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Lunes 28 de Agosto de 2017
Nº 573
la cita del año
Presentaron las actividades de FIBEGA Buenos Aires 2017 con el eje puesto en la gastronomía iberoamericana.
El turismo diplomático
Precio del ejemplar: $30
Abecedario de facturas
Los hoteleros tendrán que implementar la Factura T para la devolución del IVA a turistas extranjeros.
Freno a la audiencia
La Comisión de Turismo, Hotelería, Gastronomía y Eventos de la Cancillería Argentina realizó una jornada sobre Políticas en Turismo.
Los sindicatos aeronáuticos piden cancelar la Audiencia Pública y se declaran en Estado de Alerta.
desde israel a argentina
por el respeto
Aerolíneas Argentinas y EL AL Airlines Israel firmaron un acuerdo de código compartido.
La OMT lleva adelante la campaña de concientización "Viaja. Disfruta. Respeta"
discover the world
Yael Rodríguez
La empresa presenta el programa Expedia TAAP con nuevos beneficios para los agentes de viajes.
Charla de Café con la nueva Directora Comercial de Llao Llao Hotel & Resort.
“mi meta es acercar la comunidad al turismo”
leopoldo lucas presidente de Iguazú Turismo Ente Municipal
Contenidos #573 10
Freno a la audiencia Sindicatos aeronáuticos no quieren la Audiencia Pública.
Propiedad de: El Mensajero Periódico Turístico S.A.
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Yael Rodríguez Charla de Café con la nueva Directora Comercial de Llao Llao Hotel & Resort.
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Tel/Fax: (011) 5236-9977/6 info@mensajeroweb.com.ar www.mensajeroweb.com.ar Viamonte 811, 2º piso, Oficina B 1053 - CABA - Argentina
Abecedario de facturas Los hoteleros tendrán que implementar la Factura T.
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La cita del año Presentaron las actividades de FIBEGA Buenos Aires 2017.
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Se corrió el Desafío Ruta 40 Norte La prueba pasó por San Juan, La Rioja, Catamarca y Tucumán.
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Leopoldo Lucas Reportaje al presidente de Iguazú Turismo Ente Municipal.
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El turismo diplomático La Comisión de Turismo, Hotelería, Gastronomía y Eventos de la Cancillería Argentina realizó una jornada sobre Políticas en Turismo.
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Desde Israel a Argentina AR y EL AL firmaron un acuerdo de código compartido.
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Discover the World La empresa presenta el programa Expedia TAAP con nuevos beneficios para los agentes de viajes.
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Visto & Oído Rumores, secretos y posibilidades a futuro bajo la lupa de la opinión pública.
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En Blanco & Negro Por Manuel Sierra.
Director Periodístico Manuel Ernesto Sierra msierra@mensajeroweb.com.ar Director Marcelo Adrián Frontale mfrontale@mensajeroweb.com.ar Departamento de Redacción redaccion@mensajeroweb.com.ar Departamento Comercial ventas@mensajeroweb.com.ar Departamento de Arte info@mensajeroweb.com.ar Mensajero Periódico Turístico no se responsabiliza por las opiniones de los columnistas.La editorial se reserva el derecho de publicación de las solicitudes de publicidad, el contenido de las mismas no es responsabilidad de la editorial sino de las empresas anunciantes. Se permite la reproducción total o parcial del material de esta publicación que no lleve el signo © (Copyright), siempre que se cite el nombre de la fuente (Mensajero Periódico Turístico) y el número del que ha sido tomado. Se ruega enviar 3 ejemplares de la publicación de dicho material.
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Último momento
Quieren frenarla Los principales sindicatos aeronáuticos piden cancelar la Audiencia Pública que se llevará a cabo el 6 de septiembre y se declaran en estado de alerta.
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on fecha del 18 de agosto los gremios aeronáuticos enviaron una nota al ministro de Transporte de la Nación, Guillermo Dietrich, en la que solicitan la cancelación de la Audiencia Pública Nº219. La misma está firmada por los secretarios generales Ricardo Cirielli (APTA), Edgardo Llano (APA), Rubén Fernández (UPSA), Pablo Biró (APLA) y Genaro Trucco (UALA). En ella expresan que “en virtud de las falencias, deficiencias e irregularidades evidenciadas sobre el sistema aéreo, que impactan directamente en la seguridad aérea, como así también la violación de nuestras normativas laborales por parte de muchas de las nuevas empresas autorizadas en la anterior Audiencia Pública, solicitamos formalmente a Ud. como máxima autoridad administrativa del Área de Transporte, la cancelación de la Audiencia Pública Nº219, destinada al otorgamiento de más rutas nacionales, regionales e internacionales, a actuales y nuevos explotadores comerciales”. La nota fue recibida en la Mesa de Entrada del Ministerio el día 22 de agosto. Previamente los mismos gremios habían emitido un comunicado con motivo de la convocatoria para la nueva audiencia prevista para el 6 de septiembre en el Teatro
de la Ribera. Esta emisiva se debe, según explican, a que luego de ocho meses de la primera audiencia ninguna de las nuevas empresas autorizadas para operar en el país ha acordado hasta el momento Convenios Colectivos de Trabajo con los distintos sindicatos, “demostrando los efectos sobre nuestras condiciones laborales que tendrá el nuevo modelo aerocomercial que se pretende implementar” y remarcaron su preocupación al ver que los responsables del Ministerio de Transporte y de la Administración Nacional de Aviación Civil (ANAC) siguen sin reconocer las limitaciones estructurales existentes, pretendiendo llevar adelante una expansión del sistema de transporte aerocomercial, pese a que en la actualidad sólo se puede mantener operativo producto del esfuerzo y colaboración excepcional de los trabajadores aeronáuticos compensando día a día sus deficiencias. Por eso, “ante la gravedad de la situación”, se declararon en “Estado de Alerta y Movilización”, por lo que llevaran adelante medidas sindicales y legales en defensa de las condiciones laborales de los Trabajadores Aeronáuticos, y de la seguridad aérea de los usuarios del Sistema de Transporte Aéreo Nacional.
Los gremios aeronáuticos agrupados enviaron una nota al ministro de Transporte de la Nación, Guillermo Dietrich en la que solicitan la cancelación de la Audiencia Pública Nº219. 10 •
Charla de Café
Yael Rodríguez La Directora Comercial de Llao Llao Hotel & Resort brinda un panorama sobre los cambios que la hotelería tuvo en los últimos años y sobre la importancia de tener presencia en el mercado online.
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Hace más de 20 años que estás en la industria hotelera y ahora tenés un desafío nuevo, ¿cómo te sentís ante esto? Trabajé cerca de 20 años para Sheraton y las vueltas de la vida hacen que vuelva al Grupo Alvear ya que mi primer trabajo hace muchos años fue en el Alvear Palace. Este es un gran desafío, vengo de una compañía multinacional y ahora paso a una compañía hotelera argentina que tiene como dueños dos empresas muy importantes- Grupo Alvear e IRSA- algo que también tiene un valor muy importante para mí. ¿Cuáles son los cambios más importantes que viste en la hotelería en los últimos años? Eso depende en donde miremos. Si me centro en la parte comercial, justamente lo que ha cambiado un montón es la forma de vender los hoteles. Hoy se maneja todo on line. Creo que no es algo sólo de los jóvenes, sino de todas las edades. Ese es un cambio muy grande que se dio en los últimos años. También lo que ha cambiado mucho es el área de comunicación, hoy se mueve todo en las redes sociales, no hay manera de no estar presentes en ellas. Nosotros tenemos una Community Manager que todos días se aboca a eso, algo que hace unos años era impensable. Hay que estar presentes. Se trabaja mucho en la imagen, en la fotografía, en la manera en la que uno comunica que si bien es algo que importó
siempre, hoy es muy distinto porque en la actualidad todo entra por los ojos. Para muchos usuarios hoy vale más que un influencer vaya al hotel y le diga a sus seguidores lo bien que la está pasando, que una publicidad tradicional. ¿Hay acciones en conjunto con otros hoteles de la zona o con asociaciones privadas? Sí. Nuestro objetivo es trabajar Bariloche como destino, porque si bien nuestro hotel está bien posicionado, si lo voy a vender a destinos más lejanos, tenemos que ir como Patagonia. Hay que aunar fuerzas con la región, creo que se puede hacer algo atractivo, teniendo en cuenta que ahora también hay una buena conectividad. Se está hablando de hacer una acción en conjunto con este tema. Estuve reunida con hoteleros de Bariloche, con la Asociación, el Bureau de Convenciones, entre otros actores y la verdad es que están muy interesados en salir a promocionarse como destino. El mercado brasileño es muy importante para Bariloche, ¿cómo resultó la temporada de invierno? Está repuntando, fue algo que notamos en la temporada de esquí porque el hotel tuvo un 90 por ciento de huéspedes brasileños, así que estamos muy contentos con el aumento que hubo de este mercado que venía tan castigado. Creo que nos ayudó mucho la conectividad porque hay bastantes frecuencias y al brasileño le encanta Bariloche. Este mercado creció un 20 por ciento con respecto al año anterior. ¿Cómo es su relación con los sitios de reserva online? El hotel tiene 30 por ciento de reservas directas pero no podemos dejar de estar presentes en todas las online. Hoy son los que mueven la aguja y sabemos que todo el mundo las mira, después quizás terminan reservando por nuestra web, pero vos tenés que tener competitividad en todos esos lugares. ¿Y con las agencias tradicionales? Seguimos teniendo relación con ellas, incluso hay muchas que siguen trabajando muy bien, conozco a varias por mi trabajo anterior y las que se siguen aggiornando van a seguir existiendo. Tenemos buenos clientes también de ese estilo que tienen las mismas condiciones que las online, pero con la estructura que poseen no siempre pueden ofrecer todo lo que ofrecen las ota´s.
“Lo que ha cambiado mucho es el área de comunicación, hoy se mueve todo en las redes sociales” 12 •
Con “T” de Turismo Desde septiembre los hoteleros tendrán la obligación de emitir la factura “T” a los turistas extranjeros para la devolución del IVA. Cambios en los sistemas y un régimen de información que rechazan.
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acia fines del año pasado, el Gobierno había establecido, a través de la AFIP, la implementación de la factura “T” para el cobro por parte de hoteles, hosterías, pensiones, hospedajes, moteles, campamentos, apart-hoteles y similares a turistas extranjeros que pagaran con tarjeta de crédito foránea o transferencias desde su país de origen y, el nuevo régimen debía entrar en plena vigencia el 1 de abril de este año. Sin embargo, tras dilaciones e inconvenientes por parte de muchos establecimientos para aplicar la nueva factura hicieron que el
plazo se extendiera tres meses. Y, cuando llegó julio, sí, se extendió dos meses más, hasta llegar a la decisión que el organismo estatal tomó la semana pasada de hacer definitiva la iniciativa y que a partir del 1º de septiembre sea obligatorio emitir esa factura y no esté permitido facturar a los turistas extranjeros con las facturas “A” o “B”. Si bien ya hay establecimientos que la están aplicando, esta medida puso a algunos empresarios entre la espada y la pared porque, según afirman, no podrían llegar a modificar sus sistemas para la implemen-
tación digital de dicho comprobante. “Nosotros empezamos a emitirla a mediados de julio, pero entiendo que pueda haber algunos colegas que, por un tema de sistemas, lleguen a tener problemas”, señaló a esta revista el director Financiero de un importante hotel porteño. Desde la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), su presidente, Aldo Elías, señaló que la entidad aún no contabilizó cuántos de sus asociados ya se han acogido al nuevo régimen y a cuántos les falta ingresar, aunque anticipó que este martes habrá un encuentro en la Asociación, en el que se debatirá este tema. Con respecto a quienes no han podido regularizar su situación y puede que tampoco logren hacerlo en septiembre, Elías aclaró que “hay hoteles que están dependiendo de que su proveedor de sistemas les solucione el problema”, ya que se debe aplicar el software Opera, un sistema de “un proveedor muy grande, uno de los más grandes del mundo, y este tipo de adaptaciones lo hacen en el exterior y no le prestan mucha atención a la Argentina en sí”.
Renuencia al cambio También, aclara Elías, que podría haber algunos hoteleros que no estén cómodos con esta modificación en el sistema por-
““Hay hoteles que están dependiendo de que su proveedor de sistemas le solucione el problema” Aldo Elías, presidente de la AHT.
que “uno siempre es renuente a los cambios, el ser humano de por sí se resiste a los cambios y cuando, además, depende de un tercero, se resiste mucho más”. Con respecto a quienes no lleguen a partir de la semana que viene a adoptar el sistema de facturación “T”, según el dirigente, deberían poder emitir a la AFIP una explicación sólida solicitando una nueva prórroga, y si la aclaración es sustentable el organismo estatal no debería tener motivo para multar al establecimiento. “No va a multar por deporte, porque si el hotel no puede cumplimentar esto termina siendo un problema para la AFIP también. O sea, yo no puedo cerrar la empresa porque no le pueda dar cumplimiento a esta modalidad de facturación, pero tiene que quedar muy en claro que no es responsabilidad del hotel, sino que excede a su competencia “.
En el mismo sentido que señala Elías, la contadora Marcelina García Labandal, que organiza el departamento financiero de Mil Espacio de Montaña, de Bariloche, con cuatro hoteles, se refirió a la “resistencia al cambio” de algunos establecimientos, aunque destacó que esta modificación no es tan brusca como algunos creen, sólo que falta acostumbrarse a aplicarla, con una mínima inversión que implica la compra de hardware –una computadora- y el software especializado. Respecto a la facturación, García Labandal señaló que “estamos emitiendo las facturas A y B con el reintegro a los pasajeros extranjeros que pagan con tarjeta o que reservan mediante transferencia bancaria de antemano, como los brasileros, que tienen muy incorporado ese procedimiento, pero aún estamos esperando que nuestro sistema hotelero de Buenos Aires nos implemente la factura T electrónica y como todavía no va a estar la implementación lo vamos a hacer con factura manual y deberemos cargarla vía web, hasta que esté el sistema. Es una pequeña complicación momentánea, pero no es algo tan grave como algunos piensan”. Asimismo, aclaró que el hotel deberá realizar una pequeña inversión en cuanto al sistema y las computadoras, pero que es
Los últimos detalles Cuando se parte de la cuestión de quién es el beneficiado con estas medidas, se puede pensar que todos lo son, ya que el turista se ahorra un 21 por ciento que se habría ido con el IVA, y el hotelero tendrá más pasajeros ya que esta medida atrae a más viajeros del exterior. Sin embargo, en cuanto a la aplicación de este sistema, es donde los empresarios comienzan a dudar sobre los beneficios y piensan plantear una propuesta superadora. “Estamos preparando un documento con todos los detalles que deberíamos ajustar al régimen de devolución del IVA, que a esta altura ya son detalles menores porque, honestamente, el Ministerio de Turismo le ha puesto mucho énfasis a que el sistema funcione, y nosotros también, porque nos hace un 21 por ciento más competitivos con los países vecinos”, remarcó Gustavo Fernández Capiet, de FEHGRA.
ínfima en comparación a las ganancias que se obtienen gracias a que los turistas extranjeros se ven atraídos por la devolución del IVA.
La polémica pasa por otro lado Más allá de la mera cuestión operativa, hay un factor que irrita a los sectores hoteleros nucleados en la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), que se remite al régimen “Con respecto a la emisión de la factura T en sí, prácticamente no están quedando dudas. El problema que aún persiste tiene que ver con el régimen de información”, resaltó Gus-
tavo Fernández Capiet, vicepresidente 2º de la entidad –y presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de San Martín de los Andes-. “El régimen de información, teóricamente, es para aportar alguna información adicional sobre el régimen de facturación. Nosotros, no sólo FEGHRA, sino también la AHT y FAEVyT, venimos sosteniendo que no presta ninguna utilidad, sino que además es sumamente engorroso, sobre todo para los hoteles chicos y aquellos que tienen sistemas que no se pueden adaptar”, se quejó Fernández Capiet, que adelantó que pedirán la derogación de dicho régimen.
Asimismo, agregó que “este régimen de información, en su mayoría hay que trabajarlo a mano, y es muy engorroso, produce muchos rechazos en los archivos que uno tiene que enviar a la AFIP, y no deja de ser tedioso, que pide información innecesaria, como tener que individualizar a cada pasajero en un grupo de turistas” y, para colmo “hay lugares del país en donde tenés hoteles chiquitos y un servicio de Internet horrible, por lo cual hacer la factura T ya es un logro, imaginate generar el régimen de información. Por eso queremos que sea derogado, porque es una carga adicional al hotelero que no tiene sentido”.
“El problema que aún persiste tiene que ver con el régimen de información” Gustavo Fernández Capiet, vicepresidente 2º de FEHGRA.
El polémico punto 4 Entre todos los requisitos a completar en la factura T, lo que desde FEHGRA señalan como polémico e inútil se encuentra en el punto 4 del Anexo 1 de la resolución de la AFIP, que explicita cómo deberá completarse el formulario: 4. Respecto de la operación/consumo: 4.1. Descripción del servicio, debiendo indicar si incluye desayuno. 4.2. Precios unitarios y totales. 4.3. Descuentos y bonificaciones otorgados. 4.4. Todo otro concepto que incida cuantitativamente en el importe total de la operación. 4.5. Deberá discriminarse: 4.5.1. El importe neto gravado de la operación. 4.5.2. El importe de la comisión, de corresponder. 4.5.3. La alícuota a que está sujeta la operación. 4.5.4. El monto del impuesto al valor agregado. 4.5.5. El monto de los restantes tributos que no integren el precio neto gravado. 4.5.6. El importe del reintegro del Decreto N° 1.043/2016, el cual deberá ser igual al importe del impuesto al valor agregado correspondiente al servicio de alojamiento (incluido el de desayuno, de corresponder).
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La cita del año La ciudad de Buenos Aires se prepara para recibir a la Feria Iberoamericana de Gastronomía en el mes de septiembre, una de las más importantes de ese sector.
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l miércoles pasado se llevó a cabo la presentación de una nueva edición de FIBEGA (que se llevará a cabo del 15 al 17 de septiembre en el Predio Ferial La Rural de Buenos Aires). La misma tuvo a lugar en el Palacio Duhau Park Hyatt y allí estuvieron presentes medios de comunicación locales e internacionales. La conferencia estuvo encabezada por el Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón en compañía del Director Ejecutivo del Ente de Turismo de Buenos Aires, Gonzalo Robredo;
la Presidenta de la Academia Argentina de Gastronomía, María Podestá; el Subsecretario de Promoción Turística de Argentina, Fernando García Soria; el Secretario de la AHRCC, Ariel Amoroso; y el Presidente de FIBEGA, Roi Correa. Ansón, por su parte, expuso acerca de la importancia de la gastronomía en las diversas regiones que conforman Iberoamérica, a la que definió como “la región con una mayor calidad de diversidad de productos y cocinas del mundo”. “Desde FIBEGA Buenos Aires 2017, se pretende dar un paso más hacia
la difusión, conocimiento y dinamización del sector gastronómico iberoamericano, de su cultura gastronómica, creando, mediante las nuevas tecnologías un encuentro entre los distintos pueblos y regiones de Iberoamérica”, resaltó el Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía. También comentó que en el contexto de FIBEGA se desarrollará el Congreso Iberoamericano de Gastronomía que tendrá lugar durante la primera jornada del evento y estará presidido por él. Allí se realizará una visión global de la gastronomía en el siglo XXI contando con las instituciones internacionales más relevantes y con expertos mundiales en diferentes ámbitos.
Las actividades La Feria, que ocupará 11.000 metros cuadrados, tendrá una parte expositiva y una zona gastronómica que mostrará las nuevas tendencias que ofrecerán países como México, Perú, Guatemala, Uruguay, España, Ecuador o Brasil”. Según comentó Roi Correa ya hay más de 5.000 profesionales inscriptos. Como de costumbre, las actividades serán variadas. Correa fue el encargado de mencionarlas y de acotar que quien visite FIBEGA “experimentará un viaje a través de los
“Iberoamérica es la región con una mayor calidad de diversidad de productos y cocinas del mundo” Rafael Ansón
aromas y sabores iberoamericanos donde podrá descubrir la oferta culinaria de diferentes regiones”. Además del Congreso, se realizará un Encuentro Iberoamericano de Chefs, con nombres confirmados como el peruano José del Castillo, el uruguayo Hugo Soca, el vasco Andoni Luis Adúriz o el mexicano Bricio Domínguez. La región invitada de este año es el País Vasco, por ser cuna de la nueva cocina internacional y modelo de referencia mundial en turismo gastronómico, basando su éxito en el cuidado de las materias primas y el trabajo de sus cocineros. Por otro lado también habrá un espacio para las bebidas con el “Vinos a la Carta , Copas de Iberoamérica”, que contará con la presencia de más de 60 bodegas internacionales, y espacios de cata de la mano de grandes expertos de tequilas, mezcales, piscos, cachaças o rones. (Ver recuadro).
El anfitrión Nuestro país tiene una gran variedad de sabores y aromas a lo largo y ancho de todo el territorio. Por esta razón y tal como lo remarcó el Subsecretario de Promoción Turística del Ministerio de Turismo de la Nación, Fernando García Soria, “el Ministro Gustavo Santos siempre ha tomado la gastronomía como uno de los ejes fundamentales de la estrategia turística para mostrar la identidad de Argentina. FIBEGA es una oportunidad para que se muestre esta identidad gastronómica; y por ello, el Ministerio va a dar un espacio a cada una de las provincias para generar intercambio y experiencias para que la gente pueda conocer y descubrir los sabores de cada uno de los rincones de nuestro país”. “Para nosotros este evento es un antes y un después en nuestra gastronomía porque nos va a permitir poner en realce lo que estamos haciendo, que queda demostrado en acciones como el Plan CocinAR o
Para degustar “Vinos a la carta, copas de Iberoamérica” será un espacio diseñado para profesionales y amante del vino que estén dispuestos a descubrir las etiquetas que marcan tendencia en el mercado local y en los países vitivinícolas de Iberoamérica. Este encuentro estará bajo la curaduría del periodista Joaquín Hidalgo y el sommelier Alejandro Iglesias. Allí los visitantes podrán degustar más de 100 diferentes vinos argentinos de las principales bodegas y también etiquetas de España, Portugal, Uruguay, Chile y Brasil. El sitio contará con más de 400 m2 donde los vinos serán organizados por estilos y servidos por sommeliers capacitados para ofrecer al visitante una experiencia novedosa en materia de ferias y degustaciones. Además, durante las tres jornada de la feria, en el lugar se darán charlas y presentaciones a cargo de profesionales (sommeliers, bodegueros y winemakers). Allí estarán presentes celebridades del sector del vino internacional, como Josep Roca (sommelier del Celler de Can Roca, 3 estrellas Michelin) o Juan Ruiz Henestrosa (sommelier de Aponiente, 2 estrellas Michelin).
Argentina Tierra de Vinos, grandes atractores para los turistas”, agregó el funcionario. Por su parte, el Director Ejecutivo del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, Gonzalo Robredo comentó que la ciudad “acoge de manera única las cocinas de Iberoamérica, y desde el día 15 de septiembre en FIBEGA, va a ser una excelente oportunidad para demostrarlo”. Y además, subrayó: “Buenos Aires es una ciudad que se está constituyendo como un destino gastronómico. Esto era algo impensado hace algunos años y tiene que ver con el trabajo que se realizó tanto desde el sector público como del priva-
do en conjunto con el Gobierno Nacional”. Buenos Aires tendrá un stand propio en donde mostrará su oferta gastronómica y de coctelería; y el chef que representará a la ciudad será Germán Martitegui. “Su restaurante es la vidriera de toda la cocina de Argentina”, afirmó Robredo. Por otro lado agradeció a los organizadores ya que “hermanar a Latinoamérica con España habla de una generosidad enorme teniendo en cuenta que en los últimos años España ha liderado la revolución mundial gastronómica”.
Todavía hay más También dentro de FIBEGA
Buenos Aires se podrá disfrutar de una zona de mercado de pequeños productores y de una zona gastronómica donde poder disfrutar de diferentes estaciones de comida iberoamericana. En la feria aguardan también propuestas dinámicas, como la AHT que montará un espacio pop-up en el que cada 2 horas se modificará la decoración y gastronomía representando a hoteles diferentes de la geografía argentina; o los concursos gastronómicos que la AHRCC llevará a cabo en su espacio. Por esta última institución, Ariel Amoroso comentó que van a contar con un stand en el que se va a mostrar “toda la varie-
dad y crecimiento de la gastronomía de Buenos Aires”. En lo que refiere a concursos, Amoroso detalló que los mismos consistirán en fomentar y mostrar las diferentes variedades de gastronomía y coctelería del país. Va a haber un concurso de bartenders que consistirá en presentar un cóctel de autor, el mismo se hace con el fin de darle, mayor visibilidad a esta actividad que según el directivo “está creciendo mucho en la ciudad de Buenos Aires”. También se le dará una preponderancia especial al Trago Mate y además habrá un concurso de pastelería en el que se van a priorizar los postres que tengan como base al dulce de leche.
“Hermanar a Latinoamérica con España habla de una generosidad enorme teniendo en cuenta que en los últimos años España ha liderado la revolución mundial gastronómica”. Gonzalo Robredo.
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Sólo para valientes El viernes pasado comenzó un una nueva edición del Rally Desafío Ruta 40, que en este caso tiene a la región Norte y parte de Cuyo como protagonistas.
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na vez más, la Ruta 40 es el escenario de esta carrera que se encuentra en su 9º edición. Este año recorrerá las provincias de San Juan, La Rioja, Catamarca y Tucumán. Este evento ha logrado afirmarse como una de las competencias del Rally Race más importantes del mundo y así lo reconocen los equipos y los pilotos nacionales y extranjeros inscriptos. Por otro lado, esta prueba ha sido declarada de Interés Turístico Nacional por el Ministerio de Turismo de la Nación. Esta prueba posee cinco etapas, 1385 km de velocidad libre y 871 km de enlace.
En esta carrera hay un estímulo muy especial y es que la misma otorga tres inscripciones al Dakar 2018 a los mejores pilotos amateurs que ya hayan completado el Desafío Ruta 40 Sur y que finalicen en los puestos de vanguardias de este nuevo desafío en el Norte. La semana pasada se realizó la presentación oficial de este evento en el Auditorio del Ministerio de la Nación y allí estuvieron presentes el subsecretario Nacional de Promoción Turística, Fernando García Soria, junto al presidente del Ente Tucumán Turismo, Sebastian Giobellina; la secretaria de Turismo de Catamarca, Natalia Ponfe-
rrada; el subsecretario de deportes de San Juan, Alberto Naveda; el piloto del Equipo Colcar Racing Team, Juan Manuel Silva y el coordinador de la competencia, David Eli. Al respecto, el arquitecto Eli, declaró: “Estamos celebrando la 9na edición del Desafío Ruta 40. Esta vez con la versión Norte, que completa este ciclo de dos carreras largas para este año junto con la Sur. En esta ocasión tendremos a los pilotos del Campeonato mundial FIM junto a las mejores exponentes sudamericanos que nos hacen lucir en el Dakar y otras carreras por lo que seguro tendremos una competencia especial. Los lugares elegidos para este recorrido son conocidos, pero siguen ofreciendo alternativas y paisajes increíbles, que harán que lo disfruten tanto los pilotos como los espectadores que se acerquen”. Por otro lado, subrayó que esta carrera “va a marcar un antes y un después en la historia del Desafío Ruta 40, con 17 nacionalidades representadas, y 85 pilotos inscriptos”. Además, durante el acto, García Soria sostuvo: “Una vez más Argentina albergará una competencia deportiva de carácter internacional, que recorrerá las regiones de Cuyo y el Norte Argentino atravesando las provincias de San Juan, La Rioja, Catamarca y Tucumán. La Ruta 40 es muy importante, esta ruta es la columna vertebral del país. El Desafío Ruta 40 va a ser una gran oportunidad para que las localidades por donde pase,
“Desde el MINTUR vamos a seguir trabajando y apoyando todo este tipo de eventos deportivos, entendiendo que hay una sinergia muy fuerte entre el turismo y el deporte” Fernando García Soria
puedan mostrarse al mundo”. También afirmó que no es algo “casual” que el Desafío Ruta 40 “tenga como escenario esta emblemática ruta argentina, sino que es algo que lo planteamos desde el punto de vista estratégico. Sabemos la difusión que tienen este tipo de competencias y la gran oportunidad que hay a través de las misma”. Por último destacó: “desde el Ministerio de Turismo de la Nación vamos a seguir trabajando y apoyando todo este tipo de eventos deportivos, entendiendo que hay una sinergia muy fuerte entre el turismo y el deporte. Argentina demuestra que tiene la capacidad de albergar este tipo de eventos internacionales,” finalizó. A su turno, Natalia Ponferrada comentó: “Para Catamarca es una alegría tener el Desafío Ruta 40 nuevamente por nuestro territorio; están todos esperándolos ansiosamente. En nuestra provincia, como en todas las provincias argentinas, son todos amantes del deporte motor, así que estamos preparados para que este desafío recorra las localidades de Tinogasta, Fiambalá, Belén y Santa María”.
En esta misma línea, Giobellina expresó: “Para Tucumán es un orgullo tener un evento de estas características, básicamente porque cuando tenemos algo así, vemos cómo se mueve la aguja de la ocupación hotelera por cada uno de los puntos turísticos por donde pasa. Esto tiene que ver con la mediatización, por lo que nos pone en un plano tanto de promoción nacional e internacional, algo que mejora y motoriza la economía de cada una de las regiones.” También sostuvo que la ocupación hotelera derrama en la gastronomía, en los servicios turísticos, entre otros ítems y “eso hace le hace muy bien a toda la región”. Por otra parte, enfatizó: “Nos esforzamos para conseguir que la organización tenga a Tucumán, y en especial a Tafí del Valle, como protagonista del desenlace de esta competencia de prestigio internacional. Seremos el centro de las miradas del mundo motor de muchos países, al contar con puntaje para el campeonato mundial para las motos y cuatris”. Por su parte, el “Pato” Silva destacó el nivel de participantes y la dificultad de cada etapa y
Datos Para esta edición hay 85 participantes inscriptos (40 Motos, 30 Quad, 15 Autos), de 17 Nacionalidades: Argentina, Bolivia, Colombia, España, Chile, Paraguay, Estados Unidos, Gran Bretaña, Guatemala, Croacia, Holanda, Polonia, Brasil, Uruguay, Suiza, Francia y Portugal. Serán 1385,12 km de carrera, 871,5 km de enlace, con un total de 2256,62 km. Para esta edición, habrá 120 personas afectadas a la organización, con 80 vehículos de asistencia. Total: 360 personas (organizacion, equipos y pilotos que conformarán la caravana de la carrera en las tres provincias). Esta carrera además, convalida la 4ta Fecha del Campeonato del Mundo FIM de Rallies Cross Countries; la 4ta Fecha del Campeonato FIA CODASUR; la 2da Fecha del Campeonato Argentino de Rally Cross Country y define el Campeón Argentino de Rally Cross Country.
aseguró: “Será una prueba muy compleja para mí, ya que voy a volver a correr sin navegante, con lo cual será un desafío que me sigue generando adrenalina y me despierta pasión”. Tomará parte con un prototipo V6 del equipo Colcar Racing Team.
Etapas La actividad comenzó el 25 de agosto en la ciudad de San Juan en donde se realizaron las verificaciones técnicas y administrativas. El sábado tuvo a lugar un prólogo y largada simbólica en el mismo lugar,
mientras que ayer comenzó la primera Etapa que une San Juán con Villa Unión (La Rioja). La Etapa 2 se vivirá en el día de la fecha entre Villa Unión y Tinogasta (Catamarca), mientras que el día martes se llevará a cabo la Etapa 3 que será
entre Tinogasta y Belén, también en Catamarca. El miércoles 30 de agosto se unirá Belén con Tafi del Valle (Tucumán) en la Etapa 4 y el 31 la carrera finaliza en las escalinatas de la Casa de Gobierno de la provincia de Tucumán.
“Para Tucumán es un orgullo tener un evento de estas características porque vemos cómo se mueve la aguja de la ocupación hotelera por cada uno de los puntos turísticos por donde pasa”. Sebastian Giobellina.
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Leopoldo Lucas Una extensa charla con el Presidente del ITUREM -IguazĂş Turismo Ente Municipalquien plantea que el turismo debe involucrar a toda la comunidad y para eso trabaja.
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¿Porqué no nos contás desde cuando estás al frente del Ente de Turismo de Puerto Iguazú y cómo fue tu llegada a la actividad turística? Comencé mis tareas en el Iguazú Turismo Ente Municipal, que es el ITUREM, el 11 de diciembre del 2015. Soy Licenciado en Turismo y trabajé cinco años en la hotelería y 10 años en agencias de viajes, antes de llegar a la parte pública de la actividad. Por eso mismo todo este mundo de la gestión pública es novedoso para mí, pero indudablemente cuento con la ventaja de conocer el negocio porque me permite saber cuáles son las necesidades del empresario o el emprendedor privado. ¿Cómo te llegó el ofrecimiento para ponerte al frente del ITUREM? Como además de trabajar en el sector privado también me dedico a la educación, dando clases en las carreras de Guía y Técnico en Turismo en el Instituto Tecnológico Iguazú, nos conocimos en ese ámbito con el actual Intendente, Claudio Filippa, y comenzamos a trabajar juntos. Ya desde la primera reunión que tuvimos él ya me había confirmado que yo iba a ser el Presidente del Ente de Turismo de la Municipalidad en caso de que ganara las elecciones de octubre del 2015. Y como resultó electo nos pusimos a trabajar intensamente y seguimos haciendo lo mismo. ¿Qué tareas tiene a su cargo el ITUREM? Principalmente la promoción del destino “Cataratas todo el año”, como nosotros lo denominamos, y también el fomento de otras actividades en la creación de otros atractivos y eventos para los que trabajamos con el sector privado que quiera desarrollar un evento y al que nosotros acompañamos porque sabemos que son atractivos y que además van creciendo año tras año ayudando a desestacionalizar este turismo que nosotros tenemos, no tanto desde la oferta, pero sí desde la demanda. Desde la oferta es “Cataratas todo el año”, desde la demanda son las temporadas de verano, invierno, Semana Santa, los fines de semana largos y la temporada de extranjeros. El resto de las temporadas trabajamos en
el acompañamiento para concretar estos eventos que hacen también parte de la oferta de todos los destinos. Como Ente municipal ¿cómo se coordinan las tareas con el Ministerio de Turismo de la provincia de Misiones? Con el Ministro, José María Arrúa, también coincidimos con el inicio de la gestión en diciembre de 2015, y se dio naturalmente un trabajo codo a codo, día a día, y creo que es uno de los ministros provinciales que más veces visitó Iguazú durante su gestión y desde aquel primer día comenzamos a trabajar juntos hasta ahora. Nosotros ya teníamos dentro de nuestras acciones justamente la promoción, principalmente en el mercado nacional y regional, en el internacional seguir la línea del INPROTUR, en base a los eventos que ellos seleccionan, y crear conciencia turística es otro de los puntos en los que actualmente estamos trabajando con el Intendente en la campaña que se llama “Iguazú somos Todos”, donde nos acercamos a los colegios secundarios, cuarto y quinto año, y sexto y séptimo grado en las escuelas primarias, y con el Observatorio Turístico, que eran nuestros ejes de trabajo. Se dio naturalmente que ellos también trabajaran en la misma promoción de Iguazú para Misiones, fuimos trabajando y aprendiendo juntos y ellos acompañan en la conciencia turística y el Observatorio armando un equipo de trabajo conjunto, así que coincidimos perfectamente. ¿Qué tarea encaran con los chicos de las escuelas? Esas son las tareas del corazón. Son las que uno hace porque tiene que ver con mostrarle a los chicos que el turismo está ahí, que no hay una barrera entre el turismo y la comunidad de Iguazú, y que si bien hay hoteles maravillosos de 5 estrellas y hoteles de selva y restaurantes de lujo, ellos pueden llegar allí, así como
nosotros llegamos al Ente de Turismo. A los chicos y jóvenes queremos darles ese sentido de pertenencia, de creer en su comunidad, de creer en las posibilidades de estudiar y de sentir que todo lo que tenemos en Iguazú es de todos. Por eso lo llamamos “Iguazú somos Todos”. Es sentarse también del otro lado, porque hace unos años a nosotros mismos nos tocó ser uno de esos chicos, y que el Intendente y otras autoridades, como el presidente del Ente de Turismo estén junto a ellos, dándoles a conocer lo que está pasando en el turismo, nos parece fundamental y muy motivador y las respuestas se notan a corto plazo. En el aula es notable ver cómo nos prestan atención, como participan, las consultas que nos hacen. Incluso los mismos alumnos nos pidieron ayuda para que podamos organizarles visitas a las diferentes ofertas turísticas, no sólo a los atractivos naturales, sino también a los hoteles, y uno de los pedidos que más me gustó es que quisieron venir al Ente a conocer cuáles son nuestras tareas, qué equipo de trabajo tenemos. Es una tarea maravillosa y le hace muy bien a la comunidad, a los alumnos y a nosotros también. Cataratas es uno de los íconos turísticos del país, ¿cómo se trabaja para seguir posicionado un destino maduro como este? En realidad la tarea no para nunca. Hay que estar las 24 horas buscando alternativas para promocionar y nosotros aprovechamos todas las oportunidades que se nos abren. Si vamos a las ferias y existe la posibilidad de hacer una presentación del destino lo hacemos; si recibimos un llamado de la prensa con gusto los atendemos; y hemos desarrollado muy fuerte una acción con las redes sociales porque Iguazú no tenía presencia oficial para promocionar el turismo y ya lo hemos concretado. Debo decir que la interacción ha crecido de una manera increíble, lo que nos demuestra lo mucho que le gusta Iguazú a
“El destino está consolidado pero nosotros tenemos que seguir fortaleciéndolo”
la gente. Mantenemos noticias actualizadas para que el mundo pueda disfrutar de nuestras naravillas, y ahí nos volvimos a asociar con el Ministerio de Turismo de la provincia para desarrollar acciones fuertes, principalmente en los mercados nacionales y regionales para que esto siga así. El destino está consolidado pero nosotros tenemos que seguir fortaleciéndolo. Al ser un destino compartido con Brasil y Paraguay ¿se trabaja en la promoción en forma conjunta? Es la manera que tendríamos que trabajar, porque Cataratas es un destino que muchas veces lo asocian con Brasil o Argentina, y acá hay que recordar que cuando el 11/11/2011 fueron elegidas como una de las 7 Maravillas de la Naturaleza, fue un trabajo conjunto entre Brasil y Argentina y eso marcó un antes y un después con la promoción del destino. Nosotros estamos muy cerca de la gente de Foz de Iguaçu ellos son unos especialistas con el tema del marketing turístico y están siempre a la expectativa de cualquier suceso en el destino como para transformarlo en algo positivo y promocionarlo. Comenzamos a trabajar juntos porque cuando una persona mira una foto de las cataratas no ve fronteras. Es así como tenemos que hacerlo. ¿Y con Parques Nacionales, cómo se trabaja?, ya que las Cataratas dependen administrativamente de ellos. Parque Nacionales hace parte de este gran equipo de trabajo y estamos agradecidos de eso. Junto al Intendente del Parque Nacional, Sergio Valdecantos, que es una persona abierta totalmente al trabajo en equipo, entiende que más allá de proteger a estas maravillas que es una tarea de todos, es importante tener en cuenta que muchas personas viven de eso. Pero desde el ITUREM deben trabajar también con otros productos que complementen el atractivo principal que es Cataratas, ¿no?
El Ente de Turismo depende de la Municipalidad de Puerto Iguazú, con un presidente nombrado por el Intendente, pero a su vez tenemos siete Directores que vienen de la actividad privada, que representan a Cámaras y Asociaciones, por eso es un Ente Mixto. Por eso hay mucho para hacer. Tenemos más de 30 atractivos turísticos en nuestra jurisdicción que se suman a un amplio abanico de actividades que puede realizar el turista y que tienen que ver con ponerse en contacto con el agua, la selva misionera, volar sobre los árboles de la selva, descenso a cascadas, navegación por los grandes ríos, observación de flora y fauna, ¡tenemos hasta un bar de Hielo! Sí es un emprendimiento privado y llama mucho la atención encontrarse en medio del calor de Misiones con un bar de hielo. Inclusive hay una Asociación Civil de Atractivos Turísticos de Iguazú -ACATI- y es algo que destacamos porque muchas veces el turista piensa que es visitar las
Cataratas y no tienen otras alternativas y llegan con un paquete de dos noches y descubren que tienen una serie de atractivos maravillosos que no van a poder disfrutar por falta de tiempo. En algunos casos eso es positivo porque ayuda a que vuelvan, otras veces si pueden cambiar el regreso lo hacen y se quedan más días. En nuestras Cataratas el visitante puede vivir la experiencia selvática en su totalidad. El contacto con el agua en el Circuito Inferior, cuando ves los saltos desde abajo te llega el agua sin buscarlo; más los animales que te salen al encuentro, los sonidos de la selva, el calor, pero es importante trabajar en promocionar los otros atractivos que tenemos para que el turista tenga más opciones, la estadía sea más larga y eso es fundamental. Un detalle es que esos atractivos están todos cercanos porque la ciudad es pequeña en realidad, puede salir caminando hacia un atractivo y de allí, también a pie, ir a otro. Yo soy de Iguazú, pero cuando camino por las calles
“Tenemos más de 30 atractivos turísticos en nuestra jurisdicción” 30 •
me siento muy feliz de ver tanto verde, las flores, la tierra roja y eso es lo que intentamos que vean nuestros niños y nuestros jóvenes: que tienen que disfrutar y valorar y cuidar todo lo que tienen. ¿Cómo está hoy la planta hotelera? Recientemente se han inaugurado otros dos hoteles y la oferta hotelera de la ciudad es maravillosa, algo que le encanta al turista y nosotros presentamos como un atractivo más, porque no sólo son propiedades donde el turista se aloja, sino en los que pueden vivir el contacto con la naturaleza circundante. El desayunar mirando la selva misionera, o abrir sus ventanas y escuchar los sonidos, sentir los aromas y disfrutar de ese paisaje natural, puro, lindo, es fantástico. Se ha desarrollado mucho la oferta de alojamiento en hoteles de selva, principalmente, pero también en residenciales, cabañas, y en los próximos años vamos a seguir inaugurando hoteles. En este punto la conectividad aérea es fundamental. Hemos crecido en la planta de equipamiento y alojamiento más restaurantes y transportes y de repente nos faltaba esa pata de la infraestructura para que lleguen más aviones. Estamos lejos de los grandes mercados emisores pero con la conectividad aérea nos acercamos a hora y media de vuelo de cualquiera de ellos y eso hace que los turistas puedan venir los fines de semana largos o en una escapada. También con más vuelos la oferta de precios se acomoda y se pone al alcance de más gente. Los vuelos que nos conectan con Córdoba, Rosario, Salta sin pasar por Buenos Aires. Además comenzó a llegar Andes Líneas Aéreas, lo que nos pone muy felices.
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¿Y como es la conexión con el exterior? Como tenemos la ventaja de estar ubicados tan cerca de los aeropuertos de Foz y Ciudad del Este siempre que se pueda hacer docencia con respecto al tema de la conectividad nos referenciamos con el aeropuerto de Foz de Iguaçu para que el turista pueda llegar desde allí a nuestra ciudad, pero la gran novedad es la llegada de Air Europa, con quien el gobierno provincial ha firmado el Acta de Intención y están ultimando detalles para que puedan volar desde Madrid con escala en Río de Janeiro. Abrimos el mercado del mundo! Ese día tuvimos acá al Ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos; al Presidente de Globalia, Juan José Hidalgo; y ya antes había venido el hijo, Javier, a quien le presentamos todos los atractivos. Seguramente otras aerolíneas estarán viendo esa posibilidad también. Hace poco volvieron a tener una edición de Iguazú en Concierto, ¿cómo se vive ese encuentro de jóvenes músicos de todo el mundo? Ver a esos chicos tocando juntos frente a las Cataratas es algo que tienen que vivir alguna vez. Es un evento que ha recibido
la Marca País y moviliza por sí solo más de 1000 personas que vienen a participar y a eso se le suma una demanda turística nacional y regional muy trascendente. La promoción turística que nos genera es maravillosa. La foto final de los 700 chicos tocando con la Garganta del Diablo de fondo es bellísima y recorre el mundo entero. ¿Cuál es tu meta? Llevar lo más alto posible a Iguazú en la promoción es fundamental, porque es la tarea del Ente, pero también llevar el turismo a la Comunidad, nosotros decimos que hay una avenida que divide al turismo con sus habitantes y aunque no existe físicamente, está en la cabeza de muchos todavía, y eso es lo que queremos romper con el “Iguazú Somos Todos”, la campaña de concientización turística con todas las acciones que llevamos a cabo todos los días para acercar esos dos mundos. Tenemos un cine en el Ente que trabajamos con Cine Art Argentina para que la comunidad vea las películas en un cine y mostrarles también que eso también es turismo. Les mostramos cuál es la oferta en materia de estudios para que se incorporen a esta maravillosa actividad y hoy que vean que el hotel 5 estrellas está lejos pero que pueden estar dentro si se preparan. Principalmente eso, demostrar que con esfuerzo y con capacitación todo se puede y que todos los habitantes de Iguazú podrán incorporarse a la actividad turística. En definitiva, acercar la comunidad al turismo.
Cuando el Turismo llegó a la Cancillería Mensajero Turístico fue parte de la Jornada de la Comisión de Turismo Hotelería Gastronomía y Eventos realizada en el Palacio San Martín.
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entro del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto funciona el Consejo Consultivo de la Sociedad Civil, un órgano de Participación Social e Integración Regional de carácter consultivo y convocante conformado de manera pluralista, representativa y diversa por integrantes de asociaciones y organismos no gubernamentales que establecen un diálogo con el Estado sobre la política exterior del país. El mismo articula actividades sobre tres ejes temáticos: Políticas Sociales; Asociatividad Productiva y Fortalecimiento Institucional. En ellos trabajan 25 Comisiones que realizan reuniones ordinarias y especiales en el Palacio San Martín. El pasado martes 22 de agosto se reunió la Comisión de Turismo, Hotelería, Gastronomía y Eventos, con la coordinación de la Magister Susana Darín. El tema era: Turismo Sostenible: oportunidades y desafíos para la Argentina. En el primero de los bloques se habló sobre “Políticas en Turismo”, donde el Director de Mensajero Turístico, Manuel Sierra, actuó de Moderador de las ponencias de Danna Acosta, de la Subgerencia Operativa de Innovación y Calidad del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, y de Marcela Luján, Directora Nacional de Calidad Turística, dependiente de la Subsecretaría de Calidad Turística del MINTUR.
Políticas en Turismo Antes de dar paso a las exposiciones de las oradoras, Manuel Sierra habló sobre lo que significa el Turismo para el desarrollo de las economías regionales y el potencial que posee como fuente de riqueza y generador de empleos, de allí el que las Políticas nacionales, provinciales y municipales de turismo refuercen y avalen el rol de la actividad para que empresarios y funcionarios desarrollen sus tareas en beneficio de la sociedad. Marcela Luján, explicó que las políticas que desarrolla el Ministerio de Turismo buscan hacer del turismo una actividad sostenible en el tiempo. “El Ministerio de Turismo se ha fijado varios objetivos hacia el 2019, como posicionar a la Argentina como destino turístico líder en la región; impulsar el desarrollo del turismo interno argentino; mejorar la competitividad y sustentabilidad del sector; aumentar la inversión y promover la creación de empleo en el sector turístico”. Danna Acosta hizo hincapié en el tema del Big Data, para analizar de dónde vienen los visitantes y qué esperan de Buenos Aires. En base a esas fuentes de información el Ente de Turismo está diseñando sus políticas para fortalecer el Turismo de Reuniones; al turista que llega atraído por la gastronomía y el turismo LGBT.
“Las políticas que desarrolla el Ministerio de Turismo buscan hacer del turismo una actividad sostenible en el tiempo” 34 •
Noticias del mundo
“Viaja. Disfruta. Respeta” La organización Mundial del Turismo ha presentado una campaña de alcance global para que el turista tome conciencia de su aporte para un futuro mejor.
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n el marco del Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo, 2017, la Organización Mundial del Turismo (OMT) está llevando a cabo una campaña orientada a los consumidores que pretende crear conciencia acerca del valor y la contribución que puede aportar el turismo sostenible al desarrollo. La campaña “Travel.Enjoy.Respect” tiene por objeto lograr que los turistas contribuyan a que el sector sea un catalizador para el cambio positivo. El Secretario General de la OMT, Taleb Rifai, resume el principal mensaje de la campaña: “Cuando viaje, donde quiera que viaje, acuérdese de respetar la naturaleza, respetar la cultura y respetar a su anfitrión. Usted puede ser el cambio que quisiera ver en el mundo. Puede ser el embajador de un futuro mejor. VIAJA, DISFRUTA Y RESPETA”. La campaña, que se llevará a cabo en varios idiomas y medios en todo el mundo, incluye un manual de “Consejos prácticos para un viajero responsable”, elaborado por el Comité Mundial de Ética del Turismo en consonancia con el Código Ético Mundial para el Turismo de la OMT. El manual proporciona a
los viajeros un conjunto de recomendaciones para ayudarles a tomar decisiones responsables al viajar y a tener un impacto positivo en los destinos que visitan. Taleb Rifai añadió: “Hoy más que nunca, lograr que el turismo sea una experiencia enriquecedora tanto para los visitantes como para los anfitriones exige políticas y prácticas de turismo robustas y sostenibles, así como el compromiso de los gobiernos y las administraciones locales, las empresas del sector privado, las comunidades locales y los propios turistas” Este mensaje llegará a los consumidores a través de patrocinadores de la campaña, entre los que se cuentan CNN International, el Gobierno de Andorra, el Ayuntamiento de Madrid, Iberia, la Red Nacional de los Ferrocarriles Españoles (Renfe), Minube, PR MEDIACO, Cleverdis y Air Mauritius. Se invita a los destinos y empresas de todo el mundo a unirse a la campaña y a celebrar el Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo con un compromiso del sector con la campaña “Travel.Enjoy. Respect”.
El turismo exige el compromiso de los gobiernos, las empresas del sector privado, las comunidades locales y los propios turistas. 36 •
Noticias Aéreas
El regreso de EL AL Airlines al país A través del código compartido con Aerolíneas Argentinas la empresa israelí vuelve a tener una línea directa con nuestro país.
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a firma del código compartido permitirá a los pasajeros de ambas empresas de aviación, tanto Aerolíneas Argentinas como EL AL, tener mejores conexiones con las redes de una y otra y conectará más ágilmente los dos países. Es así que en la sede de la embajada Argentina en Tel Aviv, ante el embajador Carlos Faustino García, se hicieron presentes el presidente de Aerolíneas Argentinas, Mario Dell’Acqua, y el Director de Asuntos Internacionales de EL AL Israel Airlines, Daniel Stapleton, quienes arribaron a un acuerdo de código compartido que expandirá y afianzará la cooperación entre ambas compañías. Dentro del marco del acuerdo bilateral de servicios aéreos que los cancilleres de ambos países suscribieron este año, esta nueva alianza ofrecerá a los pasajeros de Aerolíneas Argentinas y EL AL nuevas opciones para viajar entre Argentina e Israel a través de múltiples conexiones vía España. Como resultado de este acuerdo, Aerolíneas Argentinas incluirá su código (AR) en los vuelos de EL AL entre el Aeropuerto Internacional Ben Gurión y los aeropuertos de Madrid y Barcelona, para conectar con los vuelos transatlánticos de Aerolíneas hacia Buenos Aires. Recíprocamente, EL AL incluirá su código (LY) en vuelos de Aerolíneas Argentinas desde Buenos Aires, tanto a Madrid como a Barcelona, conectando con
vuelos operados por EL AL hacia Tel Aviv. Adicionalmente, ambas líneas aéreas expandirán el acuerdo en los próximos meses al incluir sus vuelos a Roma, Nueva York y Miami. Mario Dell’Acqua, Presidente del Grupo Aerolíneas, precisó: “Estamos muy orgullosos de implementar este tan esperado acuerdo con EL AL, que ofrecerá a nuestros pasajeros una de las mejores opciones del mercado para viajar a Israel. También abre las puertas a pasajeros de Israel a conocer los variados y atractivos destinos turísticos que Argentina ofrece, conectando con nuestra creciente red doméstica”. Daniel Stapleton comentó: “Este acuerdo histórico es importante para ambas aerolíneas pues intensificará el flujo de pasajeros entre ambos países. Esperamos que resulte en un importante crecimiento tanto de pasajeros de turismo como de negocios entre Israel y Argentina. Con esta nueva y variada oferta, nuestros clientes verán grandes beneficios”. Los pasajeros de ambas aerolíneas viajarán con un solo ticket, con un boarding pass único para todo el trayecto, check-in en aeropuerto de origen hasta el destino final y fácil conexión con toda la red de ambas aerolíneas. Los vuelos de código compartido saldrán a la venta el próximo 12 de septiembre, y el primer vuelo bajo esta modalidad se realizará el 19 de septiembre de 2017 entre Buenos Aires y Tel Aviv. .
Los pasajeros de ambas aerolíneas viajarán con un solo ticket. 38 •
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Nueva sala VIP Desde el 22 de agosto, GOL Líneas Aéreas Inteligentes abrió las puertas de una nueva sala VIP en el área de embarque doméstico del aeropuerto de Galeão, en Río de Janeiro. El Gol Premium Lounge es un espacio exclusivo y funcional, que cuenta con ambientes relajantes tanto para trabajar como para descansar. El salón forma parte del proyecto #NOVAGOL, pensado para brindarles una experiencia placentera a los pasajeros durante su tiempo de espera en el aeropuerto más concurrido de Río de Janeiro. De esta manera, la aerolínea se volvió pionera en Brasil al ofrecer una sala VIP para los vuelos nacionales, además de contar con otro salón exclusivo en el área de embarque de los vuelos internacionales.
Integridad y transparencia La Empresa Argentina de Navegación Aérea -EANA- acaba de lanzar su Programa de Integridad y Transparencia (PIT) destinada al personal de todo el país. Se trata de una iniciativa que busca alinear a la Empresa con la normativa vigente y los más altos estándares en la materia. El PIT está conformado principalmente por dos documentos, el Código de Ética y el Código de Buen Gobierno Corporativo. El primero es una declaración de los
valores que inspiran y definen la manera en la que EANA se compromete a desarrollar su actividad; El Código de Buen Gobierno Corporativo integra las mejores prácticas corporativas en materia de transparencia, gobernabilidad y control, con el fin de generar confianza a través de una gestión responsable de los proyectos de la Empresa y su interacción con el mercado y la sociedad en general.
Reconocida! La Cámara de Comercio Gay Lésbica Argentina reconoció a Delta con el premio “2017 Outstanding Achievement Award for Commitment to Diversity & Inclusion” por su compromiso a la igualdad de géneros, diversidad e inclusión LGBT. El reconocimiento fue presentado a Delta por el Ministro de Turismo, Gustavo Santos, en la Gala del 10mo aniversario de la GNETWORK360 que llevó a cabo su conferencia internacional de turismo la semana pasada en Buenos Aires. Delta ha ilustrado su apoyo y compromiso para con la diversidad en maneras variadas que van desde el promover actividades alrededor del mundo durante el mes de Pride hasta el auspiciar organizaciones LGBT en América Latina.
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Discover the World / Expedia TAAP
Un beneficio para las agencias La empresa ofrece nuevos beneficios a los agentes de viajes a través de una nueva funcionalidad en su plataforma de reservas.
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Yamila Ramírez Coordinadora de Expedia TAAP en Argentina
W:expedia.com.ar/TAAP
l portal de reservas presentó para su programa de agentes de viajes -Expedia TAAP- una nueva funcionalidad llamada Tarifas de paquete. “Queremos darle a los agentes de viajes todo el inventario de tarifas de Internet con el beneficio de una comisión”, con descuentos de entre 60 y 80 por ciento sobre la tarifa que aparece en Internet, que suele ser la más económica del mercado. “Lo novedoso de esto es que, si bien hoy en día existen en el mercado tarifas de paquetes que los operadores ofrecen, lo hacen siempre y cuando vendan el paquete entero, es decir, el hotel y el traslado, y en ese caso te dan esa tarifa especial que queda oculta en el paquete, a diferencia de eso Expedia creó un concepto nuevo en el mercado”, señaló Yamila Ramírez, ejecutiva de cuentas de Expedia TAAP en Argentina, empresa que es representada por Discover the World, y puntualizó que la compañía ofrece la misma tarifa que los competidores ya mencionados, “pero sin obligar a comprar los otros servicios a través de la plataforma. En este caso es un voto de confianza que da Expedia a los agentes de viajes y, mientras le vendas al pasajero un aéreo por GDS, o un crucero por otro operador, ya tenés acceso a esas tarifas especiales”. Además el producto no sólo abarca hotelería, sino también departamentos, casas de temporada, excursiones, pases de Disney y traslados.
Quiénes pueden acceder Hay dos niveles para acceder a estos beneficios: la primera, es que tiene que ser una agencia de viajes registrada en la plataforma y que tenga una producción mínima anual de 100 mil pesos, lo que las convierte en “Agencias Silver”, y luego se encuentran las “Premium”. Esto permite que se habilite automáticamente esa funcionalidad. Es importante que tengan contratado otro servicio para ese mismo viaje, para ese mismo pasajero, puede ser cualquier servicio, ya sea a través de Expedia o de otro canal de venta. Todos quienes cumplan con estas condiciones se pueden registrar en dos simples pasos dentro de la web de Expedia y empezar a reservar. Otro beneficio que ofrece este plan es que las agencias de viajes pueden contar con tarifas con descuentos especiales de un 10 por ciento o incluso un poco más. Esto les permite que, no sólo no pierdan ventas, sino, además, obtener tarifas mejores que las que se encuentran en Internet. Asimismo, la compañía está realizando webinars para explicar en profundidad este beneficio y en septiembre realizará capacitaciones en sus oficinas para que las agencias de viajes sepan de que se trata el Programa de Expedia para Agencias de Viajes.
Competencia con Internet “Este programa asegura tener las tarifas más competitivas del mercado”, asegura Yamila Ramírez, y agrega: “El problema fundamental que enfrentan las agencias de viajes es Internet, y es historia de todos los días que los agentes de viajes pierden ventas porque los pasajeros vieron en Internet una tarifa de hotel con la cual no puede competir, porque no la consigue a través de ningún operador. Expedia es una agencia de viajes online inmensa, por lo cual negocia con cada hotel del mundo tarifas especiales. Esa tarifa, que se puede ver, por ejemplo, en Trivago –que es una de las marcas de Expedia-, es la misma que puede tener hoy el agente de viajes, con el beneficio de una comisión”.
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Principios Tour Operator La empresa que dirige Oscar Juárez acaba de cumplir sus primeros 18 años y lo celebró, fiel a sus convicciones, trabajando. Para ello convocó a once hoteleros de Brasil, quienes llegaron de todo el país para capacitar a los agentes de viajes de Córdoba, Rosario y Buenos Aires. La cita en la ciudad de Buenos Aires fue el pasado jueves en el Hotel Pestana, y allí Juan Maiztegui, Gerente de Producto de la operadora, dijo que la intención de la reunión, no era otra que la de transmitir información sobre el destino como una herramienta de ventas. Aprovechó para comentar acerca de todas las funcionalidades que ofrecen desde su página web, como tarifas y cupos así como la “Sexta Maluca”, una promoción que hacen todos los viernes con tarifas especiales para la venta de ese día. Hizo mención también a su Plan de Incentivos, vigente entre abril y diciembre, para ventas de los hoteles mencionados, que se refleja en un beneficio en dólares por cada venta.
La historia por Oscar Juárez Luego, en un aparte con los medios de prensa allí presentes, el Director de la operadora especializada en Brasil, Oscar Juárez, rememoró su historia. “Estos 18 años nos encuentran orgullosos y contentos porque son años de un trabajo atado a una línea de conducta que planteamos desde el origen y que, tozudamente, me empeñé en seguir, y que fue respetar el canal de ventas que son los agentes de viajes”.
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Según Juárez la posibilidad que se le dio de abrir su propia operadora sirvió para poner en práctica las ideas que no pudo aplicar en su anterior trabajo. Una de las primeras acciones que realizó, al año y medio de abrir Principios, fue tener su propia oficina en Brasil, para trabajar con la misma filosofía, y en la que hoy trabajan 15 personas, dispuestas a atender todas las necesidades de los pasajeros argentinos en Brasil de manera directa. Una de las fortalezas de la operadora es el profundo conocimiento de los productos y los destinos, y por eso Juárez dice “no paramos de viajar. A mí me interesa buscar nuevos productos, descartar cuando los productos se caen. Y tengo algo muy claro, Principios no vende aquello que venden los demás solamente. Nosotros trabajamos seriamente y en base a la confianza. Valoramos al cliente”, añade. “Tenemos que defendernos entre nosotros. La tendencia es que el agente de viajes desaparezca y hay que tomar conciencia de eso, si no se capacitan y marcan la diferencia con una on line la caída es inevitable”, reflexiona Oscar Juárez.
De acá a fin de año Como anticipo a la gran fiesta de fin de año, en donde se entregan dos autos y dos scooters entre los mejores vendedores, en el mes de octubre realizarán la última capacitación del 2017 para hablar del Turismo Ecológico, en donde presentarán un nuevo destino. principiosbrazil.com
Puerto Vallarta y Riviera Nayarit Los destinos de la costa pacífica mexicana realizaron un evento en La Rural de Buenos Aires con el fin de presentar las últimas novedades. El encuentro contó con la presencia de la Embajadora de México en Argentina, Mabel Gómez Oliver. Los invitados, entre los que se encontraron agentes de viajes y medios de prensa, fueron recibidos por Montserrat Santaella, Directora Adjunta, y Claudia Valdés Sánchez, Encargada de Promoción del CPTM (Consejo de Promoción Turística de México). Los representantes de los destinos Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, Guillermo Gordillo y Noelys Valdéz, estuvieron a cargo de la disertación sobre nuevos vuelos, nuevas cadenas hoteleras en la región, el parque temático de Cirque du Soleil y la nueva carretera que unirá Guadalajara con Puerto Vallarta en tan sólo dos horas y media que se inaugurará a fines de este año. Por otro lado, las cadenas hoteleras
Kennedy Space Center Visitors Complex Los Campamentos Internacionales les ofrece a los jóvenes una inspiradora estadía llena de diversión y variadas y enriquecedoras actividades. Estos Campamentos educativos tienen una duración de tres días, están dirigidos a estudiantes de 8 a 13 años que participan en aventuras y actividades educativas únicas. Los campistas se dividen en grupos para desarrollar desafíos de ingeniería de la NASA, basados en componentes de Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas. Además, interactúan entre sí en los simuladores de entrenamiento de astronautas, participan en los desafíos cotidianos que enfrentan los astronautas, tienen un encuentro con un astronauta de
la NASA y disfrutan de una visita guiada por el Kennedy Space Center Visitor Complex. Por su parte, los Campamentos Internacionales Avanzados son de 3 ó 5 días de duración para estudiantes de 14 años en adelante que se conectan con la misión permanente de la NASA de estudiar y comprender a Marte. A la vez, adquieren conocimientos a través de un desafío de diseño de una base en Marte centrándose en actividades de Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas, empleando ingeniería robótica para ayudar en la exploración del Planeta Rojo; participan en una conferencia con un experto en Marte y disfrutan de un tour por el Kennedy Space Center Visitor Complex. tmlatinamerica.com/kennedyspacecenter/es
más importantes presentaron sus opciones de alojamiento. De esta manera, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit continúan acercando sus ofertas y novedades a los agentes de viaje, operadores turísticos y prensa, para acompañar el crecimiento de estos tesoros del Pacífico en nuestro país. visitmexico.com/es
Juliá Tours Semanas atrás la operadora junto a la cadena hotelera Riu Hotels & Resorts organizaron un almuerzo de capacitación para un nutrido número de agentes de viajes en la zona de Villa Urquiza, Capital Federal. Fernando Turuzzi, gerente de Ventas Argentina, Paraguay y Uruguay, presentó a los profesionales todo el portfolio y las novedades de productos que la cadena tiene en los diferentes destinos como Jamaica, New York, Miami, México, Punta Cana, Costa Rica, Panamá, Saint Martin y Aruba.
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Dentro de las novedades se encuentra el Hotel Riu Dunamar, en la zona de Costa Mujeres, Cancún, con apertura en Diciembre de 2017. Por su parte Rodrigo Ruiz, del Departamento Comercial de Juliá Tours, comentó la amplia programación con cupos confirmados que la operadora dispone para la temporada alta 2017/18 para Brasil, Tailandia con sus combinados, Cuba, Punta Cana, México y Aruba las que ya pueden ser reservadas de manera on-line desde la web. juliatours.com.ar
Iberostar Hotels & Resorts El miércoles 23 de agosto la cadena hotelera realizó un workshop exclusivo para operadores y agentes de viajes. El evento denominado “IBEROSTAR Day Tour Argentina” tuvo lugar en el Alvear Art Hotel y contó con la presencia de más de 400 invitados. Los agentes de viaje tuvieron la posibilidad de interactuar con los representantes de los destinos del Caribe en los que se encuentra presente IBEROSTAR con la realización de un workshop que les permitió conocer los hoteles de una manera diferente con material inédito y exclusivo que contó con la proyección de imágenes de las instalaciones y videos en HD. Allí se encontraban presentes Elvira González, Directora de Ventas y Marketing de IBEROSTAR Hotels & Resorts; Héctor Álvarez, Gerente de Ventas y Marketing de IBEROSTAR Argentina, Uruguay y Paraguay, y Romina Manso, Ejecutiva de Ventas. Además, estuvieron presentes los representantes comerciales de cada uno de los destinos del Caribe donde Iberostar se encuentra presente: Yaniris Paulino, por República Dominicana; Leticia González, por México; Loreto Lazo, por Jamaica; Helena Costa, de Brasil y Edesa Delgado por los hoteles de Cuba. Durante la jornada se dieron a conocer los espectaculares resultados del primer semestre del 2017, en donde se destaca un crecimiento en promedio del 24% del
mercado argentino -comparado con el mismo período del año anterior- teniendo en cuenta que el incremento para Jamaica fue del 110% en relación al 2016, México mostró un incremento del 34%, mientras que República Dominicana, creció un 17%. El broche de oro lo dio Elvira González Gutiérrez quien dijo: “El mercado argentino sigue escalando posiciones y se consolida como una pieza fundamental para la cadena”, y agregó “En un lapso de cinco años ofreceremos nuevos productos en todos nuestros destinos del Caribe. Para eso se está desarrollando un nuevo producto “Luxury” que ofrecerá un estandar superior para familias y serán hoteles que contarán con parques acuáticos. Un concepto único e innovador de hotel orientado a los niños. El primero de ellos estará ubicado en Playa Bávaro, y desde las cadena calculan que estará listo para fines de 2018. El segundo será en México para después llevarlo al resto de los países”, decía. En cuanto a la línea urbana continuarán su expansión en otros destinos, uno se ubicará en Santo Domingo, en la zona colonial, y otro estará en la ciudad de Lima en la elegante zona de Miraflores. Al cierre del encuentro, y a modo de agradecimiento por el apoyo recibido, se sortearon 5 estadías de 7 noches para dos personas, en sus hoteles. iberostar.com
Tucano Tours La operadora mayorista, junto con Gol Líneas Aéreas Inteligentes, llevó a cabo “el mes de la compañía”. En esta oportunidad el mayor productor en volumen de ventas, resultaría ser el ganador de 2 Tickets aéreos a Manaos o Joao Pessoa. En esta oportunidad la ganadora del premio fue una agencia de la ciudad de Mar del Plata, cuyos titulares posaron felices con el premio recibido. La promoción que se desarrolló durante el mes de junio fue el resultado de una acción que comenzó con un FAM TRIP en el mes de Mayo junto a esta misma compañía aérea a la ciudad de Río de Janeiro, y continuó con varias capacitaciones para agentes de viajes que se realizaron durante el mes de Julio sobre los nuevos productos y destinos de la línea aérea. Los premios se entregaron en Agosto. De esta manera dos agentes de viajes tendrán la posibilidad de conocer las dos nueva rutas incorporadas recientemente por GOL Linhas Aereas. Los agentes de viajes que compran en Tucano Tours deben estar atentos a las promociones que el mayorista tiene todos los meses de la mano de las compañías aéreas, con el objetivo de fidelizar y agasajar a sus clientes, según comentaron desde el departamento de Marketing y Ventas de Tucano Tours. tucanotours.com.ar
Visto & Oído
“Hoy volar sale un 20% más barato”. @Guillodietrich remarcó que “en los últimos meses tuvimos una tasa de crecimiento interanual de 20%” EANA S.E @EANAoficial
En el marco de la presentación de FIBEGA, el Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, realizó un discurso referido a la importancia de la gastronomía en Iberoamérica, aunque destacó que en cualquier lugar del mundo, debería ser una prioridad comer bien. Con todo el auditorio de acuerdo con su premisa, esbozó a modo de broma: “En la vida hay dos cosas fundamentales: comer y cenar”. Aplausos para el hombre, entendió todo. Si todo se concreta Airbus y Boeing contarían con un avión que les permitiría volar entre 18 y 20 horas sin necesidad de escalas intermedias, por lo cual se podrá viajar entre Sidney y Londres o Nueva York. Las estimaciones más optimistas dicen que el A350-900 ULR sería entregado a Singapore Airlines en el 2018 para que ésta retome su ruta a Los Ángeles. Si para muchos las 12 horas de vuelo desde BuenosAires a Madrid son una tortura, ni siquiera quisiéramos imaginar el sumarle 8 horas más arriba de este tubo de acero. ¿Es necesario someter a semejante tortura a los pasajeros? w: mensajeroweb.com.ar mensajeroweb
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Un grupo de periodistas se dirigía rumbo a República Dominicana hacia un congreso. La conexión en el medio, les marcaba que debían quedarse dos horas en la ciudad de Bogotá. -Nada del otro mundo- Pensó uno. Al momento de llegar, la compañía aérea les informa que por un inconveniente tenían que pasar la noche en la ciudad. Cuando una de las periodistas lo comunica por Facebook, dos colegas desde Buenos Aires le comentan que esa escala ya la sufrieron en otras oportunidades yendo a países distintos. ¿Será una nueva forma de la aerolínea de fomentar el Turismo en Bogotá?
El Campeonato Federal de Asado realizado en la 9 de Julio el pasado fin de semana atrajo a miles de curiosos y entusiastas de la mejor carne del mundo, pero lamentablemente hubo muchos que se tuvieron que ir con las ganas de saborearla ya que un simple y “económico” choripán se vendía en 70 mangos. En realidad se rumorea que fue una movida de los veganos para reducir el consumo de carne.
¿Podrá ser así?
Blanco & Negro
Más de 638 mil turistas S
emanas atrás, en plena campaña electoral, el Ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, volvió a poner en el tapete la idea de que se trataría en el Congreso el tema de los feriados
Por Manuel Sierra
puente derogados en enero de este año y los pasajeros que se movilizaron durante el último fin de
Editor Mensajero Turístico
semana largo le dan la razón a esta iniciativa.
mensajeroweb
Más allá de la grieta que este tema ha provocado entre los que los defienden a ultranza y los que
@Mensajeronline
los rechazan de plano, la realidad indica que el movimiento económico generado no puede pasar
mensajeroweb
desapercibido, fueron $1.182 millones de pesos en gastos directos realizados por los turistas. A pesar de haberlo hablado en más de una oportunidad el tema no pierde vigencia ante cifras tan contundentes, no sólo para los destinos receptivos sino también para los transportistas que en algunos casos, como las líneas aéreas, rompieron récords de pasajeros. El último fin de semana largo dejó en claro una vez más el poder económico que tiene la actividad turística en nuestro país fortaleciendo la desestacionalizaciónde los destinos turísticos e impulsando el desarrollo de las economías regionales. La contundencia de los datos estadísticos llegados desde la mayoría de los destinos vernáculos no resisten análisis económicos en su contra dejando en claro el impulso que representa para el bolsillo del empresario y las arcas de los municipios cada vez que este hecho se produce. Además las localidades que integran del interior del interior como San Antonio de los Cobres, Tartagal, Colonia Carlos Pellegrini, San Rafael, La Banda o Villa Rumipal, entre muchas otras, han encontrado en el movimiento turístico generado por el fin de semana largo una instancia superadora para sus economías que de otra forma no la hubiesen logrado. A este respecto funcionarios y dirigentes sectoriales se hicieron eco de la repercusión económica y tímidamente esbozaron la esperanza de que el gobierno revise la política al respecto, sin embargo los más de 638 mil pasajeros son una prueba tangible de que el turismo también puede mover montañas.
El último fin de semana largo dejó en claro una vez más el poder económico que tiene la actividad turística en nuestro país fortaleciendo la desestacionalizaciónde los destinos turísticos e impulsando el desarrollo de las economías regionales.
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