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Backparadies Trend

Sallys Mirror Glaze Glanzideen für Ihre Torten

Rezepte und Tipps Von Brotteig bis bewusstes Backen

Do it yyourselff

Küchenmaschine

Details zu diesem Artikel finden Sie auf Seite 20.

Kreative Geschenkideen zum Selbermachen

Sie sparen 200,-! statt* 599,-

399,-

Angebote gültig Do, 11.10. bis Sa, 15.12.2018

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*Stattpreis ist der vom Lieferanten/Hersteller empfohlene Verkaufspreis. Hartwaren- und Textil-A Artikel vorübergehend im INTERSPAR Steyr und Amstetten nicht verfügbar.

SPAR Back-Papier

• 30 Einzelbögen à 38 × 42 cm nur 0,95 • 12-Meter-Rolle nur 1,39, hergestellt in Österreich

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30 Einzelbögen

Der Backtrend:

Backform »Goccia«

Mirror Glaze

Die 3D-Form verfügt über einen revolutionären inneren Rand, welcher dem Boden eine leichte Rundung verleiht. Die Backform garantiert tadellose Ergebnisse, nicht nur für Gebackenes, sondern auch für Gefrorenes oder Mousse einsetzbar. Mikrowellen-, backofen- und spülmaschinengeeignet. Auch erhältlich: 6er Mini-Backform „Goccia“ statt* 19,95 nur 16,99

Torten mit bunt schimmerndem Spiegelglanz – Kunstwerke einfach selbst gemacht.

Mini-Backform „Goccia“

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1999 Backform „Goccia“

Baackform m „Gemma“

Backform „Ragggio“

Mini-Backfoorm „Gemma“

Mini-Bacckform „Raggio“

Silikomart Backform »Gemma«

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Erhältliche Farben:

Verschiedene Farben, 100-g-Packung (= per kg 9,90)

Silikomart Backform »Raggio«

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Ruf Mirror Glaze

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Erhältliche Farben:

Rosenheimer Gourmet Lebensmittel-Farbpasten

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1 Packung 1,29 ab 2 Packungen je

1 Packung 1,99 ab 2 Packungen je

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Küchle Mirror Glaze

Verschiedene Sorten,, 95-gg-Packungg (= per kg 14,663)

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Verschiedene Farben, 30 g oder

Rosenheimer Backfarben 2 g (= per 100 g 6,63/30 g, 99,50/2 g)

Diese Aktionsartikel stehen im Gegensatz zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung. Sollten bestimmte Produkte schon am ersten Aktionstag ausverkauft sein, bitten wir um Ihr Verständnis. Hartwaren- und Textil-Artikel vorübergehend im INTERSPAR Steyr und Amstetten nicht verfügbar.

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Sallys Mirror Glaze Wenn Sie Ihren Torten das besondere Etwas verleihen möchten, habe ich eine glänzende Idee: Mirror Glaze – eine Spiegelglasur für gefrostete Torten und Törtchen. Mein Grundrezept ist einfach in der Herstellung und spektakulär in der Wirkung. Die Torten können vorbereitet und eingefroren werden.

Sallys Tipps:

• Um Klümpchen und Blasen zu vermeiden, die Mirror Glaze durch ein Haarsieb fließen lassen. entstehen • Nicht zu stark rühren, damit keine Luftblasen entstehen. • Nur über gefrorene Torten gießen. • Die Mirror Glaze vorsicchtig in der Mikrowelle oder in einem Topf erwärmen – nicht kochen lassen! • Erst dann über die Tortte gießen, wenn sie auf etwa 35° C abgekühlt ist. p Tage aufbewahrt und • Die Reste können ein paar wieder erwärmt verweendet werden. • Die gefrorene Torte auuf ein Glas und dieses in ein Blech stellen, um die Glasur G aufzufangen. • Die fertig überzogene Torte 10 Minuten d auf eine Tortenabtropfen lassen und dann platte setzen. mperatur etwa 1 bis 2 • Die Torte bei Raumtem Stunden – im Kühlschrrank 4 bis 5 Stunden – tauen lassen.

Zutaten Mirror Glaze

Rezept

• 12 g gemahlene Gelatine • 80 g Wasser • 180 g Glucosesirup • 180 g Zucker • 105 g Wasser • 120 g gesüßte Kondensmilch • 180 g weiße Schokolade

Zubereitung

Die G Gelatine Wasser verrühren und Di l ti mit it ddem W etwa 10 Minuten aufquellen lassen. Die Glucose mit dem Wasser und Zucker in einen Topf geben, die Masse aufkocchen und dann 2 Minuten sprudelnd kochen lasssen, bis sie etwa m Herd nehmen, 105° C erreicht. Den Topf vom die Kondensmilch und dann ddie Schokolade einrühren, bis sie geschmolzeen ist. Nun auch die gequollene Gelattine einrühren. Die Masse auf etwaa 35° C abkühlen lassen. Nun kann man die Masse mit Lebensmittelfarbppasten einfärben und das Mirror Glaze G benutzen.

33% billiger! statt* 29,99

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SIMPEX Color Handmixer

250 Watt

• 5 Geschwindigkeitsstufen und Turbofunktion • 2 Rührbessen und 2 Knethaken • In lila und türkis, je

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Silikon-Kuchenform Christmas 6er

Alle Zutaten für Ihre glanzvolle Mirror-Glaze-Torte erhalten Sie bei INTERSPAR!

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Backofengeeignet bis 230° C und geschirrspülergeeignet. In den Farben Gold und Rot erhältlich, je

Silikon-Backhelfer

Verschiedene stabile und fleexible Küchenhelfer, hitzebeständiig bis 250° C, optimal für antihaaftbeschichtetes Kochgeschirr.

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Die Glasur durch ein Haarsieb gießen, um Klümpchen zu vermeiden.

PREIS statt* 9,95

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Standring für Schneeschüsseln statt* 13,50 nur 9,99

Erst wenn die Glasur auf etwa 35° C abgekühlt ist, über die gefrorene Torte gießen.

48%billiger! statt* 39,-

Die Torte auf ein Glas stellen und dieses auf ein Blech, so wird die Glasur aufgefangen.

ht’s zum Video: Hier geht

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Kelomat Schneeschüssel

Für die Zubereitung von Eischnee, Teig und Schlagobers. Edelstahl 18/10, spülmaschinengeeignet. • ø 22 cm statt* 39,- nur 19,99 • ø 24 cm statt* 44,10 nur 24,99

Wegen des eingeschränkten Platzangebotes am Standort Wien Hauptbahnhof sind Non-Food-Artikel nur eingeschränkt verfügbar. Wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter. *Stattpreis ist der vom Lieferanten/Hersteller empfohlene Verkaufspreis.

1999 ø 22 cm interspar.at

t h c a m e g t s b el s e s k e K Keksausstecher In verschiedenen Größen und Formen erhältlich.

99 Etagere

Zur Präsentation oder zum Anrichten kleiner Köstlichkeiten wie Pralinen, Muffins, Kuchen, Plätzchen oder anderen Leckereien. In den Farben Rosé und Silber erhältlich. • Etagere mit 2 Ablagen nur 5,99 • Etagere mit 3 Ablagen nur 7,99

Etagere mit 2 Ablagen

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Zenker Backblech

Das ausziehbare Edelstahlbackblech ist ideal geeignet für jeden Backofen. Maße: Länge: 52–37 cm, Breite: 33 cm, Höhe: 1,5 cm

SIMPEX Basic Ausstechformen 25-tlg.

Besonders geeignet für Lebkuchenteige und große Kekse aller Art. Aus Weißblech, Made in Germany.

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Backidee Backmischung Lebkuchenmehl oder Mürbteigmehl, solangge der Vorrat reicht,, 1-kgg-Packungg

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Keksausstecherplatte oder Vanillekipferlplatte

Teig einfaach ausrollen und ausstechen – praktisch und zeitsparend! • Ausstecchplatte für 48 Kekse mit 8 Motiven • Ausstecchplatte für 28 Vanillekipferl, je

499 interspar.at

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SPAR Weihnachtsteige

Jetzt NEU und nur für kurze Zeit – zaubern Sie sich im Handumdrehen Ihre selbst gebackenen Keksvariationen! Verschiedene Sorten, gekühlt, 380-g-Packung (= per kg 5,24)

1 Packung 2,49 ab 2 Packungen je

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Gutshof Eier aus Bodenhaltung Gr. M 15er

Gentechnikfrei. Mit Donausoja gefüttert. Ausgezeichnet mit dem AMA-Gütesiegel. (= per Stück 0,18)

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Ausstecher Lebkuchenhaus

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Sie sparen 0,90 ! statt 4,89

Backstube Lebkuchenteig Mit Honig und Gewürzen verfeinert, ohne Palmöl, 1-kg-Packung

Backstube Vanillekipferl-Teig Mit Butter aus Österreich und Nüssen verfeinert, ohne Palmöl, 600-g-Packung (= per kg 4,98)

Backstube Mürbteig

Mit Butter, Zucker und Eiern aus Österreich, ohne Palmöl, 600-g-Packung (= per kg 4,98)

399 ohne Palmöl

Holzteigroller

Holzteigroller 35 cm aus Ahornholz, mit Distanzringen für Teigstärken von 1 bis 5 mm.

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ohne Palmöl

SIMPEX Basic Vanillekipferlbackblech

Zum gleichzeitigen Backen von 42 Vanillekipferl, beidseitig teflonbeschichtet.

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999 42 × 32 cm interspar.at

Ausstecher Lebkuchenhaus 12-teilig

12-teilig

Deer Klassiker inn der Weihnachtszeitt, aus Edelstahl.

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Weihnachtssackerl 10er

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Aus lebensmittelgeeignetem Material, mit Kartonboden und Verschlussclip. • Klein 10 × 22 cm nur 3,79 • Mittel 12 × 27,5 cm nur 3,99 • Groß 14 × 30,5 cm nur 4,49, je 10er-Packung

10 × 22 cm

Keksdosen

Verschiedene Keksdosen, rund oder eckig, im Set oder einzeln, mit verschiedenen Dekoren.

199

1/2 PREIS statt* 9,99

Mape Bakery Silikon-Spachtel-Set

Silikon-Spachtel und Mini-Spachtel „Cupcake“ oder Silikon-SSpachtel und Keksausstecher „X X-M Mas“, je Set

Fackelmann Holzbackbrett

Perfekt geeignet, um Teig auszurollen. Mit Anschlaggleisten,, die das Verrutschen verhindern. Ca. 60 × 40,5 cm, FSC-zertifiziert.

2er-Set

1799 interspar.at

Baking ki Fun Zuckerk oder Schokostreuer

Verschiedene Sorten, 120 g –132 g (= per kg 15,08/132 g–16,58/120 g)

199

53% billiger!

Mape Bakery Silikon-Backform Weihnachtshaus 2er

Silikonbackform für 2 Weihnachtshäuser. Aus hochwertigem lebensmittelechten Silikon, temperaturbeständig von -40° C bis 230° C, geschirrspülfest.

Mit Kindern backen

149

statt* 14,99

699

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Zenker Backutensilien »Candy Shop«

Helfer für süße Backkreationen, in rosa, gelb oder hellblau erhältlich.

Keksausstecher Einhorn Aus Edelstahl

Silikonbackform Einhorn Lässt sich nach Herzenslust dekorieren und für jeden Anlass gestalten. Aus hochwertigem Silikon, temperaturbeständig von -40° C bis 230° C. Geschirrspülfest und mikrowellengeeignet. • Silikonbackform 26 × 21 × 5,3 cm • Silikonbackform Mini 6er 26 × 16 × 3,3 cm, je

40% billiger! statt* 9,99

599

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1 großes oder 6 kleine Einhörner

100 Stk. Papierbackförmchen

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Sallys Einhorn-Torte

Zutaten

Zubereitung:

Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

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SPAR Zucker- oder Schokolade-Dekor

12 verschiedene Sorten, 75-g–175-g-Packung (= per kg 13,20/75 g–5,66/175 g)

1 Packung 1,29 ab 2 Packungen je

099

Eischnee: Das Eiweiß mit einer Prise Salz steifschlagen. Dann den Zucker langsam einrühren. Weitere 5 Minuten rühren, bis sich der Zucker auflöst. Eigelbmasse: Den Eischnee zur Seite stellen und in einer anderen Schüssel das Eigelb mit dem Zucker und Vanilleextrakt etwa 5 bis 6 Minuten zu einer cremigen Masse verrühren. Bei niedriger Stufe das Mineralwasser und das Öl dazurühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und zur Eigelbmasse sieben, bei niedriger Stufe einrühren. Den Eischnee mit einem Schneebesen unter die Eigelbmasse heben und den Teig halbieren. Schokoladenteig: Den Kakao mit dem Wasser verrühren und die Kakaomasse mit einer Teighälfte mischen. Tipp: Der Teig kann auch mit Pastenfarben eingefärbt werden, damit ein buntes Einhorn entsteht. Backform füllen: Die Backform mit Backtrennspray einfetten und bemehlen. Nun abwechselnd jeweils einen Esslöffel Schoko- und Vanilleteig übereinander in die Mitte der Backform einfüllen, bis der Teig aufgebraucht ist. Für 25 bis 30 Minuten backen, danach abkühlen lassen und aus der Backform lösen. Das Einhorn mit warmer Marmelade bestreichen und die Fondantdecke darüberlegen. Die Fondantdecke mit den Fingern glattstreichen und die Überreste wegschneiden. Das Einhorn mit der Zuckerschrift dekorieren.

Hoch Backoblaten Eckig oder rund, ø 40: 100 Stück ø 50: 100 Stück eckig: 10 Stück

Toppits Spritzbeutel

Ermöglicht kreatives Verzieren und Dekorieren. Inklusive 3 Deko-Tüllen.

Eigelbmasse: • 3 Eigelb • 100 g Zucker • ½ TL Vanilleextrakt • 65 ml Sonnenblumenöl • 65 ml Mineralwasser mit Kohlensäure • 190 g Mehl • 1,5 TL Backpulver

• 60 g Marmelade, ohne Stückchen • 1 Rollfondantdecke • Zuckerschrift in verschiedenen Farben

Dekoration:

Hier gehtt’ss zum Video:

interspar.at/backen

10 Beutel, 3 Tüllen

statt* 17,99

Idealer Küchenhelfer zum Auskühlen für Kekse oder Torten.

Schokoladenteig: • 1,5 EL Wasser • 1,5 EL Kakao

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Sie sparen 5,- !

Dr. Oetker Auskühlgitter

Eischnee: • 3 Eiweiß • 1 Prise Salz • 65 g Zucker

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Mape Bakery Trio-Spritzbeutel mit 6 Tüllen

Mit diesem Set können Sie drei verschiedene Farben gleichzeitig spritzen. Mit 6 Edelstahl-Tüllen. Auch erhältlich: Duo-Spritzbeutel mit 6 Kunststoff-Tüllen, statt* 7,99 nur 3,99

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499 6 Tüllen interspar.at

Schoko-Dekomatten-Set 6-teilig

Dieses 6-teilige Set besteht aus einer stabilen, durchsichtigen Silikonmatte 30 × 40 cm, 4 verschiedenen Design-Vorlagematten und einem befüllbaren Dekostift mit Tülle.

1299 6-teilig interspar.at

Silikon-Guglhupfturm 3 Etagen

3D-Backform Guglhupf

Guglhupfturm mit 3 Etagen, einzeln oder als Set verwendbar. Aus hochwertigem lebensmittelechten Silikon. Temperaturbeständig von -40° C bis 230° C, geschirrspülfest.

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Thea Margarine Würfel

4 × 250-Packung + gratis Rezeptheft (= per kg 2,76) Mit Gewinnspiel! XXL-Cookie backen und gewinnen! Weitere Infos auf www.thea.at

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276 4 × 250-g-Packung –

+ Rezeptheft gratis

Bensdorp Kakao 125-g-Packung (= per kg 10,,32)

PREIS statt* 39,99

1999 3er-Set interspar.at

Handmixer

• 5 Geschwindigkeitsstufenn und Turbofunktionn • 2 Rührbesen und 2 Knethakenn • Mod.-Nr.: HR37400 2 Jahre Garantiee

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Handmixer

• 2 Liter Rührschüssel • 5 Leistungsstufen • 2 Rührbesen und 2 Knethaken 2 Jahre Garantie Handmixer

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450 Watt

200 Watt

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Mape Bakery Backformen Rosé

Aus Carbonstahl, Antihaftbeschichtung innen und außen. • Tarteform rund • Königskuchenform • Muffinbackform 6er, je

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Mape Bakery Backformen Chocolate Wave Aus Carbonstahl, Antihaftbeschichtung innen und außen. • Tarteform eckig statt* 9,99 nur 5,99 99 • Königskuchenform statt* 9,999 nur 5,9 • Muffinbackform 12er statt* 14,99 nur 7,99

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Königskuchen interspar.at

i e b en m or f k c a Neue B

Die neuen SIMPEX Professional Backformen • Einfaches Entformen und leichte Reinigung durch die keramisch verstärkte ILAG-UltimateAntihaftbeschichtung • Hitzebeständig bis 230° C • Alle Springformen inklusive sicherem Auslaufschutzboden • Hergestellt in Deutschland

SIMPEX Professional Backformen

Die Besonderheit der neuen Backtrendformen ist ihre 2-farbige AntihaftBeschichtung. Zusätzlich sind die Formen keramisch verstärkt, dadurch lässt sich auch der feinste Teig spielend leicht aus der Form lösen. • Springform 18 cm statt 7,99 nur 6,39 • Springform 26 cm statt 9,99 nur 7,99 • Springform-Set 26 cm statt 14,99 nur 11,99 • Guglhupfform 22 cm statt 12,99 nur 10,39 • Muffinbackform 12er statt 9,99 nur 7,99 • Kastenkuchenform 30 cm statt 6,99 nur 5,59 • Blechkuchen Springform 42 × 29 ×7 cm statt 16,99 nur 13,59 • Tarteform 28 cm, mit Hebeboden statt 7,99 nur 6,39 • Ausziehbares Backblech L: 37–52 × B: 33 × H: 3 cm statt 13,99 nur 11,99

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Kastenkuchenform

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en t ta u z k c a B Feins t e Wiener Staubzucker 500-g-Packung oder

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Wiener BioStaubzucker 500-g-Packung (= per kg 2,38)

Wiener Braunzucker

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500-g-Packung (= per kg 2,38)

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Wiener Backzucker extrafein 1-kg-Packung

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Wiener Hagelzucker 250-g-Packung (= per kg 3,96)

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Backpapier 2er

Je 14 Einzelbögen, mit Antihaftbeschichtung + GRATIS On-Pack Dr. Oetker Speise-Natron.

Lebkuchen- und Gebäckmühle Im Handumdrehen gleichmäßige und perfekt geformte Gebäcke, Maße 7 cm

Teig in die Mühle streichen

Im Uhrzeigersinn drehen

SIMPEX Basic Schaumrollenformen

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Mit ILAG-Spezial-Antihaftbeschichtung, Made in Germany. • Schaumrollenformen klein, konisch, 6 Stück, Länge: 6,7 cm, ø 1,2 bis 1,6 cm • Schaumrollenformen groß, konisch, 4 Stück, Länge: 13,3 cm, ø 1,9 bis 2,4 cm, je

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Fertig ist das perfekt geformte Gebäck

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Teigportionierer

Der praktische Helfer zum einfachen und sauberen Dosieren des Teiges in Ihre Backformen. Tipp: Der Teigspender ist auch für Palatschinkenteig hervorragend geeignet! Füllmenge bis 900 ml.

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Muffinbackförmchen und Geschenktruhe

In verschiedenen Designs und Größen erhältlich. • Geschenktruhe, 4 Stk. nur 1,4 49 • Mini-Backformen, 10 Stk. nur 1,79 • Muffinförmchen, 60, 75 oder 100 Stk. nur 1,99

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Dr. Oetker Mini-Muffin-Backblech

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Dr. Oetker Muffin-Backblech Zum gleichzeitigen Backen von 12 Muffins. Mit Antihaftbeschichtung, Made in Germany.

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Schwarzes Backformenset mit ILAG-A Antihaftbeschichtung. Springform mit Flachboden 26 cm, Rohrbodensatz 26 cm, Guglhupfform 22 cm, Königskuchenform 25 cm.

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Dr. Oetker analoge Küchenwaage

Die Anzeige reagiert in Sekundenschnelle und ist neben der inklusiven Rührschüssel auch beim Arbeiten miit eiiner großßen Schhüssell gut abblesbbar. Tragkrafft bis zu 5 kg.

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Backbuch

Backen für Advent und Weihnachten.

53% Mape Bakery Silikon-Backform 3D-Weihnachtsbaum Aus hochwertigem Silikon, temperaturbeständig von -40° C bis 230° C, geschirrspülfest, Maße: 26 × 24 × 3,5 cm.

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Honiglebkuchen, Lebkuchen Großmutters Art, Ingwer oder Zimt gemahlen.

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Fini’s Feinstes Weizen- oder Roggenmehl

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So einfach geht’s

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Die Formen mit Teig befüllen und backen.

Den Kuchen befüllen z. B. mit Früchten, Creme, etc.

Beide Teile zusammenfügen.

Nach Belieben verzieren und dekorieren.

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Silikon-Napf-Schichtkuchen

Das 2-teilige Set aus Silikon ermöglicht es Ihnen, einen Schichtkuchen mit Füllung zu kreieren. Durch die spezielle Backform entstehen „Löcher“, welche man nach dem Backen nach Lust und Laune befüllen kann z. B. mit frischen Früchten, Creme, usw. Aus hochwertigem lebensmittelechten Silikon, temperaturbeständig von -40° C bis 230° C, geschirrspülfest.

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Sie sparen 2,- ! statt* 9,99

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Rotho Tortenglocken

In verschhiedenen Farben erhältlich, z. B.: • Guglhupfbehälter statt* 9,99 nur 7,99 • Kuchenbehälter statt* 9,99 nur 7,99 • Tortennglocke statt* 10,99 nur 8,99 • Partybutler John XL statt* 15,49 nur 11,99

Zenker BlechkuchenSpringform mit Haube

Zum Backen und anschließend zur Aufbewahrung und für den Transport des Kuchens perfekt geeignet, 42 × 30 × 9 cm.

Guglhupfbehälter

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SPAR Haselnuss-, Nussoder Walnussfülle

1 Packung 1,39 ab 2 Packungen je

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Messbecherset

Set bestehhend aus Messbbechher 0,55 Liiter undd 1 Liter

2er-Set

Rotho Rührschüssel

Rührschüssel mit Deckel 3 Liter, in den Farben Rosa und Mint erhältlich.

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Winterlicher Genuss: Spekulatiustorte Ein Geheimtipp mit besonders weihnachtlichem Aroma: die Spekulatiustorte. • Für den Tortenboden Spekulatiuskekse in einen Gefrierbeutel füllen, verschließen und fein zerbröseln. Schokolade zerbrechen und gemeinsam mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Spekulatiusbrösel untermischen. • Den Tortenring auf eine mit etwas Öl bestrichene Tortenplatte setzen, die Spekulatiusmasse als Boden einfüllen und leicht andrücken. Ca. ½ Stunde kalt stellen. • Frischkäse, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren, die vorher laut Packungsangabe zubereitete Gelatine nach und nach der Frischkäsemasse beimengen. Ca. ¼ Stunde kalt stellen. • Das steife Schlagobers unterheben und die Masse am Spekulatiusboden verteilen. Mindestens 4 Stunden kalt stellen (am besten über Nacht). • Die Torte vom Tortenrand lösen, je nach Gusto verzieren und hübsch auf weihnachtlichen Tortenspitzen anrichten.

Zutaten

• 200 g Spekulatius • 100 g Zartbitterschokolade • 40 g Butter • 9 Blatt Gelatine weiß • 400 g Frischkäse • 500 g Joghurt • 2 EL Zitronensaft • 150 g Zucker • 1 Packung Vanillezucker • ¼ l Schlagobers

MENGEN VO R T E I L 40% billiger!

Tortenspitzen Christmas Erhältlich in verschiedenen Designs, je

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Dr. Oetker Bourbon Vanillezucker 3er-PPackung

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Dr. Oetker Tortenoder Zuckerglasuren

Verschiedene Sorten,, 200-gg-Becher (= per kgg 5,,95))

1 Becher 1,99 ab 2 Becher je

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Kaiser Ersatztüllen

3 verschiedene Tüllen für das Kaiser Spritzbeutelset statt* 16,95 nur 9,99

Dessert Whip Plus 0,5 Liter

Zur einfachen Zubeereitung von Schlaagoberrs und Desserts auuf Schlagobeersbasiss.

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Kochen und Backen leicht gemacht: 4-teiliges Rührschüsselset bestehend aus 2 Rührschüsseln Rüh hü l (1,5 (1 5 l undd 3,5 3 5 l) mit Saugnapf, Saugnapf Spritzschutz und Deckel/Teigschaber – ideal zum Rühren, Rühren M Mixen, Kneten und Schlagobers schlagen.

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Edelstahlschüssel mit praktischer Ausgießhilfe für geschmolzene Schokolade und Glasuren. Mit langem Griff zum Einhängen in jeden Topf. Geschirrspülfest, 200 ml

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Dr. Oetker SilikonPralinenformen

Aus hochwertigem Silikon, temperaturbeständig von -40° C bis 230° C, spülmaschinengeeignet. • Süße Tafel 2er-Set • Lebkuchenmann • 12 Köstlichkeiten

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Kaiser Winkelpalette

Edelstahl mit Kunststoffgriff, 38 cm Länge

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Fondant: So einfach geht’s Fondant ist eine Zuckermasse, die man gut ausrollen und zum Modellieren verwenden kann. Wer Spaß daran hat, kreative Tortendekorationen zu entwerfen, kommt an Fondant nicht vorbei. Da sich die Paste einfärben lässt, können Sie damit bunte Designs, Figuren und Muster auf Ihr Backwerk zaubern. Am besten geeignet ist dafür der klassische Rollfondant, den Sie mit einem Nudelholz ausrollen. Zudem gibt es – je nachdem, welche süßen Absichten Sie haben – Modellierfondant, Schokoladenfondant, Flüssigfondant und Marshmallow-Fondant. Und mit diesen Tipps gelingt das Zuckerbasteln garantiert!

Tipps • Die Torte versiegeln, am besten mit Buttercreme oder Ganache. • Die Hände einfetten und mit Speisestärke bepudern, damit das Fondant nicht kleben bleibt.

Sie sparen 2,96! statt* 8,95

• In das Fondant hineinkneten und die Luft herausdrücken. • Das Fondant größer ausrollen, als der Kuchen ist – mit etwa zehn Zentimeter mehr. Gutes Gelingen!

Silikomart Fondant Fondant-Werkzeug Werkzeug

Das passende Werkzeug zum Dekorieren und modellieren für Fondant. • Fondant-Skalpell statt* 8,95 nur 5,99 • Fondant-Glätter statt* 12,90 nur 7,99 • Fondant-Modellierwerkzeug 8-tlg. statt* 12,95 nur 11,99 u. v. m.

599 Fondant-Skalpell

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Erhältliche Farben:

Einzigartige Tortenkreationen mit Fondant können Sie mithilfe von Werkzeugen zaubern. • Mit dem Fondantglätter werden sämtliche Tortenoberflächen beeindruckend glatt. • Zum Modellieren verwenden Sie am besten die unterschiedlichen Spitzen, um beispielsweise kleine Blumen, Figuren oder Muster herzustellen.

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Rosenheimer Gourmet Rollfondant

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Rosenheimer Gourmet Rollfondant silber oder gold

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Decocino Rollfondant Decke 300-g-Packung (= per kg 9,97)

299

Sallys Teigkarte

Die Teigkarte ist aus einem hochwertigen Volledelstahl gefertigt, dadurch ist sie rostfrei und sehr robust. Sie können damit Creme oder Ganache glättten und zum Abteilen und Auskratzen von Teig verwenden. • Teeigkarte klein nur 11,90 • Teigkarte groß nur 14,90

1190 Teigkarte klein

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29 Sallys Gewebematte

Sie können darauf Teig oder Modelliermasse ausrollen, backen und sogar einfrieren. Die Skalierung für eckige und runde Formen erleichtert dabei das exakte Arbeiten. Durch die Antihaft-Oberfläche klebt nichts fest und Ihre Arbeitsfläche bleibt sauber. Hitzebeständig bis 240° C, spülmaschinenfest, nicht schnittfest, Maße: 60 × 60 cm.

Sallys Koch- und Backbücher

90 • Saallys Rezepte für Kinder nur 24,9 • Sallys Classics Backbuch – klassische und moderne Kuchen und Torten nur 34,,90

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inkl. Umrechnungstabelle und Rezepte

Die Tortenretter sind das ideale Werkzeug zum Umsetzen von Torten und Kuchen – dünn und handlich, aber trotzdem sehr stabil. Ideal, um einzelne Teigböden wegzuheben, ohne dass sie zerbrechen, zum Abdecken von Torten in eiinem Backkriing odder Backkrahhmen, spüülmaschhinengeeiignet. • Kuchenretter rund nur 15,90 • Kuchenretter eckig nur 21,90

Sallys Backformmesser

Mit dem flexiblen Backformmesser lösen Sie Kuchen und Torten ganz einfach aus Backformen heraus, ohne diese zu beschädigen. Das lange Messer kann auch wie eine Palette zum Einstreichen von Torten, Kuchen und Cupcakes verwendet werden. Aus rostfreiem Edelstahl, spülmaschinengeeignet, mit Kunststoffgriff, 11 cm Klinge.

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bar auszieh

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Sallys Backrahmen eckig, 7,5 cm hoch Sallys Tortenretter rund oder eckig

1590

Deer Backrahmen ist perfekt zum gleichmäßigen Backen von Kuchen und Torten. Die hochwertige Baackform besteht aus rostfreiem Edelstahl und einer starken Materialdicke. Das individuelle Einstellen des Backrahmens ermöglicht es Kuchen und Torten von 24 × 19 cm auf bis zu 32 × 46 cm Größe und 7,5 cm Höhe zu backen. Spülmaschinengeeignet und fruchtsäurefest, Made in Germany.

2495 interspar.at

Kuchenretter rund

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1290 interspar.at

Sallys Premium-Backblech

Das Backblech ist perforiert, hat also viele kleine Löcher, durch die eine Luft- und Hitzezirkulation ein gleichmäßigeres und schnelleres Backen ermöglicht. Das ausziehbare Blech besteht zu 100% aus rostfreiem Edelstahl und ist dadurch auch bei hohen Temperaturschwankungen formstabil. Auch zum Backen von Pizzen, Hähnchen und Flammkuchen geeignet, Made in Germany.

6990

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mag man eben Manner Kuvertüre Manner Haushaltsschokolade

250-g-Tafel (= per kg 4,76)

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Manner Eierbiskotten

Mit Eiern aus Freilandhaltung, 200-g-Packung (= per kg 5,95)

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Manner Schoko- oder Punsch-Glasur

200-g-Becher (= per kg 5,95)

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Milch, zartbitter oder weiß, 200-g-Tafel (= per kg 7,95)

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Sallys Kinder- und ErwachsenenSchürze

ManererTorte

Die bestickte Schürze ist aus hochwertigem Material hergestellt, sie besteht aus 65% Polyester und 35% Baumwolle und ist dadurch sehr langlebig. Im Hüftbereich befindet sich eine praktische Tasche. Die verstellbare Nackenweite sorgt für eine perfekte Passform. • Erwachsenen-Schürze pink oder blau nur 19,90 • Kinder-Schürze, pink nur 12,90

1990 Erwachsenen-Schürze

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Sallys Tortenring 10 cm hoch, mit Skalierung

Sallys Streichpalette gewinkelt

Perfekt zum gleichmäßigen Backen von Kuchen und Torten. Der Tortenring besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist stabiler als herkömmliche Tortenringe. Der Klemmhebel ist bis 200° C hitzebeständig. ø 17–30 cm, Made in Germany.

Ideal zum Dekorieren, Einstreichen und Modellieren von Torten, Kuchen, usw. Damit dekorieren Sie wie ein Profi. Klinge aus rostfreiem Edelstahl. • Palette klein nur 7,90 • Palette groß nur 14,90

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Größe verstellbar

Streichpalette klein

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• 4,3 Liter EdelstahlRührschüssel • Direktantrieb, zur Verarbeitung von kleinen und großen Mengen – 275 Watt Stromverbrauch • Ganzmetallgehäuse • Ansprechendes Design mit kippbarem Motorkopf • Einfache Reinigung und unkomplizierte Bedienung • Spritzschutz mit Einfüllschütte • Mod.-Nr.: 5KSM95PSECU 5 Jahre Garantie

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Gusseisener Brotbacktopf

Der Brotbacktopf 3-in-1 ist ein gusseisener Topf, den man entweder als Topf mit Deckel, nur als Topf oder nur als gusseisene Pfanne verwenden kann. Als Brotbacktopf sorgt der Deckel im Inneren für die notwendige Feuchtigkeit beim Backen. ø 26 cm, Höhe 14 cm.

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Ideal für selbst gemachtes Baguette oder zum Aufbacken von vorgebackenen oder tiefgefrorenen Baguettes geeignet. • Blech für 2 Baguettes statt* 9,99 nur 6,99 • Blech für 4 Bagguettes statt* 13,99 nur 9,99

699 für 2 Baguettes

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SIMPEX Basic Edelstahl-Küchenwaage

Wiegeeinheiten: g, ml, lb, oz, Maximalbelastung 5 kg, hochwertige Oberfläche aus Edelstahl, hochpräziser Wiegesensor mit beleuchtetem LCD-Display. Maße ca. L: 18 × B: 14 × H: 2 cm

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Semmel-Stempel

Damit erhalten Ihre selbstgemachten Semmeln die richtige Form. Stempel einfach auf den Teig drücken und nach Rezept backen. Aus rostfreiem Edelstahl, spülmaschinengeeignet.

699

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Gärkörbchen

Das Gärkörbchen fördert nicht nur den optimalen Gärprozess sondern hilft dem Teig auch, die gewünschte Form und Oberflächenmuster anzunehmen. Nicht im Ofen verwenden. In verschiedenen Größen z. B.: • rund 20 × 8 cm statt* 19,90 nur 9,95 • oval 20 × 14 × 7 cm statt* 25,90 nur 9,99 • Dreieck 18 × 18 × 8,5 cm statt* 25,90 nur 9,99

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Bio-Dinkel-Vollkorn- oder Bio-Dinkel-Kuchenmehl aus Österreich, 1-kg-Packung

1 Packung 1,99 ab 2 Packungen je

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rund 20 × 8 cm

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Brot backen

Überraschen Sie Ihre Familie und Ihre Gäste an Weihnachten mit selbstgemachtem Brot! Dieses Sauerteigbrot mit Rapsöl ist überraschend schnell fertig – und schmeckt einfach großartig. Probieren Sie es selbst einfach mal aus!

Zutaten

• 150 g nicht zu fester Sauerteig • 450 g Weizenmehl • 50 g Roggenvollkornmehl • 3 g Frischhefe • 30 g Rapsöl • 300 g Wasser • 12 g Salz

Einfaches Roggenbrot Zubereitung:

Alle Zutaten außer Salz in die Schüssel der Küchenmaschine geben und den Teig etwa fünf Minuten auf kleinster Stufe kneten. Anschließend das Salz hinzufügen und nochmal fünf Minuten fertigkneten. Den Teig danach 90 Minuten gehen lassen, dabei zweimal nach je 30 Minuten falten. Den Teig zu einem länglichen Brot formen und im Gärkörbchen eine Stunde gehen lassen. Den Ofen auf 200 Grad aufheizen und das Brot 40 bis 50 Minuten backen.

inklusive Backblech

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PREIS statt* 9,90

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Dr. Oetker Germ 3er-PPackung

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Teigschneider

Zum einfachen Portionieren von Teig. Rutschfester Griff, Klinge aus rostfreiem Edelstahl, mit Maßeinheit. Länge 15,3 cm, Höhe 10 cm

495 interspar.at

Mape Bakery Brotbackstein

Für Backoofen und Grill geeignet, wärmespeichender Cordierit-Backstein für kurze Garzeiten mit hoher Temperatur, feuchtigkeitsabsorbierend – für extra knusprige Böden. Set bestehend aus: • Backstein aus Cordierit Stein 38 × 30 cm • Backblech aus Aluminium 39,5 × 29,5 cm mit ILAG-Antihaftbeschichtungg

58% billiger! statt* 59,99

2499 interspar.at

Bio-Roggensauerteig

30-g-Packkung (= per kg 199,67)

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059

Kronenöl Rapsöl mit feinem Buttergeschmack

Aus Österreich, perfekt zur Zubereitung von lockeren Mehlspeisen. 0,5-Liter-Flasche (= per Liter 2,98)

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S Silikomart Burgero oder Baguetteform

Die perforierte Maserung der Form ermöglicht eine unbegrenzte Zirkulation der Hitze ohne Kondensation für knusprige Ergebnisse.

Wegen des eingeschränkten Platzangebotes am Standort Wien Hauptbahnhof sindd Non-Food-Artikel nur eingeschränkt verfügbar. Wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter. *Stattpreis ist der vom Lieferanten/Hersteller empfohlene Verkaufspreis.

1299 interspar.at

Didis AufstricherRezept

Brotbackformen-Set 3-teilig

Topfen-Preiselbeer-Nuss-Aufstrich:

Alle Zutaten gut miteinander vermengen und zu einem glatten Aufstrich verarbeiten. Nach Bedarf noch mit den Gewürzen oder Kräutersalz abschmecken. Wer es etwas süßlicher möchte, kann noch 2 TL Honig dazu geben.

• 230 g Topfen

Aus Edelstahl, in den Designs Herz, Blume und Stern, Größe: 7,6 × 22 cm.

60%

Zutaten

billiger! statt* 24,99

• 60 g Walnüsse, geröstet und gehackt

999

• 30 g Sonnenblumenkerne, geröstet und gehackt • 80 g Cranberries, getrocknet und gehackt • 1 TL Orangenzeste

3-teilig

• 2 TL Kren, gerieben oder aus dem Glas • Prise Salz

interspar.at

• Prise Pfeffer

Brotbackschale

Kneten ...

Backen ...

Eine Schale für alles! Zum Abwiegen der Zutaten sowie zum Kneten, Formen und Backen des Teiges in nur einer Schale.

48% billiger! statt* 24,99

Sie sparen bis zu 3,- ! statt 9,99/10,99

Darbo Naturrein Blütenhonig oder Waldhonig 1-kg-Glas

799

Alles in einer Schale!

1299 interspar.at

56% billiger! statt* 22,95

Sie sparen 0,60 !

Obersteirische Molkerei Bergbauern Teebutter

Aus Österreich, 250-g-Packung (= per kg 6,76) Solange der Vorrat reicht!

statt 2,29

Kaiser Brotbackform

Das Lieblingsbrot einfach selber backen – mit den Brotbackformen von Kaiser! Denn dann weiß man nicht nur, was drin ist, sondern auch, dass es sicher gelingt. Die perforierten Kaiser-Brotformen bieten ein noch knusprigeres Ergebnis. Hitzebeständig bis 230° C. • Brotbackform 25 cm statt* 22,95 nur 9,99 • Brotbackform 35 cm statt* 27,95 nur 11,99

Diese Aktionsartikel stehen im Gegensatz zu unserem ständig vorhandenen Sortimennt nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung. Sollten bestimmte Produkte schon am ersten Aktionstag ausverkauft sein, bitten wir um Ihr Verständnis. Hartwaren- und Textil-Artikel vorübergehend im INTERSPAR Steyr und Amstetten nicht verfügbar.

999

Backform 25 cm

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46% billiger! statt* 12,99

699

Mini- oder Midi-Kastenform

Die Backform aus Silikon ermöglicht Ihnen 12 Minioder Midi-Kastenkuchen zu backen. Temperaturbeständig von -40° C bis 230° C, geschirrspülfest. • Mini, Größe ca. 7,5 × 2,8 cm statt* 12,99 nur 6,99 • Maxi, Größe ca. 9,7 × 4,7 cm statt* 19,99 nur 9,99

Kastenform Mini

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Brotsack

Aus atmungsaktivem Naturleinen, für die optimale Lagerung von Brot, bestickt, L: 37 × B: 26 cm, 99 statt* 6,999 nur 3,9

Brottasche mit Kordel

Aus atmungsaktiver Baumwolle. Durch den Verschluss mit der breiten Kordelschnur eignet sich die Brottasche zum Aufbewahren von Brot und Gebäck, ø 20 cm, H: 23 cm, statt* 9,99 nur 4,99

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Brotkorb

Aus Naturfaser, Innenstoff aus Baumwolle • Brotkorb klein 21 × 15 × 10 cm statt* 9,99 nur 3,99 • Brotkorb groß 26 × 19 × 12 cm statt** 11,99 nur 5,99

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Bio-Kürbiskerne Aus Österreich, natur oder gesalzen, 200-g-Packung (= per kg 12,95)

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259

Bewusstes Backen

Dinkelwaffeln Zubereitung

Die Eier trennen und das Eiklar steif schlagen. Das Mehl mit Birkenzucker, Zimt, Salz sowie dem Backpulver vermengen. Das Mark aus der Vanilleschote kratzen und hinzufügen, ebenso den Eidotter. Langsam die Milch zugeben und so lange rühren bis der Teig geschmeidig ist. Zum Schluss vorsichtig den Eischnee unterheben. Portionsweise im Waffeleisen ausbacken. Die fertigen Waffeln mit Honig oder Agavendicksaft beträufeln und nach Belieben mit frischen Früchten und/oder Nüssen garnieren.

Zutaten

Tipps für bewusstes Backen:

Für ca. 10 Waffeln

• 200 g Dinkelmehl

• Reduzieren Sie Zucker indem Sie

weniger verwenden als im Rezept angegeben ist.

• 1 TL Backpulver • 300 ml fettarme Milch • 3 Eier

• Statt Zucker können Sie Xylit (Birkenzucker) oder Erythrit verwenden.

• 50 g Birkenzucker

• Je nach Geschmack kann Weizenmehl auch durch Dinkelmehl oder Vollkornmehl ersetzt oder damit gemischt werden.

• 1 Vanilleschote

• Mit Obst und Nüssen bringen Sie Abwechslung und Geschmack in Ihren Kuchen. Obst (z. B. zerkleinerte Datteln) kann auch als Alternative zum Haushaltszucker verwendet werden.

Zum Garnieren: • Honig oder Agavendicksaft

• 1 Prise Salz • 1 Messerspitze Zimt

• Nach Belieben frische Früchte und/oder Nüsse

Bio-Rohrzucker

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BiioKokosflocken 200-g-Packkung (= per kg 5,95)

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Emerio Waffeleisen

Knusprige, lockere Waffeln in Herzform. Backfläche mit Antihaftbeschichtung, 2 Jahre Garantie.

1999 900 Watt interspar.at

Bio-Blaumohn Gemahlen, aus Österreich, 200-g-Packung (= per kg 8,45)

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Bio-Bourbon-Vanillezucker 3 × 8-g-Packung

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Tropicai Bio-Kokosnussöl

Schonend von Hand kaltgepresst, ideal zum Baacken, Braten und Kochen. Vegan, laktoseunnd glutenfrei sowie Fairtrade. 340-ml-Glas (= per Liter 22,03)

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Cointreau

Felser Inländer Rum 38%

Die Liköör-Spezzialität aus Frrankreiich mit unverw wechseelbarer Eigennständdigkeit. 0,7-Liter-FFlasche + Glas GRATIS (= perr Liter 21,41)

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Kreative Geschenkideen Auf den Inhalt kommt es an – das stimmt! Doch oft ist der erste Eindruck entscheidend. Besonders zum Weihnachtsfest macht man sich Gedanken darüber, wie man Geschenke am schönsten präsentieren kann. Die folgenden Tipps sorgen garantiert für erfreute Gesichter – natürlich auch wegen des Inhalts.

12-Kant-Flasche

Glasklar, mit Bügellverschluuss • 0,25-Liter-Flasche 99 statt* 2,199 nur 1,9 • 0,50-Liter-Flasche statt* 2,699 nur 2,4 49

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0,25-Liter-Flasche

Keks-Tüte

Rezept im Glas

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Glasflaschen

• Tannenbaum 20 cl nur 4,99 • Tannenbbaum 500 cll nur 5,9 99 • Stern 10 cl nur 4,99

Flasche 10/20 cl

• Beliebiges Rezept suchen/auswählen. • Zutaten im Glas nach Rezept in Schichten einfüllen. • Glasdeckel auf gewünschten Stoff legen und anzeichnen. Stoff mit einer Zugabe von mindestens 5 cm ausschneiden. • Glas verschließen, Stoffkreis auf den Deckel legen und mit Dekoband festbinden. • Nach Wunsch kann noch ein Etikett gestaltet und auf das Glas geklebt werden. • Zum Schluss wird das Rezept auf der Rückseite unter das Dekoband geschoben.

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Die passenden Rezepte finden Sie auf interspar.at/diy

• Zuerst ein Quadrat je nach Größenwunsch aus einem Geschenkpapier ausschneiden. • Wie auf dem Foto gezeigt einrollen und festkleben bzw. tackern. • Kekse in die Tüte einfüllen. • Nach Belieben zukleben oder zubinden und dekorieren.

Alle Verpackungsvorlagen und Anleitungen sowie weitere Bastelvorschläge finden Sie auf interspar.at/diy

statt* 2,99

Weck Gläser mit Deckel

Zum Einmachen, Aufbewahren, Backen und Servieren von Süßem und Saurem. Mit Glasdeckel, Gummiring, Verschlussklammern und Rezepteinleger, ohne Inhalt. • Sturz-Glas 290 ml statt* 2,99 nur 2,49 • Sturz-Glas 580 ml statt* 3,99 nur 2,99

249 Glas 290 ml

Anhänger, Bänder oder Etiketten Ihr Selbstgemachtes schön verpackt, je

399 Geschenktaschen

Verschiedene Motive und Größen

249

Noch mehr Ideen unter:

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Wegen des eingeschhräänkten Platzangebbotes am Standort Wien Hauptbahnhhoff siindd Non-FFoodd-A Artiikell nur eingeschräänkkt verffügbar. Wendden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter. *Stattpreis ist der vom Lieferanten/Hersteller empfohlene Verkaufspreis.

Zerkleinerer Multi-Moulinette

• 0,5 Liter Fassungsvermögen • Turbo-Taste Mod.-Nr.: AT712G 2 Jahre Garantie

SIMPEX Basic Universalzerkleinerer

• 1,22 Liter Fassungsvermögen • 2 Edelstahl-Messer (4 Klingen) mit Schutzkappe

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300 Watt

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Bio-Rosinen 500-g-Packung (= per kg 5,50)

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Bio-Walnüsse

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150-g-Packung (= per kg 21,27)

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Nussknacker

Aus Aluminium gefertigt, mit Holzgriff. Erhältlich in den Farben Rot, Schwarz oder Anthrazit, je

Kelomat Nussreibe

Schneidtrommel aus rostfreiem Edelstahl, ideal zum Reiben von Nüssen, Schokolade, Hartkäse sowie Gemüse. Mit Saugfuß, spülmaschinengeeignet.

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Bio-Haselnüssse 200-g-Packung (= per kg 22,45)

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Kundenhotline: 0800/221120, Stattpreise sind bisherige INTERSPAR-Verkaufspreise. *Stattpreise sind vom Hersteller/Lieferanten empfohlene Verkaufspreise Angebote gültig solange der Vorrat reicht. Abgabe in Haushaltsmengen. Druck- und Satzfehler vorbehalten. www.interspar.at

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