Smit en een broche van Marianne Weber.

Een paar dagen daarna trok ik de aandacht in Tuschinski, omdat ik een beeldje van een penis bij me had. Aan alle bekende aanwezigen stelde ik de zeer relevante vraag: ‘wie vind jij nou de grootste lul van Nederland?’

Het was heel spannend om dit soort kwajongensstreken uit te halen, zeker als we bepaalde personen niet kenden, of vrijwel zeker wisten dat zij niet waren gediend van al die ongein. Nadat we voor 5 euro een Oscar-beeldje bij een souvenirswinkel op de Vijzelstraat hadden gekocht, reden we door naar het Gouden Televizier-Ring Gala om aan iedereen te vragen wie nou eigenlijk de beste acteur van Nederland is. Overigens werden de namen Tygo Gernandt en Waldemar Torenstra toen al veelvuldig genoemd door hun collega’s. Op het moment dat we zo’n beetje iedereen hadden gesproken en gefotografeerd, zagen we in de foyer Piet Römer zitten. Heel even schatten we onze kansen in. Hij stond erom bekend dat hij soms knorrig kon zijn.

Ik twijfelde. Nam ik het risico dat deze held me zou afsnauwen? Toen hij me kort aankeek, met zo’n blik van De Cock die het alibi niet gelooft, stak ik mijn hand uit. Zonder uitleg gaf ik hem het Oscar-beeldje. Piet begon meteen te stralen. ‘Nou wat aardig zeg, dankjewel’, zei hij. Het werd me meteen duidelijk dat hij waarschijnlijk dacht dat ik een bewonderaar was die een presentje voor hem had meegenomen. Voor onze reportage moest ik hem eigenlijk nog vragen wie hij de beste acteur van Nederland vond, maar dat heb ik toen maar achterwege gelaten. Eigenlijk was het ook niet meer dan logisch dan dat híj dat beeldje had verdiend. ‘Zeg, maar hoe heet jij eigenlijk?’ vroeg hij toen ik hem nogmaals de hand schudde. ‘Martijn van Stuyvenberg’, zei ik. ‘Met S-T-U-Y!’ Martijn van Stuyvenberg

Hoofdredacteur Mokum Magazine

Jaargang 8, nummer 4 Driehoekstraat 22 1015 GL Amsterdam 020-7522482 info@mokummagazine.nl COVERFOTO William Rutten HOOFDREDACTIE Martijn van Stuyvenberg Robert Plat ARTDIRECTION EN VORMGEVING Evelyne Dielen MARKETING & SALES Remco Buma remco@mokummagazine.nl MEDEWERKERS Boris van Leeuwen Robert Leon Quincy Martis Vincent Popken Daniël Schalk OFFICE MANAGER Bipendu Tshipanda DRUK Printerface, Leiderdorp OPLAGE 60.000

GROEN GEDRUKT Mokum Magazine denkt aan het milieu Copyright © 2019, Woord Vervolgd Amsterdam.

Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, digitaal, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

MokumMagazine 3

130 teams uit de hele wereld

Gratis Parkeren

NU €5 KORTING OP KAARTEN! Kids vrij entree Sport & entertainment + Explosieve 7x7 matches + Festivalplein & eindfeest

Ontvang €5,- korting en betaal €22,50 voor jouw weekendkaart.

Activeer de actiecode MOKUM op amsterdamsevens.com.

Kinderen tot 14 jaar gratis!

Locatie: Sportpark de Eendracht, Amsterdam Geuzeveld.

BA A N T J E R BAC K S TAG E

EXCLUSI EVE BE E LDE N

Tja, dat krijg je er nou van als je altijd maar met de deur in huis valt!

Ja goedemiddag, met Jurriaan de Cock. Spreek ik met de redactie van Mokum Magazine?’

Ryanne van Dorst maakt haar filmdebuut als patholoog anatoom.

En je weet het: waar rook is, is vuur!

Twee rasechte Amsterdammers in de hoofdrollen. We ♥ Tygo & Waldemar!

F o t o ’ s M a r t i j n v a n G e l d e r, P i e f We y m a n

Loes Luca speelt de rol van Louise, de moeder van Tonnie Montijn (Tygo Gernandt). Leuk detail: haar eigen (officiële) naam is ook Louise!

MokumMagazine 5

LOCALS

PA S G E O P E N D I N A M STE R D A M

STUDIO 9 PILATES Middenweg 67-F Studio 9 Pilates heeft een nieuwe, moderne studio geopend in de Watergraafsmeer. De (groeps- of privé)lessen van Studio 9 Pilates worden gekenmerkt door een ontspannen sfeer, veel afwisseling, persoonlijke aandacht en zijn geschikt voor iedereen. Het doel van Pilates is het versterken van de spieren rondom je rug, buik en bekken. Hiermee verbeter je je houding, balans, coördinatie, flexibiliteit en verminder je het risico op blessures. Nu met gratis proefles op de mat! Meer weten? Check studio9-pilates.nl

IBIZAMODE & WONEN STORE Rozengracht 231 In de Ibizamode & wonen Store koop je de nieuwste collecties van merken als Isla Ibiza, Hot Lava, Miss June, Gado Gado en Free People.

Ook accessoires met een gypsy touch vind je in overvloed in deze nieuwe winkel. Tassen met fringes, zilveren sieraden, sjaals met kleurrijke prints en boots van het zachtste leer: kom kijken, voelen en passen. In het assortiment van Ibizawonen vind je hoge kwaliteit meubels, zoals stoere wandkasten en robuuste deuren. Accessoires als kussens met boho print, spannende dierenschedels, sfeervolle spiegels en kleurrijke parasols geven jouw interieur a hint of boho.

PEK&KLEREN Javastraat 58 Pek&Kleren is een concept store, of zoals ze het zelf noemen: een klein warenhuis. Bij Pek&Kleren kun je shoppen onder het genot van een kop koffie en je laten inspireren door de zorgvuldig samengestelde collectie van veelal duurzame merken. Naast damesen herenkleding worden er ook schoenen, sieraden, woonaccessoires, cadeauartikelen en planten verkocht.

GEBROUWEN DOOR VROUWEN Jan Pieter Heijestraat 119-D Gebrouwen door Vrouwen is ontstaan als hobby van twee Amsterdamse zussen. Ze begonnen in 2013 met bier brouwen, gewoon thuis in een pan van 35 liter. Met vallen en opstaan hebben ze zich het brouwproces eigen gemaakt en nu weten ze precies hoe ze een fris, zoetig en smaakvol bier kunnen maken. Thuis experimenteren ze verder door steeds weer nieuwe bieren te creëren.

De beste bieren worden in grote hoeveelheden gebrouwen, zodat iedereen ervan kan meegenieten.

6 MokumMagazine

Echt waar?

Bekijk onze gunstige advertentietarieven! www.mokummagazine.nl

of bel 020-752 24 82.

PA R T Y

‘ V O L K O M E N I D I O O T. E N S C H I T T E R E N D ! ’ * * * * * ( H E T P A R O O L )

Locatie: Adres: Telefoon: Reserveren:

Zin in een onvergetelijk feestje doordeweeks? Bezoek deze hilarische evenementen!

Brouwerij De Prael Oudezijds Armsteeg 26 020 - 408 4469 boekingen@mokummagazine.nl

BINGO AGENDA 10 17 24 1 8 15 22 29 5 12 19 26

april april april mei mei mei mei mei juni juni juni juni

Happy Hour Bingo Scooter Bingo Oranje Bingo Pannenkoeken Bingo ANWB Stelletjes Bingo Songfestival Bingo Viva Las Vegas Bingo Amsterdamse Bingo Guilty Pleasure Bingo Pizza Bingo Zomer Bingo Bonus Bingo

Bella Ciao! Wordt het een stedentrip of een last minute? Een D-reizen reischeque t.w.v. €400,- is in elk geval in the pocket.

Bij de crimineel gezellige Maffia Bingo werden er misdadig leuke prijzen uitgedeeld…

Laat de zomer maar komen, want hij heeft een opblaasbare jacuzzi t.w.v. €289,- gewonnen.

Heb je iets te vieren met familie, vrienden of collega’s? Kom op woensdagavond naar Brouwerij De Prael!

Sneakers all over the place! Met een voucher t.w.v. €150,- mag zij nieuwe pattas gaan scoren bij Sneaker District.

Dolle pret met een heerlijk Rituals cadeaupakket!

Deze Bingo of Pubquiz op jouw (bedrijfs-)feest? Mail naar boekingen@mokummagazine.nl

MokumMagazine 9

Waldemar

Torenstra INTERVIEW

Waldemar Torenstra (45) kruipt in de huid van De Cock in Baantjer het begin. ‘Voor mij is deze film een trip down Memory Lane!’

I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o ’ s Wi l l i a m R u t t e n , P i e f We y m a n

Je zult op een dag maar gebeld worden dat je de rol van de legendarische De Cock mag spelen!

‘Ik weet niet meer precies hoe het ging, maar wel dat ik het superleuk vond en tegelijkertijd ook dacht: ‘oh jee, daar heeft vast iedereen straks een mening over!’ Maar ja, als je als eigenwijze Amsterdammer geen risico’s meer durft te nemen, doe je natuurlijk nooit meer wat. En zeker toen ik te horen kreeg dat Tygo mijn tegenspeler werd, viel er een hoop stress van me af. Tygo en ik werden in het verleden regelmatig voor dezelfde rollen gecast bij audities en dit was de uitgelezen kans om eindelijk eens samen te kunnen spelen.’

Hoe bereidde je je voor op de rol van zo’n beroemd personage?

‘Afgezien van het feit dat we het script tot in de puntjes hebben doorgenomen, heb ik ook gesproken met oud-agenten van Bureau Warmoesstraat en met Peter Römer, die verantwoordelijk is voor de boeken. En natuurlijk heb ik ook heel goed gekeken naar de oude De Cock uit de tv-serie, gespeeld door Piet Römer. Met hem als vader in mijn achterhoofd heb ik de jonge versie in de film neergezet. Overigens heb ik ooit met hem mogen spelen in één aflevering van de serie Baantjer (in de aflevering De Cock en de man die zijn gezicht verloor in 2000, red.). Hij stond bekend als een eigengereide en ietwat norse man, maar ik had een heel goede klik met ‘m. Mijn rol in de film is dan ook een soort eerbetoon naar Piet Römer geworden.’

Twee Amsterdammers in de hoofdrol, filmen in je eigen stad: kunnen we deze film nog Amsterdamser maken?

‘Dat dacht je maar! Om heel eerlijk te zijn is deze film niet alleen in Amsterdam opgenomen, maar ook in Leiden en Schiedam. Het is namelijk vrij lastig om in de Amsterdamse binnenstad te kunnen draaien. De Wallen is een soort van toeristenweb geworden, dus om die reden moesten we veel scènes ook in andere steden draaien.

Maar het sfeertje van de jaren 80 in Amsterdam, toen ik zelf nog een heel klein meneertje was, is waanzinnig goed tot leven gewekt. Voor mij is deze film een trip down Memory Lane.’

Wat maakt deze film een feest der herkenning voor alle Baantjer-fans?

‘Wat het hopelijk een feest maakt, is dat ze het personage weer eens zien, maar dan in een andere hoedanigheid en op een andere leeftijd. Ook leuk is dat er regelmatig een subtiele knipoog wordt gegeven naar alle elementen die hij later zal hebben. En tot slot zul je zien dat er meer reliëf en informatie wordt gegeven over De Cock.’

‘A L S E I G E N W I J Z E A M ST E R DA M M E R MOET JE RISICO’S DURVEN NEMEN!’

MokumMagazine 11

‘A L S I K O V E R D E GRACHTEN RIJD, K R I J G I K E E N WA R M E N N O S T A L G I S C H G E V O E L’ Hij stond bekend om zijn knorrigheid en gedrevenheid. Zijn dat twee bekende eigenschappen?

‘In deze film is De Cock zeker geen knorrig iemand, dat is een eigenschap die pas door de jaren heen ontstaat. Maar de gedrevenheid zit er al van jongs af aan in. Hetzelfde geldt trouwens voor mij. Ik ervaar mezelf niet als knorrig, maar die hoge drive herken ik wel. Ik vang alleen wat minder boeven dan De Cock…’

En hij is een groot Ajax fan. Jij ook?

‘Jazeker! Ik ben niet meer zo vaak te vinden in het stadion, maar ik volg Ajax op de voet. Binnenkort spelen ‘we’ tegen Juventus en dat zie ik eigenlijk als de finale. Laten we hopen dat Ronaldo geblesseerd raakt, zodat we deze moeilijke partij kunnen winnen. Als collectief vind ik Ajax de laatste tijd ontzettend sterk. En ik ben een echte optimist, dus ik voorspel tweemaal een 2-1 overwinning.’

12 MokumMagazine

Piet Römer heeft de rol van de oude De Cock jarenlang gespeeld. Ook deze film leent zich uitermate voor een vervolg. Is daar sprake van en zit deze jas je inmiddels als gegoten?

‘Volgend jaar komt er nog een aantal afleveringen achteraan. We zijn nu bezig met de opnames van deze tv-serie voor RTL en Videoland. Ik weet niet of er plannen zijn om dit jarenlang voort te zetten, maar ik zou het helemaal niet erg vinden om nog een tijdje in de huid van De Cock te kruipen.’

WALDEMAR OVER AMSTERDAM

‘De echte Amsterdammers vind je zo langzamerhand vrijwel alleen nog maar in Almere en Purmerend, maar wij blijven en verhuizen binnenkort van het centrum naar Amsterdam Noord. Voor mij is de combinatie tussen het levendige en het dorpse van deze stad ideaal. Als ik over de grachten rijd, krijg ik een warm en nostalgisch gevoel en dat wil ik altijd blijven houden.’

100% ELEKTRISCH 100% 100%ELEKTRISCH ELEKTRISCH 100% FLEXIBEL 100% 100%FLEXIBEL FLEXIBEL

NISSAN e-NV200 NISSAN e-NV200 •• 4% 4% bijtelling bijtelling •• 795 795 kg kg laadvermogen laadvermogen •• 4,2 4,2 m m laadruimte laadruimte 3 3

(1)laadruimte •• Meer rijbereik KM • 4% bijtelling • 795280 kg laadvermogen • 4,2 m3(1) Meer rijbereik 280 KM o.b.v. o.b.v. NEDC-cyclus NEDC-cyclus • Meer rijbereik 280 KM o.b.v. NEDC-cyclus(1) De De Nissan Nissan e-NV200 e-NV200 is is een een veelzijdige veelzijdige en en gebruiksvriendelijke gebruiksvriendelijke bedrijfswagen bedrijfswagen u en rijplezier levert.

Met elektrisch u die u schoon schoon en stil stil rijplezier levert.en Met elektrisch rijden rijden werkt werkt u aan aan een een Dedie Nissan e-NV200 is een veelzijdige gebruiksvriendelijke bedrijfswagen imago fors brandstofonderhoudskosten. groen imago en bespaart u fors op op brandstofen onderhoudskosten. diegroen u schoon enen stilbespaart rijplezier u levert.

Met elektrischen rijden werkt u aan een U maar 5 en 4% bijtelling.

U heeft heeft maar liefst 5 jaar jaaru garantie garantie en slechts slechtsen 4%onderhoudskosten. bijtelling. groen imago en liefst bespaart fors op brandstofKom proefrit en het mobiele kantoor!

Kom langs langs voor een proefrit en ervaar ervaar het 4% mobiele kantoor!

U heeft maar voor liefst een 5 jaar garantie en slechts bijtelling.

Kom langs voor een proefrit en ervaar het mobiele kantoor!

(2) (2)

(2)

VERSCHILLENDE UITVOERINGEN OP VOORRAAD, U KUNT DUS DIRECT RIJDEN!

AutoBrockhoff AutoBrockhoff AutoBrockhoff Netwerkweg 51, 1033 MV Amsterdam-Noord

Netwerkweg Netwerkweg 51,51, 1033MV MVAmsterdam-Noord Amsterdam-Noord Tel. (020) 633 211033 11 www.nissan-autobrockhoff.nl Tel. Tel. (020) (020)633 63321211111 www.nissan-autobrockhoff www.nissan-autobrockhoff .nl.nl (1) Het rijbereik tot 280 km o.b.v. NEDC-cyclus is onder voorbehoud van definitieve homologatie en wordt beïnvloed door verschillende factoren

zoals rijgedrag, de kwaliteit van de weg, deis buitentemperatuur envan gebruik van airconditioning/verwarming.

(2) Fabrieksgarantie 5 jaar/100.000 km (1) Het (1) Het rijbereik rijbereik tot tot 280 280 km km o.b.v.o.b.v.

NEDC-cyclus NEDC-cyclus onder is onder voorbehoud voorbehoud van defidefi nitieve nitieve homologatie homologatie en wordt en wordt beïnvloed beïnvloed door door verschillende verschillende factoren factoren op EV-systeemonderdelen, 3de jaar/100.000 voor de rest van Onbeperkt aantal kilometers (2) voor op het spuitwerk, originele zoals zoals rijgedrag, rijgedrag, de kwaliteit de kwaliteit vanvan weg, de weg, de buitentemperatuur dekm buitentemperatuur enhet gebruik en voertuig. gebruik vanvan airconditioning/verwarming. airconditioning/verwarming.

Fabrieksgarantie (2)garanties Fabrieksgarantie 5 jaar/100.000 5 jaar/100.000 km km onderdelen en accessoires, onderweg perforatie als gevolg van corrosie.

Afbeelding kanvoor afwijken van standaard specifi caties.

Onder op EV-systeemonderdelen, op EV-systeemonderdelen, 3 jaar/100.000 3pechhulp jaar/100.000 km km voorvoor deen rest de rest vanvan het het voertuig. voertuig.

Onbeperkt Onbeperkt aantal aantal kilometers kilometers voor garanties garanties op het op het spuitwerk, spuitwerk, originele originele voorbehoud van wijzigingen en drukfouten. onderdelen onderdelen en accessoires, en accessoires, pechhulp pechhulp onderweg onderweg en perforatie en perforatie als gevolg als gevolg vanvan corrosie. corrosie.

Afbeelding Afbeelding kankan afwijken afwijken vanvan standaard standaard specifi specifi caties. caties.

Onder Onder voorbehoud voorbehoud vanvan wijzigingen wijzigingen en drukfouten. en drukfouten.

E-NV200 0 G/KM 0 L/100 KM (NEDC) - Tijdens het rijden - Tijdens - Tijdens hethet rijden rijden E-NV200 E-NV200 0 G/KM 0 G/KM 0 L/100 0 L/100 KMKM (NEDC) (NEDC)

MIJN AMSTERDAM

1 CAFÉ RESTAURANT AMSTERDAM

Watertorenplein 6 ‘Hier kom ik heel graag en niet alleen omdat mijn broer er al 20 jaar werkt als kok. Het is een mooie, grote locatie waar het echt altijd gezellig is.’

2 SMALL WORLD Binnen Oranjestraat 14 ‘De lekkerste broodjes van Amsterdam. Ik eet hier heel graag een sandwich goat cheese en ook de spicy salami kan ik je van harte aanbevelen.’

3 COFFEESHOP RELAX Binnen Oranjestraat 9 ‘Voor al uw voorgedraaide jointjes voor de broodnodige ontspanning!’

4 NIVO-SCHWEITZER Haarlemmerdijk 114 ‘HUA TV is mijn eigen productiemaatschappij. Online spullen kopen is natuurlijk vele malen goedkoper, maar ik ga liever naar de vakmensen van Nivo-Schweizer, van wie ik topadviezen, uitleg en service krijg.’

5 HERENMARKT ‘De Herenmarkt is bijzonder voor mij. Mijn moeder runde er 35 jaar lang een peuterspeelzaal, waar ik zelf ook naartoe ging.’

6 KONINKLIJK CONCERTGEBOUW Concertgebouwplein 10 ‘Het Concertgebouw is en blijft een magische zaal met een prachtige akoestiek. Van een concert van Fats Domino tot een toneelstuk van John Malkovich: ik heb hier al heel wat uurtjes genoten.’

7 IJBURG ‘Ik woon op IJburg en geniet van de ruimte en de wijdse omgeving. Maar ook van de restaurantjes, zoals Il Sogno (IJburglaan 905), Bloem op IJburg (IJburglaan 1289) en Mchi (IJburglaan 1295). Ook een toplocatie is Bij Storm (IJdijk 10), waar ik eens in de zoveel tijd een feestje geef.’

8 HET STENEN HOOFD ‘Stichting het Stenen Hoofd zet zich in voor het behoud van het Stenen Hoofd als rafelrand van de stad, als plek voor recreatie voor de buurt en voor kleinschalige culturele evenementen.’

9 ARTIS Plantage Kerklaan 38-40 ‘De mooiste dierentuin van de wereld. Vanaf het moment dat je er binnenwandelt, kom je even in een andere, rustgevende wereld en dat gewoon middenin onze stad.’

10 CAFE CARON Frans Halsstraat 28 ‘Last but not least tip ik dit fantastische Franse familierestaurant, wat mij betreft een van de uitblinkers in De Pijp!’

Ruben van der Meer Ruben van der Meer (48) speelt de rol van rechercheur van Kemenade in Baantjer het begin. Dit zijn de favoriete adresjes van de Amsterdammer.

Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Studio I SA

TEST

D E LE KKE R STE C H O C O L A D E PA A S E I E R E N VA N 0 2 0

Gemiddeld eten Nederlanders per persoon 47 chocoladepaaseieren rondom Pasen. Waar haal je de lekkerste (gevulde) exemplaren van Amsterdam?

Productie Remco Buma, Robert Plat, Martijn van Stuyvenberg

Een

van

2

1 1 ARNOLD CORNELIS

4 VAN ROSELEN

Elandsgracht 78 Prijs: €8,20 Oordeel: Ambacht op zijn Amsterdams. Grote, feestelijk gedecoreerde chocolade eieren met de beste vullingen. Dit zijn de meest gevarieerde, soms luchtige en soms stevige exemplaren. Hashtag hele zakje leeggegeten.

Cijfer: 10

Nieuwe Spiegelstraat 72 Prijs: €7,95 Oordeel: De specialist in zelfgemaakte bonbons en chocoladetruffels. Dit zijn heerlijke dooreters voor bij de koffie.

2 ’T GOEDE SOET

Keizersgracht 95 Prijs: €7,20 Oordeel: Bij ’t Goede Soet, met S-O-E-T, wordt er uitstekende cacao gebruikt. Het lijken wel minibonbons! Smaakvol, maar wel flinke suikerbommetjes.

3 GANACHE

Oudekerksplein 17 Prijs: €11,00 Oordeel: Het smaakwalhalla voor de ware chocoladeliefhebber. Fraai vormgegeven paaseieren, die meteen uiteenvallen in je mond. Zalig, zalig en nog eens zalig - maar die prijs voor een zakje van 170 gram!

16 MokumMagazine

3

5 ROETMAN

Osdorperban 126-128 Prijs: €6,97 Oordeel: Een bekend Amsterdams familiebedrijf.

De eieren zijn zeer zacht en romig en hebben een lekker cacaobittertje als nasmaak.

4

6 STAM

Osdorpplein 629 Prijs: €3,80 Oordeel: Bij Stam koop je eigen fabrikaat bonbons en chocolade. De smaak van deze flinke paaseieren is zeer toegankelijk, maar je krijgt wel kramp in je kaken van deze iets te harde paaseieren.

5

6

koningsdag.pdf

1

26-02-19

12:25

Van schmink tot Van schmink tot Koningsmantel !

Koningsmantel !

Van schmink tot Koningsmantel !

Raadhuisstraat 16 | 1016 DE Amsterdam | +31 (0) 20 624 68 86 Raadhuisstraat 16 | 1016 DE Amsterdam | +31 (0) 20 624 68 86 info@louiswittenburg.nl | www.louiswitterburg.nl

VO OR PROE F J E

| B A A N TJ E R D E E L 8 4 | G E S C H R E V E N D O O R P E T E R R Ö M E R

De Cock en de zwarte weduwe Duik alvast in de wereld van De Cock met het eerste hoofdstuk uit het nieuwste Baantjer-boek, dat nét in de winkel ligt!

Rechercheur De Cock sjokte over het pad van begraafplaats Zorgvlied en het grind piepte en knerste onder zijn dikke zolen, alsof het last had van zijn zware tred. Hij had zijn handen in zijn zakken gestoken en de panden van zijn regenjas fladderden achter hem aan. De lucht was zwaar en vol van geuren die de naderende herfst aankondigden. De bomen die als een zwijgende erewacht het pad omzoomden lieten hun eerste bladeren vallen. Hij vond het nooit prettig om de gang naar het kerkhof te moeten maken, maar, bedacht hij optimistisch, hij kon na het bezoek weer terug naar huis. In tegenstelling tot de reden van het bezoek, in dit geval een oud-collega met wie hij in een ver verleden over het territorium van bureau Warmoesstraat had gewaakt. Uit de aula kwamen klanken, die verwaaiden in de wind. Elvis Presley. De Cock vond dat een vreemde muziekkeuze voor een begrafenis, maar hij herinnerde zich dat Cor Huidekooper, de collega aan wie hier de laatste eer werd bewezen, een groot fan van Elvis was geweest. En hij herinnerde zich ook weer dat Cor die nummers de hele dag liep te zingen, tot hij er hoorndol van werd. Cor had na vijftien jaar de dienst verlaten. Hij had het moeilijk gevonden om zich te schikken in de pikorde, hij was meer iemand geweest die zijn eigen weg wilde gaan. Bovendien vond hij de verdiensten te laag en de vooruitzichten waardeloos. En dat laatste was iets wat De Cock had kunnen meevoelen. Hij was als privédetective voor zichzelf begonnen, ‘Lekker eigen baas, De Cock,’ en was daar, naar hij had begrepen, ook nog behoorlijk succesvol in geweest. De laatste

‘H I J MOE ST E R N I ET A A N DE N K E N DE H E L E DAG AC H T E R V R E E M D G A A N DE M A N N E N A A N T E MOET E N L OPE N…’ 18 MokumMagazine

keer dat De Cock Cor was tegengekomen stapte hij in een grote Mercedes en had hij joviaal naar hem gewuifd. Maar De Cock was niet jaloers geweest. Hij moest er niet aan denken de hele dag achter vreemdgaande mannen aan te moeten lopen, of aan de baas van een kantoor te moeten rapporteren wie er een pak papier of een doosje paperclips mee naar huis had genomen. Hij had een opdracht in het leven die groter was en die verder ging dan het goedbetaalde kruimelwerk. Toen hij de aula binnenkwam en uit respect zijn hoedje afnam, zag hij dat de laatste bezoekers van de teraardebestelling net door de grote achterdeuren naar buiten liepen, achter de kist aan de begraafplaats op.

Blijkbaar had Elvis de overledene uitgeleide gedaan. De enige herinnering aan Cor Huidekooper in de verder verlaten aula was zijn portret, dat ongetwijfeld op de kist had gestaan. Het blozende gezicht van de eeuwige optimist - al kon bij het woord ‘eeuwig’ in dit geval een vraagteken worden geplaatst -, met de volle bos grijs haar die met zorg over het hoofd was gekamd. Het was Cor ten voeten uit. De Cock vond het pijnlijk dat hij te laat was op de uitvaart, maar hij had er niet veel aan kunnen doen. De tram die hem naar de President Kennedylaan had gebracht had langer dan een kwartier staan wachten achter een vrachtwagen die tijdens het uitladen de trambaan had geblokkeerd. De onverstoorbare chauffeur was pas weer achter het stuur gekropen toen twee jonge collega’s van Handhaving hem daartoe hadden aangespoord. De Cock liep door de aula tussen de net verlaten bankjes naar de achterdeuren en rook de bedompte geur van de vergankelijkheid. Hij was blij dat hij de ruimte snel weer kon verlaten en in de frisse buitenlucht de rouwstoet zag lopen.

Verder lezen? Bestel De Cock en de zwarte weduwe via uitgeverijdefontein.nl MokumMagazine 19

22 MokumMagazine

INTERVIEW

Peter Römer Na de dood in 2010 van Appie Baantjer zette Amsterdammer Peter Römer (66) diens boekenreeks geheel in zijn geest voort. Zijn ‘De Cock’jes’ worden geprezen om de authentieke verhaallijnen en dialogen.

Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Anouk de Kleermaeker

Hoe moeilijk was het voor jou om in de geest van Appie Baantjer de De Cock-reeks voort te zetten?

‘Bij de allereerste boeken die ik schreef, had ik het gemak dat ik gebruik kon maken van de scenario’s van de tv-serie. Twaalf jaar lang was die serie een onderdeel van mijn leven (Römer was de bedenker en producent, red.).

Het schrijven van misdaadboeken is echt een discipline, maar het gevoel en de sfeer had ik dus al wel een beetje in mijn vingers.’

Waar haal je meestal je inspiratie vandaan als je aan een nieuw deel begint?

‘Inmiddels is het een way of living geworden, maar wat inspiratie betreft kom ik vaak al een heel eind als ik dagelijks de kranten doorspit. Met name De Telegraaf geeft bij bestaande moordzaken veel gedetailleerde informatie prijs waar ik in gedachten op voort kan borduren. Vaak ontwikkel ik al lopend door de stad een nieuw plot. Als ik op zo’n moment dan gebeld word, vind ik het altijd heel leuk om te kunnen zeggen dat het even niet uitkomt omdat ik een moord aan het plegen ben, haha.’

Velen zullen jouw vader herinneren als ‘De Cock met C-O-C-K’. Waarom zat deze regenjas hem zo als gegoten?

‘Toen we bezig waren met de casting voor de tv-serie, zijn we een jaar bezig geweest met het zoeken naar iemand die De Cock kon spelen. De fans van de boeken hadden na al die jaren een heel goed beeld hoe deze man eruit moest zien. We konden dus niet met een te kleine, te smalle of roodharige De Cock aan komen zetten. Op een dag zat ik aan tafel bij mijn ouders, waar ik mijn vader op basis van pure intuïtie ineens een denkbeeldig hoedje opzette en dacht: ‘maar dat is ‘m, gewoon!’

Het vroegere Bureau Warmoesstraat is nu een Le Pain Quotidien. Vind jij dat Amsterdam veel is veranderd in de loop der jaren?

‘Zeker, maar in de boeken beschrijf ik mijn eigen Amsterdam en is alles verbeelding.

Amsterdam is veranderd, net als de criminaliteit die er plaatsvindt, maar De Cock is hetzelfde gebleven. Al heeft hij tegenwoordig wel een mobiele telefoon en wordt er zelfs getwitterd!’

‘A M S T E R D A M I S VERANDERD, MAAR DE COCK BLIJFT HETZELFDE!’ Is De Cock een neverending story in de zin van: dit kan nog eeuwenlang mee?

‘Absoluut, al vind ik het af en toe nog steeds wel eens een wonder dat de boeken zelfs in deze tijd nog in zulke grote getale worden verkocht. Ik sprak laatst een Scandinavische collega, die verbaasd aan mij vroeg hoe het mogelijk is dat een saaie man die nooit vloekt of vreemdgaat en geen wapen draagt zó’n held is in Nederland. Maar De Cock is gewoon een tijdloze, herkenbare en door de wol geverfde rechercheur die - net als Miss Marple en Hercule Poirot nog jarenlang meekan.’

De Cock en de levende dode (deel 85) komt uit op 10 september. Nieuwsgierig waar dit deel over gaat? Check uitgeverijdefontein.nl

Wij remmen altijd meioude 1995, dame.

Wenen voor24een 10 april 1 juni niet.

2019, Madrid Wij steunen onze club en haar fans

Toen waren we er ook al bij.

tegen de Oude Dame Juventus.

WOORDZOEKER

LOS OP E N WI N!

WIN DE COCK EN DE ZWARTE WEDUWE + VRIJKAARTEN VOOR BAANTJER HET BEGIN

Benieuwd naar het verhaal van De Cock en de zwarte weduwe, deel 84 in de Baantjer serie? Of naar de film Baantjer het begin, waarin De Cock en zijn collega Tonnie Montijn aan het begin van de jaren 80 alles op alles

N N E K V E L B A R A K

E I A O T R O P I S C H

R E I P S T R O L R T A

A S N I J O O I E G R F

H K L E F L E K N O R K

K R B E C Z F I Y E P O

moeten zetten om een drama op de kroningsdag te voorkomen?

We geven zowel het boek als 2 vrijkaarten voor de film weg. Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 3 mei achter.

E U T E T S G E U P A E

N I N N H E M R O A A L

E D E O W E O L N R R I

T T R R N P E T I A D N

S K E T E D A R S F E G

A V M E H L N A S F N A

O C S A C C H A R I N E

T O N E G V E K M N N A

D W A N G R E N S E R G

N A A T S L O V O S I T

w w w. p u z z e l p r o . n l www.puzzelpro.nl ©

AANSMEREN AANTAL AFKOELING BARAK BEHEERSING BOTJE

CASCO DROEF DWANG EUROPEES FILMSCENE GENOT

GRENS IEMAND KAART KOPIE KRONKEL NEKHAREN

NEKVEL NIESKRUID ONECHT ONMIN OVERWEGING PAARDEN

PARAFFINE PROFETIE RIOOL ROYEMENT SACCHARINE SPIER

STOET TENTZEIL TOASTEN TROPISCH VOLSTAAN WOEDE

De woorden zitten horizontaal, verticaal en diagonaal in alle richtingen in de puzzel verstopt.

Ze kunnen elkaar overlappen. Zoek ze op en streep ze af. De overblijvende letters vormen achter elkaar gelezen de oplossing.

Bijlage: het vriendenboekje van ‘t schaep met de 5 pooten de musical! —>

NAAR TELEVIS DE OORSPRON KELI IESE EN HAR RIE VAN ELI A JKE RY BAN S NINK! SER

Nu te zien! vriendenboekje

Welkom aan boord bij LOVERS Canal Cruises

4o0rt% ing

K

Boek je tickets online en ontvang 40% korting op een 1-uurs rondvaart. Gebruik kortingscode SCHAEP40 in de winkelwagen van Lovers om jouw kortingscode te verzilverenKortingscode is niet geldig i.c.m. andere acties en is geldig t/m 01-09-2019

Prins Hendrikkade 25-27, Amsterdam www.lovers.nl

Een gloednieuwe musical vol Amsterdamse gein en onvergetelijke melodieën nu drie maanden te zien in DeLaMar Theater Amsterdam!

Wat is er Nederlandser dan ‘t Schaep met de 5 Pooten? Mede dankzij de onvervalste Amsterdamse gein, de geniale melodieën van Harry Bannink en de onvergetelijke teksten van Eli Asser, blijft ’t Schaep met de 5 Pooten nieuwe generaties boeien en fascineren.

In het gloednieuwe verhaal van Raoul Heertje gaan we opnieuw naar het café met zijn ontroerende, venijnige, hartveroverende en hilarische stamgasten. Kootje, Lukas, Doortje en de vaste klanten Lena, Arie, Riek en Opoe Withof komen weer tot leven in deze bijzonder grappige, herkenbare en ontroerende musical vol livemuziek en fraaie choreografieën.

Uiteraard wordt er weer te veel gedronken en geroddeld, maar nooit te veel gelachen. Ze kunnen nog steeds niet zonder elkaar. ’t Schaep met de 5 Pooten, met Jeroen van Koningsbrugge als Kootje en Eva Van der Gucht als zijn buurvrouw Doortje, is van 3 april t/m 16 juni te zien in DeLaMar Theater Amsterdam.

Een groot aantal Amsterdamse ondernemers heeft de musical in haar hart gesloten. Samen met hen laten we in dit boekje graag het mooiste van de Jordaan en ver daarbuiten zien, want:

We ben ne op de we rel d om elk aar te hel pen nie wa ar!

Soulfood van Brooklyn tot Bali reserveringen

DEVROUWMETDEBAARD.COM

HIER DRINK JE KOFFIE TOT HET TIJD IS VOOR BIER Spaarndammerstraat 53H 1013 TA Amsterdam T 020-3702273

Geldig tot en met 30 juni 2019

BARMICK.NL 30 MokumMagazine

Het leukste café van de Plantage buurt

BOULEN, BORRELEN & ETEN, met vrienden en/of collega’s 8 jeu de boules banen • 6 keukens door bekende topchefs • allereerste jeu de boules-foodhal • dagelijks geopend • terras • perfecte (bedrijfs)uitje • Zeeburgerpad 3 (naast Brouwerij ‘t IJ)

www.mooieboules.nl

Beeldig Amsterdam thuis aan je muur!

Laat je favoriete beeld van je favoriete stad printen in de Stadsboekwinkel. Een foto van uw straat van vroeger? Een mooi stadsgezicht van Jacob Olie? Haal het ideale geschenk voor alle gelegenheden bij de Stadsboekwinkel!

Stadsboekwinkel Amsterdam Vijzelstraat 32 1017 HL Amsterdam info@stadsboekwinkel.nl www. stadsboekwinkel.nl

Plantage Middenlaan 37 1018 DB Amsterdam MokumMagazine 31

HEERLIJK TROEBEL DE PRAEL

32 MokumMagazine

Met liefde gebrouwen in Amsterdam. Geen 18, geen alcohol.

Gerda’s Met bijzondere collecties potten, vazen & decoratie artikelen en een uitgebreid assortiment bloemen.

CafĂŠ de Gouden Florijn Daar is het altijd fijn!

Rozengracht 28 1016 NC Amsterdam

Volg ons op www.facebook.com/goudenflorijn

Runstraat 16 Amsterdam 020 624 29 12

MokumMagazine 33

KAUFF MANN

Op ĂŠĂŠn van de mooiste plekjes van Amsterdam kun je dagelijks genieten van een prachtig uitzicht, mooie muziek, fijne vuurtjes en uiteraard heerlijk eten en drinken in een ongedwongen sfeer.

NOORDERLICHT

NDSM Plein 102 1033 WB Amsterdam Voor informatie over o.a. ons programma en groepsreserveringen kijk je op noorderlichtcafe.nl

FALAFEL & BEER WEST Reinier Claeszenstraat 4B H EAST Sumatrastraat 47 34 MokumMagazine

The place in Amsterdam to go find out the latest trends and get inspiration for home decoration and gifts.

Haarlemmerstraat 25 (near central station) & Gasthuismolensteeg 4 (9-streets area)

Een echt Amsterdams café Derde Goudsbloemdwarsstraat 2, Amsterdam T 020 427 8198

Prachtig uitzicht op de Westerkerk!

Egelantiersgracht 72-74 • 1015 RM Amsterdam • 020-4234287

DAGELIJKS GEOPEND VAN 11 TOT 19 UUR Nieuwezijds Voorbugwal 150 & Reestraat 13

MokumMagazine 35

KAPPEN NOU, SERIEUS! Wij verhuren kappersstoelen per dagdeel in een ouderwets te gezellige ruimte in hartje mokum.

Marnixstraat 319 hs 1016 TB Amsterdam 36 MokumMagazine

Kapsalon in deJordaan

Elandsgracht 51 1016 TN Amsterdam 020-7797737

20% Korting voucher

geldig op behandelingen tm 31-08-2019 niet de combineren met andere kortingen

De geschiedenis van Kesbeke.

De mannen van het échte Amsterdamse tafelzuur.

Zo is het allemaal begonnen... in 1948 in een keldertje in hartje Amsterdam, aan het Waterlooplein. Daar werden door Charles Kesbeke, de grondlegger van het bedrijf, de eerste augurken en uien gewassen, gepekeld en in glazen potten gepasteuriseerd. Toen zijn zoon Camiel de zaak overnam, werd de groei van het bedrijf een feit. Hij heeft de aanzet gegeven om het bedrijf uit te bouwen.

Camiel ‘Kes’

Charles

Zo gaat het nu

Er staat weer een Kesbeke aan het roer. Oos, zoon van Camiel, is nu de ‘directeur met hart’, zoals hij wel wordt genoemd. Bij Oos staat de deur altijd open, voor iedereen. De medewerkers zijn wat hem betreft één grote familie. Zo was het bij Camiel (‘Kes’, zoals hij werd genoemd), zo is het op de dag van vandaag bij Oos. Helpen en bijspringen waar je kunt is het credo.

Oos

38 MokumMagazine

Puur natuur wil bij Kesbeke zeggen dat er uitsluitend producten verwerkt worden waarvan de versheid gegarandeerd is. Dat kan alleen als je een langdurige relatie onderhoudt met je leveranciers. Bij Kesbeke wordt een groot deel van het inleggen nog altijd met de hand gedaan. Dat moet als je een pot ‘echt vol’ wilt hebben. Oos staat graag zelf in zijn keuken om op verzoek van klanten, of op eigen inspiratie verrassende, nieuwe variaties te componeren.Puur natuur, dat spreekt vanzelf.

CafĂŠ de Jordaan Prinsengracht 114, 1015 ea amsterdam, 020-6252729 www.cafedetweezwaantjes.nl iedere dag geopend

sitekaartje.indd 1

6-12-2016 11:04:59

De Drie Graefjes De Drie Graefjes is een verborgen schat in het centrum van Amsterdam.

We hebben vier locaties, waarvan drie centraal zijn gelegen op de Dam en het Rokin. Ook hebben wij een loactie in Amsterdam Zuid. Bij De Drie Graefjes kunt u ontspannen en genieten van ontbijt, lunch, high tea en gebakjes van onze eigen American Bakery! Tot gauw in een van onze winkels!

Beroemd en berucht om zijn broodje bal!

Kom gezellig langs!

Amsterdam Eggertstraat 1, Rokin 128, Rokin 130, Stadionplein 111

Elandsgracht 45 Amsterdam MokumMagazine 39

W IN AC T IE ! maak kans op 2 kaarten voor ’t Schaep met de 5 Pooten in DeLaMar theater in Amsterdam!

Stuur ons jouw mooiste plekjes in Amsterdam via info@moretheater.nl en win!

WESTERSTRAAT 118, AMSTERDAM | TEL: 020 - 625 17 21

V ol g on s!

tschaepdemusical.nl

!$ 40 MokumMagazine

Centrum Elandsgracht 93-97 1016 TS Amsterdam Tel.: 020- 6 26 30 30

West Van Hallstraat 294 1051 HM Amsterdam Tel.: 020 – 6 82 49 06

Noord Slijperweg 16 1032 KV Amsterdam Tel.: 020 – 2 24 66 55

MokumMagazine 41

Nu te zien!

Bestel nu je kaarten op delamar.nl

42 MokumMagazine

KRUISWOORDRAADSEL

LOS OP E N WI N!

WIN EEN KLIKAANKLIKUIT DRAADLOOS BEVEILIGINGSSYSTEEM T.W.V. €89,-

Vorig jaar waren er 55.705 meldingen van een inbraak(poging). In 40% van de gevallen waren de bewoners zelfs thuis toen er ingebroken werd. Inbre-

1 9 14

2

3

kers hebben gemiddeld slechts 30 seconden nodig om binnen te komen en toch doet 90% van de mensen pas aan inbraakpreventie nadat er is ingebroken.

4

5

10

11

15

16

20

17

32 37

41

42 45

19 23

27

29

31

36

18

26

28

8 13

22

25

30

7

12

21

24

6

38

33

34

39

40

43

44

46

47

48

49

w w w. p u z z e l p r o . n l

© www.puzzelpro.nl 11

49

Kans maken op een complete set om je huis te beveiligen? Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 3 mei achter.

1

34

13

37

15

48

35

Breng letters uit de puzzel over naar de hokjes met het corresponderende nummer.

Horizontaal: 1 pleger 5 onderbreking 10 telwoord 12 vogeleigenschap 14 drietal 16 wees gegroet 18 ontvangstbewijs 20 familielid 21 open ruimte 23 oogholte 24 plantenwereld 26 waakzaam 28 pl. in Flevoland 29 tennisterm 30 voertuig 33 boerderij 36 gravin van Holland 37 aanvankelijk 40 hoeveelheid 41 bladader 43 gevangenis 44 wapen 45 inzinking 47 insect 48 land in Afrika 49 enig.

Verticaal: 2 geestdrift 3 tweetal 4 oude lengtemaat 6 slee 7 tijdstip 8 patiënt 9 weefsel 11 bakplaats 13 zeekant 15 vleesgerecht 16 reeds 17 vogelproduct 19 kampeerwagen 21 autopech 22 deel v.e. etmaal 25 soort hert 27 pausennaam 30 handschoen 31 keukengerei 32 vervallen woning 34 verdieping 35 pl. in Gelderland 38 voegwoord 39 de oudste 42 Europeaan 44 werkschuw 46 onmeetbaar getal 47 met name.

DE BA A N T J E R C OV E R S

Appie Baantjer, een van ’s lands meest geliefde schrijvers, heeft De Cock onsterfelijk gemaakt.

Auteur en acteur Peter Römer zette na zijn overlijden de succesvolle ‘De Cock’-reeks voort met nieuwe delen. Check de boekcovers!

44 MokumMagazine

TIEN SNELLE FEITEN OVER BAANTJER EN DE COCK! 1 De naam ‘De Cock’ is gebaseerd op Den Haan, die op de Warmoesstraat werkte toen Baantjer begon te schrijven. Den Haan zat in het verzet en werd daar ‘Le Coq’ genoemd (Frans voor ‘de Haan’).

2 Op het bureau Warmoesstraat werkte ook een jonge inspecteur die zich altijd voorstelde met ‘Hock met ceekaa’. Appie Baantjer voegde deze twee personen samen tot ‘De Cock met ceeooceekaa’, het personage dat voor een groot deel overigens ook gebaseerd was op Baantjer zelf.

3 In 1963 verscheen het eerste Baantjer-boek met De Cock als hoofdpersoon: De Cock en een strop voor Bobby.

4 De Cocks assistent Vledder is genoemd naar een rechercheur die dezelfde naam droeg.

5 Tot op het laatst kreeg Appie zijn inspiratie van de politie en hield hij alle ontwikkelingen bij de politiekorpsen bij.

6 Het eerste boek dat niet geschreven werd door Appie Baantjer, maar door Peter Römer, heette: De Cock en de onzichtbare moordenaar.

7 De Cock en de gebrandmerkte doden stond 26 weken in de Bestseller Top 60, waarvan vijf weken op 1.

8 Er zijn meer dan 7 miljoen Baantjer-boeken verkocht.

9 De Cock vloekt niet, draagt geen wapen en gaat niet vreemd.

10 Van de geliefde ‘De Cock’- reeks zijn alle delen leverbaar als boek en als e-book.

Meer informatie vind je op uitgeverijdefontein.nl

MokumMagazine 45

COLUMN

LE V E N I N D E S LI JTE R I J | H E N D R I K JA N D E M A R I

wijn

C R I M I NA L I T E I T I N DE

Wat is de wijnwereld toch een wereld vol met passie! Wijn is eindeloos. Wijn is schitterend! Alle invloeden die leiden tot een mooie wijn bij jou in het glas worden als het goed is met liefde toegevoegd. De druif, de terroir, de wijnmaker, de verkopers: ze zijn allemaal erg belangrijk om naar dat bekende genietmoment te leiden. Vorige maand was ik zoals ieder jaar weer bij de ProWein Trade Fair in de pittoreske hallen van de Messe in Düsseldorf. Duizenden wijnen worden daar gepresenteerd door gepassioneerde wijnliefhebbers die een mooie rol spelen in het mogelijk maken om jou hier in Amsterdam goede wijnen te kunnen aanbieden. Hoogtepunt was de presentatie van een Italiaanse professor in de oenologie (druifwetenschappen), die 30 kleine, onafhankelijke, Italiaanse wijnmakers bijstaat in het wijn maken. De mooiste en meest verrassende wijnen zullen vanaf mei bij ons in de winkels staan. Hoe anders kan het ook gaan. Nog dit weekend sprak ik met een orthopeed, die ik toch wel inschatte als ‘well to do’ en die aangaf dat zijn Zuid-Afrikaanse en Chileense wijnen bij zijn supermarktketen heel goed te drinken zijn. En dat voor maar €3,95 of €4,95! Hij voelde zich de koning te rijk!

Even denken hoe dat kan: €3,95 minus de BTW is €3,26. De staat wil ook nog wat accijns ontvangen, dus we trekken er wederom €0,66 van af en dan blijft er een prijs van €2,60 over. Ik neem aan dat de supermarkt ook een redelijke vergoeding wil voor het vervoeren naar en het aanbieden in de winkel. Dat heet bruto marge. Bekend is dat ze het niet voor minder dan 25% doen, dus €0,82 gaat naar de supermarkt. Blijft er €1,78 over voor de wijn geland en wel in Nederland. Kost wellicht toch wel wat om de wijnen hier naartoe te vervoeren, dus de wijn verlaat Chili of Zuid-Afrika voor €1,50. Dat is inclusief fles, etiket, soms kurk en daar moeten dan ook nog de wijnboer en zijn entourage van leven. DIT KAN NIET! Ik bedoel: dit kán geen goede wijn zijn.

De ‘yield’ (opbrengst per hectare) moet zeer hoog zijn en daar past geen ongedierte bij, dus dat bestrijden ze te vuur en te zwaard met alles wat er op de markt verkrijgbaar is. Vaak wordt er dan ook nog wat suiker bijgegooid, zodat de consument de wijn als een lekkere mond vol percipieert. Mag absoluut niet, maar wordt gewoon gedaan. Of - zoals in Oostenrijk destijds - misschien wat aanlengen met koelvloeistof? Ik hoorde dat wijnen soms zelfs gevriesdroogd naar Europa komen en hier in de Nederlandse of Duitse bottelarij aangelengd worden met water. Alles om kosten te besparen. Nee, goedkope goede wijn kan niet (meer). Milieu, authenticiteit, kwaliteit. Je bent wat je eet/drinkt. Het is crimineel om jou zo te bedotten! En denk nou niet dat ik aan het preken ben voor eigen parochie. Het is gewoon een feit dat wij bij Ton Overmars geen slechte wijn verkopen en de wijnen die wij aanbieden op alle vlakken verantwoord zijn en bovenal erg lekker! Passievolle kwaliteitswijnen van passievolle mensen. En onze vegan en biologische wijnen doen er nog een schepje bovenop. Wie kan de Vegan Rosé van Figuiere weerstaan? It’s all about fair trade!

46 MokumMagazine

Tygo Gernan INTERVIEW

In Baantjer het begin speelt Tygo Gernandt (45) de rol van Tonnie Montijn, de vaste partner van De Cock. ‘Heb altijd geld op zak’ is volgens Tonnie de belangrijkste les voor elke rechercheur. Mokum Magazine legt Tygo een aantal andere wijsheden voor…

I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o Wi l l i a m R u t t e n

HEB ALTIJD GELD OP ZAK.

‘De film speelt zich af in de jaren 80. Sommige politieagenten vonden het in die tijd weleens handig om te betalen voor een goede tip of handige informatie. En wat mezelf betreft: vroeger had ik meestal ook wel wat geld op zak, maar tegenwoordig is dat een pinpas.’

ZET FAMILIE OP 1.

‘Helemaal mee eens! Je familie is je bloed en bestaat - als het goed is - uit de meest betrouwbare mensen van wie je onvoorwaardelijk houdt. Zeker Amsterdammers staan er wat familie betreft net zo fanatiek in als de Italiaanse maffia: familie is alles. Voor je moeder heb je respect en je vader leert je het reilen en zeilen van het leven.’

REKEN AF MET DE MONSTERS UIT JE VERLEDEN.

‘Nee hoor. Laat die monsters maar lekker lopen, leer van je fouten en kijk vooral naar de toekomst en de mooie dingen in het leven.’

VERTEL DE HELDEN DAT HET HELDEN ZIJN.

‘Ik kan heel moeilijk complimentjes ontvangen, maar anderen liften kan ik juist wél heel goed. Om meteen maar een compliment uit te delen: ik ben heel trots op het resultaat van Baantjer het begin en vooral ook op Waldemar, die de rol van De Cock speelt. We hadden nog nooit samen gespeeld, maar met zijn rust en mijn energie hadden we vanaf de eerste draaidag een megaklik.’

48 MokumMagazine

DENK GROOT.

‘Daar is volgens mij niets mis mee. Ik houd van aanpakken en ga er altijd vol voor. Iets half doen vind ik altijd een beetje jammer. Oké, af en toe loop ik dan ook weleens tegen een deur aan, maar daar word ik alleen maar wijzer van. Groot denken past bij mij. Ik speel nu voor het tweede seizoen een mooie rol in The Last Kingdom en mede daardoor begint het buitenland steeds meer naar me te roepen. Dat is hartstikke leuk, maar ook in Nederland is er nog genoeg te doen voor mij. Ik zou bijvoorbeeld weleens iemand willen spelen die een chronosoompje mist, of een heel lieve vader.’

JE EERSTE OORDEEL OVER IEMAND KLOPT NOOIT.

‘Nee, dat is in mijn geval niet zo. Als acteur ben je soms net een psychiater in de zin van dat je je altijd inleeft in anderen. Mijn intuïtie laat me nog maar zelden in de steek. Natuurlijk is het me ook weleens overkomen dat ik een inschattingsfout maakte, maar over het algemeen zit mijn buikgevoel er niet vaak naast.’

OUDER WORDEN IS EEN PRIVILEGE.

‘Dat is waar. Ouder worden is wijzer worden. Je blijft leren, maar je krijgt wel steeds meer rust en overzicht. Ik ben niet iemand die je zult horen klagen over zijn leeftijd. Ik ben net 45 geworden, maar ik voel me nog steeds 26 en ik ben zoals ik me voel!’

MAAK HET VANDAAG AF IN PLAATS VAN MORGEN.

‘Uhm… morgen? Liever gisteren dan vandaag!’

ndt

‘ WA T F A M I L I E BETREFT ZIJN A M S T E R DA M M E R S NET ZO FA NAT I E K A L S D E I TA L I A A N S E MAFFIA!’

MokumMagazine 49

GADGETS

MUST-HAVE VOOR ELKE BAANTJER-FAN Dit kwartetspel is niet los te koop, maar wordt vanaf 10 september meegesealed bij de eerste oplage van Baantjer deel 85: De Cock en de levende dode. Check uitgeverijdefontein.nl

LEKKER BAKKIE KOFFIE Mokum koffie is een koffiemerk voor iedereen. Goede, lekkere koffie voor een eerlijke prijs. Geen poespas, geen mooie verhalen, gewoon koffie. Meer weten? Stuur een mailtje naar info@mokumkoffie.nl en er wordt contact met je opgenomen.

HOLLEEDER IS HOT De rechtzaak tegen Willem Holleeder is veel meer dan een Amsterdams-Jordanese familieruzie, het is ook het einde van een tijdperk vol hebzucht en afrekeningen. Dit boek bevat onthullingen en feiten over de liquidaties, de rol van Holleeder en andere criminelen in de onderwereldoorlog die Nederland heeft geteisterd. â‚Ź22,99 | karakteruitgevers.nl

50 MokumMagazine

SLIMME SPEAKER VAN IKEA IKEA en Sonos slaan de handen ineen voor de ontwikkeling van een slimme speaker, de Symfonisk. De Symfonisk is een betaalbare multiroom-speaker met binnenin de expertise van Sonos op het gebied van audio en streaming. De luidspreker moet multiroom-audio, streaming en een goede audiokwaliteit naar de gemiddelde huiskamer brengen en daar is IKEA natuurlijk de perfecte plek voor. Deze maand worden er meer details bekend gemaakt.

Daniel Arsham CONNECTING TIME

MUSEUMPLEIN O P E N E V E R Y D AY

Skip the line buy tickets online!

UITDEPRAKTIJK

D E A L L E R H E F T I G S T E Z A K E N V A N T O P A D V O C A AT C O N C H I TA V A N R O O I J

Intimidatie, ernstige bedreigingen en zelfs een cliënte die werd doodgeschoten door haar ex.

Topadvocaat Conchita van Rooij blikt terug op de meest heftige zaken die ze ooit heeft meegemaakt.

Conchita van Rooij

Foto’s Kim Kemper

T O P A D V O C A AT

Ben jij als echtscheidingsadvocate ook niet een soort van rechercheur?

‘Zeker, maar ik ben wel een ander soort rechercheur dan De Cock.

Ik probeer alle feiten en gebeurtenissen boven water te krijgen en maak daar vervolgens een juridische vertaalslag van. Ook speur ik het hele internet af om te kijken wat ik kan vinden over de wederpartij. Ik vraag echt álles op en ga helemaal los in het verzamelen van informatie en bewijsmateriaal. Als mijn cliënt bijvoorbeeld beweert dat hij of zij in elkaar is geslagen, dan heb ik een aangifte nodig. Het is mijn taak om ervoor te zorgen dat alles zoveel mogelijk onderbouwd is, want ik kan geen onzin verkopen in de rechtbank.’

MR. CONCHITA VAN ROOIJ Koninginneweg 56 1075 EB Amsterdam Telefoon 020 528 93 93

CHECK CONCHITA VAN ROOIJ VIA

52 MokumMagazine

Heb je wel eens te maken gehad met een cliënt die aangaf zijn ex te willen vermoorden?

‘Vaak zelfs. Zeker bij vechtscheidingen lopen de emoties nogal hoog op en wordt er vaak een heftige strijd gevoerd. Sommige cliënten zeggen dan tegen mij dat ze moordneigingen hebben, zeker als hun ex zich op welke manier dan ook verschrikkelijk heeft misdragen.

Ook zijn er cliënten die zelf de weg kwijt zijn en hun exen stalken, berichten sturen via social media, hun auto bekrassen of de nieuwe vriendin van hun ex-partner lastigvallen. Op dat moment grijp ik (ook in het belang van de kinderen) onmiddellijk in, want dat gaat echt te ver en is bovendien ten nadele van de zaak. Met strategie en kalmte bereik je het meest.’

‘ M E T S T R AT E G I E E N K A L M T E BEREIK JE HET MEEST’

‘MIJN CLIËNTE WERD DOODGESCHOTEN!’

Is er - tijdens een echtscheidingsprocedure - vaak sprake van intimidatie of bedreiging van een van beide echtelieden?

‘Oh ja, zeker. Het komt aan beide kanten voor. Vrouwen die vanwege de agressie van de ex doodsbang zijn en mannen die vanwege de dreiging bang zijn om de kinderen niet meer te zullen zien. Ik heb het zelfs een keer meegemaakt dat iemand tijdens de echtscheidingsprocedure in elkaar is geslagen. Bedreiging, intimidatie en agressie komen helaas regelmatig voor. Wat ook vaak gebeurt, is dat we een take it or leave it-voorstel krijgen voor de alimentatie met als bijbehorende waarschuwing: als je hier niet mee akkoord gaat, sluis ik al het geld weg...’

Ben jij zelf ooit bedreigd?

‘Ik denk nu terug aan een zaak tegen een ex van een cliënte, die een aantal vrienden had meegenomen naar de rechtbank. Toen ik met mijn cliënte de rechtszaal betrad, bleven ze ons allemaal strak en uitdagend aankijken. Na afloop liepen ze achter ons aan en bleven ze verdekt om mijn auto circuleren.’

Wat is tot nu toe de meest heftige zaak die je nooit zult vergeten?

‘Tijdens mijn opleiding liep ik stage bij een advocatenkantoor.

Bij een zaak over een omgangskwestie gaf onze cliënte aan dat ze ernstige bedreigingen van haar ex had ontvangen. We hebben een aantal malen aan de bel getrokken hierover, maar uiteindelijk

hebben we niet kunnen voorkomen dat onze cliënte werd doodgeschoten. Afschuwelijk, wekenlang ben ik daar ziek van geweest.’

Tot slot: hoe zorg jij ervoor dat je - net als inspecteur De Cock - je werk niet mee naar huis neemt en ben jij door de jaren heen harder geworden?

‘Dit vak houd je niet vol als je niet in staat ben om alles van je af te zetten. Inmiddels slaag ik er meestal in om alles even achter mij te laten zodra ik mijn kantoor verlaat. Om die reden zoek ik in mijn vrije tijd naar ontspanning en ga ik graag in op uitnodigingen van glamourfeestjes en fotoshoots. Met een beetje luchtigheid als tegenhanger van mijn zware werk kan ik even aan andere dingen denken. Of ik harder geworden ben? Nee, dat niet, maar ik ben wel strategischer, realistischer en zakelijker dan ooit.’

MokumMagazine 53

EEN ITALIAANSE BELEVENIS IN DE JORDAAN!

Cinema Paradiso Als je in Amsterdam wilt genieten van de échte Italiaanse keuken, ben je bij Cinema Paradiso aan het juiste adres. Deze gerechten (met speciale aanraders buiten de menukaart om) moet je geproefd hebben!

LE PASTE

4 Ravioli ‘De ene keer gevuld met kreeft, de andere keer met krab: chef-kok Emilio wisselt graag af en maakt ‘m speciaal voor jou ook met burrata, aubergine of kalfsragout.’

5 Spaghetti alle Vongole Spaghetti met verse vongole, cherrytomaten, knoflook en verse pepers.

‘Met topverse venusschelpen uit Italië.’

LA CARNE

6 Langzaam gegaarde ribeye met morillesaus ‘Ook dit gerecht staat niet op de menukaart, dus vraag ernaar. Door slow cooking blijft het vlees heel sappig. Om je vingers bij af te likken!’

7 Kalfsvlees met mozzarella, spinazie en Parmaham ‘Ook weer een geheime specialiteit van Cinema Paradiso. De Siciliaanse marsalasaus is hemels.’

ANTIPASTI

1.Carpaccio di Tonno Dun gesneden tonijn met rode ui, kappertjes en rucola.

‘Bij andere restaurants krijg je vaak rauwe tonijn geserveerd, maar bij Cinema Paradiso wordt de tonijn op smaak gebracht met onder meer venkelzaadjes, peper en bruine suiker. Net even anders, vele malen lekkerder.’

2. Melanzana alla Parmigiana Aubergine met mozzarella en basilicum, tomatensaus en Parmezaanse kaas uit de oven.

‘Een klassiek Italiaans gerecht waar je eigenlijk niet omheen kan.’

3 Bruschetta con Burrata san Daniele e Pomodirini Geroosterd Italiaans brood met verse tomaten, mozzarella, knoflook en basilicum.

‘De verrukkelijke burrata wordt besteld bij een kleine kaasboerderij in Italië.’

54 MokumMagazine

VINO

8 Valpolicella Ripasso ‘Onze tip voor levensgenieters: trakteer jezelf en je tafelgenoten op deze fantastische rijke en krachtige Venetiaanse wijn.’

Eigenaar Gianni Gervasio en zijn zoon Salva: ‘Cinema Paradiso is al jarenlang een heel populair en zeer succesvol restaurant. Het is niet alleen een begrip, maar ook een belevenis.

Of je nou romantisch of zakelijk wilt dineren, onze private dining ruimte wilt afhuren of gezellig met je hele vriendengroep komt eten: je bent van harte welkom!’

IL PESCE

9 Corvina ‘Deze zeevissen worden dagelijks afgeleverd bij Cinema Paradiso en meteen verwerkt. Een echt Mediterraans gerecht met een heerlijke romige saus.’

10 Branzino alla Livornese con Frutti di Mare Gefileerde zeebaars in een sausje van vongole, mosselen, gepelde gamba’s, taggiasche olijven en cherrytomaten.

‘De kleine taggiasche olijven komen uit de regio Taggia, in de provincie Ligurië. Het zijn bijzondere olijven, klein van formaat maar groots in smaak.

Deze smaak is het best te beschrijven als zacht, met een nootachtige toets en een heel klein bittertje.’

20% korting op je rekening!

Geniet van een avond pure Italiaanse verwennerij bij Cinema Paradiso! Van maandag tot en met donderdag ontvang je 20% korting op je rekening als je de code MOKUM bij je reservering doorgeeft.

Maximaal 4 personen. Deze aanbieding geldt alleen in de maand april. Reserveer via reserveren@cinemaparadiso.info

IL DOLCI

11 Torta Al Limone Of Choco Soufflé ‘Italianen zijn dol op nagerechten en natafelen.

Wij kunnen niet kiezen tussen Cinema Paradiso’s beroemde citroentaart (gemaakt met de bekende gigantische citroenen uit Melfi), of de chocosoufflé. Sluit je diner op Italiaanse wijze af en neem er een espresso, Limoncello, Grappa of Sgroppino bij.’

CINEMA PARADISO

Westerstraat 186 1015 MR Amsterdam Telefoon 020 623 7344 www.cinemaparadiso.info Reserveren via reserveren@cinemaparadiso.info MokumMagazine 55

COLUMN

R O B E RT LE O N, D UTC H F E LLO W.W O R D P R E S S.C O M

Ajax

ONS ALLER CALVIN-ISME 2.0

Het aantal spelers dat de gang van AZ naar Ajax heeft gemaakt is substantieel. Zo verkasten deze eeuw Olaf Lindenbergh, Demy de Zeeuw, Kenneth Pérez, Mounir El Hamdaoui, Kolbeinn Sigthórsson, Niklas Moisander en Nick Viergever allemaal - meer of minder succesvol - van Alkmaar naar Amsterdam. Als linkspoot aan de rechterkant had AZ’er Calvin Stengs in 2017 (toen 18 jaar oud) slechts 5 wedstrijden nodig om aan te tonen dat hij in alle toonaarden een (aanstaande) Ajacied was. Niet af te stoppen, heerlijk doelgericht en bovendien uitgerust met een geweldige ontwikkelingspass aan de blinde zijde van verdedigingen. Calvin leek voor iedere situatie in de aanval een oplossing in de voeten te hebben. Eerst maar even wedstrijden maken in de Eredivisie.

De vergelijking met Leroy Sané, Duitser in Manchester (City), was snel gemaakt. Zowel fysiek als speltechnisch. Calvin moet zijn uitbundige potentie in de voorbereiding op zijn eerste volle seizoen (2017/18) in al zijn vezels hebben gevoeld. Het ging allemaal zo gemakkelijk en zelfbewust kondigde hij aan dat zij PSV in de seizoensopener, wel even zouden ‘opvreten’. Kunde en zelfvertrouwen dropen inderdaad af van zijn optreden in Eindhoven, tot hij ernstig geblesseerd raakte nadat hij zich overambitieus in een onmogelijk duel had gemanoeuvreerd.

Zijn herstel duurde maar liefst 14 maanden en zijn terugkeer was begrijpelijkerwijs onwennig en stroef. Het zijn babystapjes richting de ‘oude’ Stengs die begin dit jaar (thuis tegen Utrecht) scoorde op een manier die deed denken aan die andere, ook niet te beteugelen linkspoot (aan de linkerkant), Robbie de Wit. Op 14 mei 1985 moest Oranje in het Nép (nu Ferenc Puskás)stadion winnen van Hongarije. De Ajacied dribbelde van links naar binnen en sloeg plotseling onaangekondigd af, het strafschopgebied binnen om de winnende 0-1 binnen te stiften. Calvin stiftte dan wel niet maar vond een identiek inventieve sluiproute naar zijn come-back-treffer.

De veelbelovende carrière van De Wit werd onverbiddelijk gekortwiekt door hersenbloedingen. Stengs (20) heeft weer een heel voetballeven vóór zich dat zich heel goed in Amsterdam had kunnen voortzetten. Hij heeft echter zojuist zijn contract in Alkmaar verlengd. Aan Ajax om uit te vinden of hij daar nog minimaal één jaar iedere week wil spelen of dat het een transfersomgerelateerde handeling van AZ is geweest. Daadkracht is geboden want de veelbelovende Amsterdammer Stengs is niet alleen welkom in de hoofdstad.

Net als het Nederlands elftal heeft Ajax behoefte aan spelers die binnen de lijnen onhoudbaar zijn en een ‘mannetje voorbij’ gaan. Net als Robbie de Wit zal een volledig fitte Calvin Stengs weer ontembaar zijn. In het land waar het Calvinisme ‘Doe maar gewoon, dan doe je al gek genoeg’ ademt, is er behoefte aan spelers die voetballend ‘boven het maaiveld’ uitkomen. Dat wint wedstrijden. Zie Memphis in Oranje en daarom Calvin graag in de Johan Cruijff ArenA. Zo snel mogelijk voordat het te laat is.

56 MokumMagazine

or uurt met hum b e s s o r e d  ontdek personen  10 tot 100 tste team  straf slech nl amexcursies.  www.amsterd

DOE DE

BAANTJERSPEUR TOCHT INCL. LIJK

Lisa Smit KRUISVERHO OR

Lisa Smit (25) speelt de rol van Pien in Baantjer het Begin. Mokum Magazine onderwerpt de Amsterdamse actrice aan een stevig kruisverhoor.

I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o To H u i d e k o p e r

Hoe vaak stel jij jezelf voor als ‘Lisa, met L-I-S-A’?

‘Best wel vaak, want het kan inderdaad ook Liza met een ‘z’ zijn.’

Met welk strafbaar feit heb jij weleens te maken gehad?

‘Een half jaar geleden werd mijn telefoon in de Huidenstraat uit mijn hand gegrist op straat door iemand op een scooter. Het duurde even een paar seconden voordat ik besefte wat er gebeurde. Ik ben er nog achteraan gerend, maar dat was natuurlijk kansloos. Uiteindelijk heb ik toen voor het eerst van mijn leven aangifte gedaan. Helaas heb ik mijn telefoon niet meer teruggekregen.’

Wat treffen wij aan bij een huiszoeking bij Lisa Smit?

‘Heel veel rotzooi op dit moment! Door alle drukte heb ik nog steeds geen tijd gehad om op te ruimen. Ik woon in Amsterdam Oost, in de Czaar Peterbuurt, waar ik ook ben opgegroeid. Gezellig, kleurrijk en misschien een beetje spiritueel is een goede omschrijving van de inrichting. Als ik om me heen kijk, zie ik vooral veel boeken die ik nog moet lezen, kleding en mijn kat Gucci - de grootste boef in dit huis.’

Waar zou jij wel eens een afluisterapparaatje willen plaatsen?

‘Geen idee of ik het zou moeten willen, maar in een auditieruimte. Dan kan ik meteen horen wat ze van mij vonden en over me zeggen!’

Wie is jouw belangrijkste informant?

‘Mijn vader. Wat de filmwereld betreft is hij overal van op de hoogte en hij stuurt ook regelmatig allerlei berichten naar me door als er weer eens iets aan de hand is in de wereld.’

Heb jij wel eens te maken gehad met politiecode 236? (diefstal fiets) ‘Deze code is de vloek van mijn leven. Ik denk dat ik al zo’n 40 fietsen heb gehad. Inmiddels leef ik volgens de theorie dat ik het goed heb gedaan als ik ongeveer een half jaar met een fiets doe. Eigenlijk zou ik het zo langzamerhand geaccepteerd moeten hebben, maar eerlijk gezegd word ik er steeds agressiever van. En ik zal je heel eerlijk bekennen dat ik uit pure frustratie ook weleens een fiets terug heb gestolen!’

Heb jij elke dag een alibi?

‘Ik woon alleen, dus ik vrees dat ik niet echt een alibi heb als ik thuis ben.’

In welke Amsterdamse buurt surveilleer je graag?

‘Ik vind het gedeelte van Noord waar FC Hyena en het SkateCafe zitten heel fijn en ik vind het ook heerlijk om mensen te kijken op de Dappermarkt.’

Waaraan maak jij je dagelijks schuldig?

‘Ik zit vrijwel elke dag op Instagram. Eigenlijk wil ik dat helemaal niet en soms verwijder ik die app ook voor een week, maar uiteindelijk installeer ik het dan toch weer om iets te delen.’

Wat zijn je plannen voor na de première van Baantjer?

‘Dan heb ik nog steeds opnames voor Baantjer de serie en datzelfde geldt voor Ares, een nieuwe Netflix-serie.’

58 MokumMagazine

‘ I K D E N K DAT IK AL ZO’ N 40 FIETSEN HEB GEHAD!’

MokumMagazine 59

DEZE MAAND BIJ

PET SEMATARY

SHAZAM!

CAPTIVE STATE

HELLBOY

Dokter Louis Creed is net samen met zijn vrouw Rachel en hun twee jonge kinderen van Boston naar het platteland van Maine verhuisd. Dan ontdekt hij een mysterieuze begraafplaats in het bos, vlakbij hun nieuwe huis.

Het noodlot slaat toe en er volgt een reeks angstaanjagende en afgrijselijke gebeurtenissen.

Gebaseerd op de gelijknamige baanbrekende horror-roman van Stephen King.

We hebben allemaal een superheld in ons. Het vereist alleen wat magie om het eruit te halen. In het geval van Billy Batson (Angel) kan dat door één woord te roepen: Shazam! Het 14-jarige pleegkind verandert daardoor in de volwassen Superheld Shazam (Levi). Shazam zal zijn bovenmenselijke functies snel onder controle moeten krijgen om de dodelijke krachten van het kwaad te bestrijden, die worden beheerst door Dr. Thaddeus Sivana (Strong).

Het is bijna een decennium geleden dat een buitenaardse kracht het gebied rondom Chicago heeft bezet. Mensen worden in een totalitair regime gevangen gehouden en getrackt aan de hand van een gps die bij iedere inwoner is ingebracht. Wanneer een groep verzetsstrijders de macht stukje bij beetje probeert terug te winnen, lijkt dit in eerste instantie een onmogelijke missie waarbij elke beweging wordt gecontroleerd door de autoriteiten die meekijken.

De legendarische half demonische superheld Hellboy zit gevangen tussen de bovennatuurlijke en menselijke wereld. Al vechtend tegen woeste reuzen op het Engelse platteland stuit hij op Nimue alias ‘The Blood Queen’, een uit de dood herrezen tovenares die zint op wraak op de mensheid. Hellboy is de enige die haar zou kunnen stoppen.

Betekent dit het einde van de wereld? Hell no!

Releasedatum: 4 april

Releasedatum: 4 april

Releasedatum: 11 april

Releasedatum: 11 april

D E F I L M T O P P E R S VA N BESTE ACTEUR

ACTUELE AANRADER

Daniel Day-Lewis en Christian Bale

The Favourite

FAVORIETE ACTRICE

KLASSIEKER Casablanca

Meryl Streep en Emma Stone

Foto Martijn van Gelder

BESTE REGISSEUR David Fincher

Requiem for a Dream en Tron: Legacy

BUITENLANDSE FILM

BENIEUWD NAAR

Omar

Star Wars: Episode IX

ANIMATIE

Arne is de regisseur van Baantjer het Begin.

Akira en Coco

ARNE TOONEN

SOUNDTRACK

WONDER PARK

BAANTJER HET BEGIN

VOX LUX

AVENGERS: ENDGAME

Wonder Park vertelt het verhaal over een bijzonder pretpark waar de fantasie van June, een creatief meisje, tot leven komt.

In de roerige jaren 80 wordt rechercheur De Cock gestationeerd in het rauwe politiestation op de Warmoesstraat in Amsterdam.

Samen met zijn nieuwe partner Montijn stuit De Cock op een moordzaak die leidt naar een mogelijke aanslag tijdens de kroning van prinses Beatrix. Ze moeten alles op alles zetten om een drama op de kroningsdag te voorkomen.

Tijdens de herdenking van een schietpartij op school zingt overlevend slachtoffer Celeste een hartverscheurend lied dat van haar een onverwachte ster maakt. Met de hulp van haar gedreven manager groeit Celeste uit tot een wereldberoemde popster. In 2017 is de nu 31-jarig Celeste bezig met haar comeback, terwijl schandalen en persoonlijke problemen haar carrière bedreigen.

Na de gebeurtenissen in Avengers: Infinity War is het superheldenteam op leven na dood. Niet alle Avengers hebben de aanval van de ‘Mad Titan’ Thanos in Wakanda overleefd en het ziet er naar uit dat de Avengers voor het eerst een gevecht hebben verloren. Al het leven in het universum is gehalveerd door toedoen van Thanos. De overige Avengers gaan samen het gevecht om leven en dood aan.

Releasedatum: 18 april

Releasedatum: 24 april

Releasedatum: 17 april

Releasedatum: 18 april

Check de filmkeuringen op kijkwijzer.nl

PATHÉ LADIES NIGHT Op woensdag 8 mei is er weer een Ladies Night bij Pathé De Munt, Pathé Arena en Pathé Tuschinski.

In de ontroerende feelgoodfilm Singel 39 lijkt Monique het helemaal voor elkaar te hebben: een baan als hartchirurg, een lieve familie, een maandelijks bezoek van haar minnaar én een prachtig pand aan de Singel in Den Haag. Wanneer de aantrekkelijke kunstenaar Max ineens bij haar op de stoep staat, ontstaat er een bijzondere vriendschap. Max valt op mannen, maar heeft ook een kinderwens. Check pathe.nl/ ladiesnight

PATHÉ UNLIMITED Met Pathé Unlimited kun je onbeperkt, op alle dagen van de week, naar de film in alle Pathé bioscopen in Nederland. Je kunt dus net zo vaak gaan als je maar wilt. Vanaf € 21,- per maand. Kijk voor meer informatie op pathe.nl/unlimited

I N T R AT U I N

KILLER PLANTEN

Niet alle planten zijn even onschuldig. In deze Baantjer editie zetten we een aantal ‘killer plants’ voor je op een rijtje. Let op: deze gevaarlijke planten hebben nooit een alibi!

OLEANDER

Een prachtige plant die ook in veel Nederlandse tuinen staat. Maar ook de oleander is heel giftig.

Met name voor kinderen kan het eten van een klein stukje van een blaadje of bloem al ernstige gevolgen hebben. Het gif van de oleander heeft een krachtige werking op ons hart. Na het eten van oleander verlaagt je hartslag en kun je in shock raken. Als er niet op tijd wordt ingegrepen, kan het eten van oleander dus dodelijk zijn.

GEVLEKTE SCHEERLING

De gevlekte scheerling is een inheemse soort die je nog steeds in het wild kunt zien in Nederland. Het is een van de allergiftigste planten uit Europa. De plant bevat coniine, wat al in kleine hoeveelheden dodelijk is. Mensen weten al heel lang dat deze plant extreem dodelijk is. De oude Grieken gebruikten het sap van dit plantje om mensen die de doodstraf kregen te executeren.

62 MokumMagazine

TUINMAN TIMME TAXUS BACCATA

De meeste van jullie kennen de taxus wel.

Het zijn van die grote struiken met vaak rode besjes eraan. Van de taxus is de bast, het blad én het stuifmeel giftig. Het schijnt zelfs dat het woord ‘toxisch’ is afgeleid van de taxus.

Helaas worden er weleens planteneters dood gevonden bij taxusstruiken en -bomen. Toch

heeft deze killer ook een mooie kant. Uit de jonge naaldjes van de taxus kan baccatine worden gewonnen. Baccatine is een belangrijke grondstof voor kankerbestrijdende medicijnen. De taxus redt dus ook levens!

Beste Timme, Ik ben echt dol op alle planten, maar wat kan ik doen om mijn terras/oprit/tuinpad onkruidvrij te houden?

Mariska Schaefer

RICINUSBOOM

‘Je kunt niet veel doen om je terras onkruidvrij te houden. Het gebruik van gif moet ik afraden, omdat het grote gevolgen heeft voor het milieu. Bij Intratuin verkopen we geen sterk gif om onkruid te doden en we hopen dat andere winkels hier ook mee stoppen. Als het onkruid echt teveel wordt, ben ik bang dat krabben de enige verantwoorde manier om er vanaf te komen is…’

Dit tropische plantje wordt in Nederland verkocht als een perkplant. Hij is volgens het Guiness Book of World Records de meest giftige plant ter wereld. De bloem van het plantje bevat zaadjes die ontzettend giftig zijn. Met name kinderen hoeven niet veel van deze zaadjes te eten om een dodelijke hoeveelheid gif binnen te krijgen.

CERBERA ODOLLAM

De Cerbera odollam wordt ook wel de zelfmoordboom genoemd, omdat er geen plant ter wereld is die zo vaak wordt gebruikt om zelfmoord te plegen. De bladen en vruchten van deze boom bevatten de giftige glycoside cerberin waarvan een kleine hoeveelheid al dodelijk is.

De vruchten worden niet alleen gebruikt bij zelfdoding, maar worden ook als moordwapen gebruikt door ze te mengen in pittig eten (om de smaak te maskeren).

NOBELWEG 10 1097 AR AMSTERDAM TELEFOON 020 462 29 22 WWW.INTRATUIN.NL/WINKELS/INTRATUIN-AMSTERDAM VRAGEN? MAIL NAAR INFO@AMSTERDAM.INTRATUIN.NL

MokumMagazine 63

ZWEEDSE PUZZEL

LOS OP E N WI N!

WIN EEN HD WATERPROOF SPY-HORLOGE T.W.V. €59,95

Met dit HD waterproof spy-horloge met 8GB intern geheugen heb je elke dag een videocamera om je pols en kan je in elke situatie onopvallend filmen. De spy watch kan filmen in een hoge resolutie

zwaardwalvis

Amerika (afk.)

dokter

fier

en je kan er ook foto’s mee maken. Voel je als De Cock met ceeooceekaa en maak overal onopvallende video opnames. Los de puzzel op, ga naar mokummagazine. nl en laat je antwoord voor 3 mei achter.

heel lichtbruin Spaanse uitroep

eerste kwartier

6

verdriet van een

vervoermiddel

toejuiching

breekijzer bedeesd

2

schaaldier Chinese heerser

veeleer muziekstuk gravin v.

Holland Japans gerecht

inhoudsloos viseter gezicht pak

Europeaan

halfedelsteen

kaartterm

4

bedoelen

8

niet in werking

voetbalpool

toetje afweren

verharen

eigenaardig

5

onderofficier borstpantser

pluk opplakbriefje gordijnstang

lichtkrans Bijbelse priester

1

riv. in Italië bestuurbare slee

vliegende schotel afslijting

riv. in eensporig Spanje geluid sieraad

pl. in Flevoland wilde duif

glorie

7

riv. in Irak kelner in hoge mate

3

bieding

Noorse hoofdstad

onderwerp

verlegenheid

tegenover

kleurstof voor hout huisbedekking

meester abonnee

gebed

wc

ellende

in oprichting

10

9

waterdoorlatend

Ierland

grootmoeder

duinpan

w w w. p u z z e l p r o . n l www.puzzelpro.nl ©

1

64 MokumMagazine

2

3

4

5

6

7

8

9

10

SUDOKU

LOS OP E N WI N!

WIN EEN ZOMER OUTFIT VAN AMSTERDENIM T.W.V. €110,-

MOKUM is kort voor Amsterdam, logisch dat de denim short van Amsterdenim MOKUM heet!

Kans maken op een MOKUM denim short plus

8 3 8 1 6 9

2 3 7

7 5 3 9

5

2

Delfts Blauw Amsterdam Jeans t-shirt? Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 3 mei achter.

1 3 4 5 9 6 2 7 3

9 7 2

1

w w w. p u z z e l p r o . n l

© www.puzzelpro.nl

NIET GEWONNEN? GEBRUIK KORTINGSCODE MOKUMMAG020 VOOR 20% KORTING OP AMSTERDENIM.

MokumMagazine 65

WORD ABONNEE!

E E N E C H T E A M ST E R DA M M E R L E E ST M OK UM M AG A Z I N E !

MISDADIG LEKKER DE BESTE CHOCOLADE PAASEITJES VAN 020

Gr atis

€25,R! PER JAA

WIN

Gr atis

CRIMINEEL GOED VOORPROEFJE DE COCK EN DE ZWARTE WEDUWE

Jaargang 8, nr. 4/2019

Jaargang 8, nr. 3/2019

EEN WASBEURT BIJ LOOGMAN CARWASH AMSTERDAM RESTAURANT VS. RECENSENT CINEMA PARADISO SLAAT TERUG!

Jaargang 8, nr. 2/2019

TEST DE LEKKERSTE MUFFINS VAN 020

BAANTJER HET BEGIN

KEIZER

TYGO G E R NAN DT & WALD E MAR TOR E N STRA

Interviews

R U B E N VAN D E R M E E R, PETE R R Ö M E R, LI SA S M IT, AR N E TO O N E N

Interviews

DONNY ROELVINK ‘I K B E N E E N TROTS E AM STE R DAM M E R’

Interviews

ROBERT TEN BRINK, I AM AISHA, SUZANNE KLEMANN, JENNIE LENA

OPGAVE EN VRAGEN OVER ABONNEMENTEN:

Abonnementenland Postbus 20 1910 AA Uitgeest Tel. +31(0)251-25 79 24 Site: www.bladenbox.nl voor abonneren of www.aboland.nl voor adreswijzigingen en opzeggingen. Abonnementenland is ook bereikbaar via Twitter. Stuur uw tweet naar: @Aboland_klanten.

Interviews

D A V E Y B I N D E R V O E T , T R I J N TJ E O O S T E R H U I S , E D S I L I A R O M B L E Y , S U S A N V I S S E R

WIN

Gr atis

BLIND DATE @ CINEMA PARADISO

Jaargang 8, nr. 1/2019

‘AM STE R DAM I S E E N WAR M E D E KE N VOOR M E’

MARK BAANDERS, THIJS BOONTJES, DAPHNE DECKERS, HALA NAOUM NÉHMÉ, CO WITH THE FLOW

WIN

EEN GOOGLE HOME MINI

TEST DE LEKKERSTE HOT CHOCOLATE VAN 020

NIENKE PLAS

‘AM STE R DAM I S E E N SU PE RTOFFE STAD’

Jaargang 8, nr. 1/2019

Gr atis

Voor €25,- per jaar support je het leukste maandblad van Amsterdam en ontvang je Mokum Magazine voortaan elke maand als eerste.

WIN

Gr atis

EEN WEEKEND BRUSSEL!

AMSTERDAM IN 2018: YOUP BLIKT TERUG

Jaargang 7, nr. 12/2018

CARLO BOSZHARD ‘I K B LI J F H ET LEVE N VI E R E N’

Interviews

WIN

Gr atis

EEN DINER VOOR 2 BIJ CINEMA PARADISO TEST DE LEKKERSTE SPECULAAS VAN 020

DANIQUE BOSSERS, SERGIO IJSSEL, HENK & LOUISE SCHIFFMACHER

TICKETS VOOR HET AMSTERDAM LIGHT FESTIVAL TEST DE LEKKERSTE UITSMIJTER VAN 020

Jaargang 7, nr. 11/2018

LEONTINE BORSATO ‘I K VOE L M E TH U I S I N AM STE R DAM’

Interviews

AI KO B E E M STE R B O E R, D O UWE B O B, JAYH, SAN D E R LANTI N GA

OPGAVE EN VRAGEN OVER ABONNEMENTEN BE:

Abonnementenland Ambachtenlaan 21 Unit 2A 3001 Heverlee Tel. +32 (0)28 08 55 23 Site: www.bladenbox.be voor abonneren of www.aboland.be voor adreswijzigingen en opzeggingen. Extra portokosten worden doorberekend in de abonnementsprijs.

BEËINDIGEN ABONNEMENT:

Opzeggingen dienen 4 weken voor afloop van de abonnementsperiode in ons bezit te zijn.

Prijswijzigingen voorbehouden.

born to be free

AMSTERDAM | 93.6 FM ALKMAAR | 96.3 FM HAARLEM | 97.3 FM ALMERE | 97.4 FM RANDSTAD NL | DAB+ 8A

MA+DI WO+DO VRIJ+ZAT ZON

GESLOTEN 14:00 – 00:00 12:00 – 01:00 14:00 – 00:00

L IVE M U Z I E K - W W W.CA F E LOWI E TJ E . N L - 020 427 8 1 9 8 3 E G O U D S B LO E M DWA R S ST R A AT 2 - A M ST E R DA M