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Weekbook kw45

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Das vorarlberger lifest yle-magazin | 08. november 2013

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l Einzi g Mein artig: H und aus ich.

Allradantrieb. Für mehr Grip: Aller guten Räder sind immer vier.

Let’s rock!

Hintergurnd: Shutterstock

Rockabilly-Anja hat Benzin im Blut.

wintermode. Außen kalt und innen ganz warm. S. 4

a u sz e i t. Warum nicht mal ’ne Weltreise? S. 18

Thor’s Hammer. Der Volvo V60 AWD im Test. S. 26


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I N H A LT

Editor’s Choice

Liebe Leserinnen und Leser, in 115 Tage um die Welt, einen schöneren Urlaub kann ich mir kaum vorstellen. Und am besten, bevor es eisig und ungemütlich wird. Zum Trost gibt es ja immer noch die kuschelige Wintermode und Autos mit Allradantrieb. Viel Spaß beim Entdecken!

Was uns in dieser Ausgabe besonders gefällt::

Für das gesamte Team: Detlef Becker, Leitender Redakteur

W I N T E R F I T. Keine ne Chance für Väterchen erchen F Frost. S. 5

GANZHEITLICH. Auch Küssen ist gut fürs Immunsystem. S. 42

Fotos: u.a. Hers Hersteller, steller, Shutterstock

MODE & TRENDS 4

WINTERGLÜCK. Mode ist wie alles: Einstellungssache.

FIT & GESUND 11 VITAMINDEPOT. Was unser Körper dringend braucht.

REISE & FREIZEIT 18 TRAUMREISE. Einmal um die ganze Welt, bitte!

A U T O & M O B I L I TÄT 20 DUNKELHEIT. Sehen und gesehen werden ist wichtig! 22 SCHNEEFAHRBAHN. Ein Allrad schafft alles. 29 COVERSTORY. Anja Heuflers Faible für das Jahr 1954.

BAUEN & WOHNEN 32 PLANUNGSPHASE. Ein Architekt hilft, individuell zu bauen.

WIRTSCHAFT & KARRIERE 40 JUNGUNTERNEHMER. Er ist Techniker und „vernetzt“ gerne.

G E N U SS & E V E N T S 42 IMKERGOLD. Honig ist ein „Wunderheiler“. 48 KOCHSCHULE. Eine heiße Suppe tut immer gut. 54 VERANSTALTUNGSTIPPS. Hier lohnt es sich, hinzugehen!

TITELBILD: Foto: Andy Sillaber, Model: Anja Heufler, Location: Anjas Garage

LÄNDLEAPFEL. Schaumsüppchen für Feinschmecker. S. 48

W E I N T I P P. Oro de Castilla Sauv. Blanc 2012. S. 49

IMPRESSUM: Medieninhaber, Herausgeber und Hersteller: Russmedia Verlag GmbH, Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach, Verlags- und Herstellungsort: 6858 Schwarzach / Redaktion: Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach / Leitung WEEK: Markus Klemencic-Müller, Tel. 05572 501-754, markus.mueller@weekvorarlberg.at / Redaktion: Detlef Becker, detlef.becker@week-vorarlberg.at, Emma Fechtig, emma.fechtig@week-vorarlberg.at / Autoren: Bernadette Huber, Susanne Lohs, Yasmin Ritter / Grafik: Nina Kuch, Tel. 05572 501-106, nina. kuch@week-vorarlberg.at. Die nach § 25 Abs 2 bis 4 MedienG zu veröffentlichenden Angaben sind auf http://www.russmedia.com auffindbar. Alle Rechte, auch die Übernahme von Beiträgen nach § 44 Abs. 1 und 2 Urheberrechtsgesetz, sind vorbehalten. www.eweek.at

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Foto: Shutterstock

MODE & TRENDS

WINTERLAND. Außen kalt und innen fein warm.

Ich mag Wintermode Mit der Mode ist es, wie mit allem im Leben: Es ist das, was man draus macht. Und die Art und Weise, wie man entscheidet und das Gewählte trägt und verändert, zählt.

K Ä LT E kann mir nur dann etwas anhaben, wenn ich zu wenig anhabe. Will heißen: Wenn der Wind um die Häuser pfeift, ist es angesagt, in den Daunenmantel zu schlüpfen, die Füße in warm gefütterten Boots zu versenken und Schal, Handschuhe und Mütze hervorzukramen. Gerade im Winter kann mit der Mode gespielt werden. Mir macht es

Spaß, aus den verschiedenen Trends meinen eigenen zu finden, einzelne Teile fantasievoll zu kombinieren und gut eingekaufte Stücke aus vergangenen Jahren wieder neu aufzufrischen. Es ist mit der Mode, wie mit allen anderen Dingen des Lebens: Es ist, was man draus macht. Und für mich hat auch die kalte Jahreszeit ihre Freuden. Text: Emma Fechtig •

W E E K-T I C K E R

B O DYG UA R D. Schützt vor Kälte und Nässe und passt perfekt. Steppmantel von 17&CO. Gesehen für € 79,99 bei FUSSL Modestraße, Hohenems, Bregenz, Bürs, Götzis, Hard, Rankweil.

O H R WA R M . Modische WinterMod Mütz für Jungs Mütze und Mädels von Inver Made in Inverni, Italy. Preis auf Anfrage, erhältlich in verschiedenen Farben und Modellen bei 4D OUTFITTERS in Bregenz. www.4DBregenz.at

H E A DS E T. Mütze mit Pelzbommel el € 85,–, passender Schalhalkragen € 39,90, alles von Moscow. Gibt es in diverversen Farben und Formen en bei ALTON Schuh-Mode-Sport, port, Reichsstraße 45, FeldkirchkirchAltenstadt.

Fotos: Hersteller er

Snow down. Warm up!


MODE & TRENDS

T O P - A CC E S S O I R E . Handschuhe auss weichem Glattleder in Schwarz. Gibt es für € 119,– bei ALTON Schuh- Mode-Sport in Feldkirch.

S TA R - A P E A L .

REDAKTION: EMMA FECHTIG

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FOTOS: HERSTELLER

Starke Steppjacke mit Gürtel von 17&CO. € 69,99 Gesehen in der FUSSL Modestraße, Hohenems, Bregenz, Bürs, Götzis, Hard, Rankweil.

N AT U R E LO O K . Superweiche Strickjacke von Moscow, € 189,95 bei ALTON Schuh-Mode-Sport in Feldkirch.

A R T I K-TA U G L I C H . Der Chateau-Parka für Herren mit Canada-GooseKälteschutz und abnehmbarem Kapuzenbesatz aus Kojotenfell. 4D OUTFITTERS in Bregenz.

sportmode LEHNINGER, Rankweil // Foto: ©ALLSPORT // Grafik: ehgartner.eu

WINTER 13 / 14

HEADHUNTER. Kommen Sie gut gehütet durch den Winter. Ladies-Hat in Bordeaux, € 39,90, CAPO Austrian Headwear, Egg.

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D O M K O S M E T I K . Individuelle Beratung und Pflege bringt Ihre Schönheit und Ihre natürliche Ausstrahlung zur Geltung.

CLAUDIA PREITE. Perfekter Teint dank Mikrodermabrasion.

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P E T R A S C H . Das ideale Weihnachtsgeschenk! RMS-Cosmetique steht für innovative, naturnahe Haut-, Haar- und Körperpflege „Made in Vorarlberg“, entwickelt und hergestellt von Mr. Petrasch GmbH in Dornbirn.

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B E A U T Y H O U S E . Für straffe Gesichtskonturen: intensive, modernste Anti-AgingMeso-Therapie, inklusive Radiofrequenz-Massage zum Sonderpreis von € 99,–. Falten und Fältchen werden gemildert, die Haut fühlt sich danach weich, samtig und prall an.

Foto: Shutterstock

MODE & TRENDS


MODE & TRENDS

Schön gepflegt Das Wort Kosmetik stammt vom Griechischen: Kosmos, und bedeutet so viel wie „ordnen“ und „harmonisieren“. Schönheitspflege ist also weit mehr als optische Oberflächlichkeit.

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HAUS DER SCHÖNHEIT Als eines der führenden Studios in Österreich wurde dem Kosmetikstudio Beauty House, Sandra Wantke, in Dornbirn-Haselstauden der „Silberne Panther“ überreicht. Der Panther vereint symbolisch Eleganz, Geschmeidigkeit und Ästhetik. Alles Ziele, die auch in einem modernen, zukunftsorientierten Kosmetikstudio realisiert werden. Grundlage für strahlendes Aussehen ist ein gesundes, straffes und gepflegtes Hautbild.

Foto: Shutterstock

Sandra Wantke Kosmetik, Fuß- und Körperpflege Dr.-Anton-Schneider-Straße 21, 6850 Dornbirn Tel. 05572 386938 www.beautyhouse.at R M S CO S M E T I Q U E – D A S I D E A L E WEIHNACHSTGESCHENK! RMS Cosmetique ist innovative Hautpflege „Made in Vorarlberg“, entwickelt und hergestellt von der Mr. Petrasch GmbH in Dornbirn. Rechtsdrehende Milchsäure – kurz: RMS, macht diese Pflegelinie so einzigartig und wertvoll. Sie regeneriert und aktiviert die Zellteilungsfähigkeit der Keimschichten. RMS stimuliert die Abschuppung abgestorbener Partikel, steigert die Durchblutung und sorgt für eine bessere Durchfeuchtung. Unebenheiten und Fältchen werden flacher, die Haut wirkt straffer und jünger. Erhältlich bei: Salvator-Drogerie, 6850 Dornbirn; Leiblachtal-Apotheke, 6912 Hörbranz; Mr. Petrasch Fabrikverkauf, Schlachthausstraße 3, 6850 Dornbirn Info: Tel. 05572 22729 www.petrasch.at

„ KO S M E T I K & M E H R “ Mit der Mikrodermabrasion bieten wir als speziell ausgebildete Reviderm-Kosmetikerinnen ein apparatives Spezial-Peeling mit Mikrokristallen. Dabei werden mit dem mehrfach preisgekrönten Skin-Peeler abgestorbene Hautzellen intensiv, aber dennoch sanft und sicher abgetragen. Verbesserung von: Fältchen, Elastizitätsverlust, Überverhornungen, Pigmentverschiebungen, erweiterten Poren, Narben, Hautunreinheiten. Sie werden überrascht sein, wie angenehm sich die Mikrodermabrasion auf Ihrer Haut anfühlt! Herbst-Special: Intensivbehandlung mit Mikrodermabrasion und Fruchtsäure kombiniert (ideal für die stark verhornte Sommerhaut) Erstbehandlung inkl. 1 x Nachbehandlung € 169,– Claudia Preite Mutterstraße 5, 6700 Bludenz Tel. 05552 65218 www.claudia-preite.at auch bei Facebook D O M KO S M E T I K Unter professioneller Betreuung vom Team Jasna Hari mit erstklassigen Leistungen und individueller Betreuung wollen wir Ihre Schönheit zur Geltung bringen. Damit Ihre natürliche Ausstrahlung betont und verstärkt wird. Unterstützt mit den Produkten von Vagheggi und jetzt neu de_CURE, einzigartig und exklusiv bei uns erhältlich. Raiffeisenplatz 5 , 6800 Feldkirch Tel. 05522 70235 Öffnungszeiten: Dienstag–Freitag: 9–19 Uhr

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MODE & TRENDS

Bitsche Augenoptik und Hörakustik

BITSCHE AUGENOPTIK UND HÖRAKUSTIK. Auffallender Eingangsbereich in der Bludenzer Bahnhofstraße.

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m Jahre 1982 als „Ein-Mann-Betrieb“ eröffnet, hat sich das Unternehmen durch kontinuierliches Wachstum zum modernsten Fachgeschäft für Augenoptik und Hörakustik, mit drei Fachgeschäften im Vorarlberger Oberland entwickelt. Mittlerweile wird das Unternehmen von Thomas Bitsche gemeinsam mit seinem Sohn Simon Bitsche geführt.

T O P -S E R V I C E Ein ganzes Team von Fachleuten sorgt im Bereich Augenoptik und Hörakustik in diesen Fachgeschäften für den perfekten Blick und ausgezeichnetes Hören. Optimale Beratung, beste Qualität der Produkte, großzügige Serviceleistungen und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis sind nur ein paar Gründe, weshalb der Stammkundenkreis auch nach 30 Jahren immer noch kontinuierlich wächst.

K O S T E N L O S E R S E H T E S T.

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GUTE ZUSAMMENARBEIT Die gute Zusammenarbeit mit allen Augenund Hals-Nasen-Ohren-Ärzten der Region ist dem Unternehmen sehr wichtig. Auch wenn die Bestimmung der Brillenglasstärke, wie auch die Überprüfung des Hörvermögens fast immer von den hauseigenen, kompetenten Augenoptiker- und Hörakustikermeistern durchgeführt wird, empfiehlt Bitsche trotzdem eine regelmäßige Untersuchung beim Facharzt und organisiert auch gerne einen entsprechenden Termin. BRILLENMODE IM TREND Auch die Brillenmode kommt bei Bitsche nicht zu kurz. Nahezu alle namhaften Desginer und Hersteller moderner Brillenfassungen und Sonnenbrillen sind in den BitscheGeschäften vertreten. Und wer ab und zu auf seine Brille verzichten möchte, ist mit

Kontaktlinsen bei Bitsche Augenoptik und Hörakustik genau richtig. Ob Tageslinsen für Sport, farbige Kontaktlinsen für überraschende Augenblicke oder „Multifokallinsen“ anstatt der Gleitsichtbrille, die Kontaktlinsenspezialisten beraten Sie gerne. HÖRAKUSTIK AUF HÖCHSTEM NIVEAU Seit 2006 bietet Bitsche auch Hörakustik auf höchstem Niveau an. Insgesamt fünf bestens ausgebildete Hörakustiker kümmern sich um ausgezeichnetes Hören. Bitsche greift auf alle namhaften Hörgeräte-Hersteller zurück und findet für jeden das richtige System. Auch im Bereich Hörakustik ist Bitsche Augenoptik und Hörakustik Trendsetter. Seit 2011 ist das Unternehmen zertifizierter Lyric-Partner. Lyric ist das erste komplett unsichtbare Hörgerät. •

G E S C H Ä F T S F Ü H R E R . Thomas und Simon Bitsche

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Vom Ein-Mann-Betrieb zum modernsten Fachgeschäft für Augenoptik und Hörakustik im Vorarlberger Oberland: Bitsche schärft Ihre Sinne!


MODE & TRENDS

Fotos: Hersteller

Brillen Trends 2014

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Winterzeit ist Brillenzeit: Die neuen Modelle gibt’s bei Bitsche!

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ine Brille ist heute weit mehr als eine Sehhilfe. Sie unterstreicht Ihre Persönlichkeit und ist Ausdruck Ihres individuellen Stils. Bitsche schärft daher nicht nur Ihre Sinne, sondern lässt Sie in der neuen Wintersaison auch noch gut aussehen. Hier sind die Neuheiten:

Brillen der Welt mit viel Liebe zum Detail, einem hohen Anteil an Handarbeit, einer individuellen Designsprache sowie unter Einsatz von besten Materialien verstanden. Seit 31 Jahren arbeitet Bitsche mit dem österreichischen Hersteller Silhouette erfolgreich zusammen.

MONCLER: Passend zum Beginn der Wintersaison bringt Moncler eine neue SonnenbrillenKollektion. Die Moncler-Lunettes-Kollektion umfasst 21 Modelle, die in Italien hergestellt werden. Die Brillenmarke ist in Österreich exklusiv bei ausgesuchten Optikern vertreten. In der Bludenzer Bahnhofstraße kann die neueste Kollektion gesehen werden.

ANDY WOLF: Handgemachte Brillen aus der Steiermark haben ihren Platz auf dem internationalen Brillenmarkt gefunden. Andy Wolf veröffentlichte die erste Sammlung an hochwertigen, zeitlosen, modernen Brillenfassungen im Jahr 2006. Brillen von Andy Wolf werden ausschließlich in Österreich gefertigt. Seit Anfang des Jahres findet man im Bludenzer Fachgeschäft die neueste Kollektion des österreichischen Designers.

ROLF: Feinste Holzbrillen, handgefertigt in Tirol. Das ROLF-Spectacles-Team vereint die Liebe zum Design, die Faszination für Holz und die Begeisterung, Neues, nie Dagewesenes zu schaffen. So entstand das ROLF-Spectacles-Sortiment: Brillen aus Holz, Bambus und Holz-Stein-Kombinationen. Erhältlich bei Bitsche Augenoptik und Hörakustik in Bludenz. SILHOUETTE: Was mit einer Vision – Brillen als Accessoire – im Jahr 1964 begann, ist heute die weltweit führende Marke bei leichten Brillen: Silhouette. Unter der Marke werden die leichtesten

EINE RIESIGE AUSWAHL Bitsche Augenoptik und Hörakustik bietet eine riesige Auswahl der neuesten Brillen und Sonnenbrillen namhafter Designer wie: Police, Lacoste, Diesel, Prada, Michael Kors, Dior, Guess, Ray Ban, Freudenhaus, Vogue, Joop, Tom Ford, Jaguar, Rodenstock, Adidas, Porsche Design, Chopard, Philipp Starck, Alain Mikli, Götti, Davidoff, Lunor, Nike ... •

INFO Bitsche Optik GmbH Fachgeschäft für Augenoptik und Hörakustik Bahnhofstraße 4, 6700 Bludenz Tel. 05552 66466 Werdenbergerstraße 27, 6700 Bludenz Tel. 05552 31230 Walgaustraße 18, 6712 Thüringen Tel. 05550 21536 www.bitsche-optik.at

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MODE & TRENDS

Stylische Modeoase Das Besondere darf ruhig ein bisschen exklusiv sein. und Mailänder Fashion-Weeks inspiriert sind. „Ich liebe Mode einfach“, schwärmt Joanna, und wenn man sie so in ihrem Element beobachtet, ist das sichtbar.

RICHTIG AUSGESUCHT „Ich genieße es auch sehr, wenn Kundinnen das erste Mal zu mir kommen. Dann kann ich zeigen, dass wir hier in Feldkirch den großen Modestädten keineswegs nachstehen. Wenn die Mode passt, verändert sich die ganze Frau positiv und das liebe ich an meinem Beruf“, ergänzt die Modeexpertin. SCHÖNES E XKLUSIV Inzwischen füllt sich die Kundenkartei mit Kundinnen aus ganz Vorarlberg, denn seit Joanna’s aus der Gymnasiumgasse in die Marktgasse 18 umgezogen ist, ist der Mode-Geheimtipp noch leichter zu finden. In Joanna’s Boutique wird auch Wert darauf gelegt, dass es besonders schöne Stücke nur einzeln gibt. Hier ist Exklusivität gefragt und garantiert. •

Boutique betritt, fühlt sich sofort wohl. Hier, im Herzen der Modestadt Feldkirch, hat die Stylistin Joanna Thurnher eine Oase geschaffen. Die feine, chice Boutique hat sich bei den modischen Kundinnen bereits bestens etabliert. G U T B E R AT E N Alle vier Wochen werden in diesem eleganten kleinen Geschäft, mitten in der Fußgängerzone von Feldkirch, neue Kollektionen präsentiert, die direkt von den Pariser

Schuh-Mode-Sport Reichsstr. 45, Feldkirch Tel. 05522 75175

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MODE FÜR FREUNDINNEN „Ich suche mir die Stücke immer danach aus, ob ich sie selber würde tragen wollen und inzwischen kenne ich meine Kundinnen schon sehr genau“, erzählt sie. Joanna hat sich hier ihren Traum vom eigenen Modereich erfüllt, und möchte ihre Selbstständigkeit um nichts in der Welt mehr tauschen. Ihre Kundinnen sind wie Freundinnen für sie, betont sie, und es ist ihr besonders wichtig, professionell, persönlich und vor allem ehrlich zu beraten.

Joanna‘s boutique

INFO Joanna’s Boutique Marktgasse 18, 6800 Feldkirch Tel. 05522 82003 www.joannas-boutique.at

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E

s glitzert und funkelt. Die warmen Farben der Einrichtung und die farblich perfekt inszinierte Mode wirken sich sofort harmonisierend aus. Wer Joanna’s


Foto: Shutterstock

FIT & GESUND

GLAUBENSFRAGE. Wie würden Sie sich entscheiden?

Du bist, was du isst Werde ich hundert Jahre alt und bleibe fit wie ein Biber, wenn ich zusätzlich Nahrungsergänzungsmittel einnehme?

M A H L Z E I T. Vitamine, Mineralien oder pflanzliche Substanzen – Nahrungsergänzungsmittel liegen voll im Trend. Immer mehr Menschen geben Geld für Präparate aus, um ihre Gesundheit zu unterstützen und leistungsfähiger zu sein, sogar für Schulkinder sind „Lernhilfen“ im Angebot. Im Internet gibt es einen sogenannten wilden Markt der Nahrungsergänzungsmittel. Werbung der Hersteller und die Gutgläubigkeit

Power für den Alltag

Alkoholfrei www.petrasch.at

der Verbraucher haben in letzter Zeit massiv zugenommen. Menschen, die eine gesunde Mischkost zu sich nehmen, benötigen keine Nahrungsergänzungsmittel. Bei ausgewogener Ernährung bekommt der Körper alle Nährstoffe, die er braucht. Nur in bestimmten Fällen ist eine gezielte Ergänzung der Nahrung mit einzelnen Nährstoffen sinnvoll, zum Beispiel Folsäure in der frühen Schwangerschaft. Text: Detlef Becker •


FIT & GESUND

Für mehr Kraft und Ausdauer Mag. Pfeiffer’s Rhodiola rosea – Rosenwurz ist ein pflanzliches Adaptogen zur Steigerung des physischen und psychischen Leistungspotenzials.

PFLANZLICHES ADAPTOGEN MIT LANGER TRADITION Bereits die Wikinger setzten Rhodiola ro-

sea zur Stärkung von Kraft und Ausdauer ein. Über viele Jahrhunderte hinweg wurde die Pflanze aber auch in der traditionellen Volksmedizin Russlands und der skandinavischen Länder verwendet, um die körperliche Ausdauer zu erhöhen, die Arbeitsleistung zu steigern, ein langes Leben zu erreichen, und um Müdigkeit und nervöse Störungen zu bekämpfen. Mag. Pfeiffer’s Rhodiola rosea erhalten Sie in Kapselform in Ihrer Apotheke. Es sind keine Nebenwirkungen bekannt. •

INFO

„Nahrungsergänzungsmittel leisten einen wichtigen Beitrag zu Erhaltung der Gesundheit oder für Heilungsprozesse.“ M A G . R U D O L F P F E I F F E R , S TA D TA P O T H E K E D O R N B I R N

NEU: Alternativmedizinpodcast Sie suchen nach Hintergrundinformationen und alternativen Heilmethoden bei Allergien und Krankheiten? Magister der Pharmazie Rudi Pfeiffer von der Stadtapotheke Dornbirn informiert Sie auf http://www.alternativmedizinpodcast.eu/aus erster Hand.

Gelenksschmerzen! Kleine Bewegungen werden zur Qual.

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ie häufigste Ursache für Gelenksschmerzen ist die Arthrose, eine – im Gegensatz zur Arthritis – nicht entzündliche Gelenkserkrankung, die sich durch abbauende Prozesse im Knorpelbereich äußert.

D I E U R SA C H E 75 Prozent der über 50-Jährigen sind von arthrotischen Veränderungen betroffen. Ursachen dafür sind traumatische Schäden durch Unfälle, angeborene Entwicklungsstörungen, starkes Übergewicht, extreme sportliche Belastung, Bewegungsmangel, Fehlstellungen und als häufigster Grund Unterversorgung mit Stoffen wie Mangan, LLysin, Chondroitin und Glucosamin, die am Knorpelaufbau maßgeblich beteiligt sind. Bei Arthrose durch Unterversorgung sind im Prinzip alle Gelenke betroffen, Beschwerden treten aber vor allem in den mehrbelasteten Gelenken auf.

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D I E LÖ S U N G Da der Gelenksknorpel nicht durchblutet ist, erfolgt die Versorgung mit Nährstoffen ausschließlich über die Gelenksflüssigkeit. Durch die regelmäßige Einnahme von Glucosamin und Chondroitin Sulfat kann der Knorpelstoffwechsel aktiviert und der Knorpelabbau verzögert werden. L-Lysin ist eine essentielle Aminosäure, Baustein des Fasereiweißes Kollagen, das für die Elastizität des Gewebes und für den Knorpelaufbau verantwortlich ist. Mangan ist ein Spurenelement, das eine wichtige Rolle bei knorpelaufbauenden Prozessen spielt. In den meisten Fällen lassen sich viele Beschwerden durch gemeinsame Gaben der oben genannten Nährstoffe und durch Bewegung wesentlich verbessern. Die kurmäßige Einnahme führt oft schon nach wenigen Monaten zur wesentlichen Verbesserung der Symptome bis sogar zur völligen Beschwerdefreiheit! •

INFO Mag Pfeifferʼs G Mag. Gelenkskapseln l k k l zur diätetischen Behandlung von degenerativen Gelenksbeschwerden Packungen zu 90 Kps oder 270 Kps. (Kurpackung für 3 Monate) Verzehrempfehlung: 3 x täglich 1 Kapsel zu den Mahlzeiten. Mag. Pfeifferʼs Gelenkskapseln sind in allen Apotheken erhältlich Hersteller: Vitalis HandelsGmbH, 6850 Dornbirn Tel. 05572 55177, Fax 05572 551776 www.vitalis-austria.at

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hodiola rosea (Rosenwurz, auch Golden Root, Rosenroot) verdankt ihren Namen dem intensiven Duft nach Rosen. Sie ist eine widerstandsfähige Hochgebirgspflanze und gehört zur Familie der Dickblattgewächse (Crassulaceen). Es gibt über 200 verschiedene RhodiolaArten, wobei nur Rhodiola rosea über die eingangs erwähnten Eigenschaften verfügt. Das Extrakt wird aus den Wurzeln der Pflanze gewonnen.


FIT & GESUND

Punktgenaue Behandlung Rückenschmerzen können heute punktgenau behandelt werden, wie Dr. Norbert Mair und Dr. Kai Wulf in ihrer Spezialpraxis für Bandscheibenprobleme zeigen.

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it ihrer Bandscheibenpraxis in der Privatklinik Hochrum haben der Neurochirurg Dr. Norbert Mair und der Anästhesist Dr. Kai Wulf eine Anlaufstelle für Menschen mit Rückenbeschwerden eingerichtet. Neben hoch speziellen, endoskopischen Operationen eines Bandscheibenvorfalls diagnostizieren und behandeln sie auch alle anderen Ursachen des Rückenschmerzes mit den neuesten „state of the art“-Methoden.

VOLKSLEIDEN Schon bei leichten Rückenbeschwerden sollte der Rat eines Facharztes eingeholt werden. Gerade im Anfangsstadium dege-

DIE BANDSCHEIBENEXPERTEN. Dr. Norbert Mair, und Dr. Kai Wulf

nerativer Veränderungen und Entzündungen helfen verschiedene minimal-invasive Behandlungen. Der Facharzt kann den schmerzenden Teil der Wirbelsäule punktgenau mit Medikamenten therapieren. Hier wenden die Ärzte der Bandscheibenpraxis Hochrum vor allem zwei Verfahren an: Die Infiltration und die Behandlung mit der Thermosonde. Die Eingriffe können ambulant durchgeführt werden und dauern nur wenige Minuten. Anschließend kann der Patient nach einer kurzen Ruhezeit nach Hause gehen. Die Behandlung ist auch im Rahmen eines stationären Aufenthaltes in der Privatklinik Hochrum möglich. •

Bandscheibenpraxis Hochrum Lärchenstraße 41 | 6063 Rum Tel.: +43 512 234270


FIT & GESUND

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arum ist junge Haut so glatt und faltenlos? Weil sie über einen hohen Anteil an Hyaluronsäure verfügt. Als Bestandteil des Bindegewebes ist Hyaluronsäure ein natürlicher Feuchtigkeitsspeicher, der wie eine Art Schwamm die Haut von innen heraus aufpolstert und elastisch hält. Leider sinkt der Hyaluronsäure-Gehalt schon ab dem 25. Lebensjahr drastisch ab. Dies führt zu trockener Haut, Volumenverlust im Gesicht und der Entstehung von Falten. Zum Glück ist es heute möglich, dem Körper hochwertige Hyaluronsäure in

pflanzlicher Form zuzuführen und den Mangel an körpereigener Hyaluronsäure auszugleichen. Das neue und innovative Hyaluron Activ Serum mit langkettiger Hyaluronsäure legt sich wie ein Feuchtigkeitsnetz über die Haut und mildert sofort sichtbar Fältchen und Linien im Gesicht. Es wird morgens direkt vor der Tagespflege aufgetragen. Schon wenige Tropfen reichen aus. Tipp: Verwenden Sie das Wirkstoffkonzentrat vor besonderen Anlässen für eine jugendlich frische Ausstrahlung! Hyaluron Activ Serum erhalten Sie in Apotheke und Reformhaus. •

Ein neuer Nasenspray schützt vor Grippe & Erkältungen Zum ersten Mal können Grippeviren gestoppt werden, bevor sie sich im Körper ausbreiten.

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er Nasenspray Coldamaris Flu* enthält einen natürlichen Wirkstoff, der sich wie ein Netz um die Krankheitserreger legt

und sie unbeweglich macht. In Studien belegt: Die starke Kombination von Rotalgen wirkt gegen Grippe- und banale Erkältungsviren. Einfach drei Mal täglich Coldamaris Flu* in jedes Nasenloch sprühen. •

W E R TA G S Ü B E R S T R E S S M E I D E T, S C H L Ä F T I N D E R NACHT BESSER Abschalten und wieder gut schlafen mit Homöopathie. Die Gedanken kommen nicht zur Ruhe? Und die Stresshormone im Blut vertreiben den erholsamen Schlaf? Greifen Sie nicht zu synthetischen Schlafmitteln, denn diese haben unangenehme Nebenwirkungen und können das Problem verschlimmern. Besser: Abstand zu den Dingen gewinnen und mit Stress besser fertig werden. Das homöopathische Mittel Relax* hilft dabei, denn die Wirkstoffe reduzieren Angst, Nervosität und Stresssymptome. Relax* erhalten Sie rezeptfrei in Apotheken.

HILFE BEI AKNE So steigt das Selbstbewusstsein wieder an. Pickel im Gesicht? Tun Sie etwas dagegen! Sie sind weder ansteckend noch gefährlich, aber ein Killer für das Selbstbewusstsein in jedem Alter: Akne-Pusteln im Gesicht. Die Ursache der Hautkrankheit sind verstopfte Talgdrüsen, die sich durch Bakterien entzünden. Hier hilft das homöopathische Mittel Sensicare* aus der Apotheke. Die Wirkstoffe in den Tabletten wirken gegen übermäßige Talg-Produktion und bekämpfen so Akne von innen.

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Beauty-Wunder Hyaluronsäure: Der körpereigene Feuchtigkeitsspender lässt Falten einfach verschwinden.

Mit Pflanzenpower gegen das Volksleiden Rückenschmerz. Nach Erkältungskrankheiten sind Kreuzweh und Hexenschuss der häufigste Grund für Arztbesuche. Eine ernste Erkran-kung steckt aber in den seltensten Fällen hinter den Beschwerden. Helfen Sie sich bei Rückenschmerzen zuerst einmal selbst. Empfehlenswert sind Massage, Bewegung und Naturmittel wie Beinwell. Die Pflanzenstoffe wirken schmerzstillend und entzündungshemmend. Traumaplant-Salbe* aus der Apotheke enthält frisch geernteten Beinwell in hoch konzentrierter Form und ist bei Rücken-schmerzen und Verspannungen schon seit Langem bewährt.

*Über Wirkung und mögliche unerwünschte Wirkungen informieren Gebrauchsinformation, Arzt oder Apotheker

Foto: Shutterstock

Das Geheimnis jugendlicher Haut

RASCHE HILFE AUS DER NATUR BEI SCHMERZENDEM RÜCKEN


FIT & GESUND

Herbstzeit: Eine Herausforderung für unser Immunsystem Wie Sie mit Trinkmoor Ihre Abwehrkräfte auf natürliche Weise stärken!

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enn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, leiden viele Menschen an Lichtmangel, körperlichen Beeinträchtigungen und Unpässlichkeiten. Ohne Zögern wird zum Überangebot an Medikamenten gegriffen, um die unangenehmen Symptome zu bekämpfen. Doch immer mehr Menschen ist das Risiko schädlicher Nebenwirkungen bewusst und sie verlangen nach natürlichen Mitteln, die das Immunsystem und somit die Abwehrkraft präventiv stärken.

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M O O R – N I C H T S A L S N AT U R Moor ist eine natürliche Kraftquelle und gehört zu den ältesten Heilmitteln der Menschheitsgeschichte. Durch einen jahrtausendelangen biochemischen Umwandlungsprozess reift das Moor zu einer wertvollen, organischen Masse, die sich zur Heilung und Prävention von Mensch und Tier empfiehlt. Moor ist reich an natürlicher Huminsäure, Spurenelementen und Mineralstoffen aus über 350 verschiedenen (teilweise ausgestorbenen) Kräutern, Pflanzen, Beeren und Wurzeln.

REINES MOOR FÜR IHR WOHLBEFINDEN! SonnenMoor® verwendet für seine hochwertigen Moor-Produkte ausschließlich das balneo-therapeutisch wertwolle Heilmoor aus Salzburg-Leopoldskron. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, erfolgen Abbau und Herstellung seit über 40 Jahren in aufwendiger und vor allem schonender Handarbeit. Das Leopoldskroner Moor zeichnet sich durch seine hohe Reinheit aus. Es ist von Natur aus reich an wertvollem Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium, Zink, Kupfer, Mangan, Chrom, Molybdän und vor allem Huminsäure. Bewusst verzichtet SonnenMoor® auf den Zusatz künstlicher Zusätze, Aromen sowie Konservierungsstoffe. Durch diese Naturbelassenheit eignen sich die Moor-Produkte aus dem Hause SonnenMoor® bestens für die innere und äußere Anwendung. Zudem zeichnet sich SonnenMoor® Trinkmoor durch seine Geruchs- bzw. Geschmacksneutralität sowie das angenehm sämige Mundgefühl aus. VO R B E U G E N I S T D I E B E S T E M E D I Z I N Die beste Methode, sich zu schützen, stellt

„Unsere Kunden sind immer wieder erstaunt darüber, wie gut Produkte auf natürlicher Basis helfen.“

zweifelsohne die vorbeugende Stärkung des Immunsystems dar. SonnenMoor® Trinkmoor ist ein nebenwirkungsfreies Naturprodukt, das durch seinen hohen Gehalt an Mineralien, Spurenelementen, Harzen, ätherischen Ölen und Eiweißverbindungen und vor allem der hochwertigen Huminsäure den Organismus und somit die Abwehrkräfte auf breiter Basis natürlich stärken kann. Zudem wird Huminsäure für ihre positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt geschätzt. Sie bindet Giftstoffe im Darm und fördert die Verdauung bzw. das allgemeine Wohlbefinden. Wodurch das alte Sprichwort „Die Gesundheit liegt im Darm“ wieder einmal seine Bestätigung findet. SONNENMOOR® TRINKMOOR VERZEHRTIPP FÜR IHR WOHLBEFINDEN: 0 ml Trinkmoor, Täglich 2 x 10 am besten morgens und stens bis 19 Uhr) abends (spätestens pur oder mit Fruchtsaft oder m Reformhaus Tee aus Ihrem mischen und genießen. ird eine Empfohlen wird kurmäßige Anwendung von Sonnenoor über Moor® Trinkmoor en Zeiteinen längeren raum (mind. 2–3 Monate).

G U D R U N A L B E R T, N A T U R & R E F O R M A L B E R T

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SonnenMoor® Trinkmoor ist zu 250 ml, 500 ml und in der praktischen Vorratskung zu bzw. Kurpackung tlich. 1000 ml erhältlich. Probieren Sie es selbst n Sie sich aus und lassen zigartigen von der einzigartigen der Wirkungsweisee SonnenMoor®-Produkte überzeugen!

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T Y P I S C H E M O O R L A N D S C H A F T.

Natur & Reform Albert Neustadt 3, 6800 Feldkirch Infos unter: www.drogerie-albert.at

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FIT & GESUND

Wieso bist du krank? Es ist diese Frage, die Naturheiltherapeut Anton Hartinger aus Nenzing in den Mittelpunkt seiner ganzheitlichen Behandlung stellt.

W E E K : Naturheilkunde vs. Schulmedizin, eine Liebesheirat wird das wohl nicht? H A R T I N G E R : Warum nicht? Die Naturheilkunde hat einen jahrtausendealten Hintergund, schließlich waren Ärzte wie Hippokrates oder Paracelsus auch Naturheiler. Ich sehe mich als Partner der niedergelassenen Ärzte, und allen geht es darum, den Patienten wieder gesunden zu lassen, wenn auch mit einem anderen Ansatz. W E E K : Welcher Ansatz ist das? H A R T I N G E R : Die Schulmedizin hat aus meiner Erfahrung sehr gute Therapien, aber drei Nachteile: Erstens, sie hat keine Zeit. Zweitens, sie ist eher pharmahörig und drittens fehlt ihr die ganzheitliche Sicht auf die Lebenssituation des Patienten. Als Naturheiltherapeut stelle ich die Frage nach der tiefen Ursache der Krankheit und beziehe

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das Umfeld des Patienten dabei mit ein. Ich nehme mir die Zeit und rede mit den Menschen und versuche dann, ihre Selbstheilungskräfte zu aktivieren, denn der größte Heiler, der ist in uns selbst. W E E K : Ein Beispiel? H A RT I N G E R : Eine der ureigenen Therapien der Naturheilkunde ist das Handauflegen. Es ist eine einfache Möglichkeit anderen Gutes zu tun und Kraftquellen zu erschließen. Neben dem wärmenden Effekt vermittelt es soziale Nähe und wirkt dadurch beruhigend. Körperliche Berührungen können Angstzustände und Schmerzen lindern. W E E K : Wie sind Sie zur Naturheilkunde gekommen? H A RT I N G E R : 1974 wurde ich schwer krank. Aus diesem Grund kam ich das erste Mal mit der Naturheilkunde in Berührung, die mir dann half, wieder gesund zu werden, obwohl mich die Schulmedizin aufgegeben hatte. Die Faszination über die Möglichkeiten der Naturheilkunde ließ mich nicht mehr los, und so machte ich eine Ausbildung zum dt. Heilpraktiker und eröffnete meine Naturheilpraxis in Nenzing. Der Auslöser war, dass immer mehr Leute in mein Fotostudio kamen und von mir naturheilkundliche Hilfe wollten. 1999 gründete ich den Verband der Ganz-

heitlichen Naturheiltherapeuten Österreichs. Als Ehrenobmann des Verbandes ist für mich auch weiterhin das gemeinsame Ziel, die Naturheilkunde als freie, unabhängige und gleichberechtigte Therapie zur Schulmedizin und den Ganzheitlichen Naturheiltherapeuten als freien, unabhängigen und gleichberechtigten Partner des Arztes in Österreich zu etablieren. W E E K : Sind Sie ein besonderer Mensch? H A R T I N G E R : Ich fühle mich nicht als besonderer Mensch und auch nicht als Wunderheiler. Ich bin in mir sehr gefestigt, sehr feinfühlig und besitze eine tiefe Liebe und Mitgefühl, kein Mitleid, für den Menschen. Ich wünsche mir einen mündigen Patienten, der aktiv an seiner Behandlung mitwirkt und das, was der Therapeut macht und verschreibt, auch hinterfragt. •

INFO Bei Fragen rufen Sie mich an! Anton Hartinger Ganzheitlicher Naturheiltherapeut 6710 Nenzing Tel. 05525 63704 naturheilpraxis.hartinger@aon.at www.naturheilpraxis.hartinger.at

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enn man krank ist, geht man zum Arzt. Dort wird man untersucht, bekommt Medizin und eine Krankschreibung. Doch immer mehr Menschen suchen einen Naturheiltherapeuten auf, um mittels alternativer, ganzheitlicher Behandlungsmethoden wieder gesund zu werden. Anton Hartinger schwört auf die Kraft der Natur und sieht sich als Partner, nicht als Gegner, der klassischen Schulmedizin.


FIT & GESUND

Das war die „Gustav 2013“ Der Salon für Konsumkultur erfüllte die Erwartungen der Besucher und Aussteller.

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ie erste „Gustav“ ging in Dornbirn erfolgreich zu Ende – Aussteller sowie Besucher waren vom internationalen Salon für Konsumkultur sehr angetan. Erfreuliche Bilanz konnte auch die Messe Dornbirn ziehen. Das entwickelte Salon-

Konzept, das Design, Genuss und Nachhaltigkeit auf neue Art und Weise verbindet, begeisterte die zahlreichen Besucher sowie die 120 Aussteller aus dem In- und Ausland gleichermaßen. Das Rahmenprogramm mit „Chef’s Tables“, „Salon des gu-

ten Geschmacks“ sowie Lobby-Gesprächen ergänzte auf ideale Weise. Die „Gustav“ bildete zudem den ersten wichtigen Schritt, wie es mit den anderen Messen in Dornbirn in den nächsten Jahren weitergehen wird.

Foto: © Darko Todorovic | Photography | adrok.net

KO N Z E P T H AT F U N K T I O N I E RT Die Erwartungen bei den Besucherzahlen wurden mit über 5000 Besuchern erfüllt. An zwei Tagen überzeugten sich Besucher aus der Region, aber auch aus Basel, Zürich, St. Gallen, München, Konstanz Stuttgart oder Wien von der Qualität der Produkte. „Das Konzept unseres neuen Salons für anspruchsvolle Konsumkultur hat funktioniert. Das Angebot und die Nachfrage haben sich wie erhofft getroffen. Unsere Aussteller haben bereits zur Preview, aber vor allem an den beiden Messetagen gute Geschäfte gemacht und sind sehr zufrieden“, freut sich Messe-Geschäftsführer Daniel Mutschlechner über die positive Resonanz. •

Die Schnupfen-Saison an einem Sandstrand unter Palmen verbringen – das ist leider nur wenigen von uns vergönnt. Für alle anderen heißt es jetzt: Immunsystem gegen Erkältungen stärken! Denn wenn rundherum alles hustet und schnieft, muss unser Immunsystem auf Hochtouren arbeiten, um uns gesund zu halten. Mehr Abwehrkraft in Grippezeiten! Eine Studienanalyse aus den USA zeigt, dass speziell Echinacin® von Madaus das Risiko, eine Erkältung zu bekommen, um 56 % reduzieren

kann. Weiters kamen die Wissenschafter der Universität von Connecticut zu dem Schluss, dass die Einnahme von Echinacea die Dauer von Erkältungskrankheiten verkürzen kann. Ursprünglich wurde der Presssaft des roten Sonnenhutes nur in alkoholischer Lösung angeboten. Mittlerweile gibt es für jeden das richtige Produkt: neben den klassischen Echinacin® Tropfen gibt es auch alkoholfreien Saft, Lutschpastillen oder Tabletten. Rezeptfrei in Ihrer Apotheke!

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REISE & FREIZEIT

Costa Deliziosa Weltreise 2015 Umrunden Sie den Erdball in 115 Tagen und entdecken Sie die südliche Hemisphäre der Welt vom Meer aus.

D E R T R A U M B EG I N N T Das große Abenteuer beginnt am 6. Jänner in Savona in Italien. Das Kribbeln angesichts der bevorstehenden Abfahrt mit dem Kreuzfahrtschiff „Costa Deliziosa“ sorgt für Aufbruchstimmung: Zu wissen, dass man 115 Tage intensiven Erlebens vor sich hat, die Welt entdecken wird – ein Gefühl von absoluter Freiheit macht sich breit. W I E E I N TA N Z Die Route führt über Marseille, Barcelona nach Casablanca (Marokko), Mindelo (Kapverden), Recife (Brasilien), Rio de Janeiro, Punta del Este (Uruguay) nach Buenos Aires in Argentinien. Sie erleben Rio, den Rhythmus der Sambatrommeln, die Faszination des Tangos und erliegen den gefühlvollen Klängen des Bandeneons. Im Viertel La Boca in Buenos Aires glaubt man, jeden Augenblick Gardel und Borges zu begegnen. Magischer Realismus nennt sich das. Passt perfekt. UNTER DEM HIMMEL FEUERLANDS Mondevideo, Puerto Madryn, Port Stanley (Falkland Inseln) und eine Panoramafahrt um Kap Hoorn (Chile) beeindrucken nachhaltig. Ushuaia in Argentinien ist die südlichste Stadt der Welt – und die leuchtendste, wenn sich der Himmel bei einem Sonnenuntergang verwandelt. D O P P E LT G E N I E SS E N – Z W E I TA G E IN EINEM Weiter geht die Reise über Punta Arenas, Punto Chacalrico, Punto Monit, Valparaiso zu den Osterinseln. Am 27. Februar erreichen Sie Papeete auf Tahiti (Polynesien), Moorea und

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Bora Bora. Paul Gauguin hat dieses Paradies auf Erden in seinen Bildern festgehalten. Farben von unglaublicher Intensität, vom Meer über den Himmel bis zur faszinierenden Unterwasserwelt und den Lagunen. Hier überschreiten Sie die Datumsgrenze: Der 6. März wird wie von Geisterhand verschwinden, denn Sie umrunden ja den Globus. Auckland in Neuseeland und Sydney, Melbourne und Perth in Australien warten schon. Diese Städte bieten höchste Lebensqualität. Mit Australien ist es, wie mit dem Meer: Man fühlt sich klein angesichts der Größe und Weite der Natur. Einfach überwältigend!

TRAUMREISE. Sich Gutes tun und die Seele baumeln lassen, denn die Welt hält noch viel Schönes bereit.

SEHNSUCHT NACH AFRIKA „Zuerst wurde die Mauritius geschaffen und dann das Paradies. Aber das Paradies war nur eine Kopie von Mauritius“, schrieb Mark Twain. Sammeln Sie Inselimpressionen auf Mauritius und La Réunion und verweilen Sie in diesem Garten Eden. Über Maputo (Mosambik), die Richards Bay, Durban, Kapstadt (Südafrika), Walris Bay (Namibia) und St. Helena erreichen Sie Dakar. Senegal mit seinen berauschenden Düften und Farben verzaubert. Auf dem Sandaga-Markt in Dakar wertvolle Tücher einzukaufen, fühlt sich an, als würde man ein bisschen von den intensiven Farben des Meeres, der Erde und des afrikanischen Himmels mit nach Hause nehmen.

Sämtliche Details zum Reiseablauf, ein persönliches Angebot mit Ihrer Wunschkabine und Informationen zur Buchung erhalten Sie bei Sunshine Holidays in Feldkirch. •

W U N D E R V O L L E W E LT Am 1. Mai kehrt die „Costa Deliziosa“ wieder in den Heimathafen nach Savona zurück. Die besuchten Orte, die Genüsse, die intensiv erlebten Momente, die neuen Freunde und die gemeinsamen Erfahrungen bleiben für immer. Eine Welt voller traumhafter Bilder bleibt als Erinnerung an eine große Reise rund um den Erdball.

Ich mag mein Reisebüro.

PREISE UND LEISTUNGEN Innenkabine Premium: € 14.110,– Außenkabine Classic: € 14.909,– Außenkabine Premium: € 17.549,– Balkonkabine Classic: € 20.539,– Balkonkabine Premium: € 21.349,– MiniSuite mit Balkon: € 26.999,–

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as kostet die Welt? Diese Frage kann durchaus auftauchen, wenn für jemanden der Zeitpunkt gekommen ist, sich etwas Besonderes zu gönnen. „Schenken Sie sich Zeit und entdecken Sie die Wunder der Erde. Eine Weltreise kostet viel weniger, als Sie denken“, versichert Patrick Moosmann, Geschäftsführer von Sunshine Holidays in Feldkirch und stellt uns seine Weltreise mit Reisetermin 6. Jänner bis 1. Mai 2015 vor.


Fotos: Shutterstock

Reise & freizeit

Sonneninsel Malta Begleitete Fluggruppenreise ab/bis Vorarlberg

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ie lieben azurblaues Meer, üppige Naturlandschaften und sind gerne zu Gast bei freundlichen, lebensfrohen Menschen? Dann werden Sie sich hier besonders wohlfühlen. In einer ruhigen

Sonnenterrassen, SPA & Wellnesseinrichtungen, Sport und Unterhaltung, mit Shows und Live-Musik sowie verschiedenen gastronomischen Einrichtungen.

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e n t d e c k e n s i e m a lta Die begleitete Flugreise beinhaltet unter anderem auch die „Schatzkammer der Johanniter“ – Valetta, malerische Fischerdörfer, die Nachbarinsel Gozo mit dem berühmten „Blauen Fenster“, botanische Gärten und gewaltige antike Bauwerke und Städte. Sie haben natürlich auch Zeit zur freien Verfügung – oder Sie besuchen fakultativ das Hypogäum, eine unterirdische Tempelanlage, die zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört. Lage begrüßt Sie das Hotel „Seabank“ an der Mellieha Bay, einem der schönsten und längsten Sandstrände der Insel. Die geschmackvolle, 2011/2012 vollständig renovierte Hotelanlage der gehobenen Mittelklasse überzeugt mit Poollandschaft,

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A U T O & M O B I L I TÄT

Foto: Shutterstock

Seite 22. ALLRADANTRIEB. Fahren wie auf Schienen.

UNSICHTBAR. Reflektierende Materialien können Leben retten.

Mach dich sichtbar! Gestern hatte ich Glück: Kurz vor mir fuhr ein Radler über die Straße, ohne Licht. Mit seiner schwarzen Jacke erkannte ich ihn im Dunkel kaum. Nur mit einer Notbremsung konnte ich noch ausweichen.

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V E R K E H R SA L LTA G . Geschichten wie diese kann wohl jeder Autofahrer erzählen. Fakt ist, dunkel gekleidete Fußgänger sind in der Nacht erst ab ca. 30 Metern für andere Verkehrsteilnehmer zu erkennen. Wer früh aus dem Haus muss oder später heim kommt, ist jetzt im Dunkeln unterwegs. Eine Situation, auf die Fußgänger, Zweirad- und Autofahrer reagieren sollten. Und zwar mit Sichtbarkeit. Denn nichts ist gefährlicher, als ungesehen am Verkehrsgeschehen teilzunehmen. Das Risiko, in

einen Unfall verwickelt zu werden, ist dreimal höher als bei Tag. Mit reflektierenden Materialien an der Kleidung, am besten an den Beinen, ist man für Autofahrer bereits aus 150 Metern klar erkennbar – ein überlebenswichtiges Sicherheitspolster. Auch die Fahrzeuglenker sind gefordert. Fahren auf Sicht – bzw. auf Gefahrensicht – ist in der „dunklen Jahreszeit“ besonders wichtig. Die verschiedenen Artikel zu tollen Preisen und eine gute Beratung erhalten Sie in jedem ÖAMTC-Shop. •

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A U T O & M O B I L I TÄT

Urban-Crossover für die ganze Welt Der Peugeot 2008 tritt als kleines, äußerst kompaktes Weltauto mit elegantem Stil an.

M

it dem neuen Peugeot 2008 bietet die französische Löwenmarke seit April 2013 ein Modell an, das die Merkmale von Kombi, Van und SUV vereinen will. Trotz seiner kompakten Ausmaße von 4,16 m Länge und einer Breite von 1,74 m, überrascht der Peugeot 2008 mit einem komfortablen Platzangebot. E I N E P E R F E K T E A U SS TAT T U N G Mit einem Kofferraumvolumen von 410 bis 1440 Litern meistert er auch größere Wochenendeinkäufe oder Urlaubsfahrten perfekt. Unser Testkandidat in der höchsten Ausstattung „Allure“ hat u. a. ein Panorama-Glasdach, einen 7-Zoll-Multifunktions-Touchscreen, Lederlenkrad und Audioanlage mit Trituner und 6 Lautspre-

chern, eine 2-Zonen-Klimaautomatik, Nebelscheinwerfer mit statischem Kurvenlicht, Regen-/Lichtsensor, Einparkhilfe hinten und 16-Zoll-Leichtmetallfelgen mit an Bord. S TA R K U N D KO M F O RTA B E L Angetrieben wird der 1195 Kilogramm schwere Crossover von einem verbrauchsarmen Vierzylinder-Motor mit einem 5-GangGetriebe, der aus seinem 1,6-Liter-Hubraum 120 PS und ein maximales Drehmoment von 160 Newtonmetern mobilisiert. Die Fahrleistungen des Franzosen sind mit dieser Motorisierung absolut respektabel. Viele Pluspunkte sammelt der Peugeot vor allem in punkto Fahrdynamik und Agilität. Der typisch französische Fahrkomfort ist unverkennbar vorhanden.

FAZIT Der Peugeot 2008 ist ein geräumiger Crossover mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis und niedrigen Unterhaltskosten. Die Produktion musste wegen der Nachfrage fast verdoppelt werden. Text: Berndt Riedmann •

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Foto: Range Rover

A U T O & M O B I L I TÄT

Nie wieder rutschen Allradantrieb gibt es längst nicht nur im Geländewagen. Egal ob sie auf der Heckklappe ein 4x4, 4WD oder AWD tragen, Allradfahrzeuge sind gefragt wie nie.

E

s ist jedes Jahr dasselbe. Kaum ist der Sommer vorbei, werden die Straßen feucht und nasses Laub legt sich wie Schmierseife auf den Asphalt. Ackerdreck oder der erste Schnee machen den täglichen Arbeitsweg zur Lotterie. Mit einem Allradantrieb nimmt man solche Überraschungen viel gelassener, und deshalb steht so ein Sicherheitsfahrwerk ganz weit oben auf der Wunschliste vieler Autofahrer.

DA GEHT DIE POST AB Ein besserer Überblick über das Verkehrsgeschehen und ein sicherer Antrieb: Das sind die Hauptgründe, mit denen die Käufer von Geländewagen ihre Entscheidung rechtfertigen. Doch zumindest den Traktionsvorteil bieten nicht mehr bloß die ganz „harten“ Kerle. Gerade die hippe Fahrzeuggattung der SUV verdankt diesen Pluspunkten ihren Siegeszug. Nichts gegen moderne Sicherheitssysteme wie ESP oder Antischlupf, aber so richtig ab auf den Berg und sicher wieder

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herunter geht’s doch mit Allrad. In den letzten Jahren hat sich die Zahl der technischen Lösungen, wie man die Kraft des Antriebs am besten und spritsparendsten auf die Straße bringt, beträchtlich erweitert. Gerade die Hybridmodelle, wie der Volvo V60 Plug-in-hybrid AWD muten da wie kleine Wunderwerke an. Audi setzt da noch einen drauf und experimentiert mit dem „e-tron“System, einem Allradsystem aus Elektromotoren und einer Schwungscheibe, die eine Kardanwelle und hyperschwere Stromspeicher überflüssig macht. D E R A U F P R E I S LO H N T S I C H Diese Ausstattung gibt es natürlich nicht zum Nulltarif, zum einen sind beim Kauf zum Teil stattliche Aufpreise fällig. Doch das Geld ist gut angelegt und schlägt sich auch in einem besseren Wiederverkaufwert nieder. Leider steigen mit dem Allrad das Gewicht, die innere Reibung und der Verbrauch. Hier sind die Hersteller gefordert,

durch leichtere Materialien oder motorseitige Spritsparmaßnahmen gegenzusteuern. ALLRAD ZUM KLEINEN PREIS Das Allrad-Angebot beginnt nach Angaben der Hersteller und Importeure bereits bei Kleinwagen. So zählen der Suzuki Swift und der Fiat Panda 4x4 zu den günstigsten Allradfahrzeugen. In der Kompaktklasse ist die Auswahl schon größer: Neben dem Klassiker Subaru ist es dort vor allem der VW-Konzern, der die Allrad-Technik als Verkaufsargument nutzt. Mittlerweile ist VW aber nicht mehr ganz allein. Vor allem die Premiumhersteller haben die Technik für sich entdeckt und in der Modellhierarchie nach unten durchgereicht. Deshalb gibt es jetzt auch den 1er BMW als xDrive und die Mercedes A-Klasse mit 4Matic. In den Klassen darüber gehört der Traktionsvorteil ohnehin zum guten Ton. Auf weit über 50 Prozent beziffert etwa Audi den Quattro-Anteil in den Baureihen der Ingolstädter. Und Mercedes liefert


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die S-Klasse für manche Exportmärkte gar nicht mehr als Hecktriebler aus. VIELE HERSTELLER ZIEHEN NACH Opel hat im Insignia und Mokka den Allradantrieb wiederentdeckt und setzt beim Opel Mokka auf die bei SUVs nicht unübliche, automatisch zuschaltende Variante. Im Normalbetrieb ist der Mokka mit reinem Frontantrieb unterwegs. Drohen die Räder durchzudrehen, schaltet sich automatisch die Hinterachse hinzu. Sie kann bis zu 50 Prozent der Antriebskraft übertragen. Beim Range Rover Sport bietet die neue Generation zwei verschiedene Antriebsvarianten für unterschiedliche Ansprüche. Grundsätzlich ist das Fahrzeug immer mit AllradAntrieb ausgestattet. Jedoch gibt es zusätzlich zum bereits bekannten System mit Untersetzungsgetriebe und Differentialsperre eine weniger aufwendige und 18 kg leichtere Version mit einem Torsen-Differenzial als

Serienausstattung. Dieses ist für den Betrieb auf befestigten Straßen ausgelegt und bietet genug Traktion im Alltagsgebrauch. Die Version mit dem bekannten System wird besonders für Geländefahrten und den Zugbetrieb mit Anhänger empfohlen. Beliebte AllradFahrzeuge sind die beiden japanischen Konkurrenten Honda CR-V und Mazda CX-5. Vor allem Mazda hat die SUV-Mittelklasse in Deutschland mächtig aufgemischt. Der CX-5 machte sich besonders als Diesel-Allradler einen Namen und setzt sogar die deutschen Platzhirsche Volkswagen Tiguan, Audi Q3 und Q5 sowie BMW X1 und X3 unter Druck. Selbst Peugeot und Citroën zeigen mittlerweile Allradambitionen. S P O RT L E R N U R M I T A L L R A D Die Allrad-Auswahl wächst vor allem mit der Leistung: Insbesondere bei sportlichen Modellen und Sportwagen setzen die Hersteller darauf, dass die Traktion über vier Räder

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aufgebaut wird, denn damit bekommt man die Kraft einfach noch besser auf die Straße. Audi verkauft all’ seine Sportmodelle von S1 bis zum R8 ausschließlich mit Allradantrieb. Und die Luxusliner von Bentley gibt es gar nicht mit Heckantrieb. Auch bei Lamborghini läuft nur eine Sonderserie des Gallardo ohne Allrad vom Band. Ein paar Klassen unter den Spitzsportlern nutzen die Ingenieure ebenfalls den Traktionsvorteil, wenn es ums Tempo geht: Der Opel Insignia OPC oder der neue Golf R mit 300 PS werden nur mit Allrad ausgeliefert. Allerdings bedeutet der 4x4-Vortrieb nicht automatisch eine Lizenz zum Rasen. Erstens ist der Allradantrieb immer nur so gut wie die Reifen, die seine Kraft übertragen müssten. Und zweitens darf man sich durch die größere Traktion nicht in Sicherheit wiegen und zu riskanten Fahrmanövern verleiten lassen. Die physikalischen Gesetze hebt auch diese Form des Antriebs nicht auf. Text: Detlef Becker •

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A U T O & M O B I L I TÄT

Thor’s Hammer Selbst Odin und Thor würden Volvo fahren, denn einen besseren Begleiter durch Midgard, die eisige Menschenwelt, als den V60 AWD gibt es einfach nicht.

„

Götter, bitte lasst es schneien, donnern und blitzen!“, möchte man rufen, nachdem man sich hinter das Steuer des neuen Volvo V60 AWD gesetzt hat. Ab diesem Moment sind Eis, Schnee und Dauerregen nur rein theoretische meteorologische Vorkommnisse, die eventuell für andere Autofahrer Bedeutung haben. Aber die fahren ja auch keinen Volvo mit Allradantrieb.

NICHT NUR EIN FACELIFT Für alle V60-Modelle gibt es mit dem aktuellen Facelift weitere Veränderungen: eine deutlich überarbeitete Optik mit breiterem Grill, neue Navi- und Multimediasysteme, aber auch ein neuer Sportsitz. Der ist be-

WO BIT TE GEHT’S ZUM NORDPOL? Es ist dieses Gefühl von Unverwundbarkeit, von Sicherheit und Stärke, die seit Ragnaröks Zeiten die Autos der Marke Volvo verkörpern. Und genau dieser Tradition fühlt sich der Volvo V60 der aktuellsten Modellgeneration verpflichtet. Längst hat der Sportkombi sein Kastenimage abgelegt und erscheint vom Design frischer, moderner und athletischer als je zuvor. Mit seiner dynamischen Keilform, den einzigartigen Sicherheitsfeatures und der hochwertigen Hightech-Innenausstattung erweckt er die Begierde technikbegeisterter Autofahrer, die sich jenseits von Audi, Mercedes und BMW ein faszinierendes Fahrzeug der oberen Mittelklasse gönnen wollen und dabei auf

quem und bietet ausreichenden Seitenhalt. Die neue Drive-E-Motorenfamilie mit zwei Litern Hubraum und vier Zylindern wurde im Herbst 2013 eingeführt. Für den V60 sind zunächst drei Triebwerke dieser neuen Motorenfamilie verfügbar: der 225 kW (306 PS)

kraftvolle, sparsame und umweltfreundliche Motoren nicht verzichten möchten.

starke Turbobenziner T6, der 180 kW (245 PS) starke T5 sowie der Turbodiesel D4 mit 133 kW (181 PS). Eine neue Achtgang-Automatik trägt zu einem verfeinerten Fahrgefühl und mehr Komfort bei gleichzeitig ausgezeichnetem Kraftstoffverbrauch bei. ALLRAD MIT ELEKTROMOTOR Doch der absolute Star der neuen V60-Modelle ist der V60 Plug-In-Hybrid. Hier zeigt Volvo, wie ein Dieselmotor mit einer an der Steckdose aufladbaren Batterie die Götterdämmerung eingehen kann. Technische Basis bilden dabei ein Fünfzylinder-Diesel mit 215 PS sowie ein Lithium-Ionen-gespeister Elektroantrieb an der Hinterachse, der 68 PS mobilisiert. Dabei kann der Fahrer per Tastendruck eine extrem sparsame oder eine äußerst kraftvolle Gangart realisieren. Ist beispielsweise der „Power“-Modus aktiv, rennt der schwedische Kombi in etwas über sechs Sekunden auf Tempo 100. Im „Pure“-Betrieb schafft er bis zu 120 km/h rein elektrisch, im besten Falle sind 50 Kilometer ohne Dieselzusatz möglich. Im Volvo-Autohaus Niederhofer in Lauterach und Feldkirch steht der Volvo V60 für Sie zur Probefahrt bereit. Text: Detlef Becker •

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Benzin im Blut Anja Heufler ist Vorarlbergs erste und einzige Kfz-Mechanikerin mit eigener Werkstatt. Im Interview spricht sie mit Yasmin Ritter über ihre hauptsächlich männliche Kundschaft, über Rockabilly und über ihren absoluten Traumwagen.


A U T O & M O B I L I TÄT

K

lischees wird es immer geben – Frauen sitzen am Schreibtisch und Männer stehen in der Werkstatt. Klar, denn besonders die handwerklichen und technischen Berufe sind immer noch eine Männerdomäne, während Arzthelferin, Kosmetikerin, Hebamme und Friseurin als typische Frauenberufe gelten. Warum sich dieses Bild im Laufe der Jahre kaum geändert hat, hängt auch mit den Vorbehalten junger Männer zusammen. Viele fürchten um ihre Anerkennung im Freundeskreis, wenn sie einen „untypischen“ Beruf ergreifen. Auch die leider immer noch schlechtere Bezahlung in „Frauenberufen“ spielt sicher eine Rolle. Das allein wäre doch auch ein Grund für die Mädels, sich bei der Lehrstellensuche in die Welt der typischen Männerberufe wie Metallfacharbeiter, Elektrotechniker, Dachdecker und Kfz-Mechaniker zu begeben. Obwohl immer mehr Mädchen diese Branchen für sich entdecken, haben viele Angst, dass sie von ihren männlichen Arbeitskollegen nicht anerkannt werden oder sich in ihrem Beruf nicht behaupten können.

EINE VORREITERIN Anja Heufler ist seit einigen Jahren auch als Referentin bei den Berufsinformationstagen im WIFI im Einsatz und versucht den Mädchen, die gerne Automechanikerin werden würden, in Gesprächen Ängste und Zweifel zu nehmen. I N D I E W I E G E G E L E GT Schon als kleines Mädchen hat sie sich für Autos und Motorräder interessiert und war oft dabei, wenn ihr Vater – von Beruf Autospengler – ein Fahrzeug mit Totalschaden zerlegt hat. Mit elf Jahren war klar, dass sie Automechanikerin werden wollte. Sie ließ sich in der Hatler-Werkstatt in Dornbirn ausbilden und blieb 16 Jahre, bis sie sich entschied, Vorarlbergs erste und einzige Kfz-Werkstatt-Chefin zu werden. Seit dem Frühjahr 2013 ist sie zu Recht stolze Besitzerin der „Garage“ in Hohenems, nahe dem Flugplatz.

im Lande, der Zeitpunkt war ideal. Ich habe fast anderthalb Jahre nach einer Werkstatt gesucht. Nie hat das Umfeld gestimmt. Bei meiner „Garage“ war es Liebe auf den ersten Blick! W E E K : Jetzt hast du eine eigene Werkstatt, die sehr gut läuft. Hattest du auch mit Vorurteilen bei männlichen Kunden zu kämpfen? A N J A : Nein überhaupt nicht, im Gegenteil. Viele sind richtig stolz darauf, ihr Fahrzeug in die Hände einer Frau zu geben. Bis jetzt habe ich auch viel mehr Männer als Kundschaft. Auch von meiner vorherigen Firma kommen einige Kunden jetzt gerne zu mir. W E E K : Was unterscheidet deine „Garage“ von anderen Kfz-Werkstätten? A N J A : Ich repariere alles. Es ist eine Herausforderung für mich, Kaputtes wieder zum Laufen zu bringen, Fehler zu suchen und Lösungen zu finden. Ich zerlege gerne in Einzelteile. Es gibt jetzt schon viele Werkstätten, die Autos, welche älter sind als 20 Jahre, nicht mehr reparieren. Nur noch Teile auszutauschen, hat nichts mehr mit dem Beruf des Mechanikers zu tun und macht mir auch keinen Spaß. Eine Vorliebe von mir ist es auch, Oldtimer, amerikanische Autos und englische Motorräder zu reparieren. In diesem Bereich habe ich ziemlich viele Kunden. Jede Automarke und jedes Baujahr sind bei mir willkommen. Ich repariere sehr gerne V8-Motoren. W E E K : Was genau ist ein V8-Motor? A N J A : Beim typisch amerikanischen V8Motor sind 8 Zylinder V-förmig angeordnet. V8-Motoren werden bei Sportwagen oder hochklassigen amerikanischen Autos eingesetzt. Sie brauchen 20 bis 25 Liter Benzin. W E E K : Du hast einen Hang zu englischen Motorrad-Oldtimern wie Norton, BSA und Triumph und besitzt selbst zwei davon. Gibt es bei uns im Lande eine Szene dafür?

zusammengebaut. Ist es das, was dich am meisten reizt an diesem Beruf: zerlegen, reparieren, zusammenbauen?

W E E K : Was war ausschlaggebend für deine Selbstständigkeit?

A N J A : Es gibt immer mehr, wir haben eine sehr große Szene im Land, aber auch in Deutschland und in der Schweiz. In Dornbirn gibt es den Motorrad-Club „PhantomOilers“. Wie in allen anderen MotorradClubs auch kann man leider als Frau nicht beitreten. Aber wir haben in Vorarlberg auch einen Autoclub mit amerikanischen Autos.

A N J A : Ein Motorrad wieder zusammenzubauen ist im Prinzip genau gleich wie ein Auto wieder zusammenzubauen. Ich bin zufrieden, wenn ich etwas zerlege, den Fehler finde, es wieder zusammenbau und es funktioniert. Wenn ich das für einen Kunden mache, bekomme ich sehr viel zurück – Freude, Anerkennung. Ich bin dann schon sehr stolz und eben zufrieden.

A N J A : Der Sohn meines Chefs hat mit seiner Lehre angefangen, es gab noch keine Automechanikerin mit eigener Werkstatt

W E E K : Deine Motorräder lagen in alle Einzelteile zerlegt in deiner Werkstatt und du hast sie für unser Foto-Shooting wieder

W E E K : Werden die neueren Autos nicht alle per Computer repariert, wenn sich der Fehler in der Elektronik befindet?

W E E K : Du bist beruflich in eine der letzten Männerdomänen eingedrungen. Musstest du besser sein als deine Kollegen, um Anerkennung zu bekommen? A N J A : Ja, in der Berufsschule war das der Fall, ich war das einzige Mädchen in einer Klasse mit 25 Schülern.

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A U T O & M O B I L I TÄT

A N J A : Ja, das Auto wird an den Computer angehängt, zeigt alle Fehler in der Elektronik an, die werden gelöscht und das Auto funktioniert wieder. Ich wehre mich dagegen, denn mit Automechanik hat das nichts mehr zu tun, aber ich werde nicht umhinkommen, mir solch einen Computer anzuschaffen. Momentan gehe ich mit elektronischen Fehlern noch in meine frühere Hatler-Werkstatt. W E E K : Fehlt bei gewissen Tätigkeiten nicht manchmal männliche Muskelkraft?

A N J A : Die Autos, die Musik und das Outfit von 1954. Die Autos waren aus Blech, viel massiver gebaut. Heute sind viele Autos nur noch aus Plastik, beim 3er-Golf fing es an, vor allem im Motorraum. Um zum Motor vorzudringen, muss man etliche Plastikteile entfernen. Ich fahre auch oft auf Rockabilly-Konzerte nach Deutschland und in die Schweiz. Meine Lieblingsband sind die „Mars-attacks“. Das ist übrigens eine Rockabilly-Band aus Vorarlberg. W E E K : Was wäre dein Traumauto? A N J A : Ein Ford Mercury, Baujahr 1949.

A N J A : Beim Reifenwechsel eines Jeeps zum Beispiel, diese Reifen sind total schwer. Auch ein Getriebe herauszunehmen ist für mich allein von der Kraft her nicht zu schaffen. W E E K : Was machst du in solchen Fällen? A N J A : Mein Bruder hilft mir, er ist gelernter Autospengler und macht bei mir jetzt die Ausbildung zum Automechaniker nach.

W E E K : Welches neue Auto würdest du dir kaufen? A N J A : Ich achte bei Autos natürlich darauf, wie viel ich höchstwahrscheinlich reparieren muss. Ich hatte acht Jahre einen Mini Cooper. Ich hatte in all den Jahren keine einzige Reparatur. Die Japaner, wie Toyota und Mazda aber auch BMW und Mercedes haben generell sehr wenig Reparaturen. Text: Yasmin Ritter •

W E E K : Was bedeutet dir deine Familie? A N J A : Ich habe ein sehr enges Verhältnis zu meiner Mutter, wir machen fast alles zusammen. Mein Bruder und ich haben gemeinsam in Dornbirn ein Haus gekauft. W E E K : Wie sieht das Auto der Zukunft aus? A N J A : Elektro-Autos. Wenn es wirklich nur noch E-Autos gäbe, wäre das für mich uninteressant, ich müsste mir einen neuen Job suchen. W E E K : Du hast ein Faible für Rockabilly. Was fasziniert dich daran?

ZUR PERSON Anja Heufler: Beruf: Automechanikerin, Unternehmerin Geboren: 1. 4. 1981 Wohnhaft: Dornbirn Familie: Eltern, Bruder Hobbys: Motorräder, Kochen und Backen „Garage“ – Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 8 bis 12 und von 13 bis 17 Uhr Tel. 05576 72136


BAUEN & WOHNEN

Ein Haus wie ich, einzigartig Architekten bauen nicht. Als Generalisten schaffen sie Architektur, individuelle Baukunst, die Generationen überleben soll und trotzdem bezahlbar sein kann.

W

enn ich in den Urlaub fahre, schaue ich mir gern interessante Städte an. Berlin, Paris, Wien, Rom oder Venedig. Doch was macht eine Stadt so interessant und unverwechselbar? Ja, es sind die Menschen, und ja, es sind die kulturellen Möglichkeiten. Aber das erste was wir sehen, noch bevor wir die Menschen dort kennengelernt haben, ist die Architektur, sind die individuellen Bauten, die das jeweilige Flair einer Stadt ausmachen. Die meisten dieser Bauten sind vor langer Zeit entstanden, damals, als man Häusern noch ein individuelles Antlitz verliehen hat, bronzene Löwenköpfe, verspielte Erker, kleine Türme und Stuck an der Decke. R AT I O N A L O D E R I N D I V I D U E L L Heute leben wir in einer Zeit der Rationalität. Gehen wir durch eine moderne Wohnsiedlung, dann dominieren Faktoren wie Energieeinsparung, Kostenoptimierung, und Wärmedämmung die Architektur. Würden sie hier Urlaub machen? Das Auge trifft auf glatte Fassaden und sucht umsonst nach nicht funktioneller Verspieltheit. Es fehlt einfach die Individualität, die sich dem Diktat der Sparsamkeit entzieht. Doch diese Individualität muss nicht in jedem Fall teuer

Restaurierung:

sein. Das zeigen zahlreiche Häuser, die von Architekten gestaltet sind und trotzdem nicht mehr als ein Fertighaus kosten. Wer beim Hausbau ordentlich Geld sparen will, muss nur einige Regeln beachten – oder am besten gleich selbst mit anpacken. FRAGEN SIE DEN ARCHITEKTEN Die Frage „Wie will ich wohnen?“ kommt stets im Doppelpack mit „Kann ich mir das leisten?“. Der Bau eines Eigenheims ist immer noch die größte Einzelinvestition im Leben eines Vorarlbergers. Nirgendwo sonst stellt sich deshalb die Frage danach, wo genau Kostenfallen und Sparpotenziale liegen, dringlicher. Schließlich wollen die meisten einfach nur ein Haus bauen – und nicht ihr ganz privates Festspielhaus. Aber muss es deshalb ein Haus von der Stange sein, vom Bauträger oder der FertighausFirma? Oder ist auch für Normalverdiener ein maßgeschneidertes Haus realistisch? Eins, das vom Architekten entworfen wurde, nur für diesen einen Bauherren und einen ganz spezifischen Ort? Der Architekt gibt darauf eine eindeutige Antwort: Ja, auch in der Economy Class sind individuelle Bauwerke möglich und bezahlbar.

PERFEKTION. Schließlich baut man ja nur einmal, dann aber richtig.

E I G E N L E I S T U N G E N H E L F E N S PA R E N Der Preis eines Hauses bezieht sich auf die Baukosten inklusive aller Honorare, aber ohne Grundstück, Garten, Terrassen oder Carports. Wer gute handwerkliche Fähigkeiten besitzt, und die notwendige Zeit neben dem Job etwa am Wochenende oder abends erübrigen kann, der spart

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durch Eigenleistung jede Menge an Geld, das man dann in einem schönen Balkon oder in eine Loggia investieren kann. Einige tausend Euro spart nach einer Untersuchung der Architektenkammer zum Beispiel derjenige, der sein Haus selber mauert. Andere Posten, wie das Verlegen von Böden, schlagen mit geringeren Sum-

men zu Buche, aber rechnen sich unter dem Strich. In diesem Fall sollte man die geplanten Eigenleistungen auf alle Fälle im Vorfeld mit dem Architekten durchgehen. Im Umkehrschluss heißt das: Wer handwerklich nicht begabt ist oder keine Zeit hat für den Hausbau, muss tiefer in die Tasche greifen.

A R CH I T EK T EN D ENK EN W EI T VO R AU S Inklusive ist dann auch das Know-how des Architekten im Umgang mit Handwerkern und Behörden. In der Regel wird der Architekt auch die Besonderheiten des Grundstückes beim Entwurf berücksichtigen, sowie dessen Bezug zu Landschaft und Nachbargebäuden. Viele Menschen denken, dass

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man ein Haus nur fertig kaufen kann, und wissen gar nicht, dass es einen gibt, der es mit ihnen zusammen so entwickelt, wie sie es haben wollen. Tatsächlich stammen auch in Vorarlberg die allermeisten Gebäude von Bauträgern und Fertighausfirmen. Auf diese Weise investieren manche in den Kauf eines neuen Autos mehr Zeit als in ein Bauprojekt – und das, obwohl es um viel mehr Geld und um langfristigere Entscheidungen geht. Und um Perspektiven des Lebens. So kann es auch zum Sparprogramm gehören, ein Haus so anzulegen, dass aus Kinderzimmern später leicht eine Einliegerwohnung gemacht werden kann. Oder das Haus darauf vorbereiten, einmal die eigenen Eltern aufzunehmen.

individuellen Bedürfnisse zuschneiden. Zweitens: Die Silhouette sollte kompakt und möglichst einfach sein. Doch der Vorteil von geringer Größe und einfacher Gestaltung geht über Ersparnisse im Materialeinsatz hinaus. Beides zahlt sich auch im späteren Betrieb aus: Wenig Außenfläche bedeutet geringere Heizkosten. A M K E L L E R K A N N M A N S PA R E N Die ewige Streitfrage unter den Sparfüchsen ist die nach dem Keller. Er macht im Schnitt sieben Prozent der Gesamtinvestition aus. Doch wer keinen Keller hat, muss sich Platz für Haustechnik und Stauraum woanders suchen. Findige Köpfe schauen dafür unter den Treppen nach oder bei Satteldachhäusern im Spitzboden, dem Raum zwischen Obergeschoßdecke und Dachfirst. Günstig wirken sich auch einheitliche Fenster- und Türgrößen aus – zehn gleich große Fenster zu bestellen, ist eben billiger als individuelle Formate. Vorteilhaft ist auch der Einbau von Festverglasung. Das sind Fenster, die sich nicht öffnen lassen – selbstverständlich geht das nur dort, wo ein Raum anders gelüftet werden kann. Ihr Architekt oder Ziviltechniker kann bereits bei der Suche nach einem Grundstück oder einer Immobilie helfen und dabei grundsätzliche Fragen wie

W I E V I E L P L AT Z B R A U C H T M A N ? Wie aber muss ein Haus gestaltet sein, um im Hier und Jetzt besonders kostengünstig zu sein? Erstens: möglichst klein. Bau- und Innenausbau machen zusammen rund 40 Prozent an der Gesamtinvestition samt Grundstück aus. Entsprechend lässt sich an dieser Stelle besonders gut sparen – auch durch Weglassen. Wirklich günstige Häuser haben meist nur zwischen 80 und 120 qm Wohnfläche. Ein Architekt kann den Grundriss schon im Entwurf ganz perfekt auf ihre

Förderungsmöglichkeiten Ihres Projektes oder Vorschriften des Bebauungsplans klären. Er kann Ihre Vorstellungen in baureife Pläne umsetzen. Achten Sie beim Entwurf eines Architektenhauses darauf, dass Ihnen der Preis und die Bauzeit von Anfang an garantiert werden. TRAUMBERUF ARCHITEKT Sind die Bedingungen noch so hart und die Einkommen noch so karg – Architekt ist für viele junge Akademiker ein Traumberuf. Im Alltag müssen jedoch viele junge Architekten um die Existenz kämpfen. Dass Architekten um ihre berufliche Existenz ringen müssen und auch der Anfangsverdienst eher bescheiden ausfällt, ist die Regel und keine Ausnahme. Das Berufsbild ist facettenreich, hat einen hohen Imagewert und beschränkt sich längst nicht aufs Entwerfen spektakulärer Häuser. Entwerfen ist die Königsdisziplin, zugleich müsse ein Architekt auch Ingenieur und ein guter Manager sein. Viele Aufgaben sind eher bürokratisch als kreativ – etwa das Einholen sämtlicher baurechtlicher Genehmigungen, aber auch die Bauleitung oder das Ausschreiben der Handwerksgewerke für ein Bauvorhaben. Text: Detlef Becker

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e nachdem, wofür ein Fußbodenbelag eingesetzt wird, werden verschiedene Anforderungen an den Belag gestellt. Beispielsweise werden die Bodenbeläge im gewerblichen Bereich in der Regel wesentlich stärker beansprucht, als die Beläge im privaten Bereich. Es gibt unzählige verschiedene Varianten von Bodenbelägen, die mehr oder weniger gut für die unterschiedlichen Einsatzgebiete geeignet sind. Bei der Qual der Wahl des richtigen Bodenbelags können die unterschiedlichsten Faktoren wie Optik, Funktionalität und die Art der Nutzung ausschlaggebend sein. Auch müssen Aspekte wie Trittschalldämmung oder ob der Bodenbelag leicht zu reinigen sein soll, berücksichtigt werden.

VORARBEITEN SIND ENTSCHEIDEND Natürlich spielt auch der Untergrund beziehungsweise die nötigen Vorarbeiten zur Verlegung des ausgewählten Fußbodens eine wichtige Rolle bei der Auswahl des Bodenbelags. Oftmals ist der vorhandene Untergrund zu uneben, weshalb Spachtelarbeiten durchgeführt werden müssen. Hier sollten Sie frühzeitig einen Fachmann zu Rate ziehen, denn die Vorarbeiten sind

entscheidend für die Qualität der anschließenden Verlegearbeiten. DIE RICHTIGE ENTSCHEIDUNG Nur welcher Belag ist der Richtige? Räume, die über eine neue, effektvolle Wandgestaltung verfügen, benötigen oft auch einen modernen und zum Raumkonzept passenden Fußbodenbelag. Denn nur dann können sie ihre Wirkung voll entfalten und Stimmungen transportieren. Besonders eindrucksvoll sind natürliche Bodenbeläge aus Kork oder massivem Holz in warmen Farbtönen. Wer sich für einen Parkettboden entscheidet, dem stehen vielseitige Verlegemuster zur Verfügung, die sich harmonisch in den Raum einfügen. Zudem ist Parkett abschleifbar, sodass er viele Jahre überdauern kann. Daneben ist auch das Linoleum bestens für die Umsetzung moderner Gestaltungsideen geeignet, das in einer großen Farbenvielfalt erhältlich ist und ein angenehm weiches Trittgefühl mit sich bringt. G E M Ü T L I C H E AT M O S P H Ä R E In Wohnräumen gewinnen auch Teppichböden wieder mehr an Bedeutung. Sie verbreiten eine gemütliche Atmosphäre,

dämmen Laufgeräusche und sorgen für angenehme Wärme. Zudem gibt es sie in den verschiedensten Farben, Mustern und Materialien, sodass man je nach Vorstellungen und Ansprüchen auswählen kann. Ganz gleich also, welcher Bodenbelag für Ihr persönliches Raumkonzept die ideale Lösung ist – Ihre Vorarlberger Raumausstatter sind dafür der richtige Partner vor Ort. •

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Mister 100 Prozent Er bringt das WLAN bis in den tiefen Wald: Für Jungunternehmer und Elektrotechniker Matthias Jussel gibt es kein „Das geht doch nicht“.

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atthias Jussel ist ein Tüftler. Da wo andere nur Hebel, Knöpfe und alte Kabel sehen, bekommt er einen Einfall, wie man eine vorhandene Anlagensteuerung moderner, effektiver und einen Tick pfiffiger machen kann. Mit seinen Ideen verlängert sich der Lebenszyklus einer Maschine und erspart so dem Betreiber jede Menge Kosten für eine neue Anlage. Matthias Jussel ist auch ein Träumer, der seinen sicheren Job an den Nagel gehängt hat, um sich mit seinen Talenten und Fachkenntnissen selbstständig zu machen und sich so einen Lebenstraum zu erfüllen. DAS LEBEN BRINGT DICH WEITER Nach seiner Ausbildung zum Elektrotechniker arbeitete der sympathische Hohenemser als Monteur und Anlagenelektriker bei Liebherr auf Öl- und Gasplattformen. „Eigentlich war ich mehr auf Reisen, als ich effektiv gearbeitet habe. An Familie war da nicht zu denken, aber jeder Job hat mich weitergebracht“, sagt der 28-jährige. Danach ging er ins Büro und betreute dort die anderen Monteure. Aber so richtig sein Ding war das nicht. Nachdem er das Befähigungsprüfungszeugnis im Bereich Elektrotechnik bekommen hatte und die Finanzierung bei der Bank geklärt war, machte er sich schließlich mit seiner eigenen Firma JumaTech selbstständig. „Elektriker gibt es wie Sand am Meer, und hier in Dornbirn sogar noch mehr“, meint er, „also habe ich mich auf Steuerungssysteme spezialisiert.“ Sein Kerngeschäft sind mobile Steuerungen, etwa in der Landund Forstwirtschaft oder bei Seilbahnen. Für seine Kunden

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bringt er das WLAN in den tiefen Wald und ein Videosignal auf den höchsten Berg. FLEXIBEL UND VERNETZT Anders als ein großes Unternehmen ist es ihm egal, wie alt die zu modernisierende

Anlage seiner Kunden ist. Er kann herstellerübergreifend Steuerungen realisieren und flexibel und schnell auf Kundenwünsche reagieren. Wenn das Projekt für sein Ein-Mann-Unternehmen dann doch etwas größer wird, oder er Unterstützung auf einem anderen Fachgebiet benötigt, greift er auf ein Netzwerk von Spezialisten zurück. N I C H T S F Ä L LT I N D E N SCHOSS Von Anfang an musste er sich richtig durchbeißen. „Die Selbstständigkeit neben dem Job gibt einem zwar finanzielle Sicherheit, aber wenn ich etwas mache, dann mache ich es zu 100 Prozent. Sonst kann man nicht richtig erfolgreich sein. Vor allem dann, wenn man noch keine festen Kunden und viele Aufträge hat.“ Eine Förderung von der Wirtschaftskammer hat er nicht wirklich bekommen, und auch die Banken halten sich seiner Erfahrung nach bei Investitionen in junge Firmen mehr als zurück. Rückhalt, Zuspruch und Unterstützung fand der mutige Existenzgründer von Beginn an bei seiner Familie und vor allem bei seiner Frau Daniela, die er vor knapp zwei Monaten geheiratet hat. Daniela Jussel arbeitet als Marketingleiterin und in ihrer Beziehung ist es beiden wichtig, dass jeder über seine Wünsche und Bedenken reden kann und schließlich ein Kompromiss gefunden wird. „Wenn es mit der Firma nicht mehr läuft, dann habe ich einen Plan B und gehe wieder als Angestellter arbeiten. Aber mein Lieblingszitat lautet: Man bereut nicht seine Fehler, sondern nur die Sachen, die man nicht gemacht hat.“ Infos auf www.juma-tech.at Text: Detlef Becker

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Foto: Markus Gmeiner

WIRTSCHAFT & KARRIERE

APP in den Handel Eine Lehre im Handel spricht immer mehr Jugendliche an: Welche Branchenvielfalt und Ausbildungsmöglichkeiten der Handel bietet, zeigt die neue Handels-App.

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APP in den Handel“ ist die mobile Informationsplattform für Jugendliche, die eine Lehre im Vorarlberger Handel beginnen möchten. „Hier gibt es außerdem spannende News zur Lehre und den Events im Handel, plus alle wichtigen Kontaktdaten rund um die Handelslehre“, informiert Michael Tagwerker, Geschäftsführer der Sparte Handel der Wirtschaftskammer Vorarlberg über den Nutzen. Die App steht ab sofort bei iTunes und im Google Playstore kostenlos zum Download bereit.

BREIT GEFÄCHERTE BERUFSANGEBOTE Mit über 19.200 Mitarbeiter/innen ist der Vorarlberger Handel einer der bedeutendsten Arbeitgeber im Ländle. 1200 davon – das sind 15 Prozent aller Vorarlberger Lehrlinge – absolvieren ihre Lehre im Handel. Die Karrierechancen für Jugendliche, aber auch für Quer- und Wiedereinsteiger/innen, sind im Handel so vielfältig, wie die verschiedenen Handelswaren. Kaum eine andere Branche bietet solch ein breites Spektrum an unterschiedlichen Berufen: Neben der

Lehre zum/zur Bürokaufmann/frau, Großhandelskaufmann/frau, Lagerlogistiker/in, Drogist/in und Buch- und Medienfachmann/frau ist die Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann/frau sogar in 14 Schwerpunkten möglich. Diese reichen über den allgemeinen Einzelhandel, Parfümerie und Baustoffhandel über Schuhe, Uhren- und Juwelenberatung bis hin zu Sportartikel, Lebensmittel usw. AT T R A K T I V E A U S B I L D U N G E N Gründe für eine Karriere im Handel gibt es viele. „Die Branchenvielfalt, die fundierte Lehrlingsausbildung und die Vielzahl an Lehrberufen sprechen für sich. Die raschen Aufstiegsmöglichkeiten sind ein zusätzlicher Anreiz, auch für Quer- oder Wiedereinsteiger/innen“, führt Michael Tagwerker an: „Jugendliche, die gerne täglich mit Menschen zu tun haben, sind im Handel genau richtig – sowohl in Kleinunternehmen als auch in internationalen Großbetrieben.“ •

INFO App in den Handel jetzt kostenlos downloaden, im iTunes-Store, im Google-Playstore. 1200 Lehrlinge arbeiten im Vorarlberger Handel in den Lehrberufen: • Bürokaufmann/frau • Einzelhandelskaufmann/frau mit Schwerpunkt: ⋅allgemeiner Einzelhandel ⋅Lebensmittel ⋅Feinkostfachverkauf ⋅Baustoffhandel ⋅Parfümerie ⋅Einrichtungsberatung ⋅Eisen- und Hartwaren ⋅Kfz & Ersatzteile ⋅Elektro- & Elektronikberatung ⋅Sportartikel ⋅Textilhandel ⋅Schuhe ⋅Uhren- & Juwelenberatung ⋅Gartencenter • Großhandelskaufmann/frau • Lagerlogistiker/in • Drogist/in • Buch- und Medienfachmann/frau

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GENUSS & EVENTS

Seite 48. KOCHSCHULE. Äpfel in der Suppe? Aber ja doch!

Foto: Shutterstock

Seite 50. TREFFPUNKTE. Hier gab es einiges zu feiern.

BIENENGOLD. Honig ist wertvoll.

Honig als Lippenpflege Honig kann viel mehr, als nur das Butterbrot oder den Tee süßen. Er ist auch als Heilsalbe „Goldes“ wert.

HONIG ist eigentlich die Nahrung der Bienen. Der echte vom Imker kann nicht immer flüssig sein, muss er auch nicht. Honig ist nicht gleich Honig, und gerade der echte kristallisiert eben. Die goldfarbene Köstlichkeit stärkt

das Immunsystem und ist seit Hunderten, wenn nicht gar Tausenden von Jahren für seine antimikrobiellen und wundheilenden Eigenschaften bekannt. Honig hat sich auch als „Heilsalbe“ bei Herpes bestens bewährt.•

WÄ R M E N . Heißes Wasser mit viel Zitrone, verfeinert mit Ingwer oder Zimt: Senkt den Säuregehalt im Körper, macht basisch und wärmt so schön von innen. Bitte Notfälle nur in Notfällen süßen, denn Süma ßes macht saue sauer.

KO C H E N . Aus gesunden Zutaten, frisch zubereitet soll unsere Nahrung sein. Mit diesen wunderschönen Salatschüsseln aus Bambus macht Kochen noch mehr Spaß. Gibt es in verschiedenen Größen und Farben, formschön und edel. Gesehen im www.kuechenreich.at

W E E K-T I C K E R

K Ü SS E N . Die zarte Skulptur Skulptu ist ein gefühlvolles Geschenk Geschen und erinnert daran, doch öfters ö etwas fürs Immu Immunsystem zu tun. 4 € 44,90, bei Mario Coll hn lini, Atelier für Wohn nk- Raumdesign, Rankiweil. www. colliniwohndesign.at

Fotos: Hersteller, Shutterstock k

Gut fürs Immunsystem!


Foto: sulupress - Fotolia

Foto: Maridav - Fotolia

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Weißer Tee beruhigt ANZEIGE

Diese Quelle von Kraft und innerer Ruhe war früher dem Kaiser von China vorbehalten.

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eißer Tee gehört zu den 6 klassischen chinesischen Teearten. Die Besonderheit des weißen Tees beginnt bereits bei der Ernte. Es werden grundsätzlich nur die jüngsten Blätter und noch geschlossenen Knospen für den Tee verwendet. Dabei versteht es sich fast schon von selbst, dass solch eine Auswahl der Blätter nur getroffen werden kann, wenn ausschließlich per Hand geerntet wird. REINE HANDARBEIT Diese reine Handarbeit verlangt den Arbeitern in den Teegärten einiges ab: Handpflückung der frischen Blätter, abkühlen und lüften der Blätter für etwa 2–3 Stunden, welken auf Welkmatten und in Körben für etwa 10–14 Stunden bei einer Luftfeuchtigkeit von rund 60 Prozent und einer Umgebungstemperatur von 25–26° C, erster Trocknungsvorgang für 10–15 Minuten bei einer Temperatur von 100–130° C, sortieren durch Handarbeit, zweiter Trocknungsvorgang für etwa 12 Minuten bei einer Temperatur von 130° C, sorgfältig mischen und verpacken.

M I L D , G E H A LT VO L L U N D KO S T B A R Seinen Namen verdankt weißer Tee dem hellen Schimmer auf seinen Blattknospen. Feine Härchen bilden einen seidig glänzenden Flaum und lassen den fertigen Tee so von Weitem weiß erscheinen. Geschmacklich überzeugt weißer Tee ganz schnell mit einer erstaunlichen Milde. Ursprünglich war weißer Tee den chinesischen Kaisern vorbehalten. Schon die Kaiser der Song-Dynastie von 960 bis 1279 sollen dem Zauber dieses milden Tees verfallen sein. Erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts entdeckte ein Teehandelshaus in Paris diese Teespezialität und führte verschiedenste Arten davon auch in Europa ein. Seinen Siegeszug bei uns startete der weiße Tee allerdings erst so richtig in den 1990er-Jahren. I N H A LT S S T O F F E Weißer Tee enthält, ebenso wie grüner Tee und schwarzer Tee, Koffein. Die Konzentrationen sind allerdings signifikant geringer, weshalb weißer Tee zwar durchaus anregend wirkt, dies allerdings auf eine sehr

DIE PERFEKTE KOMBINATION PEKING ENTE

Z E I T N E H M E N U N D G E N I E SS E N Die tägliche Tasse Tee am Nachmittag kann also doppelt zur Entspannung beitragen. „Weißer Tee wird wie grüner Tee zubereitet und schon der Aufguss und die Ziehdauer verlangen Achtsamkeit“, weiß Herr Chen und ergänzt: „So eine regelmäßige Teestunde kann zu einer Quelle neuer Kraft und innerer Ruhe werden.“ •

& OOLONG-TEE

CHEN’s Restaurant I Tea I Bar

Busplatz Feldkirch Hirschgraben 4, 6800 Feldkirch Tel: 05522 82819

angenehme und sanfte Art und Weise. Ein weiterer, sehr bedeutender Inhaltsstoff sind die sogenannten Polyphenole, sekundäre Pflanzenstoffe. Als Radikalfänger schützen sekundäre Pflanzenstoffe die Zellen unseres Körpers vor schädlichen Einflüssen, unterstützen unser Immunsystem und beeinflussen fast ganz nebenbei auch noch unseren Stoffwechsel. Die enthaltenen Flavonolglykoside schützen unser Herz und vermindern das Risiko von Schlaganfällen. Und selbst kleine Nervenbündel profitieren von dieser Teespezialität. Dank einer Aminosäure namens Theanin wird der gesamte Organismus beruhigt.

Marktplatz 12 6850 Dornbirn Tel: 0043-5572-20 41 68

DINING BAR AM SEE

See Strasse 6, 1.OG, 6900 Bregenz Tel: 0043-5574-5280811


WIRTSHAUS AM SEE. Traditionelle Ganslwochen vom 8. bis 24. November 2013. Bregenzw채lder Gansl frisch aus dem Ofen, einfach ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte!

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Foto: Robert Kalb/Vorarlberg Tourismus

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Lieblingsplätze für Genießer Nicht nur für Feinschmecker: Hier läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen.

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W O K T E P PA N YA K I Restaurant-Bar-Lounge Bei uns genießen Sie täglich frische Speisen vom BBQ-Grill und Teppanyaki. Hohenemser Str.22, 6890 Lustenau Tel. 05577 84488 www.wok-lustenau.at S ’ G LÖ G G E L E A M S T E I N E B A C H Perfekt für den Mittags-Lunch, stimmungsvoll als Abend-Restaurant, trendig als Bar, chillig im Garten – drinnen wie draußen „the place to be“. Steinebach 7, 6850 Dornbirn Tel. 05572 394595 www.gloeggele.com B I E R LO K A L Zeit zum Genießen! Lassen Sie sich mit regionalen, internationalen und saisonalen Spezialitäten der feinen BIERLOKALKüche kulinarisch von uns verwöhnen. Passend dazu frisch gezapftes Bier oder ein edler Tropfen Wein. Schöner Gastgarten bei Sonnenschein. Christine Gunz und das gesamte BIERLOKAL-Team freut sich auf Sie! Marktstraße 12, 6850 Dornbirn Tel. 05572 53850 www.bierlokal.at F A L S TA F F – R E S TA U R A N T I M C A S I N O B R EG E N Z Das Casino-Restaurant Falstaff in Bregenz bringt frischen Wind ans Bodenseeufer.

Das extravagante Ambiente im Restaurant vereint, was einen exklusiven Abend in gediegener Atmosphäre ausmacht. Lassen Sie sich – wie auf Logenplätzen – von der Eleganz des Schauplatzes mitreißen: Der ideale Rahmen für ein romantisches Candle-Light-Dinner, wie auch für gesellschaftliche Anlässe. Platz der Wiener Symphoniker 3, 6900 Bregenz Tel. 05574 45127 12500 www.falstaffbregenz.at DAS TRADITIONSREICHE GASTHAUS K ÄT H ’ R Angrenzend mit dem herrlichen Biergarten und der Sonnenterrasse zum Hotel am See, in unmittelbarer Nähe zum Hafen, lädt das traditionsreiche Gasthaus Käth’r mit feiner, regionaler Küche zum Verweilen in besonderem Ambiente! Seestraße 23, 6971 Hard am Bodensee Tel. 0 5574 87588 „ Z U M V E R W A LT E R “ Das Restaurant „Zum Verwalter“ ist ein Ort, wo man sich wohlfühlt. Das Haus verfügt schon seit jeher über einen guten Ruf für seine Küche. Authentische Küche, regionaler Einkauf und ein junges, motiviertes Team treiben den Anspruch nach oben. Inzwischen gehört es zu den besten Restaurants der Region. Schlossgasse 1, 6850 Dornbirn Tel. 05572 23379 www.zumverwalter.at

PA NO R A MA R ESTAUR A N T A M K A R R E N Grenzenlos genießen mit Blick über das ganze Rheintal bis zum Bodensee. Kein Ruhetag! Panoramarestaurant Karren Bergstation Karren, 6850 Dornbirn Tel. 05572 54711 www.karren.at WIRTSHAUS AM SEE – GENIESSEN MIT FREUNDEN Inmitten der Bregenzer Seeanlagen, direkt neben der Seebühne der Bregenzer Festspiele und des Bregenzer Spielcasinos, erleben Sie in unserem Wirtshaus einen traumhaften Ausblick auf den Bodensee. Das kulinarische Highlight im Monat November ist unser Braten von der BioWeidegans. Sie wird ofenfrisch serviert mit Serviettenknödel, Rotkraut und glacierten Maroni. Unsere Bio-Weidegänse beziehen wir vom Bio-Hof Bechter aus Hittisau. Es wird ausschließlich biologisches Getreide und frisches Gras als Nahrungsgrundlage verwendet. Ab der 6. Woche haben die Tiere täglichen Weidegang und Zugang zu einem Teich mit frischem Quellwasser als Bademöglichkeit und Trinkwasserversorgung. Durch die viele Bewegung im Auslauf haben sie ein dunkleres, fettarmes, zartes, aromatisches Fleisch mit typischem, feinem Geschmack. Seeanlagen 2, 6900 Bregenz Tel. 05574 42210 www.wirtshausamsee.at

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Kulinarischer Messepark

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Bei der Nummer 1 in Vorarlberg ist seit jeher für genussvolle Shoppingpausen gesorgt. 11 verschiedene Gastronomiepartner bieten für jeden Geschmack die passende Köstlichkeit. Seit Kurzem kommen alle Leckermäuler und Feinspitze besonders auf ihre Kosten: Gleich zwei neue Gastronomiepartner haben eröffnet. Aber auch die bestehenden Lokale lassen sich immer wieder Neues einfallen, um ihre Gäste zu verwöhnen. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Rundreise durch den Messepark.

Alle für mich?


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N A S C H K AT Z E N A U F G E PA SS T Im Messepark hat Eis das ganze Jahr Saison. Und so ist die Neueröffnung des Eissalons Dolce Vita – Ice Cream & Coffee eine willkommene Bereicherung des kulinarischen Angebots. Im Dolce Vita werden Naschkatzen – und zwar kleine wie große – nicht nur mit leckerem, hausgemachtem Eis verwöhnt. Eine spezielle Kaffeesorte aus 100 Prozent Arabica-Bohnen verströmt ihr herrliches Aroma wohlig duftend im ersten Obergeschoß und gibt neue Energie für die nächsten Einkäufe.

Bekannt ist der Fischspezialist aber auch dafür, dass immer wieder besondere, saisonal wechselnde Kreationen geschaffen werden. Ab 11. November gibt es Lachs mit Blattspinat, überbacken mit Käse und dazu ein Glas Sekt gratis – solange der Vorrat reicht. Sehr lecker sind auch die verschieden zubereiteten Garnelen, die perfekt zu jedem kalten Buffet passen. Und zu guter Letzt ist jetzt natürlich die ideale Zeit, um fangfrische Austern zu schlürfen – am besten mit einem Glas trockenem Weißwein.

P I Z Z A U N D F U SS B A L L Das Restaurant Piazza ist ein Klassiker im Messepark. Hier werden Gäste mit einer bunten Vielfalt an Speisen verwöhnt. Freunde der italienischen Küche haben es ab sofort besonders gut: Während der Happy Hour, die täglich um 16 Uhr beginnt, gibt es jede Pizza zum halben Preis. Ein weiteres Highlight ist die Piazza-Kickerplatte. Aber keine Angst, auch Nicht-Fußballer sind herzlich eingeladen, diese Besonderheit zu verschmausen. Allerdings ist in jedem Fall Mannschaftsstärke gefragt. Die Kickerplatte ist für 11 Personen und bietet ein buntes Allerlei aus verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten, Pommes Frites und Saucen. So viel Spaß hat gemeinsames Schlemmen schon lange nicht mehr gemacht. DA FREUEN SICH FISCHFANS Nordsee steht für köstliche Fischspezialitäten, frische Zubereitung und beste Qualität. Dazu gibt es knackig frische Salate und leckere Snacks für Zwischendurch oder zum Mitnehmen.

Im Erdgeschoß lockt die Bäckerei Konditorei Schnell mit ofenwarmer Brotvielfalt und süßen Verführungen. Neben den köstlichen Kuchen und Torten gibt es bei Schnell eine besondere Spezialität, der man nicht widerstehen kann: Läderach Schokolade. Diese süße Köstlichkeit wird in vielen verschiedenen Sorten angeboten. Sie ist das ideale Mitbringsel oder Geschenk – vorausgesetzt, man isst sie nicht an Ort und Stelle selbst auf.

INFO Öffnungszeiten Messepark Montag bis Donnerstag, 9 bis 19.30 Uhr (INTERSPAR bereits ab 8.30 Uhr) Jeden Freitag, 9 bis 21 Uhr (INTERSPAR bereits ab 8.30 Uhr) Jeden Samstag, 8.30 bis 18 Uhr (INTERSPAR bereits ab 8 Uhr) Weitere Infos gibt es unter www.messepark.at

Mmmh lecker! Besuchen Sie uns im Messepark.

Egal für welche der 11 möglichen gastronomischen Shoppingpausen Sie sich im Messepark entscheiden, alle werden Sie mit bester Qualität, freundlicher Bedienung und entspanntem Ambiente begeistern. •

D I E M E SS E PA R KG A S T R O PA RT N E R • Café Cappuccino • dm Gesunde Pause • Dolce Vita – Ice Cream & Coffee • Feinschmeckergrill • fruchtpunkt • INTERSPAR SB-Panoramarestaurant • Manga • Nordsee • Nudlthek • Piazza • Schnell Bäckerei & Konditorei

Symbolfotos

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esonders jetzt im Herbst, wenn das Wetter rauer und die Tage kühler werden, schätzt man warme Interieurs und Angebotsvielfalt bei kurzen Wegen. Da punktet der Messepark mit seinen 65 Shops und Gastronomiepartnern unter einem Dach ganz besonders. Apropos Gastronomie: Die gehört zu einem perfekten Einkaufsbummel natürlich dazu. Schließlich will man zwischendurch auch mal eine Pause machen und sich stärken oder einfach auch nur ein wenig naschen.


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Apfel-Kartoffelschaumsuppe mit Chili

Foto: www.michaelgunz.at

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Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: 40 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht

Äpfel mit Ländle Gütesiegel sind erhältlich bei: Ländle Apfelbauern direkt ab Hof - Details zum Direktverkauf unter www.laendle.at/apfel und exklusiv bei Handelspartner:


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pfel schmecken als Snack für Zwischendurch, aber auch gekocht, gebraten oder einfach roh. Äpfel gibt es von knackig und sauer bis weich und süß. Allein schon mit den Sorten Elstar, Jonagold, Jonagored, Cox O.P., Golden Delicious, Goudreinet, Delcorf und Alkmene mangelt es nicht an Auswahl. Äpfel werden im Spätsommer und Herbst geerntet. Mehr Apfelrezepte finden Sie im aktuellen LändleRezeptheft der Vorarlberger Apfelbauern. Erhältlich sind die Rezepthefte bei allen Ländle Apfelbauern mit Direktvermarktung ab Hof. Abrufbar unter www.laendle.at/apfel

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Z U TAT E N 50 g Butter 50 g Schalotten 30 ml trockener Weißwein 1 El Noilly Prat (oder trockener Wermuth) 200 g Äpfel geschält und gewürfelt 200 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 800 ml Hühnerfond (oder Gemüsefond für Vegetarier) 200 ml Sahne 1 Chilischote, halbiert, entkernt und in feine Streifen geschnitten Prise Salz, weißer Pfeffer und gemahlener Koriander BESONDERE VORBEREITUNG Einen Topf vorbereiten. Teller im Backrohr bei 50° Celsius vorheizen. Etwas Chili für die Dekoration beiseite legen. Mixstab vorbereiten.

ZUBEREITUNG Butter im Topf zergehen lassen. Die Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden. Die Schalotten glasig anschwitzen. Mit dem Weißwein und dem Noilly Prat ablöschen. Die Äpfel und Kartoffeln dazugeben. Mit Hühnerfond und Sahne aufgießen und aufkochen. Chili und Gewürze beifügen und für mindestens 25 Minuten köcheln lassen. Mit einem Mixstab die Suppe danach gut pürieren und in die vorgewärmten Teller servieren. •

Foto: www.michaelgunz.at

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WEINTIPP Oro de Castilla Sauv. Blanc 2012 Dieser reinsortige Sauvignon Blanc aus der Weinregion Rueda zeigt sich in einem Strohgelb mit leichten Grüntönen im Glas. In der Nase begeistert er durch intensive, exotische Fruchtaromen wie Litchee, Maracuja und Zitrusaromen. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch und mineralisch mit einer ganz dezenten und feinen Säurestruk-

tur. Daher eignet sich dieser Sauv. Blanc perfekt als Aperitif oder aber auch als Speisenbegleiter wie zu Suppen, Fisch und asiatischen Speisen. Erhältlich bei Bodega Rioja, Lustenau. www.bodegarioja.at

S P E Z I A L K U R S I N D E R KO C H A G E N T U R I N G ÖT Z I S Machen Sie den bayerischen Kochführerschein und erhalten Sie neben einem einzigartigen Kochkurs eine komplette Bierzapfanlage inklusive 18 Liter Bier für Ihre nächsten Feiern oder Fußballabende! Die angestochenen Fässer sind bis zu 3 Monaten haltbar. Die Fässer zum Nach-

bestellen sind anschließend in der Kochagentur oder auf www.meinkochshop.at erhältlich. Datum: 6., 20., und 27. November Beginn: 19 Uhr Leiter: Michael Ritter Inhalt: Wir kochen gemeinsam ein Knödelcarpaccio, eine Bierschaumsuppe und einen knusprigen Kümmelbraten, backen ein Sauerteigbrot und lernen, wie man bayerische Tapas herstellt. Dazu gibt s̓ natürlich die passende Bierbegleitung vom Fass. Kosten: € 199,– inklusive Kursunterla-

Echte Ländle Produkte erkennt man immer häufiger am Ländle Gütesiegel. Kontrolliert werden Landwirte in Bezug auf Ländle Herkunft, Produkt- und Produktionsqualität.

gen, Getränke und Speisen während des Abends und eine komplette Bierzapfanlage mit 18 l Bier der Marken Becks, Leff, Franziskaner oder Löwenbräu. Anmeldung: unter www.kochagentur.com. Achtung Teilnehmerzahl begrenzt auf 40 Teilnehmer – sichern Sie sich Ihren Platz früh genug! Ihr Michael Ritter

meinkochshop.at


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DORNBIRN. Unter dem Motto „Wein zum Wild“ stand der 7. Mohren Genuss.PUNKT, bei dem ein erstklassiges Weinsortiment mit vielen – zur herbstlichen Küche passenden Überraschungen – präsentiert wurde. Zahlreiche renommierte Gastro-

nomiekunden und Partner der Mohrenbrauerei nutzten die Gelegenheit, mit den anwesenden Winzern Gerhard Wohlmuth, Manfred Bannert, Leopold Müller und Daniela Veglio aus dem Piemont Fachgespräche zu führen. Die interessierten Gäste genossen nicht nur verschiedenste feine Weine, sondern

6 auch herrliche, von der Firma Neurauter kreierte Spezialitäten rund um das Thema „Wild“. 1 – Heinz Huber mit Schwester Irmgard und Vertriebsleiter Reinhard Hämmerle 2 – Heinz Schwärzler (Heinz’s Kneippe), Annemarie Gmeiner und Reinhard Krupitzka 3 – Heinz

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Allrad- und Nutzfahrzeuge bei Gerster

DORNBIRN. Am Donnerstag, dem 17. Oktober, veranstaltete Auto Gerster eine Gewerbeausstellung mit den Schwerpunkten gewerbliche Fahrzeugnutzung. Fuhrparkhalter wurden an diesem Abend von den Flottenspezialisten von Auto Gerster über

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die neuesten Trends und die besten Angebote informiert. Der Andrang der Gäste war enorm. Feine Leckerbissen von Alberi Catering Hohenems, Weine von Amann, Summer, Rieder in Klaus, Feingebranntes von Prinz in Hörbranz, Kaffeespezialitäten von Amann in Dornbirn und Musik vom „Trio Natur Pur“ sorgten

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Vinatzer (Bogad Bar), Martin Grabul (Neurauter frisch) 4 – Hotelier Werner Zünd mit Katja (Hubertus Mellau) 5 – Thomas Reichl mit Doris (Café Reichl) 6 – Winzer Manfred Bannert, Günther Kreuzhuber (Metro) 7 – Diana und Tone Rüscher (Tischlerei Rüscher) •

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zusätzlich für zufriedenes Strahlen in den Gesichtern. 1 – Josef Hämmerle, Heinz und Stefan Nagel (Auto Gerster & Nagel GmbH) 2 – Dago De Paoli, Burtscher Renate und Ingrid Pitschmann 3 – Daniela, Kurt (immoteam7) und Kim Kennerknecht 4 – Arno

Ender (Werkstattmeister Auto Gerster & Nagel GmbH) mit Heidi, Petra und Günter Götze (Geschäftsführer trade4you Dornbirn) 5 – Sarah Neurauter (Sekretariat Geschäftsleitung Auto Gerster), Sabine Gerster 6 – Dietmar Kaufmann, Kurt Hirlemann, Peter Kaufmann (Trio Natur Pur) •

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„Wilder Wein“ im Mohren

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Lange Nacht bei Mazda

VORARLBERG. Am Abend des 25. Oktober startete der Verkauf des neuen Mazda3. Zur Premierenparty hielten die Vorarlberger Mazda-Partner ihre Schauräume länger offen und machten die Nacht zum Tag. Mit diesem Partyabend startete der Verkauf des neuen Herausforderers in der Kompaktklasse, und Entertainment stand dabei im Vordergrund. Die Gäste konnten so das Autohaus ihres Mazda-Händlers einmal auf andere Art – bei Nacht und funkelnden Lichtreflexen, in auf Hochglanz polierten Traumlimousinen – als Eventlocation kennenlernen. Im Mittelpunkt stand dabei der brandneue Mazda3. Durch die innovative SKYACTIV-Technologie bietet der Mazda3 großar-

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10 tige Leistung mit einem PreisLeistungs-Verhältnis und einer Effizienz, die man sonst nur bei einem kleineren Auto erwartet. Das umwerfende KODO-Design bewegt – auch dann, wenn der Wagen stillsteht. Der Basispreis für den neuen Mazda3 liegt bei € 16.990,–. Die Limousine startet im Verkauf ein paar Wochen später. Die zahlreichen Autofans hatten die Möglichkeit zum Kennenlernen der Mazda-Philosophie. In entspannter Atmosphäre konnte die gesamte Mazda-Modellpalette genauestens unter die Lupe genommen werden. Die Mazda-Händler in ganz Vorarlberg freuten sich über das große Interesse und die perfekte Inszenierung des Abends. Bei bester Bewirtung wurden die Gäste mit kulinari-

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schen Leckerbissen und feinen Getränken verwöhnt. Mit musikalischer Unterhaltung boten die Mazda-Händler ein tolles Rahmenprogramm, und die Besucher nutzten die Gelegenheit ausgiebig für Small Talk, zum Fachsimpeln und zum Kontakteknüpfen. Der Abend war auf alle Fälle für alle Teilnehmenden ein Gewinn. Für die Mazda-Händler, die ihren Kunden und Freunden einen eindrücklichen Abend boten, und für die „Nachtschwärmer“, die den unterhaltsamen Abend genossen und viele MazdaNeuigkeiten entdeckten. Untern allen Gästen wurden außerdem drei Samsung Galaxy S4 Smartphones verlost. 1 – Gäste bei der Langen Nacht der Mazda-Händler 2 – Heino und Anton Meus-

burger (GF Auto Meusburger Andelsbuch) 3 – Claudia und Markus Nagel (GF Autohaus Hagspiel) 4 – Andreas Dorner, Mario Höhn und Selina Huter (Autohaus Hagspiel Höchst) 5 – Walter Maier, Savas Tip, Sead Samardzic (Mazda Maier Götzis) 6 – Nathalie Köpfle, Evi Krevatin, Nina Auth (Mazda Maier Götzis) 7 – Günter Schmid, Martha und Leo Wagner 8 – Sibylle und Günther Senoner, Heinz Metzler (Verkauf Mazda Schmid) 9 – Walter und Karin Schmidmayr 10 – Martin Schmidmayr (Mazda Schmidmayr Bürs) 11 – Martin und Jennifer Wohlgenannt (Mazda Wohlgenannt Dornbirn) 12 – Marlies und Günter Wohlgenannt, Sieglinde und Martin Wohlgenannt •

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Spaceback in der Montfort Garage

GÖTZIS. Am Freitag und Samstag, dem 17. und 18. Oktober, wurde in der Montfort Garage Götzis und Bürs, bei wunderschönem Herbstwetter, der neue Skoda Rapid Spaceback vorgestellt. Der Kombi wurde schon lange erwartet und dementspre-

chend groß war der Ansturm. Der Spaceback ist neuer Kompaktwagen-Maßstab bei Geräumigkeit und Funktionalität. Bereits ab € 16.330,– inkl. Klima, ESP, 6 Airbags, Start-Stop-System und vielen cleveren Ideen fasziniert der neue Spaceback.Ing. Markus Maier und sein Team verwöhnten die Gäste mit feinstem Fingerfood

von MO Catering und Süßem aus der Bäcker Lampert in Götzis. Für die Kleinsten gab es kleine aber feine Geschenke und eine Hüpfburg wartete darauf, gestürmt zu werden. Für beste musikalische Unterhaltung sorgte DJ Renzo. 1 – Ing. Markus Maier, Mathias Roidinger, René Gotsmy (Ge-

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schäftsführer mit seinen SkodaSpezialverkäufern) 2 – Horst mit Cornelia Lins, Andrea Vonbun, Theo Gritsch 3 – Martin Fit mit Tochter Jana 4 – Maic Deyfried, Victoria Wagner 5 – Helmut Eberharter, Gerti und Hubert Roidinger 6 – Beate mit Sohn Lukas Bucher 7 – DJ Renzo •


Foto: Cla78 – Fotolia

Foto: adimas – Fotolia

Foto: Frederike-Aiello-Photography

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Kreativrausch REFLECT AND ACT!

Kreative Jugendliche aus ganz Vorarlberg zeigen mit verschiedensten Medien wie Video, Foto, Musik, Tanz, Poesie oder Schauspiel, was sie können. Die NachwuchskünstlerInnen präsentieren ihre Meinungen zu den Themen Glück, Stress, Rausch und Kreativität. Der Event wird von Jugendlichen in Zusammenarbeit mit der SUPRO und dem Alten Kino Rankweil veranstaltet. Es wartet ein gemütlicher und kreativer Abend! TERMINE & INFOS Mi., 20. Nov., 2013, 20 Uhr, Altes Kino Rankweil www.alteskino.at

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4. Dorfklang in EggGroßdorf

Der „Dorfklang“ mit Musik und Kultur startet im Egg Museum. Kurt Zoller führt anschließend mit seinem Dorfzügle die Gäste von Wirtshaus zu Wirtshaus. Mit Unterstützung der Gemeinde Egg, dem Land Vorarlberg, der Impulse Privatstiftung, der Versicherungsagentur Johannes Sutterlüty, der Brauerei Egg, der Druckerei Gössler und den Raiffeisenbanken Bregenzerwald. TERMINE & INFOS Fr., 8. Nov., 2013, 19 Uhr, Egg: Museum, s’Tonele, Löwen und Adler (Großdorf) Eintritt: € 4,– www.dorfklang.at •

„Lichterzauber“ im Montafon

Neben der großen Auswahl an Kerzen erwarten die Besucher auch viele weihnachtliche Dekoideen und Geschenksartikel, produziert von Menschen mit Behinderung aus der Werkstätte Montafon. Bewirtet werden die Gäste vom „guat und gnuag“-Team mit Raclette, Küachle und wärmenden Getränken. Kinder aber auch Erwachsene haben die Möglichkeit, selber eine Kerze zu tauchen. TERMINE & INFOS Sa., 16. Nov., 2013, 9–16 Uhr, Wachswerkstätte „Montafoner Kerze“, Schruns, Auf der Litz 1. www.caritas-vorarlberg.at •

WAMCO: MusicalNight 2013

„Mama, darf ’s nicht wissen...“ Was ist jetzt da mit diesem Ca(t)sting? Castingshows begleiten uns seit einigen Jahren. Die jungen Talente der WAMCO stellen sich auf ihre spezielle Art der Aufgabe. CATs heißt die Jahresproduktion. Lassen Sie sich verführen und bezaubern – denn eines ist gewiss: die Bühne wird wieder beben und der Funke wird wieder springen, wenn die WAMCO zur MusicalNight bittet. TERMINE & INFOS So., 17. Nov., 2013, 19 Uhr, Kulturbühne AMBACH, Götzis Infos: www.wamco.at •

Weltmusik: Jazz & Gnawa-Tradition

Der vielseitige und innovative deutsche Pianist Joachim Kühn, der marokkanische Oud- und Guembri-Meister und Sänger Majid Bekkas und der spanische Perkussionist Ramon Lopez zaubern wilde Kamelritte und prachtvolle Wüstenbilder ins Ohr.

TERMINE & INFOS Fr., 15. Nov., 2013, 20.30 Uhr, Spielboden Dornbirn www.spielboden.at •

„Der Traum von Weihnachten“ Einladung zur Weihnachtsausstellung

Ganslpartie vom 8. bis 17. November Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Öffnungszeiten: Di.–Fr.: 11–14 Uhr und 16.30–24 Uhr; Sa. und So.: 10–22 Uhr; Feiertag und letzter So. im Monat: 10–14 Uhr; Mo.: Ruhetag! Familie Lercher

Schmelzhüttestraße 39 • 6850 Dornbirn • Tel. 05572 22372

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Lassen Sie sich entführen in einen Weihnachtstraum bei projekt.Garten, den Spezialisten für Gartenplanung, Mauerbau, Gartenpflege, Dekorationen für In- und Outdoor, Schnittblumen und floraler Gestaltung. TERMINE & INFOS Fr., 15. November ab 18 Uhr, (Geschäft untertags geschlossen!!) Sa., 16. November, 8–17 Uhr, So., 17. November, 10–16 Uhr Danek Nadine, projekt.Garten, Leusbündtweg 42, Feldkirch www.projekt-garten.at

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Die neuen Volvo Modelle XC60 und XC70 Ab € 35.930,–

Auf der Straße daheim. Im Gelände zuhause. Warum auf irgendwas verzichten? Die neuen Volvo Modelle XC60 und XC70 erfüllen alle Ansprüche, die ein moderner Lebensstil an ein Fahrzeug stellt – die Sie an ein Fahrzeug stellen. Dank Allradantrieb und HDC Bergabfahrhilfe sind sie für jedes Offroad-Abenteuer zu haben und gleichzeitig perfekt für die Stadt. Voll mit bahn-brechender Technologie und trotzdem einfach im Handling. Viel Stauraum und im selben Atemzug ein aufregendes Design mit sportlicher Linienführung. Innovativ in punkto Sicherheit und mit einem Maximum an Fahrspaß. Eben typisch Volvo. Unverb. empf. Richtpreis inkl. NoVA und MwSt. Kraftstoffverbrauch 5,3 – 10,7 l /100 km, CO 2 Emission: 139 – 249 g / km. Stand: Juli 2013. Symbolfotos.

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