Xôidẻomềmquyệnvịngọtthơmtựnhiêntừtômkhô,dậy mùi mỡ hành khá cuốn vị. Món này dùng ăn sáng, dự trữ ngàymưahayđixađềuchắcdạ,đủdưỡngchất.
·80gtômkhô
·1nắm
·Giavị:Mắm,muối,hạttiêu
·Mỡlợnhoặcmỡgà
Chuẩnbịgạonếp:Chọnnếpnươnghoặcnếpcáihoavàng đồ xôi sẽ căng bóng, dẻo thơm. Gạo nếp vo sạch, ngâm nướclạnhđểngậmnonướckhiđồxôidẻomềmhơn.Tùy theo từng loại gạo nếp mà thời gian ngâm khác nhau, với gạonếpcáihoavàngthường6-8giờ,gạonếpnươngđồng bàodântộcmùamớichỉ3-4giờlàđược.Khingâmcho
chút muối hạt để hạn chế gạo ngâm lâu bị chua. Sau khi ngâm, tráng rửa nhẹ rồi để ráo nước, thêm chút muối hạt xócđềuchođượmgạo.
Đồxôilửa1:Đunsôikhoảng1/3lượngnướctrongchõ,lót khăn xô rồi nhẹ nhàng bốc gạo nếp vào dàn đều ra, chọc mấylỗtochothoátnhiệt,thôngkhírồiđậyvảimànhoặc khănxôphủkínđểnướckhôngchảyxuốnglàmnhãoxôi khiđồ.Thỉnhthoảngmởnắprangoàiđểchảybớtphầnhơi nướcbốclên,xớichoxôichínđều.Saukhoảng35-40phút xôichín80%,lấyratãimẹt,hongchonguội.Việcnàygiúp hạtxôihồilại,khiđồtiếplửa2sẽdẻomềmdùđểlâu.
Đồxôilửa2:Trướckhiănđồxôilửa2,vẩychútnướclạnh (với trường xôi lửa 1 để nguội), đánh xôi tơi ra. Cho chút mỡgàhoặcmỡlợntrộnđềuvàtiếptụcđồthêmvàiphút. Khihạtxôimềmdẻothìcho1/2lượngtômvào
·Nếukhôngcóthờigian,cóthểdùngcáchđồxôicấptốc củađồngbàodântộcH'Mongnhưsau:Saukhivogạocho vàokhănxôđemchầnnhanh30giâyrồivớtranhúngvào thaunướclạnhđểmộtlúcchonguộirồiđemđồxôitầm1015phútcũngdẻomềm.Tuynhiên,cáchnàychưaloạibỏkỹ đượchàmlượngđộctốlectincòncótrongnếp. · Đồ xôi 2 lần lửa là bí quyết vàng mà nhiều hàng xôi thườnglàmvàdùđểlâutrongkhănủthìxôivẫndẻomềm, căngbóng.
Phụ nữ ai cũng sợ già và sợ xấu, nhưng với những người bướcvàogiaiđoạntiềnmãnkinh,nỗiloấylạicàngrõrệt hơn.Lúcnày,nộitiếttốbắtđầusuygiảm,lượngcollagen trongcơthểcũnggiảmnhanhhơn,khiếndakémđànhồi, xuấthiệnnếpnhăn,tócrụngnhiềuvàxươngkhớpyếuđi. Việcbổsungcollagenvìthếkhôngchỉđểlàmđẹpmàcòn đểbảovệsứckhỏe
trắng quen thuộc cũng giúp kích thích cơ thể sản sinh collagentựnhiên,cảithiệnlàndavàxươngkhớpmộtcách antoàn,bềnvữngnhư: 1.Nướchầmxương
Nướchầmxươnglànguồncollagentựnhiêndồidàonhất, chứa nhiều glycine và proline giúp cơ thể tái tạo mô liên kết.Phụnữtiềnmãnkinhthườnggặptình
Mộtbàmẹtừngđổitrườngchoconbalần nóirấtthật:"Tôitừngnghĩtrườngnổitiếng làtốtnhất.Nhưngrồinhậnra,tốtnhấtlànơi con được vui, được học điều con thích, và cóbạnbèmàconmuốngặpmỗisáng".
chỉ là chọn nơi học mà là chọn môi
sống đầutiêncủamộtđứatrẻ.Mộtnơiconsẽlớn lên, hình thành thói quen, nhân cách, cách nhìnvềthếgiới.Vàcólẽ,chẳngcóphépđo họcphínàođủđểđịnhgiá
điềuđó.
Theo
Tôi không còn uống cà phê mà chuyển sang loại nước này:
Trà ô long là một loại đồ uống phổ biến ở một số nước như Việt Nam, Trung Quốc, Anh… đượcTiến sĩ ngườiAnhTim Bond của Hội đồng tư vấn về trà gọi là “loại trà quý”, khuyến nghị nên uống bởi vô số tác dụng đáng kinh ngạc. Trà ô long sản xuất thôngquamộtquátrìnhđộcđáonhưphơilá chèchohéodướiánhmặttrời,đểchúngtrải qua quá trình oxy hóa mạnh mẽ trước khi sấy
Một tách trà ô long sẽ có chứa khoảng 38 mg caffeine, trong khí đó 1 tách cà phê có chứa từ 50-80 mg caffeine. Vậy nên trà ô long có thể trở thành đồ uống thay thế cà phê giúp tỉnh táo ở mức vừa đủ mà không gâysaycaffeine.Nhiều"tínđồ"càphêchia sẻhọchuyểnsanguốngtràôlongđểgiảm cảm giác hồi hộp, tim đập nhanh do caffeinegâyramàvẫngiúptăngcườngkhả năngtậptrungvàobuổisáng.
Kiểmsoátđườnghuyết,ngừatiểuđường
Các chất chống oxy hóa polyphenol trong trà ô long có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu bình thường và giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Theođó,cácnhàkhoahọcTrungQuốcđã thựchiệncácnghiêncứuvàonăm2019và 2021đểchứngminhtácdụngcủatràôlong đối với việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu khác vào năm 2003 cũng
TheonghiêncứucủaTrungtâmKhoahọc Y tế Đại học Bắc Kinh vào năm 2017, nhữngngườiuốngtràthườngxuyên,trong đócótràôlongsẽcóhuyếtápổnđịnh,mức cholesterol thấp, cũng như giảm nguy cơ mắcbệnhtim.
Một nghiên cứu khác trên 76.000 người trưởngthànhởNhậtBảnđãchothấyrằng nhữngngườiđànônguốngkhoảng240ml tràôlongtrởlênmỗingàycónguycơmắc bệnhtimthấphơn61%.Nhiềunghiêncứu kháctạiTrungQuốccũngchứngminhrằng khingườitrưởngthànhuống1-2táchtràô longmỗingàysẽlàmgiảmđángkểnguycơ độtquỵ.
Trà ông long cũng có chứa một lượng caffeine nhất định, nhưng lượng này chỉ bằng1/3hàmlượngcaffeineđượctìmthấy trong cà phê, nên nó sẽ không mang đến những tác động tiêu cực liên quan đến huyếtáp.
Hỗtrợgiảmcân,ngănngừabéophì
Sự kết hợp giữa caffeine và polyphenol trong trà ô long có thể giúp tăng khả năng
ứcchếenzymevàtăngsốlượngcalođược đốt cháy mỗi ngày Điều này có thể hỗ trợ giảmcân,ngănngừabéophì.
Theo Healthline, một nghiên cứu gần đây đãchothấytràôlongđãgiúptăngquátrình oxy hóa chất béo, giúp giảm mỡ cơ thể.
Trước đây, tại Nhật Bản cũng đã có một nghiêncứuchỉrakhảnăngtăngcườngquá trình đốt cháy calo ở người trưởng thành thườngxuyênsửdụngtràôlong.
Cảithiệnchứcnăngnãobộ
Theo nhiều nghiên cứu, hàm lượng caffeine, chất chống oxy hóa và theanine trongtràôlongrấtcólợiđốivớiviệcduytrì chức năng hoạt động của não, giảm tình trạngsuygiảmtrínhớcũngnhưcóthểbảo vệnãochốnglạisựlãohóadotuổitác
Trongđó,mộtnghiêncứutừnăm2008đã
chothấyrằng,tiêuthụcàngnhiềutràôlong thì càng làm giảm nguy cơ suy giảm nhận thức ở người. Nghiên cứu khác vào năm 2010 thì chỉ ra rằng việc thường xuyên uốngtràôlonggiúpcảithiệnnhậnthức,trí nhớ, chức năng điều hành và tốc độ xử lý thôngtinởngườilớntuổiTrungQuốc.
Ngănngừamộtsốbệnhungthư CácnhàkhoahọcTrungQuốctinrằngchất chống oxy hóa có trong trà ô long có thể ngănngừađộtbiếntếbàodẫnđếnungthư. Polyphenoltrongtràcũngcóthểlàmgiảm tỷlệphânchiatếbàoungthư.
Trongnhữngnămqua,đãcónhiềunghiên cứuchỉramốiquanhệgiữauốngtràôlong vàgiảmnguycơmắcmộtsốbệnhungthư nhưungthưphổi,thựcquản,tuyếntụy,gan và đại trực tràng. Tuy nhiên, vẫn còn cần thêmnhiềunghiêncứulâmsàngđểkhẳng địnhkhảnăngnàycủatràôlong.
KimLinh ĐờisốngPhápluật
ThanhHương Phụnữsố
ThứSáu,Ngày 17/10/2025
tiếp theo trang 17
cháythựcphẩmvàhỏnglò.Nếuthựcphẩm mặnhoặccóaxit,nhômbịhòatanvàđivào thức ăn. Nhôm tích tụ lâu ngày gây áp lực choganvàthận.Ngườicóchứcnăngthận kémdễbịnhiễmđộchơn.
Bạnnêndùngnắpantoàncholòhoặcgiấy nến chuyên dụng. Không bao giờ cho kim loạivàolòvisóng.Nếucầnđậy,dùnggiấy bọcthựcphẩmchuyêncholòvisóng.
2.Dùnggiấybạcvớiđồăncótínhaxit
Bọc cà chua, chanh, giấm hay nước sốt chuabằnggiấybạcrấtphổbiến.Vịmónăn sẽcóvịkimloại.Mộtsốvitamintantrong nước có thể bị phân hủy Chất dinh dưỡng giảm,mùivịthayđổi.Axitlàmhòatanlớp nhôm bề mặt, sinh ra ion nhômAl3+. Ion nàydễthấmvàonướcsốtvàthịt.Nhômtích tụ ở gan và xương. Với thận yếu, nhôm không được bài xuất tốt nên tích tụ nhiều hơn. Một số nghiên cứu còn cảnh báo về liênquangiữanhiễmnhômvàrốiloạnthần kinh.
Thay vì bọc trực tiếp, hãy dùng hộp thủy tinh hoặc gốm để ướp và bảo quản. Nếu buộcphảidùnggiấybạc,lóttrướcmộtlớp giấy nến hoặc đặt thức ăn trong màng bọc antoànrồimớiphủgiấybạcbênngoài.
3.Lótgiấybạctrongnồichiênkhôngdầu
Nhiều người lót giấy bạc để dễ vệ sinh. Giấy bạc dễ bám dầu và cản luồng khí nóng.Thứcănchínkhôngđều.Dầubắnlên giấybạccóthểbịnhiệthóa,gâymùikhétvà tạo hợp chất độc. Khi giấy bạc bay lên và
chạmthanhnhiệt,nócóthểbắtlửa.Nhiều hóa chất độc được tạo thành khi dầu quá nóng. Những aldehyde và acrolein là các chấtgâykíchứngvàcóđộctínhvớiganvà thận.Hợpchấtoxyhóalipidlàmgiảmgiá trịdinhdưỡngcủadầu.
Dùng khay chịu nhiệt chuyên dụng hoặc giấynướngchịunhiệtthaythế.Nếumuốn lót, chỉ lót nơi không cản luồng khí và cố địnhgiấybạckỹđểkhôngbaylên.
Nướngtrựctiếptrênlửahoặcởnhiệtđộrất caokhidùnggiấybạclàmchobềmặtthực phẩm cháy cạnh. Vị cháy làm mất hương gốc của thực phẩm. Nhiều vitamin nhạy nhiệtbịphânhủy Thứcănbịtạothànhcác sản phẩm cháy có hại. Nhiệt quá cao còn phácấutrúcnhôm,giảiphónghạtkimloại vi mô. Đồng thời tạo ra các polycyclic aromatic hydrocarbons và heterocyclic amineskhithịtbịcháy Nhữngchấtnàycó
thể gây viêm mạn, gây stress oxy hóa cho ganvàảnhhưởngđếntimmạchvàhệthần kinh.
Giới hạn nhiệt khi nướng và tránh để giấy bạc tiếp xúc trực tiếp với lửa. Dùng khay ganghoặcthépkhônggỉvàhạnchếnướng quá 200 độ C. Gỡ bỏ phần cháy đen trước khiăn.
Bọc giấy bạc nhanh rồi cho vào tủ là thói quen tiết kiệm thời gian. Nhưng giấy bạc khôngkínhoàntoàn.Khôngkhí,hơinước và vi khuẩn vẫn xâm nhập. Thức ăn dễ nhiễm khuẩn hơn. Mùi và vị dễ thay đổi. Thứcănẩmhoặcmặnlàmtăngtốcđộhòa tan nhôm. Khi lưu trữ lâu, lượng nhôm trong thức ăn tăng dần. Vi khuẩn như Bacilluscereussinhđộctốcóthểgâyngộ độcnặng.Việcănlạiđồthừachứanhômvà
Đừngnghĩchúngđắtđỏ.Thựcra,3loạirau thảiđộcnàyđềulàthựcphẩmdândãthôi! Mùathulàmùakhôhanh.Saumộtmùahè mệtmỏi,cơthểchúngtathườngtíchtụđộ ẩmvànhiệt.Nếukhôngđượcthanhlọckịp thời,nhữngđộctốấydễtíchtụlại,gâycảm giác nặng nề, dễ ốm khi gió lạnh tràn về. Người xưa có câu: "Thanh lọc cơ thể vào mùa thu, cả năm không còn nghẹt mũi!", mộtlờinhắcnhởgiảndịmàsâusắc.
Tôivẫnnhớmỗiđộthusang,mẹlạirachợ thậtsớm.Cáigiỏtrelácđáchơisương,bên tronglàmấybórau,mớmộcnhĩkhôvàvài củcảitrắngcònvươngđất.Mẹbảo:"Đâylà mấyloạirauthảiđộc,ănnhiềuchokhỏe,để sang đông khỏi sụt sịt mũi". Khi ấy, tôi chẳnghiểu"thảiđộc"làgì,chỉbiếtmónmẹ nấuthơmlừng,ấmápđếntậntim.
Giờ đây khi đã lớn, đọc nhiều tài liệu về dinh dưỡng, tôi mới hiểu vì sao mẹ lại "chuộng"nhữngmóndândãđóđếnvậy 3 loại rau tưởng bình thường ấy lại chính là "thần dược" giúp phổi khỏe mạnh, cơ thể đượcthanhlọcvàchốnglạicácbệnhđường hôhấptrongmùalạnh.
1.Mộcnhĩđen
Ngày bé, mỗi khi trời trở gió, mẹ thường nấumóncanhmộcnhĩnấuthịtbăm.Từng látmộcnhĩmềmgiòn,quyệntrongvịngọt của nước dùng khiến cả nhà ăn không ngừngđũa.
Giờ tôi mới biết, mộc nhĩ đen chứa nhiều pectin,mộtloạichấtxơhòatancókhảnăng hấp thụ các cặn bã và kim loại nặng trong ruột,giúplàmsạchdạdàyvàcảithiệntiêu hóa. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, mộc nhĩ đen có tác dụng làm sạch mạch máu,giảmmỡmáuvàtốtchosứckhỏetim mạch.
Kếtquảlànướngkhôngđềuvàbộphậngia nhiệtphảihoạtđộngquámức.Dầumỡtích tụtrêngiấybạccóthểbắtlửa.Khidầubốc cháy,sinhrakhóiđenchứaacetaldehydevà các hạt mịn. Khói này chứa các hóa
ra tuổi thọ thiết bị giảmvànguycơhỏahoạntăngcao.
Thay bằng khay hứng chuyên dụng hoặc giấy nướng chịu nhiệt. Vệ sinh lò định kỳ đểtránhtíchtụdầumỡ.Khôngchekíntoàn bộđáylòbằnggiấybạc.
họa xem tiếp trang 19
Theo các nghiên cứu của Harvard Health Publishing, tảo bẹ còn chứa hợp chất fucoidan được xem là chất chống viêm tự nhiên,giúptăngcườnghệmiễndịchvàhỗ trợchứcnăngphổi.
Khi tiết trời bắt đầu se lạnh, một bát canh tảobẹấmnónglàcáchtuyệtvờiđểcơthể được "dưỡng ẩm" từ bên trong. Nó giúp thanh nhiệt, giảm khô rát, đặc biệt có lợi cho người hay bị ho, viêm họng hay khô mũivàomùathu-đông.
3.Củcảitrắng
TheoWebmd,củcảitrắngrấtgiàuvitamin C,kali,chấtxơvànước,giúplàmẩmphổi, tiêu đờm và kích thích tiêu hóa. Đông y cũngcoicủcảilàthựcphẩm"dưỡngâm,hạ khí",giúpthanhlọcphổivàgiảmhokhan. Người cao tuổi thường gọi củ cải là "tiểu nhân sâm", nhỏ bé mà công dụng chẳng kémnhânsâm.
Ảnh minh họa
Ảnh minh họa
Ảnh minh họa
Ảnh minh
ThứSáu,Ngày 17/10/2025
tiếp theo trang 18
Ăncủcảitrắngvàomùathugiúpgiảmkhô
họng,thôngmũi,đồngthờithanhlọchệhô hấp, đặc biệt tốt cho người già và người thườngxuyêntiếpxúcvớikhóibụi. Mónănlành,tìnhmẹdịu
Giờđây,mỗilầnthuvề,tôilạinhớdángmẹ lúi húi bên bếp, tay đảo chảo mộc nhĩ, tay nêmnếmcanhtảobẹ.Mùithơmấy,vịngọt ấy dường như đã thấm vào tuổi thơ, thành
AUTOS
mộtphầnkýứcdịudàng.
Mẹđãdạytôibàihọcđầutiênvềsứckhỏe: Thựcphẩmlàliềuthuốcquýnhất,nếubiết ăn đúng mùa, chọn món thanh lọc cơ thể, chúng ta sẽ ít ốm đau hơn, nhất là trong nhữngngàygiaomùadễcảmlạnh.
Vìthế,khimùathuđến,hãynhớlờimẹ:
-Ănmộcnhĩđenđểdưỡngphổi,giảiđộc.
-Uốngcanhtảobẹđểthanhnhiệt,giảmkhô rát.
- Thưởng thức củ cải trắng để thông mũi, tiêuđờm. (Ảnhminhhọa:Internet) ThanhniênViệt
XehybridmớicủaHondagâysốtkhivừaramắt
MẫuHondaPreludegâybấtngờkhithuvềlượngđơnđặt hàng vượt gấp tám lần mục tiêu của hãng chỉ sau khoảng mộtthángramắt.
Dù từng nhận không ít hoài nghi khi ra mắt nhưng mẫu Honda Prelude thế hệ mới lại đang có được thành công bước đầu ngoài mong đợi. Cụ thể, mẫu coupe hybrid này đangtạonênmộtcơnsốtthựcsựtạiquênhàNhậtBản. Thựctế,PreludemớitạiNhậtBảncómộtmứcgiá
Theo kế hoạch ban đầu, Honda chỉ kỳ vọng sẽ có khoảng 300kháchhàngkýhợpđồngmỗitháng.Nhưngtừngày5/9 đến6/10,hãngđãnhậnđượctới2.400đơnđặthàng.
Vềnhómkháchhàng,Hondachobiếtphầnlớnngườimua Prelude là ở độ tuổi trung niên và cao niên, đặc biệt là nhữngngườiởđộtuổi50-60đangtìmkiếmmộtchiếcxe chơihoặcxethứhai.Theothốngkêcủahãng,trắnglàmàu được ưa chuộng nhất (63%), tiếp theo là xám (16%), đen (11%)vàđỏ(10%).
Tại Nhật Bản, Prelude có giá khởi điểm 6.179.800 yên (khoảng1,04tỷđồng).PhiênbảnLimitedEditionhaitông màu, bán độc quyền trực tuyến với giá 6.480.100 yên (khoảng1,09tỷđồng),cũngđãcháyhàngchỉsauvàingày mởbán.
hề rẻ,thậm
Về mặt kỹ thuật, Honda Prelude mới sử
hoạtđộngnhưmáyphát.
thống “S+ Shift”, được mô tả là manglạicảmgiácsangsốtươngtựhộpsốnhiềucấp,cùng hệ thống treo trước trục kép và giảm chấn chủ động thừa hưởng từ Civic Type R. Tất cả mang lại cho Prelude khả năng vận hành linh hoạt, khác biệt so với bất kỳ mẫu xe Hondanàotừngsảnxuất.
TheoTuấnKhang
ThứSáu,Ngày 17/10/2025
QuênDoraemonđi,đâymớilà"phépmàu"thậtsựtrong
Nobita:
Tưởng Nobita chỉ có Doraemon ở bên, nhưnghóaracậuluôncómộtgiađìnhtuyệt vờichờởnhà
Nobita,cậubénổitiếngvớisựlườibiếng, vụng về nhưng cũng vô cùng đáng yêu trongbộtruyệntranhDoraemon,xuấtthân từ một gia đình khá bình thường tại Nhật Bản. Nguyên tác miêu tả gia cảnh của Nobita là một gia đình trung lưu, không giàusangnhưngcũngkhôngquákhókhăn, đủ để cậu sống một cuộc đời an toàn, ổn định.ChacủaNobita,ôngNobiNobisuke, là một viên chức văn phòng, thường xuất hiện với hình ảnh nghiêm túc nhưng hiền hậu. Ông tuy có lúc hơi cứng nhắc, dễ nổi giậnkhiNobitagặprắcrốihaykhôngchịu học hành chăm chỉ, nhưng về cơ bản, ông luônquantâmđếncontrai.
điểm, cậu vẫn cảm thấy an toàn và được chấpnhận.GiađìnhNobitalàminhchứng chotìnhcảmấmáp,nơimàsựnghiêmkhắc đikèmvớiyêuthương,khônghềáplựchay đedọa.
vởvàđồdùnghọctậpcầnthiết.
Điều đặc biệt là tình yêu thương trong gia đìnhNobitakhôngchỉdừnglạiởsựchăm sócvậtchấtmàcònlàsựquantâmtinhthần sâu sắc. Khi Nobita gặp thất bại trong học tập, cha mẹ không chỉ trừng phạt hay la mắng mà còn cố gắng giải thích, giúp cậu nhậnrabàihọctừnhữngsailầm.Khicậubị bắtnạtởtrườnghoặcgặpkhókhănvớibạn bè,họluônsẵnsàngbảovệvàủnghộcậu.
Trongnguyêntác,nhiềuphâncảnhNobita khóc lóc hoặc thất vọng vì điểm kém, nhưngngaysauđó,sựhiệndiệncủachamẹ vớilờianủinhẹnhàngvàánhmắtđầyyêu
thươnggiúpcậuvựcdậytinhthần,chothấy gia đình không chỉ là chỗ dựa mà còn là
MẹcủaNobita,bàNobiTamako,làngười phụnữđảmđang,yêuthươngconhếtmực và thường là chỗ dựa tinh thần vững chắc nhấtchoNobita.Bàthườngchămlochogia đình, từ việc nấu ăn, dọn dẹp nhà cửa đến việcnhắcnhởcậuhọctập,nhưngluônkết hợp với sự mềm mỏng, kiên nhẫn. Những lúc Nobita gặp thất bại, bà thường nhẹ nhàng an ủi và khích lệ con: “Đừng lo, Nobita,mẹtinconsẽlàmđượcmà”. Cóthểthấy,dùchamẹNobitabậnrộn,song họ vẫn dành thời gian cho con cái, lắng nghe những tâm tư, nguyện vọng của cậu
Dù Nobita thường xuyên gặp rắc rối, thất bạitronghọctậpvàthểthao,nhưngchamẹ cậukhôngbaogiờbỏrơi.Thậmchí,những
Nam
bé. Nobita, với bản tính lười biếng nhưng hiền lành, luôn nhận được sự chăm sóc, quantâmchuđáo,từviệcmẹchuẩnbịthức
ăn yêu thích cho đến việc cha nhắc nhở đi học đúng giờ. Thậm chí, nhiều lúc Nobita còn cảm nhận được sự hy sinh thầm lặng
“Nhiều lần tôi đi vào hậu trường sân khấu đểchàocácanhchịnghệsĩthìcứthấyanh HữuChâulàcảmthấysợ”–MCTùngLeo nói.
Mớiđây,chươngtrìnhHẹncuốituầnđãlên sóng với khách mời là NSƯT Hữu Châu.Mởđầuchươngtrình,MCTùngLeo của Đài truyền hình HTV bày tỏ: “Tôi khônghiểusaocứgặpnghệsĩHữuChâuở ngoàilàlạithấysợhãi.DùanhHữuChâu lênsânkhấudiễntôithấyrấtvuinhưngcứ gặpởngoàilàsợ.
Nhiềulầntôiđivàohậutrườngsânkhấuđể chào các anh chị nghệ sĩ thì cứ thấy anh HữuChâulàcảmthấysợ.Lúcnàotôicũng sợanhHữuChâu,cảmgiácnhưanhtoátra vẻcủamộtôngthầykhótính,nghiêmkhắc, dữ dằn. Tôi không biết anh Hữu Châu đi dạycódữkhông?”.
Nhữngbàihọcrútra
CóthểthấyrằnggiađìnhNobitaphảnánh mộttriếtlýgiáodụcvànuôidạyconcáiđặc trưng: yêu thương đi kèm giáo dục, kiên nhẫnđikèmkỷluật.Nobitacóthểlàcậubé hay lười biếng, nhưng cậu không hề thiếu tự tin vào tình yêu thương của cha mẹ. Những ngày cậu thất bại với bài kiểm tra, mẹ cậu vẫn mỉm cười động viên, còn cha cậu, mặc dù nghiêm nghị, cũng thỉnh thoảngbậtcườitrướcnhữngtròhềcủacon và nhắc nhở bằng sự quan tâm chứ không phải giận dữ. Chính điều này đã giúp
Tìnhyêuthươngcủachamẹkhôngchỉgiúp Nobitacảmthấyđượcbảovệmàcònhình thành nên những giá trị sống quan trọng: niềm tin, sự trung thực, lòng dũng cảm và khả năng vượt qua thất bại. Có thể nói, chínhmôitrườnggiađìnhđầyyêuthương này đã tạo nền tảng để Nobita tiếp nhận những bài học từ Doraemon, từ đó dần trưởng thành và biết quý trọng tình bạn, tình cảm gia đình và những cơ hội trong cuộcsống.
TheoĐông
Đờisống&phápluật
ngoài thôi chứ bên trong là một tình thương tôi dànhchohọctrò”. Sinhnăm1966,ôngxuấtthântừmộtgiatộc nghệ thuật danh tiếng tại Sài Gòn, là cháu nộicủabầuThơ(chủđoàncảilươngThanh Minh - Thanh Nga), cháu gọi cố nghệ sĩ ThanhNgalàcôruột,vàlàanhtraicủacố nghệsĩHữuLộc.
Tiếp đó, nghệ sĩ Hữu Châu chia sẻ về tuổi thơ của mình: “Hồi bé tôi sống như một côngtử.Giatộctôilàmộttrong
cố lớn, từ một "công tử nhà giàu" rơi vào cảnh nghèo khó sau khi nhiều người thântronggiađìnhlầnlượtquađời. Vượt qua thăng trầm, NSƯT Hữu Châu khẳngđịnhtàinăngvàvịthếcủamình.Ông nổi tiếng với những vai diễn đa dạng trên sân khấu kịch, đặc biệt là tại sân khấu IDECAF, nơi ông và NSƯT Thành Lộc đượcxemlà"cặpbàitrùng"
Nobita có bố mẹ luôn yêu thương, quan tâm vô đều kiện.
Hữu Châu
ThứSáu,Ngày 17/10/2025
Bài học rút ra khi qua tuổi 40: Lương dù thấp cũng không nên tiếc tiền cho 4 thứ này, nhất là
Khôngphảilúcnàomuađồrẻcũnglàđang tiếtkiệm.
Trướcđây,tôitừnglàkiểungườitiếtkiệm đếnmứccựcđoan.Hễnghethấyainói“cái nàygiárẻ”,“cósalemạnh”làtôinhảyvào mua ngay Suốt gần 20 năm, thậm chí tôi cònchưatừngmuamónđồnàocógiátrên 500 nghìn, bởi tôi nghĩ rằng phải như thế mớilàtiếtkiệm.
Nhưngbâygiờ,khiđãbướcsangtuổitrung niên, đã trải qua đủ chuyện, tôi mới hiểu mìnhđangtiếtkiệmmùquáng,đôikhicòn thêmtốntiền.Cónhữngthứ,dùlươngthấp đếnđâu,cũngkhôngbaogiờnênhamrẻvì nó liên quan trực tiếp đến sức khỏe, chất lượngcuộcsốngcủachínhmình. 1.Côngcụlàmviệc
Trước đây tôi nghĩ laptop hay điện thoại, dùng được là được, tội gì mà phải chi tới
mấy chục triệu chỉ để mua chiếc đời mới nhất, hiện đại nhất. Thế nên tôi chỉ mua
laptop cũ, điện thoại thì có khi 10-15 năm không đổi. Tôi tin rằng mình chỉ cần chăm chỉ là được, công cụ làm việc là thứ yếu.
Ảnhminhhọa
Saunhiềunăm,tôinhậnramộtcôngcụtệ khiếntôilàmviệcchậmhơn,mệthơnvàdễ nản hơn. Máy tính chậm khiến tôi mất cả giờchờxửlýfile.Điệnthoạiyếulàmtôilỡ mất vài cơ hội công việc chỉ vì không tải
đượctàiliệuđúnglúc.
Đến tuổi 40, tôi mới thấm thía công cụ
không chỉ giúp tôi làm được việc, mà còn phảnánhcáchtôitôntrọngthờigian,công sức của chính mình. Người thông minh không sắm đồ đắt để khoe, mà để tối ưu năng suất, giữ thời gian cho việc đáng giá hơn.Mộtcôngcụtốtsẽquyếtđịnhbạnsống mệt mỏi hay thoải mái, bị động hay chủ động.
2.Thựcphẩm
Trướcđâytôinghĩănuốngmiễnsaonocái bụng là được. Tôi chọn mua đồ giảm giá, hàng cận date, hoặc những món chế biến sẵn cho tiện. Sau vài năm, tôi mắc chứng đaudạdàyvàmỡmáu.Bácsĩhỏivềchếđộ ăn,tôimớigiậtmình.Thựcra,cơthểchính là“ngôinhà”màmìnhởcảđời,màtôilại toànnạp"rác"vàođó.
Từđótrởđi,tôikhôngcònmuađồrẻkhông rõ nguồn gốc. Tôi chọn ăn ít nhưng sạch, chọn rau quả tươi thay vì hàng rẻ phun thuốc.Hóara,đầutưchobữaănkhôngphải làtiêutiềnhoangphí,màlàđầutưchosức khỏevàtuổithọcủachínhmình.
3.Đệmngủ
Chỉ khi bước qua tuổi 40, tôi mới nhận ra giấc ngủ quan trọng đến mức nào. Trước kia, tôi có thể nằm đất cũng ngủ được. Nhưnggiờthìkhác,chỉcầnnệmcứngquá haygốilệchchútlàsángdậyđaulưng,đau
điều số 2!
Ảnh minh họa
Tôitừngnghĩ“đệmnàochẳnglàđệm”,nên mualoạirẻnhấttrongsiêuthị.Đếnkhimất ngủ triền miên, tôi mới hiểu một tấm đệm tốtcóthểgiúpcơthểthưgiãn,đầuócnhẹ nhõmvàphụchồinănglượngsaungàydài. Cólần,tôiđổisangnệmcaosuthiênnhiên, đắtgấpbalầnloạicũ.Vàđólàlầnđầutiên saunhiềunăm,tôingủthẳnggiấcđếnsáng. Phảicótuổirồimớihiểumộtgiấcngủngon đôikhiquýgiáhơnbất
4.Bảohiểm
Hồi còn trẻ, thú thật là tôi chẳng mặn mà lắm với việc mua bảo hiểm phòng thân, thậmchícòncósuynghĩhơitiêucựcvềsản phẩmnày Nhưngđếnnăm38tuổi,khiphải nhậpviệnvìtainạn,tôimớithấmgiátrịcủa hai chữ “chuẩn bị”. Lúc đó, nếu không có góibảohiểmcơbản,chắctôiđãngậptrong nợ nần vì chi phí phẫu
Ở tuổi 40, hơn bao giờ hết, tôi thấm thía: Tiết kiệm không phải là cắt giảm mọi chi phí,màlàbiếttiêutiềnsaochođáng.Ham rẻ đôi khi là biểu hiện của cảm giác sợ cái nghèo,nhưngítainghĩrằngkhôngđầutư chobảnthânlàkhởiđầucủasựkhốnkhó.
TheoNgọcLinh Sausựkiệnấy,tôithayđổisuynghĩhẳnvà luôn khuyên những đứa em, những người trẻhơnmìnhphảimuabảohiểmsớm.Mua không phải để mong gặp rủi ro, mà để khi rủi ro đến, tài chính của mình không lung lay, người thân của mình không bị ảnh hưởng. Người có kế hoạch không sợ bất trắc, còn người sợ chi phí nhỏ hôm nay sẽ phảitrảgiálớnngàymai.
ViệtNamđượccôngnhậnlàquốcgiathân thiện thứ sáu trên thế giới tại Giải thưởng bình chọn của độc giả tạp chí Condé Nast Travellernăm2025.
Vớisốđiểmlà97,27,ViệtNamđứngngay sát Campuchia nhưng xếp trên Thái Lan, lầnlượtxếpthứnămvàthứtámvớisốđiểm là97,33và96,36.
"Những cánh đồng lúa trải dài, những thị trấncổkínhvànhữngvịnhbiểnxanhngọc lục bảo đầy mê hoặc – không nơi nào trên TráiĐấtnàygiốngnhưViệtNam",tạpchí CondéNastTravellernhậnxét.Ảnh:Getty
"Những cánh đồng lúa trải dài, những thị trấncổkínhvànhữngvịnhbiểnxanhngọc lục bảo đầy mê hoặc – không nơi nào trên TráiĐấtnàygiốngnhưViệtNam,vàngười dân nơi đây cũng háo hức chia sẻ tất cả nhữngđiềuđó
"ChuyếnđiđếnViệtNamsẽkhôngtrọnvẹn nếuthiếutrảinghiệmcungđườngvòngHà Giang huyền thoại – một cung đường xe máy kéo dài bốn ngày uốn lượn quanh nhữngthunglũngnúisâu.Mặcdùhầuhết du khách đều đăng ký để chiêm ngưỡng cảnh quan tuyệt đẹp, nhưng điều thực sự đọng lại trong ký ức của họ chính là mối liênkếtkhôngthểtáchrờivớinhữngngười tàixếViệtNamthânthiết",bàibáochobiết thêm.
Kenya đứng đầu danh sách các quốc gia thânthiệnnhấtthếgiớivớisốđiểm98,46, tiếp theo là Barbados (98,18) và Mexico (98,00).
CondéNastTravellerlàtạpchídulịchcủa Anh do công ty truyền thông Condé Nast (Mỹ) xuất bản, phục vụ độc giả quan tâm đến du lịch, tập trung vào những trải nghiệmcaocấpvàchânthực.
TheoDuyNguyễn
ĐờisốngPhápluật
OREGON MARKET OR G GO M RKE
ThứSáu,Ngày 17/10/2025
Diễn viên Nguyệt Ánh lên tiếng thông tin ly hôn chồng Ấn
Nguyệt Ánh là nữ diễn viên quen mặt với khán giả truyền hình qua loạt phim như Cổng mặt trời, Miền đất phúc… Gắn bó hơn20nămvớimànảnh,côđượcyêumến nhờhìnhảnhnhẹnhàng,kíntiếngvàđờitư ítthịphi.Saukhikếthônvớichồngngười Ấn Độ, Nguyệt Ánh chọn cuộc sống lặng lẽ,ítxuấthiệntạicácsựkiệnvàgầnnhưrất hiếmkhinhắcđếnôngxãtrênmạngxãhội. Chínhvìvậy,cóthờigianxuấthiệntinđồn vợchồngcôrạnnứt,âmthầmlyhôn.
Mớiđâynhất,NguyệtÁnhxuấthiệntrong chương trình Gõ Cửa Trái Tim và chính thứccónhữngchiasẻvềcuộcsốngcánhân. Liênquanđếnnhữngnghivấnrầmrộtrên MXHsuốtthờigianqua,NguyệtÁnhphản hồi:"Trênmạngcómộtsốthôngtinnóivợ chồng Nguyệt Ánh này kia. Rồi chồng tôi ghentuôngnhưngtôikhônghiểuthôngtin đó từ đâu, không hiểu sao lại bị nói như vậy".
Nguyệt Ánh cho biết cô và chồng Ấn Độ vẫnđồnghành,sansẻvớinhaumọivấnđề trong cuộc sống. Nữ diễn viên khẳng định hôn nhân của cô không "sóng gió" như những lời đồn thổi. Nguyệt Ánh cho hay: "Hônnhânkhôngcósónggiógìhết.Tôirất tin tưởng bạn ấy và bạn ấy cũng rất tin
tưởng tôi, không có bất kỳ lăn tăn gì hết. Khi có dự án, bạn ấy sẽ hỏi dự án như thế nào, tham gia với ai, chỉ vậy thôi. Trong thờigianđó,bạnấysẽlàmviệcnhà,chăm sóccon....nóichunglàhỗtrợrấtnhiềuđể
tôiyêntâm.
Tôi là người thẳng tính, bạn ấy làm gì tôi khôngthíchthìtôisẽnóiravàngượclại,để
lầnsaukhônglàmnhưvậynữa.Hônnhân
làcuộcsốngcủa2ngườidưngnướclãởlại
với nhau, nên yên bình hay không sẽ phụ thuộcvàosựtintưởng,chânthànhtuyệtđối
100% với nhau. Còn nếu có bất kì sự lăn tăn,dòxétnàothìnênchấmdứt,khôngtin
tưởng sẽ khó đồng hành và chia sẻ với nhau".
NguyệtÁnhlàgươngmặtdiễnviêntruyền
hìnhđượckhángiảphíaNamrấtyêuthích.
Cô xuất hiện trong loạt phim ăn khách như:CổngMặtTrời,DốcTình,DòngSông
HuynhĐệ,GiaĐìnhPhépThuật,HànMặc
Tử...Tuynhiên,ngaythờiđiểmsựnghiệp đang có nhiều khởi sắc, thăng hoa thì
NguyệtÁnhgâybấtngờkhithôngbáokết
hôn. Đám cưới của cô và chồng người Ấn
Độdiễnravàonăm2017.
Chồng Nguyệt Ánh là Kilaparthy Eswar Rao-mộtgiáoviênYogangườiẤnĐộlàm việctạiViệtNam.Thờiđiểmtiếnđếnhôn nhân, cặp đôi đã yêu đương và tìm hiểu nhau được 1 năm. Sau đám cưới, Nguyệt Ánhítxuấthiệntronglànggiảitríđểluivề hậu trường làm mẹ hiền vợ đảm. Lúc đầu, cả hai cũng gặp khó khăn trong việc giao tiếp, ăn uống và sinh hoạt cá nhân, tuy nhiênsauđóđãcùngnhaungồilạiđểgiải quyết.
Nguyệt Ánh kết hôn với chồng Ấn Độ khi sự nghiệp đang trên đà phát triển
Đếntháng8/2018,nữdiễnviênCổngMặt Trời chào đón cậu con trai đầu lòng. Bé thừa hưởng đôi mắt tròn của bố mẹ, vẻ ngoài cực khôi ngô, đáng yêu. Ít ai biết
được, Nguyệt Ánh từng gặp khó khăn lớn lúcmangthainhóctỳ.Nữdiễnviêntiếtlộ côtừngbịxuấthuyếtđỏtrongmộtchuyến
công tác phải di chuyển trên xe địa hình. Nguyệt Ánh phải nghỉ ngơi và tạm dừng mọi kế hoạch làm việc để dưỡng thai. Sau khisinhnở,NguyệtÁnhrơivàogiaiđoạn trầmcảmmỗikhiconbệnhhayquấykhóc.
Thời gian đầu, ông xã của Nguyệt Ánh cũnghaylộdiệntrêntrangcánhâncủacô vàonhữngdịpđặcbiệt.Tuynhiên,tầm2-3 nămnay,KilaparthyEswarRaovắngbóng hoàn toàn, Nguyệt Ánh cũng hạn chế chia sẻvềcuộcsốnghônnhân.
Hiện tại, Nguyệt Ánh chỉ tham gia hoạt độngshowbiz"nhỏgiọt",hầuhếtthờigian dành để nuôi dưỡng và chăm sóc con. NguyệtÁnhcũngmởcửahàngbúnbò,tự tay nấu và bưng bê phục vụ khách. Trên trangcánhân,nữdiễnviêncòngâysốckhi tiếtlộsởhữunhiềutàisảnbấtđộngsảntiền tỷvàđangraobán.
TheoHạAnh Đờisống&phápluật
Ronaldotrởthànhtỷphúđầutiêntronglịchsửbóngđá
Với tài sản ròng lên đến 1,4 tỷ USD, Cristiano Ronaldo đã trở thành cầu thủ bóngđátỷphúđầutiêntronglịchsử.
Theo Chỉ số tỷ phú mới nhất của Bloomberg, giá trị tài sản ròng của
Cristiano Ronaldo hiện là 1,4 tỷ USD, nhiều hơn bất kỳ cầu thủ nào khác, đồng thời cũng là cầu thủ đầu tiên trên thế giới vượtmốc1tỷUSD.
chuyển sangAl-Nassr năm 2023 giúp anh kiếmthêm200triệumỗinăm,gồmlương, thưởngmiễnthuếcùngcáckhoảnphụcấp khác như phí lót tay 30 triệu và 15% cổ phần tại CLB đang chơi ở Saudi Pro League. Ngoài ra, thu nhập của Ronaldo cònđếntừvôsốbảnhợpđồngthươngmại, trong đó có hợp đồng kéo dài một thập kỷ vớiNiketrịgiágần18triệuUSDmỗinăm.
Hiện đứng thứ hai trong giới bóng đá, nhưng kình địch của Ronaldo, Lionel Messi chỉ sở hữu khối tài sản rơi vào
khoảng 600 triệu USD, bao gồm 20 triệu tiền lương hàng năm được đảm bảo kể từ năm 2023. Thu nhập của Messi trong hai mùagiảigầnđâytạiInterMiamichỉbằng mộtphầnmườithunhậpcủaRonaldotrong cùng kỳ. Tuy nhiên, Bloomberg dự đoán MessisẽsớmsánhngangvớiRonaldonhờ vàoviệcnắmgiữcổphầncủaInterMiami khigiảinghệ,bêncạnhdoanhthuđượcchia sẻbởiApple. CũngliênquanđếnRonaldo,anhvừađược vinhdanhtạiLễtraogiảiBóngđáBồĐào
Nha với giải thành tựu trọn đời Prestigio. Trongbuổilễ,cầuthủ40tuổichiasẻchưa cóýđịnhgiảinghệbởivẫnnguyênvẹnđam mê,cũngnhưtinhthầncốnghiếnhếtmình vìCLBvàĐTBồĐàoNha.Anhcũngcho biết,mụctiêuvớiSeleccaosắptớilàthắng hai trận còn lại của Vòng loại World Cup 2026,sauđóhướngđếnngôivịcaonhấtở giải đấu sẽ diễn ra tại Mỹ, Mexico và Canada.