PASOS PARA LA ALIMENTACIÓN PERCEPTIVA
Y es muy importante que todos consideren el ambiente que rodea la alimentación, incluyendo el momento y el lugar en el que se sirven los alimentos. También, tú y todos quienes lo cuidan, deben tener en cuenta las conductas “no alimentarias” que afectan las prácticas de alimentación, incluyendo el juego activo, el tiempo frente a la televisión, el sueño y las técnicas para calmar a su niña o niño.
La alimentación perceptiva se fundamenta en tres pasos relacionados entre sí:
Alimentos saludables y apropiados para su desarrollo
1) La niña o el niño muestra señales de hambre o saciedad a través de sus movimientos, la expresión de su rostro, palabras o la emisión de sonidos. 2) La persona que lo cuida reconoce las señales y responde rápidamente, de manera cálida y apropiada para la etapa del desarrollo del niño. 3) La niña o el niño experimenta una respuesta predecible ante la señal emitida. Teniendo esto en cuenta, de seguro estás consciente de que la alimentación es un componente clave de la crianza, que implica mucho más que simplemente ofrecerle comida, especialmente si consideras que para saber ¿qué, cuándo y cómo comer?, tu bebé depende totalmente de ti o de quien lo está cuidando. Debes recordar que hay hitos que marcarán su desarrollo psico-social desde el nacimiento.
Horarios predecibles de alimentación que aseguren que tu bebé tenga hambre cuando le ofrezcan comida
Tu bebé muestra señales de hambre El cuidador interpreta apropiadamente las señales de hambre
Ambiente de alimentación agradable, cálido y nutritivo
Respuesta predecible del cuidador: le alimenta
Tu bebé muestra señales de saciedad Respuesta predecible del cuidador: deja de alimentar
©MSP Ecuador
Esto implica considerar: • El inicio de la lactancia materna -su alimentación primordial- a partir del nacimiento y de la alimentación complementaria, cuando ha cumplido los seis meses de edad. • El desarrollo de la conducta alimentaria en el primer año de vida. • La evidencia científica que muestra que los hábitos de alimentación saludable son el inicio más efectivo para cuidar de la salud durante el resto de la vida.
El momento de comer, tu bebé se sienta cómodamente frente a quien le cuida
La comunicación es clara entre ustedes y hay una respuesta oportuna y efectiva a sus señales
Adaptado de: Pérez-Escamilla R, Segura-Pérez S, Lott M, Guía de alimentación para niñas y niños menores de dos 2020 ©María del Carmen Gangotena años: Un enfoque de crianza perceptiva.
Con todo esto en mente, tú y quienes estén a cargo de la alimentación del bebé, deben decidir ¿qué tipo de alimentos están disponibles?, ¿cuál es la cantidad adecuada?, ¿con qué frecuencia se debe ofrecer alimentos?, ¿cuál es la consistencia adecuada? y ¿qué utensilios son necesarios para que coma?
En este gráfico, hay muchos factores a tener en cuenta al momento de la alimentación. Recuerda que los alimentos deben ser saludables y adecuados a la etapa de desarrollo en que se encuentre tu hija o hijo. También debes procurar que el entorno en que se alimenta, sea agradable, cálido, sin estrés, de modo de que la alimentación sea un espacio grato para ustedes. Cuida que tu hija o hijo tenga comodidad y estén frente a frente, esto les permitirá establecer una mejor comunicación. Finalmente, ten en cuenta que los horarios predecibles te serán de utilidad para que tu hija o hijo tenga hambre el momento en que le ofrezcas la comida.
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