EINBLICKE, INFOS UND ANGEBOTE - FRISCH AUS MEINEM LÄNDLEMARKT #17 – AKTIONEN GÜLTIG VON 27.04. BIS 03.05.2017
B’sundrig. WENN DER SPARGEL ERNTEFRISCH ERHÄLTLICH IST!
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AUF ALLE BIERE! Auch auf Aktionen! Gilt auch auf alle Kisten, Kartonträger, Dosen und Biertender-Fässer! Abgabe nur in Haushaltsmengen, max. 10 Kisten.
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Aktionspreise und Warengruppenrabatte im Markt Dornbirn Bahnhof nicht gültig! Frischfleisch in Bedienung im Markt Bludenz nicht erhältlich. Frischfleisch, Wurst und Käse in Bedienung im Markt Dornbirn Bahnhof nicht erhältlich! Aufgrund der unterschiedlichen Marktgrößen sind nicht immer alle Angebote in allen Märkten erhältlich! Abgabe nur in Haushaltsmengen! Statt-Preise sind unsere üblichen Verkaufspreise. Angebot gültig solange der Vorrat reicht. Druck- und Satzfehler vorbehalten. Stockbilder: istockphoto.com, fotolia.com
Tipps und Tricks rund um Spargel Spargel ist ein edles Gemüse, dass – wenn richtig gelagert und zubereitet – die Grundlage für viele abwechslungsreiche Gerichte bildet. Wie Sie Spargel am besten lagern, schälen und kochen, erfahren Sie hier. Feucht und kühl lagern Frischer Spargel sollte immer kühl, dunkel und feucht gelagert werden. Am besten wickeln Sie die Spargelstangen in ein feuchtes Tuch und lagern sie bis zum baldigen Verzehr im Kühlschrank. Sorgfältig schälen Weißen Spargel sollten Sie ab ca. 2 cm unterhalb des Kopfes schälen. Am besten eignet sich dafür ein Gemüse-Sparschäler. Wichtig ist, dass keine ungeschälten Flächen übrigbleiben, da die Schale auch nach dem Kochen fasrig ist und leicht bitter schmeckt. Schälen Sie gegen Ende hin ruhig etwas großzügiger und schneiden Sie das untere Ende ab. Klassisch kochen Spargel kann stehend in speziellen Spargelkochtöpfen oder auch lose liegend gekocht werden. Geben Sie einfach den geschälten Spargel in bereits kochendes Salzwasser. Die Garzeit beträgt, abhängig vom Durchmesser, ca. 10 – 20 Minuten.
Das Spargelstechen kann nur von Hand erfolgen, da die empfindlichen Stangen sonst schon bei der Ernte zerstört werden würden. Die Spargelernte in Österreich beginnt üblicherweise Ende April und dauert ca. bis Mitte Juni.
Schlanker Genuss mit Köpfchen
gel illt oder gegart – Spar gr ge t, ch ko ge ob iß, h fragen Ob grün oder we d köstlich, dass man sic un g iti lse vie so e ch Kü ist in der l zurecht des Jahres ohne Sparge muss, wie wir den Rest gekommen sind.
TIPP DER SAISON! He
rper mit hlanken Stangen den Kö sc die n ge or rs ve em Außerd gel mit etwa sstoffen. Dabei ist Spar pischen vielen wertvollen Inhalt n kalorienarm. Seinen ty he oc pr es sg au g 0 10 / ure, 17 kcal rische Öle, Asparaginsä he ät h rc du l ge ar Sp lt Geschmack erhä zliche Wirkstoffe. Vanillin und andere pflan
imischer Spargel & Heurige Erdäpfel
Spargel grün 500 g statt 3,99
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Heurige Erdäpfel 1 kg statt 1,99
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Brot Empfehlung der Woche! Simon Grabher, Alois Hammerl Landbäckerei
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Hammerl verwendet Meh l von Mühlen aus der Region Tomate Basilikum Wurzelbrot 350 g
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Süßer Länd le Genuss-Tipp ! Von
Bäckermeist Konditorei Fink er Anton Fink, aus Hörbranz
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Konditorei Fink Kardinalschnitte 1 Stück
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Dallmayr Capsa 10 Stück verschiedene Sorten
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Nutella im Dekorglas 200 g
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Nescafé Classic 200 g verschiedene Sorten
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Dallmayr Crema d‘Oro Bohne oder Intensa 1 kg
100 g 3,00
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Milka Schokolade 250 g - 300 g verschiedene Sorten
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Maitre Patissier Suisse Original Schweizer Nuss-Stängeli 250 g
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Munz Prügeli Milch oder Weiß 5er Packung 115 g
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Kelly‘s Mini Fritts Salz oder Paprika 80 g
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Käse Empfehlung der Woche!
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Sandra G. Feinkost, Ländlemarkt Götzis
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Bregenzerwälder Bärlauchkäse redelt mit Bärlauch ve
aus frischer Heumilch
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her Weichkäse aus tagesfrisc m Heumilch mit weiße Edelschimmel und feinem Geschmack!
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KäseStrasse Bregenzerwald Bärlauchkäse 50 % F.i.T. 100 g
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Schärdinger Rahmbrie 65 % F.i.T. 100 g
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Castello Blue oder White 150 g
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Schärdinger Geheimratskäse 250 g
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0,60
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Gusteria Gouda Scheiben 400 g
0,99 ab 2 je
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1 St. 3,49
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Philadelphia Frischkäse 150 g / 175 g
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B’sundrige Spezialitäten aus der Region
Sutterlüty’s Alpkäse Die Alpe Vorderüntschen hat bewusst einen Schritt zurück gemacht. Dorthin, wo die Kühe nur frisches Gras und kein Soja zu fressen bekommen. Im milden Höhenklima wächst eine einzigartige Vielfalt an Kräutern und Gräsern. Das schmeckt man schon in der Milch – und in diesem b’sundrigen Rohmilch-Käse, der von Peter Kohler direkt auf der Alpe gekäst wird.
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Bull‘s Eye Ketchup 525 ml statt 3,49
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Ich bin Österreich! Hühnerunterkeulen ca. 800 g oder Hühnerflügel mariniert ca. 900 g per kg In Selbstbedienung
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Fisch in Bedienung nur in den Märkten Egg, Hard, Hohenems, Lauterach Achpark, Lochau, Rankweil, Weiler und Dornbirn Citypark erhältlich.
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Landhof Berner Würstel 500 g Packung
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Österreichisches Schweinekotelett natur oder mariniert per kg
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Landjäger ist gleich Landjäger? Von wegen! 2,00
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Metzgerei Walser Chili-KäseLandjäger 1 Paar
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Flügel für jeden Geschmack Gleiche Wirkung - unterschiedlicher Geschmack. Die geschätzte Funktionalität von Red Bull mit dem Geschmack von Cranberry (Red Edition), Limette (Silver Edition), Heidelbeere (Blue Edition), tropischen Früchten (Yellow Edition) und Kiwi-Apfel (Green Edition). Das sind die Red Bull Editions. Diesen Sommer NEU gibt es die Red Bull Summer Edition mit dem Geschmack von Pink Grapefruit. Denn auch diesen Sommer gilt: Red Bull verleiht Flüüügel.
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Die Stimme der Natur aus den Tiroler Alpen Qualität steht bei Rieder’s Quellenbetriebe im Mittelpunkt. Dies belegt die IFS-Zertifizierung (International Food Standard), welche besagt, dass Rieder’s Produktionsprozesse die höchsten Standards der Lebensmittelindustrie erfüllen.
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1,99 statt 2,99
SanLucar Heidelbeeren oder Himbeeren 125 g
0,50
Klasse 1
billiger!
Trauben rot oder weiß kernlos 500 g Klasse 1
1,99 statt 2,49
von Hand selektiert
2,49
1 kg 3,98
GENUSS ZUM MITNEHMEN! FREITAG, 28. & SAMSTAG, 29. APRIL RIESENSCHNITZEL MIT POMMES
4,90
Am Freitag, den 28.04.2017 und am Samstag, den 29.04.2017 erhalten Sie von 10:00 bis 17:00 Uhr ein Riesenschnitzel mit Pommes zum Mitnehmen für nur € 4,90. Zum Gleich-Essen im Sutterlüty Gastronomie-Bereich nur € 6,50.
statt 6,5
www.sutterluety.at
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Erhältlich in allen Ländlemärkten mit Gusto-Restaurants ausgenommen im Markt Sonnwies.
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Bargeldlos bezahlen!
100 g 1,99