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Resumen de Radiografía del Consumidor 2026

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Mensaje

RADIOGRAFÍA DEL CONSUMIDOR INVESTIGA DESDE INTELIGENCIA ARTIFICIAL

HASTA EL GLP 1

Qué porcentaje de los consumidores en Puerto Rico usan inyecciones de GLP 1 para bajar de peso y qué fuentes de información utilizan para guiar sus prácticas de salud, son algunas de las preguntas que realizó este año Radiografía del Consumidor 2026.

Los hallazgos de lo que se ha convertido en el principal estudio sobre los hábitos y conductas del consumidor puertorriqueño se presentan hoy jueves, 25 de junio, como apertura del MIDA Conference & Food Show 2026.

Tras la decisión del Departamento de Salud Federal de publicar las nuevas guías de nutrición, Radiografía también indagó sobre cuánto conocen los consumidores al respecto y si su consumo de proteína en los últimos 12 meses ha aumentado, disminuido, se ha mantenido igual o qué porcentaje de los entrevistados no consume proteína. Además, si ha cambiado la cantidad o tipo de carnes que compra para su hogar debido a los precios.

Este año, la muestra total del estudio constó de 1,600 agentes compradores, con 1,350 entrevistas casa por casa y una encuesta digital a 250 agentes compradores adicionales.

La encuesta preguntó también sobre las herramientas de inteligencia artificial que usan los consumidores para hacer la compra de alimentos, ya sea para obtener recomendaciones de recetas, comparar productos y precios, generar listas de compras, planificar menús o evaluar la tabla nutricional. También, qué porcentaje de los puertorriqueños compran alimentos en Amazon y qué alimentos compra en esta plataforma.

Presentaremos qué porciento de los encuestados compraron algún producto o marca influenciados por videos en TikTok, Reels o YouTube Shorts y qué porciento de los consumidores han integrado métodos de pago como Apple Pay/Google Pay, Paypal o Apps de Supermercados en su compra de alimentos.

Otras preguntas incluidas en la encuesta abarcan cómo reconoce que un producto es de Puerto Rico, qué ajustes harán si el costo de la luz sigue aumentando, si han considerado mudarse fuera de la Isla en los próximos uno a tres años y cuál es la razón principal por la que ha considerado mudarse.

Boletos para el MIDA Conference & Food Show 2026, disponibles en www.midapr.com.

Félix Aponte Presidente de la Junta de Directores de MIDA

Lic. Manuel Reyes Alfonso Vicepresidente Ejecutivo de MIDA

Richard Valdés Presidente del Comité Radiografía del Consumidor y Gerente General Loud And Live PR

MIEMBROS DEL COMITÉ

VERÓNICA ARCE HEIDI DURAN

FÉLIX APONTE

RICHARD VALDÉS VÍCTOR CURET SARA RAMÍREZ
ANGÉLICA ROSARIO
JUAN ALVARADO
JOSSIE CAPOTE JENNIFFER GARLAND
FÉLIX LÓPEZ
DORIS PASTORIZA
DIANA RODRÍGUEZ

Esta es la leche más fresca de Puerto Rico.

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