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MSC zertifiziert.* Gefangen im NO-Pazifik.

Der Wildlachs besitzt ein festes, kräftig rotes Fleisch. Es ist reich an wertvollen Omega-3Fettsäuren und Proteinen und schmeckt hervorragend gebraten, gegrillt oder auch geräuchert.

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Saftiges, fast grätenloses Fleisch mit elegant-würzigem Geschmack, der sich wunderbar beim Braten und Grillen entfaltet.

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