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Käseherbst bei Sutterlüty! Sutterlüty’s Wälder Alpkäse 3 Monate gereift Der Wälder Alpkäse ist b‘sundrig aromatisch, da er so wie früher direkt auf der Alp vom Senner aus frischer silofreier Alpmilch gekäst wird.

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Ab sofort haben wir wieder viele b’sundrige Köstlichkeiten der Vorarlberger Traditionsküche im Ländlemarkt für Sie bereit!

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Am Freitag, den 07.09. und Samstag, den 08.09.12 erhalten Sie von 10:00 bis 17:00 Uhr ein 1/2 Hähnchen mit Semmel zum Aktionspreis.

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Ländle Alpschweine genießen eine ganz besondere Aufzucht. Denn Ländle Alpschweine werden mit gesunder Molke, sowie mit Getreide gefüttert und bekommen einen garantierten Auslauf. Dabei bewegen sich die Tiere nach Lust und Laune und entwickeln ein sehr kräftiges, saftiges und gesundes Fleisch. Und das schmeckt. Abholtermine: Fr. 14.09. & Sa. 15.09.

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Sutterlüty’s Bregenzerwälder Sennbutter

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Diese SennButter kommt von der Sennerei Hittisau, wo man das Buttern noch als Handwerk versteht. Sie wird aus frischer, silofreier Milch hergestellt. Gebuttert wird auf traditionelle Weise. Die SennButter ist ein b’sundriger Genuss.

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Sibratsgfäller Bachensteiner!

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Sennerei Sibrat

Ein besonderer Weichkäse in Stangenform. Anders als herkömmliche Bachensteiner wird der Bregenzerwälder nicht thermisiert und ausschliesslich aus silofreier, unbehandelter Frischmilch hergestellt. Der hellgelbe bis weisse Teig ist weichschnittig und manchmal sogar streichfähig. Geschmack: würzig - kräftig Reifung: 3 bis 4 Wochen

KäseStrasse Bregenzerwald Bachensteiner 45 % F.i.T. 210 g

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Alpabtrieb – für Käsefre

Der Alpabtrieb ist der Höhepunkt des Alpsom die Früchte des arbeitsreichen Alpsommers in lich die Käselaibe, die über den Sommer mit arbeit gesennt wurden. Kommen Sie auf eine Probieren Sie, welche Stückle unsere Käsesom

Sutterlüty’s Emmentaler Der Wälder Emmentaler wird nach altem Brauch in kleinen Dorfsennereien per Hand gekäst. Mit viel Zeit, Liebe und unbehandelter Bregenzerwälder Frischmilch. Selbst in der 10-wöchigen Reifezeit wird der Wälder Emmentaler nur von Hand gepflegt. Und deshalb schmeckt er so b’sundrig süßlich-herb bis nussig. 3 M. gereift 45 % F.i.T.

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ca. 1 kg Zwickel VKP per kg 10,99

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KäseStrasse Bregenzerwald Hofkäse 45 % F.i.T. 100 g

Frisch von den Montafoner Alpen! Aus dem Montafon kommt die regionale Spezialität bei Sutterlüty: „Sura Kees“. Dieser Sauerkäse wird auf den Alpen aus Magermilch nach alter Art im Holzzuber hergestellt und im Käsekeller gereift. Die Laibe reifen von außen nach innen. Die Speckschicht, die dabei entsteht, verleiht dem Sauerkäse sein typisches Aroma. Übrigens: Montafoner Sauerkäse ist eiweißreich, aber fett- und cholesterinarm!

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Montafoner Alpsauerkäse 1 % F.i.T. 100 g

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Alpmeister Werner D Alpe Tilisuna

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mmers. Jetzt werden das Vieh und ns Tal gebracht. Vor allem natürbester Alpmilch und viel HandKostprobe in Ihren Ländlemarkt! mmeliers für Sie ausgewählt haben!

Sutterlüty’s Bregenzerwälder Knöpfle Käs

Sutterlüty’s Bregenzerwälder Bergkäse würzig Der Bregenzerwälder Bergkäse ist zu Recht so beliebt. Er wird in kleinen Dorfsennereien ausschließlich aus unbehandelter silofreier Bregenzerwälder Frischmilch gekäst. Er reift 6 Monate im Bregenzerwälder Käsekeller.

Sutterlüty’s Knöpfle Käs ist die traditionelle Käsemischung für das berühmteste Vorarlberger Gericht – Käs Knöpfle. Unser original Bergkäse, Räßkäse und Emmentaler kommt zu 100 % aus dem Bregenzerwald und wird in kleinen Dorfsennereien aus silofreier Frischmilch gekäst.

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Tchibo Feine Milde Bohne oder gemahlen 500 g

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Dr. Oetker Pizza Ristorante Salami, Spinaci, Tonno, Haiwaii, Mozzarella, Proscuitto oder Quattro Formaggi 320 g - 390 g

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Kägi-fretli 165 g verschiedene Sorten

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Die meisten von uns haben ihren ersten Holdersirup als Kind getrunken. Und so unvergesslich schmeckt auch Sutterlüty’s Holdersirup. Die Holderblüten für diesen traditionellen Durstlöscher stammen aus den Beerengärten von Beeren Winder im Dornbirner und Hohenemser Ried. Nach der händischen Ernte setzt man die Blüten wie zu Omas Zeiten nur mit Wasser, Zucker und ein wenig Zitronensäure an. Nach ein paar Tagen entwickeln die Holunderblüten ihr b‘sundriges Aroma. Je nach Geschmack und Durst kann der Sirup bis zu 6-fach verdünnt werden.

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Reines Jojobaöl dringt tief in das Holz ein und nährt es von innen heraus. Dadurch kommt die natürliche Maserung wieder zur Geltung und Ihre Holzmöbel erstrahlen in neuem Glanz. Natürliche ätherische Öle sorgen für eine entspannte Wohlfühl-Atmosphäre in Ihren Wohnräumen und lösen darüber hinaus selbst hartnäckigste Verschmutzungen von Ihrem Mobiliar.

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Vorarlberg putzt sich raus Nach dem Sommer ist vor dem Winter. Befreien Sie jetzt Ihr Haus, Ihre Wohnung und Ihren Garten von allem Überflüssigen. Verstauen Sie Sommersachen wieder im Keller – und wischen Sie gründlich durch. Damit die schönste Jahreszeit in Vorarlberg kommen kann: ein goldglänzender Herbst.

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