05 POLLO PlatillosDE

Pechuga A La Parrilla

Pechuga a la parrilla con verduras a la mantequilla y pure de papa con tocino

$169.00

Pechuga Borracha

Pechuga de pollo (160 gr) marinada con una salsa de vino blanco, tequila y limón, acompañada de arroz blanco y calabacitas a la mantequilla.

$167.00

Pechuga Rellena De Espinacas

Pechuga de pollo (160 gr) rellena con espinacas y queso Philadelphia, acompañada de arroz canario, verduras al gratín y pan con mantequilla

$172.50

Pechuga En Salsa Bechamelychampi Ones

Pechuga de pollo (160gr) bañada en una salsa de champiñones sofritos y acompañado con espaguetti al perejil y zanahoria a la mantequilla

$155.00

Pechuga Poblana

Pechuga de pollo (160 gr) finamente sazonada y bañada en una salsa de poblano con rajas y elote, acompañada de arroz blanco, frijoles refritos y tortillas

$ 175.50

Pechuga En Crema De Chipotle

Pechuga de pollo (160 gr) finamente sazonada y bañada en salsa de crema con especias y chile chipotle, acopañada de arroz blanco con elote, verduras a la mantequilla y pan tostado

$152.50

Pierna De Puerco Mechada

Pierna de Puerco (180gr) horneada mechada con almendras y ciruelas pasas adornada con rodajas de piña, acompañado de coditos verdes y verduras al gratín

$146.50

CHULETAAHUMADA CON PURé DE MANZANA

Chuleta de Puerco ahumada (180 gr) frita y servida con puré de manzana, acompañada de tallarines a la crema y ensalada verde con panela

$138.80

Carnitas De Puerco

Carnitas de Puerco (200 gr) acompañadas de frijoles charros, guacamole, pico de gallo, tortillas y salsas

$145.30

Pierna De Puerco Adobada

Pierna de Puerco (180 gr) horneada, acompañada de puré, espagueti a la mantequilla y pan tostado

$136.70

Pierna De Puerco A La Mostaza

Piera de Puerco (180 gr) marinada con una costra de mostaza horneada, acompañada de pasta de espirales con jamón y puré de papa

$128.40