DAS VORARLBERGER LIFEST YLE-MAGAZIN | 26. APRIL 2013
E W E E K . AT
SPE
CIAL
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SOMMERKLEIDER. Luftig und klassisch: Die Mode für den Sommer.
Schön und zufrieden Claudia Preite über die Werte des Lebens.
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ÄGYPTEN - bei uns die Nr. 1 ! Seit vielen Jahren das beliebteste Reiseziel unserer Kunden! Persönlich geprüfte Hotels zum besten Preis-/Leistungsverhältnis... Ägypten, Makadi Bay
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Hotel Makadi Palace ***** - mit All Inklusive
Traumhafte Ferienanlage aus 1001 Nacht. Mit 12 Restaurants, vielen Bars, einzigartige Pool-Landschaften, direkt am Korallenstrand - mit nebenseitigem Sandstrand, Unterbringung in der Junior-Suite. Eine Urlaubsoase der absoluten Spitzenklasse! Makadi Palace ***** mit All Inklusive pro Person in Junior-Suite 1-2 Kinder bis inkl. 13 Jahre
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Abflug Samstag abend / Rückflug Sonntag morgen - somit für 8 / 15 Nächte. Auch ab Innsbruck mit Tagflug am Samstag buchbar. Kinderfestpreis ab Innsbruck EUR 445,-
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Direkt an einem flach abfallenden, feinen Sandstrand mit einer einzigartigen Meerlagune. Das lebhafte Zentrum von Hurghada ist bequem erreichbar. Seit Jahren sehr viele Stammgäste. Aufzahlung Deluxe Zimmer EUR 50,- pro Erw./Woche, in Junior Suite EUR 100,- pro Erw. / Woche. SIVA Grand Beach **** mit All Inklusive pro Person im Doppelzimmer 1-2 Kinder bis inkl. 13 Jahre
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Ägypten, Sharm el Sheikh
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Grand Hotel Sharm el Sheikh ***** - mit All Inklusive
Ein Hotel der Luxusklasse, terrassenförmig gebaut, mit mehreren Pools auf verschiedenen Ebenen. Perfekte Schnorchelmöglichkeiten am Strand mit direktem Einstieg ins Meer. Bei 4 Personen erfolgt Unterbringung in Junior-Suiten (Aufzahlung EUR 100,- pro Erw. / Woche) Grand Hotel Sharm ***** mit All Inklusive pro Person im Doppelzimmer 1-2 Kinder bis inkl. 13 Jahre
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Ägypten, Naama Bay
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Hotel Ghazala Gardens **** - mit All Inklusive
Gleich neben einem tollen Sandstrand, direkt an der Naama Bay mit vielen Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten. Große Gartenanlage mit fantastischer Poollandschaft. Nahezu ideal auch für jüngere Gäste, welche Unterhaltung suchen. Ghazala Gardens **** mit All Inklusive pro Person im Doppelzimmer 1 Kind bis inkl. 13 Jahre
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Abflug Samstag abend / Rückflug Sonntag morgen - somit für 8 / 15 Nächte. Bustransfer für EUR 39,- Hin & Retour pro Person zubuchbar / für Familie maximal EUR 150,-
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Die ideale Kombination, um Ägypten in vollen Zügen zu geniessen: In der ersten Woche unternehmen Sie eine interessante Nilkreuzfahrt im 5-Sterne-Schiff mit All Inklusive, in der 2. Woche geniessen Sie wunderbare Badeferien im Hotel Makadi Palace. Sämtliche Transfers vor Ort und das große Ausflugspaket sind bereits im Reisepreis inklusive! 1 Woche Nil ***** 1 Woche Makadi Palace
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I N H A LT
Editor’s Choice
Liebe Leserinnen und Leser, das Ländle hat sich verwandelt und frisches Grün treibt aus den Knospen. Wir sind noch mitten in der Spargelsaison und haben doch schon die ersten „Sommertage“ erlebt. Wir freuen uns auf die nächste Biketour oder schichten fleißig „Holz vor die Hütte“, denn vorsorgen ist wichtig! Viel Spaß beim Durchstöbern der WEEK!
Was uns in dieser Ausgabe besonders gefällt:
BASICS. Klassische M Mode fröhlich aufg aufgepeppt, frech und sty stylish. S. 6
Für das gesamte Team: Detlef Becker, Leitender Redakteur MODE & TRENDS 4
EINTEILER. Kleider machen immer eine gute Figur.
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KLASSIKER. Zeitlose Topmodelle.
13 FRAUENPOWER. Claudia Preite im Interview.
FIT & GESUND 18 SICHTBAR. „Schatz, du siehst wieder richtig scharf aus!“
REISE & FREIZEIT 23 SCHIFFFAHRT. Kreuzen Sie auf den Weltmeeren!
B I E R F E S T.
A U T O & M O B I L I TÄT 26 KOPFSCHUTZ. Helmi ist da!
BAUEN & WOHNEN 31 HOLZREICH. Wärme aus Biomasse. Fotos: u.a. Hersteller
Zum Brauereifest muss es ein „ghörig’s“ Bier sein, eben ein Festbier. Das speziell geröstete Malz verleiht diesem Festbier die klare Bernsteinfarbe, feinster Hopfen und eine Stammwürze von 13,5% und 5,7% Alk.Vol. bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. S. 42
WIRTSCHAFT & KARRIERE 34 VORSORGE. Richtig versichern beruhigt.
G E N U SS & E V E N T S 38 HOCHGENUSS. Aphrodisierendes auf den Teller. 40 KOCHSCHULE. Teil zweiundzwanzig der WEEK-Serie. 44 TREFFPUNKTE. Mit WEEK dabei gsi! 46 VERANSTALTUNGEN. Hier lohnt es sich hinzugehen.
TITELBILD: Foto: Andy Sillaber, Model: Claudia Preite, Ort: Kosmetiksalon Preite, Jägerhaus Bürs.
TOPFENMOUSSE. Luftiges aus LändleTopfen. S. 40.
W E I N T I P P. Quivira Verdejo 2012, ein toller Terrassenwein. S. 41.
IMPRESSUM: Medieninhaber, Herausgeber und Hersteller: Russmedia Verlag GmbH, Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach, Verlags- und Herstellungsort: 6858 Schwarzach / Redaktion: Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach / Leitung WEEK: Markus Klemencic-Müller, Tel. 05572 501-754, markus.mueller@weekvorarlberg.at / Redaktion: Detlef Becker, detlef.becker@week-vorarlberg.at, Emma Fechtig, emma.fechtig@week-vorarlberg.at / Autoren: Bernadette Huber, Susanne Lohs, Yasmin Ritter / Grafik: Nina Kuch, Tel. 05572 501-106, nina. kuch@week-vorarlberg.at. Die nach § 25 Abs 2 bis 4 MedienG zu veröffentlichenden Angaben sind auf http://www.russmedia.com auffindbar. Alle Rechte, auch die Übernahme von Beiträgen nach § 44 Abs. 1 und 2 Urheberrechtsgesetz, sind vorbehalten. www.eweek.at
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MODE & TRENDS
Foto: Jones
Seite 13. SCHÖNHEITSIDEAL. Zu Besuch bei Claudia Preite.
SUMMERTIME. ... und das Leben soll sich leicht anfühlen.
Kleidsames! K L E I D E R sind immer wieder hoch im Modekurs und doch war das nie so überdeutlich, wie im Sommer 2013. In sämtlichen Kollektionen sind Etuikleider aus angenehm weichen, elastischen Materialien zu finden, die die Eleganz der Trägerin unterstreichen und für Job und Freizeit gleichermaßen das ideale Outfit darstellen. Nie war die Auswahl an Kleidern in allen Längen größer. Aus traumhaft schönen All-over-Drucken, in Mustermix, aus fließenden Stoffen in uni oder bunt gewebt – heuer findet bestimmt jede Frau
ein Lieblingskleid. Und Kleider machen bekanntlich Leute. Es ist eben doch nicht egal, wie Sie sich „verkleiden“, und ob Sie sich in ihrer zweiten Haut, dem Kleid, wohlfühlen oder nicht. Die reiche Schnittvielfalt macht es jeder Frau möglich, ein für ihre Figur optimales Kleid zu finden. Die Modeberaterinnen in Vorarlbergs Boutiquen helfen Ihnen sicher gerne bei der Suche nach dem Kleid Ihrer Träume. Erst wenn Sie sich im Spiegel betrachten und sich selbst gefallen, sind Sie am Ziel der Suche angelangt.
F Fotos: Hersteller
Es gibt kein angenehmeres Kleidungsstück für die ersten Sommertage, als ein gut geschnittenes, luftig leichtes Kleid, das die Frau umschmeichelt.
W E E K-T I C K E R Tres chic! PUNKTUM. Wie prickelnde „Bubbles“ im Cocktailglas: Shiftkleid in satinierter Optik von 17&Co. gibt es für € 39,99 bei FUSSL Modestraße, Hohenems, Bregenz, Bürs, Götzis, Hard, Rankweil. Macht einfach gute Laune, garantiert!
T R AG B A R . Taschen kann „frau“ nie genug haben, und dieses edle Stück ist der ideale ShoppingBegleiter. Von Vera Pelle, gesehen um € 139,– bei BLACKY DRESS in Dornbirn.
S P I T Z E N M Ä SS I G . So ein Spitzenkleid d macht einfach eine Superfigur ei figur und so richtig Lust auf un Sommer. Gibt es in n verschiedenen Farben n von Yumi, gesehen für € 89,– bei 4D OUTFITTERS S in Bregenz.
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FEMININES ST YLING Die neue Weiblichkeit wird wieder entdeckt. Kleider im Stil der 60er, Modelle aus weichen Spitzenstoffen – gesehen bei Linea Uno in Bregenz und Alton SchuhMode-Sport in Feldkirch-Altenstadt, feine Wäschekreationen, die manchmal unter der Transparenz sichtbar sind, Strümpfe in ausgefallenen Mustern und Overknees im Nude-Look, und nicht zu vergessen, die unzähligen Sandaletten und Pumps, die jedes „Frauenherz“ höher schweben lassen. Spielen Sie mit Ihrer Weiblichkeit, denn das Leben als Frau ist einfach schön! Text:Emma Fechtig
Foto: Elisa Cavaletti
DRUNTER UND DRÜBER Zu Kleidern lässt sich alles kombinieren: Mit Leggings und flachen Schuhen, mit Shirt drunter oder Strickweste drüber, oder die etwas „feinere“ Variante mit Blazer oder Trenchcoat. Je nach Temperaturen und Anlässen, Kleider sind wandelbarer als sie scheinen. Auf den ersten Blick nur ein Stück, bei näherer Betrachtung reicht manchmal ein lässiger Schal oder eine Jeansjacke drüber, und aus dem einfachen Kleid wird ein Lieblingsstück für alle Tage.
SINNLICH. Kleiden Sie sich neu ein!
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Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag: 9 bis 12 Uhr und 13.30 bis 18 Uhr Samstag: 9 bis 13 Uhr Montag: geschlossen Marktstraße 59 – 6850 Dornbirn Nähe Säger Center eigene Parkplätze vorhanden
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Basics plus Frische Begleiter zu Jeans und weißer Bluse sind immer im Trend!
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Muss Frau einfach haben: Shopper von Guess, € 159,– gibt es bei BLACKY DRESS in Dornbirn.
Diese Sandalette von Bruno Premi ist der Überflieger, gesehen für € 119,90 bei ALTON Schuh-ModeSport in FeldkirchAltenstadt.
REDAKTION: EMMA FECHTIG
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Jeans in neuer Druckoptik von Anna Scott, € 69,95 gibt es bei ALTON Schuh-Mode-Sport in Feldkirch.
FOTOS: HERSTELLER, HÄNDLER, SHUT TERSTOCK
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MODE & TRENDS
Im Zeichen der Schönheit Ex-Miss-Vorarlberg und Vize-Miss-Austria Claudia Preite hat das Verschönern von Menschen zu ihrem Beruf gemacht. Mit WEEK-Redakteurin Yasmin Ritter spricht sie über Intimhaarentfernung, Permanent-Make-up und ihren Weg zur Zufriedenheit.
MODE & TRENDS
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er erste Blick morgens in den Spiegel ist ab einem gewissen Alter selten der schönste Moment des Tages. Die Kosmetikindustrie gliedert unser Leben in verschiedene Abschnitte. Es werden Pflegeprodukte für die Haut ab 30 und ab 40 angeboten. Danach wird allgemein nur noch von „reifer Haut“ gesprochen, was vermuten lässt, dass irgendwann so und so schon alles egal ist. Im Gegensatz zu Männern, die mit Falten erst richtig interessant aussehen, kämpft der weibliche Teil der Menschheit mindestens ein halbes Leben lang dagegen an. Ab 30 entdecken wir die ersten Augenfältchen, ab 35 rätseln wir, warum sich plötzlich Falten über der Oberlippe bilden, und ab 40 entdecken wir morgens eine tiefe Furche, wo am Vortag gewiss noch keine war! Spätestens jetzt kommen uns sämtliche Hautsünden wie falsche Ernährung, Stress, Alkohol, Zigaretten, zu wenig Flüssigkeit, zu wenig frische Luft, zu wenig Schlaf und zu viel Sonne in den Sinn. Und die bittere Erkenntnis, dass das, was einmal da ist, nicht mehr rückgängig gemacht werden kann, falls wir nicht gewillt sind, uns alle paar Monate Gift ins Gesicht spritzen zu lassen. Wer also vernünftigerweise auf Botox verzichtet, begibt sich spätestens jetzt in die erfahrenen Hände einer Kosmetikerin. Ex-Miss-Vorarlberg 1996, Claudia Preite, hat sich im denkmalgeschützten Jägerhaus in Bürs ihren Traum von einem eigenen Kosmetiksalon erfüllt. „Am ersten Tag der Öffnung kam niemand, nur ein kleiner Bub hat für seine Mutter einen Gutschein gekauft.“ Aber bald kamen Kunden aus dem ganzen Land. „Ich denke, dass mir das besondere Ambiente geholfen hat.“ Aus Platzgründen zog sie dann nach vier Jahren um, in die Bludenzer Innenstadt.
W E E K : Was hat sich seit dem Miss-Vorarlberg-Titel 1996 für Sie verändert? C L A U D I A : Vor der Misswahl habe ich als Arzthelferin gearbeitet, danach habe ich mich zur Permanent-Make-up-Stylistin ausbilden lassen. Mein medizinischer Hintergrund half mir dabei sehr. Hygiene steht auch jetzt in meinem Kosmetiksalon an oberster Stelle. W E E K : Was hat Sie bewogen, ein eigenes Geschäft zu eröffnen? C L A U D I A : Ich verspürte immer den Drang in mir, mich „weiterzuentwickeln“, meinen Weg weiterzugehen. Ich bin aus gesicherten Verhältnissen ausgebrochen und habe versucht, mir mit meinem kleinen Sohn ein eigenes Leben aufzubauen. Das war damals nicht so einfach. W E E K : Hat sich in den Jahren Ihrer Tätigkeit als Unternehmerin ein Schwerpunkt gebildet? C L A U D I A : Ich erkannte schon früh den Trend der Intimhaarentfernung. Das hat sich dann als gute Entscheidung erwiesen. Wir haben das am Anfang nur bei Frauen gemacht, aber vor gut zwei Jahren kamen dann plötzlich die Männer und wollten das auch. Also kam dann eine weitere Mitarbeiterin dazu, die unser Angebot seriös erweitern konnte. Als hauptberufliche Lkw-Fahrerin fanden wir mit ihr die optimale Ergänzung. Sie ließ sich ausbilden und macht nun jeden Samstag bei uns die Herren-Intim-Enthaarung. W E E K : Wo sollte ein Mann nach Ihrem Geschmack keinesfalls Haare haben? C L A U D I A : Ich mag es z. B. nicht so gerne, wenn Männer auf dem Rücken Haare haben.
biiss acht bis bi acht ac ach ht M Mal Ma all h a hi inte teerre rei eeiinan ina nan n an nd deerr, je der je nach nach h Haar H Ha aarhintereinander, Haarwu w wuc u ch uc hsss.. Be hs. B eiim mS Sug Su ug u gari ariing ar ng wachsen wa wac w a acchse chsen hse h seen d ie Haa Haare re wuchs. Beim Sugaring die na n nac ach u a nd m nd ma man an a n mu ussss alle alle all l e sechs sech e s Wochen Woch ochen en nach und muss wieder kommen.
W E E K : Gefallen Ihnen Haare auf der Brust?
„Wir sind spezialisiert auf ästhetische Gesichtsbehandlungen, können mit unserer Methode das Hautbild verbessern, Fältchen, Poren, Flecken und Unreinheiten verfeinern.“ CLAUDIA PREITE
C L A U D I A : Ich bin jetzt in einem Alter, wo mich Brusthaare nicht mehr stören. Männer haben oft Angst vor der Brusthaarentfernung, weil sie von früher nur das Waxing kennen. Wir arbeiten mit Sugaring, was eher schmerzarm, sanft und pflegend zur Haut ist.
W E E K : Wimpernextentions sind gerade sehr im Trend. Wie lange hält das? C L A U D I A : Wimpernextentions brauchen alle drei bis vier Wochen ein Refill. Die eigenen Wimpern fallen ja auch aus und mit ihnen dann die Extentions, aber natürlich nicht alle auf einmal.
W E E K : Was ist auf Dauer gesehen der Unterschied zwischen Sugaring und IPL?
W E E K : Gibt es eine Möglichkeit, lästige Lippenfältchen zu reduzieren?
C L A U D I A : IPL ist eine Dauerhaarentfernung. Die Haarwurzel wird mit gepulstem Licht verödet, und nach zwei Wochen fallen die Haare aus. Schlussendlich kommt man bei IPL alle acht Wochen, das sechs
C L A U D I A : Man kann sie mit der entsprechenden Heimpflege sogar verbessern. Wir arbeiten mit Mikrodermabrasion nach der Reviderm-Methode, damit wird die Haut mit Hilfe von Quarzkristallen sozusagen „sand-
MODE & TRENDS
gestrahlt“. Verhornungen und g tra ges trahlt hlt“. “. Das löst löstt Verh V e hor hornungen hornun nun un ngen en n un u d kann kann Falte ltenti ntiefe efe ve v rri riinge ngern. rn n. Die Lippen wern die Fa Faltentiefe verringern. den voll ller u ll nd d le lleicht lei eiiccht ht „a ht uf epllusttert“ ufg t“. den voller und „aufgeplustert“. W E E K : Bei Permanent-Make-up bieten Sie auch die Möglichkeit an, Narben zu retuschieren bzw. abzudecken. Wie funktioniert das? C L A U D I A : Seit mittlerweile 17 Jahren sammle ich Erfahrungen in Sachen Permanent-Make-up. Wir kaschieren optisch kleinere Narben oder Überpigmentierungen mit Hautfarbe. Unser Ziel ist es, eine bessere Farbtonangleichung im Narbengewebe herzustellen. Mein Sinn für Ästhetik und Perfektion haben sich zu einer Leidenschaft entwickelt. Besonders angetan haben es mir aber die Augenbrauen mit Härchentechnik! W E E K : Sie sind eine erfolgreiche Unternehmerin, wie sieht Ihr Privatleben aus?
C L A U D I A : Ich wo wohne hne mi mit m mit mein ein ei in nem m So Sohn Soh n meinem zusammen und bin ein sehr seh hr glücklicher glüc lü klicher h M ensch h. Ich Ich h freue freue mich i ha uff jeden j d T ag und d Mensch. auf Tag habe das Gefühl, ich lebe auf der Sonnenseite des Lebens. Der Weg, den ich gegangen bin, hat mich zufrieden gemacht. Text: Yasmin Ritter
ZUR PERSON Claudia Preite: Unternehmerin Geboren: 1973 Wohnhaft: Bürs Familie: Sohn Elias Jakob Hobbys: Joggen, Skifahren, Kochen, Wandern, mein Garten Lieblingsort in Vorarlberg: die Berge www.claudia-preite.at
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INFO Sugaring Eine Zuckerpaste aus natürlichen Zutaten wird auf die Haut aufgetragen und die Haare werden in Wuchsrichtung abgezogen. Die Behandlung ist weniger schmerzhaft als Waxing und verringert das Entstehen von Hautreizungen, eingewachsenen Haaren und Pickeln. IPL (Intense Pulse Light) Das sichtbare Licht wird durch die IPL-Blitzlampe (Xenonlicht) durch ein Glasprisma in den Haarbereich geleitet. Haare enthalten das Pigment Melanin, welches das Licht aufnimmt und es in Hitze umwandelt. Die Haarfollikel werden verödet und sind dann nicht mehr in der Lage, Haare zu produzieren.
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Schön gepflegt Das Wort Kosmetik stammt vom Griechischen: Kosmos, und bedeutet so viel wie „ordnen“ und „harmonisieren“. Schönheitspflege ist also weit mehr als optische Oberflächlichkeit.
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HAUS DER SCHÖNHEIT Als eines der führenden Studios in Österreich wurde dem Kosmetikstudio Beauty House, Sandra Wantke, in Dornbirn-Haselstauden der „Silberne Panther“ überreicht. Der Panther vereint symbolisch Eleganz, Geschmeidigkeit und Ästhetik. Alles Ziele, die auch in einem modernen, zukunftsorientierten Kosmetikstudio realisiert werden. Grundlage für strahlendes Aussehen ist ein gesundes, straffes und gepflegtes Hautbild.
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BERÜHREND. Die Augen sind die Fenster zur Seele.
Ich sehe was … … was du nicht siehst! Der Markt für Augenoperationen boomt. WEEKRedakteurin Susanne Lohs hat für Sie verschiedene Möglichkeiten recherchiert.
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wandfrei, greift man zwecks Korrektur zu Brille oder Kontaktlinsen. Doch nicht jeder kommt problemlos mit dem gewählten Sehbehelf zurecht: Wenn die Brille das tägliche Leben zu sehr beeinträchtigt, die Kontaktlinsen kratzen oder überhaupt nicht vertragen werden, sehen viele Fehlsichtige die einzige Lösung darin, sich die
FIT & GESUND
REFRAKTIVE CHIRURGIE Ob Kurz- oder Weitsichtigkeit, Astigmatismus (Stabsichtigkeit) oder Altersweitsichtigkeit – Fehlsichtigkeiten wie diese lassen sich per Laser oder durch ein Linsenimplantat korrigieren, sodass entweder gar kein konventioneller Sehbehelf (Brille, Kontaktlinsen) mehr erforderlich ist, oder zumindest die benötigte Stärke deutlich reduziert werden kann. Im Bereich der Laserchirurgie gibt es verschiedene Methoden wie Lasik, Lasek, Epi-Lasik und PRK. Ihnen allen gemein ist, dass sie – im Gegensatz zu Linsenimplantaten – irreversibel sind. Das bedeutet, sie können nicht rückgängig gemacht werden – was einmal weggelasert ist, ist unwiederbringlich fort. Implantierte Kunstlinsen hingegen kann der Arzt mittels eines chirurgischen Eingriffs wieder entfernen, wenn beispielsweise Probleme auftreten oder medizinische Indikatoren ein Entfernen notwendig machen. BEHANDLUNGSBEREICHE Den Operationen per Laser sind Grenzen gesetzt – es gibt unterschiedliche Angaben, als medizinisch indiziert gilt ein Korrekturbereich von +4 bis -10 (Lasik-Methode) beziehungsweise -8 Dioptrien (PRK, Lasek, Epi-Lasik). Laserkorrekturen von Fehlsichtigkeiten außerhalb der genannten Bereiche werden danach einen Sehbehelf bedingen, der die verbleibende, nicht operable Dioptrienanzahl korrigiert. Um auch bei höheren Dioptrien ein optimales Ergebnis zu erzielen, empfiehlt sich eher die Verwendung von Linsenimplantaten, wie sie auch bei Operationen des Grauen Stars zur Anwendung kommen. I N F O R M AT I O N U N D A U F K L Ä R U N G Neben allen medizinischen Untersuchungen (Augendruck, Hornhautdicke, Netzhautgegebenheiten usw.) ist deshalb vorab auch ein eingehendes Gespräch zwischen Arzt und Patient unabdingbar. Dabei müssen die Erwartungen des Patienten an das Operationsergebnis offen und ehrlich mit den Möglichkeiten der jeweiligen Operationsmethode abgeglichen werden: Lässt sich die Fehlsichtigkeit komplett beheben? Ist der Patient bereit, eine eventuell verbleibende geringe Dioptrienzahl in Kauf zu nehmen oder will er künftig ohne jeglichen Sehbehelf gestochen scharf sehen können? Idealerweise sieht der Patient nach einer Augenoperation wie ein Normalsichtiger – was sich aber jeder Betroffene bewusst machen sollte, ist, dass auch ein Normalsichtiger mit 40 oder 50 Jahren oftmals eine Nahsichtbrille braucht. Natürlich kann man für diesen Fall Nachoperationen einplanen – Fakt ist jedoch, dass dem Wunsch nach einem lebenslangen Dasein ohne Sehbehelf biologische Grenzen gesetzt sind. VORAUSSETZUNGEN Um ein langfristig zufriedenstellendes Ergebnis erzielen zu können, sollten die Augenwerte (Dioptrienanzahl etc.) über einen Zeitraum von mehreren Jahren stabil sein. Unterliegt die Dioptrienzahl noch mehr oder weniger regelmäßigen Schwankungen, macht eine Operation (noch) wenig Sinn. Dann wäre wahrscheinlich, relativ bald ein Nachlasern oder (wieder) das Tragen von Brille oder Kontaktlinsen erforderlich, wobei letztere nach einer Laseroperationen oft nicht mehr vertragen werden. S E R I O S I TÄT Seriöse Anbieter werden deshalb weder Patienten unter 18 Jahren noch ohne eingehende Anamnese behandeln, wie auch Patrick
Moosmann, Geschäftsführer der Beautyfly Klinikreisen GmbH, bestätigt: „Möchte jemand unseren Service in Anspruch nehmen, muss er uns zuerst seine Augenwerte sowie einen Nachweis über sein Geburtsdatum übermitteln. Andernfalls geht gar nichts.“ Beautyfly ist im Bereich des Medizin-Tourismus tätig und organisiert in regelmäßigen Abständen Arrangements für (Augen-)Operationswillige – Flug, Transfer, Unterkunft, 24-Stunden-Versorgung, Operation und Nachsorge inklusive. Ort des Geschehens ist die Uni-Klinik in Istanbul (Türkei), leitender Arzt Prof. Dr. Halil Bahcecioglu, der aufgrund seines Studiums in Wien und Graz auch perfekt Deutsch spricht. R I S I K E N + M Ö G L I C H E K O M P L I K AT I O N E N Wie jede Operation sind auch – oder gerade – solche an den Augen mit Risiken behaftet. Die größte Gefahr besteht darin, dass während der Operation Keime ins Auge gelangen. Auch nach dem Eingriff kann es zu Beeinträchtigungen kommen: trockene Augen, Fremdkörpergefühl beim Zwinkern, Blendeffekte in der Nacht, störende Lichterscheinungen (sogenannte Halos). Kann – muss aber nicht. Abschließend folgende Empfehlung: Recherchieren Sie vorher sorgfältig die unterschiedlichen Möglichkeiten, erkundigen Sie sich bei bereits Operierten und achten Sie bei der Auswahl Ihres Arztes auf dessen Erfahrung und Seriosität. Sollte Ihnen ein Arzt erklären, es gäbe absolut keine Risiken und möglichen „Nachwehen“, dann dürfen Sie zurecht stutzig werden und Ihr (Seh-)Heil woanders suchen! Text: Susanne Lohs •
Irisdiagnose Was die Augen uns verraten können.
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0 Prozent der Patienten haben Befunde und Diagnosen von verschiedenen Ärzten. Bei ca. 30 Prozent bestehen aber unklare Beschwerden und die Ursache ist ebenso ungewiss. In beiden Fällen ist die Irisdiagnose eine wertvolle Hilfe. 1. In der Iris sieht man nicht nur akute Krankheiten, sondern auch überstandene. Diese Herdgeschehen können aber jederzeit wieder aufflammen und Beschwerden verursachen. 2. Man sieht aber auch Organschwächen, Entzündungen, psychische Probleme und ganz wichtig, sog. Miasmen oder Erbbelastungen. Diese zeigen sich durch ganz bestimmte und markante Zeichen in der Iris. Jedes Organ hat eine physische und eine psychische Aufgabe, beide Funktionen sieht man im Auge. Die Irisdiagnose ist aber nur ein Hilfsmittel und wird nie ohne Anamnese und alleine gemacht. Bei Kindern kommt sie erst ab 12 Jahre zum Einsatz. •
INFO Bei Fragen rufen Sie mich an! Anton Hartinger Ganzheitlicher Naturheiltherapeut 6710 Nenzing Tel. 05525 63704 naturheilpraxis.hartinger@aon.at www.naturheilpraxis.hartinger.at
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Augen per Laser-Operation wieder auf Vordermann bringen zu lassen. So verbreitet solche Eingriffe heutzutage auch schon sein mögen – man sollte sich immer bewusst sein, dass es sich dabei um einen chirurgischen Eingriff handelt. Mit allen Risiken und möglichen Nebenwirkungen.
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DIE BESTE METHODE, SCHLANK
Langes Sitzen am Schreibtisch führt häufig zu Nackenund Rückenschmerzen. Was gegen Verspannungen und Schmerzen helfen kann.
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acken und Schulter wie in einen Schraubstock gespannt. Und dann das Ziehen im Kreuz, das überall hin ausstrahlt. Kennen Sie diese Qualen? 60 bis 90 Prozent der Österreicher leiden zumindest einmal im Leben an einer der Spielarten von Rückenschmerz: 30 bis 50 Prozent an Nackenschmerzen, 20 Prozent an Schmerzen in der Brustwirbelsäule und mehr als 70 Prozent an Schmerzen der Lendenwirbelsäule. Vor allem Bewegungsmangel, falsche Haltung und sitzende Bürotätigkeiten erhöhen das Risiko für Rückenprobleme.
Ö F T E R W EC H S E L N Die beste Therapie für den Rücken ist Bewegung. Tipp für Schreibtischtäter: Wechseln Sie Ihre Sitzposition so häufig wie möglich – auch Lümmeln ist zwischendurch erlaubt. Stehen Sie alle 20 bis 30 Minuten kurz auf und gehen Sie ein paar Schritte. Gegen Schmerzen und Verspannungen im Rücken hilft Traumaplant Salbe* aus der Apotheke. Der darin enthaltene Wirkstoff wird aus Beinwellpflanzen gewonnen und wirkt entzündungshemmend und schmerzstillend. Die Salbe zieht rasch ein und hinterlässt keinen Fettfilm auf der Haut. •
Tipp aus der Apotheke Brennen, Jucken und jeder Gang zur Toilette eine Qual.
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ie Ursache dieser Beschwerden sind meist Hämorrhoiden. Salben lindern zwar kurzfristig Juckreiz und Schmerz, können aber die „Krampfadern im Po“ nicht heilen. Haemex* Tropfen zum Einnehmen hingegen stärken das Bindegewebe und bekämpfen den venösen Blutstau und die Entzündung im Po. •
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STARKE HILFE FÜR SCHWACHE VENEN: Steinklee bringt Sie auf die Beine Schwere Beine, Krampfadern, Besenreiser: Jede zweite Frau leidet an chronischer Venenschwäche. Doch was tun? Laut Studien verringert ein Extrakt aus Steinklee die Durchlässigkeit der Venenwände. Beschwerden wie Schmerzen, Schwellungen und Krampfadern bessern sich. Steinklee ist enthalten in Venodril Venentropfen* (erhältlich in jeder Apotheke)
JÜNG ER W I RKEN UND AT T R AKTIVER AUSSE H E N : Schon wieder 29. Geburtstag? Wie jung Sie aussehen, hängt vor allem vom Hyaluronsäure-Gehalt der Haut ab. Mit den Jahren nimmt der körpereigene Feuchtigkeitsspender ab: Es entstehen Falten. Hyaluron Activ Tabletten (aus der Apotheke) bauen die HyaluronDepots in der Haut wieder auf. Falten werden so einfach von innen heraus geglättet.
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Das Herz öffnen Yoga-Woche mit Andrea Schipper im Hotel Bad Schachen.
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undalini-Yoga ist immer eine Reise zu sich selbst: mit Übungen, Bewegungen, bewusstem Atmen und Meditation. Durch Kundalini -Yoga können Sie die Größe Ihres Herzens (wieder) entdecken und dadurch Ihr Leben mit mehr Selbstliebe, Güte, Mitgefühl, Freude und Glück erfüllen. Andrea Schipper bietet für jede Übung auch eine weniger schwierige an, für Menschen, die sich nicht mehr so gut bewegen können oder Schmerzen haben.
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• Imbiss mit Suppe und Salat • täglich, morgens und abends jeweils eine Yoga-Einheit á 90 Minuten mit Andrea Schipper • täglich 30 Minuten Meditation • freie Nutzung des Wellness-Bereichs mit Finnischer Sauna, Bio-Sauna und SoleDampfbad sowie Fitness-Raum, Hallenbad und Parkstrandbad • Parken AUCH MIT ÜBERNACHTUNG Der Preis ohne Abendessen beträgt € 577,–, der Preis mit Abendessen € 757,–. Dieses Arrangement gibt es auch mit Übernachtung im Einzelzimmer ab € 1207,– oder im Doppelzimmer ab € 2174,– . •
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it ihrer Bandscheibenpraxis in der Privatklinik Hochrum haben der Neurochirurg Dr. Norbert Mair und der Anästhesist Dr. Kai Wulf eine Anlaufstelle für Menschen mit Rückenbeschwerden eingerichtet. Neben hochspeziellen endoskopischen Operationen eines Bandscheibenvorfalls diagnostizieren und behandeln sie auch alle anderen Ursachen des Rückenschmerzes mit den neuesten „state of the art“-Methoden.
VOLKSLEIDEN Schon bei leichten Rückenbeschwerden sollte der Rat eines Facharztes eingeholt werden. Gerade im Anfangsstadium dege-
nerativer Veränderungen und Entzündungen helfen verschiedene minimal-invasive Behandlungen. Der Facharzt kann den schmerzenden Teil der Wirbelsäule punktgenau mit Medikamenten therapieren. Hier wenden die Ärzte der Bandscheibenpraxis Hochrum vor allem zwei Verfahren an: Die Infiltration und die Behandlung mit der Thermosonde. Die Eingriffe können ambulant durchgeführt werden und dauern nur wenige Minuten. Anschließend kann der Patient nach einer kurzen Ruhezeit nach Hause gehen. Die Behandlung ist auch im Rahmen eines stationären Aufenthaltes in der Privatklinik Hochrum möglich. •
DIE BANDSCHEIBENEXPERTEN. Dr. Norbert Mair, und Dr. Kai Wulf
INFO Bandscheibenpraxis Hochrum in der Privatklinik Hochrum Lärchenstraße 41, 6063 Rum bei Innsbruck Tel. 0512 234 270 www.bandscheibenpraxis.com
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Auch das Gehirn braucht Nahrung Studium, Beruf und Alltag fordern einen gesunden Körper, aber vor allem einen fitten Geist. Gerade in Stresssituationen wird unserem Gehirn besonders viel abverlangt.
NAHRUNG FÜRS GEHIRN Besonders die in Ginkgo Lecithin plus enthaltene Kombination der B-Vitamine mit Biotin, Nicotinamid, Pantothensäure und Folsäure stabilisiert das Nervensystem und die psychi-
sche Funktion unseres Körpers. Außerdem trägt sie zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und normalisiert die Funktion des Immunsystems. Vitamin E kann zusätzlich zu diesen Wirkungen die Zellen vor oxidativem Stress schützen und trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
mationsweitergabe in unserem Nervensystem u.a. verantwortlich ist. Bleiben Sie fit! UNSER TIPP: Ginkgo Lecithin plus, das gesunde Geschenk zum Muttertag! Weitere Informationen finden Sie unter: www.pharmonta.at. •
GEISTIG FIT BLEIBEN Ginkgo Lecithin plus von Dr. Fischer ist ein nussig-wohlschmeckendes Vitaltonikum. Der darin enthaltene Ginkgofluidextrakt wird aus garantiert pharmazeutisch kontrolliertem Anbau (GACP) hergestellt. In Asien wird Ginkgo seit Jahrhunderten wegen seiner Lebenskraft als Tempelbaum verehrt, er gilt als kraftspendend und lebensverlängernd. Gentechnikfreie Sojabohnen liefern das hochwertige Sojalecithin. Dieses enthält essentielle Fettsäuren, Cholin, und Inositol. Cholin wirkt im Gehirn als Neurotransmitter, der für die Infor-
Schnarchen muss nicht sein Viele kennen das Problem: im Schlafzimmer herrscht statt Nachtruhe lautes „Sägen“. Nicht nur der Partner - und die Partnerschaft - leidet unter lautem Schnarchen. Am nächsten Tag sind Unausgeschlafenheit und Konzentrationsschwäche die Folge. Snoreeze® reduziert dasSchnarchen durch Mund und Nase. Erhältlich in der Apotheke.
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onzentrationsschwäche und verminderte Merkfähigkeit kann man in diesen Situationen gar nicht brauchen. Eine verminderte Gedächtnisleistung tritt aber nicht nur bei erhöhter Belastung, sondern auch vermehrt mit zunehmendem Alter auf. Hauptursache ist das Absterben von Zellen und eine schlechtere Durchblutung. Auch durch die Abnahme von Neurotransmittern kommt es zu einer Verlangsamung der Reaktionen: Mentale Prozesse, wie das Verarbeiten von Informationen werden mit zunehmendem Alter langsamer. Doch was tun, wenn die geistige Leistungsfähigkeit nachlässt? Wie unser Körper muss auch das Gehirn mit ausreichend Nährstoffen versorgt werden.
REISE & FREIZEIT
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KREUZFAHRTEN. Traumreisen zu Wasser und zu Land.
Schiff Ahoi! Mittelmeer, Nordkap, Karibik? Egal – Hauptsache das Schiff, das Sie entern, ist gut.
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ieses Motto gilt heute bei vielen Kreuzfahrten: Ging es früher darum, etwas von der Welt zu sehen, steht das Schiff inzwischen immer stärker im Mittelpunkt der Reise. Viele Reedereien haben in den vergangenen Jahren deshalb das Bordangebot massiv ausgebaut. Außergewöhnliche Freizeitangebote auf See sollen den Gästen das Gefühl geben: Eigentlich brauchen sie das Schiff gar nicht mehr zu verlassen. Die Schiffe sind heute kleine Städte auf dem Wasser – mit einer unglaublich guten Infrastruktur.
W A SS E R S PA S S Ganze Aqua Parks mit Rutschen setzen die Reedereien mittlerweile auf ihre Schiffe. Auf der „Norwegian Epic“ gibt es seit 2010 mit der Epic Plunge die laut Reederei einzige Rutsche auf See, die aus einer Röhre in einen großen offenen Strudel mündet. MSC Kreuzfahrten verspricht auf seinem neuen Schiff „Preziosa“ die längste Wasserrutsche der Welt auf See. Auf der „Norwegian
Breakaway“ erwartet Kreuzfahrer ein Aqua Park mit fünf, über mehrere Decks führende Wasserrutschen. Dabei gibt es gleich zwei Free-Fall-Rutschen. Daneben stehen Gästen zwei sogenannte Twister-Rutschen zur Verfügung, in denen sie durch zwei spiralförmig angelegte Röhren abwärts sausen. HOCH ÜBER DEM MEER Carnival Cruise Lines bietet seinen Gästen mit dem Sky Course einen Hochseilgarten auf dem Meer. Er ist rund 70 Meter lang und umfasst 20 Elemente, bei denen Kreuzfahrer ihre Geschicklichkeit unter Beweis stellen können. Daneben bietet der Hochseilgarten einen tollen Blick auf das rund 45 Meter tiefer liegende Meer. FITNESS PUR Wer die angefutterten Pfunde gleich wieder loswerden möchte, muss damit nicht bis zu Hause warten. Natürlich verfügt fast jedes Schiff über Sportangebote. Princess Cruises spricht auf seinem neuen Schiff „Royal
Princess“ zum Beispiel gleich von einem schwimmenden Fitnessstudio und dem größten Sportangebot, das je an Bord eines Kreuzfahrtschiffs präsentiert wurde. Auf der „Norwegian Epic“ gibt es Kampftraining, Boxfreunde powern sich im Freestyle Fight Club aus, in einem speziellen Spinning-Raum strampeln die Sportler ausschließlich bei Schwarzlicht.
„Kreuzfahrten umgibt noch immer der Charme des Exklusiven. Doch es muss nicht teuer sein. Von der komfortablen Innenkabine bis zur luxuriösen Suite mit Balkon ist jede Variante im Angebot.“ ROLAND GEIGER, GEIGER-REISEN
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REISE & FREIZEIT
T I M E T O SAY H E L LO Der Sommerurlaub steht vor der Tür und der soll 2013 doch ganz besonders eindrucksvoll werden – oder? Genießen Sie mediterranes Flair und familienfreundliche Arrangements auf einem Schiff Ihrer Träume. Besonders für Familien eignet sich diese Urlaubsvariante, mit Riesen-Freizeitangebot an Bord und unterhaltsamen Ausflügen an Land. Die Reederei MSC Kreuzfahrten bietet auch in der Sommersaison auf insgesamt 4 Schiffen tolle Sommer-Kreuzfahrten an. Die 8-Tages-Routen starten quasi vor der Haustür: Ab Genua kreuzen die MSC Orchestra und die MSC Sinfonia durch das westliche Mittelmeer. Mit der MSC Fantasia und der MSC Armonia geht es ab Venedig durch die Adria zu den griechischen Inseln. „Und bis zu 2 Kinder bis 17 Jahre reisen noch Gratis in der Kabine der Eltern mit“, so Jan Wilsdorf, Reiseprofi des ÖAMTC-Club-Reisebüros.
„Bei der Buchung sollte man sich überlegen, ob man nicht gleich ein Getränkepaket zusätzlich bestellt – das kann ordentlich Nebenkosten sparen.“ J A N W I L S D O R F, Ö A M T C- R E I S E N
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KREUZ UND QUER. Schwimmende Städte auf den Weltmeeren.
KÖ N I G L I C H R E I S E N Die RMS Queen Mary 2 ist das Flaggschiff der britischen Reederei Cunard Line, einer Tochtergesellschaft des US-amerikanischen Carnival-Konzerns. Sie wurde mit 148.528 BRZ vermessen und gehört zu den größten Passagierschiffen der Welt.
„Die Queen Mary 2 ist meiner Meinung nach eines der schönsten Luxusschiffe der Welt. Sie wird treffend als „Königin der Meere“ bezeichnet.“ PAT R I C K M O O S M A N N , 5 VO R 1 2 REISEN
Zu den Vorteilen von Kreuzfahrten gehören neben dem umfangreichen und komfortablen Bordleben, sportliche Aktivitäten aller Art. Fitness-Studios, unterschiedlichste Sportkurse und mehrere Schwimmbänder lassen keinen Zweifel am gebotenen Komfort aufkommen. Dazu kommt ein Spa- und ein Wellfit-Bereich, der seinesgleichen sucht und von Massagen über Sauna bis zu allen Arten von Schönheitsbehandlungen das gesamte Spektrum abdeckt, das sich der erholungssuchende Urlauber wünscht. Auch Unterhaltung wird an Bord eines Kreuzfahrtschiffes großgeschrieben. Unzählige
Einkaufsmöglichkeiten, Kino, Theater und manchmal sogar ein Casino runden das umfangreiche Angebot ab und stehen gleichzeitig stellvertretend für das hochwertige Angebot an Bord eines Kreuzfahrtschiffes. LAND IN SICHT Auch die angebotenen Landausflüge zählen zu den großen Vorteilen von Kreuzfahrten. Einerseits ist man nicht nur an einem Ort und sieht damit während einer einzigen Reise eine Reihe von bedeutsamen Örtlichkeiten. Andererseits ist man in der Wahl der Landausflüge frei und nimmt nur an denen teil, die wirklich von Interesse sind. Damit bleibt in jedem Fall ausreichend Individualität gewahrt, so dass man zu jeder Zeit tun und lassen kann, was man möchte. KO S T B A R Wer nicht aufpasst, für den kann es schnell teuer werden. Besonders Internetbucher werden oft überrascht, denn immer wieder sind Getränke, Unterhaltung, Hafentaxen und Trinkgelder nicht inkludiert. Die Experten der Reisebüros helfen Ihnen, durch ihre eigenen Erfahrungen abzuwägen und die für Sie optimale Reise zu buchen. Eine perfekt geplante Kreuzfahrt gibt es für jedes Budget. So eine Reise bleibt in unvergessener Erinnerung, ist durch eine persönliche Beratung immer besser und letztendlich günstiger, und Ihr Urlaub die kostbarste Zeit im Jahr.
REISE & FREIZEIT
MEER IM BLICK Wer seiner Sehnsucht einmal nachgegeben hat, und sich auf die Reise übers Meer gewagt hat, wird mit einem neuen Traum belohnt. Es ist irgendwie eine Welt für sich da draußen und viele (alle?) sagen, sie fühlen sich auf dem Meer richtig frei. Und das, obwohl das Land manchmal nur ein paar Meter weit weg ist. Aber das kann man ja auch gar nicht richtig mit Worten beschreiben – am besten, Sie probieren es einfach selbst aus! TRAUMSCHIFF Stellen Sie sich vor, Sie sind die Hauptperson auf dem „Traumschiff “. Schon der Start der Reise wird aufregend sein, denn Sie dürfen gespannt sein, welche Nebendarsteller das Schicksal für Sie bestellt hat, und wer Ihnen auf dieser Reise übers Wasser Gesellschaft leisten wird. Vielleicht dürfen Sie sich fühlen, wie auf dem „Loveboat“, erleben einen zweiten Frühling, sehen Flipper durch die Wellen springen oder finden bei einem Tauchgang das verschollene Atlantis. S TA R S A N D EC K Beim abendlichen Dinner mit Kapitän Nemo ziehen Sie alle Blicke auf sich, denn in Ihrem Abendkleid, geschneidert von Sigrun
Brändle, sind Sie der Star der Truppe. Wenn Sie nachts in Ihrer Kabine liegen, werden Sie vom leisen, meditativen Motorengeräusch in Trance versetzt und sehen sich mit Leonardo DiCaprio am Bug der Titanic stehen, die Augen geschlossen, die Arme ausgebreitet und zum Abflug bereit. DER RUF DES OZEANS Vielleicht gehen Sie nachts noch angeln und ziehen – Splash – eine Jungfrau am Haken aus den Fluten. Träumen Sie ruhig weiter von einem Jahr am Meer, vom Leben als Krabbenfischer, von George Clooney und seinem Kampf im Sturm. Am nächsten Tag wird die Sonne wieder scheinen und Sie durchqueren die Wellen des Ozeans, folgen dem Ruf der Wale und lassen Free Willy weiterziehen, denn Ihnen ist Ihre Freiheit im Urlaub auch das Wichtigste. A U SZ E I T Nachmittags, wenn Sie sich in Fishermens Friend, der Hängematte, eine Auszeit gönnen, können Sie sich in die blaue Lagune entführen lassen, die Entdeckung der Langsamkeit genießen, bis sich Todesstille ausbreitet, und Sie das Gefühl haben, die ersten Bootsplanken eines U-Boots bersten zu hören.
F A SZ I N I E R E N D Seit es Menschen gibt, versuchen diese, das Meer zu erforschen und zu beherrschen, fahren als Fischer, Kaufleute, Eroberer, Piraten, Kapitäne und Matrosen zur See. Auf viele übt das Meer eine stete Faszination aus, die schon beinahe in die Nähe einer Sucht gestellt werden kann. Manche (wir alle!) brauchen das Meer um zu überleben, andere befahren es zu ihrem Vergnügen und wieder andere bleiben für immer draußen im Meer. Das Meer ist unberechenbar und fordert immer wieder den Respekt der Kreatur vor den Naturgewalten. REISEABENTEUER Nicht jede Reise endet wie im Film! Spätestens, wenn Sie die „rote Tonne“ im Meer versinken sehen und am Wrack der Costa Concordia vorbeischlittern, wenn Sie aus Ihrem Traum erwachen und mit einem Tiger zusammen auf offener See ums Überleben kämpfen müssen, wissen Sie, dass Sie im falschen Film gelandet sind, und Sie bei der nächsten Kreuzfahrt doch lieber die Profis der Vorarlberger Reisebüros kontaktieren sollten. Sicher ist sicher, denn wer will schon auf Robinsons Insel, mit Freitag als einzigem Gefährten, seinen Lebensabend verbringen. Text: Emma Fechtig •
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il 27. Apr , g a t s Sam - D ay Fa h r r a d b i r n Dorn ÖA M T C
W E I C H E R K E R N : Die frühsommerlichen Temperaturen locken täglich viele in die freie Natur, um am Abend noch schnell eine Runde oder am Wochenende eine größere Radtour zu unternehmen. Dabei wird nur allzu gerne vergessen, dass fehlende Schutzausrüstung oft zu schweren Verletzungen führen kann. Vor allem im unwegsamen Gelände oder bei hoher Geschwindigkeit können Fahrradstürze mit Abschürfungen, Knochenbrüchen oder sogar schweren Kopfverletzungen enden.
H A R T E S C H A L E : Kommt es beim Fahrradfahren zu einem Sturz, so ist der Fahrradhelm die beste Lebensversicherung. Er bietet der menschlichen Schaltzentrale – dem Gehirn – Schutz vor Kopfverletzungen, indem er bei einem Aufprall die entstehende Energie auf die gesamte Fläche verteilt und somit eine punktuelle Belastung auf den Kopf verhindert. Dabei wiegen Fahrradhelme heute nur noch einige Hundert Gramm, sind bestens durchlüftet und sehen dabei auch noch cool aus. •
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Dolce Vita trifft Easy Rider
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och mehr Kult geht einfach nicht: Wenn am 3. Mai ab 14 Uhr und am 4. Mai ab 10 Uhr die große Eröffnungsparty von Harley-Davidson-Vorarlberg auf dem Gelände des Autohauses Rohrer steigt, öffnet in Rankweil das angesagteste Pilgerziel für alle Freunde rassiger italienischer Wagen und cooler amerikanischer Motorräder seine Pforten. Für die einen sind es „nur“ Motorräder, doch für die echten Easy Rider sind die Fahrzeuge aus Milwaukee Kunstwerke, die für den amerikanischen Traum von Freiheit, Abenteuer und für die Zugehörigkeit zur großen „Harley-Davidson-Familie“ stehen.
Foto: Fiat
BORN TO BE WILD Getreu dem Harley-Motto: „Wir verkaufen einen Lebensstil – das Motorrad gibt es gratis dazu.“ sind alle Vorarlberger dazu eingeladen, den eindrucksvoll designten Showroom mit den neuesten Harley-Davidson-Modellen zu bestaunen. Jeweils zwei
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nagelneue Modelle aus jeder der sechs Harley-Modelllinien, Sportster, Dyna, Softail, V-Rod, Touring und CVO sind auf 350 m2 Ausstellungsfläche testbereit, darunter die legendäre Fat Boy oder die komfortable Electra Glide. Gleichzeitig nimmt die mit modernster Technik ausgerüstete Motorradwerkstatt auf 200 m2 ihren Servicebetrieb auf. R E A DY T O R I D E In der Fashionarena finden BikerInnen die originale Harley-Davidson-MotorclothesKollektion, um stilecht durchs Ländle cruisen zu können. T-Shirts, Jeans, wetterfeste Motorradbekleidung und jede Menge Zubehör gehören einfach dazu, um noch mehr individuellen Spaß am Harley-Fahren zu haben. Ein Eintausch- und Finanzierungsservice rundet das Serviceangebot von Harley-Davidson ab. TRAUMWAGEN ERLEBEN Doch nicht nur die „Steppenwölfe“ bekommen an diesem Wochenende der Emotionen ein besonderes Highlight geboten. Mit einer attraktiven Hausmesse feiert das Fiat-
Autohaus Rohrer die Eröffnung seiner neuen „Autowelt“. Schließlich ist man ab dem 1. Mai 2013 das einzige Autohaus in Österreich, das ausnahmslos alle Modelle und Fabrikate des italienischen Fiat-Konzerns als Vertragshändler anbieten kann. Bei Namen wie Abarth, Alfa Romeo, Fiat und Fiat Professional, Maserati, Lancia und Jeep schwärmen Autoliebhaber von modernen, sportlichen und umweltfreundlichen Autos, deren leidenschaftliches italienisches Design die Herzen höher schlagen lässt. E I N R I E S I G E S A N G E B OT Die Gesamtfläche der neuen Rohrer-Autowelt umfasst insgesamt über 10.000 m2 Ausstellungs- und Servicefläche, die sich gemeinsam mit Harley-Davidson-Vorarlberg um einen italienischen Innenhof gruppieEingang ren. Der Eingangsbereich der einladenden Neuwagenausstel Neuwagenausstellung wurde völlig neu und g noch attraktiver gestaltet. Neben dem ShowNe room für die Neufahrzeuge aller Marken des Fiat-Konzern Fiat-Konzerns wurde ein ca. 2000 m2 großer Gebrauchtwagenpark für etwa 70 Gebrauch Gebrauchtfahrzeu Gebrauchtfahrzeuge angelegt. Diese Auswahl an Fahrzeu Fahrzeugen mit Vorbesitz ist für Gebrauchtwagenk Gebrauchtwagenkäufer unbedingt einen Besuch wert, gehö gehört es doch zu dem größten Vorarl Angebot in Vorarlberg. T O L L E E R Ö F F N U N G SA N G E B OT E Mit Beginn der Ha Hausmesse werden verschieAktionsmod dene Aktionsmodelle zu einmalig günstigen Konditionen verk verkauft. So sparen Sie beim Kauf eines Fiat 500S „Ländle Sport“ mit umfangrei einer umfangreichen Sonderausstattung 30 sensationelle 3000,– Euro im Vergleich P zum normalen Preis. Beim 500er Cabrio 350 sind es sogar 3500,– Euro. Jeder Autokäufer bekommt bis Ende Mai zusätzlich zum
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den beide Ereignisse mit jeder Menge Party, Drinks und Food. Wer will, kann am Freitag an einem Fotoshooting mit dem internationalen Tattoo-Modell Makani Terror oder an
der feierlichen Motorradweihe teilnehmen. Für die passende musikalische Begleitung sorgt an beiden Tagen Harry Bischofberger & Band mit stilechtem Bluesrock. •
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M EG A M U LT I T R U C K M O D E L L E Sind besonders auf Anwendungen zuge-
schnitten, die in den Bereichen von Gemeinden Grünanlagenpflege, Auslieferdienst, Freizeitparks und Sportanlagen, innerstädtische Transportunternehmen anfallen sowie Stadtlieferungen und Warentransporte. KO M P E T E N T U N D F R E U N D L I C H Das Autohaus Tschann in Rankweil ist durch jahrelange Erfahrung Ihr Spezialist, wenn es um MEGA-Fahrzeuge geht und steht Ihnen gern für sämtliche Auskünfte zur Verfügung. •
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EGA-Multitrucks sind universal einsetzbare, kompakte Leichtkraftfahrzeuge, die man ab einem Alter von 15 Jahren lenken darf, also für Lehrlinge super geeignet! Es gibt sie in den Ausführungen Chassis-Kabine, für den Sie die an Ihre Anforderungen und Fahrten zugeschnittenen Ausrüstung selbst konzipieren können, Pick-up, Alu-Pritsche, Kastenwagen oder Kabine. Die modernen Diesel-AutomatikMotoren punkten durch sparsamen Verbrauch und extrem geringe Co2-Emissionen.
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BAUEN & WOHNEN
U N A B H Ä N G I G K E I T. Einfach Klasse – Biomasse!
Viel Holz vor der Hütte D Früher war es Holz, heute sagt man Biomasse. Neben Wasser, Wind und Sonne ist der Vorarlberger Wald eine wichtige Stütze auf dem Weg zur Energieautonomie 2050. Burn Tanne, burn!
as Ländle ist auf dem Holzweg: Wir haben rund 90.000 Hektar Wald, von dem sich zwei Drittel als Biomasse wirtschaftlich nutzen lassen. Zerhackt, geschnitzelt, pelletiert und für eine optimale Verbrennung aufbereitet. Dabei handelt es sich überwiegend um Fichten- und Tannenholz, von dem ungefähr 50 Prozent energetisch genutzt werden. Plus Holzabfall, Bau-
holz und alten Holzmöbeln haben wir also jede Menge Holz vor der Hütte. Biomasse ist nach der Wasserkraft der wichtigste heimische, erneuerbare Energieträger und wer denkt, der Wald ist dann irgendwann mal weggefeuert, der irrt. Man nutzt den jährlichen Zuwachs und es gibt noch viele überalterte, vorratsreiche Bestände, die verjüngt werden müssen. Text: Detlef Becker •
Nachfolge gesucht... Inmitten eines über 3700 m² großen Parks mit altem Baumbestand steht die im Jahre 1885 von Architekt Julius Rhomberg erbaute Backstein-Villa im barock-französischen Stil. Betritt man die Villa über das historische Portal, befindet man sich im zentralen, zweigeschoßigen und schmuckvollen Lichthof, um diesen gruppieren sich die wesentlichen Räume wie Salon, Wohnzimmer, Speisezimmer und Küche.
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W I RT S C H A F T & K A R R I E R E
Die Vor-„Sorgen“ Pension, Betriebsrente und zusätzliches Sparen: Auf einem Bein kann man nicht stehen, schon gar nicht, wenn es um die Altersvorsorge geht.
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lt werden ist nichts für Feiglinge. Der Schauspieler Joachim Fuchsberger bringt es mit seinem Buch genau auf den Punkt. Doch warum tun wir uns so schwer mit dem Alter? Die meisten Menschen verbinden mit dem Älterwerden ein eher negatives Bild. Alt werden bedeutet graue Haare oder eine Glatze zu bekommen, öfter krank zu werden und mit dem bisschen Geld auskommen zu müssen, was die Pension bei steigenden Lebenshaltungskosten, Eurokrise und Geldwertverlust noch übrig lässt.
V O R S O R G E H E I S S T S PA R E N Auf der anderen Seite sieht man die heutigen „Silver-Ager“ mit ihren E-Bikes fit und munter zum Wellnesstempel fahren oder im kalten Winter ein paar Wochen Richtung Gran Canaria abfliegen. Doch werden auch die zukünftigen Generationen sich im Alter noch etwas leisten können, wo doch Mieten, Lebensmittel, Energie und Gesundheitsversorgung von Jahr zu Jahr teurer werden und Sparanlagen Zinsen abwerfen, die von der
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Inflation locker getoppt werden? Wenn Sie diese Frage mit „Ja“ beantworten möchten, sollten sie rechtzeitig den Weg zu einer guten Versicherung oder einer unabhängigen Vorsorgeberatung einschlagen, denn am Sparen geht trotzdem kein Weg vorbei. Es genügt längst nicht mehr, ein Leben lang gearbeitet zu haben, um später als Ruheständler viel mehr als die soziale Grundsicherung zu bekommen. Wer heute nicht Vorsorge für morgen trifft, wird in Zukunft echt alt aussehen. Und auch auf den Familienverband, viele Jahrhunderte eine Garantie für die Lebenssicherung im Alter, können die wenigsten Menschen bauen. O H N E Z U S AT Z R E I C H T E S N I C H T Im Jahre 2003 ging durch die damals durchaus boomende Pensionsvorsorgelandschaft Österreichs ein gewaltiger Ruck: Ein neues, staatlich verordnetes Produkt war geboren: Die staatlich geförderte Zukunftsvorsorge. Diese löste ein absolut unattraktives Produkt ab und sorgte in Folge in den Banken und Versicherungen für jahrelange
Zuwachsraten im Kapitalversicherungssegment. Per Ende 2012 gab es ca. 1,5 Mill. Verträge einer Zukunftsvorsorge mit einem Prämienvolumen von ca. 1 Milliarde Euro. Die staatlich geförderte Zukunftsvorsorge ist auf alle Fälle eine tolle Alternative zu den klassischen und konservativen Pensionsversicherungen, da mit Aktienfonds höhere Zuwachschancen gegeben sind. Durch die zumeist langen Laufzeiten sollten Krisen auf den Aktienmärken dauerhaft weggesteckt werden – in solchen Krisenzeiten wird sogar immer recht günstig (Cost-Average-Effekt) eingekauft. Dennoch ist die Zukunftsvorsorge zumeist nicht als Einstiegsprodukt, sondern eher als weitere Zusatzpension zu sehen. Eine klassische (konservative) Pensionsversicherung oder Lebensversicherung mit Rentenoption sollte in der Regel die Basis einer sicheren Pensionsvorsorge sein – ein eventueller Mehrertrag mit der Zukunftsvorsorge könnte (bei gutem Wind) das angenehme „Mehr“ darstellen. Und notfalls bleibt immer noch die Kapitalgarantie. Text: Detlef Becker •
WIRTSCHAFT & KARRIERE
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Die Mitarbeiter sind das größte Kapital einer Firma. Vielen Unternehmen ist es daher wichtig, eine verantwortungsvolle Lösung für die Altersabsicherung zu finden. Die S & S Versicherungsmakler GmbH steht diesen Unternehmen mit Rat und Tat zur Seite.
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ie Vorteile der betrieblichen Altersvorsorge liegen auf der Hand: Zum einen kann der Unternehmer bei Steuern und Lohnnebenkosten sparen und zum anderen werden gut ausgebildete Mitarbeiter motiviert, möglichst lange im Unternehmen zu bleiben. Die S & S Versicherungsmakler GmbH aus Feldkirch hat sich auf maßgeschneiderte Lösungen für die betriebliche Altersvorsorge spezialisiert und hilft Firmen dabei, die optimale Vorsorgelösung zu finden. Als unabhängiger Versicherungsmakler wählen wir nach den spezifischen Kundenwünsche den besten Anbieter aus. Auch nach der Neueinführung einer betrieblichen Vorsorgeeinrichtung übernehmen wir auf Wunsch die Verwaltung und laufende Betreuung. Unser Angebot richtet sich auch an Makler und Vermögensberater, die einen kompetenten und verlässlichen Kooperationspartner für alle Fragen im Bereich der betrieblichen Altersvorsorge suchen.
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30-JÄHRIGE ERFAHRUNG Die S & S Versicherungsmakler GmbH ist ein erfahrenes und unabhängiges Versicherungsmaklerunternehmen mit Sitz in Feldkirch/Vorarlberg. Das Unternehmen wurde 2003 vom Mehrheitseigentümer, Herrn Erwin Fazekas, gegründet. Der akademisch geprüfte Versicherungskaufmann Erwin Fazekas ist Geschäftsführer und bringt seine mehr als 30-jährige Erfahrung aus den verschiedensten Führungsbereichen der Versicherungswirtschaft in das Unternehmen ein. L A N G F R I S T I G E PA R T N E R S C H A F T Seit mehr als einem Jahrzehnt gilt sein Hauptinteresse den Möglichkeiten der Altersvorsorge. Langfristige, partnerschaftliche Beziehungen zu den Kunden aufzubauen, ist ein Ziel seiner Arbeit. Mit seinem umfangreichen Spezialwissen zählt er zu den Experten in der komplexen Materie der betrieblichen Altersvorsorge. •
S&S Versicherungsmakler GmbH INFO S&S Versicherungsmakler GmbH Schüttenacker 11, 6800 Feldkirch-Nofels Tel. 05522 84556 www.ihre-altersvorsorge.at
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Aus Ricquebourg wird Weber, Mathis + Freunde
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er neue Name ist das Ergebnis eines Entwicklungsprozesses, ausgelöst durch den Weggang des Agenturgründers Reinhard Kogler. Das Team rund um Bernhard Weber und Andreas Mathis nahm die aktuelle Situation zum Anlass, die eigene Ausrichtung zu überdenken. Es ging darum, Bestehendes zu prüfen und Bewährtes neu zu erdenken. „Die intensive Auseinandersetzung mit dem eigenen Schaffen brachte zum Vorschein, dass die B2B-Kommunikation zu unseren wichtigsten Stärken gehört“, schildert Geschäftsführer Bernhard
Weber. Die Förderung der Geschäftsbeziehung zwischen Unternehmen steht auch künftig im Fokus der Agentur. „Auf Altbewährtes setzen wir auch in Zukunft: Dazu gehören der hohe Stellenwert eines intensiven und persönlichen Kundenkontakts, unsere Kompetenz im Projektmanagement und das strategische Arbeiten“, erklärt CoGeschäftsführer Andreas Mathis. F O K U S A U F B 2 B - KO M M U N I K AT I O N „Weber, Mathis + Freunde“ versteht sich als Spezialagentur für B2B-Kommunikation. Die
Business-Kommunikation ist laut Bernhard Weber eine spezielle Disziplin, die besonderes Know-how, viel Erfahrung, eine hohe Kompetenz im Projektmanagement und ein systemisches Verständnis der Kundenorganisation voraussetzt. Aus diesem Grund arbeiten die Marken der Agenturkunden erfolgreich. Kunden wie zum Beispiel Getzner Werkstoffe, Erne Fittings, Glas Marte, APM Technica oder Olina setzen seit Jahren auf die Erfahrung der Agentur. •
INFO Weber, Mathis + Freunde Agenturleitung: Bernhard Weber und Andreas Mathis Spezialgebiet: B2B-Kommunikation Mitarbeiter/innen: 9 Steinebach 13, 6850 Dornbirn Tel. 05572 394904 agentur@wmuf.at www.wmuf.at Die Agentur setzt künftig vermehrt auf ihre Stärken in der BusinessKommunikation.
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Die bisher als „Ricquebourg“ bekannte Agentur heißt künftig „Weber, Mathis + Freunde“. Die Spezialagentur für B2B-Kommunikation konzentriert sich künftig stärker auf die Kommunikation zwischen Unternehmen. Die Marke der Kunden steht dabei im Mittelpunkt.
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GENUSS & EVENTS
Seite 40. KOCHSCHULE. „So ein Topfen..., mmmhhh...“! Seite 46. WOHIN DES WEGS? Unsere Veranstaltungstipps.
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FRÜHLINGSGEFÜHLE. Die feinen „Schwingungen“ der Spargelzeit.
Lieblingsmahlzeit! Spargel ist gesund, schmeckt lecker und löst alleine durch seinen Anblick etwas in uns aus.
SPARGEL benötigt Wärme und lockeren, sandigen, nicht zu feuchten Boden und kann jetzt, dank der endlich gestiegenen Temperaturen, auch in unserer Region geerntet werden. Unsere Spargelanbauer müssen sich
beeilen, denn am 24. Juni ist sie schon wieder vorbei, die „anregende“ Spargelsaison. Genießen Sie das feine, junge Gemüse, lassen Sie sich verführen und kochen Sie Ihr ganz individuelles, leichtes Lieblingsmenü. •
Spargel kochen leicht gemacht! TO P ( F ) E I N SAT Z . Das Kochtopfset speziell für Spargelfreunde. Geben Sie Salz, Zitronensaft, Zucker und etwas Butter zum Kochwasser, das unterstreicht das feine Aroma. Für € 49,90 im www.kuechenreich.at
BLITZSCHNELL. Die passionierte Köchin und Ernährungsfachfrau Angelika Kirchmaier sagt mit diesem Buch den angeblich so praktischen Fertiggerichten den Kampf an – denn ihre Blitzgerichte sind frischer, gesünder, schmecken besser und sind ebenso einfach und schnell fertig!
S PA R G E L S C H Ä L E R . Mit der Ein-Finger-Fixierung liegt der Schäler immer sicher in der Hand und dank der gebogenen Klinge aus hochwertigem japanischem Klingenstahl ist das Schälen von Spargel und jungen Möhren eine Leichtigkeit. Gesehen für € 12,90 bei www.kuechenreich.at
Fotos: Hersteller
W E E K-T I C K E R
GENUSS & EVENTS
Rooibusch-Tee! Manchmal dauert es etwas länger, bis wunderbare, gesunde Trinkideen zu uns nach Österreich gelangen.
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ooibusch-Tee ist in Südafrika schon lange Nationalgetränk. Sein Mineralienreichtum macht ihn zu einer gesunden, aromatischen Erfrischung. Sie können diesen Tee gern oft und reichlich genießen: Er enthält kein Koffein (Tein) und nur 1 Prozent Tannin und entwässert somit nicht den Organismus, dafür beinhaltet er aber viele wichtige Stoffe wie Eisen, Fluorid, Kalium, Calcium und Magnesium. Der honig- oder vanilleartige Duft und der weiche Geschmack machen ihn zu einer leckeren koffeinfreien Schwarztee-Alternative.
AUS DEN BERGEN SÜDAFRIKAS Rooibusch-Tee ist eine südafrikanische Spezialität. Im milden Seeklima der Nordwestküste Südafrikas gedeiht der Rooibusch, der mit seinen nadelartigen Blättern und gelben Blüten einem Ginsterstrauch ähnelt. Die Rooibusch-Pflanze, ist in den trockenen Drakensbergen der Kapprovinz Südafrikas beheimatet und wird inzwischen auch feldmäßig biologisch angebaut.
ZAUBERTRANK Wie wird Rooibuschtee hergestellt? Aus den nadelartigen Blättern des Rooibusch-Strauches wird das Getränk gezaubert. Die Blätter werden abgestreift, gequetscht und damit die Fermentation ausgelöst. Dabei erhält der Tee seine typische, rot-braune Farbe. Nach mehreren Stunden ist die Fermentation beendet, die Blätter werden getrocknet und fertig ist die Teegrundlage. ROOIBUSCH TUT GUT Das Getränk ist sehr gut bekömmlich. In der südafrikanischen Volksmedizin hat Rooibusch-Tee wegen seiner vielfältigen Heilwirkungen einen hohen Stellenwert. Es kurbelt den Stoffwechsel an, stärkt die Abwehr, hilft bei Blähungen (sogar bei Säuglingen), bei Blutarmut, Durchfall, Magen- und Darmentzündungen, bei Durchblutungsstörungen, Nervosität, Schlafstörungen und depressiven Verstimmungen. Alleine der Anblick der roten Farbe und der feine Duft setzen eine Harmonisierung des Körpers in Gang.
DIE PERFEKTE KOMBINATION PEKING ENTE
ZUM WOHL! Der Tee kann wie Schwarztee mit Milch oder Zitronensaft, und nach Geschmack mit Honig oder Zucker gesüßt genossen werden. Kalt und mit etwas Fruchtsaft, z. B. Apfelsaft, und sprudelndem Mineralwasser vermischt ist Rooibusch-Tee ein köstliches Erfrischungsgetränk und ein hervorragender koffeinloser Durstlöscher. Dieser Tee ist somit auch für Kinder sehr gut geeignet. „Die Zahl der Anhänger für diesen Genuss wächst stetig“, lächelt Herr Chen, „und auch mit Sekt oder Rotwein gemischt können Sie auf Ihr Wohl und Ihre Gesundheit mit Rooibusch anstoßen!“ •
& OOLONG-TEE
CHEN’s Restaurant I Tea I Bar
Busplatz Feldkirch Hirschgraben 4, 6800 Feldkirch Tel: 05522 82819
PEIRON CHENS EMPFEHLUNG „Nehmen Sie je nach Geschmack 1–3 Esslöffel Rooibusch-Tee, überbrühen Sie die Blätter mit 1 Liter kochendem Wasser und lassen Sie diese 10 Minuten ziehen. Erst nach der Verarbeitung erhält das Getränk seine intensive rote Farbe.“
Marktplatz 12 6850 Dornbirn Tel: 0043-5572-20 41 68
DINING BAR AM SEE
See Strasse 6, 1.OG, 6900 Bregenz Tel: 0043-5574-5280811
GENUSS & EVENTS
Topfenmousse
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GENUSS & EVENTS
T
opfen enthält Eiweiß, Mineralstoffe, viele Vitamine und hat deshalb einen besonders hohen Nährwert. Bei der Topfen-Herstellung wird pasteurisierte Milch durch den Zusatz von Milchsäurebakterien und Lab zum Gerinnen gebracht. Der flüssige Anteil (Molke) wird in einer Zentrifuge abgetrennt und man erhält frischen Topfen.
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Z U TAT E N : 250 g Ländle Topfen geriebene Schale und Saft von ½ Zitrone geriebene Schale und Saft von ½ Orange 70 g Zucker 3 Blatt Gelatine ½ Vanilleschote 250 g geschlagene Sahne
auspressen und den Saft mit dem Zucker aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Abkühlen lassen. Gelatine in kaltem Wasser für 3 Minuten einweichen, ausdrücken und in der Zitronen-Zucker-Lösung auflösen. Topfen, Zitronen- und Orangensaft, Mark der Vanilleschote dazugeben und glatt rühren. Die geschlagene Sahne unterheben und in kleine Formen füllen. Für mindesten 6 Stunden kühl stellen. Tipp: Zum Topfenmousse passen sehr gut frische Beeren, Ananas, und Zitrusfrüchte. Auch mit frischen Kräutern wie Ananassalbei, Zitronenthymian… können Sie das Mousse gut kombinieren. •
WEINTIPP Quivira Verdejo 2012 Dieser Verdejo aus der Weinregion Rueda verblüfft in der Nase mit sehr feinen, eleganten Aromen. Er ist sehr fruchtig und zeigt starke Noten von Maracuja und Brennnessel mit einem leichten Touch von Apfel und Minze. Am Gaumen findet man einen Kontrast von Frische und reifen Früchten. Der Abgang ist leicht mineralisch und langanhaltend. Ein perfekter Begleiter zu leichten Desserts oder allgemein ein toller Terrassenwein. Erhältlich bei Bodega Rioja, Lustenau. www.bodegarioja.at
ZUBEREITUNG: Die Schale von der Zitrone und der Orange abreiben und beiseite stellen. Die Früchte
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PREMIUM Der große Kräuter-Kochkurs Datum: Mittwoch, 15. Mai, 19 Uhr Dauer: 4 Stunden Kursbeitrag: Euro 130,– inkl. Unterlagen, 5-Gänge-Menü und Aperitif Inhalt: Kräuterkunde, Kräutermarinaden, Kräuterpesto, Kräuter im eigenen Garten, Wildkräuter, Konservierung Anmeldung: www.kochagentur.com Weiterführende Information: KOCHAGENTUR – Kochen ist Lebensfreude Kirlastraße 9, 6840 Götzis Tel. 05523 20899
Brauerei Fest 3. Fohrenburger
Unser Bier seit 1881
3.-5. Mai 2013
Schon fast eine Tradition ist das jährliche Fohrenburger Brauereifest in Bludenz. Gefeiert wird heuer vom 3. bis 5. Mai im großen Festzelt im Brauereihof. Den Besuchern und Bierfreunden wird auch dieses Jahr wieder ein attraktives unterhaltsames Festprogramm rundum das „Einhorn“ geboten.
D
ie Fohrenburg lädt zum Frühlings-
beginn ein, gemeinsam Spaß zu haben und die Vorarlberger Bierkultur zu feiern. Braumeister Andreas Rosa braut speziell dafür jenes legendäre Bier, das erstmals zum 130 Jahr Jubiläum ausgeschenkt wurde – das Fohrenburger Festbier.
Krönung der 2. Vorarlberger Bierkönigin Das Fest beginnt bereits am Freitagabend mit einem Höhepunkt, der Krönung der 2. Vorarlberger Bierkönigin. Die bisherige Bierkönigin Sabine Zerlauth überreicht ihre Krone an eine der zahlreichen Kandidatinnen, die in den nächsten zwei Jahren die Marke Fohrenburg und die Biertradition im Lande repräsentieren wird. Für musikalische Unterhaltung sorgen die „Silbertaler“, die unter
anderem aus dem Musikantenstadl bekannten Stimmungsmacher aus dem Montafon.
Eröffnung und 1. Bludenzer Maibaum Ganz offiziell wird das Brauereifest dann am Samstag um 12 Uhr mit dem traditionellen Fassanstich durch Landeshauptmann Mag. Markus Wallner, Bürgermeister Mandy Katzenmayer sowie Brauereidirektor Hans Steiner eröffnet. Zum Brauereifest wird auch eine neue Attraktion erstmals nach Bludenz gebracht: Der 1. Bludenzer Maibaum wird im Brauereihof aufgestellt. Geschäftsführer Hans Steiner dazu: “Es freut mich ungemein, diese Tradition meiner Salzburger Heimat nach Vorarlberg zu bringen - heuer passt der Festtermin dafür ideal.“ Aufgestellt wird der Maibaum von vo den „Lustigen Salzburgern“. Musikalisch begleiten sie dabei die Lamprechtshausner be Tanzlmusik sowie die Trachtengruppe BluTa denz. de Die beliebten Festmoderatoren Harry D Di Prünster und Sandra Aberer führen mit Witz Pr Pr und un Charme durchs Programm. Musikalisch un h eröffnet wird das Fest durch die Bludenzerr e er Bauernkapelle und am Nachmittag sorgtt B das d „Duo Novis“ für die richtige Festzelt-stimmung. s
Tag der offenen Tür und buntes Familienprogramm Für alle, die immer schon wissen wollten, wie das Einhorn in die Flaschen kommt ist die Brauerei am Samstag, 4. Mai von 10 bis 17 Uhr für Rundgänge und Führungen geöffnet. „Als eine der modernsten Brauereien Österreichs sind wir natürlich stolz, unseren Gästen Einblicke in die Brauerei Fohrenburg zu geben“ so Braumeister Andreas Rosa. Nach der Brauereiführung wartet das große ProBIERHolzfass, aus dem verschiedene Fohrenburger Bierspezialitäten verkostet werden können. An beiden Festtagen können sich die Kleinen jeweils ab 10 Uhr in der Diezano Kinderwelt mit Kinderzauberei, Kinderschminken, Hüpfburgen und vielem mehr vergnügen. Das 3. Fohrenburger Brauereifest wird also wieder für einzigartige Tage und Abende sorgen, an denen traditionelle Bierkultur und Festzeltstimmung allen Freunden der Brauerei Fohrenburg viel Freude bringen werden. Mehr Infos auf www.fohrenburger.at
Diezano Kinderwelt Viel Spaß für junge Gäste verspricht an beiden Festtagen jeweils ab 10 Uhr die Diezano Kinderwelt mit Zauberei, Kinderschminken, Hüpfburgen, u.v.m.
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Bludenzer Maibaum
Eintrittspreise abends: € 9,00 Freitag € 9,00 Samstag € 15,00 Kombiticket Mehr Infos auf www.fohre
Freitag, 3. Mai 2013
Samstag, 4. Mai 2013 3
Sonntag, 5. Mai 2013
19 Uhr Einlass ins Festzelt im Brauereihof
ab 10 Uhr Offizielle Eröffnung mit Fassanstich und der Bludenzer Bauernkapelle
ab 9 Uhr ORF Frühschoppen mit der Brazer Böhmische & Krainer Bluat
20 Uhr Krönung der Vorarlberger Bierkönigin Musikalische Unterhaltung mit den „Silbertalern”
Aufstellen des 1. Bludenzer Maibaums mit der Brauchtumsgruppe „Die lustigen Salzburger“ Nachmittag Musik mit dem „Duo Novis”
nburg.at
Programmänderungen vorbehalten
ab 13 Uhr Musik mit Geri, dem Ex-Klostertaler
ab 19 Uhr Partymusik mit „FREIBIER” von 10 bis 17 Uhr Brauerei Rundgänge, Führungen und Diezano Kinderwelt
D Du urcchs hs P rogr ro gra Durchs Programm führt Harry Prünster
Mit dem VVV gratis zum Fohrenburger Brauereifest Bahn, Land- und Stadtbus akzeptieren dieses „Fohrenburger Brauereifestticket“ als gratis Fahrschein für die Hin- und Rückfahrt innerhalb Vorarlbergs und Liechtensteins inkl. den Grenzbahnhöfen Buchs, St. Margrethen (CH), Lindau (D), St. Anton a. Arlberg. Dieses Ticket gilt pro Person und ist in Verbindung mit dem Vorarlberger Familienpass oder der ÖBB VorteilsCard Familie für die ganze Familie gültig. Datum: __________________________________ Anzahl Erwachsene: ____________
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Kunstgenuss
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BREGENZ. Im Wirtshaus am See trafen sich zahlreiche „Genussfreunde“ zum 2. Kunst&Kulinarium mit einer Ausstellung von Werken des 2012 verstorbenen Künstlers Leopold Fetz. Der Bregenzerwälder Maler, Zeichner und Holzschneider verstand es
meisterhaft, die Themen des Alltags, wie Bäume, Wald, Hütten, der Blick aus dem Fenster, Tiere und die Menschen in seiner eigenen Umgebung in Holzschnitten zu behandeln. Martin Berthold, vom Wirtshaus am See, lud zum – Genießen mit Freunden – unter dem Motto: „Bildnerische Kunst
und Kochen sind beides Kunstformen, die Ideen, Farben, Formen und Rezepte benötigen. Das Resultat soll ein Genuss für Gehirn, Augen und Gaumen sein. Und vor allem die Seele erfreuen“. 1 – Lukas Fetz, Thomas Zwerger, Martin Berthold
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und Hermann Fetz 2 – Ulrich und Edith Welte mit Andreas Hertnagel 3 – Wilma Hammer, Irmgard Moosmann 4 – Grafiker Gerold Ölz, Christoph Thoma, Stadtmarketing Bregenz 5 – Kurt Angerer, Alwin Seyfried 6 – Thomas Schiretz, Dietmar Wanko 7 – Caspar Greber, Philipp Rainer •
m i e b r a w h c i ! ... l e b i a W n e s o R EINLADUNG ZU UNSEREN BEET- UND BALKONTAGEN In Mäder: Sa. 27. - So. 28. April und Mi. 1. Mai 2013 Wenn die Beet- und Balkonblumen blühen, ist in der Gärtnerei Rosen Waibel in Mäder und in den Blumenfachgeschäften Götzis, Bregenz und Altstätten CH gebrochen.
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Werbeagentur: Weber, Mathis + Freunde
DORNBIRN. Die unter „Ricquebourg“ bekannte Werbeagentur präsentierte ihren Kunden, Partnern und Freunden kürzlich die neue Strategie. Das Team rund um Bernhard Weber und Andreas Mathis arbeitet künftig als Spezialagentur für B2B-Kommunikation unter dem neuen Namen „Weber, Mathis + Freunde“. Anlässlich der Umbenennung und „Taufe“ hatte das Team um Bernie Weber und Andreas Mathis zu einem Agenturabend in die Räumlichkeiten in Dornbirn-Steinebach geladen. „Oberstes Ziel ist es, die Kommunikationsbeziehungen zwischen den Unternehmen zu fördern“, so lautete die Ansage. „Empathie und Loyalität
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sind auch im Geschäftsleben wichtig. So wie man Freunde behandelt, so gehen wir im Team, mit den Partnern, Lieferanten und Kunden um“, erklärte Bernhard Weber. Über die Jahre sind so aus vielen geschäftlichen Partnerschaften und Kundenbeziehungen Freundschaften entstanden. Beziehungsintelligenz heißt das Zauberwort für erfolgreiche Geschäftsverbindungen. Unter diesem Banner gestaltete sich der Agenturabend zu einem Treffen mit Freunden, bei dem sich Privates und Geschäftliches in angenehmer Weise verbinden ließ. Entscheidungsträger aus den verschiedensten Bereichen und Sparten nutzten die Gelegenheit, sich auszutauschen, zu vernetzen oder einfach nur in geselliger Runde zu entspannen.
1 – Bernie Weber und Andreas Mathis 2 – Architektin Iris Keller, Christoph Fink (Autoland Fink) 3 – Damen-Trio Petra Walter (Messepark), Claudia Zangerl (Olina) und Steuerberaterin Daniela Matt 4 – Denise Bickel, Andreas Ganahl (Getzner Werkstoffe) 5 – Banker Klemens Heinzle mit Personalberater Martin Giesinger 6 – Gregor Hilbrand (VRZ) mit Caterer Ernst Seidl 7 – Hannes Biedermann, Karl Rinner 8 – Michael Kremmel (ernefittings), Markus Büchele •
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Sommerausstellung
1.Mai 8.00 bis 17.00 Uhr geöffnet
Am 26. April geht es los – ein Fixtermin im Bregenzer Sommer: Ob chillige Strandbar am Tag oder Szene-Treff und Lifestyle-Location am Abend – feiner Sand, Palmen, Cocktails, 300 Liegestühle und mediterranes Flair laden zum Verweilen und zu kultigen Partys in die Bregenzer Seeanlagen am Musikpavillon ein. Lebensfreude & Urlaubsfeeling in der Stadt.
Mo bis Fr 7.30 – 12.00 / 13.30 – 18.00 h, Sa 7.30 – 12.00
TERMINE & INFOS Sa., 26. April bis 7.Sept. 2013 Montag bis Freitag ab 16 Uhr, Samstag ab 14 Uhr, Sonn- und Feiertag ab 11 Uhr. www.beachbar-bregenz.at •
handwerks.lust – Tag der offenen Tür
10 Lustenauer Handwerker öffnen ihre Betriebe, präsentieren ihr Können und die neuesten Trends. Darüber hinaus gibt es ein tolles Gewinnspiel. Für Verpflegung und Unterhaltung sorgen die teilnehmenden Betriebe – die Einnahmen daraus werden komplett an den Mobilen Hilfsdienst Lustenau (MOHI) gespendet. Veranstaltet wird der „Tag der offenen Tür“ von Lustenau Marketing und dem Lustenauer Gewerbeverein. TERMINE & INFOS Sa., 27. April 2013, 10 bis 17 Uhr. Weitere Infos unter: www.lustenau.at/marketing •
Günthers Muttertagskonzert
Die Wiltener Sängerknaben geben sich die Ehre. Das von Johannes Stecher zusammengestellte Programm verspricht ein Konzert der besonderen Klasse, mit großartigen Komponisten, aufgeführt von einem der weltbesten Jugendchöre. Der Reinerlös des Muttertagskonzertes geht an den Krankenpflegeverein Dornbirn zum 100-jährigen Jubiläum. TERMINE & INFOS
Do., 9. Mai 2013 (Christi Himmelfahrt) 16 Uhr, Kulturhaus Dornbirn. Kartenvorverkauf: Tel. 0664 3416489, LändleTICKET, Raiffeisenbanken, Sparkassen. www.rodelclub.at •
Unterm Palmenhain am Bodensee
Mitten in Vorarlberg stehen winterharte Palmen und mystische Olivenbäume und warten auf einen Platz in Ihrem Garten. Marcus Schwark freut sich auf Ihren Besuch. TERMINE & INFOS Mo., und Mi., 17 bis 20 Uhr Fr., und Sa., 10 bis 17 Uhr und nach Vereinbarung. Lochau, Am Rintl 7, T el. 0650 4159043 www.bodensee-palmen.at
Laienspielgruppe Göfis spielt Felix Mitterers „Abraham“
In diesem hoch dramatischen Schauspiel geht es um Liebe, Andersartigkeit, Angst, Ansehen, Ehre und Schande. TERMINE & INFOS
Gärtnerei und Floristik Bäumlegasse 45 A-6850 Dornbirn-Hatlerdorf T/F +43 (0) 5572 24981
Sa., 27. April 2013, 20 Uhr Vereinshaus Göfis, Karten: Raiba Göfis. www.lsg-goefis.at •
unser Angebot bis Sonntag, 28. April 2013, 10–14 Uhr geöffnet
Hühnerbrüstchen „Tessiner Art“ mit Spätzle € 8,80. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Öffnungszeiten: Di.–Fr.: 11–14 Uhr und 16.30–24 Uhr Sa., So. und Feiertag: 10–22 Uhr; Mo.: Ruhetag! Familie Lercher
Schmelzhüttestraße 39 • 6850 Dornbirn • Tel. 05572 22372
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? i s G t a Gu eue vom Mohren Das N
n r den bewusste fü r ie B s a d t Mohren Gsi is d feinherb im n u ig d n u m ll o Biergenießer. V % Alkohol. ,7 3 r u n it m k c Geschma
rt in o f o s Ab und l e d n Ha ie m o n o r Gast lich! erhält www.mohrenbrauerei.at facebook.at/Mohrenbrauerei youtube.com/MohrenTV
Sonn- und Feiertage 9. Mai bis 15. September, jeweils von 9 bis 12 Uhr reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Live-Musik Bei jeder Witterung! Do 09.Mai So 12.Mai So 19.Mai Mo 20.Mai So 26.Mai Do 30.Mai So 02.Juni So 09.Juni So 16.Juni So 23.Juni So 30.Juni So 07.Juli So 14.Juli So 21.Juli So 28.Juli So 04.Aug So 11.Aug Do 15.Aug So 18.Aug So 25.Aug So 01.Sept So 08.Sept So 15.Sept
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