Inforrama Kursprogramm 2014/15

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4900 Langenthal

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Inforama Waldhof Kurssekretariat 4900 Langenthal

Inforama Waldhof Kurssekretariat 4900 Langenthal

www.inforama.ch/kurse

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KURSPROGR AM M 2014 / 2015

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Alle detaillierten Angaben zu den Kursen finden Sie unter www.inforama.ch/kurse Sie können sich direkt online anmelden oder beim Kurssekretariat: Inforama Waldhof 4900 Langenthal Tel. 062 916 01 01, Fax 062 916 01 10 inforama.waldhof@vol.be.ch Hinweise zum Kursprogramm siehe Seite 2.

Weitere Kursstandorte: Inforama Rütti Rütti 5, 3052 Zollikofen Tel. 031 910 51 11 Fax 031 910 52 38 inforama.ruetti@vol.be.ch

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Inforama Berner Oberland Dorf, 3702 Hondrich Tel. 033 650 84 00 Fax 033 650 84 10 inforama.oberland@vol.be.ch Inforama Emmental Bäregg 830, 3552 Bärau, Tel. 034 409 37 11 Fax 034 409 37 10 inforama.emmental@vol.be.ch Inforama Oeschberg Fachstelle für Obst und Beeren Bern-Zürichstrasse 18, 3425 Koppigen Tel. 034 413 70 20 info.fob@vol.be.ch

Impressum Redaktion: Jris Amport, Carmen Tatschl Kurssekretariat Inforama Waldhof, 4900 Langenthal Druck: Merkur Druck AG, 4900 Langenthal Auflage: 10 000 Exemplare Ausgabe: jährlich Ende September

Titel des Kurses

Anmeldekarte

Kurs Nr.

Name, Vorname

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E-Mail

Beim Kurssekretariat eingegangen

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Datum

Geburtsdatum

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Kursort

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Inforama Seeland Herrenhalde 80, 3232 Ins Tel. 032 312 91 11 Fax 032 312 91 03 inforama.seeland@vol.be.ch

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Geschätzte Bauernfamilien, Werte Kursteilnehmerinnen und Kursteilnehmer

Die Übersicht behalten …

Mit der neuen Kursbroschüre, die Sie in den Händen halten, und der Zusammenstellung der Kurse auf unserer Homepage wollen wir Ihnen helfen, die Übersicht über die Inforama-Kurse zu behalten. Um in der Broschüre schneller die Kurse in einem bestimmten Themenbereich zu finden, haben wir das Inhaltsverzeichnis überarbeitet. Zudem haben Sie die Möglichkeit, auf

unserer Homepage Kurse nach Themen oder nach Durchführungszeitraum zu suchen. So haben Sie jederzeit den Überblick, wann und wo die nächsten Inforama-Kurse stattfinden.

Wir hoffen, dass Sie auch dieses Jahr wieder das eine oder andere passende Kursangebot finden und freuen uns, Sie am Inforama begrüssen zu dürfen.

Barbara Thörnblad Gross Leiterin Kompetenzbereich Hauswirtschaft

Dietrich Bögli Co-Leiter Inforama Leiter Fachbereich Beratung

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… das ist in unserem umtriebigen Alltag oftmals schwierig. So viele Bereiche, in denen man vor lauter Bäumen den Wald aus den Augen verliert: Zu erledigende Arbeiten, Telefonate, Bedürfnisse von verschiedensten Menschen, Betriebszweige, Stundenpläne, Hobbys, Maschinen, Vorräte, Rezepte, Richtlinien und so weiter. Selbstverständlich gibt es inzwischen zahlreiche Hilfsmittel und Ratgeber, die helfen sollen, die Übersicht trotz allem nicht zu verlieren: Listen, Tabellen, Agenden, Smartphones, Doodle-Kalender und natürlich ganz viele Informationen in Büchern und im Internet. So paradox es klingt: es besteht die Gefahr, die Übersicht über all die Hilfsmittel zu verlieren.

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HINWEISE ZUM KURSPROGRAMM

Gruppen – Holkurse Interessieren sich Gruppen oder Trägerschaften für einen bestimmten Kurs, so können sie mit der Kursleitung individuelle Veranstaltungen (Holkurse) vereinbaren.

Bezahlung/Kurskosten Die Kursteilnehmenden erhalten im Anschluss an den jeweiligen Kurs eine detaillierte Rechnung. Versäumte Lektionen berechtigen zu keiner Preisreduktion.

Geschenkgutschein Sie können bei uns Geschenkgutscheine für Kurse aus dem Weiterbildungsprogramm beziehen. Wenden Sie sich bitte an das Kurssekretariat.

Abmeldung Begründete Abmeldungen sind bis spätestens 5 Arbeitstage vor Kursbeginn mitzuteilen, ansonsten muss das volle Kursgeld bezahlt werden.

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Kurseinladung/-bestätigung Alle Angemeldeten erhalten vom Kurssekretariat 5 –10 Tage vor Kursbeginn eine persönliche Einladung. Auf Wunsch wird der Kurs im Berufsausweis, im Testat bzw. Kursheft eingetragen.

Sofern nach Anmeldeschluss nicht genügend Anmeldungen vorliegen, müssen Kurse abgesagt werden. In diesem Fall werden die Angemeldeten ebenfalls schriftlich orientiert.

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INHALTSVERZEICHNIS PFLANZENBAU

Beeren..........................................................................ab Seite 4 Biolandbau....................................................................ab Seite 5 Obst..............................................................................ab Seite 6 Rebbau.........................................................................ab Seite 9 Verarbeitung.................................................................ab Seite 10

TIERPRODUKTION

Tierhaltung....................................................................ab Seite 11 Milchwirtschaft CASEi..................................................ab Seite 17 Alpwirtschaft................................................................ab Seite 18

HAUS UND HOF

Direktvermarktung, Agrotourismus..............................ab Seite 20 Informatik.....................................................................ab Seite 22 Garten...........................................................................ab Seite 24 Gesundheit...................................................................ab Seite 27 Ernährung.....................................................................ab Seite 28 Kreatives Gestalten......................................................ab Seite 31 Persönlichkeitsentwicklung......................................... ab Seite 34

BAUEN, LANDTECHNIK UND WERKSTATT...........ab Seite 40

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BETRIEBSWIRTSCHAFT UND AGRARPOLITIK.....ab Seite 37

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PFLANZENBAU

SCHNITTKURS FÜR GÄRTNER: STRAUCHBEEREN, REBEN, FELDOBSTBÄUME Strauchbeeren, Reben und Feldobstbäume im Kundengarten durch Gärtner sachgerecht schneiden.

Praktische Demonstration am Objekt und Möglichkeit durch die Kursteilnehmer selber zu schneiden.

Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

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Fr., 13.02.2015, 9.00 –12.00 Uhr Schulheim Landorf, 3098 Köniz Fr. 40.– Sabine Wieland 30.01.2015

BEERENTAGUNG 151202 Aktuelle Themen aus dem Beerenbau, Kennen der aktuellen Pflanzenschutzstrategie und Neuheiten im Pflanzenschutz, neuzeitliche Anbauverfahren, Erfahrungsaustausch.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Fr., 27.02.2015, 9.00 –12.00 Uhr, Inforama Oeschberg Fr. 40.– Max Kopp 13.02.2015

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BEEREN

Jeweils ein Kurstag zu den Themen: A1 + A2: Einführung B: Tierhaltung/Tierzucht C: Aufzeichnung/Kontrolle D: Boden/Düngung E: Vermarktung F1 + F2: Futterbau G1 + G2: Ackerbau.

Kurstage mit Erfahrungsberichten und Betriebsbesuchen.

Pflichtausbildung Bio Suisse: Für die Pflichtausbildung müssen mindestens zwei Kurstage besucht werden. Nach Abschluss aller Kurstage im Mai 2015 wird das Testat ausgestellt, das anlässlich der Bio-Betriebskontrolle vorgelegt werden muss. Wir empfehlen mehrere Tage bzw. alle Kurstage zu besuchen.

151301 Datum/Ort:

Zeit: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

A1: Mo., 17.11.2014, Bio Schwand, Münsingen A2: Mo., 17.11.2014, BBZN, Hohenrain B: Mo., 01.12.2014, Waldhof, Langenthal C: Do., 08.01.2015, Burgrain, Alberswil LU D: Mo., 26.01.2015, Bio Schwand, Münsingen E: Mo., 02.03.2015, Diegenstal, Rickenbach LU F1: Mo., 20.04.2015, Waldhof, Langenthal F2: Mo., 20.04.2015, Merlischachen LU G1: Mo., 11.05.2015, Bio Schwand, Münsingen G2: Mo., 11.05.2015, Wohlenschwil AG 9.00 –16.00 Uhr Fr. 60.– /Einzelpersonen; Fr. 90.– /Paare, plus Verpflegung Simon Jöhr; Bettina Springer; Niklaus Messerli; Urs Siegenthaler; Katja Jud, Hohenrain; Peter Suter, Liebegg; Marin Hirschi, Berater Kt. SZ 20.10.2014 Kurse A, F und G werden nur bei genügend Anmeldungen an beiden Kursorten durchgeführt.

BIO WEIDEBEEF PRODUZIEREN UND VERMARKTEN Arbeitsextensive Rindviehhaltung mit guten Marktaussichten Bio Weidebeef ist eine arbeitsextensive Alternative oder Ergänzung zur Milchvieh- oder Mutterkuhhaltung.

Der Kurs vermittelt die produktionstechnischen Grundlagen, das Marktpotential und die Wirtschaftlichkeit. Am Nachmittag findet ein fachlicher Einblick auf einem Weidebeef-Betrieb statt.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

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UMSTELLUNG AUF BIOLANDBAU

151302 Di., 02.12.2014, 9.00 –15.30 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 80.– plus Verpflegung Furrer Tobias; Eric Meili, Berater FiBL 18.11.2014

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BIOLANDBAU

Aufbau und Unterhalt von Kernobstbäumen in Erwerbsanlagen (Spindeln). Finessen, Trends und Tipps in der modernen Schnitttechnik. Praktische Demonstration und Gelegenheit für die Kursteilnehmer selber zu schneiden.

Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

151601 Fr., 16.01.2015, 13.30 –16.30 Uhr Obstanlage Winkelmann AG, 2557 Studen Fr. 40.– Sabine Wieland; Martin Winkelmann 02.01.2015

SCHNITTKURS ERWERBSOBSTBAU: KERNOBST REGION AARETAL Aufbau und Unterhalt von Kernobstbäumen in Erwerbsanlagen (Spindeln). Finessen, Trends und Tipps in der modernen Schnitttechnik. Anschliessend haben die Teilnehmer Gelegenheit, selber zu schneiden.

Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

151602 Mo., 09.02.2015, 13.30 –16.30 Uhr Obstanlage Paul Messerli, 3116 Kirchdorf BE Fr. 40.– Sabine Wieland und weitere Kursleiter 26.01.2015

SCHNITTKURS ERWERBSOBSTBAU: ZWETSCHGEN Aufbau und Unterhalt von Zwetschgenbäumen in Erwerbsanlagen (Spindeln, verschiedene Sorten).

Finessen, Trends und Tipps in der modernen Schnitttechnik. Praktische Demonstration und Gelegenheit für die Kursteilnehmer selber zu schneiden.

151603 Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Di., 20.01.2015, 09.00 –12.00 Uhr Zwetschgenanlage Markus Glauser, 3272 Epsach Fr. 40.– Sabine Wieland; Bruno Wirth, Kursleiter AG 06.01.2015

SCHNITTKURS ERWERBSOBSTBAU: KIRSCHEN Aufbau und Unterhalt von Kirschenbäumen in Erwerbsanlagen. Finessen, Trends und Tipps in der modernen Schnitttechnik. Praktische Demonstration und Gelegenheit für die Kursteilnehmer selber zu schneiden.

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SCHNITTKURS ERWERBSOBSTBAU: KERNOBST REGION STUDEN

151604 Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Di., 20.01.2015, 13.30 –16.30 Uhr Kirschenanlage Markus Helbling-Baumann, 3272 Epsach Fr. 40.– Sabine Wieland; Bruno Wirth, Kursleiter AG 06.01.2015

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OBST

Sommerschnitt von Ertragsbäumen im August in Erwerbsanlagen. Finessen und Trends in der modernen Schnitttechnik. Praktische Demonstration und Gelegenheit für die Kursteilnehmer, selber zu schneiden.

Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

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Di., 11.08.2015, 9.30 –12.00 Uhr Stefan Schneeberger, 3272 Epsach Fr. 40.– Sabine Wieland; Kursleiter AG 28.07.2015

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SCHNITTKURS ERWERBSOBSTBAU: KIRSCHEN, NACHERNTE-SCHNITT

OBSTBAUTAGUNG Weiterbildungsveranstaltung 151606 Datum/Ort: Zeit:

Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Fr., 30.01.2015, Inforama Oeschberg 09.00 –12.00 Uhr GV BESOFRisCH 13.30 –16.00 Uhr Obstbautagung Fr. 50.– inklusive Tagungsunterlagen Jürg Maurer 16.01.2015 Mittagessen mit Voranmeldung möglich, Telefon 034 413 70 20 oder info.fob@vol.be.ch

MEIN HOCHSTAMMOBSTGARTEN: FELDOBSTBÄUME FACHGERECHT SCHNEIDEN UND PFLEGEN Die Teilnehmenden kennen am Ende des Kurses die wichtigsten theoretischen und praktischen Grundlagen der Obstbaumpflege. Sie sind in der Lage einen Hochstammobstgarten nach der Oeschbergkrone selber zu schneiden und zu pflegen.

SCHNITTKURS HOCHSTAMMBÄUME: KERNOBST

Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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13.01.2015 – 25.11.2015, 08.30 –16.30 Uhr, Inforama Oeschberg 7 Tage Fr. 560.– (exkl. Verpflegung, Kursunterlagen, pers. Arbeitsmaterial) Sabine Wieland; Ueli Steffen und weitere Kursleiter 16.12.2014 Der Kurs kann nur als Ganzes gebucht werden.

Kursbesucher können eine Abschlussprüfung (30 Min. schriftlich, 30 Min. mündlich) absolvieren. Die erfolgreiche Lernzielkontrolle kann als Teilabschluss für die landwirtschaftliche Berufsprüfung anerkannt werden.

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Datum/Zeit/Ort: Do., 19.02.2015, 13.30 –16.3000 Uhr, Inforama Rütti Der Kursinhalt spricht alle Interessierten und Neueinsteiger an, welche sich für den sachgerechten Schnitt Kosten: Fr. 40.– von Kernobstbäumen interessieren. Aufbau- und Leitung: Ulrich Steffen Unterhaltschnitt können praktisch geübt werden. Nach Anmeldung bis: 05.02.2015 einer einführenden praktischen Demonstration haben die Kursteilnehmer die Möglichkeit, selber Obstbäume zu schneiden. Der Kurs eignet sich auch gut zum Auffrischen und Wiederholen von Schnittübungen.

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Aktuelle Obstbau- und Pflanzenschutzthemen. Detailprogramm ab Dezember 2014 verfügbar. Gemeinsamer Anlass mit den Fachstellen Solothurn und Freiburg.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Di., 17.02.2015, 13.30 –16.30 Uhr, Inforama Oeschberg Fr. 40.– Ulrich Steffen 03.02.2015

STEINOBSTSCHNITTKURS NIEDERSTAMM: EINFÜHRUNGS- UND AUFFRISCHUNGSKURS Der Kursinhalt spricht alle Interessierten und Neueinsteiger an, welche sich für den sachgerechten Schnitt von Steinobst-Bäumen interessieren. Aufbau- und Unterhaltschnitt können praktisch geübt werden. Nach einer einführenden praktischen Demonstration haben die Kursteilnehmer die Möglichkeit, selber Obstbäume zu schneiden. Der Kurs eignet sich auch gut zum Auffrischen und Wiederholen von Schnittübungen.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

SCHNITTKURS MIT THEORIE: EINFÜHRUNGS- UND AUFFRISCHUNGSKURS (SPINDELN, JUNGE HOCHSTÄMME) Der Kursinhalt spricht alle Interessierten und Neueinsteiger an, welche sich für den sachgerechten Schnitt von Kernobst, Steinobst beim Spindelbusch oder jungen Hochstämmen interessieren. Nach eingehender Theorie und einführender praktischer Demonstration des Aufbau- und Unterhaltschnitts, haben die Kursteilnehmer die Möglichkeit, selber praktisch Obstbäume zu schneiden. Der Kurs eignet sich auch gut zum Auffrischen und Wiedeholen von Theorie und Schnittübungen.

Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

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Mi., 18.02.2015, 13.30 –16.30 Uhr, Inforama Oeschberg Fr. 40.– Ulrich Steffen 04.02.2015

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Do., 26.02. + 27.02.2015, 08.30 –16.30 Uhr, Inforama Oeschberg 2 Tage Fr. 160.– inkl. Unterlagen Ulrich Steffen; Sabine Wieland 12.02.2015

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Der Kursinhalt spricht alle Interessierten und Neueinsteiger an, welche sich für den sachgerechten Schnitt von Kernobst Spindelbuschbäume interessieren.

Aufbau- und Unterhaltschnitt können praktisch geübt werden. Nach einer einführenden praktischen Demonstration haben die Kursteilnehmer die Möglichkeit, selber Obstbäume zu schneiden. Der Kurs eignet sich auch gut zum Auffrischen und Wiederholen von Schnittübungen.

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KERNOBSTSCHNITT SPINDELN: EINFÜHRUNGS- UND AUFFRISCHUNGSKURS

Umpfropfen von Obstbäumen. Obstbäume erfolgreich mit anderen Sorten umpfropfen. Reiserschnitt und Einlagerung, abwerfen der Krone. Reiser schneiden und einsetzen, verbinden. Kurze Theorie mit praktischen Demonstrationen. Kursteilnehmer haben die Möglichkeit selber Reiser zu schneiden und Bäume umzupfropfen.

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Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Fr., 08.05.2015, 13.30 –16.30 Uhr, Inforama Oeschberg Fr. 40.– plus Material Ulrich Steffen 24.04.2015

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Mi., 21.10.2015, 13.30 –16.30 Uhr, Inforama Oeschberg Fr. 40.– Sabine Wieland; Esther Manser, Andermatt Biocontrol AG 07.10.2015

MÄUSEBEKÄMPFUNG MIT DER TOPCAT-FALLE Erfolgreiche Mäusebekämpfung mit der Topcat-Falle: Lebens- und Verhaltensweisen der verschiedenen Mäusearten, Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Mäusebekämpfung, sowie praktische Anwendung der Topcat-Falle.

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PFROPFKURS für Erwerbsproduzenten, Gärtner und Obstbaumbesitzer

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SANFTER REBSCHNITT NACH SIMONIT&SIRCH (Holkurs RG Bielersee) 151701 Schnitttechnik zur Verbesserung der Langlebigkeit von Rebstöcken. Die Reben sind widerstandsfähiger gegen Holzkrankheiten.

Datum/Zeit:

Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

1. Tag: Do., 27.11.2014, 13.00 –17.00 Uhr 2. Tag: Fr., 28.11.2014, 09.00 –17.00 Uhr 3. Tag: im Mai 2015, 13.00 –17.00 Uhr Haus des Bielersee Weines, 2513 Twann 1 Tag und 2 Nachmittage Fr. 300.– Jürg Maurer; Martin Gojer, Weingut Pranzegg 13.11.2014 Organisation: Fachstelle für Rebbau im Auftrag RG Bielersee Die RGB übernimmt für ihre Mitglieder einen Teil der Kurskosten.

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REBBAU

– Allgemeine Infos – Neuheiten und Änderungen im Pflanzenschutz – Kirschessigfliege – Erneuerungen und Neupflanzungen – richtige Sorten- und Unterlagenwahl; Klone – Möglichkeiten in Sachen Pflanzmaterial (Hochstammreben, Zertifikation, etc.)

– rationelles Erstellen von Gerüsten.

Vorträge mit Flurbegehung und praktischer Demonstration.

Fr., 20.02.2015, 08.00 –17.00 Uhr Haus des Bielersee Weines, 2513 Twann Fr. 100.– für Nichtmitglieder RG; Kostenlos für Mitglieder RG Jürg Maurer 06.02.2015 Referenten: Ernst Gasser, Andreas Meier, Simon Krebs

Datum/Zeit: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Di., 20.10. – 01.12.2015, 09.00 –16.00 Uhr, Inforama Oeschberg 4 Tage Fr. 320.– plus Kursunterlagen und Verpflegung Max Kopp 06.10.2015 Kursbesucher können eine Abschlussprüfung (30 Min. schriftlich, 30 Min. mündlich) absolvieren. Die erfolgreiche Lernzielkontrolle kann als Teilabschluss für die landwirtschaftliche Berufsprüfung anerkannt werden.

VERARBEITUNG BRENNEREI Auswahl der Brennereirohstoffe, Herstellung und Behandlung der Brennereimaische, Destillationsvorgang, Behandlung von Destillaten, sensorische Beurteilung, gesetzliche Grundlagen, Lagerung und Vermarktung.

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OBSTVERARBEITUNG 151802 Gesetzliche Grundlagen (Alkoholgesetz, Lebensmittelgesetz), Herkunft und Produktionsweisen der Rohstoffe, Saftgewinnung, Saftbehandlung, Haltbarmachung, Spezialitäten in der Obstverarbeitung, Betriebswirtschaft, Vermarktung.

Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

08.09. – 27.10.2015, 09.00 –16.00 Uhr, Inforama Oeschberg 4 Tage Fr. 320.– plus Kursunterlagen und Verpflegung Kopp Max 18.08.2015 Absolventen können eine Abschlussprüfung (schriftlich, mündlich, praktisch) absolvieren. Die erfolgreiche Lernzielkontrolle kann als Teilabschluss für die landw. Berufsprüfung anerkannt werden.

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Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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REBBAUTAGUNG Holkurs Rebgesellschaft Bielersee 151702

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TIEPRODUKTION

EINFÜHRUNGSKURS HOMÖOPATHIE – ANWENDUNG IM STALL Grundlagen In dem vier Halbtage umfassenden Kurs werden Grundlagen der Homöopathie im Stall gelehrt.

1. Tiergesundheit, Einführung in die Homöopathie, Verletzungsmittel, Klauenprobleme 2. Fiebermittel, Tierbeobachtung, akut, chronisch, Verlauf, Atemwegserkrankungen 3. Anwendung der Arzneien, Krankheiten rund um die Geburt, Kälberkrankheiten 4. Wie arbeitet der homöopathische Tierarzt, kleine und grosse Homöopathie, Mastitis, Grenzen der Selbstbehandlung.

Die Teilnehmer erhalten am 1. Kurstag ausführliche Kursunterlagen. Diese enthalten Ausführungen und Erklärungen zur Theorie.

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Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Do., 04.12.2014 – 12.03.2015, 13.15 –16.30 Uhr, Inforama Rütti 4 Nachmittage Fr. 250.– Tierärzte vom Netzwerk Kometian 20.11.2014 Der Kurs wird durch Tierärzte von kometian.ch durchgeführt.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Di., 09.12.2014, 09.00 –16.30 Uhr, Inforama Rütti Fr. 40.– plus Fr. 10.– für Unterlagen und Kursbestätigung Dr. Thomas Kaufmann, Tierarzt RGD; Adrian Dietrich 25.11.2014

ENTHORNUNG UND KASTRATION BEI KÄLBERN mit Schmerzausschaltung Gesetzliche und anatomische Grundlagen, Nutzen der Lokalanästhesie für das Tier. Theoretische Grundlagen zur Durchführung einer Lokalanästhesie.

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TIERHALTUNG

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

MILCHVIEHAKADEMIE: FÜR EINEN OPTIMALEN START OHNE STOFFWECHSELSTÖRUNGEN Das Kursangebot von Inforama und Swissgenetics Der optimale Start in die Laktation steht im Zentrum dieses Kurses: – Die optimale Vorbereitung des Euters auf die neue Laktation – die Wichtigkeit der Anfütterung und das Vermeiden von einem Energiedefizit – wie Stoffwechselprobleme vorbeugen – Anzeichen von Stoffwechselstörungen am Tier erkennen – eigene Monatsrückmeldungen interpretieren.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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Di., 16.12.2014, 09.30 – 15.30 Uhr, Inforama Rütti Fr. 110.– inkl. Verpflegung und Material Anita Rothen; Léonie von Tavel, Tierärztin Swissgenetics 02.12.2014 Der Kurs am Di, 17. März 2015 ist die Fortsetzung dieses Kurses.

Die beiden Kurse bilden eine Einheit, können aber problemlos auch einzeln besucht werden.

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Di., 17.03.2015, 09.30 – 15.30 Uhr, Inforama Rütti Fr. 110.– inkl. Verpflegung und Material Anita Rothen; Léonie von Tavel, Tierärztin Swissgenetics 03.03.2015 Dieser Kurs ist die Fortsetzung zum Kurs am Di, 16. Dezember 2014.

Die beiden Kurse bilden eine Einheit, können aber problemlos auch einzeln besucht werden.

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Das Kursangebot von Inforama und Swissgenetics In diesem Kurs wird ein spezielles Augenmerk auf das Trockenstellen und die Galtphase gerichtet: – Trockenstellen: Wie und wann? Beispiele mit und ohne Antibiotika – Eutergesundheit in der Galtphase: Auf was man achten muss – Fütterung in der Spätlaktation und der Galtphase: Optimierung der eigenen Fütterungsstrategie – Mineralstoff-, Spurenelemente- und Vitaminversorgung werden besprochen – Anwendung des BCS-Systems.

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MILCHVIEHAKADEMIE: DAS ENDE DER LAKTATION IST NICHT ZU UNTERSCHÄTZEN

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Mi., 21.01.2015, 08.30 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 100.–, inkl. Verpflegung und Material Anita Rothen; Lukas Herzog, BBZN Hohenrain; Martina Furrer, LBBZ Landquart 08.01.2015 Gemeinsame Fachtagung von Inforama, BBZN Hohenrain und LBBZ Plantahof. Anmeldungen nimmt nur Inforama entgegen.

Das detaillierte Tagungsprogramm wird in der Fachpresse und auf www.inforama.ch ausgeschrieben.

KUHSIGNALE - VERSTEHEN UND DEUTEN Informationen für aufgeschlossene und interessierte Tierhalterinnen und -halter Kühe geben ständig Signale ab, aus denen sich zahlreiche Informationen über Gesundheit, Wohlbefinden, Ernährung und Leistungsfähigkeit ableiten lassen.

Mit dem vermittelten Wissen können Sie Ihre Sinne dafür schärfen. Zudem erhalten Sie wertvolle Tipps rund ums «Bauen für die Kuh».

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

LOW STRESS STOCKMANSHIP Stressloser Umgang mit Rindern Nicht Zwang ist das Mittel der Wahl, sondern Techniken und Wissen. Wir lassen das Tier machen, was wir von ihm möchten.

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Mo., 26.01.2015, 09.00 – 16.30 Uhr, Inforama Rütti Molkereistrasse Fr. 150.– plus Verpflegung Christoph Peter, Kuhsignal-Trainer, Bärau 05.01.2015

152107 Datum/Zeit/Ort: Sa., 02.05.2015, 08.30 – 17.00 Uhr, Inforama Rütti Kosten: Fr. 150.– plus Verpflegung Leitung: Philipp Wenz; Adrian Dietrich Anmeldung bis: 18.04.2014 Bemerkungen: www.stockmanship.de

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Tagung zu folgenden Themen: – Fütterungsstrategien für Hochleistungskühe – Fütterungsroboter – Informationen und Erfahrungen aus der Praxis – Melkroboter – was gibt es zu beachten?

– gesunde und fruchtbare Kühe auch mit hohen Leistungen – Einfluss des Kuhkomfortes auf die Milchleistung – intensive Jungviehaufzucht für eine leistungsstarke Milchkuh – wirtschaftliche Milchproduktion auf Hochleistungs­ betrieben.

Weiter stehen Diskussionen mit Praktikern und der Erfahrungsaustausch unter Berufskollegen im Zentrum.

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MILCHVIEHFORUM 152105

Datum/Zeit/Ort: 07.05. + 08.05.2015, 08.30 – 17.00 Uhr, Inforama Rütti Dauer: 2 Tage Kosten: Fr. 320.– plus Verpflegung Leitung: Philipp Wenz; Adrian Dietrich Anmeldung bis: 16.04.2015 Bemerkungen: www.stockmanship.de

GRUNDKURS KLAUENPFLEGE Grundkurs Klauenpflege wird von der Schweizer Klauenpfleger Vereinigung (skv) organisiert und umfasst: – Anatomie und Seuchenlehre (1 Tag) – praktische Übungen der funktionellen Klauenpflege (2 Tage).

152109 Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

20.01. – 22.01.2015, 08.00 – 17.00 Uhr, Inforama Rütti 3 Tage Fr. 400.– Christian Staub, Präsident SKV 19.12.2014 Weitere Kursangebote und Informationen können unter www.klauenpflege.ch unter der Rubrik Kurse eingesehen werden.

Anmeldung bis 19. Dezember 2014 direkt an: Frau Ruth Röthlisberger, Geschäftsstelle SKV ASPO, Mättmey 1, 3427 Utzenstorf, Tel. 032 665 31 27, info@klauenpflege.ch

INFORAMA-EXKURSION: LAUFSTALL Weiterentwicklung durch Besichtigung vor Ort und Erfahrungsaustausch Inforama-Exkursion bietet einen organisierten Ausflug zum Thema «Laufstall». Es werden ein Neubau und ein Umbau besichtigt. Das Ziel ist es, durch Besichtigungen vor Ort für den eigenen Betrieb profitieren zu können.

Ebenfalls im Zentrum steht der Erfahrungsaustausch unter Berufskollegen.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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Di., 03.03.2015, 09.15 –15.45 Uhr, Inforama Rütti Fr. 80.– plus Verpflegung Anita Rothen 17.02.2015 Das detaillierte Programm der Exkursion wird auf www.inforama.ch ausgeschrieben.

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Low Stress Stockmanship ist eine Technik, welche hilft, mit einer Gruppe von Rindern oder Einzeltieren ohne Stress zu arbeiten. Ungeachtet ob es Milch-, Mutterkühe oder Aufzuchtrinder sind.

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LOW STRESS STOCKMANSHIP INTENSIVSEMINAR Stressloser Umgang mit Rindern

Absolvieren des Fahrbrevets gemäss Reglement des Schweizerischen Verbandes für Pferdesport SVPS. Umgang mit dem Pferd, ethische Grundsätze, Geschirrund Wagenkunde, Haltung und Fütterung des Pferdes.

Pferdekenntnisse, Krankheiten, erste Hilfe beim Pferd.

Pferd und Gesetz, Tierschutz, Unfallverhütung, praktisches Fahren im Gelände und im Strassenverkehr.

152111 Datum/Zeit/Ort: Informationsabend: Do., 06.11.2014, 20.00 – 22.00 Uhr, Schwand, Münsingen Kurs: November 2014 bis März 2015 5 Theorieabende, 19.30 – 22.00 Uhr, Schwand Münsingen 10 Fahrstunden, 13.00 – 16.00 Uhr an den Fahrstandorten Schwand, Berner Oberland und Waldhof Brevetprüfung, 14.03.2015, Schwand Kosten: Orientierungsabend kostenlos Kurs : Fr. 450.– für Schülerinnen und Schüler Inforama, Fr. 900.– für externe Teilnehmerinnen und Teilnehmer Leitung: Fritz Joss; Hanspeter Gyger, Fahrinstruktor Anmeldung bis: 23.10.2014 Bemerkungen: Am Orientierungsabend erfolgt die definitive Kursanmeldung.

PFERDEZUCHT UND HALTUNG Ethische Grundsätze, Verhalten des Pferdes, Haltungsformen und Stallsysteme, Pferdepflege und Fütterung, Raumplanung und Tierschutz, Krankheiten und Erste Hilfe, Zuchtmethoden, Paarungsplanung, Exterieurbeurteilung, Marktgängigkeit von Pferden, Wirtschaftlichkeit der Pferdehaltung, Betriebsbesichtigungen und Exkursionen.

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RUND UMS PFERD – FAHRBREVET

152112 Datum/Zeit: Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

16.03. – 24.04.2015, 08.00 – 17.30 Uhr Inforama Rütti und Strickhof, 8315 Lindau 7 Tage Fr. 450.– für Abolventinnen und Absolventen der BLS Fr. 700.– für weitere Teilnehmerinnen und Teilnehmer Fritz Joss 16.02.2015 Der Kurs ist anerkannt als fachspezifische, berufsunabhängige Ausbildung für die gewerbliche Pferdehaltung von mehr als 11 Pferden.

Art 31 Abs 5 TSchV. Anrechenbar als BLS-Modul.

Aktuelles aus der Pferdepensionshaltung Besichtigung www.pferdepension-rupp.ch Laufstallsystem mit Computersteuerung, LAG-Stall.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Fr., 27.03.2015, 08.30 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti Molkereistrasse Fr. 80.– Fritz Joss; Beat und Jolanda Rupp 13.03.2015

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PENSIONSPFERDETAG Computergesteuerte Fressstände für Raufutter und Kraftfutter, LAG-Stall 152113

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Di., 02.12.2014, 13.15 –16.15 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 40.– plus Fr. 10.00 für Unterlagen und Kursbestätigung Thomas Kaufmann, Tierarzt RGD; Adrian Dietrich 18.11.2014

GRUNDLAGEN IN DER SCHAFHALTUNG Überblick verschaffen über notwendige Voraussetzungen und Fähigkeiten zur Haltung von Kleinwiederkäuern. Gesetzliche Vorschriften zur Haltung, Stallbau und Tierschutz kennen. Krankes von gesundem Tier unterscheiden und notwendige Massnahmen einleiten können. Exkursion auf Praxisbetrieb.

152115 Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Do., 15.01.–12.02.2015, 13.15 –16.30 Uhr, Inforama Berner Oberland 4 Nachmittage Fr. 160.– Fritz Joss 18.12.2014 Anerkannt als Sachkundennachweis nach Art. 31, Abs. 4 der Tierschutzverordnung.

GRUNDLAGEN IN DER ZIEGENHALTUNG Überblick verschaffen über notwendige Voraussetzungen und Fähigkeiten zur Haltung von Ziegen. Gesetzliche Vorschriften zur Haltung, Stallbau und Tierschutz kennen. Krankes von gesundem Tier unterschieden und notwenige Massnahmen einleiten können.

152116 Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Do., 19.02. –12.03.2015, 13.15 –16.00 Uhr, Inforama Berner Oberland 4 Nachmittage Fr. 160.– plus Fr. 10.– Material Adrian Dietrich 29.01.2015 Anerkannt als Sachkundennachweis nach Art. 31, Abs. 4 der Tierschutzverordnung

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Gesetzliche Grundlagen, anatomische Grundlagen, Nutzen der Lokalanästhesie für das Tier, theoretische Grundlagen zur Durchführung einer Lokalanästhesie.

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KASTRATION BEI LÄMMERN mit Schmerzausschaltung

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MELKERKURS FÜR JUGENDLICHE Dieser Kurs ist für Jugendliche zwischen 10 und 16 Jahren, die gerne im Milchviehstall mithelfen.

Sie erhalten Informationen zur Milchkuh und das Euter sowie Entstehung der Milch und deren Inhaltstoffe.

Weiter über die Melktechnik und Melkhygiene, Funktion der Melkmaschine und Reinigung. Unfallgefahren im Stall. Anschliessend wird das Gelernte in der Praxis angewendet. Sie melken in Gruppen an Modellkühen.

152201 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Fr., 21.11.2014, 13.30 – 16.30 Uhr, Inforama Rütti Fr. 40.– Andreas Salzmann 07.11.2014

MELKERKURS FÜR FRAUEN UND QUEREINSTEIGER Für Frauen und Männer, die mit Milchkühen arbeiten, Personen, die mit Freude die Melkarbeit übernehmen möchten und Melker/Innen die ein Update im Melken suchen (eignet sich auch als Repetitionskurs).

Datum:

Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

MILCHPRODUZENTEN UND MILCHBERATER-KURS Dieser Kurs richtet sich an Produzenten, die sich für Top-Qualität der Milch entscheiden. Sie kennen die wichtigsten Faktoren rund um die Produktion von qualitativ hochstehender Milch und Käsereimilch und können ihr Wissen auch weiter vermitteln.

152202 Kurs A: Fr., 05.12.2014 Kurs B: Fr., 09.01.2015 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 80.– Andreas Salzmann A: 21.11.2014, B: 05.12.2014 152203

Datum/Zeit:

Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Kurs A: Mi., 19.11.2014, 10.00 – 15.30 Uhr Kurs B: Mi., 11.02.2015, 10.00 – 15.30 Uhr Der Kurs wird am Inforama Rütti und auf einem Hof in der Region Bern durchgeführt. Genauere Informationen über den Ort folgen mit der Kurseinladung.

Fr. 80.– Andreas Salzmann; Hansueli Neuenschwander A: 05.11.2014, B: 21.01.2015

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MILCHWIRTSCHAFT CASEi

Herstellung von Käse aus Schaf- und Ziegenmilch; Herstellung von Jogurt aus Schafmilch; Deklaration der hergestellten Produkte; Anforderungen an die Produkte gemäss Lebensmittelgesetz.

Datum:

Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

152204 Kurs A: Mo., 27.04.2015 Kurs B: Di., 28.04.2015 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 80.– plus Material Fr. 20.– und Verpflegung Hansueli Neuenschwander 13.04.2015

HERSTELLEN VON MILCHPRODUKTEN AUF DEM BAUERNHOF Herstellung von Mutschli 200g bis 500g, Jogurt, Vollmilchdrink, Molkedrink, Buttermilchdrink. Deklaration der hergestellten Produkte. Anforderungen an die hergestellten Produkte gemäss Lebensmittelgesetz.

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HERSTELLEN VON SCHAF- UND ZIEGENMILCHPRODUKTEN

152205 Mo., 18.05.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 80.– plus Material Fr. 10.– und Verpflegung Hansueli Neuenschwander 04.05.2015

Datum:

Zeit/Ort: Dauer: Kosten:

A: 01.04. + 02.04.2015 C:09.04. + 10.04.2015 B: 07.04. + 08.04.2015 D:11.05. + 12.05.2015 08.15 –17.15 Uhr, Inforama Berner Oberland 2 Tage Fr. 220.– mit Mittagessen ohne Unterkunft Fr. 260.– mit Mittagessen und Unterkunft im Einzelzimmer Fr. 45.– Lehrmittel Alpkäserei (freiwillig) Das Kurs- und Kostgeld muss am 1. Kurstag bar, in SFr. bezahlt werden.

Hanspeter Graf 01.03.2015 Die ausführlichen Kursunterlagen und das Anmeldeformular erhalten Sie direkt bei: Inforama Berner Oberland, 3702 Hondrich, Telefon 033 650 84 00 oder inforama.oberland@vol.be.ch oder www.inforama.ch/kurse

ALPWIRTSCHAFT ALPKÄSERKURS (WEITERBILDUNG) Milchqualität; Herstellung von «Berner Alpkäse» und Mutschli; kritische Punkte in der Verarbeitung; Käsequalität und Qualitätssicherung.

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Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

152303 Datum:

Zeit/Ort: Dauer: Kosten:

Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

A: 13.04. –17.04.2015 C: 27.04. – 01.05.2015 B: 20.04. – 24.04.2015 D: 04.05. – 08.05.2015 07.45 –17.00 Uhr, Inforama Berner Oberland 5 Tage Fr. 550.00 mit Mittagessen ohne Unterkunft Fr. 710.00 mit Mittagessen und Unterkunft im Einzelzimmer Fr. 45.00 Lehrmittel Alpkäserei (obligatorisch) Das Kurs- und Kostgeld muss am 1. Kurstag bar, in SFr. bezahlt werden.

Hanspeter Graf 01.03.2015 Die ausführlichen Kursunterlagen und das Anmeldeformular erhalten Sie direkt bei: Inforama Berner Oberland, 3702 Hondrich, Telefon 033 650 84 00 oder inforama.oberland@vol.be.ch oder www.inforama.ch/kurse

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Tiergesundheit, Futter- und Milchqualität; Herstellung von «Berner Alpkäse», Mutschli, usw.; Produktionsverfahren, Reifungsvorgang, kritische Punkte in der Vorbereitung; Qualitätssicherung.

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ALPSENNENKURS (GRUNDKURS)

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HAUS UND HOF

BAUERNHOFPRODUKTE ATTRAKTIV VERPACKEN Sie lernen unter fachkundiger Anleitung Hofprodukte wirkungsvoll und individuell zu verpacken und zu präsentieren. Es werden spezielle Advents- und Weihnachtsgeschenke mit Hofprodukten und attraktiven Mitbringsel gestaltet.

153101 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Di., 28.10.2014, 09.00 – 17.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 100.– plus Fr. 28.– für Material Sarana Krebs, Shop INPUT 14.10.2014

FACHTAGUNG AGROTOURISMUS – NEUE IMPULSE FÜR IHR ANGEBOT Für Betriebe, die bereits Angebote haben, Neueinsteiger und Interessierte. 153102 Trends; Seminartourismus; Rahmenprogramme; Führungen; Aktuelles.

Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

RINDFLEISCHQUALITÄT IN DER DIREKVERMARKTUNG Die Qualität von Rindfleisch in der Direktvermarktung ist sehr wichtig, wenn die Kunden gehalten werden sollen. Wie muss mit dem Fleisch umgegangen werden, um eine optimale Qualität zu erreichen.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Do., 13.11.2014, 08.45 –15.45 Uhr Bildungszentrum Wallierhof, 4533 Riedholz Fr. 80.– pro Betrieb, plus Fr. 30.– pro Person für Verpflegung und Getränke Christian Zumbühl; Rita Steiner, BZ Wallierhof; Julia Zuberbühler, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg; Praktiker und Tourismusfachleute 06.10.2014 153103 Do., 27.11.2014, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 120.– Andreas Scheurer; Stephan Weber, ABZ Spiez 13.11.2014 Der Kurs wird mit Referenten vom ABZ Spiez (Ausbildungszentrum für die Schweizer Fleischwirtschaft) durchgeführt.

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DIREKTVERMARKTUNG, AGROTOURISMUS

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

GRUNDLAGEN IM AGROTOURISMUS Grundlagen für den Einstieg und die Weiterentwicklung des Agrotourismus.

153105 Anmeldung bis: Bemerkungen:

15.11.2014 Auskünfte erhalten Sie von Frau Zita Thoma, Inforama Berner Oberland, Telefon 033 650 84 40 oder zita.thoma@vol.be.ch

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Di., 20.01.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 80.– Einzelpersonen/Fr. 120.– Paare, plus Verpflegung Renate Hurni 06.01.2015 ReferentIn: Matthias Schulze, Schulze-Marketing Ravensburg D; Eva Flückiger, Beraterin Grangeneuve; Rita Steiner, Beraterin Wallierhof Lisa Vogt, Beraterin Liebegg

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Di., 05.05.2015, 13.15 – 16.15 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 40.– plus Kursunterlagen Renate Hurni 21.04.2015 Referent: Stefan Krähenbühl, Marketing Lehrer, Landwirt

5. FACHTAGUNG FÜR DIREKTVERMARKTER Preise gestalten und Konsumtrends beobachten Preisgestaltung im Hofladen, auf dem Markt oder an Wiederverkäufer; wichtige Faktoren für einen wirtschaftlichen Betriebszweig; Marktforschung und Konsumtrends in der Direktvermarktung; Austausch unter den Teilnehmenden.

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MEINE PRODUKTE UND MARKE STÄRKEN Eine Marke ist ein Leistungsversprechen. Wir zeigen Ihnen auf, wie Sie auf einfache Weise Ihren Betrieb mit seinen Produkten und Dienstleistungen mit einer eigenen Marke als Aushängeschild vermarkten können.

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Di., 02.12.2014, 13.30 – 16.15 Uhr, Inforama Rütti Fr. 40.– Renate Hurni 18.11.2014 Eigene Unterlagen an den Kurs mitnehmen.

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Alle Direktvermarkter und Anbieter von agrotouristischen Angeboten sind im Rahmen des Lebensmittelgesetzes dazu verpflichtet, über ein Selbstkontrollkonzept zu verfügen. Die Teilnehmenden erarbeiten während des Kurses Schritt für Schritt ihr Selbstkontrollkonzept.

Sie sind dadurch für die Lebensmittelkontrolle gut vorbereitet.

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SELBSTKONTROLLE FÜR GÄSTEBEWIRTUNG UND DIREKTVERMARKTUNG

Grundlagen für den Einstieg und die Weiterentwicklung der Direktvermarktung.

153108 Anmeldung bis: Bemerkungen:

18.05.2015 Auskünfte erteilt Therese Wüthrich, Telefon 062 916 01 33 oder therese.wuethrich@vol.be.ch

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GRUNDLAGEN IN DER DIREKTVERMARKTUNG

INFORMATIK - GRUNDKURS KOMBINIERT MIT INTERNET, MIT LANGSAMEM TEMPO Windows, Word 2010, Internet Explorer.

Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten des Computers. In gemütlichem Tempo lernen Sie den Umgang mit Computer, Tastatur und Maus, erstellen Texte auf dem PC und machen erste Erfahrungen mit Internet und Mail.

Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

TEXTVERARBEITUNG MIT WORD 2010 Wir arbeiten mit Word 2010.

Texte ansprechend gestalten. Bilder, Tabellen und Symbole einfügen und bearbeiten. Protokolle, Briefe, Serienbriefe und Etiketten erstellen.

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Di., 06.01. – 03.03.2015, 09.00 – 11.30 Uhr, Inforama Berner Oberland 8 Vormittage Fr. 400.– plus ca. Fr. 30.– Material Lehnherr Barbara 16.12.2014 Es sind keine EDV-Vorkenntnisse erforderlich, Zugang zu einem PC zu Hause ist nicht unbedingt nötig, aber wünschenswert.

Am 03.02.2015 findet kein Kurs statt.

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Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Do., 08.01. – 12.02.2015, 09.00 – 11.30 Uhr, Inforama Rütti 5 Vormittage Fr. 250.– plus Material Ueli Etter 18.12.2014 Besuch eines Informatik – Grundkurses oder eigene Erfahrung im Umgang mit dem PC notwendig.

Am Do. 29.01.2015 kein Kurstag.

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INFORMATIK

Mo., 19.01. – 02.03.2015, 19.30 – 22.00 Uhr, Inforama Emmental 7 Abende Fr. 350.– plus ca. Fr. 30.– Material Hans Neuenschwander 05.01.2015 Es sind keine Computer-Vorkenntnisse erforderlich.

Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Fr., 20.02. – 20.03.2015, 09.00 – 11.30 Uhr, Inforama Waldhof 5 Vormittage Fr. 250.– plus Material Ueli Etter 06.02.2015 Besuch eines Informatik - Grundkurses oder eigene Erfahrung im Umgang mit dem PC notwendig.

EXCEL – GRUNDKURS MIT EXCEL 2010 Microsoft Excel 2010 Tabellen erstellen, formatieren und bearbeiten.

Verschiedene praxisorientierte Berechnungen vornehmen. Diagramme erstellen. Adressen verwalten, auswählen und sortieren.

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Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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Windows, Word 2010, Internet Explorer Einfache Texte und Tabellen erstellen und bearbeiten.

Daten sichern. Informationen aus dem Internet suchen, finden. Emails versenden und empfangen.

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INFORMATIK – GRUNDKURS KOMBINIERT MIT INTERNET

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MEIN SCHÖNER GARTEN, NATURNAH GEPLANT, BEPFLANZT UND GEPFLEGT 1. Tag: 22.01.2015 Wir planen den Garten für die Selbstversorgung (Gemüse, Kräuter, Beeren, Blumen inkl. Stauden und Gartengehölze), für Spiel und Freizeit naturnah, nach ökologischen Prinzipien.

2. Tag: 19.02.2015 Wir schneiden Balkon- und Kübelpflanzen, Blüten- und Beerensträucher.

3. Tag: 19.03.2015 Selber Blumen,- Kräuter und Gemüsesetzlinge anziehen; Allgemeines über Rosen (umweltfreundliche Rosensorten), Schnitt an allen Rosenarten.

4. Tag: 16.04.2015 Die Gartenarbeiten beginnen mit den ersten Pflanzungen; Stauden werden zurückgeschnitten, geteilt, ergänzt; Grünflächen und Spielplatz gestaltet, Kompost aufgesetzt.

5. Tag: 07.05.2015 Verschiedene Gefässe für Balkon und Terrasse werden gestaltet; die Kräuter für den Sommer ausgesät oder direkt gepflanzt.

6. Tag: 04.06.2015 Es ist Zeit das Lagergemüse, Kürbisse, Zucchetti und Gurken zu pflanzen. Kübelpflanzungen mit Peperoni, Tomaten, Aubergines u.a. in Kombination mit Sommerblumen. Einführung in den natürlichen Pflanzenschutz.

7. Tag: 25.06.2015 Es ist Zeit an das nächste Gartenjahr zu denken.

Zweijahresblumen, Stauden und Sträucher vermehren.

Wichtige Pflegearbeiten bei Gemüse und Blumen; Pflanzenschutzfragen werden aktuell.

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8. Tag: 20.08.2015 Kräuter ernten, trocknen, in Wein einlegen. Wertvolle Kräuterauszüge für den Pflanzenschutz herstellen.

Ein blühender Gruss aus dem Garten: Kleine Sträusse und Gestecke für grosse Feste.

9. Tag: 15.10.2015 Jetzt wird geerntet, eingelagert und konserviert was im Sommer gewachsen ist. Der Garten wird vorbereitet für den Winter oder für ein neues Gartenjahr.

10. Tag: 12.11.2015 Blumenzwiebeln verpflanzen, mehrjährige Pflanzen in Gefässen einwintern. Balkonkisten und andere Gefässe werden bepflanzt und gestaltet mit Winterzauber, voradventliche Kränze gebunden mit natürlichen Materialien aus Garten, Wiesen und Wald.

Datum: Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Do., 22.01. – 12.11.2015 09.30 – 16.00 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 800.– plus Material und Verpflegung Paul Stalder 08.01.2015 Möchten Sie nur einzelne Tage dieses Kurses besuchen, melden Sie sich bitte beim Kurssekretariat: Inforama Waldhof, 4900 Langenthal, 062 916 01 01 oder inforama.waldhof@vol.be.ch Kurskosten pro Tag: Fr. 80.– plus Material und Verpflegung

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GARTEN

An zwei Nachmittagen erfahren Sie alles über die Fach­ begriffe Mischkultur, Fruchtfolge, Gartenplan, Vor- und Nachkultur und welche Vorteile dies im Hausgarten bringt. Sie erstellen einen eigenen Belegungsplan für Ihren Garten für die nächsten drei Jahre.

Mo., 23.02.+16.3.2015, 13.30 – 16.30 Uhr, Inforama Waldhof 2 Nachmittage Fr. 80.– plus Material Esther Pensa 09.02.2015

Datum/Zeit:

Ort: Dauer: Kosten: Leitung:

Anmeldung bis:

Do., 05.03.2015, 09.00 – 16.00 Uhr und Do., 25.06.2015, 13.30 – 16.00 Uhr Inforama Waldhof 1½ Tage Fr. 120.– plus Verpflegung Esther Pensa; Sabine Häusermann, Landschaftsarchtektin HTL und Staudengärterin 19.02.2015

PFLEGELEICHTE UND BLÜHENDE BLUMENBEETE Haben Sie genug von saisonalen Blumenpflanzungen? Macht Ihnen die Buchsumrandung Sorgen?

Was muss bei der Umgestaltung und Planung des Gartens beachtet werden, damit wir zu einem reichen Blütenflor und einer sinnvollen Abgrenzung kommen?

Wir zeigen Ihnen Kombinationen von Stauden, Gräsern und Gehölzen. Sie haben die Gelegenheit Ihre eigene Rabatte zu planen. Am zweiten Kursnachmittag werden offene Fragen geklärt und verschiedene bepflanzte und blühende Beispiele in Langenthal besichtigt.

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HUHN, HASE, EI Wir gestalten mit saisonalen Blumen und österlichem Dekorationsmaterial Sträusse, Kränze und Gestecke für zu Hause, den Direktverkauf im Hofladen oder den Markt und pflanzen Schalen und Kistli frühlingshaft an.

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Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

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GEMÜSE AUS DEM EIGENEN GARTEN – MISCHKULTUR, FRUCHTFOLGE, GARTENPLAN

153304 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Fr., 13.03.2015, 13.30 – 17.00 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 40.– plus Material Esther Pensa 27.02.2015

INSEKTENPFLANZEN 153305 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Do., 19.03.2015, 19.30 – 21.00 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 40.– plus Material Mirjam Rudin 19.02.2015

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Den Insekten etwas Gutes tun. Wildbienen, Hummeln und andere Insekten sind wichtige Helfer in der Natur und im Hausgarten. Wir schauen uns den Nutzen und die Bedürfnisse dieser Tierchen an. Aus einem Angebot von insektenfreundlichen Pflanzen können interessierte Teilnehmer einen eigenen Korb anpflanzen.

Flechten einer Rankhilfe für Kletterpflanzen aus Weiden. Hintergrundwissen über Anbau und Ernte von Flechtweiden. Es wird mit wetterbeständigen, druck­ imprägnierten Weiden gearbeitet.

153306 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Mo., 30.03.2015, 13.00 – 17.30 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 40.– plus Fr. 20.– für Material Toni Bucheli, Korbflechter 09.03.2015

SOMMERLICHES FÜR MUTTER UND KIND AUS GARTEN UND KÜCHE In diesem Mutter-Kind-Workshop erhalten Sie Ideen für das Gärtnern mit Kindern und für gluschtige Sommer-Z’Vieri. Sommerlich kühle Getränke, Glaceneinmal selbst gemacht, neue Ideen für leichte Zwischenmahlzeiten und gluschtige Desserts. Mit einfachen Rezepten werden Sie und Ihr Kind an beiden Nachmittagen Neues ausprobieren. Im Garten vermehren Sie Blumen, Kräuter, Gemüse und Zimmerpflanzen auf verschiedene Arten. An einem Kursnachmittag bepflanzen Sie Ihre eigenen Kistli und Töpfe nach Wahl.

An beiden Nachmittagen werden wir zusammen unser z’Vieri geniessen.

Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Fr., 01.05. + 22.05.2015, 13.30 – 17.00 Uhr, Inforama Waldhof 2 Nachmittage Fr. 120.– plus Material und Lebensmittel Esther Pensa; Jacqueline Köhli 17.04.2015 Für Kinder ab 6 Jahren.

Die Kurstage sind nicht einzeln buchbar.

Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Do., 20.08.2015, 19.30 – 21.30 Uhr auf einem Feld in der Region Berner Oberland Fr. 40.– plus Blumen vom Feld Mirjam Rudin 06.08.2015

SCHNITTBLUMEN VOM FELD Auf dem Schnittblumenfeld werden alle Pflanzen besichtigt und bestimmt. Für jede Blume wird der Schnittzeitpunkt erklärt und Besonderheiten ganannt.

Kurze Demonstration des Vorbereitens der Pflanzen und binden eines Strausses. Am Schluss wird jede Kursteilnehmerin und Kursteilnehmer einen Blumenstrauss binden.

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RANKHILFE AUS WEIDEN

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Wir holen den farbenprächtigen Sommer ins Haus.

Mit saisonalen Blumen gestalten wir Sträusse und Gestecke. Wir zeigen Ihnen verschiedene Tipps und Tricks im Umgang mit den Blumen und den verschiedenen Hilfsmitteln.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Mi., 02.09.2015, 13.30 – 17.00 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 40.– plus Material Esther Pensa 19.08.2015

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SOMMER-SONNEN-BLUMEN 153309

Mögliche Unterstützung durch die traditionelle Kunst des Räucherns in verschiedenen Alltagssituationen.

Das Handwerk des Räucherns mit verschiedenen Materialien, Pflanzen und Harzen entdecken.

Kennenlernen der Wirkungsweisen der Räucherpflanzen. Räuchermischungen Kreieren und ausprobieren.

153401 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Sa., 22.11.2014, 09.00 – 17.00 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 120.– plus Fr. 10.– für Material Susanna Krebs-Pollak, Dozentin Kräuterakademie 22.10.2014

HEILWICKEL UND KOMPRESSEN, ALTES WISSEN – NEU ENTDECKT Wickel im Familienalltag wirkungsvoll anwenden Tauchen Sie ein in die Welt der Wickel und entdecken Sie die Wirkung alter Hausmittel neu. Von Quark bis Kohl, von Heublumen bis Bienenwachs; vieles gehört in die Wickelapotheke. Salbenlappen, Kompressen und Wickel selber herstellen und ausprobieren. Ein Tag auf den Spuren von altem Heilwissen.

Datum/Zeit/Ort:

Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

153402 Kurs A: Sa., 14.03.2015, 9.00 – 17.00 Uhr, Inforama Berner Oberland Kurs B: Do., 16.04.2015, 9.00 – 17.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 80.– plus Fr. 30.– Material und Verpflegung A: Fabienne Wyttenbach; B: Barbara Pfister A: 28.02.2015; B: 02.04.2015

HEILPFLANZENTAG – HEILKRÄUTER FINDEN, KENNEN, VERARBEITEN UND ANWENDEN Exkursion am Hondrichberg; Heilpflanzen am Weg kennen lernen; Mittagessen aus Wildpflanzen geniessen; Heilpflanzen verarbeiten (Urtinktur, Heilsalbe); Wirkung spüren (Geniessen einer Nackenmassage, eines Fussbades, …).

Datum/Zeit: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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RÄUCHERN – ALTES WISSEN NEU BELEBT

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Sa., 29.08.2015, 09.00 – 17.00 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 120.– plus Fr. 30.– für Material und Verpflegung Susanna Krebs-Pollak, Dozentin Kräuterakademie 08.08.2015 Das Mittagessen ist Teil des Kurses.

Die Kosten für Material und Verpflegung werden vor Ort eingezogen.

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GESUNDHEIT

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ZOPF BACKEN MIT VERSCHIEDENEN FLECHTFORMEN Wollen Sie neue Flechtformen kennen lernen? Anhand des Grundrezeptes stellen wir einen Hefeteig her und formen anschliessend nach Wahl einen Vier- oder Fünfstrangzopf (flach oder hochgeflochten). Das Gebäck kann mit nach Hause genommen werden.

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Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Sa., 18.10.2014, 13.30 – 17.30 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 40.– plus Fr. 20.– für Unterlagen und Gebäcke zum Mitnehmen.

Margrit Zürcher 08.10.2014

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Sa., 15.11.2014, 13.30 – 17.00 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 40.– plus Fr. 20.– für Unterlagen und Lebensmittel Margrit Zürcher 24.10.2014

LEBKUCHENHAUS BACKEN Wir lernen verschiedene Lebkuchenteige und Glasuren kennen und wenden das Gelernte an einem eigenen Lebkuchen/Lebkuchenhäuschen an.

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WERKSTATT-KINO 153503 Möchten sie Kulturelles, Kreatives und Kulinarisches am Waldhof erleben? Wir entführen Sie in eine andere Welt und präsentieren Ihnen kulinarische Highlights, Florales ab der Rolle und Kulturelles zum Thema Film.

Datum/Zeit: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Fr., 23.01.2015, 20.00 – 22.00 Uhr, Inforama Waldhof Fr 40.– plus Lebensmittel und Material Team Hauswirtschaft 09.01.2015

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Sa., 28.02.2015, 09.00 – 13.00 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 40.– plus Fr. 20.– für Material und Lebensmittel Margrit Zürcher 06.02.2015

ZOPFTEIG, VIELSEITIGE ANWENDUNG Aus Zopfteig lässt sich nicht nur ein Zopf herstellen, sondern auch andere Gebäcke. Wir lernen die einfache Hefeteigzubereitung kennen. Aus dem fertigen Zopfteig stellen wir verschiedene Gebäcke und Mahlzeiten her und degustieren sie anschliessend.

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ERNÄHRUNG

153506 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Mi., 18.03.2015, 13.30 – 17.30 Uhr, Inforama Rütti Fr. 40.– plus Fr. 35.– für Lebensmittel und UrDinkel Backbuch (Spezialangebot der IGDinkel) Jacqueline Köhli; Margrit Stäger 04.03.2015 Der Kurs ist als Holkurs buchbar.

In Zusammenarbeit mit IGDinkel.

KRÄUTER – TRILOGIE Zusammen eintauchen in die vielfältige Kräuterwelt mit all ihren Düften, Formen und Farben. Sie erfahren viel Wissenswertes zur Anzucht, Vermehrung, Pflege, Standorte zum idealen Kräuteranbau, sowie zur Verwendung in der Küche, zum Konservieren der Kräuter, zur Herstellung von Duftkissen und Kräuter-Kosmetik und auch Kräuter-Dekorationen kommen nicht zu kurz.

Kurs A: Erstes Kräutergrün im Frühling: Bärlauch, Schnittlauch, Brennnessel … locken mit ihrem frischen Duft.

Kurs B: Wir widmen uns den zart duftenden FrühsommerKräutern und -Blüten: Minze, Zitronen- und Goldmelisse, Holunderblüten, Süssdolde …

153507 Kurs C: Die kräftig herben Sommerdüfte von Rosmarin, Basilikum, Thymian, Oregano … begleiten uns durch einen warmen Sommer.

Bei einem gemeinsam zubereiteten Mittagessen geniessen wir die duftende Fülle der Sommerkräuter. Die Gartenthemen zu diesen Kräutern fehlen auch dieses Mal nicht.

Datum/Zeit:

Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Kurs A: 23.04.2015, 13.30 – 17.30 Uhr Kurs B: 18.06.2015, 13.30 – 17.30 Uhr Kurs C: 27.08.2015, 09.00 – 14.00 Uhr Inforama Waldhof Fr. 120.– für alle drei Halbtage plus Material und Lebensmittel Fr. 40.– pro Halbtag plus Material und Lebensmittel Jacqueline Köhli; Esther Pensa 09.04.2015 Der Kurs kann als Ganzes oder nur einzelne Tage gebucht werden.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Sa., 02.05.2015, 09.00 – 12.00 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 40.– plus Fr. 25.– für Selbstgemachtes zum Mitnehmen Margrit Zürcher 10.04.2015

KONSERVIEREN IN OEL UND ESSIG Haben Sie schon einmal Kräuter, Tomaten, Käse, usw. in Öl oder Essig haltbar gemacht? Wir erlernen das Grundwissen von «Einlegen in Öl und Essig», vergleichen verschiedene Öle und Essigsorten und wenden das Gelernte an selber gemachten Beispielen an. Die Produkte können mit nach Hause genommen werden.

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UrDinkel Gebäcke – gesund, original und echt schweizerisch! Im UrDinkel Backkurs lernen Sie die typischen Eigenheiten des UrDinkels kennen. Wir zeigen Ihnen eine neue Verarbeitungsmethode (Brühstück) womit Sie herrliche, knusprige Brote, Zöpfe und Brötchen selber backen werden.

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BACKEN MIT URDINKEL

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Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Do., 07.05.2015, 09.00 – 16.30 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 80.– plus Fr. 30.– für Material Brigitte Reinmann; Christine Bürgi 23.04.2015

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Fr., 29.05.2015, 09.30 – 14.30 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 40.– plus Lebensmittel Jacqueline Köhli; Martha Gabi-Birrer 15.05.2015

BACKEN IM HOLZBACKOFEN Wir backen mit dem grossen Waldhof-Holzbackofen.

Sie erfahren Wissenswertes über die Grundzutaten für Brotteig (Mehle, Triebmittel, Flüssigkeiten, Zugaben).

Wir bereiten verschiedene Brotteige zu und formen diverse Brote. Anschliessend geniessen wir gemeinsam ein Essen aus dem Ofen.

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BEERENVIELFALT IM SOMMER – DESSERTS UND EINMACHEN Wohin mit dem Beeren-Segen, wenn alles gleichzeitig erntereif ist? Die Beerenvielfalt machen wir haltbar für den Winter. Zum Degustieren kreieren wir Desserts und Gebäcke. Einige Beispiele aus diesem WorkshopAngebot: Beeren im eigenen Saft, Tiefkühlen, Entsaften, Beeren-Schokoladentörtchen, Beerenmousse und Glace.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

153511 Do., 25.06.2015, 17.30 – 21.30 Uhr, Inforama Waldhof Fr 40.– plus Lebensmittel und Material Jacqueline Köhli 11.06.2015 Sie können Ihre eigenen Beeren verarbeiten.

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Fasziniert Sie das Herstellen eigener Milchprodukte für Ihren Haushalt? Wir demonstrieren Ihnen Schritte in der Herstellung von Joghurt, Sauermilch, Quark, Frischkäse und Glace. Bei Degustationen können Sie die Produkte testen. Für unser Mittagsbüffet kochen wir daraus gemeinsam feine Gerichte.

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EIGENE MILCHPRODUKTE HERSTELLEN – EINE FASZINATION

Der Kurs eignet sich für Anfängerinnen und Anfänger, welche Grundbegriffe der Metallbearbeitung kennen lernen oder einfache Schweiss- und Flickarbeiten für den landwirtschaftlichen Betrieb selber erledigen möchten. Im Kurs lernen Sie anreissen, bohren, sägen, feilen, schleifen, wärmen, biegen, schmieden, plasmaschneiden und schweissen mit dem Ziel ein gewünschtes Objekt selber herzustellen. So können Sie zum Beispiel Gegenstände für Ihren Hofladen oder eine Hoftafel selber herstellen.

Am Informationsabend wird die Kursarbeit besprochen und werden die Kursdaten festgelegt.

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Datum/Zeit/Ort: Informationsabend: Mi., 05.11.2014, 20.00 – 22.00 Uhr, Inforama Waldhof Kurs: Der Kurs umfasst drei ganze Kurstage von Februar bis März 2015.

Kosten: Informationsabend: kostenlos.

Kurskosten Fr. 300.– plus Material Leitung: Samuel Bärtschi Anmeldung bis: 22.10.2014 Bemerkungen: Einteilungswünsche können nur am Informationsabend berücksichtigt werden. Maximale Teilnehmerzahl pro Kurs: 7 Personen

KLEINE TEXTILE GESCHENKARTIKEL FÜR DEN HOFLADEN schnell und einfach Sie nähen aus verschiedenen Materialien attraktive Geschenkartikel, z. B. Mäuse gefüllt mit Kirschensteinen, Girlanden für die Fenster, verschiedene Arbeiten aus Frotteestoff, usw. Dabei lernen Sie Verarbeitungstechniken wie applizieren, einfassen, verstüzen, aufnähen, usw. kennen.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

153602 Sa., 08.11.2014, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 100.– plus Material Therese Lüdi 20.10.2014

WICKELBLUSE, SCHNELL GENÄHT Wir nähen in kurzer Zeit eine einfache Wickelbluse.

Mit der Näh- und Overlockmaschine kreieren wir für das nächste Hofevent oder einen privaten Anlass eine spezielle Wickelbluse.

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METALLBEARBEITUNG FÜR FRAUEN UND MÄNNER

153603 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Fr., 28.11.2014, 13.30 – 19.30 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 100.– plus Material Martha Gabi-Birrer 07.11.2014 Max. Teilnehmerzahl: 8 Personen

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KREATIVES GESTALTEN

Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Januar bis Juli 2015, 14.00 – 17.00 Uhr, Inforama Berner Oberland 3 – 6 Nachmittage, Dienstag und/oder Mittwoch Fr. 50.– pro Nachmittag plus Material Anna Katharina Leutert laufend möglich Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie sich für Informationen und Anmeldung direkt an: Anna Leutert, 079 198 98 63, annakatharina.leutert@vol.be.ch, zu wenden.

Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Januar bis Juli 2015, 14.00 – 17.00 Uhr, Inforama Berner Oberland 4 – 7 Nachmittage, Dienstag und/oder Mittwoch Fr. 50.– pro Nachmittag plus Material Anna Katharina Leutert laufend möglich Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie sich für Informationen und Anmeldung direkt an: Anna Leutert, 079 198 98 63, annakatharina.leutert@vol.be.ch, zu wenden.

TRACHTENSCHÜRZEN WEBEN Im Reich der Fäden und Farben Eine neue Trachtenschürze, wäre das etwas für Sie? Bei uns ist das möglich. In unserem Webatelier ist immer ein Webstuhl für Trachtenschürzen eingerichtet.

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PRAKTISCHE EINKAUFSTASCHE SELBST GENÄHT Farbige Wachstuchstoffe laden uns zum Nähen individueller Einkaufstaschen ein. Die passende Grösse bestimmen Sie, entsprechend Ihren Bedürfnissen.

Für Direktvermarkter kann diese Tasche, gefüllt mit Gemüsen, Früchten und weiteren Hofprodukten ein neues Angebot in Ihrem Hofladen werden.

153606 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Fr., 27.02.2015, 13.30 – 18.00 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 50.– plus Material Martha Gabi-Birrer 13.02.2015 Max. Teilnehmer: 8 Personen

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Dieser Kurs ist für all jene, welche sehen wollen, ob das Arbeiten mit Fäden, Farben und Strukturen ihnen Freude bereitet.

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SCHNUPPERWEBEN – WEBEN EINES KLEINEN GEGENSTANDES Im Reich der Fäden und Farben

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Fr., 20.03.2015, 13.30 – 17.15 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 70.– pro Paar Martha Gabi-Birrer; Jacqueline Köhli 06.03.2015 ELKI-Kurs, Kinder ab der dritten Klasse

WEIDEKUGELN FLECHTEN Herstellen einer Kugel von 40 – 50 cm Durchmesser aus Weiden. Informationen über den Anbau und Ernte von Flechtweiden. Es wird mit ungeschälten Weiden gearbeitet.

153608 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Mo., 30.03.2015, 08.00 – 12.00 Uhr, Inforama Waldhof Fr. 50.– plus Fr. 15.– Material Toni Bucheli 09.03.2015

AUS DEFEKTER LIEBLINGSJEANS WIRD SCHNELL EIN PFIFFIGER JUPE schnell und einfach nähen Die alten defekten Lieblingsjeans verarbeiten wir zu einem Jupe, in dem wir die Hosenbeine wegschneiden und diese Teile neu zuschneiden und eventuell mit einem neuen Stoff ergänzen oder kombinieren. Sie erhalten Tipps und Tricks zur Verarbeitung.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

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Sa., 18.04.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Berner Oberland Fr. 100.– plus Material Therese Lüdi 03.04.2015

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Sie nähen aus Stoff mit Cupcake-Druck eine Schürze, gleichzeitig dekoriert Ihr Kind duftende Cupcakes in der Küche. Beim gemeinsamen Zvieri degustieren wir die verschiedenen Küchlein. Einige der kunstvoll verzierten Cupcakes verpacken wir zu einem Geschenk zum Mitnehmen.

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FANTASTISCHE CUPCAKE (ELKI-KURS) Cupcake verzieren und passende Schürze nähen

Frauen und Männer, welche in ihrem Familien- und Arbeitsalltag Betreuungsleistungen anbieten bzw. anbieten wollen, erhalten in diesem 40-tägigen Lehrgang fundierte Grundlagen für ihre tägliche Arbeit. Praxisnah werden die einzelnen Themenbereiche der Betreuungsarbeit erarbeitet.

Datum/Zeit/Ort: Kurs: Kosten:

Leitung: Anmeldung:

Bemerkungen:

153701 Informationsabend: Di., 21.10.2014, 19.30 – 22.00 Uhr, Inforama Rütti 40 Kurstage von Januar 2015 – Dezember 2016, Inforama Rütti 14-täglich, jeweils am Dienstag. Start: 20.01.2015.

Der Informationsabend ist kostenlos.

Kurskosten: Für Teilnehmende aus dem Kt. Bern Fr. 2400.– für 40 Tage. Teilnehmende aus anderen Kantonen bezahlen Fr. 4000.–.

Barbara Thörnblad Gross Für den Informationsabend ist keine Anmeldung erforderlich.

Kursanmeldung mit speziellem Anmeldeformular bis 15.11.2014 an Inforama Emmental, ABL, Bäregg, 3552 Bärau, Telefon 034 409 37 11 oder inforama.emmental@vol.be.ch Die Ausbildung wird in Zusammenarbeit mit der BFF Bern angeboten.

SPESEN EINER EHE – SCHREIBER VS. SCHNEIDER Das Inforama und die Seeländer Bäuerinnen laden ein zum traditionellen Frauenanlass und einem besonderen Abend im Seeland.

Echte Liebe ist unbezahlbar, Kriesen und Konflikte gibt’s hingegen kostenlos. Wenn da nur die Beziehungsbilanz stimmt! Das Kolumnistenpaar Schreiber vs. Schneider blicken amüsiert und amüsant, mit uns, auf innereheliche Kursschwankungen. Ein unterhalt­ sames Hörvergnügen für Paarläufer jenseits der Komfortzone zwischen «mach mal!» und «vergiss es!».

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AUSBILDUNG BETREUUNG IM LÄNDLICHEN RAUM (ABL)

153702 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Do., 22.01.2015, 19.30 – 22.00 Uhr, Inforama Seeland Fr. 25.– inkl. kleiner Imbiss Renate Hurni 08.01.2015 Referenten: Schreiber vs. Schneider, Kolumnisten

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PERSÖNLICHKEITSBILDUNG

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Do., 22.01.2015, 09.30 – 15.30 Uhr, Inforama Rütti Fr. 120.– für Paare Ernst Flückiger 08.01.2015 Eine Kursteilnahme ist nur als Paar möglich.

DAMIT DIE ARBEITSFREUDE NICHT ZUM BURNOUT FÜHRT innehalten – wahrnehmen – verstehen – handeln Was ist ein «Burnout» genau? Wie entsteht es? Was sind Frühwarnsignale? Bin ich gefährdet? Wenn ja, wo hole ich mir Unterstützung? Welche Möglichkeiten gibt es für mich, mit den immer steigenden Anforderungen im Bauernbetrieb gut umzugehen? Welche Formen der Belastungsbewältigung können hilfreich sein?

Was braucht der Mensch, um gesund zu bleiben, um glücklich zu sein? Wie komme ich zu einer vertieften Achtsamkeit mir und Nahestehenden gegenüber?

Was macht mein Leben wertvoll?

Datum/Zeit: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

153704 Mi., 28.01.2015, 09.30 – 15.30 Uhr, Inforama Rütti Fr. 80.– Ernst Flückiger 14.01.2015 Es empfiehlt sich, wenn möglich als Paar teilzunehmen.

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Eine tragfähige Partnerschaft ist eine zentrale Voraussetzung für erfolgreiche Familienbetriebe. Trennungen und Scheidungen machen jedoch auch vor der Landwirtschaft nicht halt. Die Folgen sind meist enorm.

Die täglichen Herausforderungen auf dem Betrieb, die ausserbetrieblichen Tätigkeiten, der Haushalt usw. strapazieren unsere Kräfte und unsere Zeit bereits im Übermass. Oft bleibt im Alltag kaum Zeit, Gedanken über die persönliche Zufriedenheit und das eigene Befinden auszutauschen. Die Partnerschaft funktioniert einfach so. Wirklich? Kommt das gut?

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ALS BAUERNPAAR GLÜCKLICH MITEINANDER SEIN Jede Partnerschaft ist ein Leben lang eine Baustelle – investieren lohnt sich!

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Mi., 04.03.2015, 13.30 – 16.00 Uhr, Inforama Emmental Kostenlose Veranstaltung Christine Wespi; Urs Gfeller, Psychologe und Theologe 18.02.2015 Sie erhalten nach der Anmeldung KEINE Kurseinladung!

STOPP – BIS HIERHER UND NICHT WEITER! Grenzen setzen dank innerer Klarheit.

Nein sagen hat nichts mit Egoismus zu tun, sondern heisst Verantwortung übernehmen. Sie lernen Strategien kennen, die vor typischen «Jasager-Fallen» schützen. Sie befassen sich mit Ihren persönlichen Bedürfnissen und erkennen dadurch einige Muster von Fremdbestimmung.

153706 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Do., 12.03.2015, 19.30 – 21.30 Uhr, Inforama Rütti Kostenlose Veranstaltung Barbara Thörnblad Gross; Margrit Stäger 26.02.2015

NATURHEILMITTEL AUS FELD, GARTEN UND HAUS Der Verein Ehemaliger Waldhofschülerinnen, die Oberaargauer Landfrauen, der Ökonomisch Gemeinnützige Verein Oberaargau und das Inforama Waldhof laden ein. Die Natur mit all ihren Schätzen hilft uns, uns im Alltag wohl zu fühlen und uns fit und gesund zu halten.

Wir werden uns an diesem Abend mit folgendem Schwerpunkt beschäftigen: Frühlingspflanzen aus Feld und Garten für Küche und Apotheke stärken uns und bringen Schwung in die Verdauung.

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Ich erkenne vertieft die Bedeutung, wenn es darum geht ein Lebenswerk übergeben zu können. Ich werde sensibilisiert gegenüber der Macht der eigenen Gedanken. Ich fühle mich nach der Veranstaltung gestärkt für den Alltag. Ich erlebe eine vertiefte Begegnung untereinander.

153707 Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Mi., 18.03.2015, 19.30 – 22.00 Uhr, Inforama Waldhof Kostenlose Veranstaltung, Unkostenbeitrag für Imbiss Therese Wüthrich; Romana Zumbühl, Altbüron 04.03.2015

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Das 16. Bäregg-Frauen-Forum, Landwirtschaft Emmental und das Inforama laden ein zum diesjährigen Frauenanlass.

In unserem «Lebens-Rucksack» Platz schaffen durch loslassen. Ein Lebenswerk weitergeben durch loslassen. Zusammen mit Urs Gfeller werden zu diesen Stichworten folgende Ziele bearbeitet: Ich werde mir der Bedeutung von «Festhalten» und «Loslassen» noch bewusster. Ich erhalte konkrete Impulse, wie ich besser «loslassen» könnte.

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LOSLASSEN: INNEHALTEN – WAHRNEHMEN – VERSTEHEN – HANDELN

NEBENERWERBSKURS Für Landwirtinnen und Landwirte ohne landwirtschaftliche Grundausbildung 154101 Datum/Ort: Informationsabende A: Mo., 27.10.2014, Inforama Berner Oberland, HS grosser Saal.

B: Di., 28.10.2014, Inforama Emmental, Hörsaal Eiche C: Do., 30.10.2014, Inforama Rütti, Grosser Saal Zeit: 20.00 – 22.00 Uhr Kosten: Der Informationsabend ist kostenlos.

Kursgeld: Fr. 2800.–; Prüfungsgebühr: Fr. 500.– (voraussichtlich); zusätzliche Kosten für Material und Lehrmittel nach Aufwand.

Wahlfächer zusätzlich nach Tarif: Halbtages- und Abendkurs Fr. 40.–, Tageskurs Fr. 80.–.

Leitung: Bernhard Berger; Niklaus Sommer; Simon Jöhr; Benjamin Wiedmer Anmeldung bis: Für den Informationsabend ist keine Anmeldung erforderlich.

Die definitive Kursanmeldung wird erst nach dem Besuch eines

Informationsabends entgegengenommen.

Bemerkungen: Weitere Informationen: www.inforama.ch/nebenerwerbskurs

ZAHLEN & FAKTEN IM GRIFF – BÄUERINNEN BRINGEN SICH AUF DEN NEUSTEN STAND Erfahrene Bäuerinnen holen sich aktuellstes Wissen in den Bereichen Finanzen, Buchhaltung, Rechts- und Versicherungsfragen sowie in den zentralen Stossrichtungen der Agrarpolitik 2014 – 2017. Ein wichtiger Schwerpunkt der Weiterbildung liegt bei der persönlichen Umsetzung und dem Erfahrungsaustausch.

A: Teil 1 – Buchhaltung B: Teil 2 – Agrarpolitik C: Teil 3 – Landwirtschaftliches Recht

Datum: Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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A: Do., 30.10. + 04.12.2014, 2 Tage B: 08.01.2015, 1 Tag C: 05.02. + 26.02.2015, 2 Tage 09.00 – 16.15 Uhr, Inforama Rütti Fr. 80.– pro Kurstag, inkl. Unterlagen, plus Verpflegung Fr. 400.– für alle Kurstage inkl. Unterlagen, plus Verpflegung Barbara Thörnblad Gross; Hans Hofer; Peter Marthaler; René Bigler 10.10.2014 Der Kurs kann als Ganzes oder nur einzelne Themen besucht werden.

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Der Kurs richtet sich an Nebenerwerbslandwirtinnen und -landwirte, die sich das Rüstzeug für die Bewirtschaftung eines landwirtschaftlichen Betriebes im Nebenerwerb aneignen wollen. Der Kurs beschränkt sich auf die wichtigsten Aspekte.

Für Interessierte, die ihre Existenz zu wesentlichen Teilen auf die Landwirtschaft aufbauen wollen, ist die umfassendere Grundbildung zum Landwirt/Landwirtin mit Fähigkeitszeugnis zu empfehlen (Zweitausbildung oder Nachholbildung berufsbegleitend oder Vollzeit).

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BETRIEBSWIRTSCHAFT UND AGRARPOLITIK

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Fr., 28.11.2014, 09.00 – 12.30 Uhr, Inforama Rütti, Molkereistrasse Fr. 40.– plus Material René Bigler; Martin Jutzeler 14.11.2014

HOFÜBERGABE – HOFÜBERNAHME Die Hofübergabe/Hofübernahme sorgfältig planen und durchführen. Wir zeigen den Ablauf einer Hofübergabe bzw. Hofübernahme auf und wie dies in der Praxis aussieht. Das Zusammenleben der Generationen, die gesetzlichen Bestimmungen sowie die betriebswirtschaftlichen und steuerlichen Aspekte sind ebenfalls zu beachten.

154104 Datum/Ort: Zeit: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Kurs A: Fr., 23.01.2015, Inforama Rütti Kurs B: Fr., 06.02.2015, Inforama Emmental Kurs C: Mi., 11.02.2015, Inforama Waldhof 09.00 – 16.00 Uhr Fr. 80.–/Einzelpersonen; Fr. 120.–/Paare A: Christian Tüscher; Renate Hurni; Andreas Hauser B: Markus von Gunten; Alfred Hofer, Agro-Treuhand C: Rolf Sahli A: 09.01.2015, B: 23.01.2015, C: 28.01.2015

DIE ZAHLEN MEINER EIGENEN BUCHHALTUNG VERSTEHEN UND INTERPRETIEREN Wir nehmen Ihnen die Angst vor den Betriebszahlen.

Sie lernen die Kennzahlen Ihres Betriebes eins zu eins kennen: – Wie erkenne ich, ob ich Gewinn oder Verlust schreibe – wie erkenne ich, ob ich finanziell gesund bin – wie viel Fremdkapital ist für meinen Betrieb tragbar – hab ich noch Potential bei der Steueroptimierung, usw.

Datum: Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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Kurs A: Mi., 28.01.2015 Kurs B: Sa., 31.01.2015 13.00 – 16.00 Uhr, Inforama Emmental Fr. 40.–/Einzelpersonen; Fr. 60.–/Paare Markus von Gunten; Hans Schneeberger, Agrotreuhand 21.01.2015 Sie profitieren am meisten, wenn Sie die Buchhaltungsunterlagen des eigenen Betriebes mitnehmen.

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Der Kurs richtet sich an Pächter und Verpächter von landwirtschaftlichen Grundstücken. Behandelt werden die pachtrechtlichen Voraussetzungen, Abschluss und Inhalt eines Pachtvertrages sowie die Beendigung des Pachtverhältnisses. Auf Fragen der Teilnehmer wird mit praktischen Beispielen eingegangen.

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PACHTRECHT IN DER PRAXIS Welches sind Ihre Rechte und Pflichten?

Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

MIT BIODIVERSITÄTSFLÄCHEN UND LANDSCHAFTSQUALITÄT GELD VERDIENEN Die Kursteilnehmer erhalten eine Übersicht über die Anforderungen bei den Biodiversitätsflächen der Qualitätsstufen I bis III, den Vernetzungsflächen und der Landschaftsqualität gemäss AP 2014. Sie erhalten einen Einblick, welche Ziel- und Leitarten damit gefördert werden und wie die Qualitätsanforderungen bei den verschiedenen Elementen erreicht werden können.

Die Teilnehmenden diskutieren und erarbeiten Optimierungsmöglichkeiten für den eigenen Betrieb.

Datum/Ort: Zeit/Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

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Nur Verpflegungkosten, keine Kurskosten Stefan Emmenegger; Markus Gammeter; Michel Gygax, ASP; Peter Marthaler; Cornelia Schweizer; Hans Erhard; Markus von Gunten; Stefan Emmenegger 7 Tage vor Informationstag direkt an: Inforama Waldhof, Kurssekretariat, 4900 Langenthal, Telefon 062 916 01 01, E-Mail inforama.waldhof@vol.be.ch oder online www.inforama.ch/kurse Der Kurs gilt als Weiterbildungsanlass zum Förderprogramm Boden.

Sie erhalten nach der Anmeldung KEINE schrifliche Einladung.

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Informationen ÖLN, Landschaftsqualität, Biodiversität auf der LN und im Sömmerungsgebiet, Pflanzenschutz, graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion, Tierschutz, BTS, RAUS, Gewässerschutz.

Kurs/Datum/Zeit/Ort: A: Mo., 02.02.2015, 09.00 – 12.00 Uhr, Inforama BeO B: Mo., 02.02.2015, 13.00 – 16.00 Uhr, Inforama BeO K: Di., 17.02.2015, 09.00 – 12.00 Uhr, Inforama Emmental L: Di., 17.02.2015, 13.00 – 16.00 Uhr, Inforama Emmental Nachmittags zusätzlich Informationen der Fachstelle Boden und Pflanzenschutz.

Kurs/Datum/Zeit/Ort: C: Mi., 04.02.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Waldhof D: Do., 05.02.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Seeland E: Fr., 06.02.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti F: Di., 10.02.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Schwand Münsingen G: Mi., 11.02.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti H: Fr., 13.02.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Seeland I: Mo., 16.02.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Forum Sumiswald M: Mi., 18.02.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Schwand Münsingen N: Do., 19.02.2015, 09.00 – 16.00 Uhr, Inforama Waldhof

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Kurs A: Di., 24.02. + 09.06.2015, Inforama Rütti Kurs B: Fr., 06.03. + 12.06.2015, Inforama Berner Oberland 1. Tag vormittags Inforama; 2. Tag ganztags Betriebsbesichtigung Fr. 120.– plus Kursunterlagen Stefan Emmenegger 10.02.2015

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INFORMATIONSTAGUNG ÖLN, BIODIVERSITÄT UND LANDSCHAFTSQUALITÄT (LQB)

Im kommenden Winter wird das Inforama auf vielfältigen Wunsch von Bäuerinnen und Bauern neue Arbeitskreise bilden.

Im Arbeitskreis können wir mit anderen zusammen aktuelle und zukünftige Herausforderungen diskutieren, einen gewinnbringenden Erfahrungsaustausch pflegen und konkrete Schritte zur Weiterentwicklung des Betriebes einleiten.

Datum/Zeit: Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung: Bemerkungen:

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Informationsabende Februar/März 2015 Verschiedene Inforama-Standorte 1 Abend Der Informationsabend ist kostenlos.

Ernst Flückiger Für den Besuch des Informationsabends ist keine Anmeldung nötig.

Genaue Angaben dazu folgen in den Medien.

Sobald es für eine Produktionsrichtung mehr als 10 interessierte Personen gibt, organisiert das Inforama einen entsprechenden Arbeitskreis.

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NEUE ARBEITSKREISE – DIE HERAUSFORDERUNGEN GEMEINSAM ANPACKEN Alle Arbeitskreise stehen Bäuerinnen und Bauern offen.

BAUEN, LANDTECHNIK UND WERKSTATT ALTERNATIVE NUTZUNG VON LEER STEHENDEN BAUERNHÄUSERN IN DER LANDWIRTSCHAFTSZONE Neuerungen im Raumplanungsgesetz Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

BAUKURS: WOHNUNGSBAU MIT HALBTÄGIGER EXKURSION Bäuerinnen und Bauern, die einen Neu-, Um- oder Ausbau planen.

Gesetzliche Rahmenbedingungen; Finanzierungen, Investitionshilfen; Ablauf Bauvorhaben; Informationen zu Baumaterialien; Erfahrungsaustausch; Besichtigung von ausgewählten Wohnbauten.

Datum/Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

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Mi., 28.01.2015, 09.00 – 16.15 Uhr, Inforama Rütti Fr. 80.00/Einzelperson; Fr. 120.–/Paare plus Verpflegung Hans Aeschlimann; Markus Wiedmer, Projektleiter GLB; Roger Weber, Bauinspektor AGR 07.01.2015

155102 Mo., 10.11.2014, 09.00 – 17.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 40.– plus Transportkosten und Mittagessen René Bigler; Stefan Zürcher, GLB; David Reichen, GLB 27.10.2014 Kurs zusammen mit GLB

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Der Kurs richtet sich vor allem an Eigentümer von schlecht oder ungenutzten Bauernhäusern und anderen Ökonomiegebäuden.

Am Kurs werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie nicht mehr gebrauchte Ökonomieteile sinnvoll und wirtschaftlich genutzt werden können. Dazu werden die wichtigsten gesetzlichen Bestimmungen des Raumplanungsrechtes vorgestellt und am Nachmittag einige umgenutzte Gebäude besichtigt.

Der Kurs ermöglicht zudem den Erfahrungsaustausch.

30.03. + 31.03.2015, 08.15 – 16.30 Uhr, Inforama Berner Oberland 2 Tage Fr. 240.– plus Material Werner Rohrbach 16.03.2015

Datum:

Zeit/Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis: Bemerkungen:

Kurs A: Mi., 01.07.2015 Kurs B: Do., 02.07.2015 08.30 – 16.00 Uhr, Inforama Rütti Fr. 120.– Fritz Oppliger; Joachim Sauter 17.06.2015 Die Teilnehmerinnen müssen über einen gültigen Autofahrausweis verfügen.

TRAKTORFAHRKURS FÜR FRAUEN Basiskenntnisse und Grundlagen der Traktorentechnik kennen lernen; sicheres Manövrieren mit Traktor, Anhänger und Anbaugeräten; Gefahrensituationen im Gelände und auf der Strasse erkennen.

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KLEIN-BIOGASANLAGE REALISIEREN UND BETREIBEN Im Kurs wird das Wissen vermittelt, um eine kleine Biogasanlage zu realisieren und gewinnbringend zu betreiben. Als Substrat stehen im Vordergrund die betriebseigenen Hofdünger, ergänzt mit regional verfügbarem Cosubstrat (wenn vorhanden). Die Besichtigung einer konkreten Kleinanlage ist im Kurs enthalten.

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Datum/Zeit/Ort: Dauer: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

Datum/Zeit: Ort: Kosten: Leitung: Anmeldung bis:

155105 Do., 13.11.2014, 13.00 – 16.00 Uhr Betrieb Niklaus Hari, Hofen, 3713 Reichenbach Fr. 40.– Tobias Furrer; Niklaus Hari, Betreiber einer Klein-Biogasanlage 30.10.2014

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Vermitteln der Grundlagen und Kenntnisse für einfache Elektroden-Schweissarbeiten; Herstellen von kleineren Gegenständen.

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ELEKTRODEN-SCHWEISSKURS FÜR ANFÄNGERINNEN UND ANFÄNGER

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Als Kompetenzzentrum im landwirtschaftlichen Umfeld, sind wir ein verlässlicher und engagierter Partner, wenn es um Ihre Weiterbildung geht.

Wir freuen uns, wenn wir Sie in der Erweiterung Ihrer Fähigkeiten unterstützen können.

ARBEITSKREISE

KRÄUTER-SEMINAR

Bäuerinnen und Landwirte mit ähnlichen Fragestellungen treffen sich regelmässig im Arbeitskreis und tauschen Wissen und Erfahrungen aus.

Die Ausbildung vermittelt fundierte Kenntnisse der einheimischen Kräuterwelt: traditionelle Kräuterkunde, Ethnobotanik, Nahrungs-, Färbe- und Heilpflanzen u.v.m. Sie erfahren praxisnah viel Wissen über das Vorkommen, die Verwendung und die Ökologie unserer heimischen Pflanzenwelt.

BETRIEBSLEITERSCHULE

MODULARE BILDUNG BÄUERIN

Die Betriebsleiterschule ist eine attraktive, modular aufgebaute Weiterbildung mit fundierten betriebswirtschaftlichen Kenntnissen und vielen Wahlmöglichkeiten im produktionstechnischen Bereich.

Die bäuerlich-hauswirtschaftliche Fachschule ist Teil der Ausbildung zur Bäuerin mit Fachausweis, oder dient der persönlichen Weiterbildung in zeitgemässer Hauswirtschaft.

BERUFSMATURITÄT

SPEZIALISTIN/SPEZIALIST PFERDEBRANCHE

Die Berufsmaturitätsschule bereitet auf ein Studium an einer der schweizerischen Fachhochschulen vor. Das Inforama bietet die Berufsmaturitätsschule naturwissenschaftlicher und gesundheitlich-sozialer Richtung am Standort Inforama Rütti an.

Ab Herbst 2012 wird am Inforama in Zusammenarbeit mit der OdA Pferd zum ersten Mal die neue Weiterbildung Berufsprüfung Klassisches Reiten für Spezialistin/Spezialist Pferdebranche mit Eidgenössischem Fachausweis durchgeführt.

FLURBEGEHUNGEN

TAGUNGEN

In Zusammenarbeit mit den IP-Ringen und den Landis/fenaco werden verschiedene Flurbegehungen durchgeführt. Aktuelle Themen aus Ackerund Futterbau sowie Infos zum ÖLN stehen dabei im Zentrum. Ein genaues Programm wird Ende März unter www.inforama.ch und unter www.ipringe.ch aufgeschaltet.

Das Inforama bietet rund um das Jahr ein breites Tagungsangebot zu Fachthemen aus der Land- und Hauswirtschaft.

HÖHERE FACHSCHULE, AGRO-TECHNIKER/IN

ZWEITAUSBILDUNG

Nach der Grundausbildung haben Landwirtinnen und Landwirte die Möglichkeit, sich berufsbegleitend zum/zur dipl. Agro-Techniker/in HF weiterzubilden. Die Module der landwirtschaftlichen Berufs- und Meisterprüfung bilden dabei einen wesentlichen Bestandteil der Ausbildung. Diese kann vorgängig oder parallel zur Höheren Fachschule besucht werden.

Zweitausbildung eignet sich für Frauen und Männer, welche den beruflichen Einstieg in die Landwirtschaft suchen und bereits über eine abgeschlossene nicht-landwirtschaftliche Ausbildung verfügen.

Weitere Informationen zum gesamten Angebot des Inforama finden Sie unter www.inforama.ch.

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ANDERE WEITERBILDUNGSANGEBOTE DES INFORAMA

Die GLB stellt auch dieses Jahr wieder ein vielfältiges und interessantes Kursangebot rund ums Bauen zusammen, wo nebst theoretischem Wissen vor allem viele praktische Kenntnisse und Fertigkeiten zum Selbermachen vermittelt werden.

Das vollständige Kursangebot der GLB ist ab Mitte Oktober im Internet unter www.glb.ch ersichtlich. Kursunterlagen können auch direkt am Hauptsitz, Bahnhofstrasse 27, 3550 Langnau, Tel. 034 408 17 17, angefordert werden.

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GLB-KURSANGEBOT 2014/2015

KURSPROGRAMM 2014/2015 Kursanmeldungen und Auskunft: Frau Pia Amstutz, Sekretariat VBL, Hofstatt 14, 3702 Hondrich, Tel. 031 302 50 65 oder landfrauen.be@bluewin.ch

* – Eine Buchhaltung am PC führen leicht gemacht! 19.11.2014, 18.30 – 21.30 Uhr und 29.11.2014, 09.00 – 17.00 Uhr – Gewusst wie: Mehr Sicherheit am PC 14./21./28.01.2015, 14.00 – 16.30 Uhr – Freiwilligenarbeit sichtbar machen (Dossier Freiwillig engagiert) 26.02.2015, 14.00 – 16.30 Uhr 43

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Der Verband Bernischer Landfrauenvereine VBL bietet seinen Mitgliedern und allen interessierten Personen im Rahmen der Vereinstätigkeit und der persönlichen Weiterbildung Kurse an.* Für alle Kurse finden Sie eine detaillierte Ausschreibung unter www.landfrauen-be.ch

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OEKONOMISCHE UND GEMEINNÜTZIGE GESELLSCHAFT DES KANTONS BERN OGG Die OGG ist ein Verein mit Sitz in Bern. Sie fördert die Verständigung zwischen Stadt und Land in ökonomischen, gemeinnützigen und kulturellen Bestrebungen und setzt sich für die Entwicklung des ländlichen Raumes ein. Telefon 031 560 68 00, www.ogg.ch Anlaufstelle Überlastung Landwirtschaft Eine kostenlose Dienstleistung der OGG für überlastete Bauernfamilien und deren Angehörige.

Telefon 079 200 00 44

Betreutes Wohnen in Familien BWF Sie möchten einen erwachsenen Menschen mit besonderen Bedürfnissen in Ihre Familie integrieren. Wir vermitteln Gäste und begleiten Sie in Ihrer Aufgabe als Gastfamilie.

Telefon 031 560 68 00

SPEZIALISTEN FÜR:

AGRO-Treuhand Emmental AG AGRO-Treuhand Berner Oberland AGRO-Treuhand Seeland AG AGRO-Treuhand Waldhof AGRO-Treuhand Schwand AGRO-Treuhand Rütti AG

3552 Bärau 3702 Hondrich 3232 Ins 4900 Langenthal 3110 Münsingen 3052 Zollikofen

Telefon 034 409 37 50 Telefon 033 650 84 84 Telefon 032 312 91 51 Telefon 062 916 01 05 Telefon 031 720 12 40 Telefon 031 910 51 29

Wir führen regelmässig Kurse nach den aktuellen Kundenbedürfnissen durch. Rufen Sie uns an oder besuchen Sie unsere Websites.

info@treuhand-emmental.ch info@treuhand-beo.ch agro@treuhand-seeland.ch agro.treuhand@atwaldhof.ch info@atschwand.ch info@atruetti.ch

www.treuhand-emmental.ch www.treuhand-beo.ch www.treuhand-seeland.ch www.atwaldhof.ch www.atschwand.ch www.atruetti.ch

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Betriebswirtschaft / Betriebsmanagement / Steuern / Steueroptimierung / Computer und EDV auf dem Bauernhof.

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www.inforama.ch/kurse

Alle detaillierten Angaben zu den Kursen finden Sie unter www.inforama.ch/kurse Sie können sich direkt online anmelden oder beim Kurssekretariat: Inforama Waldhof 4900 Langenthal Tel. 062 916 01 01, Fax 062 916 01 10 inforama.waldhof@vol.be.ch Hinweise zum Kursprogramm siehe Seite 2.

Weitere Kursstandorte: Inforama Rütti Rütti 5, 3052 Zollikofen Tel. 031 910 51 11 Fax 031 910 52 38 inforama.ruetti@vol.be.ch

www.inforama.ch/kurse

Inforama Berner Oberland Dorf, 3702 Hondrich Tel. 033 650 84 00 Fax 033 650 84 10 inforama.oberland@vol.be.ch Inforama Emmental Bäregg 830, 3552 Bärau, Tel. 034 409 37 11 Fax 034 409 37 10 inforama.emmental@vol.be.ch Inforama Oeschberg Fachstelle für Obst und Beeren Bern-Zürichstrasse 18, 3425 Koppigen Tel. 034 413 70 20 info.fob@vol.be.ch

Impressum Redaktion: Jris Amport, Carmen Tatschl Kurssekretariat Inforama Waldhof, 4900 Langenthal Druck: Merkur Druck AG, 4900 Langenthal Auflage: 10 000 Exemplare Ausgabe: jährlich Ende September

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Inforama Seeland Herrenhalde 80, 3232 Ins Tel. 032 312 91 11 Fax 032 312 91 03 inforama.seeland@vol.be.ch

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P. P.

4900 Langenthal

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Inforama Waldhof Kurssekretariat 4900 Langenthal

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www.inforama.ch/kurse

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KURSPROGR AM M 2014 / 2015

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