Fit_Gesund_Jaenner_2019

Fit & Gesund Gesundheitsbeilage

Freitag, 25. Jänner 2019

Entschleunigt Ausreichend Schnee, entspannte Lawinensituation – dem Skitourgenuss steht nun nichts mehr im Wege.

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Zurück auf der richtigen Tonspur

Foto: Neuroth AG

Eine Hörminderung kommt meistens schleichend. Umso wichtiger ist es, bestmöglich vorzusorgen. Auch Formel-1-Legende Mika Häkkinen fand wieder zurück auf die richtige Tonspur – dank Neuroth.

Leise, unvollständig, verschwommen – so fühlt es sich an, wenn man schlecht hört. Gewisse Laute verabschieden sich schleichend. Ton für Ton. Buchstabe für Buchstabe. Und dann versteht man nur noch einen Bruchteil. Umso wichtiger ist es, sich rechtzeitig helfen zu lassen.

Mit Hörgeräten zu neuer Lebensqualität Das weiß auch Formel-1-Legende Mika Häkkinen – zweifacher Weltmeister, der selbst Hörgeräte trägt und der langjährigen Kompetenz von Neuroth vertraut. „Ich habe gelernt, wie wichtig es ist, gut zu hören, und weiß das Leben jetzt noch mehr zu schätzen“, sagt der 50-jährige Finne, dessen Hörminderung auf einen Rennunfall zurückgeht. „Dank Neuroth höre ich wieder alle Töne. Darüber bin ich sehr froh, da ich mich mit anderen wieder optimal ver-

ständigen kann“, freut sich Häkkinen.

Als Hörbotschafter von Neuroth hat der langjährige Hörgeräteträger deshalb vor allem einen Ratschlag parat: „Vorsorge ist sehr wichtig – das Hören gehört auch dazu!“ Kostenloser Hörtest bei Neuroth Hören Sie noch alle Töne? Lassen Sie sich jetzt von den erfahrenen NeurothHörakustikern umfassend beraten. Der erste Schritt zu besserem Hören ist ein kostenloser Hörtest, den man unverbindlich in jedem Neuroth-Fachinstitut machen kann.

Außerdem können Sie die neueste Hörgeräte-Generation jederzeit kostenlos testen. Vereinbaren Sie am besten heute noch einen Termin unter der Info-Tel. 00800 8001 8001 oder online unter www.neuroth.com.

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Formel-1-Champion Mika Häkkinen setzt auf Hörgeräte von Neuroth

Fit & Gesund 3

Freitag, 25. Jänner 2019 Vorarlberger Nachrichten

Fasten für Geist und Körper Mit dem Neujahr und dem näher rückenden Frühjahr wird auch das Thema „Fasten“ wieder präsenter. Bereits der griechische Arzt Hippokrates sah unter dem Fasten eine Heilmethode. So können wir auch heute noch, bei richtiger Ausführung, gesundheitliche Nutzen ­daraus ziehen.

So wie es unterschiedliche Arten des Fastens gibt, prägt sich auch die Motivation zum Fasten bei jedem anders: Bei jeder Fastenmethode kann man in ihrem gesundheitsfördernden Nutzen unterscheiden und entsprechende Eckpunkte beachten. Häufig werden Fastenkuren mit dem Wunsch der Gewichtsreduktion begründet, dabei bleibt die Förderung der Gesundheit leider oftmals auf der Strecke und kann bei falscher Durchführung sogar gesundheitsschädlich sein.

BREGENZ

Verzichten als Grundlage Der Grundgedanke des Fastens ist es, auf etwas zu verzichten und dient zur Entschleunigung.

Durch den Verzicht von unterschiedlichen Lebensmitteln gewinnen wir die Chance, unseren „Körper wieder zurückzusetzen“. Dabei kann man sich von hartnäckigen Gewohnheiten, wie dem täglichen Süßwarenkonsum, lösen. Fasten beginnt also in dem Moment, indem ich mich bewusst dazu entscheide, mich von etwas zu lösen, von welchem ich weiß, dass es mein Wohlbefinden

Editorial

Heidemarie Netzer

Achtsamer Aufbruch Das neue Jahr ist noch ganz frisch und wir sind (noch) guter Dinge, dass uns so manches auf unserer gut gehüteten Vorhabenliste in der Zeit des Aufbruchs gelingen mag. So versuchen wir mitunter alte Verhaltensmuster mit neuen

Auf Genussmittel zu verzichten, kann befreiend wirken.

nicht fördert. Gleichzeitig macht es Platz für neue Gewohnheiten.

Dabei gibt es auch festgelegte Fastenmethoden wie das Totale Fasten, das Heilfasten oder das Saftfasten. Bei diesen Methoden wird komplett oder teilweise auf Speisen, Getränke und Genussmittel über einen bestimmten Zeitraum verzichtet. Diese Fastenmethoden sollten unbedingt unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden, um mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden. In jedem Fall ist eine gute Vorbereitung wichtig. Fasten zu zweit oder in einer Gruppe erleichtert und unterstützt enorm. Am besten ist, möglichst viele Freiräume einzuplanen, regelmäßig in der Natur spazieren zu gehen und für ausreichend Schlaf zu sorgen.

Sibylle Leis ist Ernährungsberaterin bei der aks gesundheit GmbH – mehr Wissenswertes im Internet unter www.aks.or.at

IMPRESSUM REDAKTION Heidemarie Netzer Tel. 05552 62471-14, E-Mail: heidemarie.netzer@vn.at ANZEIGENBERATUNG Russmedia Verlag GmbH, Gutenberg­straße 1, 6858 Schwarzach BEITRÄGE, FOTOS, QUELLEN Ludwig Berchtold, Philipp Steurer, Fotolia, licht.de VERLEGER (MEDIENINHABER) UND HERSTELLER Russmedia Verlag GmbH, 6858 Schwarzach, Gutenbergstraße­1, Redaktion und Anzeigen: ­6858 Schwarzach, Gutenbergstraße 1

„Veränderungen bedingen weniger Schnellschüsse denn wohldurchdachtes, geduldiges Tun.“ auszutauschen, Probleme etwas anders anzugehen oder einfach den Blick auf das alltägliche Sein zu korrigieren. Dabei spielt nicht so sehr die Schnelligkeit eine Rolle. Vielmehr sollten wir die Umsetzung unserer Ziele langfristig definieren; nicht nur bei den großen, wichtigen Dingen, auch kleinere Vorhaben erfordern geduldiges Handeln. So auch der fromme Wunsch nach weniger Rundungen um Beine, Po und Co. Ganz in diesem Sinne rät die Ernährungswissenschaft in Sachen Gewichtsreduktion zur gut durchdachten und schrittweisen Umsetzung des Projekts und räumt mit Vorurteilen oder gar Mythen auf (Seite 4 und 5).

Dort finden sich auch klare Worte zur fälschlich verwendeten Definition von „Diät“. Denn diese spricht vielmehr von Ernährungsform als Abnehmwahnsinn.

Und übrigens spielt in Sachen Ernährung der Nachahmungseffekt eine bedeutende Rolle. Denn, wenn wir als Eltern schon in Sachen Esskultur liederlich unterwegs sind, wie soll es dann unserem Nachwuchs gelingen, Ernährung gesund und nachhaltig zu gestalten (Seite 7)? Dieser Beitrag bildet übrigens den Auftakt zum neu gesetzten Schwerpunkt, der nun wiederkehrend die Journal-Ausgaben bereichern wird: Mit „Die Familie in den Fokus gerückt“ widmen wir uns verstärkt Themen rund um Mama, Papa und Kind und rücken deren Anliegen, Begehren ins rechte Licht. Unterstützung erhalten wir von kompetenten Partnern, die mit Rat und Tat zur Seite stehen.

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen im neuen Jahr Gesundheit, gute Begleiter, erreichbare Ziele und ab und an Mut zu Veränderungen.

HEIDEMARIE NETZER heidemarie.netzer@vn.at 05552 62471-14

GEWINNER – Im Rahmen des „VN Fit & Gesund“-Gewinnspiels hat Heike Fessler aus Rankweil drei Übernachtungen für zwei Personen im Hotel DAS SCHÄFER****s im Großen Walsertal gewonnen. Auf Frau Fessler und ihre Begleitung warten neben der Nutzung des Wellnessbereichs „Bergspa“ eine Faszien-Mobilisierung sowie eine energetische Fußbehandlung. Kerstin Blass überreichte der glücklichen Gewinnerin (r.) den Gutschein.

4 Fit & Gesund TRENDS IM CHECK CLEAN EATING Saisonal, regional und biologisch soll das Essen sein. Gemüse, Getreide, Obst und Nüsse rücken ins Zentrum und „leere Kalorien“ in Form von Zucker und weißem Mehl werden gemieden.

Auch auf Lebensmittel mit Zusatz- und Konservierungsstoffen wird verzichtet. Eine durchaus empfehlenswerte Methode, um das Ernährungsbewusstsein zu stärken.

INTERVALLFASTEN Alles es-

sen dürfen, doch den Körper regelmäßig auf Nahrungsentzug zu setzen, ist Grundgedanke des Intervallfastens. Ob „1 Tag essen, 1 Tag fasten“ oder „8 Stunden normal essen und 16 Stunden fasten“, Varianten gibt es viele. Während des Fastens ist nur Flüssigkeit erlaubt.

Eine Gewichtsabnahme oder Stabilisierung des Gewichts ist wahrscheinlich. Gesund ist Intervallfasten zweifelsfrei nur bei einer dauerhaft gesunden Ernährung.

PALEO- ODER STEINZEIT­DIÄT

Die von Hollywood-Stars empfohlene Diät spricht v. a.

Fleischliebhaber an. PaleoAnhänger verzehren Fleisch, Fisch, saisonales Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und Eier.

Milch, Getreide, Zucker und Alkohol sind nicht erlaubt. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist der hohe Fleischkonsum kritisch. Die Chancen einer Gewichtsabnahme stehen durch den Verzicht auf Zucker und Alkohol gut.

Bekannte Vertreter sind „Low Carb“, „Metabolic Balance“ oder „Blutgruppendiät“, die den Stoffwechsel ankurbeln sollen. Mit Hilfe von strikten Ernährungsplänen werden im Wesentlichen viel Eiweiß, Gemüse und ausgewählte Früchte verzehrt und Kohlenhydrate minimiert. Dank der drastischen Kalorieneinschränkung ist mit rascher Gewichtsabnahme und bei Rückkehr zu den üblichen Essgewohnheiten mit schnellem Jo-Jo-Effekt zu rechnen.

STOFFWECHSELDIÄTEN

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VN-INTERVIEW. Angelika Stöckler, Gesundheits- und Ernährungswissenschaftlerin

Der fromme Wunsch nach weniger Kilos

Die Ernährungswissenschaft weiß klare Antworten und realistische Strategien.

LAUTERACH Zu Beginn des Jahres stellt sich oft die Frage: Wie kann ich nach den üppigen Feiertagen meine vermehrten Pfunde wieder in den Griff bekommen.

Einher geht meist der sehnliche Wunsch nach einer langfristigen Gewichtsreduktion. Diäten versprechen viel, halten meist wenig.

Ein Umstand, der hinlänglich bekannt, jedoch meist keine oder nur geringe Beachtung findet. So ist die Verlockung einer (relativ) rasanten Kiloreduktion groß. „Fit & Gesund“ sprach mit Angelika Stöckler und die Ernährungswissenschaftlerin gab Antworten zu Begrifflichkeiten, Sinnhaftigkeiten, Auswirkungen und mehr.

Der Begriff Diät bedeutet in seiner ursprünglichen Form (aus dem Griechischen) Lebensweise, Lebensführung. Was versteht nun die Ernährungswissenschaft darunter?

STÖCKLER Als Diäten werden unterschiedliche Ernährungsformen zur Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten oder zur Gewichtsveränderung bezeichnet. Sie unterscheiden sich in der Zusammensetzung, Menge bzw.

Zubereitung von der üblichen Ernährung.

Widmen wir uns nun im Besonderen der Reduktionsdiät. Welche Formen werden hier unterschieden?

STÖCKLER Diäten gibt es wie Sand am Meer und eine Mode-Diät wird von der nächsten abgelöst.

Viele Menschen haben mir erzählt, sie hätten schon alles probiert – von der Kohlsuppen- über die Mond- und die Blutgruppendiät, die Trennkost, die Glyx- und Intervalldiäten bis zur Steinzeitdiät. Die Liste ist nahezu unendlich, ZUR PERSON ANGELIKA STÖCKLER ist selbstständige Gesundheits- und Ernährungswissenschaftlerin GEBOREN 1966 in Lauterach WERDEGANG Hauswirtschaftslehrerin, Ernährungswissenschaftlerin, Master of Public Health BETÄTIGUNGSFELD Gesundheitsförderung, Regional- und Strategieentwicklung, Weiterbildung HOBBYS Tanzen, Freizeit in der Natur genießen, gut essen LEBENSMOTTO Die Zukunft hängt von dem ab, was wir heute tun.

(Mahatma Gandhi)

doch die Erfolge sind meist nur von sehr begrenzter Dauer.

Woran erkennt man denn eine sinnvolle Anleitung zur Gewichtsabnahme?

STÖCKLER Gewichtsprobleme haben meist mehrere Ursachen. Um schlank zu werden, braucht es daher auch eine komplexe Strategie.

Geeignete Anleitungen beinhalten daher immer ein Bewegungsprogramm und alltagstaugliche Empfehlungen für eine Änderung des Essverhaltens. Vorsicht ist bei allen Diäten mit übertriebenen Versprechungen angesagt.

Sinnvolle Diäten lassen maximal eine Gewichtsabnahme 0,5 bis 1 Kilogramm pro Woche erwarten.

Meiden sollte man auch Diäten mit Verbotslisten, denn die Zusammenstellung der Lebensmittel muss vielseitig und abwechslungsreich sein.

Was steht zu Beginn des großen Vorhabens „Gewichtsreduktion“?

STÖCKLER In erster Linie geht es um die innere Bereitschaft ungünstige Essgewohnheiten verändern zu wollen. Wer mehr als 2 bis 3 Kilogramm abnehmen möchte, sollte das Vorhaben am besten mit einer ärztlichen Untersuchung

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starten. Bei selbstgewählten Diäten stehen die Erfolgsaussichten gut, wenn man sich vorstellen kann, die Ernährungsweise in leicht veränderter Form dauerhaft umzusetzen. Kompetente Beratung und Begleitung, die persön­liche Bedürfnisse und individuelle Gewohnheiten berücksichtigt, erhalten Abnehmwillige bei Diätologen und Ernährungswissenschaflter.

STÖCKLER Empfehlenswert sind

Wie können die gesetzten Ziele am besten umgesetzt werden?

STÖCKLER Entscheidend ist, sich realistische und erreichbare Ziele zu setzen. Streben Sie diese nicht radikal mit strengen Diätvorschriften an. Besser ist es, sich figurfreundliche Alternativen zu kalorienreichen „Häppchen und Getränken“ zu überlegen und diese konsequent umzusetzen. Wer beispielsweise zu einer Semmel statt zu einem Croissant greift, spart ein Drittel der Kalorien. Ein gebratenes Hühnerschnitzel hat ein Drittel weniger Kalorien als ein paniertes. Schinken hat nicht einmal halb so viele Kalorien wie Salami. Ein Klecks Ketchup liefert nur ein Sechstel der Kalorien eines Klecks Mayonnaise. Und wer im Restaurant statt einem Viertelliter Cola oder einem Achtelliter Wein ein Glas Soda mit Zitrone bestellt, spart 100 Kalorien.

Kleine Veränderungen wie diese zeigen in Summe eine große und nachhaltige Wirkung ohne Jo-JoEffekt.

Angelika Stöckler Ernährungswissenchaftlerin

Kann auch ein klarer Schnitt sinn­ voll sein?

STÖCKLER Viele Menschen schätzen Diäten als Einstieg in eine bewusstere Lebensweise. Wer sich hier nach einer passenden Form umsieht, sollte berücksichtigen, dass eine empfehlenswerte Diät immer auf drei Säulen basiert: Gut zusammengestellte und regelmäßige Mahlzeiten, die mit vertretbarem Aufwand zuzubereiten sind, eine dauerhafte Veränderung von ungünstigem Essverhalten und eine Steigerung des Energieverbrauches durch mehr Bewegung.

Auf lange Sicht gesehen – sind regelmäßige Mahlzeiten unver­ zichtbar?

mindestens drei Mahlzeiten pro Tag, denn regelmäßige Mahlzeiten beugen Heißhunger vor.

Diesen Effekt haben übrigens auch Vollkornprodukte durch ihre

„Das Essverhalten zu verändern ist nicht einfach und funktioniert schrittweise.

langanhaltende Sättigung. Wer auf ganze Mahlzeiten verzichtet, sollte dies besser am Abend als beim Frühstück machen. Denn die abendlichen Genüsse in entspannter Atmosphäre sind in vielen Fällen besonders kalorien-

reich. Unbedingt vermeiden sollte man fettreiche Knabbereien und süße oder alkoholhaltige Getränke – speziell neben dem Fernsehen oder am Computer.

Und dabei gilt immer das Prinzip „Übung macht den Meister“ ...

STÖCKLER Das Essverhalten zu verändern ist nicht einfach und funktioniert nur schrittweise.

Probieren Sie es doch einmal nach dem Motto „Achtsamkeit“.

Beachten Sie vor dem Essen die Signale Ihres Körpers. Handelt es sich um Hunger mit leerem Magen oder ist es lediglich Appetit bzw. Lust auf ein bestimmtes Lebensmittel? Oder nehmen Sie sich eine Woche lang vor, frische Früchte anstelle von Lebensmitteln mit zugesetztem Zucker zu verzehren. Überlegen Sie danach,

wie Sie weiterhin mit Süßem umgehen wollen.

Wie kann eine vernünftige Kon­ trolle aussehen?

STÖCKLER Wichtig ist, es mit der Kontrolle nie zu übertreiben. Erste Erfolge sind meist spürbar, wenn der Hosenbund weniger spannt oder im Spiegel sichtbar. Vermeiden Sie tägliches Wiegen und lassen Sie sich vor allem nicht von Körperfettwaagen verunsichern.

Viele Waagen für den Hausgebrauch messen das Körperfett nur ungenau. Zudem brauchen wir einen gewissen Fettanteil. Entscheidend ist schließlich, wo das Fett sitzt. Ist es vorweg im Bauchbereich lokalisiert, erhöht es das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und Diabetes. Eine Gewichtsabnahme ist dann ratsam.

Mythen und Wahrheiten Hungern macht schlank

Radikales Hungern bringt wenig, denn wer schnell abnimmt, baut vor allem Eiweiß aus den Muskeln und daran gebundenes Wasser ab. Um den Fettpölsterchen effektiv zu Leibe zu rücken, muss man es daher langsam und mit Geduld anpacken.

Diätprogramme wirken bei jedem gleich

Nein, denn wie Diäten wirken, hängt u. a. vom Stoffwechsel, dem Alter, von Diäterfahrungen, der körperlichen Aktivität und vom Durchhaltevermögen ab.

Man muss täglich sein Gewicht kontrollieren

Besser täglich bewegen, statt täglich wiegen! Kleinere Gewichtsschwankungen hängen mit dem Wasser und Hormonhaushalt zusammen und sind durchaus normal.

kommen können. Besser ist: „Iss das Richtige!“

Lightprodukte sind gesund und machen schlank

Was als „light“ bezeichnet wird, muss mindestens 30 Prozent weniger Energie, Zucker oder Fett liefern als üblich. Wo Fett und Zucker und damit Kalorien reduziert werden, sorgen Aromen, Süßstoffe und Geschmacksverstärker oft für Ausgleich. Besser natürliche „Lightprodukte“ wie Gemüse und Salate wählen.

Man kann gezielt an bestimmten Stellen abnehmen

Leider nicht, nur durch gezieltes Training und Muskelaufbau kann der Körper an Problemzonen geformt werden.

Nur Fett macht dick

Fernsehkonsum hat nichts mit Übergewicht zu tun

Unser Körper legt aus überschüssiger Energie immer Vorräte an, unabhängig ob sie aus Fett, Eiweiß, Kohlenhydraten oder Alkohol stammt.

Inaktivität und die Verlockungen, beim Fernsehen nebenbei zu Knabbereien und kalorienreichen Getränken zu greifen, steigern das Risiko für Übergewicht.

Abführtee verhindert das Dickwerden

Kalorie ist gleich Kalorie

Nein, er schadet vielmehr einer gesunden Darmflora.

FdH ist sinnvoll

Nur die Hälfte zu essen, ist gesundheitlich nicht empfehlenswert, weil lebenswichtige Nährstoffe zu kurz

Orientieren Sie sich beim Abnehmen nicht ausschließlich an den Kalorien und stressen Sie sich nicht mit übertriebenem Kalorienzählen. Wählen Sie besser vitamin-, mineral- und ballaststoffreiche Lebensmittel, die wertvoll für den Körper sind und gut sättigen.

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DAS WISSEN DER DROGISTEN

Lippenschutz und mehr Im Winter sollte man bei der Sonnenschutzplanung auch die Lippen beachten. In der kalten Jahreszeit sind diese vermehrten Einflüssen ausgesetzt, wie bspw. Kälte draußen, trockene Luft drinnen.

Wichtig ist ein pflegendes Produkt, das die Lippen nicht nur vor der Sonne schützt, sondern auch vor den kalten Temperaturen.

lenswert. Diese bieten raschere Heilung durch Förderung der „Hautreparatur“ an. Sie können diese Produkte auch für andere problematische Hautbereiche verwenden, z.B. bei Narben, Blasen, Muttermalen usw. Es finden sich auch bunte Sonnenstifte am Markt. Der Spaßfak-

Die Produkte sollten fettreich und wasserarm sein. Die Lippenhaut ist dünn und empfindlich, verfügt nicht über Schweiß- und kaum Talgdrüsen. Sie trocknet viel schneller aus und wird spröde.

Lippenrisse sind besonders lästig Natürliche und pflanzliche Inhaltsstoffe vermeiden das Austrocknen.

Wählen Sie ein Produkt, das hochwertige Inhaltsstoffe bietet, ergänzt mit einem Sonnenschutzfilter. Mit mittlerem Strahlenschutz ab SPF 15 sind die Lippen in der Regel schon gut bedient. Die Produkte am Markt reichen bis zur Bio-Qualität. Weiters gibt es auch die besonders im Winter beliebten Combisticks, kleine Tuben mit Sonnenschutzcremen und zusätzlich im Aufsatz den Lippenschutz. Bei Rissen, Sonnenbrand, Ausschlag und dergleichen ist ein spezieller Lippenbalsam empfeh-

„Fachkundige Beratung bei der Auswahl der passenden Pflegeprodukte bieten die Vorarlberger Fachdrogerien und -Parfümerien.“ MAG. MARTIN MALIN Snik sun cosmetics, Feldkirch

tor spielt hier auch noch mit. Nicht nur bei der Jugend – auch bei Sportlern sind diese Stifte sehr beliebt. Ursprünglich gedacht für besonders empfindliche, exponierte Stellen im Gesicht – Nase, Wangen, Lippen.

Sonnenschutz im Winter Last, but not least finden Sie Sonnenschutzstifte fürs Gesicht am Markt.

Nach dem Prinzip der Lippenstifte können Sie diese im ganzen Gesicht oder auf Teilen des Gesichts oder Körpers auftragen. Die Anwendung ist einfach und erspart das Handschuhausziehen. Besonders beliebt sind die „Face“-Stifte bei Eltern, deren Kinder vom Einschmieren meist nicht begeistert sind. Selbst dieser Bereich kann die Qual der Wahl mit sich bringen.

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Die Homöopathie bietet gerade auch bei zu üppigem Genuss geeignete Arzneimittel, die helfen, dem Unwohlsein entgegenzuwirken.

Entgiftende Indikation

LINDAU Vielleicht über die Weihnachtszeit zu viel gegessen oder getrunken und schnell zu einem Medikament gegen das Unwohlsein gegriffen? Doch Achtung, die zu hohe Intoxikation macht Beschwerden – die Homöopathie weiß Gegenanzeigen.

Kommt das Mittel Pulsatilla zur Anwendung, dann zeigen Menschen durch eine hohe Intoxikation (nach Antibiotika-Einnahme oder bei Essen von fettigen Speisen) einen wechselhaften Zustand. Mitunter ist ihnen einmal kalt, dann warm. Dabei spielt es keine Rolle, ob die Patienten über Kopf- oder Gliederschmerzen klagen, sie sind weinerlich und suchen Trost. In warmen, stickigen Räumen verschlechtert sich Ihr Zustand deutlich; frische Luft lindert ihre Beschwerden.

Das reichhaltige Essen, das viele Bier, danach noch etwas Süßes, eine Zigarre oder Whisky – das Belohnen während der Weihnachtsfesttage nahm kein Ende.

All das wird schlecht vertragen, man wird faul und hungrig (vor allem um 11 Uhr vormittags). Hier kommt Sulphur zur Anwendung.

Die Hitze am Scheitel und die brennenden heißen Fußsohlen in der Nacht sind wahlanzeigend für dieses Mittel. Generell sind Sul­ phur-Menschen hitzig und vertragen warme Räume sehr schlecht.

Nux vomica ist wie Sulphur ein homöopatisches Arzneimittel,

das bei Genussmenschen angezeigt ist. Sie überessen sich gerne, trinken über Maßen Alkohol, rauchen und trinken Kaffee zu jeder Tages- und Nachtzeit. Dabei fröstelt ihnen schnell, durch jede Kleinigkeit sind sie gereizt. Ihr Angriffsorgan ist der Magen. Eine Gastritis jagt die andere.

Natrium muriaticum ist wiederum das beste Mittel zur Ausleitung von Cortison. Doch nur dann, wenn es zurückgezogene Menschen sind, die dazu neigen den Kummer und Gram zu verstecken. Sie tragen bei jeder Gelegenheit eine Sonnenbrille, auch Fieberblasen sind hier unübersehbar. Diese Menschen leiden gerne unter chronischen Kopfschmerzen. Sonne und Alkohol verschlechtern die Beschwerden stark.

Nicht selten kommt es zu autoimmunen bzw. rheumatoiden Erkrankungen.

Sie haben Durst auf große Mengen, am liebsten bittere Getränke. Ebenso ist ihr Verlangen nach Salz/Pfeffer oder auch bitterer Schokolade groß.

Einnahme des homöopathischen Arzneimittels: 3 Globuli in der Potenz C200 unter der Zunge zergehen lassen. Anschließend 3 weitere in einer Tasse mit ¼ Liter kaltem Wasser auflösen und davon 3-mal täglich (für die Dauer von 2 Tagen) einen Schluck einnehmen.

Elisabeth Majhenic ist Therapeutin und Dozentin in klassischer Homöopathie – mehr Wissenswertes im Internet unter www.homoeopathie-institut.com

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SCHWERPUNKT. Die Familie in den Fokus gerückt

Gewichtige Vorbildwirkung

Um Übergewicht bei Kindern vorzubeugen, ist gerade der Familienverband gefordert.

WIEN Geht es um die Vorbeugung von Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen können laut dem forum.ernährung heute Familien mit gemeinsamer Zeit entscheidende Weichen stellen. „Essen Kinder und Jugendliche häufig gemeinsam mit der Familie, ist das mit gesünderen Essgewohnheiten und einem geringeren Body-Mass-Index verbunden“, sagt Marlies Gruber, Geschäftsführerin des forum. ernährung heute. Keine Rolle spielt hingegen, wie viele Familienmitglieder sich um den Esstisch versammeln, ob zu Hause, im Gasthaus oder Restaurant, ob morgens, mittags oder abends.

Hauptsache es wird gemeinsam gegessen. Diese Hinweise liefert eine kürzlich von der Universität Mannheim veröffentlichte Meta­ analyse mit 200.000 Teilnehmern.

Mach es einfach nach „Die elterliche Vorselektion kann dabei aus mehreren Gründen die Gesundheit fördern: Sie gibt die Lebensmittelvielfalt und den Rahmen vor, in dem Kinder autonom wählen, was und wie viel sie essen. Eltern können eine ausgewogene Ernährungsweise vorleben und es Kindern mit ihrem Angebot ermöglichen, verschiedene Lebensmittel und Geschmäcker zu probieren“, sagt Gruber. Entscheidenden Einfluss von Famili-

» ELTERN BILDUNG

und dem Paradoxon „Gesund schmeckt nicht gut“ entgegenwirken. Aber nicht nur Positives wird nachgeahmt: Stress-Essen oder Kummerspeck schauen sich Kinder ebenso von ihren Eltern ab – und das langfristig. Und beruhigen oder belohnen Eltern ihre Kinder mit Essen, erhöht das die Wahrscheinlichkeit, dass sie auch später im Leben Gefühlszustände über Essen regulieren wollen.

Gemeinsam kochen Essen im Verbund ist eine gute Voraussetzung für gesündere Essgewohnheiten und einen geringeren Body-Mass-Index.

en auf das Übergewicht von Kindern und Jugendlichen bestätigt auch die aktuelle I.Family-Studie mit mehr als 16.000 Kindern in acht europäischen Ländern: Dort, wo reichlich Gemüse, Hülsenfrüchte, Obst, Nüsse, Getreide, Fisch, Milchprodukte und Fleisch auf den Tisch kommen, bringen Kinder seltener zu viel auf die Waage.

Kinder übernehmen aber nicht nur das „Was“, sondern auch das „Wie“: Läuft beim Essen der Fernsehapparat oder bleibt das Smartphone in der Hand, ist das ein heikles Signal: „Ablenkungen führen zu einer ungesünderen Ernährungsweise und zu einem höheren Konsum. Umgekehrt werden auch Tischregeln, Wertschätzung des Essens, Genussfähigkeit, sich

Zeit nehmen und Tischkonversation durch Nachahmen erlernt“, so Gruber. Die Vorbildwirkung trifft weiters auf die emotiona-

le Verbindung zum Essen zu. So können Eltern ihren Kindern eine positive Haltung gegenüber einer gesunden, abwechslungsreichen Lebensmittelauswahl vermitteln

Was vor und nach den Mahlzeiten passiert, spielt auch eine beachtliche Rolle. „Mit Kindern einzukaufen und zu kochen, bringt wichtige Kompetenzen fürs Leben.

Wenn Kinder mitkochen, macht das Spaß, sie erweitern ihr Wissen über Lebensmittel, sind kreativ, was ihr Selbstvertrauen stärkt. Sie lernen, dass Kochen Zeit braucht, essen eher, was sie selbst mitgekocht haben und erfahren zu scheitern und erleben, dass auch der Abwasch zum gemeinsamen Essen dazugehört“, so Gruber.

Im Teenageralter gewinnen zudem Freunde prägenden Einfluss auf die Lebensmittel- und Getränkeauswahl sowie auf das Bewegungspensum – einem entscheidenden Einflussfaktor auf das Körpergewicht. Während Teens ungünstige Essgewohnheiten von Freunden übernehmen, wirkt sich ein aktiver Freundeskreis positiv auf die körperliche Aktivität aus.

Auf ins Abenteuer!

Kleine Menschen stellen große Fragen.

Kann ich, darf man, sollen wir …?

Eltern brauchen Antworten. elternbildung@kath-kirche-vorarlberg.at www.elternbildung-vorarlberg.at

Entspannung & Genuss

Ein Erholungsurlaub mit Genussgarantie Herzlich willkommen im Viersternehotel Post im Tiroler Lechtal, dem Herzstück zwischen den Lechtaler und Allgäuer Alpen.

Hier erwartet Sie eine einmalige Kombination aus atemberaubender Naturvielfalt und einem weitreichenden Spektrum von spannenden Aktivitäten und Erlebnissen.

Immer am Puls der Zeit und doch traditionell, mit viel Engagement und Leidenschaft. So präsentiert sich das Hotel Post seinen Gästen. Das familiäre Wohlfühlhotel, inmitten einem der schönsten Naturparks der Bergwelt, hat für Erholungsbedürftige einiges zu bieten.

Moderne trifft Alpenflair Das exklusive Post Steeg Wellnesshaus in himmlisch ruhiger Lage ist der perfekte Ort um den Alltag hinter sich zu lassen. Die Zimmer und Suiten sind gemütlich, komfortabel und ländlich, aber doch modern gestaltet. Heimelige Materialien und stimmungsvolle Farben verleihen den Zimmern ihren individuellen Flair und Charakter.

Haubenrestaurant „Postamt“ Aus Leidenschaft zum Gastgeberberuf ist es Martina und Norbert Ob-

Hotel Post**** Familie Obwegeser 6655 Steeg/Lechtal T +43 5633 5307 hotel@poststeeg.at www.poststeeg.at

wegeser ein wichtiges Anliegen, dass sich ihre Gäste rundum wohlfühlen.

Dieser Qualitätsanspruch äußert sich nicht nur bei der Gastfreundschaft, sondern auch in Form der köstlichen Gaumenfreuden, die im zwei Hau-

Wellnessbereich Lechquell: Innen- und Außenpool, Textilsauna und Kleinkindbereich, finnische Hüttensauna, Klimasauna mit frischen Kräutern, Aromadampfbad, Whirlpool unter freiem Himmel, Panoramaruheraum, Beauty- und Massageräume und Fitnesscenter mit modernen Technogym-Geräten machen das Relaxerlebnis vollkommen.

benrestaurant täglich frisch zubereitet werden. In der gemütlichen Zirbenstube wird den Gästen Kulinarik auf höchstem Niveau serviert. Die Kunst der Haubenküche wird dabei mit den heimischen Spezialitäten verbunden

In der neu gebauten Wohlfühlzone erwarten Sie Zeit und Raum zur Regeneration und zur Entspannung.

und so werden traditionelle Tiroler Rezepte neu inszeniert. Die Köche schaffen damit eine Alpine Cuisine, die das Beste kreativ verfeinert.

Vielfältiger Erholungsraum Modern und großzügig lädt die edle Wellnesslandschaft zum Ruhen und Relaxen ein. Erholungssuchende finden hier Wasser, Wärme und Wohlbefinden in den Pools, Saunen, Ruhelounges, dem Dampfbad, dem Private Spa und bei professionellen Massagen sowie ausgewählten Kosmetik- und Beautytreatments.

Wer statt Entspannung eher die Action sucht, wird im Hotel Post ebenfalls schnell fündig. Denn die Sportund Bewegungsmöglichkeiten sind vielfältig: Ob eine kulinarische Genusswanderung zu urigen Hütten

Entspannung & Genuss

Verbringen Sie entspannte Tage mit Ihrer Familie im Hotel Post Die Spa-Area: Ein Reich der Sinne und ein Rückzugsort der besonderen Art.

• 3 Übernachtungen in der Gartensuite für 2 Erwachsene und 1 Kind inkl. Verwöhnpension • Entspannung im Wellnessbereich „Lechquell“ • Bergbahnen und Busse kostenlos mit der „Lechtal-Aktiv-Card“ • 3 Reiteinheiten für Ihr Kind

ab 888 Euro

Gewinnspiel Gewinnen Sie mit der richtigen Antwort und mit etwas Glück einen Kurzurlaub im Viersternehotel Post im Lechtal für zwei Erwachsene und ein Kind. Die Gewinnspielfrage lautet:

Naturverbundenheit und Traditionsbewusstsein spiegeln sich auch in den Zimmern und Suiten wider. und schmackhaften Lechtaler Köstlichkeiten, ein Spaziergang entlang des wunderschönen Lechufers oder ein winterlicher Langlaufausflug zu den schönsten Aussichtsplätzen, die Möglichkeiten sich sportlich zu betätigen sind grenzenlos.

Gemeinsam Zeit verbringen

die Gaumenfreuden im Hotel Post serviert werden?

Antwort: Per E-Mail an fitundgesund@russmedia.com oder per Post an Russmedia GmbH, Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach. Einsendeschluss: 12. Februar 2019. Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre persönlichen Daten verarbeitet und Sie über weitere Aktionen des Hotels Post sowie der Russmedia GmbH informiert werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der/die Gewinner(in) wird schriftlich oder telefonisch informiert und in der nächsten Ausgabe von „Fit & Gesund“ präsentiert.

Bilder: Hotel Post, Daniel Zangerl

Mit der Familie gemeinsam Zeit zu verbringen ist die schönste Zeit.

Deshalb bietet das Hotel Post ein

Wie heißt die gemütliche Zirbenstube, in der

umfangreiches und vielseitiges Familienangebot. Geboten wird alles, was das Kinderherz begehrt: Vom Pferdestall für geführte Ausritte und erste Erlebnisse auf dem Rücken der Pferde, einem Seilgarten für jede Menge Kletterspaß sowie erwachsenenfreie Zonen fürs ungestörte Kindsein. Abgerundet wird das Angebot durch ein vielfältiges Betreuungsangebot, das ganz auf die Bedürfnisse der Kinder zugeschnitten wird.

Abenteuer zu Pferde werden auf dem hoteleigenen Reiterhof Wirklichkeit.

10 Fit & Gesund

Freitag, 25. Jänner 2019 Vorarlberger Nachrichten

Argument mit Biss Vom Phänomen Onychophagie oder besser Nägelbeißen sind oft Kinder und Jugendliche betroffen. Die Gegenstrategien lauten Tragen von Handschuhen oder Auftragen von übelriechenden Tinkturen. Doch nicht selten weist diese Erscheinung auf psychische Belastungssituationen hin, Panikmache ist die falsche Vorgehensweise.

Besser ist es, der schlechten Angewohnheit mit einem gesunden Mix aus Aufmerksamkeit und Gelassenheit bzw. einem guten Gespräch entgegenzuwirken.

Eine Skitour auf die Schnelle Das Hochälpele geht immer und auch bei jedem Wetter.

DORNBIRN Sie haben recht: Sich

die Skitourenmöglichkeiten auf das Hochälpele vorzustellen, erscheint wie Wasser in den Bodensee tragen. Ist es aber nicht oft so, dass einen plötzlich der Bewegungsdrang packt und man trotzdem keinen Plan hat, wie er befriedigt werden könnte? Erinnern Sie sich dann einfach an diesen Tipp, denn er verspricht Skitourengenuss auf die Schnelle. Ob morgens, mittags oder abends, das Hochälpele ist zu jeder Tageszeit einen Aufstieg wert; und

es geht immer, auch für weniger Geübte und Anfänger.

Gemächlich nach oben Ausgangspunkt für die meisten Skitourengeher ist Ammenegg ob Dornbirn, wo direkt neben der Straße geparkt werden kann. Die Kapazitäten sind allerdings begrenzt.

Die ausgewiesene Skiroute führt, von wenigen anstrengenden Steilstücken abgesehen, recht gemächlich nach oben. So sollte

Das Hochälpele ist immer einen Aufstieg wert – auch weniger Geübte und Anfänger können die Herausforderung meistern.

die Tour auch angegangen werden. Die Umgebung hat es sich verdient, mit allen Sinnen wahrgenommen zu werden. Ein ganz besonderes Erlebnis ist die Durchquerung des Naturschutzgebiets „Fohra­moos“. Schon im Sommer eine Augenweide, kommt es im Winterkleid einem verwunschenen Märchenland gleich. Über den Lank führt die Skiroute ein Stück weit entlang der Piste und dann wieder relativ flach durch den Wald aufs Hochälpele.

Zum Glück ist genug Platz für die vielen Gipfelstürmer auf Skiern.

Eine kurze Pause, dann beschließen wir nach Schwarzenberg abzufahren, da sich hier die schöneren Hänge anbieten. Deshalb: Felle ab, Skier an, Helm auf und hinein ins Vergnügen. Zwischen den meist schon in das Weiß gezeichneten Schwüngen findet sich immer noch Platz, um eigene Spuren zu hinterlassen. Wir fahren bis fast ins Dorf, um von dort wieder aufzusteigen. Die Anstiege von Schwarzenberg aus sind etwas länger und teilweise auch steiler.

Zudem muss bei entsprechender

Schneelage die Lawinensituation im Auge behalten werden, das heißt, Sicherheitsausrüstung nicht vergessen.

Das Hochälpele lässt sich bei jedem Wetter machen. Blauer Himmel und Sonnenschein?

Gut. Schneefall? Noch besser.

Das Winterkleid macht die Landschaft dort oben nämlich besonders schön. Bei Neuschnee heißt es: „Jetzt, oder nie!“ Skitourenglück direkt vor der Haustüre.

MARLIES MOHR marlies.mohr@vn.at 05572 501-385

INFOS GEHZEIT VOM HALDENLIFT IN SCHWARZENBERG AUS knapp zwei Stunden je nach Aufstiegsroute (direkt oder über die Alpe), über die Skiroute etwas mehr als 1,5 Stunden. Höhenmeter: ca. 680 GEHZEIT VON RICKATSCHWENDE BZW. AMMENEGG AUS rund 1,5 Stunden, Höhenmeter: ca. 550 EINKEHRMÖGLICHKEITEN Hochälpelehütte, in Schwarzenberg und am Bödele

lindbergh.at

www.oculovision.at Anmeldung zu einer kostenfreien Kurzuntersuchung telefonisch oder im Internet

Lebensqualität ohne Brille Haben Sie als Brillenträger schon einmal bei Schneefall Ketten montiert?

Fast unmöglich! Ich als Busfahrer stand allerdings sehr häufig vor diesem Problem.

Als ich dann mit meinem Mountainbike auch noch einen Unfall hatte, weil ich den Boden ohne Brille nicht gut erkennen konnte, stand für mich fest: Ich lasse meine Augen lasern!

Seitdem habe ich unendlich an Lebensqualität gewonnen. Und die Ketten montieren sich (fast) von alleine.

Helmut Urbansky, Lauterach

Informationsabende zur Augenlaserbehandlung Freitag, 8. Februar, 19:00 Uhr, Augenlaserzentrum Bregenz Referent: Dr. med. Adrian Arbunescu-Pecher Donnerstag, 28. Februar, 19:00 Uhr, Augenlaserzentrum Bregenz Referent: Dr. med. Stephan Maschauer Anmeldung unter 05574/58179 oder info@oculovision.at.

Alle Infoabende finden Sie stets aktuell auf unserer Website www.oculovision.at.

OculoVision Seestraße 6 // Haus am Hafen // 6900 Bregenz 05574 58179 // info@oculovision.at

Mithilfe präziser und technologisch modernster Methoden führen unsere Laserchirurgen und Fachärzte für Augenheilkunde jährlich rund 800 Behandlungen durch.

Behandelt werden dabei Kurzsichtigkeit, Weitsichtigkeit, Hornhautverkrümmung und Altersweitsichtigkeit.

12 Fit & Gesund

Freitag, 25. Jänner 2019 Vorarlberger Nachrichten

Wie Neujahrswünsche auch wahr werden Das neue Jahr ist noch recht jung und so auch seine Entfaltungsmöglichkeiten.

Neben Gesundheit, Erfolg, Liebe und Frieden gibt es kaum etwas, was zu wünschen übrig ist. So hoffen die meisten Menschen, dass ihnen das Schicksal 2019 möglichst gnädig gestimmt sein möge.

Doch sich alleine darauf zu verlassen, ist zu wenig. Auch wenn Glück nicht machbar ist, so kann man ihm Tür und Tor öffnen.

Letztlich geht es im Leben immer wieder darum, Verantwortung zu übernehmen und bewusst Schöpfer und Mitgestalter seiner Wirklichkeit zu werden. Die Freiheit und Möglichkeit aktiv am Prozess des Werdens teilzuhaben, besteht zu jeder Zeit, also warum nicht bewusst damit beginnen?

KLAUS

Im Innern manifestieren Die beste Gelegenheit dafür ist gerade jetzt! Dazu ein paar Anregungen: Alles, was sich im Außen zeigt, manifestiert sich zuerst in Form von Gedanken. Frieden oder Krieg, auf welchen Ebenen auch immer, beginnen zu aller erst im Kopf. Deshalb ist es wichtig, seine Denkmuster zu beobachten, zu hinterfragen und gegebenenfalls auch zu verändern.

Die Entscheidung welche Realität

Sie schaffen und anziehen wollen, fängt im Keim schon bei den eigenen Überlegungen an. Seien Sie ehrlich sich selbst und anderen gegenüber und setzen Sie Prioritäten, indem Sie alles Unwesentliche weglassen. Nur wer wirklich authentisch ist und seine Ziele kennt, kann sein Lebensboot in Richtung Hafen steuern.

Horizonterweiterung Primär Sie selbst sind für das Klima verantwortlich, in dem Sie leben. Deshalb sorgen Sie liebevoll für Ihren Körper, Geist und Ihre Seele – und seien Sie sorgsam in Beziehungen. Ihre Gesundheit und Lebensfreude werden es Ihnen danken. Bei wichtigen Entscheidungen sehen Sie Ihre Handlungen immer in einen größeren Gesamtkontext eingebettet und behalten Sie stets das Gemeinwohl mit im Auge. Manchmal verändert das Verlassen der rein subjektiven Sichtweise den persönlichen Spielraum und seine damit verbundenen Möglichkeiten.

Eine Horizonterweiterung im Sinne eines gemeinschaftlichen „Wir-Denkens“, lässt neue, breitere Wertigkeiten erfühlen – zum Segen möglichst vieler Menschen. Seien Sie aber auch großzügig mit sich und anderen!

Verzeihen Sie rasch und vor allem

von ganzem Herzen, und teilen Sie Ihr Glück mit Ihrer Mitwelt.

Je mehr Sie bereit sind zu geben und loszulassen, umso mehr Platz schaffen Sie für wahre Lebensfülle. Nehmen Sie sich und das Leben nicht allzu ernst. Mit einer Prise Humor, spielerischer Leichtigkeit und einem Lächeln im Gesicht realisieren Sie, dass immer derselbe Himmel über Ihnen ist.

Nur das Wetter wechselt ständig – aber selbst dunkle Wolken ziehen getrost wieder vorüber.

Scheitern gehört zum Leben Und zu guter Letzt: Auch Scheitern gehört zum Menschsein. Die Entscheidung, wie Sie damit umgehen, und die Bereitschaft aus Fehlern zu lernen, ist im Endeffekt maßgeblich. Ob Sie resignieren, sich als Opfer fühlen, in Selbstvorwürfen baden oder eben wie ein Phönix aus der Asche wieder auferstehen – das Leben gibt Ihnen das ganze Jahr über immer wieder neue Gelegenheiten zu zeigen, wer Sie wirklich sind.

In diesem Sinne wünsche ich uns allen ein gelungenes Jahr 2019!

Mag. Sabine Fleisch MSc ist Psychologin und Psychotherapeutin – mehr Wissenswertes im Internet unter www.sabinefleisch.com

Gute Aussichten auch bei Krebs FELDKIRCH Die Aussichten für Menschen mit Krebs werden immer besser, Heilungschancen steigen, Überlebenszeiten mit Krebsbehandlung werden länger. Die Fortschritte beschränken sich jedoch nicht nur auf die medikamentöse Therapie, sondern finden sich auch in der Tumorchirurgie. Der wesentliche Effekt entsteht allerdings dadurch, dass Fortschritte gebündelt und abgestimmt aufeinander in den Betreuungs- und Behandlungsplan einfließen. Diese Zusammenarbeit der Fächer (Interdisziplinarität) ist sehr ressourcenintensiv und somit meist an bestimmte Einrichtungen gebündelt.

Beim aktuellen MedKonkretVortrag am 19. Februar, ab 19 Uhr im LKH Feldkirch werden Krebspezialist Primar Holger Rumpold und der Leiter der Chirurgie, Primar Ingmar Königsrainer, anhand alltäglicher Beispiele einen Blick hinter den Vorhang einer komplexen, zum Wohle der Patienten agierenden Organisation geben. Die Firma Neuroth bietet zudem kostenlose Hörtests an.

MEDKONKRET Krebsbehandlung – Qualität durch Interdisziplinarität REFERENTEN Primar Holger Rumpold und Primar Ingmar Königsrainer, LKH Feldkirch TERMIN Dienstag, 19. Februar, 19 Uhr, Panoramasaal LKH Feldkirch EINTRITT FREI ebenso das Parken in der LKH-Parkgarage

Erhöhte Blutfettwerte – was nun?

Neuer Ratgeber in Buchform mit praktischen Tipps.

SCHWARZACH Erhöhte Blutfette

sind als Auslöser von Herzinfarkten und Schlaganfällen in aller Munde und sollten daher nicht auf die leichte Schulter genommen werden. Ein neuer Ratgeber von Facharzt für Innere Medizin, Prof. Dr. Thomas Stulnig, und Diätologin Simone Höger, BSc mit dem Titel „Ernährung bei er-

höhten Blutfettwerten“ zeigt, wie man Blutfettwerte senken kann.

Eine lediglich fettreduzierte Diät reicht oft nicht aus, um die Werte zu verbessern. Betroffene müssen einerseits die Fettmenge bzw. Cholesterinzufuhr beachten, andererseits aber auch die Qualität des Nahrungsfettes. Empfehlenswert sind Omega-3-Fettsäuren, die sich z. B. in Fisch finden.

Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren vermindern Triglyzeridwerte, verbessern die Fließfähigkeit des Blutes, haben eine

entzündungshemmende Wirkung und schützen das Herz. Doch nicht nur die Nahrungsfette, auch die aufgenommene Eiweißmenge und die Menge und Qualität von Kohlenhydraten beeinflusst den Stoffwechsel und somit auch die Blutfettwerte mit.

Köstliche Rezepte Thomas Stulnig und Simone Höger zeigen in ihrem Ratgeber, mit welchen Nahrungsmitteln man Blutfettwerte positiv beeinflussen kann und wie sich dies auch

mit geringem Aufwand im Alltag umsetzen lässt. Neben fundierten medizinischen Informationen zu den unterschiedlichen Formen von erhöhten Blutfettwerten, deren Entstehung und Therapie bieten sie auch zahlreiche praktische Tipps für den Alltag sowie 80 köstliche Rezepte.

Ernährung bei erhöhten ­Blutfettwerten, Thomas Stulnig und Simone Höger, Facultas / Maudrich

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Freitag, 25. Jänner 2019 Vorarlberger Nachrichten

Haltung bewahren FELDKIRCH, LAUTERACH

Gerade in der modernen Arbeitswelt werden unsere Fehlhaltungen vor dem Computer sitzend immer mehr zum Problem.

Die Folgen sind immens und belastend: Kopfschmerzen, Kiefer-

gelenksschmerzen, müde oder schmerzende Augen und Unkonzentriertheit sind oft Resultate von langen Arbeitszeiten vor dem flimmernden Bildschirm. Nun gilt es für alle Geplagten Gegenstrategien zu entwickeln.

Bewegungstherapeut Manfred Scheel und Physiotherapeut Andrew Mixson widmen sich in der aktuellen Folge

der Serie „Mit einfachen Tipps fit durch den Alltag“ eben genau diesem Anliegen und zeigen einmal mehr mit einfachen Übungen, die zudem ohne großen Aufwand am Arbeitsplatz selbst durchgeführt werden können, wie uns das in unserem Berufsalltag gelingen kann. „Steigern wir die Durchblutung im Kopf- und Nackenbereich, beeinflussen wir diese Be-

reiche sehr positiv. Anders gesagt: Richten Sie sich physisch und psychisch wieder auf “, bringt Manfred Scheel die nachfolgenden Übungen auf den Punkt und lädt alle ein, diese täglich mindestens einmal zu absolvieren.

Anleitungen von Bewegungstherapeut Manfred Scheel und Physiotherapeut Andrew Mixson – mehr Wissenswertes im Internet unter www.life-fitness.at oder www. vitalplus.biz

ÜBUNG FÜR DIE ­AUGENMUSKULATUR

ÜBUNG FÜR KIEFER-, KAU- UND SCHLÄFEN­MUSKULATUR SCHRITT 1 Öffnen Sie im Sitzen den Mund maximal. Halten Sie diese Position ca. 10 Sekunden lange.

SCHRITT 1 Richten Sie Ihren Blick und die Augen so weit wie möglich nach oben. Halten Sie diese Position ca. 10 Sekunden lang.

SCHRITT 2 Legen Sie Ihren Zeige- und Mittelfinger an die untere Zahnleiste und ziehen Ihren Unterkiefer so intensiv wie möglich in die Dehnung nach unten. Halten Sie dabei Ihren Kopf gerade. Halten Sie die Position für ca. 10 Sekunden.

Wiederholen Sie die Übung bei Bedarf.

SCHRITT 2 Legen Sie die Zeigefinger unter Ihre Augen und rollen mit Hilfe Ihrer Zeigefinger die Augäpfel noch weiter nach oben. Geben Sie dabei ein wenig Druck auf Ihre Augäpfel.

Halten Sie den Druck und die Position ca. 10 Sekunden lang.

Wiederholen Sie die Übung bei Bedarf.

Die Birke als natürlicher Jungbrunnen SONNTAG Wenn zu Lichtmess die Tage wieder länger werden und die Strahlkraft der Sonne da und dort das Eis zu schmelzen vermag, so regt sich auch der Saft in den Birken.

In alter Überlieferung der Mythen wird dieses Geschehen der Qualitäten dieses Zeitenwechsels personifiziert – die alte Göttin, die das Leben im Schoß der Erde durchgetragen hat, stirbt und wandelt sich in den Tiefen der Erde. Zu Lichtmess erscheint sie als junge, weiß gewandete Frau, die das Leben erweckt. Da die Birke diesen Übergang markiert, betrachten wir sie genauer: Hinter dem Phänomen der weißen

Rinde steht ein Läuterungs- ja Erneuerungsprozess. Im Vorfrühling laden die Birkenknospen ein, vom „Baum zwischen den Jahreszeiten“ zu naschen. Jetzt ist auch die Zeit, in der die lichten FrühWERTVOLLE BIRKENTROPFEN Eine Handvoll Birkenknospen in ein Einmachglas geben, mit Glyzerin einen Zentimeter hoch übergießen und das Glas verschließen. An der Wärme, jedoch vor der Sonne geschützt, 6 bis 8 Wochen stehen lassen, täglich schütteln. Nachdem sich der Inhalt goldbraun verfärbt hat, abseihen und eins zu drei mit destilliertem Quellwasser verschütteln. In Tropffläschchen füllen und für eine erneuernde, entschlackende Frühjahrskur täglich 7 Tropfen einnehmen.

lingskräfte mit den todbringenden Winterdämonen ringen. Im übertragenen Sinn ist es auch die Zeit, sich noch einmal eine Erkältung zu holen. Die mit Propolis umhüllten Birkenknospen bilden aber wirkungsvolle Abwehrkräfte.

Baum der Erneuerung Auch sind die hängenden Äste mit gelben Würstchen und maigrünen Blättchen übersät. Jetzt ist die Zeit, den Blütenstaub zu sammeln. Dieser verzaubert jeden Tee zu einem Goldtrunk und wirkt stimmungsaufhellend. Auch die Blättchen ergeben einen nierenstärkenden Tee, der die Harnsäure ausleitet. Die Harnsäurekristalle, die sich in den Gelenken

ablagern und heftige Schmerzen verursachen, können durch eine Tee-Kur im Frühjahr erst gar nicht entstehen.

Birkensaft gibt zudem nicht nur ein strahlendes Aussehen (glänzende Haare und starke Nägel), er bewirkt im Körper einen Jungbrunnen und schenkt neue Vitalität und Lebensfreude. Und letztendlich: Wer sich unter eine Birke setzt und verweilt, wird bald merken, welche Qualitäten sie in uns wecken kann, ja dieses Rasten wirkt wie Medizin.

Susanne Türtscher ist Kräuterexpertin und begleitet uns mit ihren Ausführungen durch den Jahreslauf – mehr Wissenswertes unter www.susanne-tuertscher.at

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Freitag, 25. Jänner 2019 Vorarlberger Nachrichten

Wenn Licht fehlt, hilft Licht

Tageslicht und moderne Beleuchtungstechnik geben Impulse für Biorhythmus.

FRANKFURT Die gute Nachricht

gleich zu Beginn: Der kürzeste Tag ist bereits vorüber. Doch lässt sich die Sonne in den Wintertagen eben doch seltener blicken. Der Lichtmangel schlägt dabei vielen Menschen aufs Gemüt. Laut einer Forsa-Umfrage verspüren 36 Prozent der Frauen und 24 Prozent der Männer in der dunklen Jahreszeit ein Stimmungstief. Grund dafür ist der veränderte Hormon-

haushalt. Sind die Tage kürzer und dunkler, bremst unser Körper die Produktion des Glückshormons Serotonin und schüttet dafür eine höhere Dosis des Schlafhormons Melatonin aus. Die Folge: Wir sind müde und antriebsschwach.

Viel Tageslicht und die richtige künstliche Beleuchtung können jedoch wichtige Impulse für mehr Wohlbefinden geben, erklärt die Brancheninitiative licht.de.

Modernes Beleuchtungskonzept

Schon eine halbe Stunde im Freien bringt den Biorhythmus in Schwung.

Schon ein halbstündiger Spaziergang im Freien bringt den Biorhythmus in Schwung. Wenn nun die Beleuchtung nach dem Vorbild des Tageslichts arbeitet, kann das auch in Innenräumen funktionieren: So belebt morgens helles, kühles Licht mit höheren anteilen, abends entspannt Blau­ der Körper am besten bei rötlichem Licht und niedrigeren Beleuchtungsstärken. Dieses moderne Beleuchtungskonzept wird Human Centric Lighting (HCL) genannt. Demgemäß werden für einzelne Räume dimmbare LEDLeuchtmittel oder LED-Leuchten

mit mehreren Lichtfarben eingesetzt. Eine Stehleuchte mit entsprechendem Programm sorgt im Arbeitszimmer für das richtige Licht. In der Küche beim Früh-

stück oder für das Zähneputzen im Bad gibt kühles, helles Licht einen Frischekick. Am Abend lassen wärmere Lichtfarben den Körper zur Ruhe kommen.

LICHTFARBEN UND IHRE WIRKUNG AUF DIE PSYCHE WEISSE LICHTFARBEN Die Lichtfarbe des Sonnenlichts verändert sich im Laufe des Tages – von wärmeren Lichtfarben (2800, 3000 Kelvin) am Morgen über kältere Lichtfarben mittags (bis 7000 Kelvin) wieder nach wärmeren Lichtfarben abends. Dabei vermitteln wärmere Lichtfarben Gemütlichkeit und fördern die Bildung des Schlafhormons Melatonin, kältere Lichtfarben verringern den Melatoninwert im Blut und steigern die Leistungsfähigkeit.

können in Aufenthaltsbereichen eine Wohlfühlatmosphäre schaffen und Kommunikation fördern.

ROTES LICHT Rot wirkt aktivierend, dynamisch und kräftig. Es regt die Körperfunktionen an, Leistung kann mit rotem Licht gesteigert werden.

Herzschlag und Atmung werden beschleunigt und es kommt zu ­gesteigertem Adrenalin im Blut.

BLAUES LICHT Blau vermittelt Weite und Ruhe. Es fördert die Konzentration und wirkt beruhigend bzw. geistig entspannend. Herzschlag und Blutdruck werden gesenkt.

ORANGES LICHT Dieses wirkt wärmend, freundlich, optimistisch und appetitanregend. Akzente in Orange

GELBES LICHT Gelb wirkt warm und freundlich. Es fördert die Kreativität, Aufnahmefähigkeit und Lebensfreude.

GRÜNES LICHT Wirkt beruhigend und entspannend, die Atemfrequenz verringert sich und die Entspannung wird gefördert.

VIOLETTES LICHT Je nach Intensität wird Violett sehr unterschiedlich wahrgenommen. Es kann die Fantasie fördern, zu dunkles Violett wirkt aber bedrohlich.

Entspannende Streicheleinheiten KRUMBACH Der

Winter ist die ideale Zeit, um sich mit Ayur­ veda verwöhnen zu lassen. Die ayurvedischen Ölmassagen gehören zu den „königlichen Behandlungsformen“ des Ayurveda und haben sowohl in der Medizin als auch in der Gesundheitsvorsorge eine zentrale Funktion.

Ayurveda-Massagen sind mehr als nur Wellness. Mit kunstvollen Ausstreichungen und wirkungsvollen Ölrezepturen wird der Körper entspannt, vitalisiert, genährt, entgiftet und die Doshas werden ausgeglichen. Die liebevollen Berührungen und die zarten Ausstreichungen durch die Hände eines erfahrenen Ayurveda-Therapeuten öffnen die Türen zum Herzen. Mit jeder Faser unseres

AYURVEDISCHE WURZELCREME-SUPPE ZUTATEN 1 große Fenchelknolle, 1/4 Sellerieknolle, 2 Lauchstangen, 2 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 EL Ghee (Butterschmalz), 1/2 TL Kreuzkümmelsamen, 1/2 TL Senfsamen, 1 TL Gemüsebrühe, 1 TL Garam Masala, 1 EL Tamari-Sauce, 1 Scheibe frischer Ingwer, Petersilie oder Koriandergrün, Pfeffer, Salz ZUBEREITUNG Gemüse waschen, schälen und würfeln; Ghee erhitzen, Senf- und Kreuzkümmelsamen hinzu-

fügen. Fein gehackte Zwiebel hinzufügen und leicht anbräunen lassen. Die Gemüsebrühe zufügen, das Gemüse unterrühren und mit 1 Liter Wasser auffüllen. Bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Das weiche Gemüse mit dem Mixer fein pürieren. Nun mit Garam Masala, Tamari, Pfeffer und Salz abschmecken. Den frischen Ingwer in feine Streifen schneiden und die Kräuter hacken. Über die fertige Suppe geben.

Seins, spüren wir die wohlige Wärme, die tiefe Kraft und den inneren Frieden. Die Ölmassagen wirken auf den Körper und den Geist gleichermaßen regenerierend und verjüngend. Gerade im Winter, in dem die typischen Vata-Störungen vorherrschen, bedeuten die Ayurveda-Ölmassagen eine Linderung.

Besonders das Nervensystem erfährt spürbare Entspannung.

Ein wichtiger Faktor ist die Auswahl des richtigen Kräuteröls. So wird das Öl immer entsprechend der Haut und dem Konstitutionstyp ausgewählt. Die bekannteste Ayurveda-Ganzkörper-Ölmassage heißt „Abhyanga“. Diese Massage findet in Bauch- und Rückenlage statt. Durch die langen und fließenden Ausstreichungen sind sie besonders energieaufbauend

und psychisch nährend. In Indien oder Sri Lanka massieren sich die Familienmitglieder dabei oft g ­ egenseitig.

Da dies in unserer Kultur eher weniger verbreitet ist, ist es für unsere Gesundheit und Entspannung sehr wichtig, zumindest die Selbstmassage regelmäßig anzuwenden. Als Selbstbehandlung ist eine 20- bis 30-minütige Massage ausreichend, die entweder am Morgen oder am Abend zur Entspannung gemacht werden sollte. Dazu erwärmen wir ein gutes Massageöl und ölen unseren Körper, unser Gesicht und unseren Kopf großzügig ein. Ideal ist danach das Schwitzen in einer Sauna oder ein warmes Wannenbad.

Veronika Forster ist dipl.

Ayurveda-Praktikerin – www.pension-sonnblick.at

Med Konkret Treffpunkt Gesundheit

Eine Veranstaltungsreihe von

Prim. Prof. Dr. Ingmar Königsrainer und Prim. Doz. Dr. Holger Rumpold

Krebsbehandlung: Fortschritt durch Zusammenarbeit Dienstag, 19. Februar 2019, 19 Uhr, Panoramasaal LKH Feldkirch Menschen mit Krebserkrankung werden öfter geheilt oder – wenn das nicht möglich ist – leben mit der Erkrankung deutlich länger als vor 20 Jahren. Maßgeblich dafür sind der medizinische Fortschritt und vor allem die Zusammenarbeit der behandelnden Fächer.

Nächste Veranstaltungen Prim. Doz. Dr. Alexander De Vries: Radioonkologie: Bedeutung in der Krebsbehandlung Dienstag, 19. März 2019, 19 Uhr, Panoramasaal LKH Feldkirch Prim. Dr. Michael Rohde und Prim. Dr. Dr. Burghard Abendstein: Krebsbehandlung und Frauengesundheit Dienstag, 9. April 2019, 19 Uhr, Panoramasaal LKH Feldkirch

Moderation: VN-Redakteurin Marlies Mohr. Eintritt frei.

Partner

Getränkesponsor

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Freitag, 25. Jänner 2019 Vorarlberger Nachrichten | Anzeigen

VGKK öffnet ihre Türen Die Vorarlberger Gebietskrankenkasse lädt ihre Versicherten und alle Interessierten ein, die neu gestalteten bzw. neu errichteten Räumlichkeiten in der Hauptstelle in Dornbirn zu besichtigen. Gelegenheit dazu besteht bei einem Tag der offenen Tür am Freitag, 1. Februar 2019. Auf Sie wartet ein Programm, das von der „Gesundheitsmesse“ bis zur Blutspendeaktion, von Kinderschminken bis zu Zauberer Tomaselli reicht.

Außerdem besteht die Möglichkeit zur Anmeldung zu „Meine SV“, dem Serviceportal der Sozialversicherung. Mittels Handysignatur oder Bürgerkarte können damit viele Wege rund um Krankenversicherung und Pensionsversicherung online erledigt werden.

Achtung: Für die Anmeldung ist ein amtliches Ausweisdokument (z. B. Personalausweis oder Reisepass) notwendig! Ergänzt wird der Tag der offenen Tür durch ein Gewinnspiel mit attraktiven Preisen.

Fotos: shutterstock: Rawpixel.com, Preeyakarn Mong

Freitag, 1. Februar 2019 10 bis 16 Uhr – Tag der offenen Tür

Programm 10 bis 16 Uhr • Führungen durch die VGKK • „Gesundheitsmesse“ – Informationen über Bewegung, Ernährung und vieles mehr • „Meine SV“ – Anmeldung mittels Handysignatur oder Bürgerkarte 10 bis 12 Uhr Einblick in Erste Hilfe 13 bis 16 Uhr • Blutspendeaktion des Roten Kreuzes • Kinderschminken und Zauberer Tomaselli

Wir, die Geschäftsleitung, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der VGKK, freuen uns auf Ihren Besuch.

www.vgkk.at