Revista Mercado SP Set/Out 2023

2 ANOS DE CONCESSÃO UMA NOVA HISTÓRIA PARA DOIS ÍCONES PAULISTANOS

SETEMBRO/OUTUBRO 2023

PALAVRA DO PRESIDENTE

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Todas as conquistas, a partir de setembro de 2021, resultado de muita dedicação e trabalho árduo, seriam impossíveis sem o engajamento e a dedicação de nossos acionistas, colaboradores e do Poder Concedente.

A Mercado SP SPE S.A. agradece aos acionistas pela confiança depositada, pelos incentivos e pelo apoio incondicional às iniciativas que permitem o cumprimento das obrigações contratuais assumidas; aos colaboradores, pela dedicação e pelo comprometimento com que têm contribuído para garantir o crescimento sustentável da companhia; aos lojistas que, de geração em geração, deram e dão vida ao Mercado Municipal Paulistano e ao Mercado Kinjo Yamato, responsáveis maiores por toda a sua trajetória até aqui e que têm sido agentes importantes, que certamente acompanharão e participarão de todas as melhorias e mudanças que serão implantadas; e, por fim, ao Poder Concedente, pela consideração e pela parceria incansável na execução do objeto do contrato de concessão.

Estamos caminhando para a entrega de uma das obras mais monumentais e marcantes de restauro e preservação do patrimônio histórico da cidade de São Paulo. O que estamos fazendo no Mercadão e no Mercado Kinjo seguramente devolverá vida e trará novos ares para o coração da nossa cidade.

Por fim, reafirmamos o nosso comprometimento no ano de 2023 com a execução do objeto da concessão, com o fortalecimento das parcerias com todas as partes interessadas, com a inserção dos Mercados na vida do paulistano e dos demais usuários, com a capacitação dos seus colaboradores e com a preservação do meio ambiente.

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Sejam todos bem-vindos ao nosso Mercadão.

Ao novo Mercadão.

E, muito em breve, ao novo Kinjo Yamato.

Aldo Bonametti, diretor presidente da Mercado SP

GESTÃO

MERCADÃO E MERCADO KINJO EM NÚMEROS

525

Colaboradores diretos e indiretos

230 Toneladas d e lixo reciclado

+19 mil Atendimentos na enfermaria

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RESTAURO

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TAU

COM INVESTIMENTO ESTIMADO EM R$80 MILHÕES, MERCADÃO RECEBE A MAIOR OBRA DE REVITALIZAÇÃO DA SUA HISTÓRIA ALÉM DE AÇÕES EMERGENCIAIS, O MERCADO PASSA POR UM PROFUNDO TRABALHO DE RESTAURO E REFORMA

O Mercado Municipal Paulistano, o Mercadão, é um dos pontos turísticos mais emblemáticos da cidade, patrimônio tombado, localizado no Centro Histórico de São Paulo.

Inaugurado em 25 de janeiro de 1933 (também aniversário da cidade de São Paulo), foi projetado por Felisberto Ranzini, um dos mais renomados engenheiros da história paulistana, do escritório de arquitetura de Ramos de Azevedo.

Com seus 90 anos de história, o Mercadão passou por um longo período de administração pública e, há dois anos, foi concedido à iniciativa privada.

Como cumprimento das obrigações do objeto do contrato, a Mercado SP está realizando o maior restauro e reforma da história do Mercadão que, além de obrigação do Contrato de Concessão, é uma prioridade para a Mercado SP, porque preserva a história de um dos ativos mais emblemáticos da história paulistana, valoriza a identidade cultu-

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ral do bem tombado, promove o turismo no local e revitaliza as áreas urbanas no seu entorno.

listano. Antes, são também aprovadas pelo Poder Concedente, por meio da SP Regula.

Com uma área total a ser restaurada de mais de 51.000m², contando com as fachadas externas e o restauro das paredes internas, a obra está sendo conduzida sob orientação do Estúdio Sarasá Conservação e Restauração — uma das mais conceituadas empresas especializadas em conservação e restauro do Patrimônio Histórico — e inaugura uma nova era de experiências para o público que visita o centro da cidade.

Com 95% das obras da parte externa concluídas e 5% da parte interna, as melhorias já são visíveis aos olhos dos lojistas e usuários. Algumas iniciativas podem ser destacadas, como a troca de cerca de 6 mil telhas de vidro, totalizando 9 telhados novos e 4 recuperados, deixando o Mercadão com maior incidência de luz natural; iluminação cenográfica interna com 285 pilares e pendentes; instalação de câmeras de segurança; troca de estruturas de aço dos portões externos e restauro e pintura de toda a fachada. Tudo isso para devolver ao espaço do Mercadão as características originais de sua construção.

Todas as intervenções são previamente aprovadas pelo CONPRESP (Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental da Cidade de São Paulo) e pelo CONDEPHAAT (Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico) para valorizar a identidade cultural e preservar a história desse verdadeiro ícone pau-

Existem, ainda, diversas melhorias realizadas pela Mercado SP que não serão percebidas pelos usuários, mas que são fundamentais para o perfeito funcionamento do local.

Fizemos todo o reparo da rede elétrica, estamos refazendo a cabine primária, com quadros de energia novos.

Impermeabilizamos a cobertura e substituímos e lavamos todas as telhas dos nove telhados, entre outras obras.”

Rafael Marques, diretor de engenharia e operação da Mercado SP

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RESTAURO

Rafael Marques, diretor de engenharia e operação da Mercado SP, destacou que todas essas intervenções foram feitas com o Mercadão em pleno funcionamento, sem interrupção do fluxo normal de trabalho dos lojistas. Esse foi um dos pontos mais desafiadores para todo o time envolvido, que a todo o tempo priorizou a segurança e realizou as adequações necessárias para que nem a obra e nem os lojistas fossem prejudicados, além de considerar um projeto sustentável durante todo o processo de intervenção.

Um ponto a ser destacado é que, ao longo de toda a reforma, a Mercado SP realizou o descarte consciente dos resíduos de obra, um esforço para preservar o meio ambiente e fomentar práticas construtivas mais sustentáveis. Além disso, também foi implantado um novo sistema de reuso de água, reforçando a preocupação da empresa com as práticas ESG – Environmental, Social and Governance (ambiental, social e governança, em português). oje, o Mercadão conta H com mais de 290 boxes, mas a previsão é que esse número cresça ao final do restauro e das obras de expansão, já que novos espaços estão sendo construídos para comerciantes que queiram fazer parte do Mercado Municipal Paulistano, em uma ampliação do mezanino que deve receber aproximadamente 2.000m².

Em particular, o projeto

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de restauro e reforma do Mercadão irá prepará-lo para as próximas décadas, recuperando o seu esplendor original e inserindo novas tecnologias de acesso, segurança, bemestar e de experiências culturais e gastronômicas.

O diretor presidente reforçou, ainda, que todas as iniciativas da Mercado SP adotam como princípio a sustentabilidade do negócio e a execução do objeto do contrato de concessão. Os desafios são enfrentados com as melhores práticas de governança corporativa e mantendo a conformidade legal e regulatória, garantida

pelo estrito cumprimento do contrato, das políticas e diretrizes internas e das normas técnicas.

Para além dos muros do Mercadão, a reforma também contemplará o seu entorno. Uma grande obra de ampliação das calçadas está sendo discutida com os órgãos de proteção do patrimônio e com a Prefeitura de São Paulo.

A Mercado SP já realizou o plantio de árvores de pequeno porte ao redor de todo o perímetro da concessão e se programa para a próxima fase de obras externas.

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O nosso objetivo é, além de devolver as características originais do Mercadão, trazer mais usuários e ser, cada vez mais, o lugar onde as pessoas queiram vir e ficar.”

Aldo Bonametti, diretor presidente da Mercado SP

ACESSIBILIDADE, COMODIDADE E INOVAÇÃO DENTRO E FORA DO MERCADÃO. O QUE VEM POR AÍ: Novas calçadas; Criação de baia para ponto de encontro de carro por aplicativo; Criação de faixa de acumulação de veículos nos acessos ao estacionamento; Implantação de faixa verde gramada na calçada para permitir a infiltração de água no solo;

Perspectivas das áreas externas do Mercadão

Recuperação das redes de drenagem; Recuperação do sistema de iluminação; Implantação de mobiliário urbano; Criação de vagas de estacionamento para recarga de carros elétricos.

Perspectiva das áreas interna e externa do Mercadão

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KINJO YAMATO

NOVOS ARES PARA O MERCADO KINJO YAMATO, O HORTIFRUTI MAIS CHARMOSO DA CIDADE TAMBÉM PARTE IMPORTANTE DA CONCESSÃO ADMINISTRADA PELA MERCADO SP, O ESPAÇO VAI RECEBER OBRAS DE MELHORIA E REVITALIZAÇÃO HISTÓRICAS

O Mercado Kinjo Yamato surgiu como base de apoio para a construção do Mercadão, servindo como local de armazenamento de materiais. No entanto, com o passar do tempo, ganhou o coração de todos, principalmente dos imigrantes que encontraram nele uma oportunidade de trabalho e crescimento na capital paulista. Ele foi inaugurado em 1936, quando recebeu a doação de uma cobertura vinda da Escócia que inicialmente seria usada na estação de trem localizada no Anhangabaú. Ao longo dos anos, o Mercado Kinjo foi se modelando como um lugar leve, acolhedor para um público fiel, que vai, vem e permanece.

Enaltecer ainda mais a beleza do Mercado Kinjo é questão de tempo. A Mercado SP tem planos ambiciosos de realizar a maior obra de melhoria e revitalização da história deste Mercado, que também é patrimônio histórico da cidade. O diretor de engenharia e operação da Mercado SP, Rafael Marques, explica que nestes dois primeiros anos de concessão, algumas obras estruturais e emergenciais já foram

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realizadas, como o reparo nos telhados e calhas para mitigar a incidência de goteiras no espaço e a instalação de nova estrutura de inclinação para a descida de água pluvial. Além disso, toda a infraestrutura de telecomunicação foi refeita para melhor atender os lojistas instalados no espaço. Agora, em consonância com as aprovações dos órgãos de proteção ao patrimônio e o Poder Concedente, a Mercado SP espera iniciar a obra de revitalização do espaço. “É uma grande obra para uma grande história. Temos aqui dois prédios que precisavam desse cuidado, dessa vontade da iniciativa privada de ressignificar o projeto atual do Kinjo e a região do centro. A ideia principal do nosso projeto é trazer maior visibilidade para o mercado, tornando-o ainda mais atrativo e acessível para o público e, claro, mantendo toda a estrutura e características de tombamento do local”, disse o diretor.

O projeto de retrofit — técnica que alia tecnologia com materiais de qualidade para recuperar prédios antigos, preservando sua

arquitetura original — do Mercado Kinjo prevê a abertura das lojas de dentro do mercado para a Rua Barão de Duprat. As calçadas serão alargadas para facilitar a vida dos pedestres que transitam no entorno e o estacionamento de motos que existe ao redor do mercado ganhará um novo espaço.

Na parte interna do hortifruti, o mezanino que hoje encontra-se vazio, abrigará novas lojas e restaurantes. O acesso para o andar superior será feito de forma a garantir a acessibilidade do local. “É importante ressaltar que todo o conceito do projeto

foi pensado com o objetivo de revitalizar o Mercado e seu entorno, tornando-o mais agradável e acessível para quem frequenta a região e também na sustentabilidade do negócio, uma vez que os comerciantes também percebem a necessidade de atrair mais consumidores para o nosso Mercado”, afirma Aldo Bonametti, diretor presidente da Mercado SP. As obras já aprovadas terão início imediato, e as demais, após a aprovação do projeto e suas adequações que tramitam no CONDEPHAAT, no CONPRESP e na Prefeitura de São Paulo.

SEGURANÇA

EM PARCERIA COM A PREFEITURA DE SÃO PAULO, POLÍCIA MILITAR E GCM, DIVERSAS INICIATIVAS TRAZEM MAIS SEGURANÇA PARA OS MERCADOS AÇÕES VISAM À PROMOÇÃO DE EXPERIÊNCIAS AINDA MAIS AGRADÁVEIS PARA USUÁRIOS, COMERCIANTES E TODOS QUE VISITAM O MERCADÃO E O MERCADO KINJO YAMATO

Em uma iniciativa voltada para a segurança dos usuários dos Mercados, a Mercado SP, em parceria com a Prefeitura de São Paulo, capitaneada pela Secretaria de Governo e da Subprefeitura da Sé, aliadas à Polícia Militar de São Paulo, implementou, em 11 de agosto de 2023, a Operação Delegada também no entorno do Mercadão.

O Mercado Municipal Paulistano, conhecido por sua rica variedade de produtos gastronômicos e culturais, atrai visitantes do Brasil e do mundo. No entanto, como qualquer local de grande movimento, enfrenta desafios de segurança.

As parcerias com os entes públicos visam trazer mais proteção aos usuários,

comerciantes e ao entorno.

A Operação Delegada é realizada por meio de um acordo entre a Prefeitura e o Governo do Estado de São Paulo, que permite que policiais militares reforcem o policiamento na cidade durante seus dias de folga. No perímetro dos mercados, há 8 policiais da Operação que fazem ronda em quatro postos, divididos em dois turnos.

PARCERIA COM A GCM Atendendo à demanda da Mercado SP, com o apoio da Secretaria de Segurança Urbana, responsável pela Guarda Civil Metropolitana (GCM), está em fase de aprovação pelos órgãos de proteção ao patrimônio a construção de uma base comunitária. Esta, que ficará localizada na esquina das ruas Cantareira e Comendador Assad Abdalla, permitirá a mobilização de recursos adicionais para reforçar a segurança, bem como a implementação de medidas preventivas para

garantir a tranquilidade dos frequentadores do Mercadão e do Mercado Kinjo.

Esta ação incluirá patrulhamento ostensivo, câmeras de segurança, iluminação adequada e estratégias de prevenção de delitos. O objetivo é criar um ambiente seguro e acolhedor para moradores, turistas e comerciantes.

Para o diretor presidente da Mercado SP, Aldo Bonametti, essa iniciativa é um

compromisso com a comunidade e com a preservação do patrimônio da cidade. “Essas ações já estão diminuindo a incidência de delitos, criando um ambiente cada vez mais acolhedor e seguro para o público que nos visita e para os comerciantes, promovendo uma experiência ainda mais agradável para todos, ao mesmo tempo em que reforçamos a importância da preservação do patrimônio cultural da cidade de São Paulo”, disse Bonametti.

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INOVAÇÃO

CONTRIBUINDO COM NOVAS PERSPECTIVAS PARA O CENTRO HISTÓRICO DE SÃO PAULO CONCURSO “REQUALIFICAÇÃO URBANA PARA O ENTORNO DO MERCADO MUNICIPAL PAULISTANO” UNE ESFORÇOS PÚBLICO E PRIVADO NA REVITALIZAÇÃO DE RUAS, EDIFÍCIOS E ESPAÇOS LIVRES

Em novo esforço para atrair tecnologia e inovação para o centro de São Paulo, o Mercadão será pano de fundo para o Concurso de “Requalificação Urbana para o entorno do Mercado Municipal Paulistano”. Uma forma inovadora de colaboração entre interesses privados e gestão pública do planejamento urbano, cujos resultados antecipados prometem uma perspectiva promissora para a transformação da cidade.

Enquanto a restauração e atualização do prédio histórico estão sendo conduzidos pela Mercado SP, o foco do concurso será a revitalização do entorno,

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incluindo ruas, edifícios, espaços livres e verdes.

O concurso busca duas abordagens complementares: um plano estratégico de intervenções que abranja uma área acessível a pé em até 15 minutos, com o Mercado como centro, e um conjunto de intervenções físicas para melhorar o espaço dentro de um perímetro mais amplo de 12 quarteirões, enfrentando desafios urbanos centrais da área, como a relação com o rio Tamanduateí e o ramal ferroviário.

Organizado pela Escola da Cidade e pelo Instituto de Arquitetos do Brasil -

Departamento São Paulo, com colaboração da Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de São Paulo (FAUUSP), o concurso recebe apoio institucional da Secretaria de Urbanismo e Licenciamento da Prefeitura Municipal de São Paulo (SMUL/PMSP), do Todos Pelo Centro e do Consulado Geral da República Popular da China em São Paulo, além do patrocínio da Associação Paulista dos Empreendedores do Circuito das Compras (APECC) e do Instituto Sociocultural Brasil China Ibrachina.

Para mais informações e edital, acesse: https://iab.org.br/

TECNOLOGIA E INOVAÇÃO: MERCADÃO NO METAVERSO É APOSTA DE STARTUP PARA DIGITALIZAÇÃO DAS EXPERIÊNCIAS DOS USUÁRIOS EM PARCERIA COM O HUB DE INOVAÇÃO ABERTA IBRAWORK, SMART SKY TECH HUB DESENVOLVE SOLUÇÃO TECNOLÓGICA PARA APOIAR A REVITALIZAÇÃO DO ENTORNO DO MERCADO

Levar para o digital a maior experiência gastronômica do mundo de um dos prédios mais emblemáticos de São Paulo, o Mercadão, é o desafio da Smart Sky Tech Hub, startup selecionada no programa Mercadão for Startups.

Entre 320 projetos inscritos, a empresa foi selecionada pelo hub de open innovation Ibrawork para desenvolver soluções digitais e tecnológicas que podem

revolucionar o turismo no Mercadão e apoiar a revitalização do centro de São Paulo.

O projeto foi concebido após uma pesquisa com drones e câmeras especiais que capturaram, com mínimos detalhes, 12.600 m2 do Mercadão. Em seguida, toda a modelagem digital foi realizada, possibilitando, a partir do metaverso, o turismo virtual e uma

experiência digital imersiva, os quais permitirão aos visitantes ter, na palma da mão, informações nutricionais, preço e origem de inúmeros alimentos encontrados no Mercado Municipal Paulistano.

Com um mindset inovador, a Mercado SP apostou no projeto para contribuir ainda mais com a melhoria da experiência dos lojistas e consumidores

do Mercadão, que já está passando pelo maior processo de revitalização da história. ”Com a digitalização da experiência, queremos não só aprimorar a visita ao local, como também acelerar, de forma segura, o comércio desse nosso espaço que é um dos principais pontos turísticos da capital”, disse Aldo Bonametti, diretor presidente da Mercado SP.

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EVENTOS

FESTIVAL DE GASTRONOMIA E CULTURA TRAZ UM PEDACINHO DOS PAÍSES AO REDOR DO MUNDO PARA O MERCADÃO DE JANEIRO A DEZEMBRO DE 2023, OS ESPAÇOS DE EVENTOS E GASTRONOMIA E CULTURA DO MERCADO MUNICIPAL PAULISTANO SÃO PALCOS DA CELEBRAÇÃO DAS TRADIÇÕES DE 20 REGIÕES

O Mercadão é hoje mais do que um polo de gastronomia, como já é consolidado nestes 90 anos de história, mas também um lugar onde os visitantes agora podem ter experiências culturais ímpares.

zar e lojas de produtos típicos; e no Espaço de Gastronomia e Cultura, a cada edição, um chef renomado apresenta um cardápio exclusivo, com um valor fixo, montado para os visitantes do evento.

Ao conhecer os mercados municipais de outros países ao redor do mundo, Aldo Bonametti, diretor presidente da Mercado SP, trouxe um pouquinho das experiências vividas para o Festival de Gastronomia e Cultura do Mercadão (FGC).

Com sete edições já realizadas (China; Japão; Portugal; Espanha; Árabia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Líbano e Marrocos; Itália e Grécia; México e Peru), o Festival de Gastronomia e Cultura já recebeu mais de 18 mil visitantes, reuniu mais de 100 apresentações artísticas e contou com a participação dos conceituados chefs: Paulo Hu, com cardápio inspirado na culinária de Shangai do restaurante China Lake; Cris Haruyama Sampei, do charmoso e afetivo restaurante japonês NaNaYa; Vitor Sobral, do premiado restaurante com sede em São Paulo e Lisboa, Tasca da Esquina; Eduardo Bonfim, do intimista Vicky Barcelona; chefs do Restaurante SAJ, com pratos típicos e de sabores caseiros; Jessica Peixoto e Pedro Lisboa, do Trulli Pasta; e Edgar Villar, do renomado Rinconcito Peruano.

Para configurar o evento como ele se apresenta hoje, o diretor presidente conheceu culturas, tradições e gastronomia de países como Itália, Espanha, Portugal, Grécia, Argentina, Peru e Chile.

“Fazer esse intercâmbio me permitiu vislumbrar algo que sentíamos falta aqui no Mercadão, que para além de um ambiente onde as pessoas costumeiramente vêm pela diversidade gastronômica, elas pudessem também experienciar um pouco mais da cultura”, disse Bonametti.

O FGC é dividido em dois momentos: no Espaço de Eventos acontecem as apresentações artísticas e musicais, que podem ser conferidas gratuitamente, e ficam os boxes com comidas populares do país homenageado, artigos de ba-

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“A nossa programação é bastante completa. A gente sente que, com um pedacinho de cada país, estamos construindo um Mercadão muito mais plural e multicultural”, finaliza o diretor presidente.

SEGUNDA EDIÇÃO DO ARRAIÁ DO MERCADÃO AGITA O CENTRO HISTÓRICO DA CAPITAL EM PARCERIA COM A PREFEITURA DE SÃO PAULO, ABERTO AO PÚBLICO E GRATUITO, O EVENTO ACONTECEU NOS DIAS 08 E 09 DE JULHO DE 2023, NO ESTACIONAMENTO DO MERCADO

A segunda edição do Arraiá do Mercadão aconteceu nos dias 08 e 09 de julho, com comidas típicas, brincadeiras de rua e uma programação gratuita e aberta ao público. A Mercado SP realizou o evento em parceria com a Prefeitura Municipal de São Paulo, com apoio das Secretarias de Cultura, Pessoa com Deficiência e Turismo.

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Grandes nomes do forró e da música sertaneja, como Yasmin Santos, Lucy Alves, Trio Virgulino, Trio Beijo de Moça e Zé da Lua se apresentaram no estacionamento do Mercadão, reforçando as iniciati-

vas da concessionária de transformar os espaços do Mercadão em lugares em que se consome cultura da melhor qualidade.

“Mais do que diversão para todas as idades, o Arraiá do Mercadão promove importante contribuição de impacto social, com barracas destinadas a projetos comunitários, cujos recursos arrecadados são sempre revertidos em prol das instituições”, declara Aldo Bonametti, diretor presidente da Mercado SP. Passaram pelas duas edições do Arraiá do Mercadão mais de 30 mil pessoas.

IMPACTOS DO ARRAIÁ DO MERCADÃO Valorização da cultura nacional Promoção do encontro inclusivo e acessível a todos Fomento do turismo local Promoção da sustentabilidade Atendimento à população do centro da cidade Incentivo a projetos sociais, com a presença de ONGs, para as quais são destinados 100% dos recursos arrecadados

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TURISMO

VAI DE ROTEIRO: CONHEÇA A HISTÓRIA DOS NOSSOS MERCADOS EM PARCERIA COM A PREFEITURA DE SÃO PAULO, POR MEIO DA SECRETARIA DE TURISMO, MERCADÃO E MERCADO KINJO RECEBEM PASSEIO GRATUITO E GUIADO POR ESPECIALISTAS BILÍNGUES

Quem conhece o centro histórico da capital paulista sabe que as atrações por aqui são inúmeras, e o Mercadão e o Mercado Kinjo Yamato são joias que abrilhantam ainda mais esse lugar que exala história e cultura. Por isso, em parceria com a Prefeitura de São Paulo, os dois locais fazem parte do programa Vai de Roteiro, uma iniciativa da Secretaria Municipal de Turismo que oferece diversas opções de passeios guiados gratuitos em importantes pontos turísticos da cidade.

Durante o tour nos Mercados, feito com o acompanhamento de guias de turismo bilíngues, cadastrados pelo Ministério do Turismo, os visitantes vivenciam e conhecem, em detalhes, as histórias da construção dos prédios históricos, quem trabalhava nas instalações à época das inaugurações dos dois prédios tombados e muitas outras curiosidades que o roteiro revela.

O público também poderá saciar a curiosidade sobre a origem das frutas exóticas, carnes, peixes, queijos, castanhas e uma infinidade de temperos, além de encontrar (e consumir, se desejar, à parte) as opções gastronômicas como os fa-

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mosos lanche de mortadela e pastel de bacalhau, que já fazem parte da tradição do Mercadão. No Kinjo Yamato, o hortifruti mais charmoso da cidade, os visitantes terão a oportunidade de entrar em contato com as delícias — e suas histórias — árabes, chinesas, japonesas e os legumes frescos, que são o chamariz do Mercadão.

“A parceria com o Vai de Roteiro reforça a proposta da concessionária de apresentar um novo Mercadão e um novo Kinjo, mais conectados com as pessoas, enquanto mantêm a tradição, a cultura e a arquitetura do Centro de São Paulo, permitindo que mais pessoas conheçam os patrimônios que são de todos os brasileiros, além de fortalecer a nossa parceria com a prefeitura do município”, destaca Aldo Bonametti, diretor presidente da Mercado SP.

CURIOSIDADES PARA APROFUNDAR NO ROTEIRO PRIMEIRA SEDE DA SECRETARIA MUNICIPAL DE CULTURA POUCA GENTE SABE, MAS UMA DE NOSSAS SALAS FOI OCUPADA PELO ESCRITOR MÁRIO DE ANDRADE, CRIADOR E DIRETOR, NOS ANOS 30, DO DEPARTAMENTO DE CULTURA DA MUNICIPALIDADE PAULISTANA, QUE DEPOIS SE TORNARIA O QUE CONHECEMOS HOJE COMO A SECRETARIA MUNICIPAL DE CULTURA. VITRAIS COLORIDOS E HISTÓRICOS QUEM VISITA O MERCADÃO É IMPACTADO PELA BELEZA E CORES DOS 72 VITRAIS, COM 32 PAINÉIS, CRIADOS POR CONRADO SORGENICHT FILHO. A ARTE REMONTA À TRAJETÓRIA DOS IMIGRANTES NAS PLANTAÇÕES E NO COTIDIANO URBANO DO SÉCULO XIX E INÍCIO DO SÉCULO XX. DEUSA DA AGRICULTURA A DEUSA DEMÉTER, IMAGEM QUE ILUSTRA AS FACHADAS DO MERCADÃO, PERSONAGEM DA MITOLOGIA GREGA, REPRESENTA A FERTILIDADE E A TERRA CULTIVADA, É PROTETORA DOS AGRICULTORES E DA AGRICULTURA.

COBERTURA HISTÓRICA NO MERCADO KINJO, A COBERTURA, RECEBIDA EM 1936 COMO DOAÇÃO ORIUNDA DA ESCÓCIA E QUE, INICIALMENTE, SERIA USADA NA ESTAÇÃO DE TREM NO ANHANGABAÚ, CONFERE AINDA MAIS CHARME PARA O LOCAL.

COMO PARTICIPAR PARA PARTICIPAR DO TOUR, BASTA EFETUAR A RESERVA PELO SITE OU APLICATIVO DO SYMPLA E GARANTIR O LUGAR NA VISITA GRATUITA. O PASSEIO É FEITO A PÉ, POR ISSO, É RECOMENDADO VESTIR ROUPAS E SAPATOS CONFORTÁVEIS. O TOUR CONTA COM PERCURSO INTERNO PELOS MERCADOS E TEM ACOMPANHAMENTO DE GUIA DE TURISMO BILÍNGUE. ALIMENTAÇÃO NÃO INCLUSA. AS SAÍDAS SÃO PROGRAMADAS E OCORREM ÀS QUINTAS E SEXTAS, ÀS 10H, 11H30 E 14H.

ESG

AGIR COM RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL NÃO É SÓ O QUE FAZEMOS, É QUEM NÓS SOMOS! A MERCADO SP É SIGNATÁRIA DO PACTO GLOBAL DA ONU E CONTRIBUI COM OS OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Confira as ações que já efetuamos:

Implementação de práticas de gestão ambiental, como o uso mais eficiente de energia, a redução do consumo de água e a instalação de programas de reciclagem.

Compromisso com a responsabilidade social, através de parcerias com instituições locais, apoio a projetos comunitários e promoção de inclusão e diversidade.

Adoção de uma política de governança corporativa que segue a melhor prática, com ênfase na integridade, conformidade e prestação de contas.

Fomento ao desenvolvimento sustentável da região, promovendo práticas de comércio justo e redução do impacto ambiental.

COMPROMISSO COM OS

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MERCADO SP mercadaospoficial mercadokinjo

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