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HEURES D’OUVERTURE: LU/SA: 08-18H • FERMÉ LE DIMANCHE ET JOURS FÉRIÉS Ed. resp.: SITMEDIA: Bd. Georges Favon, 43 (RDC) - 1204 Genève - Suisse
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1. Nettoyez les légumes. 2. Saumure, 20 à 30g de sel dans 1L d'eau. 3. Disposez les légumes dans ce bocal. 4. Couvrez d'eau salée jusqu'à 1cm du bord. 5. Placez dans un endroit entre 20 et 22°C, quelques jours. Et puis, au frais pendant 1 mois.
La fermentation en 5 étapes !
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