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Frisches Brot - traditionell gebacken in der Alois Hammerl Landbäckerei in Hard.
In der Alois Hammerl Landbäckerei gibt es sie noch: Brote wie früher. Aus bestem Mehl von regionalen Mühlen, mit klarem Vorarlberger Quellwasser und einer Handvoll weiterer ausgesuchter Zutaten. Auch heute noch lassen sich die Hammerl Bäckermeister viel Zeit, um die Teige zu kneten, in Ruhe gehen zu lassen und von Hand in ihre charakteristische Form zu bringen. Denn in der Ruhe liegt der Geschmack.
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Backtradition von Meisterhand
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