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Was kann der Smoker »Tennessee 100«? Direktes Grillen 160° C bis 300° C Befeuerung der großen Kammer, Grillgut liegt direkt über der glühenden Kohle.
Indirektes Grillen 160° C bis 250° C
Räucherplanken aus Zedernholz
Für ein mildes rauchiges Aroma im Grillgut! Räucherplanken mehrmals verwendbar, Maße: ca. 14 x 30 x 0,95 cm.
Befeuerung erfolgt in der kleinen, das Grillgut liegt in der großen Kammer, so kann das herabtropfende Fett nicht verbrennen.
American Barbecue 90° C bis 160° C und Räuchern 25° C bis 90° C Befeuerung erfolgt in der kleinen, das Grillgut liegt in der großen Kammer, es kann Laubholz und Fruchtholz verwendet werden. Durch das Holz erhält das Fleisch einen zusätzlichen intensiven Geschmack. Anwendung: Die Räucherplanke eine Stunde lang ins Wasser legen, den Grill auf ca. 150 – 180° erhitzen, die Planke direkt über die Glut legen und solange erhitzen bis es zu rauchen beginnt. Anschließend die Planke in die indirekte Grillzone setzen, das Grillgut auf die Räucherplanke geben und den Deckel schließen.
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1 Feuerbox mit Luftklappe/Direktgrillzone 2 Garkammer oder alternativ zum Direktgrillen 3 Temperaturregelung über Abzug/Luftzufuhrklappe
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Grillkohle oder Grillbriketts
Hergestellt aus 100% nachwachsenden Rohstoffen. Keine Verwendung von Tropenholz.
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Smoker »Tennessee 100«
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Holen Sie sich den Wilden Westen in Ihren Garten! Der Smoker Tennessee ist ein echter Eyecatcher und beschert ganz neue Grillerlebnisse. Durch die verschiedenen Grillmöglichkeiten kann das Grillgut entweder direkt über der Glut zubereitet oder in der Abluft des Holzfeuers (Grillkohle- oder briketts) gegart werden. Grillfläche Garkammer: Maße ca. 53 x 30 cm inkl. geteiltem und emailliertem Grillrost. Feuerbox: Maße ca. 23 x 30 cm inkl. Grillrost. Maße Smoker: ca. 115 x 116 x 65 cm. Inkl. Temperaturanzeige im Deckel **Bankübliche Bonitätskriterien vorausgesetzt, Entscheidung obliegt unserer Partnerbank. 10,87% Sollzins p.a. ergibt 11,47% Effektivzins p.a. Finanzierung im Online-Shop nicht möglich.
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