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B R A S I L VALLONTANO
25396 VALLONTANO RESERVA TANNAT 2009 (Vallontano / Vale dos Vinhedos)
Vallontano é provavelmente o melhor produtor de Tannat do Brasil. Seu Tannat de base foi considerado um dos 5 melhores vinhos do país por Ed Motta e esta versão Reserva, de minúscula produção, é ainda melhor. Bastante expressivo, com muita personalidade, é um vinho cheio e estruturado, com um belo bouquet e um estilo que não faz concessões a modismos. Um vinho que merece ser decantado, de excelente relação qualidade/preço.
R$45,50
vinhos tintos
R$/gf
(Vale dos Vinhedos) www.vallontano.com.br
23309 Vallontano Cabernet Sauvignon 07
R$ 45,00
22834 meia Vallontano Cabernet Sauvignon 07 (375 ml)
R$ 21,90
Com muita dedicação e perserverança, a pequena Vallontano busca produzir quantidades limitadas dos vinhos que melhor reflitam o terroir e o clima de seus ótimos vinhedos, localizados em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. Sua filosofia é muito parecida com a dos pequenos produtores europeus representados pela Mistral. O talentoso enólogo Luis Zanini produz vinhos em estilo próprio, que buscam a tipicidade e a identidade regionais, sem tentar copiar os tintos de outros países da América do Sul. Por sua boa acidez — característica do clima e do solo — são vinhos talhados para acompanhar comida, e não para degustações. A casa produz dois ótimos espumantes: o Espumante Brut, seco e elegante, um corte de Chardonnay e Pinot Noir; e o Espumante Moscatel, delicadamente adocicado. Entre os tintos, seu Tannat é muito reputado, tendo sido escolhido um dos cinco melhores vinhos brasileiros por Ed Motta. O saboroso Cabernet Sauvignon é o tinto mais acessível da casa, enquanto os Reserva Cabernet Sauvignon e especialmente o ótimo Reserva Merlot, ambos envelhecidos em carvalho por 12 meses, são exemplos do que a Serra Gaúcha pode produzir de melhor. São todos vinhos de produção muito pequena, com garrafas numeradas.
25396 Vallontano Reserva Tannat 09 3
R$ 45,50
20389 Vallontano Reserva Cabernet Sauvignon 05 3
R$ 53,50
21758 Vallontano Reserva Merlot 07 3
R$ 59,90
vinho rosado 25727 Vallontano Tempranillo rosé 13 1
vinho branco seco 24313 Vallontano Chardonnay 12 2
R$/gf R$ 59,50
R$/gf R$ 46,50
vinhos espumantes secos
R$/gf
20284 Espumante Luiz H. Zanini Extra Brut 08 3
R$ 77,50
19446 Vallontano Espumante brut 2
R$ 47,90
21087 meia Vallontano Espumante brut (375 ml) 2
R$ 29,50
19444 Vallontano Espumante Rosé brut 2
R$ 51,50
vinho espumante doce 19445 Vallontano Espumante Moscatel 2
R$/gf 47,50