RAZA DORPERY WHITE DORPER

El Dorper es de origen sudafricano, producto del cruzamiento entre las razas Dorset Horn y Cabeza Negra de Persia , inicialmente en el año 1942, para luego ser reconocida como Raza Dorper en el año 1950, posterior a la formación de la Sociedad de Criadores. El White Dorper es producto del cruzamiento del Dorset Horn con el Van Rooy

ASPECTO GENERAL

Son consideradas razas deslanadas, si bien es deseable que posean una cubierta de lanilla que recubra lomo y dorso pudiendo llegar hasta detrás de la paleta, es objetable que los reproductores puros no posean ésta cubierta y sean completamente desprovistos de lanilla. Sólo con fines de competencia es que se presentan completamente desprovistos de cobertura.

Precocidad

Ambas son muy precoces, con altas ganancias de peso pre y post destete, que van en promedio de entre 300 y 500 grs. al día en corderos de sangre absorbente y mantenidos en sistemas de explotación semi-intensivos también se adapta perfectamente a diferentes medios ambiénteles y distintas formas de crianza.

Alcanzan el peso de faena a los 4-5 meses de vida con rendimientos que oscilan entre el 45-55 % al gancho en corderos cruza dorper. Las borregas alcanzan el peso y grado de desarrollo corporal apto para servicio antes de los 10 meses de vida.

Prolificidad

Se caracterizan por ser hembras muy prolíficas y por poseer una estación de monta prolongada.

Otras razas existentes en menor cantidad en nuestro país

Poll Dorset

La raza Poll Dorset se desarrolló en Australia durante el período comprendido desde 1937 a 1954, con el propósito de crear una raza ovina del tipo Dorset pero sin cuernos. El gen mocho fue introducido en rebaños Dorset astados de otras dos razas mochas: Corriedale y Ryeland, siguiendo un estricto programa de apareamiento hasta alcanzar casi el 100% de la antigua sangre Dorset Horn pero ya sin cuernos.

Aspecto General

En cuanto a sus características, es de cobertura amplia, vellón semi-compacto, mecha cuadrada, de mucosas rosadas y pezuñas blancas y no acumula grasas en exceso. El Poll Dorset es una raza carnicera. Se caracteriza por buena habilidad materna, importante instinto materno y destacada producción de leche.

Precocidad

El peso de los machos es de 85 a 110 Kg (sistemas pastoriles) y en condiciones de galpón se han alcanzado pesos de hasta 187 Kg. El de la hembra es de 60 a 90 Kg (sistema pastoril) y de 85 a 130 en condiciones de galpón. La velocidad de crecimiento es la principal fortaleza de la raza.

Suffolk

El Suffolk es una raza británica de ovejas domésticas Se originó a finales del siglo XVIII en el área de Bury St. Edmunds en Suffolk , como resultado del cruzamiento cuando las ovejas de Norfolk Horn se cruzaron con carneros Southdown mejorados .

ASPECTO GENERAL

Son sin cuernos y tienen caras negras abiertas junto con patas negras y cuerpos de lana blanca. Los sufolks se consideran una raza grande de ovejas, su tamaño y color se origina en su herencia Southdown. Sin embargo, su gran estructura y cuerpos musculosos los convierten en una raza ideal para la producción de carne; también son buenos para la producción de lana. Son ovejas resistentes, un rasgo que se origina en su herencia de Norfolk Horn

Precocidad

Los carneros están en rango de 110 a 160 kilos de peso; en las hembras varía de los 80 a los 110 kilos

Prolificidad

Es prolifera, con índices de nacimiento de alrededor del 165%. Parto fácil, principalmente por causa de la forma larga y estrecha de la cabeza de los corderos.