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Ideal für jeden Anlass: Weizenbaguette, nach traditionellem Verfahren hergestellt, goldgelb gebacken und fein knusprig in der Kruste. Mit extra großem Durchmesser. Frisch gebacken aus der INTERSPAR-Backstube. 400 g (= per kg 4,98)

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Der aus Alaska stammende Wildlachs gehört mit seinem tiefroten, festen Fleisch zu den wertvollsten aller Lachse. Sorgfältig wird er nach altem Rezept mit Edelhölzern und Ahorn traditionell kalt geräuchert. 75-g-Packung (= per kg 73,20)

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aus nachhaltiger Aquakultur wird von Hand trocken gesalzen und anschließend über Buchenholz kaltgeräuchert. 200-g-Packung (= per kg 29,95)

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Vici Makrelenfilet Natur oder Pfeffer

in milder Salzlake, vollfleischig und knackig im Biss. 180 g (= per kg 21,90)

Zartes Makrelenfilet natur, mild gesalzen und fein geräuchert oder delikat mit mildem Raucharoma und dezenter Pfefferschärfe. Makrelen enthalten einen hohen Anteil an Eiweiß und essentielle Omega-3Fettsäuren. 150-g-Packung (= per kg 13,27)

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Niederösterreich – frisch & blumig Dieser Preis-Leistungs-Riesling ist der perfekte Begleiter zum klassischen Heringsschmaus! Er begeistert mit zarten Fruchtnoten nach Pfirsich und einer schönen Mineralität mit animierendem Säurespiel und langanhaltendem Abgang. 0,75-Liter-Flasche (5% Kartonangebot bereits inkludiert, so lange der Vorrat reicht!) JG 2017

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Stattpreise sind bisherige INTERSPAR-Verkaufspreise. Preise wie ab Hof oder günstiger, wenn Sie 6 Flaschen Ihrer Wahl oder mehr kaufen.

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Decanter BRONZE IWSC: Italian Wine Producer of the year 2018

Rocca Alata Soave Classico DOC

Italien, Veneto – frisch & fruchtig Kombinieren Sie diesen tollen Italiener zum traditonellen Heringsschmaus! Die schönen Fruchtnoten in der Nase und der milde, süffige Gaumen harmonieren perfekt mit den säuerlichen Noten dieses kulinarischen Klassikers! 0,75-LiterFlasche (5% Kartonangebot bereits inkludiert, so lange der Vorrat reicht!)

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Die Geschwister Richard Güfel und Barbara Di Domizio-Güfel führen ihre Fischzucht mit Naturliebe und Leidenschaft. Die artgerecht gehaltenen Fisch he genießen in den Teichen beste Vorarlberger Wasserqualität.

Did di Maiers Rezept-Tipp:

Didi Maier, Österreichs Koch-Shootingstar

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Mit Bio-Weizenmehl und Bio-Butter Handwerklich Hergestellt

Unser Bio-Handsemmelteig wird mit Bio-Butter verfeinert.

In unseren 8 regionalen Handwerksbäckereien in Salzburg, Linz, Wörgl, Dornbirn, Graz, St. Veit, St. Pölten und Kottingbrunn werden mit viel handwerklichem Geschick und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk unsere Premium Bio-Handsemmeln täglich frisch gebacken.

Meisterlich wird unser Teig fünf Mal überlappt. In der Fachsprache heißt dies „Handsemmelwirken“.

Unser Backstuben-Tipp: Eine perfekte Handsemmel erkennt man am schönen Stern in der Mitte.

Dieter Schranz, Leiter der 8 regionalen Handwerksbäckereien von INTERSPAR

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Die Semmel aus Bio-Weizenmehl wird von Hand geschlagen, denn so wird jede zu einem echten Unikat. Der zarte Geschmack und die goldgelbe Optik werden durch die Zugabe von Bio-Butter perfektioniert. Der Klassiker fürs Frühstück. Frisch gebacken aus der INTERSPAR-Backstube.

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Das frische Hefeteiggebäck wird schräg geschnitten, mit herrlicher Vanillecreme dressiert und mit feinem Staubzucker bestäubt. Frisch gebacken aus der INTERSPAR-Backstube.

Unsere Krönung des Bäckerhandwerks ist nach 17 Minuten im Ofen fertig.

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