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Das Magazin für alle Sinne

11. November 2011 | www.eweek.at

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Sommelier und Weinkenner Willi Hirsch im Porträt

Ski- und Outdoorbekleidung

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Das Magazin für alle Sinne

11. November 2011 | www.eweek.at

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Wein

Sommelier und Weinkenner Willi Hirsch im Porträt 11 November 20 11.

201111 | www.eweek.a ek.at k t

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Wein n

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Farbenfroh auf die Piste

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Interview Markus Wolfahrt

48

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18

Erotik Stings erotisches Geheimnis

22 31

Beauty-Tipps Tipps Mascara

Sehen

Schmecken

4

Patrick Seeger – Lieblinge des Torjägers

38

Kulinarik – Gesunde Maronizeit

6

Pfiffig auf die Piste – Allsport

39

Gourmet-Talk – Edgar Eller

14

Special – Highlights aus Lustenau

40

Reportage – Weinkenner Willi Hirsch

18

Must Haves – Pantoffel-Diva & Co

Duften

Wirtschaft & Karriere Berufsreifeprüfung

Hören 48

Exklusiv – Markus Wolfahrt im Interview

21

Gewinnspiel – WEEK verlost Pflege-Sets

51

Veranstaltungen – Die besten Tipps

22

Beauty-Tipps – Perfekter Augenaufschlag

52

Events & Society – WEEK unterwegs

Fühlen 26

Erotik – Mit Tantra zu neuen Dimensionen

27

Woman of the WEEK

29

Beim Tierarzt – Tiere mit Handicap

30

Wirtschaft & Karriere – Berufsmatura

36

Reise & Tourismus – Malediven Special Fitnessbetriebe im Ländle

38

Kulinarik Maroni: heiß und gesund

32 Titelbild Model: Marielle Moosmann Styling: Manuela Knafl (Health & Beauty) Fotograf: Andreas Uher IMPRESSUM / Medieninhaber, Herausgeber und Hersteller: „VM“ Vorarlberger Medienhaus Gesellschaft mbH, Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach, Verlags- und Herstellungsort: 6858 Schwarzach / Redaktion: Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach / Verkaufsleiter: Rene Gabriel, Tel. 05572 501-754, rene.gabriel@week-vorarlberg.at / Redaktion: Alexandra Dittrich, redaktion@week-vorarlberg.at / Autoren: Marion Hofer, Christiane Mähr, Yasmin Ritter, Laura Schmidt, Max Wagner / Grafik: Sarah König, Tel. 05572 501-106, sarah.koenig@week-vorarlberg.at. Alle Rechte, auch die Übernahme von Beiträgen nach § 44 Abs. 1 und 2 Urheberrechtsgesetz sind vorbehalten. www.eweek.at

2011 - WEEK

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WEEK-SERIE

Lieblingsstücke Hier zeigen prominente Vorarlberger Dinge, die sie nicht missen wollen. Dieses Mal: Patrick Seeger

Auf dem iPod höre ich Musik. Damit kann ich mich motivieren und entspannen.

Ich lese sehr gerne.

Von Simon Beckett habe ich alle Krimis gelesen.

Ich spiele mit großer Leidenschaft seit meinem vierten Lebensjahr. Mein großer Bruder hat mich immer auf den Platz mitgenommen.

Ich habe diesen Ring von meiner Freundin bekommen, als wir zum ersten Mal gemeinsam Urlaub machten.

Ich ziehe ihn höchstens auf dem Flughafen bei der Kontrolle mit Metalldetektor aus.

Der Torjäger Patrick Seeger gilt als Offensiv-Allrounder und spielt für den SCR Altach in der ersten Liga. Wie kurzlebig eine Karriere als Fußballprofi sein kann, bekam er 2008 und 2009 zu spüren.

Kaffee ist meine kleine Sucht. Damit starte ich in den Tag.

Redaktion: Yasmin Ritter

S

ein Ziel ist die Bundesliga mit Aufstieg noch in diesem Jahr.

Nach zwei schweren Kreuzbandverletzungen in Salzburg,,

aufgrund derer er insgesamt fast ein Jahr ausfiel, ist er jetzt zt

ken wieder topfit. Schon beim FC Lustenau 07 konnte er mit starken JahLeistungen auf sich aufmerksam machen. 2011 hat er einen 3-Jahjäger. res-Vertrag für den SCR Altach unterschrieben und gilt als Torjäger. nschaft Nebenbei macht er ein Fernstudium in Wirtschaftswissenschaft Das Stuohne konkreten Berufswunsch nach der Fußballkarriere. „Das dium ist mir wichtig, denn ich weiß, dass ich nicht ewig Fußballichtig verspielen werde. Dank meiner Verletzung habe ich erst richtig

Ich bin täglich im Internet, um auf dem neuesten Stand zu sein. Für mein Studium brauche ich ihn natürlich auch.

ch. Sie spielt siebten Jahr“ ist er schon mit seiner Freundin glücklich. ebenfalls Fußball und ist ihm 2008 nach Salzburg gefolgt, wo sie noch ihr Studium beendet.

Meine Schwester hat mir diesen Schutzengel geschenkt. Er liegt immer bei mir im Auto.

Mit besten Empfehlungen / Die Lieblingsstücke der WEEK-Redaktion daktion n

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WEEK - 2011

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ALLSPORT | Modisch auf die Piste SPECIAL | Einkaufen in Lustenau MUST HAVES | Pantoffel-Helden

TREND MIT GESCHICHTE

Historisch

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Coco Chanel machte das Kleine Schwarze 1926 mit einem Artikel in der Vogue erstmals populär.

Klein & schwarz

Zeitlos schön.

Das Kleine Schwarze gerät nie aus der Mode.

Audrey Hepburn machte es in den 50er-

von Mango. Das Kleine Schwarze wirkt nie

Jahren legendär, Coco Chanel legte es be-

deplatziert, passt sowohl am Tag als auch

reits in den 20ern „Frauen mit Geschmack“

am Abend, lässt sich hervorragend kom-

ans Herz: das Kleine Schwarze ist nicht zu

binieren und macht auch noch schlank.

unrecht ein unverzichtbarer Klassiker des

Sogar mit Ballerinas sieht es toll aus, das

20. Jahrhunderts und wird ständig neu in-

stellte schon Audrey Hepburn unter Be-

terpretiert, wie hier z. B. besonders sexy

weis. Ein Must Have für jeden Schrank!

Katzen-Look

Tattoo-Kunst

Kult-Tasche

Marilyn Monroe trug sie schon, Gwen Stefani tut es auch: Brillen im Cat-EyeLook lassen die 50er-Jahre hochleben und sind trendig wie nie zuvor. Modell ll von Ray y Ban, gesehen n bei be ei Fielmann.

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Puma präsentiert den Kult-Sneaker Suede mit einer Portion Kunst. Drei bekannte Tattoo-Künstler gestalteten Sohle e und Innenfutter Innenfuttter des Schuhs.

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2011 - WEEK

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WEEK - 2011

Mit Stil und Pfiff auf die Piste Redaktion: Alexandra Dittrich | Fotos: Andreas Uher (MEDIArt Bregenz, www.mediart.at) | Models: Mike Galeli, Marielle Moosmann | Styling: Health & Beauty, Manuela Knafl

Seit über 40 Jahren steht die Marke Allsport für hochwertige Ski- und Outdoorbekleidung.

Dabei ist das renommierte Vorarlberger Unternehmen seiner Tradition seit jeher treu geblieben: Allsport fertigt ausschließlich in europäischen Qualitätswerkstätten und setzt auf Rohstoffe aus Industriestaaten mit festgelegten Umweltstandards. Der verantwortungsvolle Umgang mit der Umwelt, den Kunden und Lieferanten sowie den Mitarbeitern liegt der Unternehmensleitung am Herzen. Seit Kurzem präsentiert Intersport Dornbirn die Marke Allsport in einem eigenen Shop im Shop.

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2011 - WEEK

7

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Marielle: Jacke: 1108.81 Madonna € 499,99 Hose: 1175.81 Hospiz € 329,99 Unterzieher: 1157.220 CHRISTELLE € 129,99 Mütze: 133.23 LINDSAY € 79,99

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WEEK - 2011

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Mike: Jacke: 2103.83 MALENCO € 599,99 Hose: 2170.83 BEAVER € 279,99 Unterzieher: 2165.26 ZÜRS € 129,99

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2011 - WEEK

13

FOTOS: MARCEL HAGEN, STUDIO 22

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Winter-Highlights in Lustenau In Lustenau wird im Herbst und Winter einiges geboten. Die „Lange Nacht der Musik“ am 18.11. und der „Lustenauer Christkindlemarkt“ am 2., 3. und 4.12.2011 sind die Highlights der kommenden Wochen in der Marktgemeinde Lustenau.

I

n Kooperation mit den Wirten, Clubs und Jugendtreffs veranstaltet Lustenau Marketing

am Freitag, dem 18. November 2011 zum fünf-

ten Mal „Lustenau live“, die „Lange Nacht der Mu-

sik“, in 16 Lustenauer Lokalen. Auch heuer bringen kostenlose Shuttle-Busse die Besucherinnen und Besucher wieder im 15-Minuten-Takt von Lokal zu Lokal. Der erste Bus startet um 20 Uhr. Die Haltestellen befinden sich bei den jeweiligen Lokalen.

Livebands in 16 Lustenauer Lokalen

Lustenauer Christkindlemarkt Der „Lustenauer Christkindlemarkt“ und eine

g ratun e b p To lle tione a s n se und den e fin s i e r P ei Sie b

toren von der Café-Konditorei König Lebkuchen

große Krippenausstellung locken in Lustenau am

verzieren. Das „Lädili“-Team bastelt mit den

Freitag, 2. und Samstag, 3. Dezember von 14 bis 21

Kleinen Weihnachtsschmuck. Außerdem gibt es

Uhr, und am Sonntag, den 4. Dezember 2011 von

Schafe zum Streicheln, kostenlose Kutschenfahr-

14 bis 18 Uhr Groß und Klein aus den Häusern. Die

ten durch Lustenau und auch der Nikolaus be-

Ausstellung vom Krippenverein Lustenau findet

sucht den Markt. Glasbläser Hilmar Zschiedrich

heuer wieder zeitgleich zum dreitägigen Markt

zeigt Kindern und Erwachsenen, wie schon seit

im Reichshofsaal statt. An die 100 Weihnachts-

150 Jahren auf traditionelle Art und Weise Weih-

krippen im heimatlichen und orientalischen Stil

nachtsschmuck aus geschmolzenem Glas gefer-

werden dabei präsentiert. Sie wurden in zahlrei-

tigt wird.

chen Kursen des Krippenvereins Lustenau gebaut und können während den Ausstellungszeiten im

TERMINE

Reichshofsaal besichtigt werden. Am Sonntag findet um 10.30 Uhr im Reichhofsaal die Krippen-

Lustenau live – Lange Nacht der Musik

segnung statt. Außerdem wird die neu gebaute

Freitag, 18. November. In 16 Lokalen

Kirchenkrippe für die Kirche St. Josef (Widnau/ CH) präsentiert.

Stimmungsvolles Kinderprogramm

Lustenauer Christkindlemarkt & große Krippenausstellung Freitag, 2. und Samstag, 3. Dezember,

Der „Christkindlemarkt“ ist ein Erlebnis für die

14 bis 21 Uhr. Sonntag, 4. Dezember,

ganze Familie. Erstmals gibt es heuer ein Christ-

14 bis 18 Uhr (Krippenausstellung

kindlepostamt für Kinder am Stand „frauen aktiv

am Sonntag ab 9 Uhr)

Lustenau“. Im Kinderzelt neben dem Sutterlüty-

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2011 - WEEK

FOTOS: BRAUN, NIVEA NIVEA, WALA HEILMITTEL GMBH

WEEK-TICKER | Neuigkeiten für das Badezimmer

21

Augenaufschlag Nichts geht über ein einen bezaubernden Augenaufschlag. Dabei spielt der Einsatz wichtige Rolle. WEEK zeigt die unterschiedlichen Bürsten-Formen von Mascara eine wic und stellt neue Produkte vor. und was sie können u Redaktion: Alexandra Dittrich

Bürstchen mit kurzen und langen Borsten: Die kurzen Borsten garantieren ein schnelles und effektvolles Auftragen, die langen trennen und definieren die Wimpern.

Geschwungenes Bürstchen: Passt sich beim Tuschen optimal dem Wimpernkranz an. Die Bürste hebt die Wimpern an, öffnet so die Augen optisch und erzielt einen besonders betörenden Augenaufschlag.

Asymmetrisch geformte Bürste: Kompakte und asymmetrische Bürstchen sorgen gleichzeitig für mehr Länge und Schwung. Die weitgefächerte Seite nimmt die Mascara optimal auf und ermöglicht trotzdem präzises Auftragen.

Kurze, kompakte Borsten: Frauen mit empfindlichen Augen oder Kontaktlinsen-Trägerinnen sollten auf spezielle Produkte vertrauen. Die kurzen Borsten sind besonders für kurze Wimpern und empflindliche Augen geeignet. Die Rezeptur sollte schnell trocknen.

Dreifach-Profil: Diese spezielle Bürstenform ermöglicht optimalen Kontakt mir den Wimpern. Mit dem abgeschrägten Ende lassen sich auch die kürzeren Wimpern im inneren Augenwinkel g ggut erreichen.

Lash Queen Fatal Blacks von Helena Rubinstein richtet die Wimpern auf – für einen faszinierenden Blick.

FOTOS: HERSTELLE HERSTELLER L R

Hypnôse Doll Eyes von Lancôme erzielt einen „Puppenwimpern-Effekt“, indem sie die Augen extrem öffnet.

Colossal Volum‘ Express von Maynkt belline Jade schenkt mit Riesen-Bürstee en riesig viel Volumen und Pflege.

Big Bold Mascara von IsaDora verleiht mit einem speziellen Bürstchen mit kurzen und langen Borsten sofort mehr Volumen.

VibraLash von IsaDora sorgt mit einer batteriebetriebenen vibrierenden Bürste für perfekt getrennte Wimpern.

Faux Cils Shocking von YSL sorgt für Volumen und Fülle auf voller Länge.

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Schluss mit lästigem Rasieren Dauerhafte Haarentfernung mit dem Laser ist die ideale Alternative zum Wachsen, Epilieren oder Rasieren.

Auch wer unter Problemen im Hals-, Nasen-, Ohrenbereich leidet, ist in der Praxis von Cordula Mündle in richtigen Händen.

Text Dietmar Hofer

M

ein

Herz

meinen

gehört

zone, Unterschenkel oder ganz

Patienten

einfach der „Pelz“ am Rücken

als HNO-Ärztin“, er-

oder im Bauchbereich, ist der

klärt Cordula Mündle, deren

Laser der Goldstandard der

Praxis im Götzner Garnmarkt

Behandlung.

beheimatet ist. „In meiner Praxis kann ich dank morderns-

„Laserepilation ist die dauer-

ter

zum

hafte Haarentfernung mit ge-

Beispiel ambulante Schnarch-

pulstem Laserlicht. Dabei wer-

Laser-Technologie

den in Sekundenbruchteilen die Haarwurzeln, die sich gerade in der Wachstumsphase befinden, punktgenau verödet“, erklärt Dr. Cordula Mündle, HNO-Fachärztin und Laserkosmetik

die

ehemalige

Mitarbeiterin

der Abteilung Plastische Chirurgie im Landeskrankenhaus Feldkirch. Da eben nicht alle

„Laser-Epilation ist die dau-

Haarwurzeln gleichzeitig aktiv

erhafte Haarentfernung mit

sind, erfolgt die vollständige

gepulstem Laserlicht. Dabei

Epilation in mehreren Schritten

werden in Sekundenbruchtei-

in der modernst ausgestatteten

len die Haarwurzeln, die sich

Praxis am Garnmarkt.

gerade in der Wachstumsphase befinden, entfernt. Die voll-

„Normalerweise reichen fünf

ständige Epilation erfolgt in

bis acht Sitzungen pro Körper-

mehreren Schritten.

region in zweiwöchigem bis dreimonatigen

Abstand“,

so

Operationen (ohne Spitalsauf-

die Fachärztin. Rund 80 bis 300

enthalt!), aber auch Laserbe-

EurobetragendieKostenproSit-

Praxis am Garnmarkt, Dr. Cornelia Mündle

handlungen in der kosmeti-

zung. Mündle: „Dafür hat man

schen Medizin anbieten, wie

den Vorteil einer permanenten

zum Beispiel Entfernung von

Lösung, was sich im Endeffekt

Dienstag: 16 bis 20 Uhr

Äderchen, Altersflecken, War-

kostengünstiger auswirkt.“ Ne-

Donnerstag: 14 bis 20 Uhr

zen, Blutschwämmchen und

benwirkungen wie Hautirritati-

vieles mehr.“

onen, eingewachsene Härchen oder Haarstoppeln fallen quasi

Laserbehandlung Einen weiteren Aspekt bietet

im Kopf-, Hals-Bereich sind Teilgebiet des Faches HNO.

Leistungsangebot: Abklärung und Therapien im HNO-Bereich

Haar-

Leistungen im Bereich Kosmetik: u.a. Dauerhafte Entfernung von Haaren, Permanent Make-up, Flecken, Narben, Muttermalen,

entfernung, welche im be-

Für eine kostenfreie Beratung

nachbarten

Kosmetikinstitut

zur diesen Laserbehandlun-

seit 2009 mit großem Erfolg

gen im kosmetischen Bereich

durchgeführt wird. Für eine

steht Dr. Cordula Mündle ge-

dauerhafte

Haarentfernung,

gen kurzfristige telefonische

sei es das Damenbärtchen, läs-

Voranmeldung gerne zur Ver-

tige Stoppeln am Kinn, Bikini-

fügung.

Faltenunterspritzung mit Hyaluronsäure-Fillern.

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23

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EineStudienanalyseausden USA zeigt, dass speziell Echinacin® von Madaus das Risiko, eine Erkältung zu bekommen, um 56 % reduzieren kann. Weiters WEEK - 2011

kamen die Wissenschafter der Universität von Connecticut zu dem Schluss, dass die Einnahme von Echinacea die Dauer von Erkältungskrankheiten verkürzen kann.

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Fühlen

NEUE THEMEN | Wirtschaft & Karriere in WEEK GESUNDHEIT | Wenn Sex krank macht SPECIAL | Vorarlberger Fitnessbetriebe im Focus

Lust auf Urlaub REISE & TOURISMUS

Neue Rubrik

FOTO: SHUTTERSTOCK

Ab sofort präsentiert WEEK in jeder Ausgabe die Top-Destinationen für Ihren Traumurlaub.

Traumurlaub.

WEEK bietet der Vorarlberger Reise-Branche eine Plattform.

Mit dieser Ausgabe entführen wir Sie auf

pirieren! Zudem bieten wir Infos rund um

die Malediven. Nicht mit dem Flugzeug –

die Tourismus-Branche in Vorarlberg und

mit der neuen Rubrik „Reise“. In jeder Aus-

ganz Österreich und legen unseren Lesern

gabe erwartet Sie ein neues Reiseziel. Las-

und Leserinnen einen speziellen WEEK-

sen Sie sich für Ihren nächsten Urlaub ins-

Reise-Tipp besonders ans Herz.

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2011 - WEEK

REEITAG FOTOS: MANUFACTUM, MAGAZIN, FREITAG

WEEK-TICKER | Trends für Weltenbummler

25

NEUE DIMENSIONEN: TANTRA-SEX

Stings erotisches Bettgeflüster

Von stundenlangen Orgasmen erzählt der Musiker Sting offenherzig in Interviews und verrät auch gleich das Geheimnis seiner sexuellen Höhenflüge: Tantra. Und auch die Tantra-Experten versprechen: Die buddhistisch-hinduistische Philosophie Indiens kann durchaus ein frisches erotisches Lüftchen ins Schlafzimmer bringen.

Der Weg ist das Ziel

Mit einer Feder streicheln Das Paar benötigt eine lange, zarte Feder.

genden mit beiden Händen gleichmäßig

tensives Atmen spielen eine große Rolle. Im

Der empfangende Partner muss nackt sein.

vom Nabel über den Brustkorb zu den Schul-

tantrischen Verständnis ist Eros nämlich so

Er schließt die Augen und atmet während

tern und die Arme hinab zu streicheln. Dann

etwas wie die Sonne auf der Haut oder ein

der Massage tief ein und aus. Dann beginnt

stellt sich der Gebende über die Unterschen-

ganz besonderer Duft. Dieses Besondere

der Gebende ihn so sanft mit der Feder zu

kel des Partners und streichelt ihn nun vom

der Sexualität wollen Tantra-Übende fin-

streicheln, dass sie kaum die Haut berührt:

Nabel abwärts über den Unterleib, die Ober-

den. Sie wollen die Zweisamkeit neu entde-

Zuerst auf den Schultern und am Hals, dann

schenkel und Beine bis zu den Füßen.

cken, Vertrauen und Hingabe zueinander

am ganzen Körper von oben nach unten und

stärken und Hemmungen abbauen, um mit

zum Abschluss am Kopf. Danach tauscht

der Zeit ungeahnte Gipfel der Ekstase zu er-

das Paar die Rollen.

xualität verändern, sondern gleichsam auch zu mehr Lebensfreude führen.

Partner-Massagen

Sich aneinander reiben und gleiten Das Paar reibt sich gegenseitig am ganzen

reichen. Tantra soll jedoch nicht nur die Se-

26

ner und blickt ihn an. Er beginnt den Lie-

Kreative, ausgedehnte Berührungen und in-

Mit den Fingerspitzen streicheln Der gebende Partner reibt sich kräftig die

Körper mit Massageöl ein. Dann stellen sich die beiden dicht zusammen und jeder win-

Hände, um sie zu erwärmen und energe-

det sich wie eine Schlange mit seinem Kör-

tisch aufzuladen. Er streichelt so leicht, dass

per um den des Partners. Nun legt sich einer

Kernstück der Tantra-Übungen sind bei-

er den Partner kaum berührt. Alle eroti-

der beiden hin, während der andere über

spielsweise die erotischen Massagen, die

schen Zonen sollten dabei bedacht werden,

ihn hinweggleitet. Dabei kann sich der eine

sich jedem Teil des Körpers ausgiebig wid-

auch die weniger bekannten: hinter den Oh-

z. B. mit den Armen abstützen und Brüste

men, auch dem Intimbereich. Dabei setzt

ren, die Augenlider, die Wangenknochen,

und Genitalien langsam von den Füßen

das Paar seine Hände, seine Körper, aber

die Lippen, die Handinnenflächen usw. Da-

zum Kopf über den Körper des anderen glei-

auch Federn, Felle, schmeichelnde Stoffe

nach stellt sich der Streichelnde in Höhe der

ten. Zwischendurch sollte das Paar die Rol-

oder wohlriechende Öle ein.

Taille mit gespreizten Beinen über den Part-

len wechseln.

WEEK - 2011

„WOMAN OF THE WEEK“

Bewirb dich!

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Dann melde dich unter: redaktion@week-vorarlberg.at

Traumfängerin Jacqueline, Hörbranz „Träume nicht dein Leben, sondern lebe deine Träume“ lautet das Motto der hübschen Jacqueline aus Hörbranz. Mit ihrer sexy Figur und der wallenden Mähne ist die 19-Jährige sicher der Traum so manchen Mannes...

Foto: Andreas Uher – www.mediart.at Visagistin: Claudia Polz Schmuck: Charlize, Bregenz Mode: Huber Wäsche, Bregenz

Woman of the 2011 - WEEK

27

Wenn Sex krank macht Es ist die schönste Nebensache der Welt. Was aber, wenn Sex zur Hauptursache für eine Erkrankung wird? Über Geschlechtskrankheiten und Sexually Transmitted Diseases. Was man dagegen tun kann, und wie man sich davor schützt.

D

er Tripper zählt zu

lich,durchGeschlechtsverkehr

tischen und antiviralen The-

den häufigsten Ge-

übertragen“, erklärt Dr. Mar-

rapeutika

schlechtskrankhei-

cus Kadgien, Facharzt für Der-

delt, heilen die meisten STD

korrekt

behan-

ten weltweit. Vor allem bei

matologie und Venerologie in

gut aus. Wenngleich heutzu-

Frauen verläuft die Krankheit

Lingenau.

tage ein relativ normales Leben mit HIV möglich ist und

oft symptomlos. Manchmal klagen die Betroffenen jedoch über Schmerzen beim Wasser-

HIV, Hepatitis und andere STD.

dank moderner Medikamente der HI-Virus unter die Nach-

lassen und Ausfluss. Ebenfalls

Neben den Geschlechtskrank-

weisgrenze reduziert werden

weit verbreitet ist Syphilis, die

heiten gibt es auch Sexually

kann:

schmerzlose

Schleimhautge-

Transmitted Diseases (STD),

deren Nachweisbarkeit und

schwüre und Lymphknoten-

also sexuell übertragbare Krank-

natürlich die Ansteckungs-

schwellungen zur Folge haben

heiten. Teils werden sie durch

möglichkeit für Sexualpartner

kann, aber auch die Zerstörung

Bakterien, beispielsweise Chla-

bleibt bestehen“, betont der

mydien, teils durch Viren, etwa

Venerologe.

„Die

HIV-Positivität,

Hepatitis, Herpes oder HIV, teils durch Parasiten übertragen. Und manchmal handelt es Dr. Marcus Kadgien, FA für Dermatologie und Venerologie

Schutz geht vor.

Vor allem bei Personen, die

sich um eine Pilzerkrankung.

häufig den Geschlechtspart-

Meist zeigen sich Auswirkun-

ner wechseln und zudem auf

gen im Genital- oder Analbe-

Schutzmaßnahmen wie Kon-

reich, mitunter auch im Mund,

dome verzichten, besteht die

„Am sichersten ist es, Sex mit

so Kadgien: „Brennen, Schmer-

Gefahr, sich mit einer Ge-

potentiell risikobehafteten Per-

zen, aber auch völlige Schmerz-

schlechtskrankheit oder STD

sonen zu vermeiden. Ansonsten

losigkeit können von Lymph-

anzustecken. Ebenso sind ho-

bietet das Kondom einen ho-

knotenschwellungen,

mosexuelle Männer eher ge-

hen, wenn auch nicht vollstän-

lem Ausfluss, üblem Geruch,

fährdet. „Aufgrund einer er-

digen Schutz. Es darf natürlich

Rötungen, Bläschen, kleinen

höhten

nie vergessen werden.“

Kratern, Warzen und anderem

scheinlichkeit

mehr begleitet werden.“ Treten

Analverkehr ein erhöhtes Ri-

genita-

Verletzungswahrbirgt

auch

des zentralen Nervensystems.

die Beschwerden nach sexuel-

siko. Gleitmittel schützt – üb-

Daneben gibt es Ulcus Molle

lem Kontakt – mit einem neuen

rigens auch bei einer trocke-

und Lymphogranuloma ingu-

Sexualpartner oder bei unge-

nen Scheide“, weiß Kadgien.

inale, die jedoch – zumindest

schütztem Verkehr – auf, sollte

Bei männlichem Oralverkehr

hierzulande – weniger häu-

man einen Arzt aufsuchen.

sollte zum Schutz ein Kon-

fig vorkommen. „Geschlechtskrankheiten werden vorwiegend, aber nicht ausschließ-

dom, bei weiblichem ein klei-

Gut behandelbar.

Sofern mithilfe von antibio-

nes Latextuch verwendet werden.

Infobox

Die Vorarlberger Ärztinnen und Ärzte Verantwortung für Ihre Gesundheit

28

WEEK - 2011

Das ganze Interview und weitere Infos unter „g e s u n d in vorarlberg“ auf www.arztinvorarlberg.at

Sehen

LEBENSQUALITÄT TROTZ AMPUTATION

Tiere mit Handicap Gerade bei Katzen kommt es immer wieder vor, dass nach Unfällen oder auch bei Tumoren Körperteile amputiert werden müssen. Die Samtpfoten lernen jedoch in der Regel schnell damit umzugehen.

A

ls die dreijährige Kat-

schüchterte

zendame Leila eines

same Katzendame offensicht-

Morgens

aber

aufmerk-

von

ihrem

lich starke Schmerzen hatte.

Ausflug

nach

„Im Bereich des Kreuzbeins

Hause kommt, merken ihre

bemerkten wir eine Schwel-

nächtlichen

Besitzer sofort, dass was nicht

lung, die unter dem Fell aber

stimmt. Ihr Verhalten war an-

noch recht harmlos wirkte.

ders als sonst, sie war einge-

Wir stellten fest, dass sie ihren

schüchtert, verstört und wollte

Schwanz nicht mehr bewegen

Amputation war notwendig

konnte und auch keine Sensi-

Aufgrund der Befunde und der

Nerven mehr aus dem Rücken-

bilität mehr hatte, das heißt

aufgetretenen Blutung in die-

mark austreten. Hätte sich der

Bereich keine lebenswichtigen

sie konnte ihn nicht mehr

sem Bereich war nicht sicher, ob

Abriss vor dem Kreuzbein be-

spüren“, beschreibt Mag. Ga-

eventuell auch der Enddarm be-

funden, wären alle Nerven, die

briela Piller. Außerdem hatte

troffen war, was sich nach einer

zur Entleerung der Harnblase

Leila Blutungen. Da der Kreis-

weiteren Untersuchung mit-

und des Enddarms notwendig

lauf der Samtpfote soweit sta-

tels Kontrastmittel glücklicher-

sind, zerstört worden und in

bil war, bekam Leila sofort

weise nicht bewahrheitete. Die

diesem Fall hätte das Tier einge-

„Die Amputation eines

eine leichte Sedierung und

Blutung und die schweren Ver-

schläfert werden müssen.

Körperteiles ist vielfach

im Anschluss wurden sofort

letzungen veranlasste das Tier-

kein Grund, ein Tier einzu-

Röntgenbilder

angefertigt.

arztteam jedoch, Leila sofort in

Merkt Behinderung nicht an

schläfern. Sie lernen schnell

„Diese zeigten uns eindeutig

Narkose zu legen und die Ope-

Wie es zu diesem Unglück kom-

Mag. Gabriela Piller, Tierärztin in Wolfurt

damit umzugehen. Oft ist der

einen Abriss der Schwanzwir-

ration durchzuführen. Mag. Pil-

men konnte, ist schwer nachzu-

Anblick für den Besitzer viel

belsäule zwischen Kreuzbein

ler: „Durch das Trauma wurden

vollziehen. Sehr oft passieren

schlimmer als die tatsächli-

und dem ersten Schwanzwir-

alle Muskeln, Nerven und die

solche Verletzungen bei Auto-

che Situation.“

bel“, erklärt die Tierärztin.

Schwanzwirbel abgetrennt. Wir

unfällen. „In unserem Fall war

amputierten den Schwanz, re-

eher ein umgefallener Holz-

sich nicht angreifen lassen.

konstruierten das verletzte Ge-

stapel Grund dafür“, so Pil-

Auf den ersten Blick waren

webe und stillten die Blutun-

ler. Die Operation hat Leila gut

zwar nur einige Blutstropfen

gen.“ Die Amputation musste

überstanden. Sie hat sich sehr

sichtbar, das zurückhaltende

durchgeführt

Verhalten von Leila war aber

durch die fehlende Nerven-

situation

so auffällig, dass Familie Burt-

und Blutgefäßversorgung der

lerweile springt der Stubenti-

scher sich sofort auf den Weg

gesamte

abgestor-

ger wieder wie früher durch die

in die Tierarztpraxis Piller und

ben wäre. Wenigstens hatte

Wiesen und man merkt ihr die

Lechner in Wolfurt machte.

die junge Katzendame noch

Behinderung nicht an.

Glück im Unglück, da sich der

mit diesen Einschränkungen

werden,

Schwanz

weil

schnell mit der neuen Lebensabgefunden.

Mitt-

Auch

Abriss des Schwanzwirbels

Schwanzabriss zwischen Kreuz-

können viele Tiere noch über

Schon die Erstuntersuchung

bein und dem ersten Schwanz-

Jahre ein lebenswertes Leben

ergab, dass die sehr einge-

wirbel befand und in diesem

führen.

2011 - WEEK

29

WIRTSCHAFT & KARRIERE

Kleinunternehmertag Ganz schön groß... die Kleinen!

Der Event mit Impulsvorträgen und Networking-Möglichkeiten für

SERIE: EIN-PERSONEN-UNTERNEHMEN (EPU)

Kleinbetriebe.

Als Informations- und Kommunikationsplattform für Ein-PersonenUnternehmen und Kleinbetriebe hat der Kleinunternehmertag mittlerweile einen festen Platz im Veranstaltungsprogramm der Wirtschaftskammer Vorarlberg eingenommen. Jetzt anmelden

Visitenkarte fürs Ohr Mehr als die Hälfte aller Firmen sind Ein-Personen-Unternehmen. Auch der Hohenemser Robert Bernhard schupft seinen Laden alleine. Der 46-Jährige Sounddesigner komponiert akustische Visitenkarten für Unternehmen.

unter www.wkv.at/events/KU-Tag Die Teilnahme ist kostenlos!

Termin: 16. November, ab 13 Uhr Kulturbühne AmBach, Götzis

Vortrag

Text Marion Hofer

er eine Flasche Coca

W

der 46-jährige Sounddesigner,

Studie ergab beispielsweise,

Cola sieht, fängt so-

„darunter ist ein bestimmter

dass allein durch die Verän-

fort an zu summen:

Klang, eine Tonfolge oder ein

derung der Musikgeschwin-

„Do do dood, always coca-cola

Geräusch zu verstehen mit der

digkeit bzw. durch Langsa-

(hey eh)...“. Ein kurzer Jingle

sich das Unternehmen reprä-

merwerden des Rhythmus, die

mit langer Wirkung, denn die

sentiert.“

Kunden länger in einem Shop

Melodie bleibt meist den gan-

Humor im Business Dr. Roman F. Szeliga, ehemaliger Topmanager eines Pharmakonzerns, Internist und GF einer Eventagentur und Managementtranier, tritt als Humorbotschafter auf. Er baut Erfolgskonzepte auf Humor auf, um zu motivieren, zu begeistern und zu führen.

verweilen und entsprechend

zen Tag über hängen. Ein so-

Bestandteil des Firmenerfolgs

genannter Ohrwurm, der Lust

Das Audio Logo kommt dann,

mehr Geld ausgeben.

Orchester im Computer

macht, sich eine „Coke“ aus

mal kürzer, mal länger, in der

dem nächsten Automaten zu

Telefonwarteschleife, als Jin-

Der

drücken. Ziel erreicht. Wer-

gle in TV oder Radio-Spots, auf

Sounddesigners ist jedoch nicht

bung wirkt eben. Vor allem im

der Webseite, bei Imagefilmen

der Shop, sondern sein klei-

auditiven Bereich.

oder bei Produktpräsentatio-

nes Atelier in der Otten Gra-

nen zum Einsatz. Kurzum: in

vour. Dort sitzt Robert Bernhard

Akustische Visitenkarte

Hauptarbeitsplatz

des

allen Bereichen, in denen der

Stunden vor dem Computer und

Einer, der Unternehmen bzw.

Betrieb nach außen hin auf-

kreiert aus Tönen Melodien.

Produkten eine akustische Vi-

tritt. Die akustische Visiten-

„Ich programmiere manchmal

sitenkarte verpasst, ist Robert

karte ist ein wichtiger Bestand-

ganze Orchester nach, um der

Bernhard. Zu den Kunden des

teil des Firmenerfolges. „Denn

jeweiligen Botschaft den richti-

studierten Musikers und Sa-

Musik beeinflusst ganz klar

gen Klang zu geben.“ Bernhard

Dienstag, 29. November 2011 19 bis 20.30 Uhr, WIFI Dornbirn, Saal der Wirtschaft, Beitrag: € 50,–, Kursnummer: 28025.04

xophonisten gehört unter an-

das Kundenverhalten“, erklärt

arbeitet

derem der Seilbahnhersteller

der Hohenemser Unterneh-

mer. Den Teamspirit erfährt er

Doppelmayr. „Ein Auftrag, bei

mer, „akustische Reize haben

als Musiker – unter anderem als

dem es unter anderem um die

nämlich eine starke emotio-

Bandmitglied bei den Bauern-

Identifizierung der Firma mit-

nale und dadurch verhaltens-

fängern.

E-Mail: info@vlbg.wifi.at

tels Audio Logo ging“, erklärt

bestimmende Wirkung.“ Eine

Infos: www.robertbernhard.com

Termin

30

WEEK - 2011

als Einzelunterneh-

BERUFSREIFEPRÜFUNG (BERUFSMATURA) IM WIFI

Der Schlüssel zum Erfolg

J

ung, engagiert, erfolgreich – und

Berufsreifeprüfung – der erste Schritt

dennoch ist da das Gefühl, beruf-

Der Weg hinaus aus der Sackgasse führt

lich auf der Stelle zu treten. Ver-

dabei über die Berufsreifeprüfung, auch

bunden mit dem Wunsch, einfach noch

Berufsmatura genannt, und richtet sich an

Die Prüfungstermine werden dann unmit-

mehr für sich selbst zu wollen. Beispiels-

alle, die bereits eine Berufsausbildung abge-

telbar im Anschluss angesetzt. Weitere In-

schlossen haben. Das kann unter anderem

formationen: www.wifi.at/vlbg.

eine Lehre sein, der Abschluss einer berufsbildenden mittleren Schule oder der Kran-

Förderung

kenpflegeschule sowie der Beamtendienstprüfung. Mit dem Maturazeugnis in den Händen stehen dann alle Ausbildungswege DI (FH) Peter Hoch, Bereichsleiter Technik

Bildungszuschuss: bis zu einem Drittel der Kosten werden über

offen: an Universitäten, Fachhochschulen,

den Bildungszuschuss gefördert.

Kollegs, Pädagogischen Hochschulen, ...

Infos: www.bildungszuschuss.at

„Neben der AHS- und BHS-Reifeprüfung

Auf Erfolgskurs begibt man sich, indem

Für Jugendliche unter 25 Jahren

ist die Berufsmatura die dritte Möglich-

man die vier Teilprüfungen besteht in:

Sie erhalten einen Bildungszuschuss

keit, eine Matura zu absolvieren. Sie

Deutsch

(vom Land, Wirtschaftskammer

berechtigt zum Besuch von Unis,

Lebende Fremdsprache (Englisch)

und AK) von bis zu 75 Prozent.

Fachhochschulen, Akademien,...“

Mathematik ein Fachbereich

WIFI-Bonus in Höhe von € 200,–

Fachhochschule oder gar ein Studium.

Das Wissen, um die Prüfungen auch zu be-

Doch dafür braucht es die entsprechende

stehen, wird in speziellen Kursen vermit-

Voraussetzung: die Matura.

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Deutsch

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2011 - WEEK

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ten Sie sich gut überlegen, was Ihre persönlichen Ziele sind.

Klare Ziele benötigen individuelle und ganzheitliche Konzepte, damit Sie diese Ziele auch erreichen können.

Neue Trends wie Powerplate, Zumba und Co. haben sicherlich ihre Berechtigung und ma-

verbindlichen Beratungstermin

chen auch Spaß – sind aber nur

– das umfangreiche Programm

in Kombination mit einem indi-

der

viduell auf die jeweilige Person

triebe wird auch Sie überzeu-

abgestimmten Gesamtkonzept

gen.

Vorarlberger

Fitness-Be-

wirkungsvoll und zielführend.

Das Angebot der Vorarlberger Fitnessbetriebe ist vielseitig, top aktuell und durch das hohe Niveau im Rahmen der Vorarlberger Facharbeiterausbildung ders hoher Qualität.

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32

WEEK - 2011

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LIFE FITNESS WELLNESS CLUB 2.0

Fitness als individuelle Sache Fitness- und Wellnesstempel überschlagen sich mitunter mit Superlativen, wer denn nun für das beste Wohlbefinden sorgt. Manfred Scheel, Geschäftsführer des Life Fitness Wellness Club 2.0 in Feldkirch, lässt da lieber Fakten sprechen. Und die bescheinigen dem Unternehmer des Jahres höchste Qualität.

Text Marion Hofer

K

ein menschlicher Kör-

ausgezeichnet. Der Inhaber

per gleicht dem an-

des Life Fitness Wellness Club

Club Vorarlbergs bietet Scheel

deren. Auch was die

2.0 spricht auch von einer Ei-

dieMöglichkeit,nachindividu-

Fitness und das Wohlbefinden

genverantwortung jedes Men-

ellen Programmen für gesund-

Club-2.0-zertifizierten Fitness-

betrifft, müssen bei jedem

heitsorientiertes Kraft- sowie

ganz individuelle Maßstäbe

Ausdauertraining,

angelegt werden. Und hinzu

management

kommt, dass die Bedürfnisse

training unter professioneller

und Ansprüche an sich selbst bei jedem einzelnen natürlich völlig unterschiedlich sind.

Manfred Scheel, Geschäftsführer Life Fitness Wellness Club 2.0

Gewichts-

und

Rücken-

Betreuung die gesteckten Ziele

Öffnungszeiten

zu erreichen.

Life Fitness Wellness Club 2.0

Angenehmes Ambiente

Unverzichtbares Element

„Für uns ist Gesundheitssport

Auf einer Fläche von rund 1750

Egal, wo das persönliche Le-

ein unverzichtbares Element

Quadratmetern

vel angesetzt wird: „Gesund-

einer bewussten und nachhal-

Mitglieder des Life Club 2.0 ein

9 bis 19 Uhr

heitssport sollte ein unver-

tigen Lebensführung sowie

angenehmes Ambiente sowie

zichtbares Element in einer

der Beitrag zur Eigenverant-

eine Vielzahl von modernsten

bewussten und nachhaltigen

wortung eines Menschens.“

Kontaktdaten: Tel. 05522 77241 E-Mail: info@life-fitness.at

sein“,

Geräten vor. Die mediterrane Saunalandschaft

sagt

die

lädt

nach

Manfred Scheel. Und der muss

schen. Im wahrsten Sinne des

dem absolvierten Training zur

es ja wissen, wurde der Feld-

Wortes will er die Menschen

angenehmen

kircher doch von der Fach-

deshalb bewegen, selbst über

ein. Die Solarien und die ange-

ihre zukünftige Lebensqualität

nehme Fitness-Lounge runden

zu entscheiden. Im einzigen

das Angebot ab.

Zeitschrift

„Fitness-Tribune“

als Unternehmer des Jahres

Mo. – Fr.: 8.30 bis 21.30 Uhr Sa., So. und Feiertage:

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Lebensführung

finden

2011 - WEEK

33

XXXX / XXXX / XXXX

ZUMBA: FITNESS-TREND EROBERT VORARLBERG

Fitness mit Leidenschaft

Z

umba vereint mitrei-

Workout lassen sich über-

ßende lateinamerikani-

flüssige Pfunde einfach weg-

sche Rhythmen, Tanz

tanzen. Die Kondition wird

und Fitness. Immerhin ist „Zumba“ der umgangssprachliche spanische Ausdruck für „sich schnell bewegen und Spaß haben“.

Für Zumba braucht man keine

Juanita Hieble, Tanzschule Hieble Dornbirn

speziellen Vorkenntnisse aus

„Zumba eignet sich für Men-

den Bereichen Tanz oder Fit-

schen aller Altersgruppen.

ness. Die leicht nachzutan-

Sowohl Jugendliche als auch

zenden Schrittfolgen machen

ältere Menschen sind in unse-

Zumba für Menschen jeden

ren Kursen mit Freude dabei.

Alters geeignet. Egal ob Schul-

Ab Jänner bieten wir spezielle

kind oder Pensionist – wer

Kinderkurse an.“

Der Spaß zählt

Freude daran hat, sich zu Musik zu bewegen, ist bei Zumba

gesteigert. Zumba macht die

richtig. Mit dem dynamischen

Fitness-Stunde zur Party!

Träumen Sie nicht länger von Ihrer Wunschfigur Der neue Sun 400 XL und die Hypoxi-Therapie machens möglich Ihre Wunschfigur lässt sich mit dem neuen Sun 400 XL und der HYPOXI-Therapie in wenigen Monaten realisieren. Einfach, natürlich und vor allem nachhaltig! Zahlreiche nachweisliche Kundenerfolge belegen die Wirksamkeit dieser Bodyforming-Methode.

Nachher

Vorher

Andrea Schedler aus Schwarzach hat ihr Ziel erreicht – in nur 2 ½ Monaten mit 30 Training-Einheiten konnte sie ihr Gewicht von 72 kg auf 60 kg reduzieren. „ Ich bin begeistert von der HYPOXI-Methode. Hätte nie gedacht, dass man in so kurzer Zeit die Figur so verändern kann, ich fühle mit glücklich und vital – ich kann es jedem weiterempfehlen!“ Nachweisliche Erfolge unserer Kunden: Fr. Ilse P., 41 Jahre: in 3 Monaten von 64,5 auf 53 kg, Taillenumfang von 78,5 auf 69 cm, Bauchumfang von 92

auf 80 cm, Oberschenkel von 63,7 auf 55 cm.

Fr. Lisa R., 60 Jahre: in 3 Monaten von 102,5 auf 89 kg Fr. Anna A., 48 Jahre: in 1 Monat von 68 auf 64 kg

Fr. Walter A., 52 Jahre: in 5 Monaten von 114,5 auf 95,6 kg Fr. Güler L., 24 Jahre: in 3 Monaten von 65,7 auf 54,6 kg

Weitere nachweisliche Kunden-Erfolge auch unter www.dasfigurstudio.at 34

WEEK - 2011

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35

XXXX / XXXX / XXXX

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105 km bestens gepflegter Pisten, ein Funpark für Snowboarder und 1500 m² Wellnessbereich garantieren Skispaß und Erholung. Drei Nächte mit Halbpension pro Person im

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MALEDIVEN

Doppelzimmer bei eigener Anreise für € 297,–.

Ulmer Weihnachtsmarkt Direkt vor dem höchsten Kirchturm

Wie glitzernde Perlen auf dem Indischen Ozean verstreut liegen 1200 kleine Inseln und Sandbänke in den unterschiedlichsten Formen. Die Malediven gehören zu den faszinierendsten und reichhaltigsten Korallenriff-Tauchgebieten, die dieser Planet zu bieten hat.

der Erde findet der Ulmer Weihnachtsmarkt statt. Eine besondere Attraktion

Text Yasmin Ritter

ist die Glashütte, in der wie vor 1000 Jahren Glas geschmolzen und vor den Augen der Zuschauer zu Kunstwerken gestaltet wird. Bösch Bus-Reisen bietet am 8. Dezember eine entspannte Fahrt ins weihnachtliche Ulm an.

Infos unter 05577 826 66-0

WEEK-Reise-Tipp

D

ie

sind

überwachte Tauchanlagen mit

Wunderschöne Erlebnisse sind

Atolle mit Korallen-

Malediven

hohem Standard teilnehmen.

auch Nacht- oder Makrotauch-

riffen, die die Gipfel

Die zahllosen Riffe, die sich

gänge, bei denen man winzige,

einer im Meer versunkenen

um die 26 Atolle der Malediven

interessante und in der Regel

vulkanischen

herum befinden, bieten jeden

wenig beachtete Tierchen aus

Gebirgskette

umgeben. Rund 220 Inseln

nächster

sind bewohnt, für Touristen ist

kann.

beobachten

nur ein Teil dieser bewohnten

Individueller Luxustrip

Inseln zugänglich. Dieses Pa-

Etwas ganz Spezielles kann

radies ist geprägt von weißen

Abenteuer Wüstenschiff – mit dem Kamel durch die Sahara

Nähe

Sandstränden mit Palmen und

Reiseprofi Christian Urban

wunderschönen Lagunen.

Faszination Unterwasserwelt

man

bei

einer

Malediven-

Kreuzfahrt auf der „Nautilus One“ erleben. Das luxuriös ausgestattete Tauchsafariboot

Sanddünen so weit das Auge blickt,

Mehr als 1000 Fischarten be-

Auf den fast 2000 Inseln,

bietet allen Komfort. Dazu tra-

darüber ein nicht endender blauer

völkern die maledivischen Ge-

die sich über eine Fläche

gen erfahrene Tauch-Guides

Himmel und absolute Ruhe – die

wässer. Von winzigen Krabben

von 90.000 km² erstrecken,

ebenso bei wie exzellente Kü-

unendlichen Weiten der Wüste Sa-

über Fischschwärme in allen

wird der Traum von langen,

che, edel ausgestattete Kabi-

hara sind legendär. Tischler-Reisen

Farben bis hin zu Rochen,

weißen, palmengesäumten

nen, der gemütliche Salon und

bietet diese achttägige Privat-Wüs-

Schildkröten und Haien be-

Sandstränden und türkis-

das elegante Sonnendeck.

tentour an, auf der die Reisenden

kommt der Taucher alles zu

blauem, glasklarem Wasser

zwei Tage auf dem Rücken der

sehen. Aber das Schönste ist,

Wirklichkeit.

Kamele in der Karawane durch die

dass man kein Profitaucher

Meier´s Weltreisen & Nachbaur Reisen bieten Chaaya Island Dhonveli ****

Dünen reiten. Zwei bis maximal

sein muss: Auch ein Schnor-

Tag einen neuen Tauchplatz

zehn Personen nehmen am Kamel-

chelgang an einem Hausriff

in nur 15-60 Minuten Entfer-

Nord Male Atoll, sieben Nächte

trekking teil. Tipp: Lassen Sie sich

lohnt sich. In allen Resorts

nung. Tauchgänge erfolgen in

im

vollständig im Wüstensand eingra-

und auf den „Safaribooten“

der Regel entlang eines Riffs

mit Halbpension: Preis pro

ben und tanken Sie Energie!

kann

an

oder in einem Kanal, in dem

Person inkl. Flug ab/bis Mün-

Anfänger

das Atoll auf den Ozean trifft

chen € 1471,– (Verlängerungs-

und Fortgeschrittene über gut

oder in einem Schiffswrack.

woche € 595,–).

der

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Tauchkursen

marokko@tischler-reisen.de

36

WEEK - 2011

Doppelzimmer/Superior

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Schmecken

REZEPT | Maronen-Gugelhupf GOURMET-TALK | Edgar Eller übers Essen REPORTAGE | Sommelier Willi Hirsch

WEIHNACHTSBÄCKEREI

WEEK-Tipp Ihre hausgemachten Weihnachtskeksle gelingen mit Vorarlberger Kuchenmehl am besten.

Vorfreude Selber backen.

Wenn es köstlich nach Keksle duftet, ist Weihnachten nah.

Saftiger Lebkuchen, hausgemachte Ausstecherle... schon bald duftet es in Vor-

Da dürfen nur allerbeste Zutaten hinein.

arlbergs Küchen wieder herrlich nach

Was das Mehl anlangt, so empfehlen wir

Kekse sind der Stolz jeder HobbybäckerIn.

Weihnachtsbäckerei. Der Duft von Zimt,

das Vorarlberger Kuchenmehl. Über 150

Vanille, Nelken und Anis weckt die Vor-

leckere Rezepte finden Sie auf der Home-

freude auf das Fest. Und selbst gemachte

page: www.vorarlbergermehl.at.

WEEK-GUSTO | Neues vom Genuss-Parkett Eller ist Präsident

Neuer Treff in Hohenems

Käseweltmeisterschaft

Slow Food Vorarlberg erhält mit Edgar Eller einen neuen Präsidenten. Peter Stöger ist weiterhin als Vizepräsident tätig.

Slow Food will die einheimische Küche pflegen, jedoch auch neue Küchen kennenlernen.

Ab 11. November eröffnet der „Heurige“ im Hohenemser Gasthof zum Schäfle. Täglich ab 16 Uhr gibt vom köstlichen Speckbrot bis zur reichhaltig belegten Jausenplatte köstliche Heurigen-Schmankerl. Ein Achtel Wein kostet weniger als 2 Euro.

Hohe Auszeichnungen (Gold, Silber und Bronze) gab es für die Sennerei Huban in Doren bei den British Cheese Awards 2010. Jetzt heißt es wieder Daume drücken für einen reichen Medaillenregen in diesem Jahr.

2011 - WEEK

37

XXXX / XXXX / XXXX

SCHMECKEN verführerisch

Maronen-Gugelhupf Zutaten 200 g Butter, zimmerwarme 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 3 EL Rum 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 g Kastanien, pürierte 200 g Schlagsahne 3 EL Kakaopulver Fett für die Form Mehl für die Form

Zubereitung Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier trennen und die Eidotter einzeln zur Buttermasse geben. Anschließend Rum zufügen.

Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit dem Kastanienpüree unterrühren.

Schlagsahne und dann anschließend die Eiweiß steif schlagen und nacheinander unter die Buttermasse heben.

Etwas mehr als die Hälfte der Masse in eine gefettete, bemehlte Gugelhupfform füllen. Unter den restlichen Teig das Kakaopulver rühren und dann auf die helle Masse streichen. Mit einer Gabel das Marmormuster hineinziehen.

Im vorgeheizten Rohr bei 175°C ca.

50-60 Min. backen. Tipp: Eventuell nach der halben Backzeit mit Zeitung

MARONI: VITAMINBOMBE FÜR DIE HERBSTLICHE KÜCHE

Heiße Kost Text Marion Hofer · Fotos Shutterstock, Styria Verlag, Edition Styria/Barbara Lutterbeck

abdecken.

J

etzt stehen sie wieder am Straßen-

als Kastanientorte. Die Schweizer hin-

rand, die Maronibrater. Und Lieb-

gegen lieben Vermiselle, eine pürierte

haber der essbaren Kastanie werden

Form, als Dessert. Aber auch raffinierte

von dem unvergleichlichen Duft magisch

Rezepte wie Kürbissuppe mit Chilikasta-

angezogen. Doch man kann die Esskasta-

nien oder geschmorte Rotweinbirne mit

nien nicht nur gebraten genießen, ihr Ein-

Kastanienfülle laden zum kulinarischen

satzbereich ist vielfältig.

Experiment mit der Edelkastanie ein.

Allerdings sollte beim Verarbeiten in der

Maroni in der Küche

38

WEEK - 2011

Küche zuerst die bitter schmeckende

Man kann sie kochen, trocknen, pürie-

braune Haut unter der Schale entfernt

ren, glasieren, kandieren und konser-

werden. Dazu schneidet man die Ma-

vieren. Sie schmecken hervorragend als

roni auf der runden Seite kreuzweise ein.

Beilagen zum Gemüse, beispielsweise

Dann wird sie entweder etwa 15 bis 20 Mi-

zu Rotkraut. Im Badischen sind Kasta-

nuten im Wasser gekocht oder im Back-

nien gar im Wirsingwickel bekannt oder

ofen geröstet, bis die Schale aufplatzt.

Gourmet-Talk

Mag. Edgar Eller Präsident Slow Food Vorarlberg

Ihr Gute-Laune-Essen?

Hängt vom Tag, der Verfassung, der Jahreszeit und der Laune ab, jedenfalls gern in Gesellschaft.

Wo lassen Sie den Topfdeckel lieber zu?

Bei angeblich „gesundem“ Essen, das am Menschen, seiner Kultur und Geschichte vorbeigeht und ihn nur als Nährstoffverarbeiter sieht.

Ihre größte Versuchung?

Dunkle Saucen, da vergesse ich auch mal die Etikette und vernichte die Reste mit Brot.

Ihr Lieblingslokal in Vorarlberg?

Glücklicherweise sind wir in Vorarlberg mit einer solchen Vielzahl an guten Häusern gesegnet, dass man sich nie auf eines festlegen muss.

Wichtig ist eine authentische und engagierte Küche mit starkem Bezug zu den verwendeten Lebensmitteln.

Was kochen Sie privat gerne?

Passend zur Jahreszeit: glasierte Maroni mit Wurzelgemüse und Speck.

Welcher Koch fällt Ihnen spontan ein?

Fergus Henderson, der in der Spitzengastronomie mit dem Vorurteil aufgeräumt hat, es müsse Außerdem kann man durch einen ein-

Antike wussten die Dichter um den Ge-

immer das Filet sein und René Redzepi, der mit

fachen Test die verdorbenen Nüsse aus-

nuss der kostbaren Nuss und auch Karl

seiner regionalen Küche im Restaurant Noma in

sortieren: Man legt sie ins Wasser. Wurm-

der Große hat den Anbau explizit ge-

Kopenhagen nun sogar zum „besten Koch der

stichige schwimmen an der Oberfläche,

fördert. Bis die Kartoffeln aus Amerika

Welt“ gekürt wurde.

gute, wurmfreie sinken zu Boden.

nach Europa kam, waren Maronen sogar ein unentbehrliches Grund-Nahrungs-

Maroni sind sehr gesund Wer Maroni gerne isst, darf getrost

mittel. Man hat sie aber auch als Kraftfutter für die Tiere verwendet. Heute

g’hörig zugreifen. Denn die Esskastanie

noch schmeckt der weltberühmte itali-

sind eine kalorienarme Nascherei (ca.

enische Carrara-Schinken aus den Mar-

210 kcal/100 g), die sehr gesund ist. Ihre

mor-Bergen von Carrara in der Toskana

Inhaltstoffe lesen sich wie der Beipack-

so gut, weil die Schweine mit Maronen

zettel eines Vitaminpräparates.

gefüttert werden.

Auslese Buchtipp: Edle Kastanien iIm kleinen Kastani-

Sie enthalten nämlich hochwertiges Eiweiß und sind reich an den Mineralstof-

en-1x1 erklärten die e

fen und Spurenelementen wie Kalium,

Autorinnen, Sonja

Calcium, Phosphor, Schwefel, Eisen,

Schubert und Barbara bara

Magnesium, Kupfer, Mangan. Außerdem

Lutterbeck den richtihti-

zählen auch die Vitamine E, C, sämtli-

gen Umgang mit der edlen Nuss.

che B-Vitamine und das Provitamin A

Mit köstlichen Rezepten!

Betacarotin zu den Inhaltstoffen.

Schon in der Antike beliebt Der Edelkastanien-Baum stammt eigentlich aus Kleinasien. Schon in der

Raffiniert und lecker: Rosinen-Kastanien-Focaccia.

Edition Styria ISBN: 978-3-99011-035-5 Preis: € 14,99

2011 - WEEK

39

GEDANKEN UND ANSICHTEN VON WILLI HIRSCH, PRÄSIDENT DES VLBG. SOMMELIERVEREINS

Wein als Leidenschaft Willi Hirsch ist eine außergewöhnliche Persönlichkeit. Und das nicht nur in Bezug auf seine ausgeprägten Geschmackssinne. Der diplomierte Sommelier und Maître de Hotel der Krone in Lech hat sein Leben dem Genuss verschrieben – und das macht ihn zu einem glücklichen Menschen.

Text und Fotos: Max Wagner

W

EEK trifft den sympathischen

wort. Wobei er lächelnd zugibt, in dieser

in absoluter Bewusstheit und Ruhe. Denn

Bludenzer in Lech auf ein Glas

Beziehung ein „Verrückter“ zu sein. „Ich

Genuss braucht Zeit. Nur so kann ich die

Wein. Schon in der Art des

rieche und schmecke jedes Lebensmittel

Herantastens an den veredelten Trau-

40

geschmacklichen Feinheiten einer Speise, eines Getränkes oder auch ein Gewürzes

bensaft lässt sich erkennen, dass Willi

erkennen und für einen späteren Vergleich

Hirsch ein ausgesprochen neugieriges

in mir abspeichern.“ Hinzu kommen 3000

und geschmacksevaluierendes Verhältnis

Sorten Wein, die er pro Jahr verkostet und

zu diesem Genussmittel hat. Was auch

bewertet. „Am liebsten sind mir Blindver-

schon zur ersten Frage führt, wie er denn

kostungen, weil hierbei Vorurteile keine

seine Sinne schult, um all die feinen Ge-

Chancen haben und ich mich auf meine

schmacksnuancen aus dem Wein heraus-

fünf Sinne verlassen muss.“ Selbst trinkt

zufiltern. „Immer wieder genießen und

Willi Hirsch wenig Wein, weiß aber dafür

probieren und sich dabei darauf konzent-

ganz genau, wie er das Wissen um den

rieren, was man tut“, lautet seine Ant-

Wein als Vorarlberger Sommelier-Aus-

WEEK - 2011

Weinempfehlung zu „Gebratenen Maroni mit feingeräuchertem Speck“ von Willi Hirsch

CHARDONNAY 2009 „Leithaberg DAC“ R. Mariell, Großhöflein Zeigt im Glas ein volles Strohgelb, duftet vollfruchtig, leicht exotisch nach reifen Ananas und Melonen sehr ausgewogen in der Nase, am Gaumen kraftvoll, delikat und kompakt mit langem, angenehmem Nachgeschmack. Ein idealer weißer Begleiter zu den Maroni.

Ab Hof € 9,– (www.mariell.at) Zur Person Willi Hirsch, Dipl. Sommelier

Wohnhaft: Bludenz Geboren: 1955 Familie: Verheiratet Hobbys: Formel 1, Malen, Modellbau Reisen: Weinreisen in Europa, Kreuzfahrten weltweit www.vsov.at

BLAUFRÄNKISCH 2008 „Antiquum“ B. Gmeiner, Purbach Die Paraderebsorte des Burgenlandes mit dunklem, reifem Rubin mit leuchtenden Rändern, in der Nase würzig nach dunklen Beeren und schwarzem Pfeffer, im Geschmack sehr kraftvoll, ausgewogen und dicht mit viel Körper und Finesse – ein hochwertiger Rotwein mit langem Abgang. Die Maroni warten förmlich auf diesen Wein.

Ländle beigetragen. „Das Angebot und die

Ab Hof € 11,– (www.weingut-gmeiner.at)

Qualität von Weinen in Restaurants und Hotels bewegt sich bei uns auf einem sehr hohen Niveau. Entsprechend professio-

CUVÉE OXHOFT 2007

nell ist auch die Beratung geworden, die

B. Braunstein, Purbach

der ohnehin meist schon sehr gut informierte Gast zu schätzen weiß.“ Bleibt nur

Ein Rotwein – Cuvée von besonderer

noch die Frage zu klären, ob die Zuord-

Qualität aus den Rebsorten Cabernet

nung von Rot- und Weißwein immer noch

Sauvignon, Zweigelt, Blaufränkisch

so strikt an Fleisch und Fisch gebunden

mit leuchtendem Rubin, einem sehr

ist. Willi Hirsch erklärt das folgenderma-

vielschichtigem Bukett nach Cassis und

ßen: „Generell gilt dies noch immer als

reifen Kirschen; fein würzig mit delika-

bildner und Kursleiter an seine Schüler

Faustregel. In der Praxis ist das allerdings

ter Säure und ausgewogenen Tanninen,

weitergibt. „Ich wecke Interesse und ver-

nicht mehr so streng in der Handhabung.

viel Extrakte und muskulöser Körper –

mittle Freude bei allem, was ich mache.

Je nach Sauce, Gewürzen, Art der Zube-

ein harmonischer Wein, der mit seinem

Freude am Tun ist mein Erfolgsrezept,

reitung und den Beilagen kann sich die

langen Finish ganz besonders gut zu den

das ich auch als Lehrlingsausbildner und

Grundspeise so verändern, dass dazu so-

Maroni passt.

als Maître de Hotel in der Krone in Lech

wohl Rotweine als auch Weißweine her-

vermittle.“

vorragend passen.“

20 Jahre VSOV

Ab Hof € 22,– (www.Braunstein.at)

Rasante Leidenschaft.

Im Sommer dieses Jahres feierte der Vor-

Ein freier Tag bedeutet für Willi Hirsch irsch Ge-

arlberger Sommelierverein (VSOV) mit

en nd. Danuss von in der Früh bis zum Abend.

Willi Hirsch als Präsidenten das 20-jährige

g runter fallen nicht nur Wein und gu-

Jubiläum. Für den Sommelier ein guter

en n tes Essen, sondern auch das Malen

Grund für eine kleine Laudatio, denn der

und der Modellbau. Vornehmlich

Verein hat in den letzten Jahren maßgeb-

Rennautos als Beigabe seiner Lei-

lich zur Kultivierung der Weinkultur im

denschaft für die F1-Rennszene.

2011 - WEEK

41

Junge Küche mit Tradition Sabrin Breuss (20) und Patrik Fessler (26) führen seit zwei Jahren den Gasthof Löwen in Feldkirch-Tisis. Das altehrwürdige Haus mit seinem großen Jugendstil-Saal lädt zum Genießen und Feiern ein.

D

42

WEEK - 2011

ie jugendliche Frische, mit der Sa-

kreative Küche und zum anderen über das

brin Breuss im gut 150 Jahre alten

einladende Ambiente. Besonders beliebt

Haus das Essen serviert, vereint

bei den Gästen ist neben dem Raucher-

scheinbare Gegensätze. In einem gutbür-

raum etwa das gemütliche Stüble, in dem

gerlichen Traditionsgasthof überrascht

der restaurierte Kachelofen aus dem 19.

der Spirit des jungen Teams. „Für uns be-

Jahrhundert nicht nur für Wärme, son-

deutet es sehr viel, dieses geschichtsträch-

dern auch für heimelige Stimmung sorgt.

tige Haus führen zu dürfen“, sagt Patrik

Und für das große Fest gibt es den Saal

Fessler, der 26-jährige Jungwirt. „In erster

mit eigener Bühne, der beispielsweise bei

Linie ist es unser Ziel, den Gasthof Löwen

Hochzeiten oder Weihnachtsfeiern bis zu

wieder zum Zentrum der Dorfbewohner

140 Personen Platz bietet. Mit viel Liebe

und zu einem Treffpunkt der Geselligkeit

und stilvoll dekoriert, steht er ganz im

zu machen.“ Das gelingt dem jungen Gas-

Sinne des Jugendstils, der bekanntlich

tronom zum einen über die kulinarisch

Schönheit und Leben vereint. Und wo

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Text Marion Hofer

Sehen

würde dies besser passen, als beim jungen

Wildgerichten. Das junge Paar hat die

Paar, das in Sachen Gästebewirtung aber

Chance ergriffen, einem Traditionshaus

durchaus auf Traditionelles setzt.

kulinarisch neues Leben einzuhauchen.

Sie wollen damit ein Stück Gasthauskul-

Rösti in allen Variationen.

tur in Tisis aufrechterhalten. So wie sie es

Patrik Fessler und Sabrin Breuss bieten

auch in Übersaxen mit ihrem Zweitlokal

bewusst Gutbürgerliches, das in vielen

„Gasthof Krone“ tun.

anderen Gastronomiebetrieben aus der Karte verschwunden ist. „Besonders

ebt beliebt

sind

Genussvolle Gastronomie Das altehrwürdige a Haus an der Tisner

beispielsweise dass Lö-

Dorfs s Dorfstraße hätte, so wie viele andere Gast-

ener wentöpfle, das Wie Wiener

höfe im Feldkircher Ortsteil, eigentlich

assiSchnitzel als Kla Klassi-

abger r abgerissen werden sollen. Eine Initiative,

ätzleker oder die Spä Spätzle-

beste eh bestehend aus 20 privaten Kapitalgebern,

Wirrtin pfanne“, zählt Wirtin Sabrin Breuss auf.

ve e verhinderte dies zum Glück jedoch. Resttauriert und gewürzt mit jungen und ta

Und dann gibt es

ffr frischen Ideen ist der Gasthof zum Lö-

ne nochRösti–eine

w wen ein Leibgericht für jeden, bei dem

Spezialität

es des

G Genuss einen hohen Stellenwert hat.

„Löwen“, das in ten verschiedensten ch Varianten frisch zubereitet

Öffnungszeiten: Öffn nu Di-Sa 10-24 Uhr, So 10-15 Uhr

ird.. wird.

ger PilzEtwa mit sämiger rahmsoße

ilzrrösti) (Pilzrösti)

würrfeln, oder mit Speckwürfeln, egelei Zwiebeln und Spie Spiegelei ode er das (Berner Rösti) oder ls HighLöwenrösti als tgebratelight mit zartgebrate-

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nesschnitSchweineschnit-

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Dorfstraße Dor r 28, Feldkirch-Tisis, Tel Tel.. 05522/84242, E-M M E-Mail: info@gasthof-loewen.at Hom m Homepage: www.gasthof-loewen.at Kin n Kinder bis 12 Jahre können am Woche en chenende gratis essen.

2011 - WEEK

43

SCHMECKEN

Als Geheimtip hat sich das

Landgasthof Alte Mühle

€

schon längst herumgesprochen.

Ein sehr gemütliches Ambiente und ein traumhafter Gastgarten in dem man sich zur Vorstufe zum Paradies wähnt, hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Die ausgezeichnete Küche der Marietta Wild legt Wert auf vorwiegend heimische Zutaten, welche sehr gut und gekonnt zubereitet werden.

Nur wenn Sie zufrieden gehen und gerne wiederkommen, dann haben wir erreicht, was uns wichtig ist!

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44

WEEK - 2011

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hören

EXKLUSIV | Markus Wolfahrt im Interview EVENTS & SOCIETY | WEEK war für Sie mit dabei KOLUMNE | Laura Schmidt auf der Bowling-Bahn

18. NOVEMBER, 20 UHR

Lokal hüpfen

FOTO: MARCEL HAGEN, STUDIO 22

„Lustenau live“ ist längst kein Geheimtipp mehr.

Immer mehr Musikliebhaber zieht es in die Marktgemeinde am Rhein.

Nacht der Musik Lustenau live

Die All Right Guys, Guapa Loca oder The Rolling Bones – bei der „Langen Nacht der Musik“ in Lustenau kommen Fans jeden Alters auf ihre Kosten.

Tanzen, lachen, feiern. Sie ist aus dem

Dort sorgen ab 20 Uhr verschiedenste

Lustenauer Nachtleben nicht mehr weg-

Live-Bands und DJs für Partystimmung.

zudenken: „Lustenau live“, die „Lange

Für jede Altersgruppe und jeden Ge-

Nacht der Musik“, bei der mehr oder weni-

schmack ist an diesem Abend die pas-

ger ganz Lustenau auf den Beinen ist. Am

sende Musik dabei. Auch heuer bringen

Freitag, 18. November trifft man sich in

kostenlose Shuttle-Busse die Besucherin-

der Marktgemeinde auch heuer wieder in

nen und Besucher wieder im 15-Minuten-

16 Lokalen, Bars, Clubs und Jugendtreffs.

Takt von Lokal zu Lokal.

Extravagantes Gitarrenspiel

Flamenco Fantasmas

Wamco Songnight

Vargas Musik hat schon Weltstar Carlos Santana zum Träumen angeregt: „Er ist wie ein Regenbogen mit all seinen unterschiedlichen Farben“, sagte der Sänger.

Er tritt am Freitag, 25. November um 20.30 Uhr in der Kammgarn in Hard auf.

ist keine fertige Produktion, sondern wird vor Ort mit den beteiligten Künstlern erarbeitet. Samstag, 12. November, 20.30 Uhr im Spielboden Dornbirn.

Ein Feuerwerk an mitreißenden Melodien quer durch die schönsten Musicals und Lieder. Mitsingen und Mittanzen unbedingt erwünscht. Wann: Sonntag, 13. November, 19 Uhr, Kulturbühne AMBACH. Infos: http://www.wamco.at.

2011 - WEEK

FOTO: CARLOS CHAMORRO

WEEK-TICKER | Die Musik-Szene im Ländle präsentiert

45

HÖREN

SERVUS TV: AUSSERGEWÖHNLICHE SERVICE-AKTION MIT TOLLEM GEWINNSPIEL

Der Sender für Österreich

M

außerge-

stellt ServusTV auf einem Pro-

Kunst und Kultur, interessante

wöhnlichen Aktion

it

einer

grammplatz Ihrer Wahl ein –

Naturdokumentationen, natür-

macht

selbstverständlich

kostenfrei

lich Sport, niveauvolle Diskus-

ab November in Vorarlberg

und ohne jegliche Verpflich-

sionsrunden oder das exklusive

auf sich aufmerksam. Sechs

tung.

ServusTV

Wochen lang werden sogenannte ServusTV-Botschafter

Red-Bull-TV-Fenster.All

das

und mehr in bester Aufberei-

Fernsehen mit Niveau

in Vorarlberger Gemeinden

ServusTV bietet Qualitätsfern-

unterwegs

tung und idealem Mix.

Mitmachen lohnt sich

Vielleicht

sehen auf höchstem Niveau:

klingelt schon bald einer die-

Spannende Geschichten über

Und so ganz nebenbei haben

ser Botschafter bei Ihnen und

alte Bräuche und Traditionen,

alle Teilnehmer der Aktion

sein.

die Chance, attraktive Preise zu gewinnen. Wie wär’s mit ei-

Alle Infos zur Aktion und den

nem exklusiven Formel-1-Wo-

Empfangsmöglichkeiten

chenende mit Red Bull Racing

fahren Sie auf der Website

in Valencia? Oder einem erleb-

www.servustv.com oder unter

er-

nisreichen Aufenthalt in Salz-

der kostenlosen Service-Hot-

burg, oder dem neuesten Full-

line 0800-100 30 70.

HD-3D-Fernseher von Sony?

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Zusätzlich wird ein 3-MonatsAbonnement des Monatsmagazins „Servus in Stadt und Land“ sofort überreicht.

AUFBRUCHSTIMMUNG IM WOHNZIMMER: RED-ZAC-HÄNDLER ERWARTEN WEIHNACHTS-HYPE

Smart TV: Sehr schlaue Sache

I

TV-Geräte

verschiedene Dienste nutzen.

großen Nachteil: die Handha-

und 3D-fähige Fernsehge-

So können Online-Videothe-

bung mit der Fernbedienung

räte werden heuer unter

ken besucht werden, um sich

war kaum möglich. Buchsta-

gewünschte Filme herunterzu-

ben oder gar ganze Wortkom-

nternetfähige

vielen

Weihnachtsbäumen

für leuchtende Augen sorgen.

laden. Weiters lassen sich mit

binationen

„Durch die Möglichkeit, bei

einem Smart TV auch Musik,

umständlich oder nicht durch-

einzugeben

war

Smart TV direkt ins Internet

Fotos und Videos von einem

führbar. Durch die Innovation

einzusteigen, um sich Filme,

Tablet Computer, Smartphone

von Smartphone und Tablet

Fotos sowie Videos anzusehen

oder Notebook streamen und

PC kann die Steuerung nun

– gesteuert von einem Tablet

TV-Sendungen auf einer ex-

via App übernommen werden.

Computer, Smartphone oder

ternen Festplatte aufzeichnen.

3D-Erlebnis Fernsehen

Notebook – eröffnen sich dem

Zwingend notwendig ist dabei

Konsumenten ganz neue Wel-

eine schnelle Internetverbin-

Dem

ten“, sagt Red-Zac-Vorstand

dung, denn die Zusatzfunktio-

auf den Fersten ist das 3D-

Alexander Klaus.

nen sind webbasiert.

Fernsehen. „Die Entwicklung

Smart-TV-Hype

dicht

bei 3D-TV ist sehr weit. Mit der

Ab ins Netz!

Einfache Steuerung

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Smart TV ist ein unaufhalt-

46

„Viele Anbieter haben erkannt,

richtigen 3D-Brille und einer angemessen

Bildschirmdia-

samer Trend, der das heurige

dass man sowohl Fernsehen

gonale kann der Konsument

Weihnachtsgeschäft

als auch Internet öffnen muss,

in eine effektvolle 3D-Welt

bestim-

Red-Zac-Vorstand Alexander Klaus informiert über Trends der Unterhaltungs-Elektronik.

men wird. Damit kann man

damit diese kooperieren kön-

eintauchen“, meint Vorstand

Händler. Infos über Filialen

mit dem Fernsehgerät direkt

nen“, so Alexander Klaus. Bis

Alexander Klaus. Informieren

und Produkte finden Sie unter:

in das Internet einsteigen und

jetzt hatte Smart TV einen

Sie sich bei Ihrem Red Zac-

www.redzac.at.

WEEK - 2011

TERRA MATER.

Unsere Erde begreifen.

Jeden

Mittwoch, 20:15 Uhr

In bildgewaltigen Dokumentationen über Natur, Geschichte und Wissenschaft geht TERRA MATER der Frage nach, warum unsere Welt so ist, wie sie ist.

ServusTV Österreich ist über Satellit, IPTV, DVB-T und Kabel (Cablecom, Kabel TVLampert, Josef Pircher, Tschanett, Montafonerbahn, Arlberg, u.v.m.) frei empfangbar.

Kostenfreie Service-Hotline 0800 100 30 70 oder www.servustv.com

Wir wünschen Ihnen bessere Unterhaltung.

2011 - WEEK

47

HÖREN / EXKLUSIV-INTERVIEW MARKUS WOLFAHRT

DER EX-CHEF DER „KLOSTERTALER“ IM EXKLUSIV-INTERVIEW

Markus Wolfahrt Solo Nach der Auflösung der beliebten Band 2010 startet der Sänger eine Solokarriere und veröffentlichte sein erstes Album „Mein Weg“. Im WEEK-Exklusiv-Interview spricht er über seine Pläne, seine Liebe und das emotionalste Jahr seines Lebens.

Text Yasmin Ritter · Fotos Beate Wüschner

J

etzt wird endlich gebaut! Am Wald-

WEEK: Ein interessantes Projekt ist Ihre

rand, Thüringer Hanglage, mit herr-

„Alpynia“ CD, die alpine Entspannungs-

lichem Blick auf die Berge entsteht

musik. Was hat Sie dazu inspiriert?

das Haus von Markus Wolfahrt und sei-

wer weiß, was in ein paar Jahren ist.

WEEK: Mit welchem Musiker würden Sie gerne zusammenarbeiten?

ner Lebensgefährtin Christine Schneider.

WOLFAHRT: Die alpine Entspannungsmusik

Nur noch ein Drittel des Jahres will er auf

ist mein liebstes musikalisches Hobby. Ich

WOLFAHRT: Bono! Er brilliert nicht nur mu-

Tournee sein und ansonsten vom neuen

habe mich gefragt, warum wir asiatische

sikalisch, sondern hat das Herz am rechten

Zuhause aus arbeiten.

Meditationsmusik und Panflöte vom

Fleck. Er ist für mich einer der prägnantes-

Synthesizer brauchen. Bei uns in den Alpen

ten Musiker, die etwas bewegen.

WEEK: Wie kam es zum „Aus“ der Kloster-

gibt es wahre Goldschätze dieser Musik.

taler?

Hubert von Goisern hat mich für dieses

WEEK: Wo fühlen Sie sich zu Hause?

Projekt inspiriert. Es geht im klassischen

WOLFAHRT: Es gab drei Kollegen, die

Sinn um die Verbindung zwischen Mensch

WOLFAHRT: Da, wo ich ganz tolle, liebe Leu-

wollten aus verschiedenen Gründen nicht

und Natur. Ich habe dieses Album mit dem

te kenne, und das ist natürlich Vorarlberg.

mehr weitermachen. Es war genau der

Streichorchester der Münchner Philhar-

Das ist meine ganz klare Heimat. Geboren

richtige Zeitpunkt. Wir waren zwei Drittel

moniker aufgenommen und spiele mein

bin ich in Bregenz, deshalb habe ich auch

des Jahres weg von zu Hause. Ich hätte

Lieblingsinstrument, das Flügelhorn. Mit

eine Liebe zum See.

schon noch ein paar Jahre ausgehalten.

der Magie dieses sensitiven, dunklen Tones

Mir war es wichtig, dass wir wohlgeson-

habe ich diese CD gemacht.

WEEK: Was sind Ihre nächsten Projekte?

nen auseinandergegangen sind.

WEEK: Ihre Lebensgefährtin Christine

WOLFAHRT: Mir liegt das Ehrenamt sehr

WEEK: Kurz danach feierten Sie Ihren 50.

Schneider ist klassische Sängerin. Es gibt

am Herzen. Ich habe ein Fernsehkonzept

Geburtstag. Die Band war aufgelöst. Mit

einen gemeinsamen Song auf Ihrer neuen

für den ORF geschrieben. Da geht es um

welchem Gefühl haben Sie gefeiert?

CD. Ist das der Beginn eines neuen Schla-

Menschen, die 24 Stunden am Tag un-

gerpaares?

entgeltlich für uns da sind: Pflegedienste,

WOLFAHRT: Der Titel wurde uns angeboten

Gesellschaft ohne Ehrenamtliche nicht

noch miterlebt und meinen Geburtstag.

und wir waren beide so ergriffen, dass

mehr funktionieren wird.

Zwei Tage später hat sie einen Herzin-

wir es sofort gemacht haben. Wir wollen

WOLFAHRT: Es war hochemotional. Meine Mutter hat das Klostertaler-Finale

Feuerwehr etc. Für mich ist klar, dass die

farkt und Schlaganfall erlitten. 2010 war

unsere Beziehung aber nicht auf Musik

WEEK: Wohin gehen Sie, um abzuschalten

bestimmt das emotionalste Jahr meines

aufbauen, sondern Beruf und Privates

und zu entspannen?

Lebens.

eigenständig leben.

WEEK: Sie haben als Solokünstler bis jetzt

WEEK: Sie bauen gerade ein Haus. Wie viele

in die Gegend zwischen Spullersee und For-

eine CD herausgebracht. Hat sich Ihr

Kinderzimmer sind vorgesehen?

marinsee. Ansonsten bin ich jedes Jahr auf

WOLFAHRT: Wir haben nichts geplant, wir

Die Malteser haben einen Stolz mit Augen-

WOLFAHRT: „Mein Weg“ ist rockiger und

lassen alles auf uns zukommen. Der Kin-

zwinkern und sind sehr musikalisch.

geht eher in den Schlagerbereich. Es

derwunsch ist bei mir da, aber nicht mehr

WOLFAHRT: Bei uns in Vorarlberg gehe ich

Malta. Ich habe mich in diese Insel verliebt.

Musikstil verändert?

48

sind zwölf Songs, jeder steht für sich und

um jeden Preis. Christine hat so viel für ih-

jeder erzählt eine Geschichte. Für meinen

ren Beruf getan, sie soll ihn auch ausleben.

WEEK: Was ist für Sie der größte Luxus?

derzeitigen musikalischen Geschmack

Das ist für mich sehr wichtig. Ich habe

WOLFAHRT: Zeit!! Ich habe heuer schon

ist diese rockige Schlagermusik das

sieben Geschwister, tolle Nichten und Nef-

einen Monat Urlaub gemacht. Das gab es

Nonplusultra.

fen, da kann ich mich auch austoben. Aber

noch nie! Ich habe es sehr genossen.

WEEK - 2011

Alpynia Spirito dell´Aqua

Dieses Album ist Ausdruck der neuen Lebensphilosophie von Markus Wolfahrt. „Ich wollte meditative Musik machen, bei der ich selbst völlige innere Zufriedenheit spüre.“ Gemeinsam mit den Münchner Philharmonikern, einer Sängerin und dem Chor des Theaters am Gärtnerplatz hat Markus Wolfahrt dieses Album eingespielt.

Er verzichtet dabei ganz auf den Einsatz seiner Stimme und zeichnet stattdessen mit dem Flügelhorn aufwendige Klangbilder – meditative Musik, die den Blick nach innen richtet. „Der Mensch muss wieder lernen zu fühlen und sich selbst zu lieben. Es geht im klassischen Sinn um die Verbindung von Mensch und Natur. Dieses Album ist ein absoluter Meilenstein in meinem Leben – musikalisch wie persönlich.“

Zur Person Markus Wolfahrt, selbstständiger Musiker, Musikverleger

Geboren: 1. Oktober 1960 Wohnhaft: Thüringen Familie: Lebensgefährtin Christine Hobbys: Musik in allen Facetten –

„Zauber der Weihnacht“ Markus Wolfahrt als Moderator.

Rock, Klassik, Volks- und Weltmusik, unsere Berge

Tourneestart am 8. Dezember im Bregenzer Festspielhaus

2011 - WEEK

49

WORLD-OF-JOBS ALS STARKER PARTNER

Für das Ländle im Einsatz Firmen wären die hei-

O

Arbeitskräfteüberlasser

mischen Unternehmer

also starke Partner für die hei-

gebraucht werden.“ Im Fall von

weit weniger leistungskräftig.

mische Wirtschaft, die dafür

WORLD-OF-JOBS

Gerade Auftragsspitzen könn-

sorgen, dass die Wertschöpfung

ten ohne die Zeitarbeiter nicht

in Vorarlberg bleibt. Büchel

bewältigt werden. Wobei die

Benjamin, Geschäftsführer der

Verleiher durch ihre weitver-

in Hohenems ansässigen Firma

„Wichtig ist, dass Arbeitneh-

ist auch, dass sie über die sozi-

zweigten Kontakte auch dafür

WORLD-OF-JOBS rät dabei,

mer nicht wie eine Nummer

alversicherungsrechtlichen Be-

hne Personal-Leasing-

Wertschöpfung im Ländle

und genau jene Arbeitskräfte

sind

Personal-Leasing-Unter-

vermittelt, die auch tatsächlich Büchel Benjamin, WORLD-OF-JOBS

bei-

persönlich vorgestellt und am Arbeitsplatz betreut. „Wichtig

sorgen, dass die Firmen Fach-

auf

behandelt werden und jeder-

stimmungen Bescheid wissen“,

kräfte erhalten, die auf dem

nehmen zu setzen, die in der

zeit einen Ansprechpartner

ergänzt der 37-Jährige.

freien Arbeitsmarkt bekannt-

Region verankert sind. „Zum

haben. Das ist auch für die

lich immer mehr zur Mangel-

Unterschied zu Liechtenstein

Unternehmen wichtig, die

ware werden.

oder der Schweiz etwa, ist die

Personal rekrutieren.“

Österreich an strenge Auflagen

Vorteil liegt für Büchel klar auf

den Standort Vorarlberg. Wobei

sowie an eine Befähigungsprü-

der Hand: „Der Arbeitnehmer

Büchel, betont, dass die Vorarl-

fung gebunden.“ Das heißt, die

muss nicht mit einer Firma X

berger Personalverleiher über

Arbeitskräfteüberlasser

müs-

kommunizieren, die irgendwo

internationale Kontakte verfü-

sen den Nachweis erbringen,

ihren Sitz hat, sondern weiß,

gen. „Wer bei uns in einem Ge-

dass sie über die notwendige

wohin er sich wenden kann,

schäft einkauft, erhält ja auch

Kompetenz verfügen.

wenn er etwas braucht oder

alles. Warum soll es also bei den

etwas wissen will. Er ist nicht

Arbeitskräften anders sein.“

Ansprechpartner vor Ort

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Wenn zudem das Büro des Ver-

WEEK - 2011

Standort Vorarlberg Wer auf die seriösen heimischen Betriebe setzt, stärkt damit auch

Ausübung dieses Gewerbes in

50

wird

spielsweise jeder Mitarbeiter

irgendeine Nummer, sondern eine geschätzte Arbeitskraft.“

leihers praktisch vor der Haus-

Gleiches gilt für Betriebe, die

türe liegt, fördert dies die Bin-

Personal anmieten. „Man weiß,

dung zwischen dem Überlasser

dass es einen Ansprechpartner

und Beschäftiger, aber auch

in der Region gibt, der sich mit

jene der Arbeitnehmer. Der

den Gepflogenheiten auskennt

www.world-of-jobs.com

Tokyo Böhler Schuhservice Sehen Mepur

Chem. Reinigung 17 & Co Fashion Eurospar Lingenhöle & Co Uno Fashion Meets Style Inti Raymi Morales Doris Diem Samstag, 19. November 2011, 20.30 Uhr Kulturbühne Schruns

THE HOUSE JACKS Eine Rock-Band ohne Instrumente Die „House Jacks“ werden ihrem Namen voll und ganz gerecht.

Sie fühlen sich nämlich im erdigen Grooves ebenso zu Hause wie im saftigen Gitarrensoli, fetten Bläsersounds und teuflisch guter Gesangskunst. Die Stimmvirtuosen aus New York bringen ihr Publikum zum Toben. Eindrucksvoll beweisen sie, dass eine richtige Rockband auch ohne „echte“ Instrumente auskommt.

Kartenvorverkauf bei Ländle Ticket oder bei allen Raiffeisen und Sparkassen!

Home Style Play it!

Vero Moda Roma Frisörbedarf Flormar Kosmetik Leutbühl Cafe Baschnegger Stoffe Fussl Modestrasse

1. Dezember, Beginn: 20 Uhr Dornbirn Kulturhaus

Vögele Shoes Wein & Co

Alfred Dorfer „bisjetzt“

Intersport Christian

Der Titel lässt es schon an-

Lumpi’s Spielwaren

klingen: In „bisjetzt“ blickt Dorfer zurück. Er kompo-

tele.ring

niert mit einer g’hörigen Portion Selbstironie die Höhepunkte seines Lebens und Schaffens zu einem

Samstag, 12. November, 9 – 16 Uhr Schruns, Auf der Litz 1

neuen Stück. Sehenswert! www.musikladen.com

Lichterzauber

Judith’s Trendshop Klier-Frisör City Express Druck

Die „montafoner kerze“ lädt Fr., 11. November, 20 Uhr Altes Kino Rankweil

zum Lichterzauber ein. Die Gäste werden vom „guat und gnuag“-Team mit Raclette,

Neue CD: Lumpasalot

Küachle und wärmenden Ge-

Mit 14 neuen Liedern wie

sene haben die Möglichkeit,

beispielsweise „Lumpa-

ihre eigene Kerze zu tauchen.

salot“, „Tanz nia mit ar

Zum Verkauf angeboten

Wäldarä“, „Leach“, „Bur

werden aber auch Deko-Ideen

Neall As“ oder „Dia Tröttl“

und Geschenksartikel, herge-

tränken empfangen. Kinder und natürlich auch Erwach-

nehmen Fleisch und Fleisch

stellt in der Werkstätte Mon-

sich und das Ländle aufs

tafon. Die Auswahl ist groß.

Korn bzw. unter die Lupe.

Vorbeischauen lohnt sich.

www.fleischundfleisch.com

www.caritas-vorarlberg.at

... 2 6 sympathische Fachgeschäfte – mitten in Bregenz!

Täglich durchgehend von 9 bis 18 Uhr, Samstags bis 17 Uhr. Eurospar täglich von 8-19 Uhr, 2011 - WEEK 51 Freitags bis 19.30 Uhr, Samstag bis 17 Uhr. Tipp: P GWL-Kunden parken 1 Stunde gratis!

HÖREN / WEEK BEI ...

2

Weihnachten kann kommen!

SULZ. eko lifestyle lud zum Weihnachtsevent und machte Kunden und Freunden so richtig Lust auf die stille Zeit. Zu bewundern gab

6

es eine Vielzahl an neu eingetrofffenen Deko-Artikeln und eine rriesige Auswahl an Wohn- und L Lifestyle-Accessoires, zusamm mengetragen von eko aus der g ganzen Welt. Die zahlreichen B Besucher zeigten sich begeistert v von den kreativen Ideen. Bei diessen zauberhaften Aussichten auf W Weihnachten ist es kein Wunder, d dass die Stimmung beim Event

3

4

5

1 Daniel und Daniela Spalt mit Julius 2 Reinhard und Doris Kopf (Eko Lifestyle) 3 Marianne und Norbert Drexel 4 Sieglinde und Kurt Traugott

7

5 Gudrun Hofstätter und Maria Lovisi 6 Petra Amann und Annemarie Gächter 7 Sabine Pfennich und Martina Erlach 8 Stefanie Hagen und Antonia Mähr

8

e einfach großartig war.

FOTOS: SABRINA GUTSCHI

1

VILLA RACZYNSKI – ROCOCO CHILLS BREGENZ. Unter dem Titel „Rococo Chills“ veranstalteten Markus W. Scholz ( Körner & Scholz), Wolfgang Herzog (4D Outfitters) und Anette Baur einen Event der Sonderklasse.

Mit der historischen Bregen-

1

zer Villa Raczynski wurde ein

So konnten sich zahlreiche Gäste rechtzeitig exklusive Weihnachtsgeschenke sichern, und zugleich einen finanziellen Beitrag für einen karitativen Zweck leisten.

Unterstützt wurden die Aktion Netz für Kinder und der Gnadenhof Vorarlberg.

Die Organisatoren konnten sich mit Franz Abbrederis und Conny Amann (Netz für Kinder) über den gelungenen Event freuen und bedankten sich bei den Mitorganisatoren und Besuchern für die tolle Unterstützung.

52

WEEK - 2011

1 Wolfgang Herzog (4D), Nadja Decker (WEEK), Martina Herb und Markus Scholz (Kröner u. Scholz) 2 Michaela Wiesner (Buongustaio) und Bernadette Huber 3 Barockperlen zu gewinnen!

Michaela und Matthias Praeg

3

4

4 Irmgard und Franz Abbrederis mit Conny Amann (Netz für Kinder) 5 Julia Jussel und Tanja Nachbaur 6 Heidrun und Clemens Sagmeister 7 Yvonne Zech und Daniel Vallazza (Parfumerie Medusa)

5

6

7

FOTOS: FRANC

perfekter Rahmen für Mode, Lifestyle und Beauty gewählt.

2

FOTOS: NADJA DECKER

Hören

1

2

Top gestylt ins Nachtleben LAUTERACH. Hairclub in Lauterach startete Anfang

3

November mit einem inno-

4

vativen Service. Jeden ersten Freitag im Monat bietet das kreative Team ab 20 Uhr Styling inklusive Make-up. Coole Drinks und heiße Musik sor-

5

gen für eine gute Stimmung.

Viele Besucher überzeugten sich von diesem spannenden Konzept und genossen den Abend. Einige wurden dabei beobachtet, wie sie nach dem

1 Stefan, Elena (Gastgeberin) und Iris 2 Sandra und Alessandra (Hair Club) beim Styling

Event top gestylt und bes-

3 Adolf und Iris

tens gelaunt ins Nachtleben

4 Melanie und Stephanie (Hair Club) beim Styling

rauschten. Mit dem einen oder anderen Styling-Tipp

5 Sebastian und Santino

in der Tasche.

1 4

5

Neuer Besucherrekord bei der Art Design

1 Peter Amann, Stefanie Purtscher und Dieter Pfurtscheller

FELDKIRCH. Mit 7300 Besuchern verzeichnete die 5. ArtDesign im Feldkircher Montforthaus einen neuen Publikumsrekord.

2

zumal die Messe dann im Alten

2 Harald F. Petermichl und Dieter Preschle mit Thomas H Hechenberger

m Hallenbad bzw. im Konservatorium

W 3 Wolfgang Matt mit Doris Wolf

Für Messeleiterin Daniela Debus und Beirat Traugott Schneidtinger p Ansporn genug, für die 6. Auflage neue Höhepunkte zu setzen,,

stattfinden wird.

4 Traugott Schneidtinger, T LR L Andrea Kaufmann, Messe Leiterin Daniela Debus, M Bgm. B Wilfried Berchtold

FOTOS: MARION HOFER

5 Stefan Heimgärtner m mit Nicole Grabher u Ruzica Sirovina und

7 3

6

6 Renate Breuß mit A Anton und Andrea Mohr 7 G Gerti Schenk

2011 - WEEK

53

UNGESCHMINKT

Auftakt

Laura Schmidt WEEK-Kolumnistin

Alle Neune?

Nicht mit mir.

Über die Kunst des Kugelstoßens. Über die zahlreichen standfesten Kegel meiner Bowling-Karriere. Und über einen nicht ganz so patenten jungen Kürbis.

I

er es genauso gemacht. Und leider auch

das Kinn touchiert. Dass er am Ende auch

umgeworfen, und das mit Ansage. Die 100

keinen einzigen Kegel getroffen. Die ande-

noch gegen den Schwager in Spe verlieren

Liter hab ich dann natürlich nicht allein ge-

ren Brüder samt Anhang haben mitleidig

musste, hat ihn sehr geschmerzt.

ch hab mal 100 Liter Bier gewonnen.

zugenickt. Und da hat er sich genau ange-

Und eine große Wurstplatte. Beim Ke-

schaut, wie ich das mache. Und dann hat

auch noch die Kellnerin mit dem Ellbogen

geln. Ungelogen – ein Stoß, alle Kegel

trunken, sondern quasi reinvestiert. Ins Team.

So gut bin ich im Kegeln nämlich. So gut, dass ich, nach drei Stunden voller Null-Stöße, einmal Glück hab und alle Neune treff. Ein einziges vermaledeites Mal

die Köpfe geschüttelt.

„Der Italiener gewinnt immer ganz unauffällig, ohne dass es jemand vorher ahnen würde.“ Laura Schmidt

– das aber immerhin

Nach

zwei

weiteren

Trauriges Ohrenwackeln

der

Der Italiener findet jetzt jedenfalls, dass

kleine Bruder dann den

ich unbedingt Bowlen üben muss, weil

Versuchen

hat

Flobruder konsultiert.

er sich sonst nicht mehr mit mir auf die

Hat danach alles ganz

Bowlingbahn traut. „Ach, Schatz“, hat er

anders

als

gesagt und mich angesehen wie einen ver-

ich. Mit Erfolg plötz-

lausten Dackel, ganz mitleidig: „Ich geh

gemacht

lich. Und das war auch

schon mit dir üben, wenn du magst. Dann

gut so, weil im Bowlen

kannst du nachher sicher ein paar Punkte

noch schlechter sein

mehr machen. Und wenn’s nur zwei, drei

blick. Sie können sich also sicher vorstellen,

als ich, das wär ganz schön peinlich. Ha-

sind!“ Und ich hab mit meinen verlausten

wie gern ich kegeln gehe. Oder bowlen. Mit

ben sich wohl auch die Montafoner und

Dackelohren gewackelt und gesagt: „Das

Passion nämlich. Trotz fremder Menschen,

die italienische Schwägerin gedacht – weil

lern ich doch eh nie.“ Aber ich fürchte, da

Fußpilz in knatschbunten Bowlingschu-

die waren top. Sogar besser als die Männer

hab ich die Rechnung ohne den Italiener

hen. Und auch wenn ich seitdem – und die

aus der Runde. Gut, mal abgesehen vom

gemacht. Jetzt zeigt er mir nämlich schon

ganze

Alle-Neune-macht-100-Liter-Bier-

Italiener: Der arbeitet sich immer ganz

morgens beim Zähneputzen, wie man den

Geschichte ist immerhin schon fünf, sechs

unauffällig und ohne Schweiß und Tränen

Arm am besten schwingt, so dass die Ku-

Jahre her – nicht ein einziges Mal auch nur

auf 180 bis 200 Punkte und gewinnt dann,

gel nämlich nach vorne gleitet und nicht

mehr als zwei, drei Kegel in einem Stoß ge-

ohne dass es jemand vorher ahnen würde.

auf die Nebenbahn. Und abends, wenn ich

troffen hab. Auch ungelogen.

Aber auch, wenn ich insgesamt nur 38 von

ihn frag, ob er mir mal das Feuerzeug ge-

300 möglichen Punkten gemacht hab, war

ben kann, trippelt er mit leichten Schrit-

im

richtigen

Augen-

Mitleidiges Köpfeschütteln

54

das nicht schon genug Unheil – hat ihm

ich eigentlich gar nicht der Pechvogel des

ten nach vorne, stellt dann den rechten

„Äh. Und du warst schon mal bowlen?“, hat

Abends. Weil immerhin hab ich später

Fuß hinterm linken quer und wirft mir

mein kleiner Bruder gefragt, als ich ihm

noch im Darts und im Tischfußball gewon-

das Feuerzeug zu. Aber eines hab ich mir

die Spielregeln erklärt hab. Und wie man

nen, hab keinen rechten Haken in mein

letzte Woche geschworen: Nie, nie, nie

die Kugel hält und so. Weil kürzlich waren

Gesicht kassiert – und auch meine Füße

mehr mach ich aus der Kürbis-Schweine-

wir beim Geschwister-Treffen bowlen. „Ja

waren noch heil, als wir raus sind. Ganz im

rei am Boden eine Suppe. Vorher geh ich

klar, schon oft. Aber ich treff keinen ein-

Gegensatz zu denen vom großen Bruder.

wirklich üben. Mit echten Bowlingkugeln

zigen Kegel, du kannst mir zuschauen“,

Dem ist nämlich eine Bowlingkugel auf

nämlich. Und ganz bestimmt nicht mehr

hab ich dem kleinen Bruder aufmunternd

den großen Zeh gefallen und dann – als wär

mit Gemüse.

WEEK - 2011

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