Forvandling af ØSTERFÆLLED TORV
Nyt syn hos EUROEYES
Jul & nytår PÅ POST
Mange nyheder hos CHARLOTTEHAVEN FRISØR PII i ny salon
Kort ventetid hos AAREKNUDECENTER KØBENHAVN
Kom med indenfor hos VIBENSHUS GYMNASIUM
Månedens restaurant THE SAMUEL
Velvære
Jul & nytår
Bolig i byen
Sommerrejser
Shopping i byen
Der er noget i december…
Så er det blevet december, og det er altid noget, jeg ser frem til med glæde! Hvert år, når vi nærmer os julemåneden, bliver jeg så juleramt. Det med at hygge om sine nærmeste og skabe en god stemning – det elsker jeg. Og så er der alle minderne om december og jul.
I min familie var det min mor, der bagte julesmåkager på livet løs, fordi hendes forældre fra Århus kom på besøg fra midten af december og julen over, og fordi hun også nød at forkæle sine drenge. Min mors største problem var at gemme kagerne godt nok – mine brødre (ikke mig ) fandt næsten hvert år, en af dåserne med småkager, og så var de småkager væk! Duften i køkkenet, når der blev lavet lækkerier, sidde med familien rundt om bordet og bare vente på, at det hele starter. Jeg kan næsten ikke vente – bare det altså snart var jul.
I denne udgave har Mit Østerbro besøgt byens mange fantastiske bagerier for at se og høre om deres julefavoritter. Det er der kommet en rigtig fin guide ud af til alle jer, der elsker de søde sager. Og så har vi igen i år været på jagt efter den gode gløgg og de sprøde hjemmebagte æbleskiver – resultatet finder du i juleguiden til byens hyggeligste steder.
Lettet er en personlig og meget ærlig bog, som Camilla Miehe-Renard er forfatter til. Den skal du læse – måske er det årets mandelgave? Vi har besøgt Camilla MieheRenard og talt med hende om bogen, fremtiden, Østerbro og hvad der skal ske i det nye år.
Og når du har bladret dig gennem juleinspirationen, finder du et rigtig fint tema om Velvære, der giver idéer til, hvordan vi kan starte det nye år med energi og balance. Du kan fx tage forbi Parken og EuroEyes og få tjekket synet, måske du skal have styr på frisuren, eller du overvejer en lille operation.
Olivia er Østre Gasværks store forestilling i 2026 – du kender sangen, og nu kan du læse med om historien bag Olivia, en pige fra 3. g. Kæmpe opsætning og en oplagt gaveidé.
Jeg håber, at du også glæder dig til julens komme, og at denne udgave kan inspirere dig til både at nyde de klassiske traditioner og opdage nye sider af julen og nytåret i vores bydel.
Glædelig jul, og godt nytår! Vi ses på gaderne, i butikkerne, eller på www.mitoesterbro.dk
Martin Andersen · Chefredaktør
Redaktion
Martin Andersen
Lars Graabek
Mynthe Søyland
Marie Louise Tønder
Foto
Dan Møller
Mynthe Søyland
Layout & grafik
Susanne Bruun sub@sublimgrafik.dk
Tryk & distribution
Tryknet
Annoncering
Martin Andersen Tlf. 22 33 44 72 martin@mitoesterbro.dk
Digital www.mitoesterbro.dk
Facebook: Mit Østerbro Instagram: mitoesterbro
Forsidefoto Dan Møller
Find magasinet i kvarterets supermarkeder, butikker og biblioteker eller på www.mitoesterbro.dk
Gratis magasin
P.S. Har du gode ideer til indhold og nyheder, så skriv til martin@mitoesterbro.dk
I REMA 1000 kan du købe julevarer af høj kvalitet til lave priser med smarte digitale løsninger og derved spare en masse tid. Med discountkædens app kan du lade dig inspirere, oprette delbare indkøbslister og bruge Scan Selv på indkøbsturen.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro
Foto: REMA 1000
Julen er en dejlig tid, hvor vi hygger sammen med venner og familie. Men det kan også være en travl og presset periode, hvor vi blandt andet skal planlægge, købe ind og lave mad til julefrokoster og juleaften. Det kan være stressende, og pludselig er julen et overstået kapitel. Derfor har REMA 1000 fyldt sin app op med funktioner, som kan gøre julen en smule enklere. En af disse funktioner er den digitale indkøbsliste, hvor man kan planlægge og koordinere både små og store indkøb.
REMA 1000 appen indeholder desuden en række nye funktioner, som gør det endnu mere inspirerende at købe ind, fortæller John Rosenløwe, marketingdirektør i REMA 1000: ”Vi har blandt fået en funktion, der konstant viser, hvilke varer der lige nu købes flest af i REMA 1000. Den bliver opdateret flere gange dagligt, og mon ikke varer som smør, æbleskiver, gløgg og lignende ligger i top-10 her op til jul? Funktionen kan være en god inspiration til at minde én om ting, man måske i første omgang har glemt at tilføje på sin indkøbsliste,” siger han.
Personlig anbefaling
En anden nyhed er en funktion, der ser på, hvad man tidligere har haft på sin indkøbsliste, og som gør en
opmærksom på, at man måske har glemt varen i denne omgang. Det er en måde til at gøre indkøbslisten endnu mere personlig: ”Den sidste nye funktion er måske den, som er allersjovest for kunderne: Her ser appen på, hvad man tidligere har købt, og så anbefaler appen nogle nye varer, man ikke har købt før. Det er en personlig anbefaling baseret på adfærd og præferencer. Så får man i endnu højere grad et indtryk af, hvad REMA 1000 også kan tilbyde.
Vi kunder har jo en tendens til at købe de samme varer hver eneste uge, men her er der en mulighed for at blive inspireret online,” påpeger John Rosenløwe, der understreger, at det er frivilligt at bruge de nye funktioner, som kan slås fra, hvis man ikke ønsker at bruge dem.
Tilbudsavis populær
At den mest populære funktion i REMA 1000s app er discountkædens tilbudsaviser, er næppe en overraskelse for de fleste. Specielt i disse tider, hvor man som forbruger gerne vil have pengene til at række så langt som muligt. Det er muligt at få tilbudsvarerne med et enkelt klik direkte over på ens indkøbsliste.
Man kan også dele sin indkøbsliste med andre, så teenageren derhjemme via appen kan give besked om, at der mangler mælk eller havregryn, så den, der køber ind, får mælk og havregryn med hjem. På den måde er det nemt at planlægge og koordinere alle sine indkøb. Hvis man deler indkøbsliste med mennesker, som har svært ved selv at købe ind, kan man dele indkøbsliste og købe ind for dem via appen.
Scan Selv app sparer tid I julemåneden er der rigtig mange mennesker, der er ude i butikkerne for at købe ind. Derfor er det uhyre praktisk, at man kan benytte REMA 1000s tidssparende Scan Selv app, forklarer John Rosenløwe:
”Scan Selv appen er med til at gøre det enkelt og hurtigt at købe ind. Man kan sende sin indkøbsliste over til Scan Selv, og når man efterfølgende køber ind, streger den automatisk varen på indkøbslisten, når den scannes i butikken. På den måde kan man i ro og mag sidde derhjemme og lave en indkøbsliste med en masse gode tilbudsvarer på, og når man så er i REMA 1000 butikken, åbner man Scan Selv appen, hvor indkøbslisten ligger klar til at blive scannet,” forklarer John Rosenløwe.
Julen er hjerternes og ikke mindst smagens fest. Hos REMA 1000 finder du et stort udvalg af kvalitetsvarer med klare holdninger og lave priser. I køledisken finder du blandt meget masser af lækre produkter med fokus på dyrevelfærd og økologi til julebordet.
”Mange danskere går op i dyrevelfærd. Derfor har vi fokus på kvalitet og ansvarlighed – også i julen. Vores velkendte ét stykpriser gør, at man kun behøver at købe det, man har brug for. Det er et kæmpe plus for dem, som bor alene, eller hvis man gerne vil undgå madspild,” siger John Rosenløwe. Med REMA 1000s digitale løsninger og brede sortiment med alt til julen kan du minimere den voldsomme trængsel og alarm og lade julefreden sænke sig.
Chefoptiker Inas Khalil og butikschef Kristina Bertelsen ejer Louis Nielsen på Østerbrogade. De er stolte af topkarakteren fra medarbejderne i den seneste trivselsundersøgelse.
Medarbejderne hos Louis Nielsen på Østerbrogade trives godt – både med arbejdet og hinanden. Det viser en ny anonym undersøgelse, som gør ejerne Inas Khalil og Kristina Bertelsen stolt
Af: Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Hvert år i september får medarbejderne i Louis Nielsen mulighed for at give anonym feedback til butikkens ejere i en trivselsundersøgelse. Hos Louis Nielsen på Østerbrogade er det første gang, de nye indehavere Inas Khalil og Kristina Bertelsen får feedback, da de overtog butikken i foråret 2025.
TOMMY HILFIGER
1.995 KR.
Resultatet viser tårnhøj arbejdsglæde: 100 procent af de deltagende medarbejdere har tilkendegivet, at Louis Nielsen Østerbrogade alt i alt er et godt sted at arbejde.
- Vi er simpelthen så glade og stolte. Det er første gang, vi får feedback som ledere, og at 100 procent siger, at det er et godt sted at arbejde – det betyder alverden for os. Vi har lagt hjerteblod i at skabe et godt arbejdsmiljø, og nu kan vi se, at det virker, siger chefoptiker Inas Khalil.
Trivsel er grundlæggende
Sammen med kædens øvrige butikker blev Louis Nielsen på Østerbrogade tidligere i år kåret som Danmarks bedste arbejdsplads for tredje år i træk af arbejdskulturorganisationen Great Place To Work.
- Trivsel er helt grundlæggende for arbejdsglæde og vores fællesskab. Det vægter vi utrolig højt. Derfor betyder det rigtig meget at få den her bekræftelse på, at vores medarbejdere oplever butikken som en god arbejdsplads, siger butikschef Kristina Bertelsen.
God trivsel betyder, at kunderne på Østerbrogade møder glade medarbejdere, og det påvirker den service, de giver:
- Det vigtigste er, at kollegaerne trives med deres arbejde og hinanden. Når vi har det godt sammen, kan vi gøre vores bedste for kunderne på Østerbro, siger Kristina Bertelsen.
Fokus på øjensundhed
Louis Nielsen Østerbrogade har ikke kun fokus på trivsel. Kundernes øjensundhed betyder også meget for Inas, Kristina og kollegaerne. De tilbyder kunderne avanceret synstest med sundhedstjek og digital 3D-scanning af nethinden. Med scanningen kan optikerne se flere detaljer om øjets sundhed.
- Her kan vi optikere blandt andet se, hvis der er helt tidlige tegn på visse øjensygdomme som for eksempel grøn stær.
1.595 KR.
Butikken tæt på Trianglen er altid klar med skarpe tilbud. Lige nu får du 2for1 på alle briller fra 195 kr.
- Køber du en ny brille, kan du få en gratis solbrille eller læsebrille op til samme værdi med i købet. På den måde behøver du ikke vælge mellem dine yndlingsstel, siger Kristina Bertelsen.
Den almindelige synstest med sundhedstjek er gratis, mens 3D-scanning med OCT fås som tilkøb til 145 kr.
siger Inas Khalil.
Fra den 10. december kan du og familien få gratis beskyttelsesbriller til nytårsaften hos Louis Nielsen Østerbrogade.
- Vi passer på synet hos østerbroborgerne året rundt. Det betyder, at vi til nytår deler gratis beskyttelsesbriller ud. Vi har både en model, der kan passe børn og voksne, samt en model, der kan bruges over almindelige briller, fortæller Kristina Bertelsen.
Uddelingen varer, så længe lager haves.
Hvis vi ser kunderne jævnligt – gerne hvert andet år –forbedrer det vores mulighed for at opdage forandringer i tide, fortæller Inas Khalil.
Hun uddyber, at hvis undersøgelserne i butikken viser, at noget falder uden for normalen, kan hun og kollegerne kontakte Louis Nielsens eget øjenlægenetværk med danske øjenlæger. De vurderer undersøgelserne og kan give svar på, om kunden skal videre hos en praktiserende øjenlæge eller et hospital. en eller øjenlægens tid på det, ANDMORE
RING
Beads 599 kr. East Copenhagen Jewellery
STØVLE 1.199 kr. NEWD.
SILKETØRKLÆDE
SKO 499 kr. Skechers
STØVLE 899 kr. Skechers
90x90cm. 799 kr. Koustrup & Co.
KORT MAPPE
William Morris 75 kr. Koustrup & Co.
BRILLER Isa Nord 2.300 kr. Profil Optik
HUNDE-GROOMINGSPRAY
Refresh+Detangle, Luft, 290 kr. Nocat Studio
KASKET 199 kr. Skechers
STØVLE 599 kr. Tamaris
STRIK 2.599 kr. Elise Gug
Nemt, trygt – og billigt
Hos Middelfart Sparekasse i København får du nem og tryg finansiering af din nuværende eller din nye andelsbolig. Og så tilbyder vi en af Danmarks laveste renter på andelsboliglån.
Vi tilbyder skræddersyede lån eller kreditter til andelsboliger, der passer præcis til din økonomi. Slip for bekymringerne og lad os hjælpe dig med at realisere din boligdrøm.
Hos os får du:
» En af Danmarks billigste andelsboliglån » Løbetid op til 30 år
» Mulighed for afdragsfrihed
» Op til 95 % belåning
» En personlig rådgiver, der hjælper dig med det hele
Læs mere på midspar.dk/andelsbolig eller besøg vores afdeling på Kalvebod Brygge.
Kalvebod Brygge 45 1560 København V midspar.dk/cph
For mange er årets begyndelse et naturligt tidspunkt til at starte på noget nyt. Noget, der forbedrer hverdagen og giver mere frihed. Det kan være en ny rutine eller opgør med gamle vaner. Det kan dog også være det, vi sjældent taler om, men som har betydning for os alle: vores syn.
“Når man først begynder at undersøge mulighederne, bliver mange overraskede over, hvor stor en forskel det kan gøre i hverdagen,” siger Martin Severinsen.
En ny prioritering
Martin Severinsen arbejder som øjenkirurg hos EuroEyes, hvor han som udgangspunkt er at finde i afdelingen beliggende i Parken.
Han har tidligere stået i spidsen for øjenafdelingen på Hillerød Sygehus som ledende overlæge, hvor han havde det overordnede ansvar for avancerede linseoperationer og for oplæringen af nye øjenkirurger.
Ifølge læge og øjenkirurg Martin Severinsen fra EuroEyes er det netop synet, flere bør prioritere i det kommende år. Ikke kun for at komme af med briller og kontaktlinser, hvis det er det, man ønsker – men for at få et syn, der passer til den livsstil, de ønsker sig. Han fortæller, at rigtig mange går rundt og er generet af deres syn uden at tænke over, at der faktisk kan gøres noget ved det.
Derudover har han gennemført den europæiske øjenlægeuddannelse EBO, hvor han også fungerer som censor.Martin Severinsen fortæller, at det ofte er omkring årsskiftet, at folk tager beslutningen om at få gjort noget ved deres syn.
“Mange siger direkte: ‘Nu skal der ske noget.’ De har haft problemer med briller, kontaktlinser eller læsebriller, der hele tiden er i vejen,” siger han.
Alderssyn er særligt noget, der skubber folk af sted. “Det kommer snigende. Pludselig kan man ikke læse det, man altid har kunnet se, og det frustrerer selvfølgelig. Det er tit dér, mange begynder at undersøge, om ikke der findes en løsning,” siger Martin Severinsen og fortsætter: “Og det gør der jo.”
Tryghed først
Ifølge Martin Severinsen er tryghed et af de absolut vigtige fokusområder hos EuroEyes. Det er relationen, informationen og gennemsigtigheden, der gør forskellen.
Han fortæller, at de fleste kunder er nervøse, når de skal træffe en beslutning. “Det er helt naturligt, for det er trods alt øjnene, det handler om. Derfor er noget af det vigtigste for mig, at patienten føler sig i gode hænder, og at de ved, hvad der skal ske,” siger han.
For EuroEyes er det helt centralt, at tilgangen altid er ærlig og dæmpet, og de gør en dyd ud af , at kunden tager en beslutning, fordi det er det rigtige for dem.
For Martin Severinsen er kontinuitet i den forbindelse en stor del af trygheden, og det er noget, han oplever, at patienterne mærker og værdsætter.
Hurtigt overstået
Mange forestiller sig, at en øjenoperation er noget voldsomt. Men ifølge Martin Severinsen er virkeligheden en helt anden.
Selve operationen tager under 10 minutter pr. øje. Der er ingen sprøjter, kun dråbebedøvelse - og langt de fleste siger ifølge øjenkirurgen, at de slet ikke mærker noget.
Og reaktionen bagefter er næsten altid den samme: “Folk siger: ‘Var det bare dét?’ De er lettede, fordi det var meget mindre dramatisk, end de troede,” siger Martin Severinsen og tilføjer, at behandlingen tilpasses den enkeltes alder og udfordring.
En stigende efterspørgsel
Ifølge Martin Severinsen er der nok at lave hos EuroEyes i Parken, og han fornemmer, at flere og flere indser, at der er simple og gode løsninger på udfordringer med synet. Der er mange andre, der gør det godt i branchen, fortæller han. Og når man spørger Martin Severinsen, hvordan netop EuroEyes bliver ved med at tiltrække kunder, er svaret klart.
HVORFOR EUROEYES?
EuroEyes’ størrelse og fokus opleves ifølge Martin tydeligt i både forløb og kvalitet.
“Det, at vi er så specialiserede, gør en forskel. Vi laver det her hver eneste dag, og det medfører rutiner og ro,” siger han og tilføjer, at også udstyret og teknologien er i en liga for sig:
“Vi har det nyeste udstyr. Det betyder rigtig meget, både for præcisionen og for sikkerheden, at vi følger med tiden.”
Men det er ikke alene teknikken, der holdes “up to date”. EuroEyes har faste procedurer og måder at gøre tingene på, som er udviklet og finpudset gennem mange år – hvilket gør et forløb ensartet og forudsigeligt.
PARKEN · Per Henrik Lings Allé 4, 3. sal · 2100 København · Tlf. 70
SPECIALISTER I KØBENHAVNER LEJLIGHEDER
Eksempel på 2 smarte og plads optimerede løsninger
● Vaskemaskine integreret under ovn
● Indbygningsovne med Slide&Hide® når pladsen er trang
Mit Østerbro Bolig i byen
KVIK ØSTERBRO PRÆSENTERER:
Tidløst design og gennemtænkt håndværk
Som en nyhed i butikken på Jagtvej kan Kvik Køkken nu introducere Celleno-køkkenet, der kombinerer tidløst design og gennemtænkt håndværk. Det er et køkken, der er inspireret af dansk designs enkle og funktionelle principper, som både udstråler skønhed og funktionalitet – og så passer det rigtig godt til de fine gamle lejligheder på Østerbro. Celleno-køkkenet er her vist med en smuk og praktisk keramisk bordplade.
Scan og book et møde
Kvik Østerbro
V/ Sandra Lynge
Jagtvej 201 · Østerbro
Tlf. 22 89 22 50
www.kvik.dk/østerbro
Østerfælled Torv er godt i gang med at blive forvandlet til et mere åbent, grønt og levende byrum. Først blev dele af den historiske mur åbnet, så der blev samhørighed mellem torvet og det øvrige Østerbro. Næste fase var at transformere det centrale strøg, der går som en akse gennem torvet. Her har butikkerne fået nye vinduer, der er åbnet op i gavlene, og der er lagt ny belægning med grønne bede og bænke.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Capital Investment
Det betyder, at når alt springer ud til foråret, vil de nye små lommeparker og bedene på aksen tage sig fantastisk ud. Der blev plantet flittigt i oktober, så det hele er klart, når varmen og sollyset for alvor kommer tilbage. Alt arbejdet omkring de gamle bygninger og facader er blevet færdigt, hvilket primært indebærer, at alle vinduer er installeret. Samtidig har flere lejere som for eksempel den lokale pizzamand og Lagkagehuset benyttet lejligheden til at få opdateret deres butikker.
Pænt fremmøde til borgermøde
Processen med at forny Østerfælled Torv er i store træk forløbet som planlagt – også i forhold til de lokale
østerbroere og deres muligheder for at komme med kommentarer omkring projektet. Østerbro Lokaludvalg indkaldte til et borgermøde, hvor op mod 50 borgere mødte op sammen med bygherre og forvaltningen. Borgerne havde forskellige kommentarer og spørgsmål, som hører sig til i en demokratisk proces i forbindelse med en lokalplan.
Mødet betød, at Capital Investment fik lejlighed til at besvare de forskellige spørgsmål, og forvaltningen kunne bruge de respektive indspark i forhold til de rammer, projektet ligger inden for.
”Capital Investment synes naturligvis, at det er et supergodt projekt, men da vi efterhånden har arbejdet med det i nogle år, har vi nok en lidt anden indgangsvinkel end deltagerne på mødet. Men når vi laver et projekt som fornyelsen af Østerfælled Torv, vil vi i sidste ende gerne
sikre, at vi giver noget tilbage til byen,” siger Kristian Barlebo, COO og ansvarlig for bl.a. projekter i Capital Investment, der på vegne af PBU er bygherre for Østerfælled Torv-projektet.
Processen for lokalplanen
Processen med at forny torvet fortsætter hen over vinteren, og den 21. november udløb høringsfasen, hvor der kom 20 høringssvar i henhold til det udkast til lokalplan, der har været i høring, oplyser Kristian Barlebo:
”De 20 høringssvar er noget, Københavns Kommune skal forholde sig til. Derefter skriver de en anbefaling, der sendes til Teknik- og Miljøudvalget, som – hvis de ikke har indsigelser – sender anbefalingen videre til Økonomiforvaltningen. Derefter vil der være mulighed for, at der ligger et nyt tillæg til lokalplanen i april 2026,” siger Kristian Barlebo og tilføjer:
”Det er klart, at kommunalvalget i november har betydet, at borgerrepræsentationen får en ny sammensætning, hvilket medfører, at der for alvor først sker noget i det nye år.”
Politisk behandling til sidst
I et projekt af denne art er der mulighed for at komme med indsigelser, men Capital Investment ved i skrivende stund ikke, om de indsigelser, der er kommet, har givet forvaltningen anledning til at revurdere visionerne og idéerne, bygherre har formuleret i det udkast, der ligger til lokalplanen.
Projektet med at forny torvet har naturligvis indflydelse på de virksomheder og mennesker, der bruger torvet til daglig. Og de har indtil videre taget rigtig godt imod fornyelsen, som har fået stor opbakning fra torveforeningen, fortæller Asset Manager Grith Isbrandtsen. ”Når man går derude, har reaktionen på eksempelvis beplantningen og de nye bænke været så positiv. Det er dejligt, at de forvandlinger, vi har sat i gang, gør noget godt for byen,” konkluderer Grith Isbrandtsen. Se mere om Østerfælled Torv-projektet på www.oeft.dk
Kristian Barlebo fortæller, at der var mange på borgermødet, der troede, at alt var godkendt, men det er det endnu ikke. Processen er nemlig følgende: Først udarbejder Capital Investment som repræsentant for bygherre et udkast til projektet. Siden er der en række dialoger med forvaltningen om, hvordan de vurderer udkastet, og derefter bliver de to parter enige om en ramme for det. Så kommer der en høringsfase, hvor der er mulighed for at komme med offentlige input af alle slags. Efterfølgende skal forvaltningen vurdere de indkomne høringssvar samt evt. justeringer, inden projektet i sidste ende går videre til politisk behandling.
Plads til cykelparkering København er en rigtig cykel-by. Det er fantastisk godt på mange måder. Men det betyder også, at mange cykler direkte hen til den butik eller opholdsområde, de skal besøge, hvilket kan give pladsmæssige udfordringer på Østerfælled Torv. På den nye akse, som er pladsens centrale strøg, skal der være plads til, at man kan opholde sig. Derfor vil Capital Investment gerne sikre, at man får mulighed for at parkere sin cykel i nærheden af aksen, så man kan gå det sidste stykke derhen.
”Vi arbejder på nogle forskellige tiltag, der skal gøre det muligt at parkere sin cykel i nærheden. Tidligere har der været skiltet med, at det slet ikke var tilladt at cykle på torvet, men det var lige restriktivt nok. Derfor har vi skabt flere cykelparkeringsområder. For os gælder det om at finde den rette balance, da vi jo også ønsker, at folk cykler i byen,” påpeger Kristian Barlebo.
Modulært design med karakter
THARUUN er den nyeste serie hos Bretz. Sofaen er bygget op af rene, rektangulære moduler, som giver et roligt og harmonisk udtryk.
Designer Pauline Junglas
Tharuun kan opleves i showroomet i Palægade 4
Stol
Tharuun / Pris fra 18.901 kr. Bretz
Et strejf af ekstravagance har aldrig skadet nogen Til kollektionen lanceres også et nyt tekstil: Zebra Velour, skabt i samarbejde med et anerkendt italiensk væveri. Stoffet er en moderne fortolkning af en Bretz-klassiker fra 90’erne.
Sofa
Tharuun / Pris fra 60.740 kr. Bretz
Disquo / Pris 24.037 kr. Bretz
Disquo / Pris 27.317 kr. Bretz
Chaiselong
Tharuun / Pris fra 33.485 kr. Bretz
TERATAI bringer samtalehjørnet tilbage. Den bløde, organiske form er skabt gennem minutiøst håndværk og tålmodighed.
Håndlavet i Tyskland
For at opnå de blide fordybninger, de afrundede kanter og de glatte overgange, kræver hvert eneste stykke stof en særlig nænsom behandling.
SOFA
Teratai / Pris fra 85.380 kr. Bretz
På Østerbro ligger Vibenshus Gymnasium som et sted, hvor ro, faglighed og fællesskab
går hånd i hånd. Et lille HTX-gymnasium, hvor man kender hinanden på gangene, og hvor der ifølge rektor Rasmus Dietz både er plads til fordybelse og forskellighed.
Af: Marie Louise Tønder
Foto: Dan Møller
Rasmus Dietz har været rektor i 12 år og har stået i spidsen for Vibenshus Gymnasium som rektor det seneste halvandet år. Ifølge ham er roen - og respekten for den - en af skolens største styrker.
Han oplever, at mange unge i København kommer fra studiemiljøer med uro og derfor søger trygge, faglige rammer, hvor fordybelse og koncentration vægtes højt.
“Det er helt specielt for Vibenshus, at der er ro i klasselokalerne, og både elever og lærere prioriterer at værne om den del af kulturen. Og det er med til at skabe den høje faglighed, som kendetegner gymnasiet,” siger han.
Stor fællesskabsfølelse
Vibenshus Gymnasium er blandt de mindre gymnasier i byen. Det kan dog ifølge eleverne udelukkende mærkes positivt i hverdagen. ”Fordi vi er en lille skole, kender jeg næsten alle, jeg møder på gangen, og det er nemt at blive en del af et stort fællesskab og ikke bare en i mængden,” siger Siri Elvira Boesgaard, der går i 2.g.
Hun fortæller videre, at der efter skoletid er mange muligheder for at finde fællesskaber i alle afskygninger. Det gælder alt fra robot- og madklubber til klubber med musik og brætspil som omdrejningspunkt.
Gymnasiets mindre størrelse betyder også kortere afstand mellem elever og lærere. Det fremhæver rektor Rasmus Dietz som en vigtig del af skolens identitet. “Vi har tradition for at være tæt på eleverne både fagligt og socialt. Det skaber også tryghed og gør det lettere at sikre et godt læringsmiljø,” siger han.
Vibenshus Gymnasium er et HTX-gymnasium, der særligt har stærke miljøer inden for bioteknologi, kvantefysik og programmering. De moderne laboratorier og innovationsrum bliver flittigt brugt, og skolen arbejder målrettet med at koble undervisningen til virkelige problemstillinger.
“Vi har et tæt samarbejde med Panum Instituttet og andre enheder på Københavns Universitet, særligt inden for
bioteknologi,” siger Rasmus Dietz og uddyber: “I teknologi og design arbejder vi mere mod erhvervslivet. Her kommer virksomheder ud og præsenterer opgaver, som eleverne så løser. Vi kan mærke, at det har en stor værdi for både eleverne og virksomhederne."
De faglige samarbejder fungerer både som brobygning til videregående uddannelser og som en del af en undervisningsform, der skal skærpe elevernes nysgerrighed og få dem til at se, hvordan deres kompetencer kan bruges i praksis.
er en del af NEXT Uddannelse København og har et særligt fokus på bioteknologi, kvantefysik og programmering gennem projektorienteret, kreativt og eksperimenterende arbejde.
Gymnasiet er beliggende på Jagtvej 163 og fører blandt andet studieretningerne Bioteknologi, Science, Computer Science samt Design & Innovation.
Flere interessefællesskaber
Vibenshus Gymnasium afholder flere fester og fredagscaféer, som eleverne elsker at deltage i. Der findes dog også mange andre former for fællesskaber, da skolens sociale miljø udspringer af, at mange af eleverne foretrækker, at samværet ikke altid centreres omkring fester og alkohol.
Der opstår løbende nye fællesskaber afhængigt af årgangen, og skolen sørger for at støtte aktiviteterne og stille lokaler til rådighed efter skoletid, fortæller Rasmus Dietz.
“Vi har fundet ud af, at eleverne gerne vil have, at vi faciliterer fællesskaber. Hvis vi for eksempel laver juleklip og køber materialerne, så møder der rigtig mange op. Det handler om at skabe rum, hvor de har noget konkret at mødes om,” siger han. Han tilføjer, at eleverne også kan mødes om sportsaktiviteter som basket, fodbold eller badminton samt om læse- og politiske klubber. Fællesskaberne, som skolen sørger for at danne rammerne om, opstår som regel på grund af en spontan interesse fra eleverne. “Vi hopper med på det meste,” lyder det fra Rasmus Dietz.
Vibenshus Gymnasium sætter derfor pris på at være med til at danne rammerne for at give plads til de mange måder, man som ung kan være sammen på.
En rummelig skolekultur
Flere elever beskriver Vibenshus Gymnasium som et sted, hvor det er trygt at være sig selv – også i en periode af livet,
BESØGSDAGE
Mandag 8. december · Onsdag 17. december
Torsdag 8. januar · Onsdag 14. januar
Mandag 19. januar · Fredag 30. januar
Tirsdag 3. februar
Hvis du ønsker at se Vibenshus Gymnasium med dine egne øjne, kan du skrive til studievejleder Jesper på mail: jras@nextkbh.dk
ORIENTERINGSAFTENER I JANUAR
Tirsdag 13. januar kl. 19–21
Torsdag 22. januar kl. 19–21
Lørdag 31. januar kl. 12–14
hvor identitet ofte er i bevægelse. “Der er en kultur for, at det ikke er mærkeligt at være nørd. Vi har mange fælles interesser og interesserer os for at lære,” fortæller 17-årige Kalle Stampe Nielsen fra 2.g. Også rektor Rasmus Dietz understreger, at mangfoldighed og rummelighed er centrale værdier på gymnasiet. “Vores elever afprøver tit forskellige sider af sig selv, hvad end det handler om stil, interesser eller identitet. Det er jo helt naturligt, og det er vigtigt for os, at de frit kan gøre det,” siger han.
Den åbensindede kultur medfører, at eleverne ikke føler, at de skal tilpasse sig en snæver norm for at passe ind. “Vi oplever helt klart, at pladsen til mangfoldighed også er en af grundene til, at mange vælger os,” siger Rasmus Dietz.
VIBENSHUS GYMNASIUM
Jagtvej 163 · 2100 København · Tlf. 33 88 06 05 · vibenshusgym.dk
BRUGAL 1888
En raffineret, dobbeltlagret rom, der forener tropisk sødme med elegance. Da den er modnet på både amerikanske egetræsfade og sherryfade får den en rund, silkeblød smag med et strejf af karamel, kakao og krydderier. Pris 499 kr. www.brugal-rum.com
THE GLENROTHES 18 YO
En single malt whisky med en kompleks og elegant karakter, lagret på både amerikanske og europæiske sherrymodnede egetræsfade. Kombinationen giver en afrundet whisky med nuancer af moden frugt, honning, krydderier og et strejf af vanilje, der tilsammen skaber en rig og sofistikeret smagsoplevelse. Pris 999 kr. www.theglenrothes.com
HIGHLAND PARK 12 YO
En prisbelønnet single malt fra Orkney, hvor den karakteristiske røgtørv af lyng giver whiskyen sin unikke, røgede signatur. Den er lageret på amerikanske bourbonfade og europæiske sherrymodnede egetræsfade, hvilket giver den en kompleks og rund smagsprofil med noter af honning, vanilje, tørret frugt og subtile krydderier. Pris 399 kr. www.highlandparkwhisky.com
HIGHLAND PARK 16 YO
THE MACALLAN ART IS THE FLOWER
The Macallan Art is The Flower er en hyldest til den skotske kunstner Charles Rennie Mackintosh og hans ikoniske glasmosaik, The Spirit of the Rose, fra 1902. Denne whisky har smagenoter af sødt egetræ, rosiner, vanilje, ingefær, æble og et strejf af teblade og så er den et oplagt samle- eller investeringsobjekt. Pris 6.500 kr. www.themacallan.com
Between You and I By Björn Frantzén er en single malt whisky skabt i samarbejde med den svenske tredobbelte 3-stjernede Michelin-kok Björn Frantzén. I stedet for klassiske smagsnoter opfordres whiskydrikkeren til at udforske de personlige minder og følelser, som whiskyen vækker. Derfor findes der ingen forhåndsdefinerede smagsnoter på netop denne whisky. Pris 1.250 kr. www.highlandpark.com
THE MACALLAN 12 YO DOUBLE CASK
En harmonisk og velafbalanceret single malt, lagret på både amerikanske og europæiske sherrymodnede egetræsfade. Kombinationen giver en rund, blød whisky med fine noter af honning, citrus, vanilje og lette krydderier. Pris 549 kr. www.themacallan.com
THE MACALLAN 12 YO SHERRY OAK
Fra det prominente whiskyhus, er den mest ikoniske i sortimentet. Denne single malt er udelukkende modnet på sherryegetræsfade fra Jerez. Den dybe lagring giver en fyldig og silkeblød whisky med varme noter af tørret frugt, vanilje, egetræ og et strejf af krydderier. Pris 649 kr. www.themacallan.com
Desværre bliver vi nødt til at aflevere vores nøgler til Nordre Frihavnsgade 10 ved årets udgang. Vi har haft den bedste oplevelse her på Østerbro og er meget kede af at skulle forlade stedet. Vi forlader nabolaget med varme hjerter og dejlige minder fra halvandet år med kreativitet, fællesskab, nye venner og de glæder, vi har delt med jer alle i vores galleri de 3 trin ned ad trappen. Vi er taknemmelige for den måde vi blev modtaget på i gaden og er virkelig ydmyge over al den støtte, I har givet os gennem hele dette skønne kapitel.
Dette er ikke en afslutningen - bare en forandring. Vi tager en pause i starten af 2026, justerer vores sejl og beslutter vores næste horisontlinje. Galleriet vil stadig køre online, og vi vil kunne afholde private fremvisninger efter anmodning, mens et nyt lokale bliver fundet.
Vores sidste dag i vores nuværende galleri er tirsdag den 23. december, så kig endelig forbi inden og sig hej og del et glas med os. Vi har åbent hver dag i december frem til den 23., og i forbindelse med at julen nærmere sig tilbyder vi 25% rabat på alle kunstværker, så kom og få den fineste julegave til dig selv eller nogen du holder af!!
Tak endnu engang og glædelig december
Hold øje med vores sociale medier, da vi i løbet af året præsenterer eksklusive tilbud på vores kunstværker.
www.gallerikalhoejward.com
Det er blevet efterår og vinter, og tid til levende lys samt aftenhygge i sofaen med en bog. Den mørke tid med langt færre solskinstimer gør, at mange får for eksempel udfordringer med at læse. Du bør derfor få tjekket synet eller justeret dine briller, så den mørke tid ikke skaber problemer. Hos brillebutikken Democratic Eyewear på Østerbrogade 54 kan du få testet dit syn, og butikken har forskellige løsninger til at forbedre synet i den mørke tid.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Vi er indtrådt i den kolde tid, hvor solen går tidligt ned om eftermiddagen, og det er mørkt i alt for mange timer i døgnet. Mørket gør det ikke nemmere at se, og har man udfordringer med at se ordentligt, når det er mere mørkt, bør man absolut få tjekket sine øjne påpeger Stig Hansen, founder og CPO i Democratic Eyewear. ”Hvis man bruger briller og har problemer med synet om vinteren, skal styrken i ens briller måske justeres. Det gælder både for enkelstyrkeglas og flerstyrkeglas,” siger Stig Hansen og tilføjer: ”Hvis man er i tvivl om, hvorvidt man har udfordringer med mørket, anbefaler vi, at man får det testet med det samme, så man kan tage retmæssige forholdsregler, hvis det viser sig at være tilfældet.”
Generelt bør man løbende få testet sine øjne, så man altid er klar til de forskellige lysforhold, som de skiftende årstider byder på med masser af lys om sommeren og mørke om vinteren. Hos Democratic Eyewear kan man booke synstest til enten briller eller kontaktlinser gratis, hvis man køber dem i butikken på Østerbrogade.
Glas der matcher ens behov De bedste flerstyrkeglas er naturligvis dem, der matcher ens præcise behov. Men hvilke er det? Hos Democratic Eyewear har de gjort det let for kunderne. Her betaler man ikke mere for bredere læsefelt eller tyndere glas. Man får altid det bedste glas med det bredeste felt. Deres leveran-
dører, som er to af de største i verden, har samme palette af glas som hos deres konkurrenter, men de har gjort det nemt og transparent for kunden, så man ikke skal sidde i deres hænder og føle, at man bliver presset til at tage et alt for dyrt valg. Democratic Eyewear tilbyder tre måneders tilvænningsgaranti på glas med flerstyrke. Kan du mod forventning ikke vænne dig til dem, bytter vi dem til to par enkelstyrkebriller eller et af de andre alternativer som findes.
Flerstyrkeglas en stor fordel
”Som folk sikkert ved, indeholder flerstyrkeglas mere end én styrke. Det gør livet lettere for brugeren, så man ikke behøver konstant at skifte briller eller tage dem af og på i løbet af dagen for at fokusere på forskellige afstande. For at finde den perfekte løsning til kunden, er det vigtigt, at man fortæller vores optiker, hvordan ens hverdag er skruet sammen. Hvad er ens arbejde f.eks.? Læser man meget i fritiden? Hobbies? Bruger man mange timer i bilen? Bruger man mange timer på telefon eller tablet osv. Vi anbefaler, at man får kontrolleret sit syn mindst hvert andet år,” siger Stig Hansen.
Glas produceret med unik Camber teknologi
Alle Democratic Eyewears’ glas bruger den unikke Camber teknologi med IOT intelligens. Det går kort fortalt ud på, at glassenes unikke forflade har et kontinuerligt kurveforløb, der er specielt designet til at optimere læseområderne og opnå bedre optisk kvalitet med hurtig og problemfri tilvænning. Ingen glas er mere avancerede. ’Camber Steady Plus’ Progressive linser giver brugerne en uovertruffen visuel oplevelse: Brede læsezoner, forbedret perifert syn, udvidet styrkeområde, mere æstetisk tiltalende glas og uovertruffen nærsynsevne.
Når du køber briller hos Democratic Eyewear leveres de med Rheinvisionglas, ejet af Essilor, samt andre højprofilerede glasproducenter.
DEMOCRATIC EYEWEARS briller med flerstyrkeglas, også kaldet progressive glas, starter med en komplet brille med progressive glas fra 2.995 kr. inkl. alt. Hvis man vælger at få indsat progressive glas i eget stel, koster det 3.500 kr. pr. par.
Endelig er julen her, og Østerbro har sjældent været hyggeligere. Der er lyskæder i gaderne som aldrig før, og pludselig føles vintermørket næsten hyggeligt. Læs med, når vi guider til nogle af byens allerbedste julegodter: mini æbleskiver, gløgg, himmelske konditorkager, safransnurrer, småkager, julefrokost i Nyhavn - og et besøg på en af Tivolis nyere restauranter, hvor vidunderlig mad møder eventyrlig atmosfære.
Findes der noget mere julet end Tivoli i december? Lysene, duften af brændte mandler, gløgg og gran. Men når sulten melder sig, gælder det om at vælge rigtigt. Gå uden om turistfælderne og direkte ind i Restaurant Glassalen, som ligger i en af Tivolis mest ikoniske bygninger. Det store, lysfyldte rum med glastag, udsigt over søen og elegante detaljer giver en næsten eventyrlig stemning. Hos Glassalen er smagen i centrum. Her hylder man de klassiske køkkentraditioner, men altid med et moderne twist og sæsonens bedste råvarer. Drikkevarerne spiller også en stor rolle, med velvalgte vinanbefalinger, øl og gode alkoholfrie alternativer. I december serverer de deres store julebord til både frokost og aften, hvor kvaliteten er garanteret. Vi besøgte dem til frokost og nød en himmelsk pighvarbisque til forret og en hel søtunge med rosenkål, kantareller og muslingesauce - sidstnævnte blandt årets bedste retter. Min medspiser fik en tatar med bitre salater til forret og en fremragende peberbøf til hovedret. Glassalen er Tivoli, når Tivoli er bedst: eventyrlige rammer, sublimt håndværk, velsmag og ro midt i alt det glitrende. www.formelbgroup.dk/glassalen
Tivoli · Vesterbrogade 3 · København V.
KAGER, SMÅKAGER OG REN JULEMAGI HOS HIMMELSKE
Hos Leckerbaer i Ryesgade får du nogle af byens smukkeste konditorkager, mini-tærter og de mest vidunderlige småkager - alt sammen håndværk, smag og æstetik i perfekt balance. Prøv deres cream puff med vaniljecreme og kirsebærcurd, en lille vintermagisk kage, der næsten ligner et winter wonderland. Leckerbaers julesortiment byder også på deres populære mini-juletærter i fire varianter: citron med brændt marengs, chokol ade og solbær, chokolade og kirsebær med ruby-chokolade. Du kan både købe småkager og kager med hjem fra den hyggelige lille butik eller du kan sætte dig og nyde en kaffe og en kage på stedet. Og skal der skrues helt op for juleforkælelsen i år, så kan du også bestille en hel kasse med mini-tærter til en julekomsammen eller til kontoret. www.leckerbaer.dk · Ryesgade 118 · København Ø
Restaurant Judie har en charmerende placering på en båd i Nyhavn, hvor du kan nyde udsigten til et af byens mest ikoniske julepyntede kvarterer. Julefrokosten serveres i fire etaper: Først de kolde klassikere: grøn karrysild med æbler, smilende æg, håndpillede rejer og koldrøget laks - efterfulgt af en smørstegt rødspættefilet. I tredje servering kommer de varme favoritter på bordet: confit af and og medister med rødbeder og sennep. Du kan desuden tilkøbe dansk svinenakke med rødkål, sovs og sprøde svær. Menuen rundes af på ægte julemanér med risalamande, kirsebærsovs og sprøde mandler. www.judienyhavn.dk · Nyhavn 26 · København K.
På IKIGAI møder japansk smag og håndværk nordiske råvarer i fineste forening. Kvaliteten er høj, og det er ikke uden grund, at stedet har fået rost af madanmeldere. Udover at servere vidunderlige retter, laver de også byens bedste æbleskiver med kardemomme og citron. De er aldeles fremragende og duften rækker helt ind i sjælen. Deres taiyaki med rabarber er også skønne: de små, smørduftende fiskeformede kager med syrligsød rabarbermarmelade er ren lykke i hver bid. Gløggen er herlig, varm og perfekt krydret. Deres frokost er i øvrigt blandt Østerbros allerbedste. Prøv for eksempel deres signaturret okonomiyaki - en vidunderlig japansk madpandekage. Alt, de laver, er gennemtænkt, delikat og dybt velsmagende. IKIGAI er kort sagt stedet, hvor julehyggen får et strejf af Japan. www.ikigaicph.dk · Rosenvængets Allé 7a
Julen er ikke rigtig begyndt, før du har sat kursen mod Juno The Bakery. Her får du de mest fortryllende safransnurrer, bagt med safran af højeste kvalitet. Junos julesortiment byder også på kartoffelkager med vaniljecreme, cremeboller med solbær og polynesisk vanilje samt deres vidunderlige småkager – blandt andet vaniljekranse, shortbread og havresmåkager. Småkagerne fås både som adventskalender og i større eller mindre æsker. Og i år kan du endda finde Juno The Bakery på julemarkedet på Kongens Nytorv! www.junothebakery.com · Århusgade 48 · København Ø
Af Croque Madame_cph Mit Østerbro
Croque Madame er madanmelder og deler rundhåndet ud af kulinariske oplevelser på Instagram. Følg med på croquemadame_cph
SHAKER
299,95 kr. Casa Living
JULEPYNT
Fra 24,50 kr.
Broste Copenhagen
BORD-UR 699 kr. HAY
FORKLÆDE
999,95 kr. Timm Vladimir Kitchen
SALT- OG PEBERSÆT
549 kr. aida RAW
TOILETTASKE
349 kr. Rains
BORDLAMPE
1.299 kr.
Halo Design
BRUS KULSYREMASKINE
1.599 kr. Stelton
BRILLER ANDMORE 1.595 kr. hos
Louis Nielsen
GAVEKORT TIL FAMO
Giv et gavekort til en madoplevelse hos Famo – og tag Italien med hjem eller nyd den på restauranten, hvor kokkene tryller med sæsonens råvarer, italienske specialiteter og vin valgt med hjertet. 3-retters menu fra 400 kr. pr. kuvert. Famo
I BRASSERIE CARL HYLDES DET GODE LIV MED EN HOLISTISK TILGANG TIL SUNDHED OG VELVÆRE, HVOR MADEN ER REN FORKÆLELSE FOR SANSERNE.
ALLE RETTER ER SKABT MED AMBITIONEN OM, AT KLASSISKE RETTER KAN FÅ NYT LIV I EN MODERNE FORTOLKNING.
SE MENU OG BOOK BORD BRASSERIECARL.DK
Lav din egen fiske rillette af hvid fisk, fx torsk eller kulmule. Det smager skønt, tager ikke mange minutter at tilberede, og rilletten kan laves i god tid og sættes på køl, indtil du skal servere den. God som forret, et smukt indslag på frokostbordet – eller til nytårstalen!
Tekst og foto: Oliviers & Co
Det skal du bruge (4 pers.)
● 300 g renset torskeller kulmule
● Juleolivenolie (fås hos Oliviers & Co)
● Havsalt
● Peber mix (fås hos Oliviers & Co)
● 2 skalotteløg
● 1 håndfuld koriander, hakket
● 2 tsk friskrevet ingefær
● 1 spsk eddike med passionsfrugt og timian (fås hos Oliviers & Co)
● 125 g flødeost naturel
● 1 passionsfrugt
SÅDAN GØR DU
Forvarm ovnen til 160°C. Krydr fisken med salt og peber, dryp let med olivenolie, bag derefter i 15 minutter eller til fisken er lige netop mør og deler sig i bløde flager. Lad fisken køle af.
Bland hakket skalotteløg, hakket koriander, revet ingefær, passionsfrugteddike og flødeost i en skål. Tilsæt den afkølede fisk, passionsfrugtens frugtkød og en smule olivenolie, og mos derefter det hele
sammen med en gaffel. Smag til med lidt havsalt og friskkværnet peber.
Køl ned i køleskabet og server med lidt godt ristet brød.
Bon appétit!
Find flere lækre opskrifter hos Oliviers & Co Gl. Kongevej 85 · 1850 Frb. · TorvehallerneKBH www.oliviersogco.dk
ITALIENSK
EKSTRA JOMFRU
OLIVENOLIE I ÅRETS
JULEFLASKE
KØB DEN HER
Drøm dig til Italien med suveræn olivenolie til finish og til at dyppe brød. Perfekt som gave og på et smukt dækket julebord.
Franske fristelser og juletraditioner hos
Brasserie Post og i Meyers Bageri i Classensgade
Af: Mynthe Søyland - Mit Østerbro
Foto: Brasserie Post
Der er noget magisk over december på Østerbro. Når mørket falder på, lyses byen op af lyskæder, og der dufter af varme krydderier, smør og julebag fra byens bagerier og caféer. Inde på Brasserie Post er stemningen også til at få øje på: der er tændt op i pejsen, vinylerne snurrer i baggrunden, og køkkenet sender duften af stegte andelår og rødvinssauce ud i restauranten. Og som om december ikke allerede var fuld af fristelser, markerer Post også årets sidste aften med en nytårsmenu, der emmer af fransk elegance og finesse. Leder du efter klassisk juleknas, er det også værd at tage et smut forbi Meyers Bageri i Classensgade, hvor det bugner med alverdens julespecialiteter af høj kvalitet. December på Østerbro er kort sagt noget helt særligt - og i år mere delikat end nogensinde.
December på Post og i Meyers Bageri
Uanset om du søger et sted at samle venner og kolleger til julefrokost, en nytårsmenu der imponerer uden stress, eller du blot vil tage smagen af december med hjem i en papirpose, så finder du det her.
Brasserie Post og Meyers Bageri er klar til at gøre julen og årets sidste dag endnu mere nydelsesfuld og velsmagende. Glædelig december på Østerbro!
Brasserie Post · Øster Allé 1 · Østerbro Meyers Bageri · Classensgade 33 · Østerbro
Franskinspireret hygge med plads til både små og store selskaber
Hvis du drømmer om en julefrokost, der kombinerer fransk gastronomi med nordiske råvarer, så er Brasserie Post stedet. Her får du mere end blot en middag, uanset om I er en håndfuld venner eller en stor virksomhed, der skal runde året af. Til de større grupper tilbyder Post både private dining og muligheden for at leje hele restauranten, så julefrokosten kan få præcis den stemning, I ønsker.
Fransk julestemning til frokost og aften
På Post finder du både en frankofil julemenu og det klassiske julebord, både til frokost og til aften. Menuen skifter mellem franske favoritter og danske juleklassikere, og køkkenet arbejder, som altid, med sæsonens bedste råvarer.
Book bord på Brasserie Post på brasseriepost.dk
Søde julefristelser
I Meyers Bageri i Classensgade bugner det med julens bedste bagværk og søde sager. Her er alt skabt fra bunden, og sortimentet er som en kærlighedserklæring til både danske juletraditioner og råvarer af højeste kvalitet.
ÅRETS JULESORTIMENT BYDER PÅ:
● Mandelcroissanter - sprød wienerdej, frangipane, mandelsplitter og et strejf af appelsinsirup
● Honninghjerter - blød honningkagedej overtrukket med 64% mørk Summerbird-chokolade, pyntet med julemærke (2 kr. går til Julemærkehjemmene)
● Honningsnitter - honningkagedej med smørcreme, æblekompot fra Vigmosegaard på Lilleø og mørk chokolade
● Vaniljekranse - store, sprøde og bagt med bourbon-vanilje og mandelmel
● Snebomber - lige dele marcipan og nougat i mørk chokolade og rullet i kokos, sukker og flormelis
Følg Meyers bageri på instagram og se flere fristelser: @meyersbageri
NYTÅRSMENUEN
FRA BRASSERIE POST
Fransk elegance, klar til at tage med hjem Hvis årets sidste middag helst skal være eksklusiv, men uden at du selv behøver stresse i køkkenet, , så er Posts nytårsmenu en kærkommen løsning. Her har kokkene skabt en menu, der kombinerer franske klassikere med nordisk håndværk. Alt er tilberedt fra bunden og pakket, så du blot skal anrette restaurantstemningen derhjemme.
Menuen fås i klassisk og vegetarisk udgave og hentes på Brasserie Post den 31. december.
Prisen er 595,- pr. person, og du kan tilkøbe vin ved afhentning.
Vil du gøre aftenen ekstra festlig, kan du toppe op med friske østers, Baerii caviar eller et udvalg af modne oste med hjemmelavet chutney.
BESTIL NYTÅRSMENUEN PÅ MEYERS.DK
BRASSERIE POST
Postbygningen · Øster Allé 1 · Tlf. 28 35 30 34 meyers.dk/restauranter/post/
KLASSISK NYTÅRSMENU
SNACKS
● Sprød kartoffelcroquette med cremet trøffelmayonnaise
● Crustade med parfait af kyllingelever og sveske
FORRET
● POST’s ikoniske karamelliserede løgtærte med creme fraiche 48% og friske urter
HOVEDRET
● Pocheret torsk i fyldig skaldyrsblanquette med jomfruhummerkød, ørredrogn, selleri, æble og urter
● Hertil luftig pommes purée, sprødt vinterkål og intens skaldyrsolie
DESSERT
● Gateau Marcel med vaniljecreme, blommer i Madeira og crumble på karamelliserede kastanjer
KRANSEKAGE
● Klassisk kransekage med mørk chokolade og pistacie
VEGETARISK NYTÅRSMENU
SNACKS
● Sprød kartoffelcroquette med trøffelmayonnaise
● Crustade med svampemousse og sveske
FORRET
● POST’s klassiske løgtærte - heldigvis også her
HOVEDRET
● Sprødstegt terrine af lyse rodfrugter med hvid miso og polenta
● Dyb grøntsagsjus med selleri, æble og urter
● Luftig pommes purée og choux farci fyldt med svampefars
DESSERT
● Gateau Marcel med vaniljecreme, blommer i Madeira og kastanjecrumble
KRANSEKAGE
● Klassisk med mørk chokolade og pistacie
PUDE Pris 1.109 kr. BON TON Goods
JIONI
Gulvtæppe. Pris på forespørgsel. Walter Knoll
LITOGRAFI
Af Farshad Farzankia. Pris 7.000 kr. Litografisk Atelier
LYNGBLOMST VASE
Pris fra 1.398 kr.
SENGESÆT I økologisk bomuld. Pris fra 1.099 kr. Homehagen
STRING SYSTEM
Reolsystem. Pris fra 3.485 kr. String Furniture
STRING POCKET, reolsystem. Pris 1.195 kr. String Furniture
JULEROSE
Julepynt. Pris 399,95 kr. Flora Danica
Byd julen velkommen med skøn forkælelse i form af hudpleje til alle fra Beauté Pacifique – dansk hudpleje med dokumenteret effekt.
Det store udvalg af juleæsker byder på produkter til alle, der ønsker sig en stærk og sund hud med glød og udstråling.
Find forhandler på beaute-pacifique.com
Seebach, Ankerstjerne og Price står bag nyskrevet musical på Østre Gasværk Teater
Det bliver som at sidde midt i en levende Hollywood-film, når Østre Gasværk Teater til september 2026 har premiere på en helt ny, original musical for hele familien, OLIVIA – og skyggedansernes hemmelighed. Musicalen spiller efterfølgende i Musikhuset Aarhus i januar 2027. Musikken er skrevet af Rasmus Seebach, Andreas Sommer og Lars Ankerstjerne, mens Adam Price står for manuskriptet. Thomas Agerholm instruerer, og han flankeres af et exceptionelt stærkt team, der bl.a. består af koreograf Nellie Bethel, aerial designer Sita Bhuller Otto og magiker John Bulleid, som er UK Illusions Associate på Harry Potter and the Cursed Child på West End i London.
Af: Mit Østerbro Foto: Grow Production
For fire år siden betragtede Lars Ankerstjerne sine to små døtre danse. Deres synkrone bevægelser satte tankerne i gang: ”Hvad nu, hvis dansen var et ritual? Hvad nu, hvis der opstod magi, når man lavede de rigtige bevægelser på de rigtige tidspunkter? Hvad nu, hvis sådan en magisk dans blev omdrejningspunktet for en helt ny musical?”
Ankerstjerne tog idéen med til sin gode ven Rasmus Seebach.
”Det var lige omkring Halloween,” fortæller Seebach.
”Han kom til mig og sagde, ’Ralle, vi burde prøve at skrive en musical, som er lidt mere mørk og scary’. Den var jeg med på!”
Arbejdet med den helt nye musical gik i gang i 2021, og i dag kan sløret løftes for titlen: OLIVIA – og skyggedansernes hemmelighed. Forestillingen får premiere på Østre Gasværk Teater til september 2026 og rejser efterfølgende til Musikhuset Aarhus, hvor den kan opleves i januar 2027.
Et eventyr om en ung pige med angst
Adam Price, som udover tv-serier som Borgen og Herrens veje også har skrevet forestillinger til bl.a. Betty Nansen Teatret og Det Kgl. Teater, har skrevet manuskriptet til den nye forestilling.
Instruktøren bliver Thomas Agerholm, der tidligere har sat sin stærke æstetiske signatur på forestillinger som Disneys Klokkeren fra Notre Dame, Seebach – The Musical, The Last Ship og Wicked.
Forestillingen handler om Olivia, som lige er startet i 3.G. Hun bor i København sammen med sin far. Hendes mor er død for mange år siden under nogle mystiske omstændigheder, som Olivia ikke kan gennemskue.
Olivia lider af angst, og hendes far beslutter sig for at give hende en frisk start i Køge, hvor hun bliver taget godt imod på sit nye gymnasium. Men ikke alt er, som det umiddelbart ser ud til, og snart frisættes der magiske kræfter i et potentielt altødelæggende opgør, som ender i en kamp om liv og død.
”Vi har skabt et moderne eventyr, som tager udgangspunkt i, at rigtig mange unge går rundt og er bange. Bange for ikke at slå til. For ikke at passe ind i fællesskabet. For alt det, der sker ude i verden. Vores hovedperson er så tilmed bange for sig
selv og de kræfter, hun har indeni, og som hun føler, at hun skal lægge afstand til,” fortæller Adam Price, og Ankerstjerne uddyber:
”Hun kender ikke sit ophav. Hun ved bare, at der sker noget magisk og mystisk, når hun bevæger sig til musikken – og så ved hun, at der er noget inde i mørket, der kalder på hende.”
Spændende for Seebach at dykke ned i et mørkere univers
”Det været ret vildt at skrive sange, der handler om angst og frygt,” fortæller Seebach og fortsætter:
”Man må jo bare erkende, at det også er noget, der findes i ens eget liv. På den måde kan det godt ruske lidt i éns egne følelser at arbejde med så tunge temaer. Når jeg er med, så bliver det selvfølgelig pop. Men det er også mere end pop – det er ret dybt, og det har været spændende at dykke ned i et mørkere univers.”
Om inspirationen til forestillingens sange fortæller
Ankerstjerne:
”Vi har lyttet helt vildt meget til Billie Eilish, Lady Gaga, Ava Max og Sam Smith. Vi har fundet ud af, at der i popmusik ret ofte er nogle lidt okkulte undertoner, og det er ret sjovt at det både fungerer på dansegulvet og i sådan en eventyrlig sammenhæng.”
Som en levende Hollywood-film
Teaterchef og kreativ producent Søren Møller har stået bag nogle af de største musicalsucceser i Danmark gennem de sidste 15 år. Han er også idémanden bag Østre Gasværk Teaters prisvindende system TheatreMax®, som har løftet lydoplevelsen og den visuelle oplevelse på teatret til helt nye højder.
”Med TheatreMax har vi et vaskeægte trumfkort på hånden, og det bliver som at sidde midt i en levende Hollywood-film, når Olivia bliver vakt til live på Gasværket! Alle de innovative teknologier vil give publikum den altomsluttende oplevelse, der i sandhed vil føles magisk. Men systemet er intet uden et fænomenalt hold af kunstnere og teknikere, der kan sørge for, at alting går op i en højere enhed,” fortæller Søren Møller.
Han henviser blandt andet til lyddesigner Tim Høyer, lysdesigner Ulrik Gad og scenograf Benjamin la Cour. Hertil kommer koreograf Nellie Bethel, som forener international popæstetik og teater. Hun har optrådt på nogle af verdens største scener – fra Super Bowl Halftime Show med Jennifer Lopez til Oscar-uddelingen, og hun har de seneste år sat tydelige aftryk på danske teatre med forestillinger som We Will Rock You og Askepot.
Den britiske aerial designer Sita Bhuller Otto skaber spektakulære luftakrobatiske scener, der løfter det sceniske udtryk til nye højder. Hun har international erfaring fra bl.a. Cirque du Soleil, og hun har senest tryllet som aerial designer på Another Brick In The Wall part 5, De Vilde Kaniner og Disneys Tarzan.
Den ligeledes britiske magiker John Bulleid står for de mange illusioner, der er fuldt integrerede i forestillingen. Bulleid har blandt andet været UK Illusions Associate på Harry Potter and the Cursed Child på Palace Theatre i Londons West End, og han vil løfte forestillingen op på et illusionsniveau, der aldrig er set før i Danmark.
Der er en altafgørende person i forestillingen, som ingen endnu ved hvem er – og det er den unge kvinde, der skal indtage hovedrollen som Olivia. Hvem, der skal spille hende, bliver afgjort efter auditions, der finder sted i november, december og januar.
Tilmelding til audition kan ske på flere måder. I dag udkommer det første nummer fra forestillingen nemlig som single på streamingtjenesterne. Det hedder Løb Olivia!.
På TikTok kan man give sin egen version af sangen – og benytter man hashtag #jegerolivia og tagger @østregasværkteater fortæller man samtidig teatret, at man gerne vil til audition på titelrollen. Derudover kan man tilmelde sig til audition via teatrets website www.gasvaerket.dk
”Lige nu er Olivia bare en person, vi forestiller os. Men jeg har alligevel en ret stærk fornemmelse af, hvem hun er,” fortæller Ankerstjerne og fortsætter: ”Det er spændende at skrive sig frem til Olivia og prøve at finde ud af, hvem hun egentlig er. Om mindre end et år står hun jo levende foran os, og så må hun jo vise os, hvem hun i virkeligheden er – men allerede nu er hun på papiret et vildt spændende bekendtskab.”
ØSTRE GASVÆRK
Læs mere om forestillingen på www.gasvaerket.dk
Så starter ræset igen. Ønskeskyen fyldes op og Mobile Pay kan knapt følge med. Sådan er det for de fleste her på Østerbro, men det gælder desværre ikke alle. Juletiden kan på mange måder være stressende. Antallet af ansøgere til julehjælp og de vanvittige dagligvarepriser kæmper om hvem der stiger mest. Så hvorfor egentlig lave en side med julegaveidéer?
Fordi vi er forbrugere. Der er ingen som bestemmer om dit budget er rigtigt eller forkert. Om du giver Second Hand gaver eller laver dem selv. Autenticiteten ligger i dine valg.
Jeg har altid været fortaler for at man skal handle lokalt. Butikkerne står klar med god
Okay. Her er en sjov julegaveidé. Ejeren Rene vidste mig det helt store hit. Et motorsamlesæt. Så samtidig med at du leger, får du også viden. Helt fantastisk. Motor-samlesæt fra Franzis er virkelig værd at kaste et blik på og er for alle, som vil forstå teknikken bag stempel-forbrændingsmotorer og gerne vil vise den frem. Det transparente hus af plast gør det muligt at kigge ind til kopierne af de klassiske motorkoncepter, som ligner helt ned til mindste detalje. Krumtap- und knastaksel, stempel og plejlstang samt hele ventilstyringssystemet på funktionsmodellerne er
Peter Koldby er vores faste skribent, som bevæger sig rundt på Østerbro og spotter de nye restauranter og butikker. Peter har boet på Østerbro med sin familie i mere end 25 år og er indehaver af optikerforretningen Koldby Optik, som har ligget på Østerbro i 20 år. Desuden er Peter en aktiv deltager i Østerbros lokale detailhandelsmiljø og har en stærk passion for bydelens udvikling.
service, nærvær og lækre produkter. Så kom bare afsted og prioritér de lokale butikker. Det betyder meget mere end du tror.
I år fik Østerbro julelys på mere end den traditionelle strækning på Nordre Frihavnsgade. Dele af Østerbrogade, Århusgade og Rosenvængets Allé har også fået julebelysning. Det er Handelsforeningen som står bag projektet.
Der har været en indsamling hos borgerne, sponsorer og butikker. Godt arbejde. Denne gang har jeg udvalgt lidt forskellige tips. Der er masser af fantastiske butikker på Østerbro. Så bryd vanen og besøg nogle andre butikker, end du plejer. Gå på opdagelse. Butikkerne står klar.
Glædelig jul
bevægelige ligesom på originalen. Selv tændgnisterne simuleres med LED'er. Franzis-modelmotorernes enkeltdele skrues eller kobles. Den medfølgende bog med udførlig samlevejledning hjælper med dette og giver masser af interessant baggrundsinformation. Priserne varierer, men starter fra 799,Østerbrogade 87
Hos den hyggelige butik Banditten på Østerbrogade, fandt jeg noget helt nyt og unikt. Butikken er forhandler af tryghedsbamsen Braveheart, som bygger på nogle meget stærke værdier. Bamsen Braveheart er frontfiguren for det univers som hedder Buddy Original. Buddy Original er skabt af en far til to, med en passion for at hjælpe børn til en tryggere hverdag. Faren har selv oplevet børnene være bange for mørket og monstre under sengen, bange for at blive væk fra mor og far i Tivoli, Disney World, Storcentre etc. På den baggrund har Buddy Original udviklet en række produkter, der understøtter børns følelsesmæssige behov og de klassiske scenarier i hverdagen.Alle produkterne er forbundet i et eventyrligt univers, Planet Valoria hvor Braveheart beskytter og hjælper børn i deres drømmeverden. Holdningen er, at børn gennem storytelling og leg kan udvikle en følelse af mod, styrke og selvtillid, som de kan tage med sig ind i den virkelige verden.
Javel. Butikken behøver ingen nærmere introduktion. Men forleden opdagede jeg at Letz Shop i år har lavet en lille folder med forskellige gaveidéer fra butikken. Der er bl.a. gavekurve i forskellige prisklasser, alt efter temperament. Gavekurven til 675 kr. indeholder: Côtes du Rhône, Alsacisk pasta, Græsk økologisk olivenolie, Sennep fra Edmond Fallot, Honningkager fra Alsace, Fransk vineddike, Fransk terrine fra Castelnaudaury, Aperitif Creme, sardiner i olivenolie og Mogettes bønner fra Vendée.Butikken hjælper gerne med at lave præcis den gavekurv du ønsker, så budgettet kommer til at passe. Gavekurve fra 475 kr.
Læs mere på letzonline.dk
Skt. Jakobs Gade 4
Hos Buddy Original ønsker vi at skabe et stærkt fællesskab for forældre og børn, hvor vi deler gode råd, viden og inspiration til, hvordan man kan støtte børns følelsesmæssige udvikling. Tryghedsbamsen koster 250 kr.
Læs mere på www.buddyoriginal.com Østerbrogade 138
Hos Flowers på Østerbrogade, kan du få mere end blomster. Butikken har også et lækkert udvalg af forskellige specialiteter og gaveidéer. En gaveidé kunne være sevablødda fra Bornholm Spirits. Baseret på en 100 år gammel opskrift får du her en ægte bornholmerdram. Historien er, at når slidsken blev indsmurt med sæbe, fik de tørstige halse også sin "blødda", og deraf navnet sevablødda som er bornholmsk og betyder at blødgøre sæbe. Det siges at “Den skal drikkes til man kan sige sevablødda korrekt. Når man ikke kan sige det mere, så skal man stoppe”. Sevablødda koster 175 kr'
Østerbrogade 108
PLEJEPRODUKTER
Fra 299 kr. Humdakin
SKÅL
99 kr. aida life in colour
ØRERINGE
2.500 kr. BUKKEHAVE
MANUKA BLEMISH SPOT GEL
179 kr. Manuka Health
PENDEL
409,95 kr. Osram
COMPUTERTASKE
1.300 kr. By Malene Birger
TALLERKENER
289 kr. HAY
BRILLER
1.595 kr. Levi´s hos Louis Nielsen
TASKE
349 kr. Buffalo hos Deichmann
GAVEKORT TIL
SAUNAGUS
Forkæl en du holder af med en oplevelse, hvor krop og sind kommer ned i tempo. På Rungstedgaard venter en varm atmosfære i saunagus tæt ved havet og naturen. Fra 195 kr. Rungstedgaard
STEARINLYS
139 kr. Tine K Home
Tag en velfortjent pause fra juletravlheden og nyd varm gløgg, æbleskiver og ægte julestemning.
Kapers er det perfekte stop i december – perfekt til et stop før eller efter juleindkøbene. Gør december lidt mere magisk hos Kafe Kapers.
Vi glæder os til at se dig
Skal en du holder af forkæles til jul? Giv et gavekort til Kafe Kapers.
Køb hos Kafe Kapers eller send os en mail på info@kafekapers.dk
En forfriskende
whiskycocktail med hindbær
Opskrift
● 40 ml Highland Park 12 YO
Single Malt
● 20 ml sukkersirup
● 20 ml citronsaft
● 1 æggehvide
● 5-8 hindbær
● Hindbærstøv eller friske hindbær på toppen
Sukkersiruppen
laves ved at koge lige dele sukker og vand. Put alle ingredienser i en shaker uden isterninger. Shake hårdt i 5-10 sekunder. Tilføj herefter isterninger og shake yderligere i 10-15 sekunder. Si cocktailen dobbelt. Pynt med hindbærstøv eller friske hindbær.
En frisk citruscocktail med delikat honning og whisky
Opskrift:
● 40 ml Highland Park 12 YO
Viking Honor Single Malt
● 25 ml lemon-, hyldeblomst- og honningsirup
● Danskvand
● Økologisk citron og s piselige blomster til pynt
Sirup:
● 250 ml honning
● 2 friske, økologiske citroner
● 20 ml hyldeblomstlikør
Bland 250 ml honning med saft og skal fra 2 økologiske citroner. Put det i en lufttæt beholder og lad det trække 24 timer i køleskabet. Fjern citronskaller og tilsæt 20 ml hyldeblomstlikør og rør godt rundt. Siruppen er nu klar og svarer til ca. 12 cocktails. Siruppen kan holde sig i køleskabet i 2-3 uger. Bland whisky og sirup i et glas med "is-stick" eller isterninger og top af med danskvand. Rør godt rundt så siruppen ikke lægger sig i bunden. Pynt cocktailen med citronskaller og spiselige blomster.
En forfriskende og crispy cocktail
Opskrift
● 30 ml The Macallan Double Cask
● 12 YO
● 20 ml citronjuice
● 20 ml hindbærsirup
● Hindbærdrys og spiselige blomster
Sådan gør du:
Bland whisky, citron juice og hindbærsirup i et stort vinglas med isterninger og rør godt rundt. Top cocktailen af med champagne, cava eller presecco.
Pynt med hindbærdrys og spiselige blomster.
En sofistikeret fortolkning af en tidløs klassiker
Opskrift:
● 40 ml The Macallan
Double Cask 12 YO
● 15 ml Amontillado
Sherry
● Et nip røget salt
● 5 ml ahornsirup
Hæld alle ingredienser direkte i et lowball-glas over en stor isterning.
Rør forsigtigt i 20–30 sekunder, indtil cocktailen er godt afkølet og let fortyndet.
Pynt evt. med en smule røget salt på toppen for at tilføje et ekstra aromatisk touch.
Inviter Dr. Nielsen’s Bitter med ud at vinterbade
Dansk kvalitet og en unik blanding af 8 forskellige urter har i årtier gjort
Dr. Nielsen’s Bitter til en kærkommen gæst - både ude og hjemme. Læs historien om den populære bitter på www.drnielsensbitter.dk.
Hos Dillon går kompromisløs kvalitet hånd i hånd med rendyrket håndværk. Udover at lave byens allerbedste is, så excellerer de også i bagværk, som bages frisk i butikken hver dag. Her i december kan du glæde dig til deres vidunderlige julebolle med kardemomme, kanel, appelsinskal, ristede mandler og rosiner, der dufter og smager af ren decemberlykke. Deres Basque cheesecake med appelsin, bittersødt kvædesyltetøj og karamelliserede mandler er endnu et lille julet mesterværk. Kort sagt: Alt, Dillon rører ved, er gennemført og af beundringsværdig høj kvalitet.
Tåsingegade 51 · København Ø
Mit Østerbro har Julen har sneget sig ind i byens bagerier, og pludselig smager december af langt mere end bare pebernødder og gløgg. På Østerbro og omegn finder man små mirakler bag glasmontrerne. Læs med og lad dig inspirere til, hvor du finder byens bedste julebagværk.
Hos Meyers Bageri frister de med en særligt herlig mandelcroissant med appelsinsirup. På Maison, D’Angleterres Pâtisserie, tryller de med kager så yndige, at man næsten ikke nænner at sætte tænderne i dem. På Det Vide Hus er kreativiteten taget til nye højder, og hos Hart står årets kirsebærtærte som et af sæsonens absolutte højdepunkter. Og så er der Skippers Bageri og Dillon, der hver især byder ind med deres helt egne julefavoritter. Og glem ikke Juno the Bakery og Leckerbaer, som du kan læse meget mere om i Mit Østerbros juleguide på side 30.
Af Croque Madame_cph
Mit Østerbro
Sørg for at få fingrene i Hart Bageris kirsebærtærte med Amarena-kirsebær.
Her mødes sødme og dybde, når kirsebærkompot danser side om side med flødeskum og et let lag marengs, der giver hele herligheden et luftigt løft. Deres citronmarengstærte, med syrlig citroncurd, sød brændt vaniljemarengs og små finger-lime-perler på toppen, er en vidunderligt helstøbt kage, der tilfører tiltrængt friskhed og syrlighed til julens klassiske smage.
www.hartbageri.com
Victor Borges Plads 2 · København Ø
At træde ind hos
D’Angleterre
Pâtisserie, Maison, i december føles som at træde ind i et lille, julet prinsesse univers. Her er kagerne så yndige, at man næsten ikke nænner at sætte tænderne i dem, men det kan nu alligevel anbefales. Deres citrus pie med bergamottecreme, citrusgelé, kokosmarengs, hvid chokolade, mandelsablé og frisk kandiseret citrus er en lysende smagseksplosion midt i vintermørket. Næste gang skal jeg prøve deres honningkage med abrikossyltetøj, mørk chokolade og appelsin-ostecreme.
www.dangleterre.com/da/maison Kongens Nytorv 34, Kbh. K
Hos Skipper Bageri har de lavet en julecroissant fyldt med vaniljecreme og kirsebærsaucemere klassisk bliver det næsten ikke.
Prøv også deres pistaciecroissant, som efter min mening er deres allermest vellykkede stykke bagværk. Hos Skipper kan du desuden købe andre lækre delikatesser til at forsøde december med, såsom god olivenolie, oste, vin, gløgg, marmelader og småkager.
Hos Det Vide Hus er den stensikker hver gang. Deres hjemmelavede bagværk skuffer aldrig, og det er altid spændende at se, hvilke kreative smagskombinationer de har på dagen.
Vi prøvede kakispandauer med muskatnødcreme og kanelglaze og tebirkes med marcipan og figenblade. Nyd det med en god kop kaffe - og gå heller ikke glip af deres bolle med ost. Det er byens bedste.
Gothersgade 113 · København K
SØDE DECEMBERFRISTELSER
Hos Meyers Bageri på Classensgade frister de med en sprød, saftig og uimodståelig mandelcroissant, der får et julet løft af appelsinsirup. Deres snebomber med lige dele marcipan og nougat rullet i 64% mørk Sommerbird-chokolade er små himmerigsmundfulde. Julesortimentet byder desuden på klassikere som vaniljekranse med ægte bourbonvanilje, ingefærsmåkager og honningsnitter, der tilsammen gør Meyers til et sikkert stop i jagten på julens søde sager.
www.meyers.dk/bageri/meyers-bagerier/meyers-bageri-oesterbro · Classensgade 33 · Kbh. Ø
Østerbrogade 103 · København Ø
Flora Danica Jewellerys nye juleornamenter er små skulpturer - 100% originale afstøbninger af naturens egne vidundere. Julepynten er lige til at hænge på jueltræet, på en gren, lægge på bordet eller på en tallerken som en lille kuvertgave. Pris 399,95. Se mere på floradanica.com
PUDE
Pris 1.109 kr. BON TON Goods
HÅNDKLÆDE SÆT
i farven Slate Indigo. Pris fra 199 kr. Homehagen
SWEET ART PUF
Pris 3.469 kr. BoConcept
VALA SKÅLE
Pris fra 775 kr. Anna von Lipa
BON TON GOODS
I december er BON TON Goods forvandlet til et ægte juleeventyr. Et funklende, glitrende, sanseligt landskab af julepynt og juleting, du ikke ser andre steder. Alt er kurateret med et selektivt og sikkert blik. Find dine gaver her, eller lad dig friste og forkæl dig selv med en tidlig julegave. Besøg BON TON goods på Baltzarsgatan 41, Malmø. Se mere på bontongoods.com
HP- 7-ZONET BOXMADRAS
7-zonet dobbeltfjedret boxmadras. Inkl. 5 cm Latex topmadras. Vælg mellem 2 hårdheder og 4 farver. Ekskl. Ben og gavl.
CLASSIC LUX MOSKUSDUNSDYNE · HELÅRS
En sikker vinder til årets julegaveræs. Hvem kunne ikke bruge en fin dundyne fra Ringsted Dun?
Allergivenlig og OEKO-tex cetificeret. Produceret i danmark
Vi tilbyder LEVERING, MONTERING OG BORTKØRSEL af din gamle seng i København og omegn. Vores egne chauffører har flere års erfaring og når du tilkøber montering mangler du kun at lægge lagen på din nye seng. SPAR 50%
TEMPUR COMFORT SMARTCOOL PUDE
SPAR 35%
Årets koldeste julegave. Forkæl dig selv eller en du holder af med bedre søvn. Kan rystes og formes efter behov. Produceret i Danmark. 50x60cm passer i normale hovedpudebetræk (60x63)
Soft eller medium Før 1.799 NU 1.169
Prisgaranti · Gratis levering til kantsten · 30 mdr. rente og gebyrfrit.
Trustpilot
4,8 ud af 5 stjerner på trustpilot ”Fremragende”
Vi har forlænget returret på julegaver til og med 15. januar.
HESTBÆK SOVESOFA MODEL 151
Ikonisk, stilren og klassisk dansk sovesofa med stel af sæbebehandlet Bøgetræ. Madrasser og puder i OEKO-Tex HR-Skum.
L 220x D 83 x H 79cm. Slås ud til et sovemål på 142x200 Kan opgraderes til pocket fjedre for kr. 400,Før 11.599 NU 9.279
Se alle vores tilbud på delfinsengecenter.dk
Solrød Center 42 2680 Solrød Strand Tlf. 56 14 55 33 Holmbladsgade 52 2300 København S. Tlf. 33 32 55 01 Østerbrogade 95 2100 København Ø Tlf. 33 32 55 72
kl. 9.30-18 Lørdag kl. 10-15.
Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og prisændringer
Tag hele familien med til juleudstillingen ”Jul på skærmen”, der er fuld af tv-nostalgi og julekalenderhistorie fra DR’s arkiver, på ENIGMA. Kom tæt på figurer, rekvisitter og scener fra nogle af de mest ikoniske julekalendere. Oplev f.eks. Bamses
Julerejse, samt universer fra Theo og Talismanen, Absalons Hemmelighed, Tim og Tam og Jul og grønne skove.
Hvornår? Frem til 1. februar 2026
www.bornibyen.dk/articles/oplev-60-aarsjulemagi-fra-dr-paa-enigma
planter: Familierundvisning i Botanisk Have
Kom med på julerundvisning i Botanisk Have, hvor der dykkes ned i julens planter, krydderier og frugter. Hvorfor spiser vi f.eks. risengrød med kanelsukker? Hvor kommer traditionerne med at kysse under misteltenen fra? Og er der figenhvepse i de tørrede figner på julebordet?
Hvornår? 7. december og 14. december
www.bornibyen.dk/events/julens-planteren-familierundvisning-i-botanisk-have-1
Tag en tur på Frilandsmuseet i december, og oplev jul som i gamle dage fyldt med julemad, julepynt, julenisser og juleteater. I Frøsnapperbyen kan I glæde jer til et helt nyt teaterstykke, Nisse Pok, inspireret af Ole Lund Kirkegaards elskede juleklassiker. Nissen driller traditionen tro også på Lundagergården i teaterstykket Drillenissen.
Hvornår? Weekender fra den 29. november - 21. december kl. 10–18 samt 22.-26. december kl. 10-14 www.bornibyen.dk/events/jul-paa-frilandsmuseet-2025
Lav nytårshatte på DAC
Besøg Dansk Arkitektur Center i juleferien, og design fantasifulde, arkitektoniske hatte, som helt sikkert vil vække opsigt til jeres nytårsfest. Det er gratis at deltage i værkstedet, når entréen er betalt. Børn skal være i følgeskab med en voksen.
Hvornår? 26.-30. december kl. 11-17 www.bornibyen.dk/events/arkitekturpaa-hovedet-lav-din-egen-nytaarshat
Tag børnene med i Børnebiffen i december. Her kan I bl.a. se små hyggelige julefilm, såsom Vitello køber en vidunderlig julegave, Rita og Krokodille - Snevejr og Jagten på Julemanden. Filmene i Børnebiffen er målrettet børn i alderen 3-7 år og en billet koster 30 kr. Bemærk at filmene vises i små filmpakker á 4-6 film, der i alt varer ca. 45 minutter.
Hvornår? 20.-23. samt 26.-30. december
www.bornibyen.dk/articles/5-fede-film-i-boernebiffen
Traditionen tro inviterer ØsterGRO på Æbleøgade alle til hyggeligt julemarked på tagfarmen og i gården. Her vil I kunne forsyne jer med gode, lokale, økologiske lækkerier, grøntsager, frø og drikkevarer, smukke og nyttige sager, bøger, m.m. fra ØsterGro, Gro spiseri og tagfarmens venner. Børn kan desuden også lave popcorn og pandekager over bål og deltage i frøbombe-workshop.
Hvornår? 13.-14. december kl. 11-16 www./bornibyen.dk/events/oestergro-julemarked-2025?
BØRN I BYEN er Danmarks største online guide til børnefamilier. Vi samler de allerbedste oplevelser og aktiviteter i byen, og gør det både nemmere og sjovere for børnefamilier at lave noget sammen. Bag Børn i byen står Caroline Meldgaard, der stiftede virksomheden tilbage i 2008.
Glæd dig selv eller andre med et årskort og få fri entré til alle udstillinger,museets invitationer til særarrangementer, særlige tilbud og rabat på museets aktiviteter samt 10% på varer i museumsbutikken.
Michelin-restauranten The Samuel ligger i en over hundrede år gammel bygning i hjertet af Hellerup. Efter en totalrenovering står lokalerne knivskarpe og luksuriøse. Det er den perfekte ramme for chefkok Jonathan Berntsens køkken, hvor klassiske teknikker møder dristige og præcise smagskombinationer. Berntsen balancerer det raffinerede og det legende med sjælden sikkerhed, og hans menuer er totaloplevelser, hvor vin, smag, tekstur og æstetik danner en perfekt afstemt helhed.
Gourmetcocktails i den runde bar
Aftenen begynder med en gourmetcocktail i den karakteristiske runde bar, som ligger i forlængelse af det åbne køkken. Jeg blev forført af en Spicy Calamansi Margarita med Olmeca Altos Tequila, Grand Marnier, frisk Calamansi-juice, limeblade og en frugtig olivenolie, på kanten af glasset var en rim med sumak og piment d’Espelette. Min medspiser nød en klassisk Negroni med Ene Gin og Campari, hvor man endda kunne vælge mellem ni forskellige vermouth. En start, der sætter tonen for hele aftenen: Præcis, sanselig og elegant.
Mit Østerbro har besøgt The Samuel i Hellerup til en Michelin-oplevelse, hvor alt - fra den første krydrede cocktail til den sidste duft af friskplukkede urter - er skabt til at forkæle Sanserne. Læs med og få et glimt af en aften, hvor mad, vin, æstetik og atmosfære smelter sammen til én flydende symfoni af nydelse.
Herefter inviteres man ned i The Samuels omfangsrige og højæstetiske vinkælder med den mest imponerende Dom Pérignon-samling nord for Frankrig.
To Wake Up Your Palate
Middagen indledes med fire små mesterværker: Østers med passionfrugt og ingefær. Blåfinnet tun med vagtelæg og Gastro Unika Supreme Baerii Caviar. Sort hummer og safran consommé samt en croustade med 36 måneders modnet Comté. Hver servering var kraftfuld, elegant og præcis. Dertil fik vi et glas NV Le Réserve Billecart Salmon Champagne, som fuldendte oplevelsen.
Som menuen skred frem, tog smagsintensitet til. Håndplukket norsk kammusling og trøffelaspic med bagt æble og persille blev serveret som en krystalklar smagsåbning, hvor sødme, syre og umami på elegant vis fandt hinanden. Herefter kom en jomfruhummer-soufflé med en sprød tynd vaffel, mascarpone-sauce og Oscietracaviar. En silkeblød og luftig servering, hvor havets sødme mødte cremet dybde og den salte, luksuriøse finish fra caviaren.
Verdens bedste due
Aftenens progression føltes som en rejse fra de første, friske og delikate noter til de dybere, mere komplekse smage i hovedretten. Verdens bedste due fra Loire var pocheret og glaseret i sød porre demi-glace, serveret med pasta fyldt med snegle og kråser og en fyldt kejsermorkel.
En ret, der på én gang var intens, elegant og overraskende harmonisk - en sand magtdemonstration af teknikker.
Magen til velsmag, haleluja. Det er én af de absolut bedste og mest velkomponerede hovedretter, jeg har fået i år.
Alt blev ledsaget af vine, der ikke blot matchede retterne, men forstærkede og løftede smagsoplevelserne, og gjorde parringerne til en lige så raffineret del af aftenens samlede oplevelse.
Champagne break
Efter den vidunderlige hovedret introduceredes der et genialt lille Champagne break med Winston Churchills yndlings Champagneproducent, Pol Roger. Herefter blev vi inviteret en tur ned i vinkælderen til det imponerende ostekøleskab, hvor verdens bedste oste blev præsenteret med passion og stor viden. Vi fik også en lille smagsprøve på en fremragende dansk ost fra Øllingegård. Til osteserveringen med ti nøje udvalgte oste fik vi et glas 2017 Savagnin Domaine du Pélican fra Jura. Et vidunderligt match. En symfoni af smag, farver og tekstur.
Og så til den søde og elegante afslutning. Den første isdessert var lavet på overmodne bananer tilsmagt brunet
smør. Serveret med hvid chokolade, caviar og prisvindende spansk olivenolie. En lille bid af himlen.
Aftenens sidste dessert bestod af en mørk chokoladecylinder med kandiserede appelsiner og is lavet på hele appelsiner toppet med en varm safran sauce. Som det sidste punktum kom en guldtallerken formet som et blad med tre håndlavede chokolader: olivenolie og yuzu, saltkaramel med rosmarin og ganache med Earl Grey - en symfoni af smag, farver og tekstur.
Duftende urtehave på hjul
På The Samuel er selv teen en oplevelse. Personalet plukker nænsomt friske urter fra en duftende urtehave på hjul og hælder kogende vand over bladene i de yndigste gennemsigtige tekander. Duftene, farverne og smagen skaber en afslutning, der vækker alle sanser.
Og netop dét er The Samuels sande styrke - evnen til at skabe en sanselig totaloplevelse, hvor alt hænger sammen: fra den første cocktail til den sidste tår te. Det passionerede og vidende personale binder oplevelsen sammen med smittende energi og en dybfølt kærlighed til håndværket.
The Samuel er ikke blot en restaurant - det er en rejse gennem smag og æstetik, en oplevelse, der bliver siddende i sanserne længe efter, man har forladt stedet.
Hvor: Hellerupvej 40, Hellerup · www.thesamuel.dk
Af Croque Madame_cph
Mit Østerbro
Croque Madame er madanmelder og deler rundhåndet ud af kulinariske oplevelser på Instagram. Følg med på croquemadame_cph
og hos Dag H på Østerbro står vi klar til at gøre december lidt mere lækker. Oplev vores hyggelige stemning og sæsonens favoritter, som kun julen kan bringe. Kom ind i varmen og lad os servere noget godt til dig midt i decembertravlheden.
Glædelig jul fra alle os på Dag H!
Køb et gavekort til Dag H i julegave til en der skal forkæles
Køb direkte på Dag H eller send en mail til info@dagh.dk
I sin nye bog ’Lettet – historien om helt almindeligt sammenbrud’ deler mediepersonligheden
Camilla Miehe-Renard nogle af de familiehemmeligheder, der er en del af historien bag hendes helt almindelige sammenbrud, som undertitlen på bogen lyder.
Af: Lars Graabæk - Mit Østerbro Foto: Dan
Møller
Vi har taget en snak med den tidligere tv-vært, som i dag er freelance producent, redaktionschef og foredragsholder samt ikke at forglemme reformerunderviser på Østerbro om modet til at tømme sin mentale rygsæk og se, hvad der sker på den anden side.
På papiret havde Camilla alt; mand, barn, drømmehus nord for København og en strålende karriere i en branche, hun havde været en del af i knap 40 år. Men hun havde også noget andet; små tegn på, at alt måske ikke var helt, som det skulle være, tegn, som hun i mange år dygtigt ignorerede. Indtil hun en dag brød sammen. Det vendte fuldstændig op og ned på hendes liv. Pludselig sad hun fraskilt i en lejlighed i København, uden fast arbejde – og havde det faktisk bedre, end hun havde haft længe.
Lettet er en bog, som fortæller om nogle meget personlige hemmeligheder, der siden din barndom har haft betydning for dit liv og de valg, du har foretaget. Det har krævet mod at skrive bogen – hvorfor valgte du at gå den vej?
”Jeg er faktisk lige blevet færdig i dag med at indtale den som lydbog, og det var mærkeligt selv at læse den højt. Men hvorfor valgte jeg at skrive den? Sidste sommer bragte Berlingske et portræt af mig, hvor jeg fortalte om den omlægning af mit liv, som jeg har været igennem de sidste par år. Forlaget 28B kontaktede mig efterfølgende og mente, jeg skulle skrive en bog om mine oplevelser. Det sagde jeg pænt nej tak til, fordi det virkede skræmmende, men vi holdt kommunikationen kørende og efter et par måneder sagde jeg ja, da jeg godt kunne se pointen i at dele ud af mine erfaringer.”
”Vi er blevet et samfund, hvor vi går og putter med os selv hver for sig. Tanken om at dele ud af sine ting har jeg egentlig altid godt kunne lide. Og gennem mit virke som interviewer i over 40
år har jeg også opfordret folk til at dele deres historier med os andre, så vi har noget, vi kan spejle os i. Jeg var blevet en slags konsekvensekspert i noget, jeg ikke selv havde bedt om. Men nu havde jeg nogle oplevelser, en ny indsigt og erfaring, som andre måske kunne bruge til noget. Så jeg endte med at sige ja.”
Du kalder det et helt almindeligt sammenbrud – hvad skete der?
”Jeg fik simpelt hen en livskrise over at have levet forkert i mange år. Det, som lægen i starten troede var stress, var noget andet og mere. Jeg forsøgte at finde ud af, hvad der var galt og opdagede, at der lå noget dybere bag min tilstand. I bogen har jeg de ting med fra mit liv, som førte til sammenbruddet for at forstå, hvad der bragte mig derhen. Der var sket nogle skæve ting i mit liv, og jeg fik en skæv start på livet. Der var et dårligt fundament, som gjorde mig sultent efter noget, som jeg troede var en succes.”
Skulle du bevise noget over for dig selv, eller var det en måde at agere over for andre mennesker, der påvirkede dine valg?
”Jeg har skrevet en hel bog om det, så det er en stor ting at d ykke ned i, men det var en problematisk opvækst i et hjem med nogle udfordringer. Den opvækst gav mig en følelse af at være utilpasset og forkert, og gav mig en trang til at bevise mig selv, og at jeg var noget værd. Det var meget vigtigt for mig.”
”Men hele skriveprocessen har givet mig en masse. Det tog et helt år at skrive den, så det var en lang proces, men det skyldes blandt andet, at da jeg nåede til de hårde bump på vejen, var det rigtig svært at skrive. Jeg gik i flyverskjul for mig selv og mine følelser, og jeg havde lyst til at smide det hele i toilettet og komme væk fra det. Det var skide hårdt, men også en kæmpe lettelse. Et af temaerne i bogen handler om alle de skide hemmeligheder, vi går og putter med. De tynger os og fylder på en dårlig måde – især de hemmeligheder, vi tager med os fra barnsben. Børn gør sjældent noget forkert, men de tager jo hemmelighederne ind, som kommer til at føles som skyld og skam. Det er noget værre lort!”
Er et af dine formål med bogen at dem, som læser den, selv kan få den eventuelle skyld og skam, de bærer rundt med i forbindelse med hemmeligheder, væk?
”Lige præcis. Vi skal være bedre til at få sagt tingene højt i stedet for at have knuder i maven over ting, der ikke engang er vores skyld eller skam at bære. Det tog mig 55 år at få sagt de her ting højt, men jeg føler en kæmpe lettelse bagefter over at have gjort det. Når jeg kigger på det i dag, tænker jeg; herregud, det var, hvad det var. Og det var ikke min skyld at bære. Hvis man har overskuddet til det, er det en god måde at få renset systemet igennem.”
Du lever i dag i en lejlighed på Vesterbro med din datter uden en bil og lignende statussymboler. I flere interviews kan jeg se, at det er du ret godt tilfreds med?
”Ja, men efter skilsmissen var der egentlig ikke så meget andet at gøre. Det har dog vist sig, at der lå en gave i lorten. Det har også været en kæmpe lettelse. Jeg havde brug for at leve på en anden måde. For at have mere tid. Gøre tingene langsommere. Og have pauser med mig selv og tid til tanker. Det kunne jeg kun få på én måde; ved at arbejde lidt mindre. Det har betydet, at jeg har skullet skære ned på mine udgifter. Til gengæld har jeg fået en masse frihed og tid i bytte. Jeg skal ikke løbe så stærkt og tjene så mange penge mere.”
”Jeg er stadig tv-producent og redaktionschef. Nu har jeg lavet fjernsyn i 41 år, har lige produceret ’Knæk Cancer’ på tv. Men i stedet for at være fastansat er jeg freelancer og har mit eget firma. Og så er jeg underviser i primært reformer på The Wolfpack Gym på Nygårdsvej på Østerbro. Det er en stor del af min identitet. Jeg har lidt svært ved at kalde mig selv forfatter, selv om jeg har skrevet en bog. Jeg kender for eksempel forfattere som Sara Blædel og Julie Hastrup, som er ’rigtige’ forfattere, og jeg bliver helt flov, når de kalder mig forfatter, for jeg har jo kun skrevet én bog. Men jeg er også foredragsholder, konferencier, moderator osv. Jeg er egentlig det samme, jeg hele tiden har været, men i dag planlægger jeg bare selv min tid og mit liv, fordi jeg ikke er fastansat et sted.”
Hvordan har modtagelsen af din bog været?
”Helt overvældende. Jeg er fuldstændig blæst bagover. Modtagelsen har været helt vildt god, kærlig og positiv og bogen er strøget op ad bestsellerlisterne. Bogen har været frisættende over for mig, og jeg håber, at den også kan være frisættende for andre,” slutter Camilla Miehe-Renard.
HVAD ER DIN FORBINDELSE
TIL ØSTERBRO UDOVER AT DU ARBEJDER PÅ NYGÅRDSVEJ?
”Jeg kommer her meget ofte bl.a. på grund af mit arbejde. Jeg boede i sin tid på Slagelsegade, og vi holdt jul i min farmors store lejlighed på Østerbrogade. Jeg kan virkelig godt lide bydelen og elsker for eksempel Fælledparken, hvor der sker en masse sjove ting. De mange små caféer og butikker er jeg også vild med. Jeg har i 15 år undervist på The Wolfpack Gym, og den undervisning har jeg skruet op for nu. Det er primært i reformer-træning men også i andre træningsformer. Vi har skabt, hvad vi kalder en lille voksen-sfo. Vi gør enormt meget ud af, at her skal være dejligt at være. Man skal have lyst til at komme herhen selv på de dage, hvor kroppen er træt, og man er flad i hovedet. Det skal være som at få et kram, når man kommer herind, hvilket er noget, vi har brugt en masse krudt på at skabe.”
BARHOLT CYKLER HVEM ER VI?
Vi er din uafhængige, passionerede cykelhandler centralt placeret på hjørnet af Østerbrogade/Koldinggade. Vores udvalg af cykler er rette mod den daglige pendler som bruger cyklen til daglig transport. Vi har cyklerne, som du ikke finder i alle butikker og vores udvalg spænder bredt og er nøje udvalgt.
Vi sælger de yderst populære og lette og ergonomiske Frog og woom børnecykler, 2- og 3-hjulede ladcykler fra Bakfiets, Gazelle, Christiania Bikes og Seaside, Sportscykler + gravel cykler af mærkerne Fuji, Breezer, Genesis, Giant, Nishiki, Principia, hverdags/bycykler af mærkerne Batavus, Falter, Giant, Morrison og Pelago, Stort og bredt udvalg af elcykler af mærkerne: Batavus, Falter, Gazelle, Giant, Sparta, Tenways og woom
Elcykelmarkedet er i rivende udvikling og det er ikke længere forbeholdt den ældre generation. Vi sælger elcykler til kunder i stort set alle aldre. Tenways henvender sig også til den yngre generation af elcykel købere som efterspørger lette elcykler med et enkelt og stilrent design.
VI udfører naturligvis også reparation af din cykel. Vi laver alle typer cykler og du kan gratis låne en cykel af os imens. Når din cykel er klar, typisk dagen efter aflevering, modtager du en SMS om
SEASIDE SIGNATURE 2.0 LADCYKEL.
Denne ladcykel giver andre ladcykler i dette segment konkurrence og har super specs. Kraftig centermotor på 80 NM, 600 WH batteri, Gates remtræk, trinløst Enviolo gear med elektrisk "automatgear", 2 bænke med plads til samlet 4 børn, kaleche m.v.. Stort set alt udstyr er inklusive i prisen. Det er kun en lås cyklen mangler i at være 100% køreklar. Cyklen fås i farverne Champagne samt Marineblå Pris 38.999 kr.
TENWAYS AGO-X
"Allrounderen til storbyen". Denne allround elcykel er klar til både dine daglige ture i storbyen samt terrængående eventyr. Cyklen er udstyret med en kraftig centermotor, 500 WH integreret batteri, Shimano Deore gearkomponenter, skærme, bagagebærer mm. Fås i farverne: Midnight Black, Starlight Silver samt Ocean Blue
For 20.999 kr.
Nu 12.999 kr.
PÅ TENWAYS CGO800S
TENWAYS CGO800S
Tenways CGO800S er den lette elcykel, der passer til enhver livsstil. Cyklen er perfekt til byen og en længere tur. Dette er elcyklen som absolut ikke ligner en elcykel og med en vægt på kun 21 kilo (netto), er den let at komme rundt med i byen med.
Pris 16.999 kr - 17.899 kr.
Nu 14.999 kr.
SPAR op til 40%
Spar op til 40%, herunder 25% på alle Moustache elcykler på lager samt gode besparelser på elcykler af mærkerne Gazelle, Falter, Batavus
Markedets (måske) letteste og bedste børnecykel
På lager i flere farver.
WOOM EXPLORE
woom EXPLORE er nyeste generation af de større børnecykler fra woom. Cyklen findes i 20, 24 og 26 tommer - også kaldet woom EXPLORE 4, 5 eller 6. Denne model findes i 4 flotte farver som er meget populære til både drenge og piger.
WOOM WOW
SUPER BICYCLES - SUPER MIGHTY
Super Mighty er en ny ladcykel fra Tyskland som imponerer med sin lette håndtering, lave vægt (28,9 kilo, svarende til en almindelig elcykel), super attraktive pris osv osv. Cyklen er kun 205 cm lang, hvilket svarer til blot en smule længere end en almindelig cykel. Cyklen har en grundpris på 24.999,- og så er tanken at man kan konfigurere den efter behov.
Fra 24.999 kr.
Der kan tilkøbes
Baseplate hvis cyklen skal transportere gods 1.499 kr.
Kasse 1.999 kr. · Barnesæde til kasse 999 kr.
Nyeste produkt fra innovative woom. Den første balancecykel som rent faktisk selv kan holde balancen. Hvert eneste lille sving på denne cykel har stor betydning for dit barns selvtillid og motoriske udvikling. Den perfekte (jule)gave til barnet på 9 måneder og op. Barnet behøver ikke at kunne gå for at kunne bruge den. Kommer i en fin æske hvor selve udpakningen i sig selv er en oplevelse. Desuden medfølger "Buddy" - en sød bamse.
Kun 1.499 kr.
PELAGO BROOKLYN
Den lette og stilfulde bycykel fra Pelago. Fås i 3 flotte farver samt med enten 3 eller 7 gear.
Fra 6.099 kr.
TILBUD PÅ TENWAYS CGO600 PRO
TENWAYS CGO600 PRO Hvilken elcykel til mænd bliver den mest populære i 2025? Vi er sådan set ikke så megeti tvivl: Tenways CGO600 Pro - den lette elcykel som designmæssigt kommer så tæt på en almindelig cykel som muligt. Den er udstyret med aftageligt batteri, hydrauliske skivebremser, Gates remtræk, integreret lys og mange andre lækre detaljer. Fås i 4 flotte farver. Let, høj kvalitet, 16 kilo (netto), velkørende og billig. Hvad mere kan du ønske dig?
Pris 15.999 kr. - 16.899 kr.
Nu 14.999 kr.
Der er kommet ny ledelse i Charlottehaven, og de ønsker at åbne stedet endnu mere op for besøgende udefra. På hotellet, hvor intentionen fra start var at kombinere hjemmets hyggelige base med et højt facilitets- og serviceniveau, er der et ønske om at blive en relevant og markant del af Østerbro og Nordhavn. Det skal bl.a. ske ved at åbne caféen mere op, inddrage de lokale i forskellige arrangementer, opføre nye udendørs terrasser med servering foran bygningerne
The Tower og The Garden samt gøre The Towers tagterrasse på 16. etage endnu mere interessant for de besøgende.
Selv om der sker nye tiltag omkring Charlottehaven, understreger direktør Kenneth Pedersen, at det stadig er grundlægger og afdøde Finn Harald Simonsens vision om at skabe et lokalt sted, hvor fokus bl.a. er på nærhed, imødekommenhed og åbenhed. Bebyggelsen er opført i to etaper på den gamle Kryolitgrund – i første etape blev der bygget 178 udlejningsboliger, som slog dørene op i 2001.
I hybrid-bebyggelsen Charlottehaven på Hjørringgade er der gennem 20 år blevet skabt en helt særlig stemning, som de ønsker at dele med folk fra nærområdet. Derfor vil stedet med den unikke kombination af hotel, konference- og fitnesscenter, café og selskabslokaler i den nærmeste fremtid skabe forskellige tiltag, der skal få østerbroerne til at lægge vejen forbi.
Anden etape i 2004 rummede møblerede hotellejligheder, et servicecenter med fitness, swimmingpool, konferencefaciliteter, café, restaurant og en børneinstitution. I 2020 kom det arkitektonisk præmierede hoteltårn The Tower med udsigt ud over Østerbro og Nordhavn (fjernet ”med”).
Inddrage folk fra Østerbro
Efter en udfordrende start med The Tower midt i coronatiden, er det kun gået fremad for Charlottehaven, som nu ønsker at være en endnu mere markant del af Østerbro. Selv om Charlottehaven har ligget på Hjørringgade i 20 år, er det stadig et relativt ukendt sted for en del østerbroere.
”For brugerne af vores Health Club og de beboere, der bor i private lejligheder tæt på, har Charlottehaven været en stor del af hverdagen, og nu ønsker vi at inddrage folk fra hele Østerbro i det, vi går og foretager os hver dag. Det er derfor, vi gerne vil have de lokale til at komme herind til
Charlottehaven kan udover at være hotel, café, fitnesscenter også levere mad ud af huset til både jul og nytår, så man slipper for al stress og mados derhjemme. Deres take-away koncept i forbindelse med de to højtider har været meget populært i lokalområdet de seneste to år. For begge menuers vedkommende gælder det, at man selv hurtigt og nemt kan anrette og varme dem.
Til juleaften har de sammensat en julemenu med bl.a. lækre landænder. Den festlige nytårsmenu består af de bedste råvarer og er sat sammen, så man får en optimal oplevelse. Så hvis du vil have en juleaften eller nytårsaften uden stress og med mulighed for at bruge aftenen på at hygge, skåle og fejre, så brug Charlottehavens Take-away koncept! www.charlottehaven.com/dk/da/gastronomi/events-saeson/juleand-take-away/ www.charlottehaven.com/dk/da/gastronomi/events-saeson/nytaarsmenu-take-away/
begivenheder som Halloween, jul, nytår og lignende events. Vores arrangementer skal være for alle og ikke kun for Health Clubs medlemmer og vores hotelgæster,” fortæller Kenneth Pedersen.
Café åbner op
Som led i de planer er Charlottehaven godt i gang med at forandre caféopsætningen, så den åbner helt op og byder folk indenfor. Caféen har udeservering om sommeren i gårdhaven, der også byder på en dejlig naturlegeplads. Det er et oplagt sted for de lokale til at sidde og drikke en kop kaffe, nyde noget friskpresset juice fra caféens juicebar eller en lille frokost fra frokostkortet.
”Der vil også blive bygget en lille udeterrasse på forsiden, så man kan se, at der er åbent, og at man er meget velkommen. Over på den anden side ved The Tower, bliver der åbnet op for udeservering, da vi har fået tilladelsen fra Københavns Kommune. Det bliver en café med en enkel og nem servering med f.eks. kaffe, te, friskpresset juice, bolle med ost, et lille glas vin eller øl, charcuteri eller et ostebræt. Hensigten er at aktivere området ud mod Hjørringgade samtidig med, at vores hotelgæster kan benytte sig af caféen,” siger Kenneth Pedersen.
Forrygende udsigt
Oppe på toppen af The Tower er der en forrygende udsigt ud over København. Her ligger der en tagterrasse, der er åbent for alle, og som har plads til endnu flere besøgende:
”Vi planlægger, at man fremover f.eks. . kan købe et glas vin og lidt snack, som man kan tage med op på toppen og nyde sammen med udsigten. Det skal vi først teste, om det har en fremtid eller ej, men vi går med idéer om at måske få sat glas rundt om, så det bliver mere attraktivt at tage op på toppen af The Tower,” siger Kenneth Pedersen og
tilføjer: ”Helt generelt vil vi gerne åbne mere op. Derfor er vi blandt andet gået i dialog med dem, som har stået for loppemarkeder på Frederiksberg, da vi ønsker noget lignende her på Østerbro. Vi vil gerne aktivere de lokale og afholde både inden- og udendørs loppemarkeder eller byttetøj-dage. Det skal være non-profit, så man betaler et lille fee for at leje et bord, men hvor alle pengene på en eller anden måde skal føres tilbage til noget på Østerbro.
Vi funderer stadig over, hvordan vi skal gøre det, men hele grundtanken er, at vi skal være noget for de lokale – helt som Finn Simonsen i sin tid forestillede sig. Nu vil vi bare gøre det meget mere tydeligt og markant.”
Reformer-træning på programmet
I forhold til det overordnede koncept sker der ikke de store ændringer i Charlottehaven, selv om der er kommet ny ledelse til. Haven fortsætter med deres populære brunchbuffet i weekenderne, og det vil fortsat være muligt at afholde store events og private fester. I hverdagen fortsætter de med at lægge lokaler til konferencegæster, og den efterspurgte Health Club fortsætter som hidtil. Her håber Kenneth Pedersen, at der i løbet af det næste halve år bliver muligt at lave den yderst populære Reformer-træning.
”Vi går også efter at få åbnet en udendørs fælles sauna med koldt bad. Det er et tilbud, der både skal omfatte vores hotelgæster, Health Clubmedlemmer og de lokale. Det er en del af vores helt store intention om at gøre meget mere for de lokale østerbroere,” slutter Charlottehavens direktør.
Her får du historien om en ægte lokal butik. En familie med en mission om at lave kvalitet og nærværende rådgivning. Familien Koldby har boet på Østerbro i over 25 år og er en del af dagligdagen på Østerbrogade. Det er Koldby Optik, du skal tænke på, hvis du vil have de bedste brilleglas, briller og vejledning om dine øjne.
Af: Peter Koldby - Mit Østerbro Foto: Koldby Optik
Vi flyttede til Østerbro i 1998, og vi elskede bydelen. Så efter få år drømte vi om at skabe en lokal butik. En butik, hvor der var hyggeligt at være, og atmosfæren var afslappet og rolig.
Det er ikke ukendt, at vi er fra provinsen. Peter er fra Aarhus og Maria fra Lolland. Vi ville tage alt det gode, der kendetegnes fra provinsbutikkerne. I øjenhøjde med kunderne, hvor vi kan tale om løst og fast. Vi ville skabe en butik, hvor tillid, engagement og personlig rådgivning skulle være med til at gøre vores butik til den foretrukne optikerbutik.
I 2005 åbnede vi døren til vores nyistandsatte butik på Østerfælled Torv. Vores nabobutik hed CD-skiven og overfor butikken lå Café Elvira. Supermarkedet hed ISO. Der var beboerloppemarked og live-musik på torvet om lørdagen og stemningen var meget lokal. Facebook var ikke kommet endnu, men det store sociale medie var MySpace og Nokia var lige kommet med en revolutionerende
mobiltelefon med 900-pixelkamera. Megapixel var vi ikke kommet til endnu.
Efter få års beliggenhed på Østerfælled
Torv, fik vi i 2007 tilbudt et lille lokale på Østerbrogade 108.Vores drømmeplacering. Lige overfor den smukke Skt. Jakobs Kirke og netop på det spot, hvor der er sol og udsigt til Parken. Det kunne vi ikke ønske os bedre.
Her skabte vi præcis den type butik, som vi havde ønsket os og drømt om. Med tiden blev pladsen dog mere og mere trang, og i 2015 forespurgte vi om muligheden for at overtage nabobutikken, som dengang var Moss Copenhagen. Vi ventede tålmodigt, og i mellemtiden voksede vores kundegrundlag sig større og større, simpelthen fordi vores kunder anbefalede vores butik rundt omkring i byen.
Vi ønskede også pladsen til den nyeste teknologi, der med mere avanceret udmålingsudstyr ville give os flere muligheder for at lave mere dybde-
gående undersøgelser af øjet, og få fremstillet brilleglas, der kunne skræddersyes. Efter syv års ventetid fik vi muligheden. Nabolokalet var blevet ledigt. Der var nul betænkningstid, eftersom vi havde haft god tid til at forberede os.
I 2022 kunne vi så åbne døren til vores egen designede optikerbutik. Vi kender vores kunder og køber derfor også med dem i tankerne, når vi tager på messer i udlandet, og finder de mærker og stel, som både rammer dem, der har behov for den lille eller store brille, dem, der går klassisk, og dem, der tør lidt mere. 20 år er gået, og opbakningen til vores butik har aldrig været større. Vi er i dag 4 optikere i butikken. Alle med mange års erfaring inden for styling og optometri.
Vores passion er mere end briller og kontaktlinser. Det er selvfølgelig også vejledning og udmåling af øjnene. Alt sammen i kompromisløs optisk kvalitet – uanset om det gælder brilleglas eller kontaktlinser.
Vi er stadig den eneste selvstændige optiker uden kædebinding på Østerbro, og vi glæder os stadig hver dag til at hjælpe jer med rådgivning om nye briller og dit syn.
Tak for jeres fortsatte store opbakning
Koldby Optik Østerbrogade 108 · 2100 Kbh. · Tlf. 25 78 70 85 · www koldbyoptik.dk
Tag på et uforglemmeligt eventyr til Thailand. Vælg mellem by- eller stranddestinationer, vandre gennem frodige regnskove, besøg gamle templer og udforsk livlige gade markeder. Skab minder for livet, når I udforsker de utrolige skatte, som Thailand byder på. Bestil nu på www.emiratesholidays.com eller ring på 43 31 06 51, og oplev mere eventyr i Thailand! Alle priser er inkl. fly og hotel. Depositum starter fra 1.000,- pr. person.
Anna-Sophie Christensen
Når vinteren får fat, og dagene bliver korte og kolde, kan det være fristende at drømme sig væk til varmere himmelstrøg. Heldigvis findes der skønne destinationer, hvor du kan bytte mørke og regn ud med sand mellem tæerne og varme eventyr. Her får du fem rejsemål, der giver dig fornyet energi i de kolde måneder.
SE HER HVILKE
VINTERREJSER DU IKKE VIL GÅ GLIP
AF - OGSÅ MED
KORT FLYVETID:
Hvis du drømmer om en vinter fyldt med caribisk stemning, lune temperaturer og fransk charme, er Martinique et fantastisk valg. Øen byder på kridhvide strande, turkisblåt hav og frodig regnskov, der indbyder til både afslapning og små eventyr. Fra december til april ligger temperaturerne stabilt omkring 25-30 grader, hvilket gør årstiden ideel til strandliv og vandsport. Særligt surfere og andre vandhunde kan slå sig løs på denne caribiske perle.
- FAVORITTEN DER HAR DET HELE
Der er en grund til, at Thailand år efter år topper som en af danskernes yndlingsdestinationer i vintermåneder. For når vinteren strammer sit greb om Danmark, og solen føles som et fjernt minde, er tanken om bountystrande og varme eventyr ret tiltalende - og Thailand har det hele. Fantastiske strande, spændende kultur, imponerende natur og skøn mad. Thailand har en helt særlig evne til at kombinere eventyr og afslapning. Uanset om du drømmer om snorkling i krystalklart vand, en bådtur mellem dramatiske kalkstensklipper eller at dase på stranden, så får du det hele her sammen med skønt vejr og fantastisk natur. Både på de kendte lokale steder, og i de skjulte perler i det smukke land.
Tanzania er perfekt, hvis du vil kombinere varme og afslapning med store naturoplevelser. Januar og februar er højsæson for safari, hvor dyrelivet viser sig fra sin bedste side, og hvor Serengetis vidder byder på alt fra jagende rovdyr til nyfødte zebraer og gnuer. Efter et safari-eventyr er Zanzibar det ultimative sted at lande. Her får du kridhvide strande, krystalklart vand, fantastisk gastronomi og 28-30 grader, som skaber de ideelle rammer for ren afslapning ovenpå de store oplevelser.
4 UGANDA - GORILLAER OG REGNSKOV
Hvis du søger et vintereventyr lidt ud over det sædvanlige, skal du tage til Uganda. Landet byder på frodig regnskov, imponerende nationalparker og muligheden for at møde bjerggorillaer på tæt hold, som er en af verdens mest unikke naturoplevelser.Ud over gorilla-trekking kan du opleve chimpanser i Kibale, sejlture på Nilen og dramatiske vandfald. Den tørre sæson fra december til februar byder på 25-30 grader og optimale forhold for både safari og trekking.
Namibia er oplagt til dig, der ønsker vintervarme kombineret med rå og storslåede naturoplevelser. Her kan du opleve Sossusvleis ikoniske røde sandklitter, det dramatiske kystlandskab langs Skeleton Coast og det rige dyreliv i Etosha. I den danske vinter ligger temperaturen typisk på omkring 30-35 grader, og selvom perioden også er regntid, byder dagene ofte på masser af sol. Namibia byder på en unik blanding af ørken, eventyr og uforglemmelige safarioplevelser.
Bliv inspireret til flere vinterog julerejser på RejsRejsRejs.dk
Køb guldbarrer & guldmønter online –en sikker investering i krisetider
vitusguld.dk
BORDLAMPE
539,95 kr. Osram
HJEMMESKO
249 kr. Deichmann
STEL
Fra 99 kr. aida life in colour
SENGETØJ
499,95 kr. Skagen Living
PUDEBETRÆK
Fra 189 kr. HAY
GARDINSKINNE
Fra 679 kr. Stilling
SKAMMEL
1.299 kr.
FDB Møbler
MORGENKÅBE
499,95 kr. Casa Living
HUNDESENG
499,95 kr. AniOne hos Maxi Zoo
UP TO 65% OFF
SE FLERE TILBUD PÅ WWW.BADSTIL.DK
Semplice SBR801 S01
Brusesæt
XL Rain DeLux Ø24 cm, Matsort
Før 25.155,- SALE 11.999,-
Boheme XL 180
Badekar 180x90
Massiv Mathvid SolidTec® Før 44.900,- SALE 18.499,-
Semplice SHV502
1-grebs, Håndvaskarmatur
Matsort
Før 9.680,- SALE 3.999,-
Semplice SBR801 S11
Kar/brus, Matsort Før 18.255,- SALE 8.799,-
Spoon 55 55x35 cm Vaskebowle
Mathvid SolidTec® Før 8.500,- SALE 3.799,-
Pulcher® Soho Mirror PSM-1453 140x53,5 cm, spejl m/lys og lysstyring Matsort ramme Før 6.495,- SALE 3.895,-
Bad & Stil fejrer 25 år med badeværelsesdesign, hvor form og funktion forenes i materialer, der patinerer smukt og holder længe.
Bad & Stil markerer 25 år som leverandør af dansk design og interiørløsninger til indretning af tidløse badeværelser i enkelt og lækkert design. Siden begyndelsen i 2000 er produktlinjen udviklet ud fra en klar filosofi: At forene dansk designtradition med funktionalitet og højeste kvalitet.
Man fejrer det gode håndværk, omhu og stilfuldt design. Over årene har Bad & Stil samlet tidløse brands som Semplice, Arkilife, Hassel & Teudt samt Pulcher.
Copenhagen Chic 160L
Klassiske armaturer og baderumsmøbler der tænker ind i fremtiden med et æstetisk design, udviklet til indretningsarkitekter og bygherrer, der værdsætter høj kvalitet og lang holdbarhed frem for kun pris. I dag er Bad & Stil en del af Scandinavian Brand Group og blandt de hurtigst voksende danske producenter af badeværelsesinventar.
Massiv kvalitet og høj finish
I tæt samarbejde med danske designere udvikler Bad & Stil lækkert og funktionelt interiør og produkter som vaske, brus, afskærmning og fritstående badekar. Udvalget er stort og i mange størrelser og materialer.
Alle produkter leveres med minimum fem års produktgaranti, og reservedele er tilgængelige i op til 50 år. Dét, kombineret med korte leveringstider på 1–3 dage, hjælper indretningsarkitekter til at levere gennemarbejdede og vedligeholdelsesvenlige løsninger – uden at skulle gå på kompromis med æstetik eller deadlines.
Produkterne er karakteriseret ved high end-design og kvalitetsmaterialer, der dækker solid surface og metaller der er genanvendelige. Materialerne sikrer høj kvalitet og minimal vedligeholdelse.
Pulcher Mood 120 Soho
Badmøbel 120x46 cm, Mathvid m/ SolidTec® vask Før 28.795,- SALE 12.999,-
Samarbejder der løser designvisioner
Med en AAA-kreditvurdering og adskillige Børsen Gazellepriser er Bad & Stil ikke blot en designorienteret virksomhed – men også en både veletableret og stabil samarbejdspartner, der giver kunden tryghed.
Bad & Stil samarbejder tæt med arkitekter, entreprenører og VVS-installatører om designløsninger, der passer til behov og stil i indretningsprojektet. Visionen er at forene æstetik med bæredygtigt og langtidsholdbart design.
Pulcher Mood 180 Soho
Badmøbel 180x46 cm
Mathvid m/ SolidTec® vask Før 42.395,- SALE 19.999,-
Déco Dé Lux 50x70
Børstet messing Før 4.995,- SALE 2.899,-
Semplice SRL10 S03
Termostatsæt, Rain DeLuxe RHB30 Ø30 cm., Poleret Messing Natur Før 22.795,- SALE 8.999,-
Semplice
SBR801 S07
Brusesæt Rain DeLuxe Ø30 cm
Væg, Poleret Messing Natur Før 24.640,SALE 11.799,-
Semplice SHV502
1-grebs Håndvaskarmatur
Poleret Messing Natur Før 10.560,- SALE 4.499,-
Pulcher® Mood 155
Badekar 155x77
Mathvid SolidTec® Før 43.900,- SALE 16.999,-
Semplice SBR801 S02 Brusesæt XXL Rain DeLux Ø28 cm Poleret Messing Natur Før 29.364,-
The Class 153, 170 el. 178
Badekar, Blank Hvid el. Mathvid Før op til 24.500,- SALE fra 8.499,-
S05
DeLux Smart
Ø20 cm EasyClean, Væg
Poleret Messing Natur Før 27.462,SALE 11.999,-
Semplice SBR901 S05
Brusebatteri Ø20 cm, Væg
Poleret Messing Natur Før 22.450,SALE 9.999,-
Semplice
Semplice SHV401 1-grebs Håndvaskarmatur Før op til 7.525,- SALE fra 2.199,-
Botox | Filler | SkinBooster | Peeling | Photorejuvenation | Hi-FU | Microneedling
Når du lægger dig til rette på briksen hos Body S|D|S, så venter en anderledes behandling.
En alternativ tilgang.
Vi vægter fysik og sind. Muskler og åndedræt.
Kort sagt, vi forener flere genrer.
Filosofien bygger på, at ingen bliver hverken hel eller helbredt uden en holistisk tilgang – og i dag er Body S|D|S både et velkendt begreb og en anerkendt uddannelse.
Nydelse og effekt er målet.
Og går du salig herfra, koster det ikke ekstra.
På Aareknudecenter København anvendes de mest moderne og skånsomme metoder med laser og skumbehandlinger, og behandlingerne foretages udelukkende af erfarne speciallæger i karkirurgi. Der er meget kort ventetid på klinikken ved egenbetaling eller brug af sundhedsforsikring.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Aareknudecenter København er en klinik på Peter Bangs Vej 7A på Frederiksberg. Klinikken er åben for patienter, der betaler selv enten via egenbetaling eller via tilskud fra sygeforsikringen ’danmark’, hvis patienten er med i gruppe 1 eller 2. Klinikken er også relevant for patienter, der har en sundhedsforsikring, hvilket i dag omfatter rigtig mange danskere. Aareknudecenter København har samarbejde med flere forsikringsselskaber, hvilket betyder, at åreknudebehandling hos dem ofte kan dækkes af sundhedsforsikringen.
Bemærk at forsikringsselskabet kræver i de fleste tilfælde en henvisning fra egen læge med accept. Hvis man konsulterer klinikken via egenbetaling, kan man blive udredt og behandlet inden for kun 10 dage. For patienter, der bruger sygeforsikringen ’danmark’ kan man ved behandling af åreknuder få 85% af udgiften op til max 6000 kr. dækket.
Erfarne speciallæger bag klinik
Aareknudecenter København er startet af speciallæge i kirurgi, Erik Ditlev Hansen, der også ejer Kirurgisk Center Møn, og klinikken på Frederiksberg har speciallæger i karkirurgi med mere end 20 års erfaring med åreknudebehandling.
”Vi tilbyder udredning og behandling af åreknuder og karsprængninger af erfarne specialister i trygge rammer. Man bliver altid informeret om de valgte behandling-
smetoder, der foretages på klinikken, så man kan være helt tryg ved patientforløbet” oplyser Erik Ditlev Hansen.
Mere end 1 million danskere har åreknuder Åreknuder er arveligt og kan derfor ikke forebygges. Du kan derfor ikke løbe eller træne dem væk. Sygdommen er udbredt blandt danskerne, da cirka 25 procent af os alle sammen har åreknuder, hvilket er mere end 1 million danskere. Åreknuder giver forhøjet tryk i benene og ubehandlede kan de være årsag til uro, kramper, tyngde- og/ eller træthedsfornemmelse i benene, smerter, hudkløe, eksem og i værste fald bensår. Hævede ben og misfarvning af hud er også ret almindelige symptomer.
Den gode nyhed er, at man ret uproblematisk kan blive behandlet for lidelsen ambulant med lokalbedøvelse. Der
var engang, hvor det var nødvendigt med en større operation, der gjorde patienterne sengeliggende i flere dage, men efter laserbehandling, er man hurtigt på benene igen dagen efter. Laserbehandling er derfor den hyppigst anvendte metode i dag og giver det flotteste resultat uden ar. ”Laserbehandling, som vi er specialister i, er førstevalg, hvor en karkirurg fører et tyndt laserfiber ind i den syge vene og varmer den syge vene op, hvorefter den lukker og bliver til en streng, kroppen selv fjerner,” forklarer Erik Ditlev Hansen.
Køre ud og hjem til behandling
De synlige åreknuder, der ligger som små buler lige under huden, kan ikke fjernes med laser, så der bruger Aareknu-
Aareknudecenter København er også specialister i behandling af karsprængninger. De er små, men tydelige blodkar, der forvilder sig op i det øverste lag af huden på benene. Karsprængninger, som er arveligt betinget, er for de fleste et kosmetisk problem, men de kan også være årsag til smerter og ubehag. Karsprængninger har ingen funktion, fører ingen næring til huden og kan derfor sagtens fjernes. På Aareknudecenter
København benytter de sig af de nyeste metoder ved behandling af karsprængninger. Det omfatter mikrosklerosering, som er den mest benyttede metode til at fjerne eller reducere karsprængninger. Det er en nem og effektiv metode, som er så godt som smertefri. Her sprøjtes der lidt lokalirriterende væske ind i de små berørte blodkar, som lukker i løbet af 1-2 uger, og siden forsvinder. Behandling af karsprængninger dækkes ikke af sundhedsforsikringen, da det er en kosmetisk behandling. Behandling af karsprængninger koster 1800 kr. på Aareknudecenter København.
Se mere på www.aareknudecenterkbh.dk
decenter København en anden skånsom metode i form af skumbehandling. Den lukker de synlige åreknuder, ved at man sprøjter skum ind i åreknuderne, som lukker i løbet af 2-3 uger og forsvinder efter nogle måneder.
Behandlingen på Aareknudecenter København består som oftest af begge behandlingsmetoder, som sammen er utrolig effektive mod åreknuder. Samtidig er behandlingen så skånsom, at man både kan køre ud og hjem, når man er i behandling på klinikken.
STOFGARDIN
I forskellige nuancer. Pris 2.058 kr. pr. meter. Luxaflex
SENG
Auronde. Pris fra 32.495 kr. Auping
DUFTLYS
Astier de Villatte. Pris 649 kr. BON TON Goods
FRITSTÅENDE BADEKAR
White Tulip. Pris fra 54.825 kr. Duravit
BADEKÅBE
I økologisk bomuld. Pris 1.399 kr. Homehagen
Oplev naturens flydende guld i sin reneste form.
Vores Argan Elixir er 100% økologisk og koldpresset direkte fra Marokkos argankerner – uden parfume, uden tilsætningsstoffer, uden kompromiser.
Kun ren, flydende kærlighed.
L'or Liquide Naturel
– flydende guld til hud og hår.
Find din gyldne glød på saharabotanique.dk
Frisør Pii på Østerbro er for nylig flyttet fra Østerbrogade 96 til 110 over for Sankt Jakobs Kirke og Østerbro Stadion. Det er stadig det samme professionelle og dedikerede team af frisører, som arbejder i salonen, bestående af Louise, Cille, Ida og Line.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Vi er meget glade for de nye, smukke lokaler i hjertet af Østerbro og ser frem til at byde alle velkommen i de nye omgivelser. Vi ser frem til at byde nye, såvel som eksisterende, gæster velkommen i vores nye lokaler, hvor vi fortsat vil give en professionel og kompetent behandling af jeres hår, siger Louise Pii, der er kvinden bag Frisør Pii, som er en bæredygtig frisørkæde med tre smukke saloner i København.
Hun startede Frisør Pii i 2003 og salonerne har i alle årene dygtiggjort sig og holdt sig ajour, inden for faget. Som del i udviklingen af salonerne har det været helt naturligt, at bæredygtighed og grønne løsninger har været en del af
rejsen, og de benytter derfor i dag udelukkende naturlige økologiske produkter.
”Både gæster og medarbejdere i vores saloner giver udtryk for et ønske om at passe bedre på miljøet og den jord, vi lever på. For os har det derfor været et meget naturligt step at finde frem til de værdier, som gør Pii til den miljøbevidste og økologiske frisør, som vi er i dag,” understreger Louise Pii.
Professionelle og dedikerede
Når man besøger Frisør Pii, får man altid en dybdegående konsultation af både hår og hovedbund. Sammen med frisørerne får man fastlagt sine ønsker og forventninger for dagens behandling, og man får en professionel og dedikeret rådgivning omkring hår og hovedbund. Det erfarne team af frisører sætter god tid af til vejledning, så man altid er sikker på at få den optimale løsning. Louise Pii påpeger, at man altid er velkommen til at kigge forbi og få en gratis konsultation og vejledning.
”Vi tilbyder stort set alle services inden for hårkunst – det omfatter almindelig klip for damer, herrer og børn, striber, babylights, balayage, helfarvning, extensions, styling m.m. Vi kan det hele og alt udføres kun af professionelt uddannede frisører med stor erfaring. Samtidig elsker vi at forkæle vores gæster, og derfor er alle vores behandlinger inklusiv en let og afslappende nakke- og skuldermassage, så man som gæst er afslappet og klar
til at nyde den behandling man har booket” oplyser Louise Pii.
Fokus på økologi og etiske værdier I 2011 indførte Louise Pii sine første vigtige tiltag for processen med bæredygtighed, som over tid forvandlede Frisør Pii til en økologisk frisørkæde. Alle produkter blev udskiftet med bæredygtige og organiske alternativer. Der blev i samme ombæring skabt stort fokus på menneskelige og etiske værdier – nogle værdier som Pii salonerne fortsat drives efter.
”Vores gæster i salonen er vigtige for os. Derfor tilbyder vi, som økologisk frisør, kun behandlinger med brug af økologiske og bæredygtige produkter. Hos frisør Pii benytter vi udelukkende produkter fra NATULIQUE, som er et naturligt og økologisk dansk brand. Udover at vi skåner hud, hår og hovedbund for skrappe kemikalier, så forbedrer vi også vores medarbejders arbejdsmiljø. Vi ønsker ikke, at vores kollegaer dagligt skal have hænderne i produkter, der kan være sundhedsskadelige. Som økologisk frisør tager vi derfor også hånd om vores dygtige frisører – for de udfylder trods alt den største rolle for Frisør Pii,” slutter Louise Pii.
December er måneden for forkælelse og hos Cutis Clinic kan du glæde dig til fire eksklusive adventstilbud, der giver vinteren lidt ekstra glød. Hver uge åbner vi en ny behandling, perfekt som selvforkælelse eller en kærlig gave til én, du holder af.
Følg med på vores Instagram for at se ugens tilbud – eller find alle aktuelle kampagner på cutisclinic.dk.
Giv december et strejf af luksus hos Cutis Clinic Nordhavn.
ER FULD
WiseGum er funktionelt tyggegummi, der kombinerer god smag med udvalgte næringsstoffer – skabt til dig, der gerne vil gøre det nemt i en travl hverdag.
Ingen piller. Ingen vand til at skylle ned med. Du skal bare tygge.
Tyggegummiet frigiver ingredienser gradvist, mens du tygger, og er nemt at have med i tasken, på skrivebordet eller på farten. Sukkerfrit. Udviklet i Danmark. Udvalgte planteekstrakter, vitaminer og mineraler.
Se mere på www.wisegum.dk eller ring på tlf. 21 495 495
Indeholder rødkløver. Rødkløver hjælper til at bevare en rolig og behagelig overgangsalder, samt bidrager med at tackle generne associeret med overgangsalderen såsom hedeture, svedeture, rastløshed og irritabilitet.
Indeholder sødestoffer.
Kosttilskud i tyggegummiform. Tygges i 10-15 minutter for gradvis frigivelse af ingredienserne.
Med indhold af L-Tryptophan, ekstrakt af citronmelisse og Scutellaria lateriflora. Citronmelisse bidrager til optimal afslapning og bevarelse af en normal søvn
Indeholder sødestoffer.
Kosttilskud i tyggegummiform. Tygges i 10-15 minutter for gradvis frigivelse af ingredienserne.
Jeg hedder Christina Kaufi Vang, og jeg er din personlige træner. Jeg har sammensat et effektivt
TRX-træningsprogram med seks af mine yndlingsøvelser, hvor du kommer igennem styrke, kondition, fleksibilitet og stabilitet.
Programmet finder du også på Instagram, hvor jeg uddyber øvelserne og teknikken.
Rigtig god fornøjelse!
Kærlig hilsen, Christina Kaufi
Af: Christina Kaufi Vang · Foto: Dan Møller
4 runder · 6 øvelser · 1 minut pr. øvelse (1 minuts pause pr. runde)
1
TRX JUMP SQUATS Træner: Baller samt for- og baglår. Sådan gør du: Stå med brystet mod ophænget og fødderne i hoftebredde. Sænk langsomt bagdelen bagud, som om du sætter dig på en stol. Hop derefter så højt du kan, og kom helt ned i squat igen. Spænd i maven og hold kroppen stabil. Overkroppen skal være oprejst og spændt gennem hele øvelsen.
2
TRX SQUAT X CROSSING LUNGES Træner: Baller samt for- og baglår. Sådan gør du: Stå med brystet mod ophænget og fødderne i hoftebredde.
Del 1: Pres vægten bagud og sæt dig ned, som om du sætter dig på en stol. Kom langsomt op igen.
Del 2: Løft det ene ben bagud, og placer knæet på ydersiden af den forreste fod. Skub derefter med det bagerste ben, så du vender tilbage til udgangspositionen.
Gentag: Squat – Crossing Lunge venstre – Squat –Crossing Lunge højre.
3
TRX CHEST PRESS Træner: Bryst, bagside af arme samt stabilitet i skulderled og øvre ryg. Sådan gør du:Stå med ryggen mod ophænget og armene strakte med hænderne ud for brystet. Stil dig på forfoden og hold kroppen i en planke. Bøj i albuerne og sænk kroppen fremad, så brystet kommer ud for hænderne. Pres dig derefter tilbage til start, mens du bevarer plankepositionen.
4
TRX BICEPS CURL Træner: Forside af overarme samt ryg og skulderstabilitet. Sådan gør du: Stå med brystet mod ophænget, armene strakte og med underhåndsgreb. Stå på hælene og læn dig bagud. Træk albuerne ind til siderne, indtil du har ca. 90 grader i albuerne. Øg sværhedsgraden ved at lave én-arms curls.
5
TRX TRICEPS PRESS Træner: Bagside af overarme og skulderstabilitet. Sådan gør du: Stå med ryggen mod ophænget og armene strakte foran brystet i overhåndsgreb. Bøj underarmene ind til en 90-graders vinkel, og pres derefter eksplosivt tilbage til startpositionen.
6
TRX ROW Træner: Øvre ryg, arme og skuldre. Sådan gør du:Stå med brystet mod ophænget. Tag fat i håndtagene, læn dig bagud og hold kroppen stærk og spændt. Pust ud, mens du trækker dig frem og bøjer armene, så albuerne peger bagud. Træk vejret ind, når du strækker armene og vender tilbage til start.
CHRISTINA KAUFI VANG · @kaufi.training
Så inden gaveleg, and og flæskesteg, tjek om dit IT og netværk er beskyttet
Sikre og beskyttede adgangskoder Opdater alle dine programmer
Er antivirus & sikkerhed opdateret Hold din browser opdateret!
På IPSupport.dk/sikkerjul kan du finde mere inspiration til hvordan du sikre din computer og netværk.
Glædelig jul og godt nytår til alle vores kunder
ip-support.dk | Tlf. 60 53 6110 | kontakt@ip-support.dk
Du kan finde os på Jagtvej 208 – 200 m fra Østerbrogade
DEN SIDSTE AFSKED KAN IKKE GØRES OM…
Lad os sammen finde frem til, hvordan afskeden med et kært menneske bliver rigtig for dig. Vi ved, det er vigtig at blive mødt med tid, nærvær og empati i den ofte helt uvante situation, man står i ved et dødsfald, og vi hjælper dig med råd og vejledning og ordner de nødvendige papirer.
Frank · Solvejg · Mette
Begravelsesforretningen Den Sidste Rejse v/Solvejg Ritzau Ndr. Frihavnsgade 34 · 2100 Kbh. Ø · Tlf. 35 26 29 19 info@densidsterejse.dk · www.densidsterejse.dk
