Bijtafelen
NIEUWS
HORECATRANSFERS De horecatransfers van Zuidveste Horeca, Horeca Totaal, HorecaHuis Limburg en Horeca Advies Zuid: - Het voormalige Hotel Salden in Schin op Geul is verkocht aan Jolanda en Jack van de Broek uit Brunssum. - Onroerend goed en inventaris van Hotel Mergelland in Holset zijn verkocht aan een partij uit het Arabische emiraat Qatar. - Voor d’Heeren van Baarlo BV zijn inventaris en goodwill van Brasserie Sur Meuse in Venlo Blerick verkocht aan de gebroeders Herpers uit die plaats. - Het cafetariabedrijf aan de Pannesheiderstraat 30A in Kerkrade is overgenomen door de heer Kenawy die binnenkort ook het aangrenzende café heropent. - Big Snack Landgraaf is verkocht aan de familie Javorovac uit Landgraaf. - Grieks restaurant Dafni in Heerlen is verkocht aan de heren Tsiplakis van Grieks restaurant Akropolis uit Geleen. - Cafetaria ‘t Heukske in Beek is verkocht aan Sylvia Hoenjet uit Beek. - Cafetaria Snackattack in Abdissenbosch is verkocht aan Henk Dubois uit Heerlen. - Rob Dresens van Rebelle tekende een samenwerkings-overeenkomst met Danny Keppels en Martin Hendricks van EMG. - Carpe Diem in Meerssen is verkocht aan Danielle Mulders. - Restaurant ‘t Klauwes in Wahlwiller wordt per einde 2016 verkocht aan René Coenegracht en Peter America. - Annoek Heusschen en Kirsten Perzlmeier starten aan de Burgemeester Janssenstraat 7C in Beek een nieuwe horecazaak: De Broodstore (voorheen Lunch & Zo) - Vertierderie De Zeute Inval in Meerssen wordt overgenomen door Danny en Hanneke Bessems - Aan de Pieterskade 6 in Maastricht starten Iris en Georgios Papachatzis hun tweede Grieks restaurant in voormalig restaurant Pieterskade 6 - C afé Dirk Jan in Heerlerheide wordt overgenomen door Johan van Engelshoven - Voormalig café Coriovallum aan de Venloseweg in Heerlen wordt overgenomen door mevrouw Schmetz.
30 / GASTVRIJ magazine
Pia en Gunther Keulen
Oudgedienden Restaurant & Kookstudio Oasis in Oirsbeek bestaat 25 jaar. Dat vieren Gunther en Pia Keulen met een jubileummenu op vrijdag 9 september. De SVH meesterkoks Hein Willemse en Bertus Liefting bereiden die avond samen met Gunther een vijfgangenmenu met voorafgaand een Champagneproeverij.
De avond wordt omlijst op een verrassende manier waarbij niet alleen culinair 25 jaar kookhistorie verteld en geproefd wordt, maar ook 25 jaar restaurant Oasis de revue passeert. Voor de compleet verzorgde avond met een zilveren strik staat een vergoeding van € 97,50. www.restaurant kookstudio oasis.nl
Stichting Buitengewoon HORECATRANSFERS - Annoek Heusschen en Kirsten Perzlmeier starten aan de Burgemeester Janssenstraat 7C in Beek een nieuwe horecazaak: De Broodstore - Vertierderie De Zeute Inval in Meerssen wordt overgenomen door Danny en Hanneke Bessems - Aan de Pieterskade 6 in Maastricht starten Iris en Georgios Papachatzis hun tweede Grieks restaurant - Café Dirk Jan in Heerlerheide wordt overgenomen door Johan van Engelshoven - Voormalig café Corriovallum op de Venloseweg in Heerlen wordt overgenomen door mevrouw Schmetz.
HorecaHuis Limburg Bergerweg 188 6135 KD SITTARD T 046 400 99 90
l.keppels@horecahuislimburg.nl w.gielgens@horecahuislimburg.nl c.defesche@horecahuislimburg.nl j.dejonge@horecahuislimburg.nl
10 Limburgse horecaondernemers boden 10 kunstenaars met een beperking de gelegenheid twee dagen te schilderen, schetsen en fotograferen in Zuid Limburg. Ze overnachtten in Hotel Vaalsbroek in Vaals. In hun eigen ateliers verwerkten de kunstenaars hun indrukken. Op zondag 2 oktober vindt in Kasteel Vaalsbroek in Vaals de veiling plaats van de ruim 30 kunstwerken. De opbrengst gaat naar de deelnemende ateliers voor kunstenaars met een verstandelijke beperking. Het idee ontstond in de zomer van 2015 bij Iet en Moniek van Bie de Tantes in Eys. “We zaten op ons terras wat voor ons uit te mijmeren”, zegt Moniek Krul. “We waren vooral dankbaar en blij dat het zo goed gaat met onze zaak. We zochten naar iets om onze dankbaarheid te delen. De bezuinigingen treffen ook verstandelijk gehandicapten hard. Zo helpen we dat een deel van hen hun passie kan uitleven. We zijn, met onze stichting Buitengewoon ondernemers met een hart.” De stichting wil vooral ook de gastvrijheid van Limburg etaleren. “We hopen dat de kunstwerken bijdragen aan de promotie van Limburg, als een provincie waar het buitengewoon goed vertoeven is.”