Das Magazin für alle Sinne
16. März 2012 | www.eweek.at
Messe-Extra Frühjahrsmess e in Dornbirn
Königin der Lady-Models Gabriela Rickli-Gerster im Interview
MODE | Pretty in Pink: Knallfarben haben Hochsaison, S. 10 WIRTSCHAFT | Unternehmensgründung: Adressen, Programme, Förderungen, S. 54 KULINARIK | Kulinarischer Frühling: Backen für Ostern & Bärlauch, S. 61
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Zeitumstellung Tipps vom Schlafexperten
59
64 Must Haves Trendguide für Städtereisende
62 Auto & Mobilität Kultverdächtige Bikes
22
Sehen 6
Fe Festliche Bäckereien Im Immer das richtige Mehl
Schmecken
Mode – Festliche Outfits für den Frühling
14
Cover-Story Interview mit Gabriela Rickli-Gerster
61 Schmecken – Bärenstark: Bärlauch
10 Top-Trend – Shocking Pink
62 Kulinarik – Backen für die Osterzeit
14 Interview – Topmodel Gabriela Rickli-Gerster
Hören
Duften
65 Gewinnen Sie – Spektakel der Blasmusik
17 Gewinnspiel – Familientickets für „Aquaria“
66 Schnetzer Art – Illusionsmalerei 68 Events – WEEK für Sie unterwegs
Fühlen
70 Veranstaltungen – Die besten Tipps
20 Must Haves – Schick auf Reisen 22 Auto & Mobilität – Start der Motorrad-Saison 41 Bauen & Wohnen – Trends für Terrasse & Garten 54 Wirtschaft & Karriere – Unternehmensgründung: Alle Adressen & Programme 56 Reise & Tourismus – Kreuzfahrten mit Costa 60 Erotik – Auslaufmodell Monogamie?
56
Reise Traumhafte Kreuzfahrten
Titelbild: Gabriela Rickli-Gerster Foto: Marcel Mayer, www.photographmarcel.at IMPRESSUM / Medieninhaber, Herausgeber und Hersteller: „VM“ Vorarlberger Medienhaus Gesellschaft mbH, Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach, Verlags- und Herstellungsort:6858Schwarzach/Redaktion:Gutenbergstraße1,6858Schwarzach/Verkaufsleiter: Markus Klemencic-Müller,Tel.05572 501-754,markus.mueller@week-vorarlberg.at / Redaktion: Alexandra Dittrich, redaktion@week-vorarlberg.at / PR-Redaktion: Martina Scheichl, martina.scheichl@week-vorarlberg.at / Autoren: Henning Heilmann, Kati Hofacker, Veronika Hotz, Bernadette Huber, Susanne Lohs, Yasmin Ritter / Grafik: Nina Kuch, Tel. 05572 501-106, nina.kuch@week-vorarlberg.at. Alle Rechte, auch die Übernahme von Beiträgen nach § 44 Abs. 1 und 2 Urheberrechtsgesetz sind vorbehalten. www.eweek.at
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SOMMERTREND | Knallfarbe Pink trifft Colourblocking INTERVIEW | Topmodel Gabriela Rickli-Gerster LUXUS | Traumhaft schöne Schmuckstücke
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„Nomination“ verkörpert Florentiner Schmuckdesign.
Paolo Gensini führte viele Jahre ein Eis-
Schmuckstücke Stars wie Britney Spears
café in der Nähe von Florenz. Im Ruhe-
oder Jennifer Lopez, verkörpern aber im-
stand widmete er sich seiner heimlichen
mer noch die ästhetische Inspiration des
Leidenschaft Schmuckdesign und kreierte
Florentiner Schmuckdesigns. www.nomi-
so vor 25 Jahren das Schmucklabel „No-
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mination“. Heute zieren die individuellen
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PinkRot Orange Knallfarben und Colourblocking – diese Trends bestimmen die Sommermode 2012. Was früher verpönt war, ist jetzt erlaubt. Man kombiniert die Farben Rot, Pink und Orange. Wer es eher dezent halten will, setzt auf Accessoires: Handtaschen und Schuhe in strahlenden Pink-Nuancen werden zum Farbtupfer für jedes Outfit.
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Einmal Regenbogen und zurück – die Farbpalette der Sommersaison ist mit strahlenden Knallfarben stärker als je zuvor. Himbeerpink, Grasgrün und Signalrot werden frech miteinander kombiniert. Langeweile hat so keine Chance.
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FOTOS: MARCEL MAYER, AUFMACHER PRIVAT
Königin der Lady-Models Was an ihr typisch ist? Natürlich ihre Professionalität. Aber vor allem ihre allürenfreie, freundliche, offene Persönlichkeit. Ein Interview mit Gabriela Rickli-Gerster.
M
it 20 Jahren lief Gabriela
WEEK: Verdanken Sie den Wiedereinstieg
punkt den deutschsprachigen Penthouse-
Gerster
in die Modebranche Ihren grauen Haaren?
Verleger Carlo Frey heiratete. Mehrere
RICKLI-GERSTER: Meine Haare wurden
zuständig für die Auswahl der schönsten
Modenschauen
für
Chanel, Bill Blass, Dior und
andere große Designer in Miami, Palm
Jahre arbeitete ich im Verlag mit und war
Beach und Fort Lauderdale. In wun-
zum richtigen Zeitpunkt grau, als die
Mädchenfotos und die Bearbeitung von
derbaren Kleidern aus feinsten Stoffen,
„40plus-Models“ gerade für die Modewelt
Layouts. Danach führte ich 14 Jahre eine
umgeben von anderen schönen Mäd-
salonfähig wurden. Ich bekam plötzlich
Künstler- und Musikvermittlungsagentur
chen, tauchte Sie in eine ganz neue
Aufträge für Biokosma, Shiseido, Odlo
„Show International“ in Altstätten. Der
Welt
ein
und
begegnete
Modelvirus
alle
aus-
nach wie vor in mir und so
sahen, als wären sie den
startete ich mit meinen ers-
schönsten Hollywoodfilmen
ten grauen Haaren meine
entsprungen. Und wo an-
Karriere als „best age-Model“.
Menschen,
die
schlummerte
dere aufhören, fängt sie erst
WEEK: Was bedeutet für Sie
richtig an zu modeln. Die heute
57-jährige
Rickli-Gerster
der Modelberuf heute im
Gabriela
zeigte
Vergleich zu Ihren ersten-
der
Modewelt mit ihren grauen
Modelaufträgen
Haaren,
von 20 Jahren?
dass
natürliche
im
Alter
Schönheit sehr wohl strah-
RICKLI-GERSTER:
len kann. WEEK traf das internationale „best
age-Model“
Lifestyle-Interview mit Bernadette Huber
delberuf heute
ist eine
Der für
Momich
Mischung
aus Beruf und Berufung.
Gabriela
Rickli-Gerster zum Interview im Hotel
Sport, von verschiedenen Banken und
Berufung, weil ich den Frauen zeigen
„Harrys Home“ in Dornbirn.
Modedesignern.
kann, dass man auch in Würde altern kann und das auch mit grauen Haaren
RICKLI-GERSTER: und
der
Selbstverständlichkeit,
Eleganz die
ein
WEEK: In Ihrer Modelkarriere gab es eine
und ohne Botox im Gesicht. Der Jugend
Auszeit von fast 20 Jahren. Was war der
nachzulaufen, macht weder attraktiv,
Grund dafür?
noch begehrenswert, noch vital! Im Wald
und Disziplin sind dafür genauso nö-
RICKLI-GERSTER: Ich beendete meine Mo-
verschönert… Als junges Model, wollte ich
tig wie Kreativität und Feinsinn.
delkarriere 1982, da ich zu diesem Zeit-
in allem perfekt sein, sah dabei immer nur
Topmodel ein
14
Hinter
harter
ausmachen,
steckt
Arbeitsprozess.
immer
Ausdauer
laufen zu gehen, Sauerstoff tanken, das
die Dinge, die an mir nicht perfekt waren.
RICKLI-GERSTER: Es ist eine Kombination
Eine Ablehnung im Beruflichen, war für
von allem. Es tut dem Ego gut, wenn man
mich wie eine Ablehnung des Menschen
in meinem Alter noch gefragt ist. Muse
Gabriela. Heute berührt mich eine Absage
für Fotograf und Kunden zu sein, bedeutet mir viel. Wer sagt schon gerne nein
nicht mehr persönlich.
zu: 9 Tage Seychellen, 7 Tage Cape Town,
WEEK: Gibt es einen Menschen, der Ihnen
Paris, Mallorca? (Lacht).
den Weg zu Modewelt öffnete?
WEEK: Der Beruf des Models wird in den RICKLI-GERSTER:
Für
mich
sind
die
Medien seit vielen Jahren glorifiziert und
Agenturen und ihre Mitarbeiter die wich-
idealisiert und daher für Millionen von
tigsten Personen. Wenn die Agentur an
Kids als erstrebenswert angesehen.
dich glaubt, dann bekommt man die Aufträge und landet nicht als Modelleiche in
RICKLI-GERSTER: Das ist es sicher für
einer Karteischublade.
die meisten jungen Menschen nicht.
WEEK: Offensichtlich findet mittlerweile
tun. Es ist ein knochenharter Job, der
Mit Glamour hat dieser Beruf wenig zu ein Umdenken in der Werbebranche zu-
bei vielen jungen Menschen mehr Scha-
gunsten der „best age-Models“ statt.
den anrichtet, als er ihnen nützt, weil sie
RICKLI-GERSTER: Alles andere wäre ja
gleich an ihrem Aussehen, ihrer Figur
schon fast als Beleidigung älterer Frauen
zweifeln.
Absagen
persönlich
nehmen
und
und Männer zu werten! Immer mehr „best age“-Konsumentinnen wollen mit
WEEK: Für Claudia Schiffer war das Modeln eine Art Therapie gegen Schüchternheit. Was motivierte Sie in den Anfängen Ihrer Modelkarriere?
RICKLI-GERSTER: Ja, ich war auch einmal Gabriela Rickli-Gerster Internationales Topmodel FOTO: Marcel Mayer
sehr schüchtern. Um meine Schüchternheit abzulegen, besuchte ich in Fort Lauderdale Florida (wo ich damals wohnte) eine sogenannte „ Modelschule“. Das Gute
„Der Jugend nachzulaufen, macht weder attraktiv, noch begehrenswert.“
war: sobald ich geschminkt und gestylt war, fühlte ich mich sicher und konnte posieren.
ihren
Bedürfnissen
ernst
genommen
werden und verlangen eine Daseinsbe-
WEEK: Penthouse? War das nicht schwer
rechtigung in der Werbung. Die Konsu-
damit zu vereinbaren, dass Sie einmal
mentin von heute ist selbstsicherer und
schüchtern waren?
ist es leid, Antifaltencremen von Teenagern präsentiert zu bekommen.
RICKLI-GERSTER: Wie das Leben so spielt. Durch meine Ehe mit dem deutsch-
WEEK: Werden Sie angesprochen, auch auf
sprachigen
die grauen Haare?
ich in eine mir völlig neue Welt. Ob
Penthouse-Verleger,
kam
Sie es glauben oder nicht, meine Mutter
RICKLI-GERSTER: Eigentlich täglich. Ges-
dachte, es handle sich um ein Garten-
tern bekam ich ein Kompliment von ei-
möbel-Magazin. Dieses Heft, mit all den
nem jungen Mann, der zu mir sagte: „Sie
nackten Tatsachen und scharfen Tex-
sind eine wunderschöne Frau. Die grauen
ten, trieb mir öfter mal die Schamröte
Haare finde ich fantastisch.“ Ich wurde
ins Gesicht. Man gewöhnt sich an alles.
daraufhin rot wie eine Tomate, bekam
Denn mit so viel Nacktheit konfrontiert
eine anständige Wallung und bedankte
zu werden, war plötzlich nichts Außer-
mich wie ein Teenager mit einem glühen-
gewöhnliches mehr für mich und wurde
den Gesicht und verlegenen Lächeln.
normaler Alltag.
WEEK: Was gefällt Ihnen an Ihrer Arbeit
WEEK: Sie leben sich vor der Kamera
am besten? Die Mode, das Posieren oder
in verschiedenste Rollen hinein. Macht es
das Reisen?
den eigenen Charakter facettenreicher?
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RICKLI-GERSTER: Ich denke, jeder Mensch
bemühe mich auf die viel gerühmten ein bis
ist wie eine Torte. Man weiß von außen
zwei Liter Wasser und Kräutertees zu kom-
nicht, wie viele Erdbeeren in dem Torten-
men. Zweimal wöchentlich
stück zu finden sind… Und einem guten
Training und dreimal pro Woche Yoga.
Powerplate-
Fotografen gelingt es, jedes noch so kleine
Wandern mit meinem Mann und unseren
Stück von dir, das dir vielleicht sogar selbst
zwei Maultieren ist ein Highlight für mich.
bisher ganz unbekannt war, anzureichern
Wer bei dem Programm nicht schön und
und hervorzuheben. Jede Frau hat ganz
straff wird, hat ein echtes Problem! (Lacht).
viele in sich, und je mehr Facetten wir von uns kennen und diese auch leben, desto
WEEK: Haben Sie Vorbilder?
brillanter können wir schillern.
RICKLI-GERSTER: Meine Mutter ist ein VorWEEK: Was schafft Kleidung, wenn sie rich-
bild. Sie kennt keinen Neid und erlitt einige
tig gut passt?
Schicksalsschläge, wurde dabei nie verbittert. Ein Vorbild auf einer anderen Ebene
RICKLI-GERSTER: Kleidung ist für mich eine
ist die Tierschützerin Charlotte Probst. Sie
Art zweite Haut, die anderen Menschen
setzte sich ihr ganzes Leben für den Tier-
zeigt, wie ich mich in meiner ersten Haut
schutz in Österreich ein und gab auch in
fühle. Du betrittst einen Raum und durch
schwierigsten Momenten nie auf. Sie ist
deine Kleidung transportierst du schon
mein Antrieb.
sehr viel, denn deine Körpersprache, dein
Zur Person
Gabriela Rickli-Gerster Internationales Topmodel Geb. 1954 in Vorarlberg Familie: Verheiratet mit Urs Rickli Hobbys: Singen, Filmen, Kochen, Wandern mit Maultieren
1974-78 lebte Gabriela in Kanada und Florida Berufliche Stationen: Zurück in Zürich, begann 1978 ihre Modelkarriere. Sie bekam Aufträge für die Vogue, Cosmopolitan, Elle und Madame.
1982 beendete Gabriela ihr Modelbusiness und heiratete Carlo Frey,
Blick und deine Hülle sind entscheidend.
WEEK: Ein ganz persönlicher Beauty-Tipp
Kleidung sollte ein sicheres Auftreten un-
für unsere Leser?
Herausgeber des deutschsprachigen
nur ein kleines bisschen exzentrisch zu
RICKLI-GERSTER: Schöne, strahlende Haut ist
war sie zuständig für die Auswahl
sein, ist das genau der richtige Weg, um
mit viel Obst, Gemüse, Kräutern und nicht
der schönsten Mädchenfotos und
mit all seinen Facetten zu scheinen.
zu vergessen, mit viel Liebe und guten Ge-
die Bearbeitung von Layouts für das
danken zu erreichen! Hinzu kommt, dass es
Magazin.
terstützen. Wenn man den Mut hat, auch
WEEK: Nie aus dem Hause ohne?
Penthouse-Magazins. Mehrere Jahre
fantastische Cremen – ohne Tierversuche – zu kaufen gibt, die richtig angewendet, jede
1991 Gründung der Künstler- und
Frau verschönern. Wenn das Schminken
Musikervermittlungs-Agentur „Show
Zähne geputzt zu haben und dem Duft mei-
große Probleme bereitet, sollte man sich
International“
nes Lieblingsparfüms am Hals!
ein gutes Permanent Make-up leisten.
WEEK: Wie halten Sie sich jung?
WEEK: Wie lange werden Sie noch modeln?
RICKLI-GERSTER: Ich esse seit 32 Jahren
RICKLI-GERSTER: Solange es mir Spaß macht
RICKLI-GERSTER: …geduscht zu sein, die
1994 Wiedereinstieg in die Modewelt, dank grauer Haare und dem Trend der „40plus-Models“
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keinen Fisch und kein Fleisch und nehme
und mein Typ gefragt ist? Ich glaube die
auch sonst so wenig wie möglich tierisches
Sehnsucht und Lust nach Schönheit wird
Fett zu mir. Trinke fast keinen Alkohol und
wohl nie vergehen. Text: Bernadette Huber
2006 Tierschutzlehrerin
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Genuss für alle Sinne
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McMahon bietet ein wechselndes Angebot
Hotel Bad Schachen, mit seinem
rund um den Fisch in rustikalem Ambiente.
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Andere kulinarische Köstlichkeiten genie-
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Meister und der Besuch der Marionetten-
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MOTORRÄDER | Die Wiedergeburt von Legenden BAUEN & WOHNEN | Der Traum vom eigenen Pool KARRIERE | Tipps zur Unternehmensgründung
PRAKTISCHE EXTRAS
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FOTO: FIAT
Einfach Panda
Alles drin!
Made in Italy.
Neuauflage der „tollen Kiste“ mit vielen praktischen Extras.
Im März hat Fiats Kleiner seinen großen Auftritt: Die dritte Generation des vielseiti-
Air mit 85 PS sowie ein komplett überar-
gen Fünftürers wirkt optisch frischer und
Der TwinAir und der Diesel sind mit einer
ist mit innovativen Extras ausgestattet. An-
Start-Stop-Automatik ausgestattet, die den
geboten wird Fiats neuer Panda ab 9.890
Verbrauch zusätzlich senkt. Zur umfang-
Euro. Zur Auswahl stehen ein 69 PS starker
reichen Serienausstattung gibt es prakti-
1.2-Liter-Benziner, ein Zweizylinder Twin
sche Extras. Kurzum: Alles drin, alles dran.
beiteter 1.3 16V Multijet Diesel mit 75 PS.
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Nichts für Langweiler
Roter Flitzer
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Das neue Golf GTI Cabriolet briolet ist das stärkste Golf Cabriolet aller Zeiten. Mit fast 240 Sachen ganz offen an den Gardasee düsen? Kein Problem. Schade, dass dieser Golf erst im Sommer kommt. Dürfte etwa € 32.000,- kosten.
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WEEK-TICKER | Sommer, Sonne, Sonnenschein… WEEK T
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Auto & Mobilität
Honda Crosstourer
BETÖRENDE SOUNDS UND DIE WIEDERGEBURT VON LEGENDEN
Die Motorrad-Saison kann beginnen torradneuheiten unter dem Motto
B
auf der man mit 129 PS auf Ausfahrten
„Back to the roots“. Mehr Power, weni-
und Touren jeder Art, gerne auch zu zweit,
ger
Schnickschnack und die Wieder-
zu Hause ist. Mit der Yamaha WR 450 F er-
geburt von Legenden sind die Trends.
scheint eine echte Sportenduro, für Pro-
aber der 1199 Panigale S mit 195 PS und
WEEK hat schon mal die abgefah-
fis mit Racing-Kit bestellbar. Eine leichte
nur 188 Kilo Gewicht wird nachgesagt, sie
rensten Exemplare herausgepickt.
Einsteiger-Enduro kommt dagegen aus
habe das Zeug, das Segment der Super-
iker können sich freuen: Die Sai-
Die Honda Crosstourer ist eine universelle
Österreich: Die KTM Freeride 350 mit
son 2012 bringt spannende Mo-
Straßenenduro mit robuster Ausstattung,
24 PS richtet sich an Freizeit-Offroader.
Wroom: Supersportler Es muss ja nicht immer eine Ducati sein,
LIEBT DIE VIELFALT: JÜRGEN SCHATZ VERKAUFT VOLKSWAGEN IM PORSCHE CENTER DORNBIRN
J
ürgen Schatz liebt seine Arbeit bei
gens kaufen, abends abholen – kein Pro-
bei Porsche Dornbirn der richtige An-
Porsche Dornbirn. „Faszinierend
blem. Kaufvertrag, Anmeldung, Versi-
sprechpartner. Als Markenleiter für Welt-
ist die Vielfalt der Kunden und An-
cherungswechsel – das alles hat Jürgen
auto hat er immer etwa siebzig bis 120
gebote, die vom Kleinwagen bis zur Li-
Schatz auch schon in vier Stunden erle-
geprüfte Gebrauchte aller Marken im Be-
mousine für den Geschäftsführer reicht“,
digt. Wer sein Auto lieber individuell sty-
stand und kalkuliert hier auch die Preise.
schwärmt Jürgen Schatz, der bereits seit
len möchte, den berät der passionierte
Besonders empfiehlt er die Weltauto-Mobi-
fünf Jahren bei Porsche Dornbirn auf
Verkäufer gerne ohne Zeitdruck aus einer
litätsgarantie bei Pannen, Unfällen, Fahr-
die Marke VW spezialisiert ist. Wichtig
Vielzahl von Ausstattungsvarianten und
zeugdiebstahl und im Krankheitsfall, wel-
ist ihm, sich ganz speziell auf die indivi-
Sonderausstattungen.
che in ganz Europa gilt und im Weltauto-
duellen Wünsche einzustellen. Wenn der Kunde dringend ein Auto braucht, dann geht es bei Jürgen Schatz ruck, zuck. Mor-
Exklusivangebot kostenlos enthalten ist.
Das „All-in-one-Paket“ Autohäuser verkaufen heute in den sel-
Kontakt
tensten Fällen einfach nur Autos. Gerne werden
bequeme
„All-in-one-Pakete“
angeboten, die erweiterte Versicherungsund
Garantieleistungen
einschließen.
Besonders beliebt ist beispielsweise die Garantieverlängerung auf fünf Jahre für
FOTO: SIGRID EINWALLER
einen verhältnismäßig geringen Aufpreis. Jürgen Schatz berät die Kunden in dieser
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Hinsicht ehrlich und individuell.
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22
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Vom City Car bis zur Oberklasse
FOTO: HERSTELLER
Harley Davidson Sportster Seventy-Two
sportler neu aufzumischen. In derselben
vor
Liga spielen 2012 beispielsweise die BMW
nicht halt. Das Ergebnis: Der Motor ist
S 1000 RR und die Kawasaki ZZR1400.
Rasante Retro-Bikes
überflüssigen
Motorabdeckungen
Eine
Handvoll
verrückter
Motorrad-
Enthusiasten aus Augsburg zelebriert
wieder ein optischer Hingucker. Bei der
derweil auch Geschichte und haucht der
Sportster Seventy-Two ist der Name Pro-
legendären Marke Horex aus den 50er-
gramm. Im echten Chopper-Look – mit
Jahren neuen Atem ein. Und was dabei
Um zwei hübsche Retro-Bikes erweitert
extra tiefem Sitz und hohem Lenker – darf
herauskommt, ist eine echte Wucht: Ein
der Kultbike-Hersteller Harley Davidson
man sich noch einmal wie Dennis Hopper
Sechszylinder-Kracher mit 200 PS und
seine Modellpalette. Die puristische Sof-
in den wilden Siebzigern auf dem Asphalt
betörendem Sound. Die Höchstgeschwin-
tail Slim ist eine Hommage an die Custom-
fühlen. Die Höchstgeschwindigkeit ist da
digkeit wird bei 250 Stundenkilometern
Bikes der 40er-Jahre und verzichtet be-
eigentlich völlig zweitrangig, liegt aber bei
abgeregelt. Anfang März war die Serien-
wusst auf überflüssigen Schnickschnack.
beiden Maschinen bei etwa 190 Stunden-
version erstmals zu sehen.
Die Kunst des Weglassens machte auch
kilometern.
Text: Henning Heilmann
DAS AUTOHAUS BLUM VERLOSTE ZEHN AUTOBAHN-JAHRESVIGNETTEN
Glückliche Gewinner
D
as Gewinnspiel vom 23. De-
Viel Erfahrung und zufriedene Kunden
Geschäftsführung von Autohaus Blum.
zember 2011 zeigte große Re-
Die erste KFZ-Werkstätte gründete Bruno
Unter dem Motto „Zufriedene Kunden mit glücklichen Autos!“ leitet er nun das flo-
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sonanz im ganzen Ländle. Un-
Blum bereits im Jahre 1945. Doch seit-
ter den zahlreichen Einsendungen wur-
her hat sich das Unternehmen fortlau-
rierende Geschäft. Obwohl das Autohaus
den zehn glückliche Gewinner ausgelost.
fend vergrößert. Trotz vieler Veränderun-
gerade im Umbau steckt, ist der Verkauf
Als Preis gab es je eine Autobahn-Jahres-
gen blieb man immer dem französischen
der Neu- und Gebrauchtwagen ohne Ein-
vignette für das Jahr 2012. Diese wurden
Autohersteller Citroen treu. Später wurde
schränkungen geöffnet. Die Mitarbeiter
von Erich Blum (Juniorchef) und Oliver
Subaru in den Vertrieb aufgenommen.
des Autohaus Blum wollen ihren Kunden
Daniel Pasternak (Verkäufer) überreicht.
Vor 21 Jahren übernahm Erich Blum die
stets einen besonderen Service bieten und setzten auf umfangreiche und kompetente Beratung, damit die Jahre mit dem neuen Auto zu besonderen werden. Kontakt
Dornbirn | Schwefel 19 Tel. 05572/21516
Die zehn glücklichen Gewinner Frick Irmgard, Gruber Edeltraud, Halbrainer Sonja, Navadnig Franz, Tanner Gerhard, Gilly Josef, Huber Christian, Schönherr Adolf, Schneider Inge, Kaufmann Ferdinand
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ein kleines Dankeschön einer Gewinnerin für das Autohaus Blum
23
WERKSTATTLEITER MICHAEL MÜLLER ZEIGT, WIE´S GEHT: PFLEGE-TIPPS VOM AUTOHAUS ROHRER
So wird Ihr Auto fit für den Frühling selt werden. Die Reifen gehören ordent-
5. Flüssigkeiten kontrollieren
zu
lich geprüft, gelagert und gekennzeichnet
Dazu zählt der Motoröl-Check (bei kaltem
– am besten in der Vertragswerkstätte.
Motor), bei Autos mit Ölpeilstab sollte
schaffen:
Das
aggressive
Salz greift den Lack an, die Wi-
scherblätter sind im Dauereinsatz, Stein-
sich der Ölstand zwischen der unteren
schlagschäden führen zu Rostfraß: Jetzt
2. Gründliche Autowäsche
ist intensive Pflege gefragt. Werkstattlei-
Wenn Salzreste auf dem Lack bleiben,
und oberen Markierung befinden.
ter Michael Müller vom Autohaus Roh-
hat der Rost leichtes Spiel. Am bes-
6. Bremsen & Lichter, Batterie
rer in Rankweil gibt die wichtigsten Tipps.
ten eine Vorwäsche mit dem Dampf-
Eine Inspektion der Bremsen und der
1. Winterreifen wechseln
von
EndeAprilsolltendieWinterreifengewech-
ebenfalls von Hand beseitigen.
messen, speziell bei älteren Batterien.
3. Scheibenwischer prüfen
7. Schutz vor Marderbissen
FOTO: SIGRID EINWALLER
strahler,
dann
Hand.
eine
Komplettwäsche
Schlieren
an
Scheiben
Beleuchtung in der Vertragswerkstätte vornehmen.
Säurestand
der
Batterie
Die Gummis der Scheibenwischer kontrol-
Vermutlich 100.000 Mal im Jahr beißen
lieren. Ein Wechsel ist notwendig, wenn
Marder zu und machen Schläuche ka-
die Gummilippen beim Streichen über die
putt. Besonders im Frühjahr ist ihr Ap-
Windschutzscheibe Schlieren hinterlas-
petit groß. „Effektiv ist nur der Einbau
sen und die Sicht beeinträchtigen.
elektrischer Marderschocks“, rät Michael Müller.
4. Unterboden kontrollieren Zur Kontrolle des Unterbodens am besten in die Vertragswerkstatt fahren. Dort wird dies bei der Fahrzeugwartung im Kundendienst miterledigt. Unterbodenschutz der Waschstraße ist nicht ausreichend.
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er Winter macht dem Auto schwer
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Ausblick
auf die 37. Fr端hjahrsmes se Dornbirn
37. Frühjahrsmesse mit vielseiti
D
ie Messe Dornbirn wird auch diesen Frühling wieder zu dem wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Treffpunkt in der Vier-Länder-Region. Nach der erfolgreich verlaufenen Neuausrichtung der Publikumsmessen im letzten Jahr, erwarten die Besucher erneut abwechslungsreiche Themen.
Alles live an einem Ort erleben Um die Frühjahrsmesse thematisch noch mehr von der Herbstmesse zu trennen, bereichern neue und passende Themen wie „Freizeit & Tourismus“ das Angebot. Die verschiedenen Bereiche überzeugen durch kompetente Aussteller, eine abwechslungsreiche Produktpalette sowie
Ein fixer Bestandteil der Frühjahrsmesse: die „Junge Halle“.
umfangreiche Experteninformationen. Neben passenden Ausstellern wird „Garten & Grillen“ durch unterhaltsame sowie informative Vorführungen bekannter GrillChampions bereichert. „Sport & Fitness“ überzeugt durch aktuelle Fahrrad-Trends und einen „Dirt Park“, auf dem internationale BMX- und Dirt-Bike-Größen für Action sorgen. Daneben wird es möglich sein, auf einem Übungsparcours die neuen Fahrradmodelle selbst live zu testen. „Ernährung & Genuss“ steht erneut für genussvolle Momente und unterhaltsame Koch-Shows, bei denen unter anderem der beste Jungkoch Europas, Johannes Ratz, zeigt, was er kann. Erstmals bieten bei „Bau & Energie“ kompetente Einrichtungen im „Energieautonomiedorf“, das ganz im Zeichen der „Energieautonomie 2050“ steht, unabhängige Informationen an. Mit dabei sind: Energieinstitut Vorarlberg, IG Passivhaus, Traumhaus Althaus, illwerke vkw, ARGE Vorarlberger Bad- und Energie-Experten
29. März – 1. April 2012 Öffnungszeiten: täglich von 9 bis 18 Uhr Wirtschaftszelt: Do bis 1 Uhr, Fr und Sa bis 2 Uhr: Grandiose Abendkonzerte sorgen für einen tollen Messe-Ausklang Themenbereiche: Bau & Energie | Wohnen & Einrichten | Sport & Fitness | Garten & Grillen | Ernährung & Genuss | Mode & Schönheit | Freizeit & Tourismus | Haushalt & Küche Außerdem mit dabei: Hypo-Modeschau, Junge Halle, Ländle-Halle, Burgenland, AK-Kultur-Café unter dem Motto „Café Cubano“, Kinder-Ländle, Radler-Treff, ORF-Arena und Wirtschaftszelt Gratis-Fahrt mit Bus & Bahn: Jeder Zug und Bus in ganz Vorarlberg fährt Sie gratis zur Frühjahrsmesse und wieder nach Hause. Im „Dirt Park“ zeigen internationale BMXund Dirt-Bike-Größen was sie können.
Mehr Informationen dazu unter: www.messedornbirn.at/fruehjahrsmesse
gen Themen sowie ARGE Erneuerbare Energien. Neben der Jungen Halle gibt es die Lehrlingswettbewerbe der Installations- und Gebäudetechniker sowie der Tischler und den „Big Cooking Contest“ zu erleben, welche sicher nicht nur die jüngeren Messe-Besucher begeistern werden. Auch für die Kleinsten wird mit einer eigens für sie konzipierten Rallye einiges geboten. Die beliebten Besuchermagnete wie die Hypo-Modeschau, die Ländle-Halle und das Burgenland sind natürlich auch dabei.
Optimales Angebot für alle
Barbecue- und Grill-Experten verraten in der Grill-Arena exklusive Rezeptideen.
Im Wirtschaftszelt werden nicht nur tagsüber Live-Bands für Stimmung sorgen, sondern auch grandiose Abendkonzerte, die mit einer gültigen Eintritts-, Ausstelleroder Dauerkarte kostenlos sind. Abendgäste können das jeweilige Konzert um 10 Euro ebenfalls miterleben. Wer zu einem günstigen Gesamtpreis an allen vier Tagen die Messe sowie alle Konzerte besuchen
will, der tut dies am Besten mit einer Dauerkarte. Eine Bar-Meile mit der „wirtschaft“, s‘Bärle Mellau, Hugo‘s Dornbirn, Club Sender Lustenau und Greber, lädt schließlich zum geselligen Ausklang ein.
„Heuer ist es eindrucksvoll gelungen, regionale Unternehmen für die Frühjahrsmesse zu begeistern: Ein Großteil der über 600 Aussteller stammt aus Vorarlberg und dem Bodenseeraum.“ Daniel Mutschlechner, Bereichsleiter Messen.
Vorarlberger Drogisten bieten. Eine große Auswahl an Kräutertees aus der Nova Drogerie sowie Naturkosmetik, Massageöle und Saunaaufgüsse der Firma Kräuter Müller sind ebenfalls dabei. Für Naturduftliebhaber stellt L’erbolario die neuesten Produkte vor.
Mit Natur zu Gesundheit
An allen Tagen kann gratis die Schwermetallbelastung im Körper getestet werden mit einem Gerät von Panaceo. Die Firma Allergika stellt die neueste Analysegerät zur Testung der Hauttrockenheit und Sonnenempfindlichkeit zur Verfügung. Ein weiteres innovatives Gerät zur Haar- und Kopfhautanalyse bietet Rausch Haarpflege an. Direkt vor Ort kann man sich in Sachen Haarpflege von Spezialisten beraten lassen und die Goldhirse-Haarfarbe Sanotint® wird vorgestellt.
Zwei Top-Berater der Firma Sonnenmoor stehen den Besuchern rundum das Thema „Gesundheit aus dem Kräutertopf“ mit Rat zur Seite. Tierfreunde kommen in der Halle 8 nicht zu kurz. Eine Spezialistin der Pferde- und Tierserie von Sonnenmoor wird vor Ort sein. Ebenfalls ist das Vorarlberger Tierheim mit einem Stand vertreten. An allen Tagen wird eine Hildegard-Spezialistin beraten und die Verkostung der berühmten Hildegard-von-Bingen Suppe an-
Hautanalytische Verfahren und kosmetische Tipps
Messe-Renner Beim Kauf eines Dr. Hauschka-Naturkosmetik-Produkts bekommt der Kunde ein kleines Geschenk gratis dazu. Die „Gewusstwie“-Körpercreme mit Aloe Vera oder Rose wird um € 6,99 angeboten. Das Nahrungsergänzungsmittel von OPC, 72 Kapseln um € 39,90 statt € 49,90.
29. März – 1. April 2012, Dornbirn
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Halle 8 / Stand 10
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ie neuesten Produkte für Wohlbefinden, Kosmetik, Ernährung und Gesundheit findet man heuer in der Halle 8 am Stand der Vorarlberger Drogisten. Experten der Gesundheitsbranche finden sich hier zusammen und schaffen an der Frühjahrsmesse in Dornbirn den größten Vorarlberger Gesundheits-Marktplatz.
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Eruptionen für die Gesundheit
Der Boden lebt!
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odebegeisterte sind auf der Frühjahrsmesse bei „Mode & Schönheit“ genau richtig. Seit letztem Herbst findet man in der Hypo-Modehalle 1 und der angrenzenden Halle 2 alles zum Thema Mode, Frisuren- und Kosmetiktrends, Accessoires und einiges mehr. In direkter Nachbarschaft finden alle Schönheitsthemen ihren Bereich: Beauty, Kosmetik, Accessoires – wie Schmuck, Brillen, Taschen, etc.- sowie die aktuellen Modetrends. Erstmals geben die Experten von „Hair & Style“ auf der Stylingbühne Tipps zur passenden Frisur und zum Make-up. „Wir bieten den Messe-Besuchern an, sich in kürzester Zeit professionell umstylen zu lassen. Mit wenigen Handgriffen werden die Haare richtig in Szene gesetzt oder das passende Make-up für den jeweiligen Typ gezaubert“, erzählt Anita Depaoli. Als Neuerung wird in der Mitte
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Auf der Stylingbühne gibt’s Tipps zur passenden Frisur und zu Make-up.
und passendes Styling der Halle 2 ein einheitliches Standbaukonzept für einen passenden Look sorgen. Weiters werden auch heuer wieder Teilnehmer der Modeschau als Aussteller ihre neuesten Trends live vor Ort präsentieren.
Die aktuellen Frühlingstrends Die Models der Team-Agentur präsentieren bei der faszinierenden Hypo-Modeschau wieder viermal täglich die neuesten Trends der kommenden Saison. Der absolute Besuchermagnet dieses Themenbereiches zeigt, was angesagt ist. Von künstlerisch
inspirierten Mustern und Prints über hübsche Seidenprogramme mit gedruckten japanischen Seidenranken bis hin zu gesteppten Westen, mit Stickereien und Applikationen ist alles dabei. Auch neue romantische Looks sowie Blumenprints in allen Nuancen und Größen oder traditionelle Paisley-Muster verleihen den aktuellen Fashion-Trends zusätzliche Würze. Wer nach dieser aufregenden Show noch gemütlich verweilen möchte, der kann dies in der eigens eingerichteten Lounge bei passender musikalischer Umrahmung gerne tun.
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Lehre macht den Unterschied Beim Lehrlingswettbewerb zeigen die Lehrlinge der Installations- und Gebäudetechniker sowie der Tischler, was eine fundierten Ausbildung ausmacht. Um den Bewerb zu gewinnen, heißt es, auch unter Zeitdruck präzise und genau zu arbeiten.
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pril 20
12, Dorn
Energiezukunft steht im Vordergrund Das Thema Energiezukunft steht im Zeichen der „Energieautonomie 2050“. Erstmals bieten kompetente Einrichter im „Energieautonomiedorf“ unabhängige Informationen zum Thema Energie an. Dabei sind das Energieinstitut Vorarlberg, IG Passivhaus, Traumhaus Althaus, illwerke vkw, ARGE Vorarlberger Bad- und Energie-Experten sowie ARGE Erneuerbare Energien.
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Energieautonomie Vorarlberg Vorarlberg will bis 2050 energieautonom werden. Das hat der Vorarlberger Landtag bereits im Jahr 2009 einstimmig beschlossen. Intelligente Energienutzung und erneuerbare Energieträger sind das technische Fundament, um die gewünschten Ziele zu erreichen. Die Unabhängigkeit von fossilen Energieträgern ist nur eines dieser Ziele. Zahlreiche unterstützende Maßnahmenpakete stärken das technische Fundament. Damit will Vorarlberg in Energiefragen selbstbestimmt werden. Dank der heute zur Verfügung stehenden Technologien, ist Energieautonomie in Vorarlberg sicher machbar. Allerdings passiert das nicht von allein. Darum versucht das Land Vorarlberg den Ausbau erneuerbarer Energieträger (wie z.B. Sonne, Wasser, Biomasse) voranzutreiben.
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Energieautonomiedorf in Halle 10
Gemeinsam Ziele erreichen
ben dann die größte Wirkung, wenn viele Energieautonomie Vorarlberg ist in erster Menschen mitmachen. Es lohnt sich auf Linie kein technisches Programm. Ener- jeden Fall, dem „Energieautonomiedorf“ gieautonomie Vorarlberg fängt bei uns al- in der Halle 10 einen Besuch abzustatten len an. Vielmehr geht es um diesen gesell- und sich Informationen zum Thema Enerschaftlichen Veränderungsprozess, ein gie zu holen. gemeinsames Verantwortungsbewusstsein, ein gemeinsames Umsetzen, einen gemeinsamen gesellschaftlichen Prozess. Mit den Fragen „Wie wohne ich?“, „Wie bin ich mobil?“, „Wie ernähre ich mich?“ wird man sich in Zukunft verstärkt beschäftigen müssen. Mögliche Antworten liegen schon heute vor. Gebäude für alle Generationen, die höchsten Wohnkomfort bieten und Straßen, die als Begegnungszonen genutzt werden, sind Perspektiven für ein „Jeder Schritt, den wir setzen, bringt uns Leben in Einklang mit der Enerdem Ziel einer enkeltauglichen Zukunft gieautonomie Vorarlberg. Denn näher und verändert die Perspektive. das Schöne daran ist, dass jeder Und wer sich verändert, verändert damit die Menschen in seinem Umfeld.“ einzelne seinen Beitrag zur energieeffizienten Lebenweise leisDr. Adi Gross, Programmleiter und Leiter ten kann. Manchmal handelt es Energie und Klimaschutz sich dabei nur um kleine VerändeLand Vorarlberg rungen im Alltag. Beispielsweise Radund Busfahren, regionale und biologische Lebensmittel essen oder nachhaltige Produkte kaufen. Kleine Aktionen ha-
besser planen arch+ing dornbirner frühjahrsmesse · halle 11, stand 25 29. märz – 1. april 2012 · täglich 9-18 uhr
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„Messe-Rallye“ sorgt
F
ür die Frühjahrsmesse hat sich die Messe Dornbirn für die jüngsten Besucher etwas Neues einfallen lassen. Ganz im Zeichen des „olympischen Gedanken“ soll die „Messe-Rallye“ den teilnehmenden Kindern einen gelungenen Messe-Besuch bereiten. Erstmals können Kinder bis zu 14 Jahre an einer speziellen Rallye teilnehmen. Im Vordergrund dieser unterhaltsamen Schnitzeljagd durch das Messegelände stehen der Spaß und das Entdecken, Erforschen sowie Erproben. An allen Eingängen der Frühjahrsmesse erhalten die Kinder einen Rallye-Pass, der mit Aufklebern zu befüllen ist. Die Aufkleber erhält man bei insgesamt neun Stationen, die über das Messegelände verteilt sind. Wer möchte, kann jeweils kleine Aufgaben lösen. Wenn alle Aufkleber gesammelt sind, wartet an der zehnten Station, dem Ziel, ein Überraschungspreis von Vorarlberg Milch.
Verschiedene warten
Aufgaben
Die Lehrer und Schüler der HTL-Dornbirn bringen in Halle 3 den Kids die spannende Welt des Textils näher. Dabei sind Fühlen und Zeichnen ein Teil der Aufgabe. Beim Stand der Landjugend in der Ländle-Halle 4 können die Kinder ausprobieren, wie man eine Plastikkuh in Lebensgröße melkt. Für die gewonnene Milch gibt es dann den Sticker. Mit dem illwerke vkw Energiefahrrad können die Kids mittels eigener Muskelkraft Strom erzeugen und versuchen, eine Glühlampe zum Leuchten zu bringen. Im Freigelände Süd („Sport & Fitness“) wartet das Maskottchen „Graf Hugo“ auf die Kinder. Mit dem Maskottchen spielen und malen die Kinder und lernen dessen Lieblingstanz. Bei dieser Station, ausgerichtet von Intersport Montafon-Dornbirn-Rankeil und der Silvretta Montafon Bergbahnen, wartet zudem eine kleine Überraschung auf die Teilnehmer. Die fünfte Station bildet
der Action Point Nauders gleich nebenan. Unter professioneller Hilfe und mit Helm sowie Gurt ausgestattet, gilt es einen Kletterpark zu überwinden. Gleich daneben können die Kids bei der Gehölz-Akademie einen Fühlparcours mit einem riesen Barfußpfad, Sitzgelegenheiten aus Baumstämmen, etc. absolvieren. Als nächstes wartet in der Halle 8 das Vorarlberger Tierheim auf die Rallye-Teilnehmer. Hier gilt es Quizfragen zu lösen, die kinderleicht sind, wenn man sich vorher am Stand Tipps zu Heimtieren, Haltung und Ernährung holt. Im Energieautonomiedorf in Halle 10 können alle Kinder zum Vorarlberger Energiedetektiv werden. Die Station in der ORF-Arena (Halle 12a) steht ganz unter dem Motto „Kinder lieben lesen“. Hier wird ihnen der Spaß am Lesen nähergebracht und die Eltern werden dazu motiviert, den Kindern jeden Alters vorzulesen. Mit oder ohne Hilfe können die Kinder dann noch ein spannendes Quiz lösen. Nach der spannenden Rallye wartet nun die zehnte und letzte Station, das Ziel, wo
Abenteuer beim Action Point Nauders
für Spaß bei den Kleinsten
1
es die Belohnung für die Teilnehmer gibt. Die Geschenke werden dabei täglich zwischen 10 bis 16 Uhr verteilt – so lange der Vorrat reicht.
We i te re Highlights für die Kids Neben der „ M e s s e - R a l lye “ gibt es natürlich auch wieder das beliebte „Kinder-Ländle“. Dieses ist erstmals in der Halle 7/8, 1. OG, untergebracht. Kinder im Alter von 3 bis 10 Jahren werden hier kostenlos betreut. Unterstützt wird es durch den Vorarlberger Familienverband und den Verein „Familienfreundliches Dornbirn“.
Lese-Ecke bei der ORF Station
Alle Stationen auf einen Blick 1. HTL Dornbirn Halle 2 | Mode & Schönheit 2. LändleMarketing Halle 4 | Ländle-Halle 3. illwerke vkw Halle 6 | Bau & Energie 4. Intersport Dornbirn – Rankweil – Montafon / Bergbahnen Silvretta Montafon Freigelände Süd | Sport & Fitness 5. Action Point Nauders Freigelände Süd | Sport & Fitness 6. Gehölz Freigelände Süd | Sport & Fitness 7. Tierheim Dornbirn Halle 8 | Garten & Grillen
Außerdem gibt es für jedes Kind mit Eintrittskarte (6-14 Jahre) ein Gratiseis – gesponsert von der Firma Schöller – das mit dem Abschnitt auf der Kindereintrittskarte am Schöller-Eisstand abgeholt werden kann. Jüngere Kinder bekommen im „Kinder-Ländle“ einen Gutschein.
8. Energieautonomiedorf (Energieinstitut) Halle 10 | Bau & Energie 9. ORF-Arena Halle 12a 10. ZIEL und PATE der „Messe-Rallye“: Vorarlberg Milch Freigelände Nord
„Melk die Kuh“ in der Ländle Halle
ERNÄHRUNG & GENUSS
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LOUNGE
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MESSELEITUNG
MESS ALLEE E
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TIPPS FÜR KINDER Messe-Rallye für alle Kinder. Infos an den Eingängen B und F. Rallye-Pässe an allen Eingängen erhältlich | Kinder-Ländle: neu in Halle 7/8, 1. Stock: Kinderbetreuung von 9 bis 17 Uhr | Gratis-Eis von Schöller (Freigelände Nord)
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SPORT & FITNESS
Rettung/Erste Hilfe +43 (0)5572 305-629
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07 JUNGE HALLE
DIRT PARK
KINDER-LÄNDLE 1. STOCK
HUMMELFLUG
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BURGENLAND
ERNÄHRUNG & GENUSS
HAUSHALT & KÜCHE
B
EINGANG
Fundbüro: Messepolizei +43 (0)5572 305-628
Information +43 (0)5572 305-617
Bushaltestelle
WOHNEN & EINRICHTEN
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Wickelraum
Schließfächer
Messe-Rallye
FOTOS: EINFACHSCHWIMMEN.COM / MEV
Bauen & Wohnen
PLANUNG, BAU UND WARTUNG: KOMPETENTE BERATUNG ZÄHLT
gravierende Hygienemängel beobachtet.
bensqualität in den Garten zaubert.
Aber bei Planung, Bau und Wartung gibt es
Lange Lebensdauer Ein gutes Schwimmbad hat bei richtiger
viele Stolpersteine. Darum ist kompetente
Wartung eine Lebensdauer von etwa 30
Beratung unersetzbar. Thomas Guderjahn,
Jahren und mehr. Bei Garantien, Gewähr-
Sachverständiger für den Schwimmbäder-
leistungen und angekündigter Lebens-
bau, gibt praktische Tipps zur Verwirkli-
dauer gehen die Meinungen stark ausei-
chung des Traums vom eigenen Schwimm-
nander. Der eigene Pool ist also eine Ent-
bad im Garten.
scheidung fürs Leben, bei der man sich gut
Bei der passenden Oberfläche fängt die
unter www.einfachschwimmen.com.
beraten lassen sollte. Weitere Infos auch Qual der Wahl an. Da gibt es zum Beispiel Edelstahl-, Sichtbeton-, Fliesen, Polyesterund Folienpools. „Am wenigsten pflege-
Wichtige Hinweise • Genau nach Pflegehinweisen und In-
anfällig sind bei den klimatischen Bedin-
standhaltungskosten
gungen in Vorarlberg Folienpools (1,5 mm
besten schriftlich bestätigen lassen.
erkundigen.
Am
handverschweißt)“, so Guderjahn. Zwar
• Unterwasserbeleuchtung erklären las-
denken viele beim Schwimmbad gleich an
sen: 300 W Glühbirne oder 36 W LED?
hübsch dekorierte Fliesen. Moderne Folien
• Unbedingt Infos über mehrere Behei-
bieten längst auch eine elegante Fließen-
zungsmöglichkeiten einholen – das spart
optik. Eine zweite Frage ist der Holzrost
später Geld.
um den Pool, hier empfiehlt es sich, ver-
• Schwimmbadabdeckungen halten nicht
schiedene Pools anzuschauen, um sich für
nur das Becken sauber, sondern sind auch
eine passende Holzsorte zu entscheiden.
eine sinnvolle Energiesparmaßnahme.
Ein dritter und wichtiger Stichpunkt ist die
Fragen Sie den Händler nach Qualitätsun-
Wasseraufbereitung. Bei vielen privaten
terschieden, da Billigprodukte auch Vor-
Schwimmbädern werden immer wieder
arlberg erreicht haben.
FOTO: SPARKASSE
E
in eigenes Schwimmbad ist ein Lu-
xus, der viel Freude bereitet und Le-
Steigende Immobilienpreise Aktuell erschienen ist der Vorarlberger Immobilien-Preisspiegel, herausgegeben von den Sparkassen Real Vorarlberg und den Vorarlberger Sparkassen. Geringeres Angebot, stark steigende Nachfrage, rare Baugründe: Die Immobilienpreise sind gestiegen. Der Immobilien-Preisspiegel 2012 steht unter www.sreal.at bzw. unter www.sparkasse.at/vorarlberg zum Download bereit. Die gedruckte Broschüre ist bei den Immobilienspezialisten der Sparkassen REAL Vorarlberg und bei den Wohnbauexperten der Vorarlberger Sparkassen erhältlich. Auf Anfrage wird die Broschüre auch zugeschickt. Passivhauskonzept macht Schule Teilnehmer aus sechs Nationen haben an einem Lehrgang zum zertifizierten Passivhausplaner beim Energieinstitut Vorarlberg teilgenommen. Die Lehrgangsbesucher aus Spanien, Kroatien, Slowenien, Lettland, England und der Ukraine wollen das Passivhauskonzept in ihrer Heimat vorantreiben. Der zweiwöchige Lehrgang „Certified Passive House Planner“ wurde bereits zum 6. Mal durchgeführt. Unter Passivhäusern werden Gebäude verstanden, welche aufgrund ihrer guten Wärmedämmung sowohl im Winter als auch im Sommer keine klassische Heizung oder Kühlung benötigen. Die Planung von energieeffizienten Gebäuden wie Passivhäusern erfordern ein hohes Detailwissen.
FOTO: SHUTTERSTOCK
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Die Chill-Out-Lounge im Garten
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uf den ersten Blick sehen viele
moderne Lounge-Garnituren für den Garten wie Sitzlandschaften
für das Wohnzimmer aus. Es gibt aber einen kleinen Unterschied: Sie sind nicht nur sanft gepolstert, sondern auch zu hundert Prozent wasserfest. Genau das richtige für alle, die sich ein Wohnzimmer im Grünen einrichten und auf Wolke siemal als gediegene Kaffeerunde. Unkon-
nung wie Innenraummöbel, die sich auch
ventionelle Formen kreieren, um Ecken
im Garten gut machen und all jene Vorzüge
herum denken, Beistelltische zwischen
mit sich bringen, die eine wetterverträgli-
Moderne Gartenmöbel lassen sich flexibel
Sitzelementen integrieren – nichts ist un-
che Verwendung draußen verlangt“, emp-
anordnen, individuell verstellen und stän-
möglich. Ein Anbieter solch flexibler Gar-
fiehlt Mitinhaberin Doris Kopf. Mit diesen
dig erweitern: Mal als lässige Liegewiese,
tengarnituren ist EKO Lifestyle in Sulz, ei-
innovativen Möbeln wird jeder Garten und
ner der Trendsetter und größten Anbieter
jede Terrasse im Sommer tatsächlich zum
qualitativ hochwertiger Gartenmöbel in
Wohnzimmer. Eins ist sicher: Der Plas-
Österreich.
tikstuhl vom Baumarkt ist out. Wenn an
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Wölkchen die bequem gepolsterte Lounge
„Lounge- und Freizeitgarnituren für den
„Cloud“ (Bild oben) ist, steht einer chilligen
Außenbereich wirken von ihrer Erschei-
Gartenrunde nichts im Wege.
IM FRÜHJAHR IST ES ZEIT, DEM BODEN MIT NÄHRSTOFFEN AUF DIE SPRÜNGE ZU HELFEN
„Kein Fast-Food in den Boden“
D
amit Rasen und Garten im Früh-
sche Produkte. „Mineralischer Dünger ist
ling wieder zur blühenden Zierde
wie Fast Food. Er hilft nur kurzfristig, und
werden, brauchen sie Nährstoffe.
wird beim Regen wieder ausgewaschen“,
Im März bis April, wenn es keinen Frost
erklärt die Gärtnerin.
mehr gibt, ist es Zeit, dem Boden etwas Gutes zu tun. Landschaftsgärtnermeisterin
Düngen ja – aber wie oft?
Nadine Danek in Feldkirch berät ihre Kun-
Pflanzen sollen zweimal im Jahr, im Früh-
den individuell und fachkundig.
jahr und im Herbst, gedüngt werden, der Rasen ist als Monokultur zu betrachten,
„Die Leute vergessen gerne zu düngen“,
es wird durch den Rasenschnitt ständig
weiß Nadine Danek aus Erfahrung. Dabei ist
geerntet, aber keine neuen Nährstoffe zu-
Landschaftsgärtnermeisterin Nadine Danek: „Wo sich der Regenwurm wohlfühlt, ist auch der Boden in Ordnung.“
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es gerade im Frühjahr wichtig, auf die rich-
rückgeführt, dies führt zur Ausmagerung
tige Nährstoffversorgung im Garten zu ach-
des Bodens und zur Schwächung der Ra-
ten. Bei projekt.Garten in Feldkirch verlässt
senpflanzen, daher düngt man ihn drei-
erzeugt zusätzlichen Humus. „Wir machen
man sich dabei ausschließlich auf organi-
mal: Im Frühjahr, Sommer und im Herbst.
eine Heilfastenkur im Garten. Giftstoffe
Wichtig ist, sich dabei auf orga-
werden ausgereinigt, und der Regenwurm
nische Dünger zu verlassen. pro-
sagt sich: „Hier taugt’s mir“, erklärt Danek.
sunden Boden möglich. Natürlicher Dünger
jekt.Garten verwendet dabei einen natürlichen Dünger, der
Bodenprobe zum Gärtner
auch im ökologischen Landbau
Wer wissen will, wie es um den Nährstoff-
zugelassen ist.
gehalt seines Bodens bestellt ist, kann auch eine Erdprobe aus seinem Garten mit in die
Wichtig: Humus im Boden Ohne Humusbildung erhält der
Gärtnerei bringen. Bei projekt.Garten in Feldkirch hat man dafür Bodenmessgeräte,
Garten keine Nährstoffe. Das ist
um den PH-Wert zu messen und den Nähr-
nur auf einem natürlichen, ge-
stoffwert zu ermitteln.
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FOTOS: WEBER GRILL
NEUE HIGH-END-GRILLER ZAUBERN KULINARISCHE KÖSTLICHKEITEN
Heiß liegt im Trend Outdoorchef:
V
or allem im Sommer möchte
che Geschmacksexplosion! Keine andere
man jede freie Minute am liebs-
Art des Kochens liefert so viel Spaß und
ten draußen vor der Tür verbrin-
fordert Experimentierfreude“, so der Ex-
Do., 10. Mai und Do., 5. Juli 2012
gen, auch beim Kochen. Dank der zahlrei-
perte. Auch das sogenannte „Plank gril-
Preis: € 109,–
chen kreativen und innovativen Ideen der
ling“ (grillen auf dem Holzbrett) hat heuer
Grillhersteller ist es möglich, ganze Lieb-
Saison. Fisch, Fleisch oder Gemüse wird
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lingsgerichte im Freien zu kreieren.
gibt dabei sein Aroma an das Grillgut ab.
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Smokergrillakademie – eintägiges Grillevent Sa. 14. Juli 2012 Preis: € 149,–
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dabei auf einem speziellen Holzbrett gegart. Der Rauch des verkohlenden Holzes
Di., 31. Mai 2012
Christian Madlener, Grillshop Madlener, Dornbirn
tor garantiert ist, gibt es ein breites Sortiment an Zubehör. Denn, wer den Grillabend nicht ausschließlich vor dem Gril-
„Durch das richtige Grillzubehör wird der
ler stehend und hantierend verbringen
Spaßfaktor maßgeblich erhöht!“
will, tut gut daran sich das nötige Zusatzmaterial zu besorgen. Im Grillshop
Die Grillindustrie boomt. Der klassische
Mad-lener gibt es alles, was das Griller-
Kohlegriller, um schnell mal ein Würst-
herz sich wünscht. Von original amerika-
chen zu braten, wird von moderneren,
nischen Gewürzen und Saucen in Welt-
größeren und vielseitigeren Grillern abge-
klassequalität, über Fischgrillzubehör,
löst. Highend-Griller gibt es in verschie-
Pfannen, Töpfe und Pizzaplatten für den
densten Ausführungen und mit vielen Ex-
Grill bis hin um Bratthermometer. Hier
tras. Sogar das Zubereiten von Salzburger
dominiert das I-Grill. Dieses Thermome-
Nockerln wird damit am Grill möglich.
ter gibt direkt übers I-Phone exakte Temperatur, Tipps und Rezeptideen an. „Das
Rauchige Trends
iGrill ist der Hit und ein absolutes Must
Der Grillexperte Christian Madlener kennt
Have für Grillfans!“, so der begeisterte
den Trend der diesjährigen Grillsaison:
Christian Madlener.
„Räuchern!“ Dies ist nichts anderes wie das Garen von Lebensmitteln über schwelender Glut. Dabei wirkt der Rauch wie
Von Profis lernen Wer nun heiß aufs Grillen geworden ist
ein Gewürz. Und wie überall muss man
und sich vom Profi Tipps holen will, sollte
ein Gespür dafür entwickeln, wie viel ein
die Chance ergreifen, sich zu einem von
Gericht vom Gewürz verträgt. Wichtig
Madleneres Grillworkshops anzumelden.
ist, die Temperatur der Glut konstant im
Hier lernt man unter Führung internati-
Wunschbereich zu halten. Ansonsten ist
onaler Haubenköche und Grillweltmeis-
Kreativität gefragt. Einfach mal ein paar
tern das richtige Handling am Grill. Nach
kräftige Thymianzweige in die Glut wer-
diesem Workshop kann man garantiert
fen, plötzlich schmeckt das Geräucherte
Freunde und Schwiegereltern von sich
ganz anders. „Es entsteht eine unglaubli-
überzeugen.
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Lernen vom Grillprofi
1
Heiße Griller für wenig Kohle Grillshop Madlener stellt die heißesten Geräte der Grillsaison 2012 vor. Mit diesen Geräten wird man zum Konkurrenten für jeden Profikoch.
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FOTOS: HERSTELLER
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FOTOS: DANEK
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Gartengestaltung vom Profi Sommerur-
fachgerecht zurückschneiden – damit eine
reich. Unser Personal stellt gerne mit Ihnen
laub dieses Jahr zu Hause und ha-
verbringen
Ihren
reiche und gesunde Ernte möglich ist.
die passende Bepflanzung zusammen, auf
ben noch einige Veränderungswün-
Ebenso wäre die Frühjahrsdüngung nicht
Wunsch zaubern unsere Floristen auch
sche? Dann sollten Sie bereits jetzt daran
zu vergessen, damit saftige Früchte aus-
noch eine frühlingshafte Dekoration dazu.
denken, einen Fachmann hinzuzuziehen.
gebildet werden können. Auch das gehört
Der Frühling ist bunt, nehmen Sie von uns
Wir von projekt.Garten in Feldkirch emp-
zu unseren Aufgaben und wird gerne für
die schönsten Farben mit nach Hause.
fehlen uns für die Realisierung Ihrer Gar-
Sie erledigt. Sobald der Boden frostfrei ist,
Frühlingsgefühle – 16. und 17.März
tenprojekte. Gerne kommen wir zu Ihnen
können auch wieder schmackhafte Obst-
vor Ort und besprechen mit Ihnen Ihre
sorten eingepflanzt werden – überzeugen
Am 16. März von 8 bis 18 Uhr und am 17.
Wünsche und Vorstellungen. Als Garten-
Sie sich von unserer reichen Auswahl an
März von 8 bis 17 Uhr freuen wir uns da-
und Landschaftsbau Meisterbetrieb haben
Obstbäumen und Beerensträuchern.
erstellen, die voll und ganz zu Ihren Gar-
rauf, Sie bei unserer Frühlingsausstellung „Frühlingsgefühle“ begrüßen zu dürfen.
wir es uns zum Ziel gesetzt, Konzepte zu
Hauseingang als Visitenkarte
Erstes zaghaftes Blättersprießen, zarte
tenbedürfnissen passen. Einzigartige Gar-
Nach dem blassen Winter möchte man
Düfte, verspielte leichte Dekorationen
tenräume werden von unserem fachlichen
nun wieder Farbe vor der Tür und auf der
und natürlich die ersten Osterhasen wer-
Personal realisiert.
Terrasse haben. Erste Frühlingsblüher und
den Sie in Frühlingslaune bringen. Wir
Kräuter warten in schönen Töpfen und Kör-
präsentieren ein spezielles und einzigar-
Beerenstark und fruchtig frisch
ben darauf, vor der Haustüre präsentiert zu
tiges Sortiment an Accessoires, das Ihnen
Wer gerne selbst im eigenen Garten nascht,
werden. Wir führen ein tolles Sortiment an
sowohl innen als auch außen im Garten
der sollte jetzt auch noch seine Obstgehölze
Accessoires für den Innen- und Außenbe-
lange Freude bereiten wird.
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verschiedene Muster angese-
Pflasterflächen, verschieden-
gängen ist eine echte
Sinne des Wortes „Manufaktur
hen und verglichen werden.
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Handwerkskunst. Bevor man
pur“. Das Pflaster ist nach wie
Es lassen sich auch sehr schön
und vieles mehr beraten. Las-
sich entscheidet, sollte man
vor eines der beliebtesten Ma-
verschiedene Materialien und
sen Sie sich mit überraschen-
sich über die verschiedenen
terialien bei den Vorplätzen
Muster kombinieren, zum Bei-
den und überzeugenden Lö-
Materialien und Belagsmuster
von Wohnhäusern. Die Pflaste-
spiel Steine in unterschiedli-
sungen von den Spezialisten
einen Überblick verschaffen.
rung von Wegen und Hausein-
chen Farbtönungen, oder eine
von Hilti & Jehle überraschen.
Gestaltung
von
Asphaltiert oder gepflastert?
gängen ist eine echte Hand-
Kombination aus asphaltier-
Kunstvolle Rundbögen, Halb-
werkskunst, bei der man sich
ter Zufahrt und gepflasterten Parkflächen.
kreise oder andere Figuren?
auf den Fachmann verlassen
Der Fantasie und Kreativität
sollte. Rundbögen, Segment-
sind keine Grenzen gesetzt.
bögen, oder andere kunstvolle
Asphaltoberflächen
Schick und langlebig Für
Natursteinpflasterungen
Ing. Wilfried Mathei, Hilti & Jehle
eignen sich alle frostsicheren und
witterungsbeständigen
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Ein Trend ist Porphyr, welcher
Kleinen.“
mediterranes Flair und einen
wahl
Hauch von Toskana verbreitet,
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wie
Sandstein, Gneis oder Granit.
eine andere Art sind Pflaste-
Alles aus einer Hand – einfach und unkompliziert
rungen mit Kalk- und Basalt-
Wer seinen Vorplatz in ein
steinen, welche in der Gerad-
einladendes
linigkeit und Zurückhaltung
verwandeln möchte, verlässt
der
Schmuckstück
Architektur
sich am besten auf ein ein-
Kopfsteinpflas-
gespieltes Team von Spezi-
ter aus Granit ist die gängigste
alisten, das Ihnen von der
Art der Natursteinpflasterun-
Wahl des Baumaterials bis
modernen
entsprechen.
gen. Alle Natursteinmateria-
zur Umsetzung besonderer
lien gelten in Fachkreisen als
Wünsche beratend zur Seite
unverwüstlich – sprich „lang-
steht. Hilti & Jehle, das Tra-
lebig ohnegleichen“.
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Kies-
gehört zu den Kernkompe-
alles aus einer Hand – im Gro-
tenzen von Hilti & Jehle. Hier
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werden Sie in der Wahl der Ma-
Wilfried Mathei die Stärken
terialien, ebenso bei der Um-
des Vorarlberger Bauspezia-
setzung von besonderen Wün-
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Volker Vonbun, Pflasterermeister „Nach 25 Jahren selbstständiger Meisterpflasterei gehe ich mit Hilti & Jehle neue Wege. Aufbauend auf meiner Erfahrung und Kompetenz haben wir gemeinsam den Grundstein für zeitgemäße und innovative Lösungen gelegt.“
Hilti & Jehle GmbH | Hirschgraben 20 | 6800 Feldkirch | Tel: 05522 3454 - 0 | Fax: 05522 79994 - 0 | www.hilti-jehle.at 49
KREATIVE PRODUKTIDEEN, DIE DEN ALLTAG VERSCHÖNERN UND ERLEICHTERN
ei Solis handelt es sich um ein eidge-
B
Vielfältig wie die „Vier Jahreszeiten“
nössisches Unternehmen, das sich
Dank neuer, kluger Ideen gelingt dem
auf den Vertrieb von Beauty-, Kü-
Schweizer Spezialisten die Eroberung des
chen- und Klimageräten spezialisiert hat.
anspruchsvollen Vorarlberger Marktes:
Solis ist innovativ und kreativ. Produkte, die
Ein Gerät, das neben Hei-
im Alltag Nutzen finden, werden neu erfun-
zung und kühlendem Wind
den und mit edlem Design verschönert. Die
auch noch Musik wieder-
Beauty-Produkte werden in einem eigenen
geben kann, hat es bisher
Solis IQ-7 Moonlight
Werk im Schweizer Mendrisio gefertigt. Das erlaubt, auf individuelle Kundenwünsche
noch nicht gegeben. Genau mit solch einem futuristi-
wie Farben einzugehen. Das Motto lautet
schen Produkt, will Solis
beim gesamten Sortiment: hochwertige und
den heimischen Markt er-
exklusive Produkte zu fairen Preisen zu pro-
obern. Solis „Vivaldi“ nennt
duzieren. Spezielles Augenmerk wird auf
sich der High-End-Kera-
Energiesparen, Vernetz- und Programmier-
mikheizer im edlen Design.
barkeit gelegt. Um auch dem Gedanken der Nachhaltigkeit gerecht zu werden, bringt
Dem Motto von Vivaldis
Mit Liebe zum Design Nicht
auch
chend, vereint das Gerät
Mittlerweile
Swiss-Made-
hübsch und modern muss es bei Solis
Ventilator, Keramikheizlüf-
Produkte in fast 50 Ländern weltweit er-
sein. Auf Design legt man großen Wert.
ter, Raumbedufter für die
folgreich vertrieben. Nun möchte sich der
Der Haartrockner Moonlight steht da-
individuelle Duftnote und
Schweizer auch in Österreich etablieren.
für. Ein solches Schmuckstück hat es
Anschluss für MP3, SD-
Seit bald drei Jahrzehnten führen Willy A.
in dieser Form noch nicht gegeben. Das
Card, USB-Stick und iPhone
Nauer und Gattin Hildegard das Unterneh-
futuristische Design, entworfen von Top-
in einem System. So gelingt
men. Dank Sohn Thomas bleibt es auch in
Designern, kommt aus einer berühmten
die Kombination von prak-
Zukunft in sicheren Händen.
italienischen Ideen-Werkstatt aus Turin.
tischem Temperaturregler
Echte Swarovski-Elemente machen den
und modischer Musikan-
werden
die
nur
praktisch,
„Vier Jahreszeiten“ entspre-
Solis keine Einwegprodukte auf den Markt.
sondern
Haartrockner zu einem besonderen (Lu-
lage. In wenigen Worten:
xus-) Objekt. Stylisten weltweit arbeiten
Alltag trifft auf Life-Style.
mit Solis. Dank Ionengenerator, erlaubt
Dank modischem Design
der Fön ein 3-mal schnelleres Ergebniss
findet dieses Stück in jedem
und ist dabei besonders haarschonend.
Haushalt seinen Platz .
Solis Vivaldi erhältlich bei
Solis Supreme Kochgeschirr
Erleichtert den Kochalltag Weitere innovative und kreative Ideen, zeichnen Solis aus. Ein neuer Clou zur Erleichterung des Kochalltags ist beispielsweise der Kochtopf Solis Supreme aus der Kochtopf und Pfannenserie von Solis. Der Topf mit Antihaftbeschichtung eignet sich für alle Herdarten, auch Induktionsherde. Im Deckel mit großem Sichtglas ist ein Sieb integriert. Beim Abgießen von heißem Wasser muss der Deckel nicht mal mehr abgenommen werden. Angst, sich die Finger mit brühendem Wasser zu verbrennen, braucht man nicht mehr zu haben.
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Gasthaus Hecht nach dem Umbau
Neue Eleganz dank Umbau Das Gasthaus Hecht in Schlins wird zur Wohnoase umgerüstet. Dank optimaler Raumnutzung können vier Wohnungen höchster Qualität eingerichtet werden. Lichtdurchflutete, offene Räume, moderne Ausstattung und viel Komfort zeichnen die neuen Wohlfühl-Orte aus, die ab Ende Mai bezogen werden können. Das Gasthaus Hecht in Schlins blickt auf
ligen Gastgartens wurde von FBI gekauft
Gebäude. Äußerlich, aber vor allem in-
eine langjährige Chronologie. Bereits 1916
und im Bauplan sinnvoll integriert.
nen, erstrahlt das alte Gebäude in neuem Glanz. Das erste Obergeschoss, ursprüng-
wurde das Gebäude von Anton Reichle errichtet. Unzählige Besitzer kamen und
Eine breit angelegte Verschönerung
lich eine große Wohnung, wurde in drei
gingen, bis FBI-Immobilien Altach zu
FBI zeigt, was man mit Kreativität aus
Einzelzimmer-
Beginn des Jahres 2008 das Gasthaus er-
einer Immobilie machen kann. Nach
Wohnung umgebaut. Der nicht benutzte
warb. Auch das Grundstück des ehema-
dem Umbau hat sich einiges getan am
Dachboden wurde neu erschlossen. Zwei
und
eine
3-Zimmer-
2-stöckige Wohnungen finden darin ihren Platz. Der alte Holzstadl wurde abgerissen und das Hauptgebäude um ein offenes Stiegenhaus mit Terrassen erweitert.
Vom Licht durchflutet Das Dach wurde komplett saniert und sorgt mit mehreren Dachfenstern für zusätzliche Belichtung der Räumlichkeiten. Dank guter Zusammenarbeit mit der Gemeinde Schlins konnte man in den neuen Dachgeschosswohnungen das Dach öff-
Gasthaus Hecht vor dem Umbau
Dank begehbarer Gläser, die in den Böden eingelegt sind, kann das Licht von der oberen auch in die unteren Etage gelangen.
Gegründet 1992
Jürgen Steurer - Zwing 141 - A-6942 Krumbach Tel.: +43(0)664 / 1631708
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nen und Terrassen errichten. So entstehen lichtdurchflutete, offene Wohnungen.
FOTO: SIGRID EINWALLER
FOTO: SIGRID EINWALLER
modernes Heizen
Gasthaus Hecht noch im Umbau
Erfahrung und Perfektion Seit mehr als 20 Jahren plant Friedrich
Samina Schlafsystem
Carport sowie genügend Stauraum. Der
alte Gastgarten wurde von der Straße weg
neu geschaffene Kinderspielplatz steht
verlegt und findet nun in südwestlicher Lage deutlich mehr Ruhe als zuvor. Dank
Brunauer von FBI solche Umbauten. Die
sowohl Bewohnern als auch Restaurant-
Entwürfe sind deutlich von seinen krea-
Gästen zur Verfügung. Bei FBI kann der
dem Abtragen eines Erdhügels stehen
tiven Ideen gezeichnet. Luxus wird groß-
Kunde selber entscheiden, ob er eine
nun genügend Parkplätze für die Gäste
geschrieben. Modern ausgestattete Bäder,
Wohnung mietet, einen Mietkauf oder den
zur Verfügung. Während des Umbaus war
schöne Komfort-Einbauküchen, hochwer-
Kauf einer Wohnung in Betracht zieht.
das Gasthaus durchgehend in Betrieb.
tige Böden und Fliesen, Akustikdecken und Staubsaugeranlagen sind Bestandteil jeder Wohnung. Beheizt wird im Erdgeschoss und ersten Obergeschoss über eine neuwertige Ölheizung. Im zweiten Obergeschoss sorgen Luftwärmepumpen und Kaminöfen für Wärme. FBI erleichtert dank cleverer Innenausstattung nicht nur die Bewältigung von Alltagssituationen, sondern sorgt auch für erholsamen Schlaf.
„Die Zusammenarbeit mit FBI war sehr konstruktiv. Die Realisierung des ursprünglich größer angedachten Projekts entspricht nun den Vorstellungen der Gemeinde Schlins“ BM Mag. Harald Sonderegger
Guiseppe und sein Team verpachtet, der nun seine Gäste kulinarisch verwöhnt.
Einweihung Anlässlich des 20-jährigen Firmenjubiläums von FBI findet am 25. und 26. Mai ein Tag der offenen Tür statt. Hier werden die fertiggestellten Wohnungen erstmals der Öffentlichkeit gezeigt. Interessierte
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können sich vor Ort ein Bild über FBI-Im-
Samina-Betten gehören zum Inventar jeder Wohnung. So schließt sich das Bild
Anfang des Jahres wurde es an Bosso
Kosmetik fürs Gasthaus
mobilien machen. Erst anschließend wer-
vom gehobenen Wohnen. Jede Wohnung
Auch das Gasthaus wurde „kosmetisch
den die Wohnungen zur Vermietung, zum
besitzt einen Parkplatz, ein überdachtes
aufgefrischt“ mit neuen WC-Anlagen. Der
Mietkauf oder Verkauf ausgeschrieben.
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53
FOTO: HENNING HEILMANN
Wirtschaft & Karriere
MIT GESCHÄFTSIDEE ERFOLGREICH SELBSTSTÄNDIG: MOBILE SEKRETÄRIN
Aktuell
Tipps einer Gründerin
Gründungen konstant
die Firmengründungen auf einem konstant hohen
A
mensgründungsprogramm ist sie seit
eröffnet, wo sich inzwischen positive
Niveau, trotz eines leichten Rückganges (minus 75
gut einem Jahr als mobile Sekretärin un-
Rückmeldungen ergeben“, so Grabher.
Gründungen) gegenüber dem Top-Jahr 2010.
terwegs und freut sich über einen wach-
2011 wurden in Vorarlberg 992 Unternehmensgründungen verzeichnet, berichtet die Wirtschaftskammer Vorarlberg. Damit bewegen sich
nnette Grabher (47) hat den
book waren dabei nützliche Netzwerke.
Schritt in die Selbstständigkeit
„Wichtig ist auch der Kleinunternehmer-
gewagt. Dank einem Unterneh-
tag, hier haben sich mir viele Kontakte
senden Kundenkreis, der ihre flexiblen Dienstleistungen wahrnimmt.
Heute ist Grabher mobile Sekretärin für den
Vorarlberger
Leichtathletik-Ver-
band, für einen Lustenauer Gärtner, für
Beratung & Hilfe
FOTO: WKV
Zuvor hatte sie sich trotz ausgezeichne-
eine psychologische Praxis und für einen Verlag in der Schweiz. Ihr Vorteil:
ter Qualifikationen über ein Jahr lang
Nur tatsächlich entstandene Arbeits-
vergeblich beworben. „Die Firmen neh-
stunden werden verrechnet. Über neue
men lieber jüngere Bewerber, oft auch
Auftraggeber, die ihre Dienstleistungen
aufgrund von Kollektivverträgen“, weiß
als mobile Sekretärin in Anspruch neh-
Grabher aus leidvoller Erfahrung. Dann
men, freut sie sich dennoch, derzeit liegt
hatte sie sich entschieden, einen ande-
ihre Auslastung bei etwa fünfzig Prozent:
ren Weg zu gehen.
„Die ersten drei Jahre sind am schwers-
WKV-Gründerservice
ten. In zwei Jahren möchte ich hundert
Vor, während und in den ersten Jahren der Grün-
Mit ihrer Idee zur Unternehmensgrün-
Prozent arbeiten“, so Grabher. Mit sport-
dung ist der Gründerservice der Wirtschafts-
dung wandte sie sich an das AMS. Dort
lichem Ehrgeiz nimmt sie die Herausfor-
kammer Vorarlberg wichtiger Ansprechpartner.
machte man sie auf das Unternehmens-
derung: „Ich lass mich nicht unterkrie-
2011 wurden 967
gründungsprogramm aufmerksam, das
gen.“
Beratungen durch-
die Beratung bei einer Unternehmensberatung und die Erstellung eines Busi-
nehmerinnen und
nessplans einschließt. „Das Gründungs-
Welche Eigenschaften sind am wich-
Teilnehmer an Ver-
programm hat mir sehr geholfen“, resü-
tigsten für den Erfolg? „Durchhalte-
anstaltungen und
miert Grabher.
vermögen, Beharrlichkeit und am Ball bleiben“, betont Annette Grabher. Den
Seminaren wurden gezählt. Kostenlo-
54
Wichtige Tugenden
geführt. 1 173 Teil-
Aller Anfang ist schwer
ser Leitfaden unter
Etliche Adressen hat Grabher recher-
eingeschlagenen Weg unbeirrt verfolgen, gut gemeinte Ratschläge erst über-
www.gruenderser-
chiert und die Unternehmen persön-
prüfen, rät sie aus der Erfahrung ihrer
vice.at, oder 05522
lich angeschrieben, bevor sie die ersten
Unternehmensgründung.
305-1144.
Aufträge erhielt. Herold, Xing und Face-
Text: Henning Heilmann
UNTERNEHMENSGRÜNDUNG IN VORARLBERG: ADRESSEN, FÖRDERPROGRAMME, BERATUNG
Gut beraten in die Selbstständigkeit
E
ndlich Freiheit vom Chef? Die ei-
inhaltet auch eine Nachbetreuung in Form
genen Ideen umsetzen und sich
eines Unternehmens-Check-Ups des neu
Gründerservice WKV Der Gründerservice der Wirtschaftskam-
erfolgreich auf eigene Füße stel-
gegründeten Unternehmens durch den
mer Vorarlberg erleichtert bereits seit über
len? Beim Start in die Selbstständigkeit
Unternehmensberater. Genauere Infor-
zwanzig Jahren mit Beratung, Expertenver-
helfen in Vorarlberg zahlreiche Institu-
mationen erteilt der AMS-Berater in der
mittlung, Seminaren und Symposien den
tionen, Organisationen und Förderpro-
regionalen Geschäftsstelle in Bregenz,
Weg in die Selbstständigkeit. Zum kosten-
gramme Unternehmensideen umzuset-
Dornbirn, Feldkirch oder Bludenz.
losen Beratungsangebot zählen eine Grün-
zen. Die wichtigsten Kontakte auf einen
www.ams.at
dungsberatung (Dauer ca. 1,5 Stunden) und ein etwa dreistündiger Gründer-Workshop
Blick.
Der Veranstalter des „UGP“ Förderprogramm des AMS
Die Unternehmensberatung Merlin in
(Termine auf Anfrage). Eine weiterführende Beratung kann mit einem Zuschuss
Das Arbeitsmarktservice (AMS) bietet
Dornbirn arbeitet bereits seit über zehn
von 75 Prozent der Nettoberatungskosten
mit dem Unternehmensgründungspro-
Jahren mit dem AMS als Veranstalter des
(max. € 1900,-) gefördert werden.
gramm „UGP“ eine Unterstützung auf
Unternehmensgründungsprogramms
www.wkv.at
dem Weg von der Arbeitslosigkeit zur
zusammen. Nach dem MerlinDreiStu-
Junge Wirtschaft Vorarlberg
Selbstständigkeit. Wer Arbeit sucht und
fenPlan wird zuerst die Gründungsidee
eine konkrete Projektidee hat, kann sich
geprüft und präzisiert. Markteinschät-
an das AMS wenden. Zur Förderung zählt
zung, Standortfrage, Zukunftsaussichten
eine überparteiliche Gemeinschaft junger
eine Gründungsberatung bei einer Unter-
sind dabei wichtige Elemente. Im zwei-
Unternehmer, Führungskräfte, Gründer
nehmensberatung. In Vorarlberg ist das
ten Schritt wird ein klarer schriftlicher
und unternehmerisch denkender Men-
Merlin. Die Kosten trägt das AMS.
Businessplan erstellt. Zuletzt wird eine
schen zwischen 18 und 40 Jahren und ver-
Nachbetreuung innerhalb eines Jahrs
tritt die Interessen junger Unternehmer in
Die Förderdauer beträgt in der Regel sechs
nach der Gründung angeboten.
Vorarlberg.
bis max. neun Monate. Die Förderung be-
www.merlin-ub.at
www.jwv.at
Die Junge Wirtschaft Vorarlberg (JWV) ist
FOTO: AMS, PETRA SPIOLA
Text: Henning Heilmann
55
FOTOS: SHUTTERSTOCK
Reise & Tourismus
Istanbul
Wintergolfwoche in Lech Zürs Vom 19. bis 25. März finden drei Golfturniere in der atemberaubenden Kulisse des Zuger Tals auf dem eigens für diesen Event präparierten 9-LochSchneegolfplatz sowie verschiedene Begleitveranstaltungen statt. Highlight: „Lech Zürs und Vorarlberg Wintergolf Cup“ Anmeldungen: events@lech-zuers.at
COSTA KREUZFAHRTEN: STARK WIE EH UND JE
Traumhafte Schiffsreisen
D
er europäische Marktführer Costa
fächert. Zwölf verschiedene Regionen wer-
Kreuzfahrten kann auf 64 Jahre
den angeboten. Darunter befindet sich der
Tradition und Erfahrung zurück-
Pazifische Ozean, die Karibik, Südamerika,
greifen. Im Jahr 2012 wird die Flotte auf 16
die Kanaren, das westliche Mittelmeer, die
Schiffe heranwachsen. Dann können wö-
Norwegischen Fjorde, die Ostsee, das Rote
chentlich etwa 45.000 Gäste Ferien auf ei-
Meer, die vereinigten Arabischen Emirate,
nem der Costa Schiffe genießen. 5 vor 12 Rei-
der Indische Ozean, Mauritius und Fernost.
sen und das Feldkircher Reiseunternehmen
Auf dieser bunten Palette ist für jeden etwas
Sunshine Holidays zählen seit Jahren zu
dabei, jeder findet sein perfektes Reiseziel.
den wichtigsten Reisebüro-Partnern in Ös-
Bei so viel Auswahl kann man jedoch leicht
terreich. Aufgrund eines Sonderprogramms
den Überblick verlieren. 5 vor 12 Reisen ist
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Jedes der ****Schiffe der Costa-Flotte hat
Aktuelles Angebot
eigene Vorzüge und Besonderheiten, je-
In den Monaten April, Mai und Juni hat 5
des hat seinen eigenen Charakter. Aber
vor 12 Reisen fünf Costa Kreuzfahrten im
alle Schiffe haben eine Gemeinsamkeit:
Programm, zu interessanten Preisen. Be-
Sie sind nach italienischer Art gebaut –
quem und luxuriös reist man dann in Met-
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ihre Behandlungen verwendet, sind im
Zufriedenheit, Erfüllung, Glück-
- Aura & Energiearbeit
Shop erhältlich. In individueller Beratung
lich sein – einfach, das Rundum-
- Lebens- und Sozialberatung
findet Monika die richtige Essenz für die
Wohlbefinden zu erlangen – hegt jeder
- Mental Coaching
Stimmungen des Kunden.
Mensch. Das weiß auch Monika Mara
- Bewusstseinsschule der Neuen Zeit
Parth und hat deshalb im Oktober 2010
- Seminare zu verschiedenen Themen
mit „FEELINGLIFE“ ein Zentrum für
- Meditations- und Heilabende
ganzheitliches Wohlbefinden in Götzis
- Erdheilung und Raumreinigung
geschaffen.
- Lichtkosmetik Die Dauer der Behandlungen ist indivi-
Blockaden hinter sich lassen
duell. „Oft hängt es von der Offenheit des
Monika hilft Menschen, die sich in einer
Kunden ab. Heilung geschieht einfach,
seelischen, geistigen oder körperlichen
wenn wir uns für sie öffnen und sie zu-
Disharmonie
Stressbedingte
lassen“, so Monika. „Manche Menschen
Blockaden können durch eine Vielzahl
befinden.
brauchen nur eine Therapieeinheit um
von verschiedenen Faktoren hervorgeru-
ein ganzheitliches Wohlbefinden zu errei-
fen werden. Probleme bei der Arbeit wie
chen, andere etwas mehr.“
Mobbing und Stress oder Probleme in der Familie wie Tod, Scheidung und Krankheit können solche Blockaden hervorrufen.
Positives Feedback Schon oft hat sich Monika über Rück-
Monika leistet Bewusstseins- und Ener-
meldungen der Kunden gefreut. Viele
giearbeit durch mentale Unterstützung.
beschreiben eine grundlegende Verände-
Dabei wird auf der sogenannten fein-
rung nach der Therapie bei „FEELING-
stofflichen Ebene – dem Energiefeld des
LIFE“. Das Leben soll so angenehm und
menschlichen Körpers – gearbeitet. Über
harmonisch wie noch nie geworden sein.
Information
verschiedene Zugänge erarbeitet Monika die Wiederherstellung von Lebensharmonie. Selten kommt es zu körperlichen Berührungen. Ihre Hilfsmittel sind Essenzen,
reich ist, so groß ist auch ihr Angebot im
Klanggabeln und Musik. „Für mich ist es
Shop. Porzellanfiguren in Engelsgestalt,
wichtig, den Kunden da abzuholen wo die-
Osteraccessoires, bunte Taschen und be-
ser gerade steht“, so Monika.
Vielseitiges Angebot
58
Bezauberndes Shopangebot So vielseitig ihr Angebot im Therapiebe-
zaubernde „Kleinigkeiten“ zum Wohlfüh-
Zentrum für ganzheitliches Wohlbefinden
len stehen zum Verkauf. Besonders schön
Monika Mara Parth
sind
Bewusstseins- & Energiearbeit
die
mundgeblasenen
„Firelight
Jeder Mensch ist individuell. Dies erfor-
Glass“-Leuchten. Diese mit Paraffinöl ge-
dert, dass die Therapie an die Bedürfnisse
füllten Glaskerzen zaubern wunderschö-
Am Garnmarkt 7, 6840 Götzis
der einzelnen Kunden angepasst ist. Um
nes Kerzenlicht und sind über viele Jahre
Tel. 0664 114 90 91
ganzheitliches Wohlbefinden zu errei-
haltbar. Verschiedene Größen und For-
chen, bietet „FEELINGLIFE“ eine Vielzahl
men sind bei „FEELINGLIFE“ erhältlich.
info@feelinglife.at www.feelinglife.at
an Möglichkeiten:
Essenzen und Aurasprays die Monika für
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Fühle das Leben
FOTOS: FOTOLIA / SAMINA / SHUTTERSTOCK
ZEITUMSTELLUNG: INTERVIEW MIT SCHLAFEXPERTEN GÜNTHER W. AMANN-JENNSON
Das Hin und Her fordert den Körper heraus
A
m 25. März 2012 um zwei Uhr
der erzwungenen Zeitumstellung auf den
nachts stellen wir unsere Uhren
Körper führt bei vielen zu körperlichen
fen, sich an der frischen Luft bewegen
eine Stunde vor. Die fehlenden
und psychischen Beschwerden.
und vitaminreich essen. Wer kann, sollte
60 Minuten oder 3600 Sekunden bringen unser Zeitgefühl aus dem Gleichgewicht. Am Morgen ist man nicht ausgeschlafen,
sollte man generell ausreichend schla-
am Tag nach der Zeitumstellung morgens
Wie lange muss man sich Zeit geben, um sich daran zu gewöhnen?
eine Stunde länger liegen bleiben und dann die erste Woche ruhig angehen. Üp-
am Abend noch hellwach. Der Schlafex-
Die Umstellung auf die vor bald 30 Jahren
pige Mahlzeiten am Abend sollten in der
perte Günther W. Amann-Jennson erklärt,
eingeführte Sommerzeit ist für uns gene-
Umstellungsphase vermieden werden.
weshalb die Zeitumstellung oft zur Belas-
rell schwieriger als die Umstellung auf die
Auch übermäßiger Konsum von Kaffee,
tung wird, und wie man am besten damit
Winterzeit. Die Anpassungsphase ist sehr
Tee, Nikotin ist dann nach Möglichkeit
umgeht.
individuell und kann von vier, fünf Tagen
zu vermeiden. Während der Umstel-
bis zu zwei Wochen dauern. Einige wenige
lungsphase besser auf den Mittagsschlaf
Welche Auswirkungen hat die Zeitumstellung auf den Körper?
schaffen es während den ganzen sieben
verzichten und wach bleiben, auch wenn
Monaten nicht, bis wir im Oktober wieder
man müde ist. Dafür mehrere Erholungs-
Die Lichtreize im Frühjahr aktivieren die
in die normale Winterzeit wechseln.
pausen einlegen. So kann sich die innere
Serotoninproduktion,
sogenannte
Uhr leichter wieder einpendeln und man
Glückshormon, während gleichzeitig das
das
schläft abends besser ein. Einfache Haus-
Melatonin, das für den Schlaf zuständig
mittel wie ein heißes Bad, dicke Socken,
ist, durch die dunklen Wintertage noch
ein warmes Fußbad und Entspannungs-
reichlich aktiv ist. Die Konfrontation die-
übungen oder pflanzliche Mittel wie bei-
ser beiden Stoffe macht den Körper müde,
spielsweise Baldrian unterstützen das
wir sprechen dann von der Frühjahrsmü-
Einschlafen. Sollten die Schlaf- oder Um-
digkeit. Durch die Zeitumstellung von der
stellungsprobleme nach rund 14 Tagen
normalen auf die Sommerzeit gerät der
nicht abnehmen, empfiehlt es sich, einen
Organismus zusätzlich durcheinander.
Arzt oder Therapeuten aufzusuchen. Die
Denn unser Tag-Nacht-Rhythmus wird
Zeitumstellung kann auch Anlass bieten,
über das Tageslicht gesteuert und dauert
Günther W. Amann-Jennson
nicht exakt 24 Stunden. Diese biologische
generell die Regeln für einen gesunden Schlaf zu beachten: eine orthopädisch
ANZEIGE
Uhr tickt bei jedem Menschen anders.
optimale Schlafunterlage, das richtige
an sie gebunden und kann sich nicht von
Was können wir tun, um möglichst rasch wieder auf Trab zu kommen?
klima dank geeigneter Zudecke, zum Bei-
heute auf morgen umstellen. Die Wirkung
Gegen das Gefühl der Frühjahrsmüdigkeit
spiel aus Schafschurwolle.
Die Ausschüttung des Schlafhormons ist
Kissen sowie ein trocken-warmes Bett-
59
FOTOS: SHUTTERSTOCK
Auslaufmodell Monogamie? Vermutlich gibt es so viele Begriffe von
ist im Zoo von einem Affen gestohlen
Treue, wie es Menschen gibt. Ist Flir-
worden und der Pfleger hat stundenlang
hinaus, dass das ja schließlich keine Un-
ten erlaubt? Unschön, aber akzeptiert
gebraucht...“). Wie viel einfacher ist es
treue sei (man ist ja nicht verliebt) und
(finden73ProzentderLeserinneneinergro-
da, offen zu lieben! Tiere sind auch nicht
der Sexpartner aus dem anonymen Ho-
ßen Zeitschrift). Fremdsex, einmalig, total
monogam (von dem einen Prozent wie
telzimmer ruft garantiert nicht daheim
betrunken? Gilt nur bei 35 Prozent als Tren-
Schwäne abgesehen). Keine unterdrück-
an. Seitensprung ja, die Arbeit dahinter
nungsgrund! Knutschen, mehrmalig, total
ten Bedürfnisse, Vorwürfe, Verbote – und
aber spar ich mir. Ist das ehrlicher – oder
fremdverliebt: 85 Prozent sagen: Untreue!
die sexuelle Fantasie darf aufatmen. Wäre
einfach feige?
Derzeit erscheinen vermehrt Bücher, die
da nicht die Sache mit der Eifersucht. Ein
„Selbst wenn man versucht, ehrlich offen
das monogame Leben heftig diskutieren.
Großteil der Menschen kann – obwohl
zu lieben und fünf Lover zu haben“, meint
Ist Treue ein Auslaufmodell? Fast 50 Pro-
ihnen Polyamorie als vernünftige Lösung
Annette Meisl, Autorin mit Fünf-Män-
zent aller Menschen sind ein-
ner-Erfahrung, „es funktioniert
mal im Leben untreu. Aber
nicht. Denn es müssen alle so
90 Prozent wünschen sich ei-
denken. Wenn ich fünf Männer
nen treuen Partner. Wie passt
habe, braucht jeder davon noch
das zusammen?
vier Frauen, die dann auch noch
„Es gibt eine einfache Lö-
vier Männer... das müsste sich
sung“, so der Paarcoach Silvio
durch die ganze Gesellschaft
Wirth. „Mehrfachliebe, neu-
ziehen!“ Tut es aber nicht. Nur
deutsch Polyamorie“. Man
geschätzte 60.000 Menschen in
kann auch mal in zwei ver-
Deutschland leben wirklich in
liebt sein. Oder in drei? Tolle
offenen Beziehungen.
Lösung, denn schon heißt das
98 Prozent aller Fremdgänger
Ganze nicht mehr „Untreue“,
sind sexuell frustriert, so eine
denn man ist ja ehrlich. Be-
weitere Studie. „Wenn mir mein
quemer ist diese Variante
Partner nichts mehr gibt, hole
schon, denn Fremdgänger
60
kostenfrei. Die Ungetreuen reden sich
ich es mir woanders“, so die
(neudeutsch „Kachelmann/frau“) müssen
scheint – nicht über ihren Schatten sprin-
über geradezu kriminelle Energien im
gen. Treue bedeutet auch Sicherheit. Und
wer maßt sich an, hier zu urteilen. Man-
Fortschaffen von Untreue-Beweisen ver-
Polyamorie oft das Gegenteil.
chen Paaren hilft es, gemeinsam neue
Rechtfertigung. Recht oder Unrecht –
fügen: Hotelquittungen, SMSe oder Lie-
Bequeme Fremdgänger greifen neuer-
sexuelle Wege zu beschreiten: sich Fanta-
besbriefe müssen schließlich schnüffel-
dings auch zu den grassierenden Sei-
sien vom Sex mit anderen zu erzählen, es
resistent entsorgt werden. Aber auch ein
tensprungagenturen. Auf Portalen wie
aber nicht zu tun. Gegenseitig erotische
gutes Gedächtnis ist wichtig („Renate, äh,
Firstaffair, meet2cheet.at oder c-date.at
Geschichten vorlesen, Sexfilme mieten
Erika, äh Andrea, ich liebe dich!“). Und
treffen sich Seitensprüngler zum „spon-
oder einen Swingerclub besuchen. Auch
dazu eine hohe Kreativität („Mein Handy
tanen Gelegenheitssex“, anonym und
mal nur zum Zusehen. Text: Nini Michel
Schmecken
GESUND | Bärlauch in der Küche REZEPT | Butterzopf BACKEN | Das richtige Mehl
HEIL- UND GEWÜRZKRAUT
Knoblauchersatz
FOTO: SHUTTERSTOCK
Bärlauch muss vor der Blüte geerntet werden, danach geht alle Kraft der Pflanze in die Blüte.
Bärenkraft durch Bärlauch
Spendet Vitalität.
Der Bär macht nach dem Winterschlaf seine Frühjahrskur mit Bärlauch und schenkt dem Kraut seinen Namen.
Aus dem gesunden Waldboden nimmt der
seiner positiven Wirkungen auf die Gesund-
Bärlauch die Kraft und Nährstoffe, die er
heit, als vielmehr wegen seines Geschmacks
braucht und entwickelt daraus seinen Ge-
in die Gourmet-Küche Einzug gehalten. Er
schmack und gesundheitsfördernde Eigen-
ist nicht ein einfacher Knoblauchersatz,
schaften. Dem „Waldknoblauch“ wird eine
sondern übertrifft diesen geschmacklich.
blutreinigende Wirkung zugeschrieben, er
Zudem ist er leichter verdaulich und der
soll den Blutdruck senken und die Leber
„prägnante“ Körpergeruch ist nach dem Ge-
stärken. Bärlauch hat aber weniger wegen
nuss weitaus geringer.
Geschmacksträger G Bärlauch-Öl kann überall verwendet werden, wo der leichte Geschmack von Knoblauch gewünscht wird. Hergestellt aus frischem Bärlauch und hochwertigem Olivenöl bei www. vinishop.de um € 10,-.
Frühlingsküche
Gesundheits-Stamperl G es
Wer Bärlauch das ganze Jahr über genießen will, findet ndet im Kochbuch von Regina Freygang neben leckeren Rezepten auch Tipps zur Aufbewahrung und Verarbeitung. Bei www. amazon.at um € 7,99.
Das „„Fraxner Schnapsatelier“ bietet neuerdings auch Bärlauch-Schnaps als erdin Frühjahrsputz für den Körper an. www. schnapsatelier.at, 0.5 5 l um € 21,10.
FOTOS: HERSTELLER / SHUTTERSTOCK
WEEK-GUSTO | Erste Frühlingsbotenn
611
FOTO: SHUTTERSTOCK
Kulinarik
Zutaten: 1 kg Vorarlberger Zopfmehl 150 g Zucker ca. 0,5 l lauwarmes Wasser etwas geriebene Zitronenschale
VORARLBERGER MÜHLE: MEHL AUS ECHTEM SCHROT UND KORN
Der Qualität verpflichtet
I
n der Vorarlberger Mühle in Feldkirch
(dies ist ein spezieller Hartweizen) herge-
werden jährlich gut 20 Millionen Kilo
stellte Grieß ist der wichtigste Rohstoff für
Getreide vermahlen. Für Vorarlber-
erstklassige Teigwaren.
100 g zerlassene Butter
ger Verhältnisse ist dies „viel“, im europäi-
15 g Salz
schen Vergleich ist die Vorarlberger Mühle
2 Pkg. Hefe
jedoch ein relativ kleiner Mühlenbetrieb.
40.000 Körner für ein Kilo Mehl Wussten Sie, dass rund 40.000 Körner
nach Wunsch Rosinen
Umso mehr sind die Mitarbeiter gefordert,
vermahlen werden müssen, um ein Kilo
2 Eidotter
ständig nach Möglichkeiten zu suchen, um
Mehl zu erhalten? Bestens ausgebildete
etwas Sahne
dem Bäcker und der Hausfrau zu helfen,
Mandelblättchen oder Hagelzucker
auf einfache Art und Weise beste Koch-
Zubereitung:
gebnisse zu erzielen. und Backergebnisse
Aus Mehl, Zucker, zerlassener Butter, geriebener Zitronenschale, Salz, dem lauwarmen Wasser und der Hefe einen lockeren Teig machen. Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis er ca. doppelt so groß ist, Teig kräftig durchkneten. Aus dem Teig einen oder zwei Zöpfe formen und anschließend nochmals gehen lassen. Die Eidotter mit etwas Sahne verquirlen und damit den Zopf einpinseln, mit gehobelten Mandeln oder Hagelzucker bestreuen. Bei ca. 180 °C ca. 30 bis 35 Minuten im Ofen goldgelb backen.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine
strenge des
Getreides ssowie der Endwurden
Deshalb
die
produkte u und modernste Müllereimaschinen Müllereimasc
ten anverschiedensten wenderfreund-
stel-
len sic sicher, dass das
zialSpezial-
Vorarlberger Mehl Vora
rotmehle und Brot-
nich nicht nur qualita-
lichen
gen backmischungen entwickelt.
tiv
Wie
hochwertigst
und rein, sondern
arlberz.B. das Vorarlber-
auch m mikrobiologisch
mehl, das ger Kuchenmehl,
einwandf einwandfrei ist.
Vorarlberger Spätzleorarlbermehl, das Vorarlber-
Tipps für Ostern:
ger Zopfmehl und sie-
Gerade an Festtagen will man Festt
backmischungen,
welche
seine Liebsten nur m mit dem Besten unter
dem
verwöhnen. Die zu Ostern so beliebten
Markennamen „schnell und gut“ ange-
Zöpfe, Pinzen oder Hasen aus Hefeteig
boten werden.
gelingen am besten mit dem Vorarlberger Zopfmehl. Dieses ist eine speziell abge-
Das Original – entwickelt 1919 und immer noch unschlagbar. Das Gerät ist aus massivem Metall.
eine e
Rohstoffauswa Rohstoffauswahl, lückenlose Qualitätskon Qualitätskontrollen
dene Brotben verschiedene Auslese
Mitarbeiter,
Made in Vorarlberg
stimmte Mischung aus Weizenmehl und
Edelstahlschüssel, Schneebesen, Knethaken,
Wussten Sie, dass das Vorarlberger Mehl
Dinkelmehl. So wird der Zopf schön locker
Flachrührer und
d das einzige Haushaltsmehl in der Kilo-
und flaumig. Für Kuchen und Torten hat
Spritzschutz gehö--
p packung ist, das in Vorarlberg hergestellt
das Vorarlberger Kuchenmehl herausra-
ren zum Standard--
w wird? Drei Getreidesorten werden in der
gende Backeigenschaften. Passende Re-
zubehör. In vielen
V Vorarlberger Mühle GmbH in Feldkirch
zepte für jede Jahreszeit und für jeden An-
Farben erhältlich.
v vermahlen: Weizen, Durum und Dinkel.
lass finden Sie auf www.vorarlbergermehl.
A Aus Weizen werden hochwertiges Mehl,
at. Auf dieser Homepage warten über 1000
h..at www.kuechenreich.at Preis: € 629,–
62
D Dunst und Grieß für Bäcker, Konditoren
Rezepte auf begeisterte Hobbyköche und
u und Haushalt gemahlen. Der aus Durum
Hobbybäcker.
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Butterzopf
Markus Linder Kabarettist und leidenschaftlicher Zopfhasen-Fan
速
63
Ginkgo stärkt Gedächtnis und Konzentration Brille verlegt? Telefonnummer vergessen? Termin übersehen? Wer der alltäglichen Vergesslichkeit gegensteuern möchte, kann die Kraft des Ginkgo-Baumes nutzen.
S
o hektisch wie heute war unser Alltag
in Gärten präsentiert, so robust und unver-
Zusätzlich fangen die aktiven Substanzen
noch nie. Zahllose Informationen
wüstlich tritt er den Elementen seit Urzeiten
aggressive Radikale ab und schützen so
und Reize überfluten unser Gehirn.
entgegen. Weder Radioaktivität noch Feuer,
die Zellen des Gehirns. Standardisierter
Selbst ein Hochleistungsorgan wie unser
weder Schädlinge noch Umweltgifte haben
Ginkgo biloba Blattextrakt ist in Lucovit®
Gehirn kann dieser Belastung nicht auf
ihm etwas anhaben können. Der Ginkgo-
Tabletten in zwei Stärken erhältlich:
Dauer standhalten. Es wird müde und es
Baum kann ein biblisches Alter von über
kommt zu Fehlern: Das Gedächtnis lässt
tausend Jahren erreichen. Kein Wunder
nach, die Konzentrationsfähigkeit leidet.
also, dass der Mensch schon lange versucht,
Doch in China kennt man von alters her ein
die Kraft dieses Baumes für sich zu nutzen.
Mittel, das dem Gedächtnis neue Kraft und den Menschen neue Zuversicht gibt.
Der Ginkgo im Dienste der Gesundheit Besondere Aufmerksamkeit wurde immer schon den Blättern des Ginkgo biloba Baumes gewidmet: ihre Form erinnert an die
doch: der stolze Ginkgo-Baum mit seinen ei-
Hälften des Gehirns – und tatsächlich kön-
gentümlichen Blättern hat Millionen Jahre
nen sich die Inhaltsstoffe der Ginkgo-Blät-
Die beliebte 100 mg Tablette für Personen,
und drei Erdzeitalter überdauert. In sei-
ter positiv auf dessen Funktionen auswir-
die ihr Gehirn sanft unterstützen möchten.
ner Heimat Asien steht der Ginkgo als
ken. Sie verbessern die Energieversorgung
Und für Personen, die ihr Gehirn intensiv
heiliger Baum für Lebenskraft und
derGehirnzellen,stärkendieDurchblutung
fördern möchten, steht Lucovit® in Form
Unbesiegbarkeit. Seine Blätter gal-
und reichern das Gehirn mit Sauerstoff an.
der 160 mg Tablette zur Verfügung. Emp-
ten den Chinesen bereits vor 2800
Die geistige Leistungsfähigkeit wird ge-
fehlung: 1 Tablette täglich. Eine Packung
Jahren als Heilmittel. So exotisch
steigert, die Merkfähigkeit verbessert und
reicht für 2 Monate. Weitere Informationen
und friedlich sich der Ginkgo heute
die
unter www.madaus.at
Konzentrationsfähigkeit
gefördert.
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Der älteste Baum der Welt Sein Alter sieht man ihm nicht an. Und
HIER IST IMMER WAS LOS! UND DU BIST MIT DABEI! HIER FINDEST DU, WAS DU SUCHST: Alle Bilder zu jeder Veranstaltung in ganz Vorarlberg online! Sei dabei beim größten Fotoportal Vorarlbergs und stell auch deine Party online!
64
Hören
GEWINNSPIEL | Tickets für „Spektakel der Blasmusik“ TREFFPUNKT SOCIETY | WEEK ist für Sie unterwegs VERANSTALTUNGEN | Das sollten Sie nicht verpassen!
2 X 2 TICKETS GRATIS
Gewinnen Sie!
FOTO: VERANSTALTER
WEEK verlost 2 x 2 Tickets für das „Spektakel der Blasmusik“ am 23. März 2012 im Wirtschaftszelt Dornbirn. Infos zum Gewinnspiel finden Sie unten.
Spektakel der Blasmusik
Global Kryner & Co.
Gewinnen Sie Tickets für ein Event jenseits von „Humtata“.
Europa meets Dornbirn: Drei Bands der
Ciocârlia“ aus Rumänien. Senden Sie bis
Spitzenklasse bestreiten am 23. März im
20.3. ein E-Mail mit Name, Adresse und Te-
„Wirtschaftszelt“ der Messe Dornbirn ein in-
lefonnummer an: gewinnspiel@week-vor-
ternationales Event der Blasmusik: „Global
arlberg.at. Gewinner werden persönlich ver-
Kryner“ aus Österreich, „Blassportgruppe
ständigt, der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Südwest“ aus Deutschland und „Fanfare
Infos unter: www.wirtschaft-dornbirn.at
Pin-Up-Männer
Zauber der Weihnacht
Tanz, Baby!
In der Galerie.Z in Hard sind noch bis zum 7. April Zeichnungen von Peter Wehinger g unter dem Motto „Pin-Up“ zu ssehen. Die Arbeiten ssind irritierend und humorvoll. h
Jetzt schon an Weihnachten denken? Für Fans von „Zauber der Weihnacht“ ein Muss. Termin: 11.12.2012, Festspielhaus Bregenz, Info-Hotline: 05574/4080-0
„Staub oder Stern“ heißt d das zweite i Album von Tanz Baby! und erscheint Ende März: Hang zur Melodramatik, schräge Instrumentierung, zwanglose Texte und die markante Stimme von David Kleinl.
FOTOS: HERSTELLER
WEEK-TICKER | Hören, Lesen, Sehen
65
Walter Schnetzer
WALTER SCHNETZER ERSCHAFFT TÄUSCHEND ECHTE UNIKATE FÜR PRIVATE UND
Schnetzer Art – der Spez
W
führt der Künstler weiter aus.
sich mit seinem Fachgebiet – der Illusions-
Effektvolle Dekoration für jeden Raum.
malerei – in mehr als drei Jahrzehnten im
Die sogenannte „Trompe l’oeil“-Malerei
alter Schnetzer ist seit 1979 als
originellem, individuellem Geschmack“,
freischaffender Künstler, Grafi-
In- und Ausland einen Namen gemacht.
wurde in der Renaissance im 15. Jahrhun-
Unter dem Motto von Oskar Wilde „Das
dert wiederentdeckt und ist heute noch
Durchschnittliche gibt der Welt ihren Be-
zeitgemäß und sehr aktuell. Walter Schnet-
stand, das Außergewöhnliche ihren Wert“
zer ist es ein großes Anliegen, den Kunden
übernimmt der 56-jährige Künstler gerne
bzw. den Auftraggeber von Anfang an kom-
Auftragsarbeiten für private Kunden, vor
petent zu beraten. Nach einer Besichtigung
allem für die gehobene Gastronomie.
der Räume und der Lokalität und einem gegenseitigen Kennenlernen, kann sich der
Kreative Unikate für Gastronomie und im Privatbereich.
66
erfahrene Künstler ein Bild von der Situation machen.
Wand- oder Deckenmalereien für Wohn-
„Die Wandmalerei soll den
und Speiseräume, Bäder, Pools und Well-
Wünschen des Kunden ent-
nessbereiche sind sein Spezialgebiet. Aber
sprechen und natürlich in die
auch in Diskotheken, Restaurants, Bars
Umgebung bzw. zum Thema
und Nachtlokalen sind seine Malereien zu
eines Restaurants passen. Ein
finden. „Von Hand ausgeführte Illusions-
guter Entwurf gibt oft mehr
malereien sind Unikate und unverfälschter
Arbeit, als das eigentliche Ma-
AusdruckmenschlicherKreativität“,betont
len,“ erzählt Schnetzer.
Walter Schnetzer. „Technisch perfekte und
Wenn
ästethisch ausgeführte Malereien prägen
getroffen sind, kann Walter
den Stil einer Einrichtung und zeugen von
Schnetzer mit der Arbeit be-
die
Vorbereitungen
ANZEIGE
ker und Heraldiker tätig. Er hat
FOTOS: VERONIKA HOTZ
ÖFFENTLICHE RÄUME
ialist in Illusionsmalerei ginnen. In Innenräumen gelingt die Il-
bereichert mit Tieren können Räume auf-
lusionsmalerei am besten auf möglichst
werten und schmücken. Offizielle Räume
glattem Untergrund. Hier kommen Acryl-
werden eher dezent gestaltet. Eine beson-
farben zum Einsatz – im Außenbereich
dere Wirkung hat die „Griseille-Malerei“,
ANZEIGE
hingegen malt Schnetzer mit lichtechten
die sich auf eine Farbe mit verschiedenen
Mineralfarben. Für ein kleines Wandbild
Abstufungen beschränkt. „Auch in neuen,
benötigt der Künstler im Durchschnitt drei
modernen Häusern ist meine Malerei mög-
bis vier Tage. Ein Auftrag für eine Wand-
lich. Die Gestaltung eines Raumes nur mit
malerei kann sich über Wochen hinziehen.
Farbe und abstrakten Formen können eine
Malerei als alternative Methode, um Glanz und Luxus in Wohnräume zu bringen.
Künstler Walter Schnetzer.
tolle Wirkung erzeugen“, informiert der
Ein Wohnort soll nicht nur dem Menschen
Walter Schnetzer, freischaffender Künstler
nutzen, sondern auch seine Persönlichkeit
widerspie-
geln. Räume sind laut Walter Schnetzer auch Räume des Geistes. Grundsätzlich eignen
Wohnhaft: Rankweil Geboren: 01.07.1956 Familie: verheiratet Hobbys: Wandern & Tauchen
sich fast alle Räume für Wandmalerei. Die zeitgenössische
Schnetzer-Art
Malerei kann das gesamte
Allmeinstr. 27, 6832 Sulz
Potenzial der antiken, klassi-
Tel. 0664 1411052
schen Vorbilder nutzen. Ein gemalter Ausblick in eine Na-
MURALS & MORE
turlandschaft, freie unendli-
www.schnetzer-art.at
che Weiten oder Meeresbilder
67
FOTOS: SABRINA GUTSCHI
HÖREN
1
2
4
3
5
6
Frühjahrs-Modenschau im Modehaus Mayer
1 Caroline Burtscher und Christine Oberdorfer
GÖTZIS. Das Modeteam vom Modehaus Mayer, darunter Walter und Rosy Mayer, lud wieder zur
Frühjahrstrends in Sachen Mode zu informieren. Die Trends tendieren in eine Richtung, näm-
2 Silvia Rosenberger (Rosenberger Schuhe), Walter und Rosi Mayer (Modehaus Mayer)
lich bunt, sportlich, aber gleichzeitig chic und elegant. Die Models, unter anderem Mike Galeli
3 Andrea Nenning und Erika Hagen
alljährlichen Modenschau in die Geschäftsräumlichkeiten. Unzählige Gäste folgten am Montag, den 12. und Dienstag, den 13. März dem Aufruf und kamen, um sich über die aktuellsten
und Marielle Moosmann, zeigten die modischen Highlights von Marc Aurel, Jones, Bianca, Oui,
4 Mäcki Wolf und Silvia Schwendinger
Gardeur, BRAX, Fuchs&Schmitt, Cinque und anderen erstklassigen Modelabels. Bei der HerAlberto vorgezeigt. Durch neue Silhouetten und viel Farbe verspricht der Frühling Leichtigkeit
5 Claudia Kogler, Georges Ameganvi und Lena Bell
und Lebensfreude. Dank der schönen Kollektionen kann mit den ersten Sonnenstrahlen auch
6 Petra mit Josephine
renkollektion wurden vor allem Fasiontrends von Roy Robson, Wilvorst, Mileston, Bugatti und
FOTOS: VERONIKA HOTZ
unser Kleiderkasten in vielfältigen Farben und Frische erblühen.
1
2
Megaspektakel beim Diabolo-Race VANDANS. Mit knapp 90 Sportlern verbuchte das vierte DiaboloRace am 10. März im Skigebiet Golm einen Teilnehmerrekord. Das Tourenskirennen im Montafon wurde dank traumhaftem Wetter zum Spektakel. Die Moderatoren Martin Böckle und Chisi Speckle begrüßten eine große Elite der Sportszene. Vorjahressiegerin Michaela Eßl dominierte auch dieses Jahr wieder. Bei den
4
Herren gewann der Italiener Ivo Zulian. Zahlreiche schaulustige Besucher, darunter Herbert Bitschnau (BM Tschagguns), Rudi Lerch (BM St. Anton & Standesrepräsentant Montafon) und LR Siegi Stemer ließen sich das Spektakel nicht entgehen.
3 1 Florian Dönz, Andrea Husz und Alois Schweitzer 2 Fohrenburger Lady Sabine Treimel und Raimund Tichy 3 Daniela Vonbun (Montafon Tourismus) und Julia Mangeng (Vadans Tourismus) 4 Sandra Gander und Martin Aßmann 5 Peter Stüttler und Alexander Kessler (Betriebsleiter Golmerbahn) 6 Veronika Hotz (WEEK) und Peter Hickersperger (Sportler Alpin)
5
68
6
7
7 Moderator Martin Böckle, Romy Bitschnau, Monika Vonier (Illwerke Tourismus) und Moderator Chrisi Speckle
1 1 Savas Tip, Walter Maier und Zeljko Radic (Mazda Maier) 2 Martina Mair und Evi Krevatin (Mazda Maier)
2
3 Helmut und Pia Winkel
Mazda Maier GÖTZIS. Unter dem Motto „Nur
4 Silvia, Otto und Lena Jagschitz
der Himmel setzt Grenzen“ stellte das Autohaus Mazda Maier den neuen Mazda CX-5 am 9. und 10. März vor. Das Auto, das in Design und Funktionalität gleichermaßen überzeugt, wurde im Rahmen der Österreichpremiere
3
erstmals
der Öffentlichkeit vorgestellt. Savas Tip, Walter Maier und Zeljko Radic, sowie Martina Mair und FOTOS: SABRINA GUTSCHI
Evi Krevatin von Mazda Maier begrüßten Interessierte jeden Alters.
4 1
1 Christa Schmidle, Nadine Küpfer, Chefin Vesna Glisic und Irina Hocak (Team) 2 Günther Plaickner (Innungsmeister Frisöre) mit Sabine und Hannes Böckle
2
3 Sandra Aberer, Vesna Glisic und Bürgermeister Werner Huber
Hair-Kumma GÖTZIS. Vesna Glisic wagte mit der Eröffnung des Frisiersalons „Hair Kumma“ den Schritt in die Selbst-
3
ständigkeit. Mit schönem Ambiente, kleinen Häppchen und Aperitifs begrüßten sie und ihr Team viele Gäste. Darunter BM Werner
Huber,
Innungs-
meister Günther Plaickner und WG Götzis Obmann Manfred Böhmwalder.
69
HÖREN
THE BAHAMA SOUL CLUB Das Caravan – mobiles Kulturprojekt – lockt den achtköpfigen Bahama Soul Club mit Sängerin Pat Appleton. Knackiger Vintagesound mit Soul, Afro-Latin & Jazz veredelt mit hippem Bossa Nova wird den Musikfans präsentiert. www.caravan.or.at
Fr., 16. bis So., 18. März 2012 Schloss Gayenhofen, Bludenz
Sa., 17. März 1012, ab 22 Uhr Sender Club, Lustenau
Angewandte Kunst & Design
7 Years BELLAZZA B-Day BASH
UNIKAT B blickt auf eine
DJ’s wie David Ortega Arena
langjährige Erfolgsgeschichte
und Lev & Lex, ohne die „I
in Sachen Angewandte
Love Bellazza“ nicht dasselbe
Kunst und Design zurück.
wäre, heizen mit ihrem Sound
Programm: Fr., 20 Uhr Vernis-
ein und Geburtstagsge-
sage, Sa., 12 bis 24 Uhr (ermä-
schenke wie 30-€-Fashiongut-
ßigter Eintritt ab 19 Uhr bei
schein von BELLAZZA Trend-
der „Langen Nacht der Uni-
fashion oder der Stylist von
kate“ ) und So., 10 bis 18 Uhr.
IBO’s Barbier warten auf die
www.unikatb.at
Gäste. www.bellazza.at
Lyrik by Flatz
Dienstag, 20. März 2012, 18:30 Uhr Natur-Landhotel Taleu, Bürserberg
onalen Produkten einen besonderen Pfiff verleihen, dann kann man das Brandnertal von seiner kulinarischen Seite erleben. Auf moderne Art werden bekannte, aber auch zum Teil neue Kreationen den Gästen präsentiert. www.brandnertal.at/genusserlebnis
Dienstag 17.04. | 20 Uhr NORBERT MAYER (Schwarzach) ALFRED VOGEL Percussion (Bezau) CLEMENS SCHITTKO (Berlin) KAI POHL (Berlin)
Freitag 01.06. | 20 Uhr ULRIKE DRAESNER (Berlin) SAID (München) CHRISTIAN FUTSCHER (Wien) ARNE RAUTENBERG (Kiel)
Beginn Fr., 23. März, 19 Uhr Flatz Museum, Dornbirn
SHU UEMURA ART OF HAIR. Reichsstr. 45, Feldkirch Tel. 05522 75175
70
www.flatzmuseum.at
HÖCHSTE
Männer Welt
am 23.März 19 Uhr.
IN DER
Wenn kreative Köche den Kochlöffel schwingen und dabei regi-
Freitag 23.03. | 20 Uhr
ZSUZSANNA GAHSE (Müllheim/Thurgau) ULF STOLTERFOHT (Berlin)
PROFESSIONALITÄT
Genusserlebnis Brandnertal – „kulinarischer Frühling“
Die Lyrik ist die Sprachkunst, die sowohl der bildenden Kunst als auch der Musik am nächsten steht. Neun DichterInnen des deutschsprachigen Raums bieten ihre lyrische Performance am Fr., 23. März, Di., 17. April und Fr., 1. Juni 2012 je ab 20 Uhr. Gebäudeführung mit Wolfgang Flatz
PRODUKTQUALITÄT
Samstag, 17. März 2012, 20 Uhr Altes Kino, Rankweil
1 App
= 48 Zeitungen Der Vorarlberg Kiosk – die neue iPad-App mit allen wichtigen Gratis-Medien Vorarlbergs. Lesen Sie alle Ausgaben 30 Tage im Rückblick – wo und wann Sie wollen. Ab sofort im Apple App-Store gratis zum Download.
Das Magazin für alle Sinne
16. März 2012 | www.eweek.at
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Gabriela Rickli-Gerster im Interview
MODE | Pretty in Pink: Knallfarben haben Hochsaison, S. 10 WIRTSCHAFT | Unternehmensgründung: Adressen, Programme, Förderungen, S. 54 KULINARIK | Kulinarischer Frühling: Backen für Ostern & Bärlauch, S. 61
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