Osterflyer 2015 3 (it)

FINALMENTE È TORNATA LA PASQUA. Concorso Conta gli ovetti di cioccolato Frey a pois e vinci carte regalo Migros per un valore complessivo di

fr. 10 000.– Maggiori informazioni su migros.ch/ricercauova

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N°3

I tenerissimi coniglietti sono alla ricerca di un nido Grandi, piccoli, bianchi, marroni, dalla confezione luccicante o cosparsi di scagliette di mandorle: quale coniglietto di Pasqua troverai nel nido quest’anno? Lo scoprirai la domenica di Pasqua. Chi lo sa, magari saranno in due... o forse in tre?

Sapevi che Chocolat Frey, per ogni stagione, produce direttamente in Svizzera circa 5,5 milioni tra coniglietti, papere e pulcini pasquali?

Coniglietto seduto Frey 280 g 3.50 Coniglietto Chico Frey* cioccolato bianco, 100 g 3.20 Coniglietto, aha!* 120 g 6.30 Coniglietto Noxana Frey 210 g 6.90 Coniglietto Mahony Frey 410 g 10.40 Bunny Happy Frey cioccolato fondente, 170 g 6.80 Bunny Sunny, Funny o Lucky Frey cioccolato al latte, 55 g 3.30 Bunny Shiny Frey cioccolato bianco, 170 g 6.80 Bunny Sunny, Funny o Lucky Frey cioccolato al latte, 170 g 6.80 Coniglietto Rochelino Frey 335 g 10.80 Coniglietto, bio, Fairtrade cioccolato bianco, 120 g 3.15 Figure pasquali Frey diversi soggetti, 40 g 1.50 Calimero Frey 120 g 8.90 Coniglietto Pasqualino Frey* cioccolato fondente, 240 g 7.40 Coniglietto Lampino Frey 40 g 1.40 Soccer Bunny Frey 170 g 7.90 * In vendita nelle maggiori filiali Migros.

Il paradiso dei gourmet Un menu di tre portate per celebrare la Pasqua nel modo più raffinato: si comincia con un antipasto di vellutata di carote e gamberi, seguito da una piccata di vitello con riso alle verdure. E per finire in dolcezza ecco i quadrotti di mango con coulis di bacche miste.

Vellutata di carote con gamberi Antipasto per 4 persone

8 dl di vellutata di carote Anna’s Best, 4 gamberi Butterfly surgelati, 1 cucchiaino d’olio, 8 gamberi tail-on, pepe nero dal macinapepe, spiedini di legno, 1 dl di panna, 0,5 cm di zenzero fresco Scaldare la vellutata. Rosolare i gamberi Butterfly per ca. 5 minuti nell’olio a fuoco medio. Dorare brevemente i gamberi tail-on, regolare di pepe. Infilzare i gamberi sugli spiedini di legno. Montare la panna a spuma, unire un po’ di zenzero grattugiato. Servire la vellutata con la panna e i gamberi.

Quadrotti di mango con torta a forma di rosa Dessert per 4 persone

150 g di bacche miste surgelate, miele a piacimento, 4 quadrotti al mango, 4 parti di torta a forma di rosa Scaldare i frutti di bosco, passarli attraverso un colino. Dolcificare il coulis di bacche miste con miele. Servire i quadrotti con il coulis di bacche miste e la torta a forma di rosa.

Piccata di vitello alle erbe Piatto principale per 4 persone

250 g di riso a chicco lungo 6 dl di brodo di verdura 250 g di verdura mista svizzera surgelata 2 uova 0,5 dl di panna semigrassa

2 gambi di prezzemolo 1 mazzetto d’erba cipollina 8 fettine di vitello di ca. 80 g sale, pepe 2 cucchiai di farina 3 cucchiai d’olio di colza HOLL 1 vasetto di sugo di pomodoro da 290 g

Cuocere il riso al dente nel brodo per 18-20 minuti. Poco prima di terminare la cottura, aggiungere le verdure. Sbattere le uova con la panna. Tritare le erbe aromatiche e unirle alle uova. Salare e pepare le fettine di carne. Cospargerle di farina e passarle nell’uovo alle erbe. Dorare la carne nell’olio per ca. 2 minuti da entrambi i lati. Scaldare il sugo e servirlo con la piccata e il riso alle verdure.

Per un piatto principale perfetto

Per un antipasto perfetto

20% Fettine di vitello TerraSuisse Svizzera, per 100 g prezzo del giorno

Sugo alla napoletana Sélection* 290 g 5.20

Riso a chicco lungo, bio* parboiled, 1 kg 2.80 invece di 3.50

20% Vellutata di carote Anna’s Best 500 ml 3.60

Mezza panna UHT Valflora 2 x 500 ml 3.90 invece di 4.90

Gamberi Butterfly Costa* surgelati, 250 g 11.10

Torta a forma di rosa Sélection 500 g 6.90

I Quadrotti al mango* surgelati, 2 × 75 g 4.50

Per un dessert perfetto

Verdura mista svizzera Farmer’s Best surgelata, 750 g 5.30 * In vendita nelle maggiori filiali Migros.

Prezzemolo sacchetto da 30 g prezzo del giorno

Quartetto di pepe LeChef nel macinino, 56 g 5.50

Bacche miste, bio surgelate, 300 g 4.50

Alleggerisci i tuoi banchetti con il pesce Un’autentica prelibatezza per gli amanti del pesce. Lasciati deliziare dall’antipasto a base di carciofi seguito da un delicato filetto di merluzzo su letto di asparagi verdi. Per concludere in bellezza: crema alla vaniglia e allo yogurt con frutta mista.

Carciofi con bocconcini di pollo Antipasto per 4 persone

1 peperone, 4 cucchiai d’olio d’oliva, 8 cuori di carciofo in scatola, 2 cucchiai d’aceto balsamico, 20 pops di pollo surgelati, sale, pepe, 2 cucchiai d’olio di colza HOLL, ½ mazzetto di prezzemolo Tagliare il peperone a dadini e farli saltare in poco olio d’oliva.

Dimezzare i cuori di carciofo e rosolarli brevemente. Mescolarli con l’aceto balsamico e l’olio d’oliva rimanente. Regolare di sale e pepe. Rosolare i pops di pollo per 3-4 minuti nell’olio di colza.

Servirli con le verdure e decorare con il prezzemolo.

Crema alla vaniglia e allo yogurt con frutta Dessert per 4 persone

1 bustina di crema Quick alla vaniglia di 75 g, 5 dl di latte, 180 g di yogurt alla panna al naturale, 1 kiwi, 1 mela, 150 g di bacche, ad es. mirtilli e lamponi, 1 sacchetto di Choco Sticks Preparare la crema con il latte seguendo le indicazioni sulla confezione. Incorporare metà dello yogurt e distribuire il resto nei bicchieri. Aggiungere la crema. Mettere in frigo per ca. 20 minuti.

Tagliare kiwi e mela a pezzettini. Unirli alle bacche e adagiare la frutta sulla crema. Servire con i biscotti.

Filetto di merluzzo con asparagi e salsa al limone Piatto principale per 4 persone

1 kg di asparagi verdi sale, pepe 1 limone 1 cucchiaio di farina

1 dl di fondo di pesce o brodo 150 g di panna semigrassa per salsa 600 g di filetti dorsali di merluzzo 4 cucchiai d’olio d’oliva

Pelare il terzo inferiore degli asparagi, eliminare le estremità. Lessarli in acqua salata per ca. 15 minuti.

Grattugiare finemente la scorza di limone. Unirne metà alla farina. Portare a bollore la scorza rimasta con il fondo e la panna. Spremere il limone e versare 1-2 cucchiai di succo nella salsa. Salare e pepare.

Dividere il pesce in porzioni. Condirlo, passarlo nella farina al limone e rosolarlo nell’olio per ca. 4 minuti.

Servire i bocconcini con gli asparagi e la salsa. Sono squisiti con pappardelle o pommes noisettes.

Per un piatto principale perfetto

AZIONE Filetti dorsali di merluzzo MSC per 100 g prezzo del giorno

Per un antipasto perfetto

AZIONE Asparagi verdi 1 kg prezzo del giorno

Limoni, bio retina da 900 g prezzo del giorno

Cuori di carciofo M-Classic* Fairtrade 240 g 3.40

Aceto balsamico Sélection 250 ml 17.50

Pops di pollo Optigal* surgelati, 300 g 6.30

Kiwi Extra al pezzo prezzo del giorno

Choco Sticks M-Classic* 135 g 2.80

Per un dessert perfetto

25% Monini Classico in conf. da 2 × 1 l 18.75 invece di 25.– * In vendita nelle maggiori filiali Migros.

Pappardelle Tradition* 500 g 3.95

Pommes Noisettes Delicious surgelate, 600 g 4.35

Crème Quick alla vaniglia 3 × 75 g 1.95

Insalata pasquale con formaggio di capra Antipasto per 4 persone

150 g di Tendre Bûche Chavroux, 2 cucchiaini di miele di fiori, 2 cucchiai d’aceto di vino bianco, 3 cucchiai d’olio di colza, 1 cucchiaino di senape dolce, sale, pepe, 1 mazzetto d’erba cipollina, 200 g d’insalata pasquale

Un fantasioso menu vegetariano Grande creatività in cucina con lo squisito menu festivo senza carne né pesce: delizia i tuoi ospiti con una variegata insalata pasquale con formaggio di capra seguita da una coloratissima quiche di verdure. Per finire in bellezza: gelato alle fragole e al rabarbaro.

Dividere il formaggio in quattro, aromatizzarlo con il miele. Scaldarlo nel forno a 120 °C per ca. 10 minuti. Emulsionare l’aceto con l’olio e la senape. Insaporire. Tagliuzzare finemente l’erba cipollina.

Mescolare il tutto con l’insalata. Servire con il formaggio.

SUGGERIMENTO: Per guadagnare tempo, sostituire la salsa per l’insalata con l’Italian Dressing M-Classic.

Gratin di fragole Dessert per 4 persone

1 arancia, 200 g di crème fraîche, 0,5 dl di latte, 3 cucchiai di zucchero a velo, 2 uova, 400 g di fragole, 4 palline di gelato fragola e rabarbaro Grattugiare finemente la scorza d’arancia. Mescolarla con la crème fraîche, il latte, lo zucchero e le uova. Mondare le fragole, disporle nelle pirofiline. Versare la salsa. Gratinare in forno a 180 °C per ca. 10 minuti. Servire il gratin caldo con una pallina di gelato.

Quiche di verdure Piatto principale per 4 persone Tortiera apribile di ca. 22 cm Ø

400 g di spinaci a foglie intere surgelati, sale, pepe 2 cucchiai di semi di sesamo 200 g di tofu al naturale 1,5 cucchiai di curry Madras 250 g di carote

250 g di finocchi 1 cucchiaio d’olio di colza 400 g di pasta sfoglia farina per spianare la pasta 3 uova, 2 dl di latte 1 cucchiaio di formaggio grattugiato

Scongelare gli spinaci, strizzarli e condirli leggermente. Tostare metà del sesamo. Tagliare il tofu a dadini e mescolarli con il sesamo tostato e un po’ di curry. Affettare le carote e i finocchi con la mandolina. Rosolare le verdure nell’olio, aromatizzare con il curry, lasciar raffreddare. Scaldare il forno a 180 °C. Spianare la pasta su poca farina in un disco spesso ca. 3 mm. Rivestire il fondo della tortiera. Alternare a strati le verdure e il tofu. Sbattere le uova con il latte e il formaggio, salare leggermente e versare sulle verdure. Distribuire il sesamo rimanente. Infornare per 45-50 minuti.

Per un piatto principale perfetto

Per un antipasto perfetto

1.–

20% Spinaci a foglie intere Farmer’s Best surgelati, 800 g 3.10 invece di 3.90

DI RIDUZIONE

Tofu al naturale, bio, aha!

250 g 3.25

Pasta sfoglia M-Classic in blocco, 500 g 1.70

Insalata pasquale Anna’s Best* 250 g 4.–

Tendre Bûche Chavroux 150 g 3.35

Italian Dressing M-Classic 700 ml, dall’acquisto di 2 confezioni 2.10 l’una invece di 3.10

Crème d’or fragola e rabarbaro 750 ml 8.60

Crème fraîche al naturale Valflora 200 g 2.60

Per un dessert perfetto

Finocchi al kg prezzo del giorno * In vendita nelle maggiori filiali Migros.

Carote, bio sacchetto da 1 kg prezzo del giorno

Curry Madras piccante macinato, 33 g 1.15

Fragole in vaschetta da 500 g prezzo del giorno

Per concludere il pasto in compagnia Per viziare gli ospiti anche dopo il pranzo pasquale è a tua disposizione una ricca selezione di formaggi e prodotti da forno. Gli adulti potranno brindare con il Moscato Sélection e i bambini con il simpatico Proseccoli Kids.

20% Moscato Sélection* 75 cl 5.50 invece di 6.90

–.60

DI RIDUZIONE

ChocMidor Rocher al latte, 100 g, dall’acquisto di 2 confezioni 2.50 l’una invece di 3.10

Cuoricini al limone Tradition 200 g 3.10

Petit Gâteau aux Carottes Tradition 150 g 3.60

Formaggio al tartufo Sélection 220 g 13.50

Le Gruyère, bio semistagionato, per 100 g 2.25

Mele Jazz al kg prezzo del giorno

La Colomba Classica San Antonio 300 g 4.50

20%

Anacardi Sun Queen salati, 170 g 3.80

Proseccoli Kids*

Tomme à la crème 200 g 3.60

75 cl 3.10 invece di 3.90

20% Tutti gli aperitivi, inclusi i prodotti Perldor per es.

Kids Proseccoli* 75 cl 3.10 invece di 3.90

La Colomba Classica San Antonio 300 g 4.50

Petit Gâteau aux Carottes Tradition 150 g 3.60

Formaggio al tartufo Sélection 220 g 13.50

200 g 3.60

Tomme à la crème

Cuoricini al limone Tradition

Mini cornetti Crème d’or vaniglia e cioccolato, 12 x 19 g 7.20

Delizio Pure Origin Colombia Excelso 12 capsule 5.60

Gorgonzola Dolce 200 g 3.10

–.60

DI RIDUZIONE

ChocMidor Rocher al latte, 100 g, dall’acquisto di 2 confezioni 2.50 l’una invece di 3.10 * In vendita nelle maggiori filiali Migros.

Biscotti assortiti Créa d’Or 200 g 6.20

200 g 3.10

Anacardi Sun Queen salati, 170 g 3.80

Quanti ovetti di cioccolato Frey a pois hai trovato?

Hai contato gli ovetti di cioccolato Frey nei flyer di Pasqua 1, 2 e 3?

Allora hai buone possibilità di vincere uno dei buoni acquisto del valore complessivo di fr. 10 000.–. Trovi i tre flyer di Pasqua e informazioni più dettagliate sul concorso su migros.ch/ricercauova.

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Regala gioia, regala una carta regalo Le carte possono essere caricate con grandi e piccoli importi, da 10 a 3000 franchi. Sono valide in tutte le filiali e i ristoranti Migros, nonché presso Do it + Garden, Micasa, melectronics, SportXX, Ex Libris, OBI, nella maggior parte delle stazioni di servizio Migrol con negozio, nei supermercati bio Alnatura e presso la Scuola Club Migros. In vendita nelle filiali Migros o su mondocarteregalo-m.ch.

Offerte valide solo dal 31.3 al 6.4.2015, fino a esaurimento dello stock. Tutti gli articoli di questo flyer sono disponibili da subito come assortimento parziale nelle maggiori filiali Migros. Fino a esaurimento dello stock, con riserva di modifiche di prodotti e di prezzi.

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Lunedì 30 marzo

Martedì 31 marzo

Mercoledì 1° aprile

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03–04.04.2015 40%

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Tutti i dentifrici Gruyère Surchoix Candida (escluse le ca. 300 g, per 100 g confezioni multiple) per 1.40 invece di 2.– es. Fresh Gel, 125 ml 1.75 invece di 2.95

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M-INFOLINE 0848 84 0848 / m-infoline@migros.ch

Editore Federazione delle Cooperative Migros Direzione del progetto e ideazione Media Migros Christine Kunovits, Jutamas Rindlisbacher Coordinamento Anna Steinmann Produzione Katia Tarantino Ricette Margaretha Junker Foto Franz Rindlisbacher, Gerry Amstutz Styling Franziska Müller, Anita Oeschger, Salome Bigler