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Hinter den leckeren Bio Joghurts der Bio Bauern Sulzberg stehen die engagierten Familien Fink und Kohler aus Sulzberg. Direkt auf dem Bauernhof werden die verschiedenen Fruchtjoghurts hergestellt.
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Sutterlüty’s Bregenzerwälder Heumilch Butter In der Sennerei Schwarzenberg versteht man das Käse- und Butterhandwerk schon seit vielen Generationen. Nach alter Tradition wird hier noch silofreie Rohmilch verarbeitet. Im Butterfass wird dann aus unbehandeltem Rahm beste Schwarzenberger Sennereibutter. Das gibt einen b‘sundrig feinen Geschmack und macht die Butter streichzart.
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Am Freitag, den 31.05. und am Samstag, den 01.06.2013 erhalten Sie von 10:00 bis 17:00 Uhr ein 1/2 Hähnchen mit Semmel zum Mitnehmen für nur € 2,90. Zum Gleich-Essen im Sutterlüty Gastronomie-Bereich nur € 3,90.
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Sutterlüty’s Johannisbeer Nektar In diesen Klassiker aus Omas Zeiten kommen nur ausgesuchte Johannisbeeren aus den Beerengärten von Martin und Peter Winder im Hohenemser Ried. Nach der Ernte werden die sonnengereiften Beeren auf traditionelle Weise gepresst und in einem schonenden Verfahren abgefüllt. Dabei bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und Vitamine erhalten. Nur reines Wasser und etwas Rübenzucker kommen noch in den Saft. Sonst nichts. Deshalb schmeckt Sutterlüty’s Schwarzer Johannisbeer Nektar so b’sundrig fruchtig, frisch und natürlich.
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7,30 / kg ATG
7,30 / kg ATG
8,89 / kg ATG
Das verschiedene Gemüse kommt frisch aus dem Bauerngarten der Familie Hirscher. Senior-Chef Siegfried kümmert sich um den Anbau und erntet händisch die reifen Früchte. Eingelegt wird das Gemüse nach einem traditionellen Rezept seiner Frau Waltraud mit frischen Kräutern und Gewürzen aus dem eigenen Garten. Deshalb ist Sutterlüty‘s Eingelegtes auch so b‘sundrig fein im Geschmack.
Siegfried Hirs Gemüsebauer, M cher eckenbeuren
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