Hartig Welkom

Bij Gastrobar Hartig word je met open armen ontvangen door een familie met onwijs veel passie voor horeca. Dit sijpelt door in de wereldse gerechten, een informele sfeer en warm interieur.

Horecatijgers en ondernemers

Acht jaar geleden werd het idee een eigen zaak te openen werkelijkheid. Hartig begon klein, met een beknopte menukaart en heeft door goed te luisteren naar de wensen van zijn gasten een wereldse keuken met invloeden uit Italië, Frankrijk, Griekenland, Azië, Marokko en het Caribisch gebied gerealiseerd. “We varen onze eigen koers”, vertelt Stephan. Laat je bij Hartig door elk gerecht verrassen!

Bewust ondernemerschap

Bernadette, Romany, Stephan en Huib geloven in dingen goed doen en hebben een langetermijnvisie. Dat houdt in bewuste keuzes maken ten aanzien van het milieu. Zo wordt er niet gefrituurd; alles wat uit de keuken komt wordt gemaakt met twee elektrische ovens en een inductieplaatje. Met ledverlichting en de te plaatsen zonnepanelen wordt aan de toekomst gedacht. Je kunt dus met een gerust hart een vorkje meeprikken.

Shared Dining

Verrassende, kleine gerechtjes waar iedereen aan tafel van geniet; de grote ruimte beneden is uitermate geschikt voor (private) Shared Dining en de ideale plek voor organisaties om besloten te vergaderen, borrelen en feesten. De ligging van Hartig is centraal: vlakbij metrostation Beurs en tegenover het overdekte parkeergarage Apcoa. Hartig weet hoe belangrijk het is voor je organisatie om onder het genot van een hapje en een drankje de koppen bij elkaar te steken. De dynamiek die dan ontstaat, geeft veel nieuwe energie en inspiratie.

Ook zakelijk reserveren?

Ben je met een groep van 20 personen of meer en wil je gezellig dineren of lunchen? Dan heeft Gastrobar Hartig een prachtige ruimte beschikbaar. Het is zelfs mogelijk om, op de dagen dat ze gesloten zijn, met het gehele gezelschap het restaurant af te huren. Er zijn 68 zitplaatsen voor een lunch of diner en tot 100 zitplaatsen voor een borrel. Borrels kunnen besloten gehouden vanaf 14:00 tot 18:00 uur.

Hartmansstraat 20A, Rotterdam 010 236 7548

www.gastrobarhartig.nl

“Wij helpen bedrijven te ontsnappen aan de koude formele vergaderruimtes doordat wij een passende vergader-, workshop- of heisessieruimte bieden. Met alle faciliteiten die er nodig zijn is het een geslaagde dag. En hoe fijn is het om tijdens de pauze even de stad in te lopen?”